Оценка эколого-гигиенической ситуации при использовании химических средств защиты репчатого лука

 

 

 

Содержание

 

 

Введение

 

Для человека природа – среда жизни и источник существования. Оптимальная для человека окружающая среда – это то естественное состояние природы, которое поддерживается нормально протекающими процессами круговорота веществ и потоков энергии.  
Как биологический вид, человек своей жизнедеятельностью влияет на природную среду, при этом, данное влияние человеческого общества неизбежно, оно усиливается по мере развития общества, увеличения массы веществ, вовлекаемых в хозяйственный оборот. Вносимые человеком изменения сейчас приобрели настолько крупные масштабы, что превратились в угрозу нарушения существующего в природе равновесия и препятствие для дальнейшего развития производственных сил. Долгое время люди смотрели на природу как на неисчерпаемый источник необходимых для них материальных благ. Однако, сталкивалась с отрицательными последствиями своего воздействия на природу, они постепенно пришли к убеждению в необходимости рационального использования и охраны окружающей среды, в том числе и разумной деятельностью в отношении сельского хозяйства. 

В процессе взаимодействия с природой человечество постоянно  решало первейшую задачу жизнеобеспечения — производство продуктов питания (единственного источника получения человеком энергии).  
Не случайно одна из древнейших отраслей не только сельскохозяйственного производства, но и производственной деятельности человека в целом - земледелие. Нельзя не вспомнить, что в Древней Греции и Риме понятие «культура» касалось умелой и правильной обработки почвы, возделывания земли. 

Совершенствование орудий труда, внедрение высокоурожайных культур и сортов, требующих большого количества питательных веществ, стали резко нарушать природные процессы. Необоснованные земледельческие приемы и системы земледелия действуют опустошающие (эрозия почв и утрата плодородия вследствие нерационального использования и несоблюдение предупредительных мер и технологий охраны почв; засоление и заболачивание орошаемых массивов; изменение структуры почв из-за чрезмерного переуплотнения верхних горизонтов; снижение биологического разнообразия естественных ландшафтов в результате длительного выращивания растений одного вида; нарастание дефицита подземных пресных вод из-за истощения водоносных горизонтов при интенсивном заборе воды на орошение; загрязнение поверхностных и подземных вод остатками пестицидов и нитратов, поступающих с сельскохозяйственных угодий; исчезновение диких животных в результате разрушения мест их обитания сельскохозяйственной деятельностью и многое другое).

Для регулирования  и решения этих проблем предлагают научно обоснованные приемы и способы, позволяющие в определенных случаях лишь частично предотвратить или снизить нежелательные эффекты, возникающие при получении первичной биологической продукции в различных условиях хозяйствования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1

Лук репчатый многолетнее травянистое растение, вид рода Лук семейства Луковые, широко распространённая овощная культура. Луковица до 15 см в диаметре, плёнчатая. Наружные чешуи сухие, жёлтые, реже фиолетовые или белые; внутренние — мясистые, белые, зеленоватые или фиолетовые, расположены на укороченном стебле, называемом донцем. На донце в пазухах сочных чешуек находятся почки, дающие начало дочерним луковицам, образующим «гнездо» из нескольких луковиц. Иногда в соцветии кроме цветков образуются мелкие луковички. Цветёт в июне—июле. Плоды созревают в августе.

История репчатого лука начинается в средние века.  Этот овощ ели Египтяне, Греки и Римляне, он и сегодня остается неотъемлемой частью многих блюд. 

Считается, что репчатый лук пришел к нам из Средней Азии, но однозначного мнения на этот счет нет. Некоторые считают родиной лука Афганистан, Иран или Пакистан. Существует более 300 видов репчатого лука. Они разделяются как по величине, цвету, так и по форме. Так самый жгучий лук - белый, потом идет желтый, красный и сине-фиолетовый, который часто используют в салатах.

