Содержание 

Введение

       В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.

       Розничная торговля - это завершающая форма  продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли.  Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

     Торговое  обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования  торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с  изменившимся спросом  населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.

     Развитие  розничной торговли нуждается в  создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке  государственных  и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.

     Правильная  организация коммерческой работы в  рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному  удовлетворению совокупного спроса  населения и получению коммерческого успеха. Среди новых  методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.

     Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи  товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.

     Торговая  сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента,   недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.

     Актуальность данной темы курсовой работы обусловлена тем, что организация и управление коммерческой деятельностью предприятия являются одним из наиболее важных элементов системы взаимодействия фирмы и потребителя как субъектов экономических отношений.

     Объектом исследования работы является магазин «Товары для животных»

     Целью работы является разработка направлений совершенствования организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. Для этого необходимо решить следующие задачи:

     1) рассмотреть функции и задачи коммерческой деятельности;

     2) раскрыть сущность коммерческой деятельности предприятия;

     3) дать характеристику предприятия;

     4) провести анализ коммерческой деятельности магазина «Товары для животных»

1. Развитие коммерческой  деятельности на современном этапе 

        Коммерция – вид торгового  предпринимательства или бизнеса,  но бизнеса благородного, того бизнеса, который является основой любой по-настоящему цивилизованной рыночной экономики[7, стр. 324].

       В широком смысле слова под коммерцией часто понимают любую деятельность, направленную на получение прибыли.

       Однако такое широкое толкование  коммерческой деятельности не  согласуется с ранее изложенным подходом к коммерции как торговым процессам по осуществлению актов купли-продажи товаров.

       В условиях рыночной экономики  господствующими являются товарно-денежные отношения. Поэтому практически каждый продукт труда, произведенный на предприятиях, обязательно продается и покупается, т.е. проходит стадию обмена. Продавцы и покупатели товара заключают сделки купли-продажи, осуществляют сбыт и закупки товаров, оказывают посреднические и другие услуги[9, стр. 156].

       Коммерческая деятельность предприятия  представляет собой часть предпринимательской деятельности на товарном рынке и отличается от нее по большому счету лишь тем, что не охватывает сам процесс изготовления товара или оказания услуги. В широком смысле любая организация, предлагающая на рынок продукты труда своих работников, а, значит, участвующая в процессе обмена, может быть отнесена к категории субъектов продажи. Важно учитывать, что, если данный субъект предполагает получение доходов от продажи (сбыта) товаров или оказания услуг, превышающих по размеру затраты на их создание, то его деятельность принято квалифицировать как коммерческую. Аналогичным образом формируется и представление о деятельности по приобретению сырья, материалов и изделий для производства товаров и оказания услуг. Предприниматель всегда стремится приобретать ресурсы и пользоваться услугами в соответствии со своими собственными коммерческими интересами. Задача, которую ставит перед ним рынок, сводится к необходимости создать качественный товар и выгодно его реализовать. Поэтому материально-техническое снабжение (закупки и т.п.), как одно из основных условий создания товара, следует полностью отнести к коммерческой деятельности и рассматривать в качестве ее важнейшего элемента[6, стр. 464].

       Для науки является весьма  важным правильное определение  сущности коммерческой деятельности. Множество проблем, связанных с изучением экономических закономерностей в сфере производства и товарного обращения, еще только ожидают своего решения. Среди них наиболее актуальными являются:

       ·система критериев и методы  оценки результатов работы коммерческой службы предприятия;

       ·система оплаты и экономического  стимулирования труда работников  коммерческих служб[10, стр. 248].

       Существенной проблемой является  четкое определение границ коммерческой деятельности для целей налогообложения. Так, в соответствии с законодательством Российской Федерации основным критерием отнесения того или иного вида деятельности к определенной категории налогообложения является наличие у соответствующего предприятия или организации уставной цели на получение прибыли. При этом форма собственности и организационно-правовая форма субъекта хозяйствования роли не играет. С позиций налогообложения важно лишь четко установить принадлежность коммерческого предприятия к конкретному виду и сфере деятельности: производство и продажа каких-либо изделий (материалов или сырья), оказание производственных или непроизводственных услуг, торгово-посреднические операции и т.п. Все предприятия, организации и учреждения, действующие на товарном рынке, можно условно подразделить на две основные группы: коммерческие и некоммерческие. К числу коммерческих относятся практически все предприятия сферы материального производства (заводы, фабрики), значительная часть предприятий производственной инфраструктуры (транспортные и торгово-посреднические предприятия, предприятия связи и др.) и непроизводственной сферы (бытовые услуги, индустрия развлечений и т.п.), почти все субъекты рынка ценных бумаг. Предметом коммерческой деятельности является купля-продажа товаров. Однако в самом широком смысле слова следует в качестве товара рассматривать не только произведенные материально-вещественные объекты, но и услуги, и даже объекты интеллектуальной собственности. Товар как объект коммерческих операций (сделок купли-продажи) обладает потенциальной и реальной полезностью[9, стр.254].