    1. Требовательность репчатого лука к плодородию почвы

 

Репчатый лук отличается повышенной требовательностью к  плодородию почвы. Для него хороши почвы  с глубоким пахотным слоем, по механическому составу средне- и легкосуглинистые и супесчаные. Тяжелые глинистые почвы малопригодны для лука, особенно при посеве семян, так как на них образуется корка, препятствующая всходам и нормальному утолщению луковицы. Па пойменных почвах и осушенных торфяниках репчатый лук растет хорошо, но созревание его задерживается.

Из органических удобрений  лучше вносить торфонавозный  компост (50-80 т/га), озерный ил (50-60 т/га), перегной (40-50 т/га). Свежий конский или коровий навоз (30-40 т/га) и птичий помет с подстилкой (5-6 ц/га) используют под зяблевую пахоту или под предшественник лука. Применять органические удобрения в свежем виде не рекомендуется, т.к. у репчатого лука сильно развивается ассимиляционный аппарат и запаздывает созревание.

Лук очень чувствителен к кислотности почвы. Оптимальная кислотность (рН)— 6,0-6,4, допустимый максимум — 7,4. Кислые почвы для посева лука непригодны, а при отсутствии выбора их обязательно известкуют. 

Солеустойчивость у  репчатого лука слабая. Минеральные  удобрения увеличивают урожайность лука и положительно влияют на последующую генерацию. Лук отрицательно реагирует на высокую концентрацию солей минеральных удобрений. Во всех зонах большой эффект дает внесение половины установленной дозы удобрений под зябь, а половины — в виде двух-трех подкормок одновременно с поливом. Дозы удобрений под планируемый урожай рассчитывают с учетом типа почвы, потребления каждого элемента на создание 1 ц товарного урожая, коэффициента использования элемента растением, количества удобрений, внесенного в текущем году. 

При выращивании зеленого лука из семян или выгонке его  в теплицах азотные удобрения  вносят в небольших дозах, чтобы  избежать возможного накопления вредных  для здоровья человека нитратов. В  формировании высокого урожая лука и особенно семян большую роль играют микроэлементы — бор, магний, марганец.

    1. Отношение репчатого лука к влаге

Репчатый лук предъявляет  высокую требовательность к равномерной  влажности почвы и воздуха. Его  семена не могут прорастать без дополнительной влаги, корневая система в первые фазы роста развивается медленно, засухоустойчивость растений в этот период слабая. В то же время лук чувствителен к избыточному увлажнению — он подвержен вымоканию и выпреванию. Установлены следующие критические периоды, когда репчатый лук особенно нуждается в почвенной влаге: первые две недели после посева; две-три недели после всходов во время активного листообразования и отрастания корневой системы; у семенников — фазы дифференциации соцветия, выхода стрелки и налива семян.

Во второй половине вегетации  недостаток влаги способствует вызреванию лука. При посадке севок менее  требователен к условиям увлажнения, чем семена, поскольку в луковице имеется запас влаги для первоначального  роста корневой системы и листьев. Севок можно размещать на суходолах и неполивных землях, однако с поливом получают более высокий урожай.

Репчатый лук хорошо растет при относительной влажности  воздуха 60-70%, снижение ее до 51 % в 13 ч  дня является критическим, особенно в период налива семян; высокая влажность (более 80%) вызывает развитие грибных заболеваний.  Репчатый лук лучше реагирует на полив по бороздам, чем дождеванием. Особой заботы требует сохранение почвенной влаги. При сухой осени следует проводить влагозарядковые поливы, зимой — снегозадержание, ранней весной закрывать влагу боронованием. 

Многочисленные исследования показали, что поливами надо поддерживать предельно полевую влагоемкость (ППВ) почвы на уровне 80%, снижая ее до 70% к периоду полегания листьев  лука, а у семенников — после цветения. Полив при 70% ППВ в период налива луковицы ускоряет созревание, но снижает урожайность. Количество поливов, оросительная и поливная нормы зависят от зоны и метеорологических условий. В начале вегетации их проводят чаще (через шесть-восемь дней), небольшой нормой — 150-200 м3/га, затем реже (через восемь-десять дней) — 300-500 м3/га. Поливы без учета ППВ нецелесообразны.