       Потенциальная полезность товара (услуги и т.п.) или способность  какого-либо продукта труда удовлетворять индивидуальные конкретные потребности с учетом доступности по цене определяется двумя его неотъемлемыми характеристиками: качеством и ценой. Соотношение между ними, сложившееся в той или иной рыночной ситуации, дает возможность потенциальному потребителю решать принципиальный вопрос –нужен ли и доступен ли ему данный предлагаемый товар?   Реальная полезность товара появляется в момент его приобретения потребителем (реализации продавцом), т.е. в результате обмена[9, стр.256].

       Предпосылками того, чтобы потенциально  полезный товар стал реально  полезным для покупателя служат:

       ·наличие у данного товара  потенциальной полезности, соответствие его потребительских свойств существующим запросам, т.е. наличие внутреннего фактора, оказывающего воздействие на предварительный выбор покупателя;

       ·наличие у продавца достаточного  количества потенциально полезного  товара в нужном месте и в нужное время или внешние условия для реализации выбора.

       ·Создание условий для реализации  потенциальной полезности товара  является важнейшей задачей коммерческой деятельности

       В современных условиях, когда  в профессиональный лексикон коммерсанта входят все новые термины и понятия, в данной роли могут выступать подразделения по управлению материальными ресурсами и логистике. Служба закупок предприятия обычно занимается и вопросами получения необходимой коммерческой информации. В отдельную категорию следует выделить торгово-посреднические операции на потребительском и промышленном (бизнес) рынке, имея в виду, прежде всего, оптовую и розничную торговлю. Участие посредника в процессе товародвижения во многих случаях является необходимым условием заключения сделки купли-продажи, так как обеспечивает более широкий доступ потребителей к товару. Более того, на потребительском рынке покупатель, почти всегда, может приобрести товар только через посредника (розничного торговца), так как фирмы-изготовители практически никогда не работают с физическими лицами[8, стр.18].

       Коммерческая деятельность всегда  связана с выполнением операций  по доведению материальных ресурсов  от поставщиков до потребителей. К таким операциям относятся:

       ·у изготовителей– подготовка продукции к отправке, отгрузка, отпуск и ее документальное оформление;

       ·на складах посреднических и  транспортных предприятий в процессе  движения продукции – ее приемка,  хранение, формирование комплектных  партий, отгрузка;

       ·на складах предприятий-потребителей– приемка продукции по количеству и качеству, хранение, доведение приобретенных материалов до высокой степени технологической готовности к производственному потреблению, отпуск и доставка материалов к рабочим местам[10, стр.248].

       Коммерческая деятельность –  более узкое понятие, чем предпринимательство. Предпринимательство – это организация экономической, производственной и иной деятельности, приносящей предпринимателю доход. Предпринимательство может означать организацию промышленного предприятия, сельской фермы, торгового предприятия, предприятия обслуживания, банка, адвокатской конторы, издательства, исследовательского учреждения, кооператива и т.д. Из всех этих видов предпринимательской деятельности только торговое дело является в чистом виде коммерческой деятельностью. Таким образом, коммерцию следует рассматривать как одну из форм (видов) предпринимательской деятельности. В то же время и в некоторых видах предпринимательской деятельности могут осуществляться операции по купле—продаже товаров, сырья, заготовленной продукции, полуфабрикатов и т.п., т.е. элементы коммерческой деятельности могут осуществляться во всех видах предпринимательства, но не являются для них определяющими, главными[10, стр.132].

       Следовательно, коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленной на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли.

     Коммерческая работа в торговле – понятие более широкое, чем простая купля-продажа товара, т.е. чтобы акт купли-продажи состоялся, торговому предпринимателю необходимо совершить некоторые оперативно-организационные и хозяйственный операции, в том числе изучение спроса населения и рынка сбыта товаров, нахождение поставщиков и покупателей товаров, налаживание с ними рациональных хозяйственный связей, транспортировку товаров, рекламно-информационную работу по сбыту товаров, организацию торгового обслуживания и т.д.[9, стр.543].

       Простая перепродажа товаров  с целью получения прибыли,  или иначе «делание» денег  из нечего, является по существу  спекулятивной сделкой, не представляющей  собой полезной коммерческой  деятельности (благородного бизнеса).