За один-полтора месяца до уборки поливы лука прекращают; при  сильном пересыхании перед самой  уборкой допустим полив для размягчения почвы и снижения количества комков при подборке луковиц.

    1. Отношение репчатого лука к теплу

Репчатый лук —  растение холодостойкое. Однако требовательность его к теплу и устойчивость к пониженной температуре в разные фазы роста и развития для различных органов неодинаковы. Семена начинают прорастать при 2-3°С тепла; оптимальная температура для их прорастания 20°С.

В полевых условиях всхожесть  в значительной степени зависит  от температуры почвы. Весной при  температуре почвы 7-10°С всходы лука появляются на 25-30-й день; при 10-12°С — на 15-17-й день; при летних и осенних посевах, когда температура почвы поднимается до 18-22°С, семена прорастают в 2 раза быстрее — на 9-10-й день. При дальнейшем повышении температуры (до З0°С) всходы задерживаются.

Корневая система репчатого лука развивается при температуре от 2 до 25°С, переносит морозы до минус 4-6°С и кратковременные — до минус 15°С. Лист лука (перо) хорошо растет при температуре 15-25°С, выдерживает морозы до минус 7°С и переносит жару в 35°С. При длительной температуре выше 20° С ассимиляция приостанавливается, растение переходит и фазу покоя и может формировать луковицу вне зависимости от числа листьев (даже в парнике при выращивании рассады). 

Созревшая луковица хорошо сохраняется при температуре  от 0 до плюс 20°С и от 0 до минус 3°С, выдерживает кратковременно температуру плюс 40—45°С и заморозки до минус 10°С. Для образования стрелок репчатому луку необходима пониженная плюсовая температура (7-15°С). Стрелковать лук может в процессе роста, когда образуется пять-шесть настоящих листьев (минуя образование луковицы), и в фазе луковицы, когда ее диаметр не менее 15 мм. Чтобы лук не выбрасывал стрелки его севок следует хранить при температуре, исключающей яровизацию.

В отличие от севка  маточники репчатого лука хранят при температуре яровизирующего комплекса 5-15°С, луковицы стрелкуют по окончании периода покоя еще в хранилище. Повышение температуры до 20°С задерживает появление стрелки, но дальнейший ее рост, бутонизация, цветение и созревание семян проходят при 20-25°С. Увеличение температуры до 35°С препятствует нормальному опылению и завязыванию семян, а снижение ее до 15°С задерживает налив и созревание семян.  Особенно чувствительны к минусовой температуре цветочные бугорки соцветия и семена лука молочной спелости. Семена в молочной спелости вымерзают даже при краткосрочном осеннем заморозке минус 1°С. Хорошо вызревшие, просушенные семена можно хранить при постоянной температуре от минус 10 до плюс 12°С.

    1. Отношение репчатого лука к свету

Репчатый лук  требователен к интенсивности освещения. В условиях слабой освещенности ассимиляция идет слабо; при опоздании с прополкой растения безвозвратно отстают в развитии. То же самое наблюдается при загущенном посеве. При посадке луковицы (севка, маточника) требовательность к интенсивности освещения меньше, поскольку первое время рост растений идет за счет запасов питательных веществ. Для выгонки зеленого листа в зимнее время в теплицах достаточно естественного освещения, но выращивать эту культуру семенами или рассчитывать получить зрелый лук без дополнительного электроосвещения нельзя.

Репчатый лук  — растение длиннодневное, активный рост листьев и формирование луковицы происходят в условиях естественно  нарастающей и наибольшей продолжительности  дня; в южных районах она колеблется в пределах 13-15 ч, северных — 15-18 ч. Установлено, что на коротком 10-12 часовом дне лук растет хорошо, но питательные вещества при таком режиме в запасные не переходят, луковица не образуется, растение в фазу покоя не вступает, лук остается «толстошейкой». Знание этой специфической реакции репчатого лука на долготу дня важно при подборе сортов и проведении агротехники. Если у южных сортов при выращивании в северных районах созревание задерживается из-за недостатка тепла, то у северных сортов на юге оно затягивается из-за более короткого дня. Широтный диапазон большинства сортов очень узкий. 

Запоздалая  весна и запаздывание со сроком посева на 8-10 дней часто приводят к плохому  вызреванию луковиц, поскольку формирование их приходится на период с естественно укорачивающимся днем. 

Свойство растений задерживать формирование луковицы при коротком дне используют при  выращивании рассады лука. При  укорачивании светового дня до 12 ч за 10-12 дней до высадки рассада  становится как бы более молодой, лучше приживается и быстрее растет. Урожай лука увеличивается, но созревание его задерживается. Беспрерывное освещение растений в течение 24 ч ускоряет рост и формирование луковицы. При освещении лампами накаливания (300 Вт на 1 м2) луковицы созревают за 40-50 дней (хотя и мелкими). Это свойство можно использовать для ускорения селекционного процесса — получения двух репродукций в течение календарного года.

 

 

 

 

 

Глава 2 Вредители, болезни лука и меры борьбы.

 

Лук имеет сильные  бактерицидные свойства за счет содержания фитонцидов и эфирных масел, убивающих или задерживающих размножение некоторых возбудителей болезней. В народной и современной научной медицине их используют для лечения авитаминозов, воспалительных процессов, инфекционных заболеваний, а также как средство, повышающее секреторную деятельность пищеварительного тракта. Однако, лук тоже может «болеть». Болезнь может проявляться в период вегетации и при хранении. На луковицах в конце вегетации можно заметить резко ограниченные от здоровой ткани участки слегка вдавленной мякоти сочных чешуй. Больные чешуи серовато-коричневого цвета, размягчённые, ослизнившиеся, с неприятным запахом. Характерная особенность больных бактериозом луковиц – чередование здоровых и больных сочных чешуй в начальный период болезни. Позднее вся луковица охватывается гнилью. В период хранения опасными вредителями лука являются корневой луковый клещ и табачный трипе. Клещ в луковицы проникает через донце, разрушает его и поселяется между мясистыми чешуями. При сильном повреждении луковицы загнивают. Луковый клещ является также переносчиком вирусного заболевания лука во время хранения.

2.1 Основные заболевания и вредители

  • Шейковая гниль - грибная болезнь репчатого лука при которой поражается сама луковица растения.

Первичное заражение растений происходит в поле еще до уборки урожая при полегании листьев, являющихся благоприятным субстратом для развития гриба. Возбудитель шейковой гнили проникает в ткани через неплотно закрытую шейку и механические повреждения. Заражение в начальный период не обнаруживается, поэтому пораженные луковицы вместе со здоровыми попадают в хранилище. Первые симптомы заболевания становятся заметными уже в начале хранения (сентябрь-октябрь).

Развивается гниль шейки  в результате заражения в поле и гниль боковых частей или донца вследствие перезаражения от рядом расположенных больных луковиц. Луковица в местах поражения размягчается, ткань становится водянистой, желто-розового цвета, с неприятным запахом. При поражении всех чешуй луковицы мумифицируются. На поверхности пораженных чешуй образуется плотная серая плесень, представляющая собой массу конидиеносцев гриба и бесцветных, овальных, одноклеточных конидий размером 7-16х4-9 мкм.

Позднее среди плесени  появляются склероции гриба, часто  сливающиеся в сплошную черную корку. Интенсивность проявления шейковой гнили зависит от многих факторов внешней среды. Быстрому развитию заболевания в хранилище способствуют повышенные влажность и температура. Оптимальная температура для гриба 20°, но он может развиваться и при 3-4°. Рост и развитие патогена прекращается лишь при 0°.

Основным источником инфекции являются семенные луковицы. При их высадке в поле возбудитель  болезни может поражать стрелки  и семенные головки. Стрелки надламываются, семена недоразвиваются, имеют плохую всхожесть. Инфекция, сформировавшаяся на семенниках, переносится на лук-репку, где попадает на нижние отмирающие листья, а затем и на луковицу, вызывая ее заражение. При культуре лука из семян растение заражается преимущественно от посевов репки и семенников. Роль почвы в качестве источника инфекции менее значительна. В ней могут сохраняться, в основном, склероции гриба. Существует возможность распространения болезни и с семенами, так как возбудитель шейковой гнили способен поражать семенные головки.