       Организация коммерческой деятельности  в современных условиях строится на основе принципа полного равноправия торговых партнеров по поставкам товаров, хозяйственной самостоятельности поставщиков и покупателей, строгой материальной и финансовой сторон за выполнение принятых обязательств[8, стр.285].

       Коммерческая деятельность представляет, пожалуй, самое новое направление в работе предприятий, получившее развитие в связи с формированием рыночных отношений в экономической системе России, что в значительной мере определяет тот интерес, который проявляется к ней со стороны участников процесса производства товаров, поскольку этот интерес напрямую связан с возможностями работы предприятий и зачастую определяет дальнейшее его существование.

       Необходимость самостоятельного решения вопросов коммерческой деятельности, имеющих ответственный характер, требует как понимания задач, стоящих перед каждым, кто с ними сталкивается, так и принятия обоснованных решений на основе грамотного подхода, который возможен только через овладение основами коммерческой работы.

       Переход к рыночной экономике,  появление большого разнообразия  организационно-правовых форм предприятий обусловили потребность в новых подходах к организации и технологии торговых процессов, широкому развитию частной инициативы и предпринимательства[3, стр.146].

       Адекватно этому изменяется и  тактика коммерческой деятельности  на товарном рынке.

       В рыночной экономике важную  роль играет закон стоимости,  который реализуется через механизмы ценообразования, сбалансированности спроса и предложения. Этот закон является одним из регуляторов общественного производства, способствуя переливу ресурсов из одного сектора экономики в другой. В этой связи и возникает функция цены как критерия оптимального размещения производства, капитала.

       Предприятие решает: что, сколько, когда, где, какого качества изготовлять, кому и на каких условиях продавать свою продукцию. Следовательно, и экономические последствия решений, принимаемых хозяйством отражаются на конечных результатах его деятельности.

       Главная особенность рыночного  ценообразования состоит в том,  что реальный процесс формирования цен здесь происходит не в сфере производства, как при командных методах организации экономики, не на предприятии, а в сфере реализации продукции, то есть на рынке под воздействием спроса и предложения, товарно-денежных отношений. Полезность товара, его цена проходят проверку рынком, и окончательно формируются на рынке[8, стр.183].

       Коммерческие отношения могут развиваться в условиях экономической свободы субъектов деловых отношений, которая предполагает владение капиталом и умение управлять финансами, ориентацию на извлечение максимально возможной для складывающихся условий прибыли и наиболее выгодные способы ее капитализации, умение управлять коммерческим риском, формирование таких организационных структур коммерции, которые способны приспосабливаться к меняющимся условиям, восприимчивость к изменениям в потребностях рынка, полное равноправие партнеров. В тоже время нельзя считать экономической свободой в коммерческой деятельности полную независимость от интересов и действий субъектов рынка, поскольку в ряде случаев для достижения каких-либо стратегических целей необходим компромисс с деловыми партнерами[5, стр.342].  
 
 
 

2. Организационно –  правовая характеристика  магазина «Товары для животных» 

     Организационно  – правовая форма: Индивидуальный предприниматель.

     Официальное название: Магазин «Товары для  Животных»

     Магазин «Товары для животных» имеет  расчетный счет по основной деятельности, имеет круглую печать, эмблему со своим наименованием, другие штампы и печати, иные реквизиты.

     Магазин имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим  обязательствам этим имуществом, имеет  самостоятельный баланс, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, быть истцом и ответчиком в суде.

     Предметом деятельности общества является: торговая деятельность, в том числе розничная  торговля товарами и продукцией, включая создание магазинов и иных торговых точек и осуществление внешнеэкономической деятельности.

     Общая численность работников магазина – 10 человек.

     Вид деятельности - розничная торговля.

     Вид предприятия - магазин “Товары для животных”. Адрес предприятия : г. Сыктывкар ул. Маегова 20. Режим работы предприятия: С 10 до 19 час., без обеда., выходной воскресенье. Также у предпринимателя – Глушкевич В. И.. есть еще два магазина которые находятся по адресу ул. Пушкина 59 и Покровский бульвар 6

     Магазин имеет кадровый состав в объеме 10 человек. Большая часть это продавцы (3 человека) имеют средне – техническое образование,  руководители (1 человека) имеют высшее образование, заместитель директора ( 1 человек), главный бухгалтер ( 1 человек), грузчики ( 2 человека), уборщица ( 2 человека) . Возраст сотрудников на предприятии различен :от 25 до 50 лет.  

Организационная структура магазина «Товары для животных» 

     По  масштабу деятельности торговое предприятие  относится к малым торговым предприятиям, так как численность работающих составляет 10 (десять) человек.

     По  товарной специализации торговое предприятие  можно отнести к комбинированному, объединяющему несколько товарных групп, родственных по общности спроса и удовлетворяющих определенный круг потребностей.

     Магазин «Товары для животных» это магазин который специализируется на продаже мясных продуктов, амуниции, сухих кормов и т.д.

     Основными показателями, характеризующими финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия являются: валовой доход, другие доходы, прибыль и рентабельность

     Сегодня практически в каждом районе города (строитель, орбита, центр города) можно  встретить магазин товаров для  животных, предлагающих широкий ассортимент продукции. В них можно приобрести корма для домашних животных и аксессуары от ведущих мировых производителей и в различных ценовых категориях. Каждый магазин в обязательном порядке включает в свой ассортимент сухие корма для животных и аксессуары для животных.

     Но  далеко не каждый магазин способен предложить качественные корма для домашних животных. Ведь в других магазинах корма для животных обычно представлены дешевой низкокачественной продукцией. Во многом именно благодаря этому сухие корма для животных у потребителей вызывают не всегда положительные эмоции. Многочисленные статьи аналитиков уверяют, что сухие корма для животных могут навредить здоровью питомцев, однако это далеко не так.

     Продажа кормов для животных - это большая  ответственность. Она требует профессионализма. Профессиональные продавцы предлагают исключительно высококачественные, тщательно отобранные корма для домашних животных от ведущих мировых производителей.

     Дорожащий своей репутацией магазин «Товары для животных», как правило, предлагает только качественные и зарекомендовавшие себя товары. Продажа корма для животных в этом случае становится более привлекательной для постоянных клиентов.

     Магазин «Товары для животных» - пристроенное помещение к задней части общежития (ул.Маегова 20),

     По  методу обслуживания покупателей –  торговое предприятие обслуживания покупателей через прилавок.

     В магазине «Товары для животных»  применяется традиционный метод  продажи товаров. Применение в магазинах традиционного метода продажи товаров снижает уровень обслуживания населения, увеличивает затраты времени на приобретение товаров, ограничивает самостоятельность покупателей в выборе товаров. Использование этого метода эффективно лишь для товаров, требующих более содержательной консультации продавцов (например, при продаже мяса, когда покупатель просит разрубить понравившийся ему кусок).

     Неудовлетворенный и формирующийся спрос изучается  с применением опросов покупателей (анкетных и устных) на выставках-продажах и выставках-просмотрах. С этой же целью, а так же для активного воздействия на развитие спроса проводится изучение, так называемых, «покупательских конференций», т.е. взаимного влияния покупателей-потребителей при формировании спроса. Специализированный магазин проводит собственные рекламные компании: которые не могут быть независимыми и всегда координируются с фирмами производителями, которые могут их в той или иной мере спонсировать.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Организация коммерческой  деятельности в  магазине «Товары для животных»

     Услуги  – неотъемлемый элемент коммерческой деятельности, который создает полезный результат, не имеющий вещественной формы, но удовлетворяющий определенную потребность человека.

     Рыночные  услуги являются объектом купли-продажи, издержки по ним покрываются целиком или в значительной мере за счет выручки от их реализации. Наибольшее значение в коммерческой деятельности имеют услуги оптовой и розничной торговли, предприятий массового питания, всех видов транспорта, связи, бытовые, здравоохранения и др.

     Рассматривая  организацию коммерческой деятельности в магазине «Товары для животных», для начала необходимо выделить первичный элемент этой деятельности, поскольку его изучение позволит понять логику развития всего объекта как составной части этой системы.

     С одной стороны, деятельность торгового  предприятия обуславливает

совокупность  рынков ресурсов, поскольку предприятию необходимы квалифицированные кадры, товары, технические ресурсы, технологии торгового процесса, информация о состоянии рынка и спросе покупателей и многое другое.

     С другой стороны, торговому предприятию  необходимо выйти на рынки сбыта, где осуществляется реализация потребителям товаров и услуг.

     И, наконец, завершающая стадия процесса торговой деятельности распределение и использование прибыли, куда входит уплата налогов, возвращение кредитов и процентов по ним, выплата дивидендов и направление средств на развитие предприятия.

     Основная  функция торгового предприятия  заключается в продаже (реализации) товаров потребителям, которая сопровождается превращением товарной формы стоимости в денежную. Для реализации этой функции предприятие выполняет множество сопутствующих функций: изучает спрос потребителей, организует доставку товаров из мест производства в места потребления, обеспечивает хранение товаров и др. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4. Договорные связи  торгового предприятия  с производителями 

     Под прямыми договорными связями подразумеваются непосредственные договорные взаимоотношения между изготовителями и покупателями товаров без участия других коммерческих посредников[12, стр.256].