На развитие болезни большое влияние оказывают условия выращивания лука. При одной и той же погоде лук сильнее поражается на суглинистых почвах; слабее - на супесчаных. При более высокой влажности почвы создаются благоприятные условия для гриба. Кроме того, удлиняется продолжительность вегетации растений, замедляется созревание луковиц, медленнее идет усыхание листьев.

Усиленному поражению  лука способствуют повышенные дозы азота, нарушение сроков уборки и условий  послеуборочной сушки. Уборка недозрелых луковиц и закладка его на хранение без достаточной сушки резко повышает восприимчивость луковиц к шейковой гнили.

Способы борьбы: посадка лука в более ранние сроки, обязательное внесение азотных удобрений (мочевина) начале выращивания. Калийные и фосфорные удобрения вносить во второй половине вегетации, во время основного налива луковиц. Уборку лука производить после полного пожелтения пера и в сухую погоду. Обязательное просушивание в сухом проветриваемом месте перед закладкой на хранение.

  • Пероноспороз (ложная мучнистая роса) это тоже грибное заболевание репчатого лука.

Одна из самых  распространенных грибковых болезней лука. Особенно опасна в районах  с большим количеством осадков. Признаки ее особенно хорошо обнаруживаются на более старых листьях утром, когда еще есть роса. На листьях появляются бледно-зеленые, расплывчатые, овальные пятна. Постепенно они увеличиваются, и на них выступает серовато-фиолетовый налет. Почти всегда на пораженных листьях поселяются другие полупаразитические грибы, образующие черную плесень. Листья слегка гофрируются, на шероховатой поверхности задерживаются частицы почвы, и все растение становится грязным, запыленным. Впоследствии пораженные листья желтеют и засыхают.

Пораженные луковицы развиваются  медленнее здоровых, урожайность  резко снижается. Чешуи зараженных луковиц отличаются мясистостью с неровной поверхностью.

Если температура  повышается до 24 °С при влажности  ниже 80% развитие болезни останавливается, и пятна могут даже уменьшиться. Однако грибок никуда не исчезает. При  наступлении благоприятных условий  развитие патогена очень быстро усиливается.

Патоген сохраняется, в основном, на растительных остатках и сорняках. Инициация инфекции происходит при температуре меньше 22 °С и наличии капельной влаги на листьях (дожде, росе) или относительной влажности воздуха более 95%. Грибок  развивается в скрытом виде 9-16 дней, потом следуют 1-2 дня быстрого распространения спор. В этот период болезнь становится очень заметной. Споры живут на листьях в зависимости от погодных условий 1-4 дня.  За 4 цикла грибок может уничтожить вегетационную массу лука на поле полностью.

Меры борьбы в первую очередь, включают в себя агротехнические:

  • севообороты;
  • посев лука в ранние сроки;
  • расположение рядов по направлению господствующих ветров, без загущения, на хорошо проветриваемых участках;
  • изоляция многолетних луков и семенников от товарных.

Во избежание  заболевания лука необходимо систематически, раз в 12-14 дней, а во влажную погоду интервал должен составлять 7-8 дней, проводить  профилактические обработки контактными  фунгицидами (Хлорокись меди, Поликарбацин, Купроксат, Дитан М-45 и т.д.).

При возникновении  благоприятных условий для развития болезни или при появлении  первых признаков заболевания необходимо провести обработку системными фунгицидами (например, Альетт, Акробат МЦ, Ридомил  МЦ, Курзат Р). В дальнейшем контактные и системные фунгициды обязательно чередовать, а также чередовать препараты с различным действующим веществом. На пероноспороз хорошо действуют препараты, включающие дитиокарбоматы, хлороралонил, фосетил алюминия, металаксил и им подобные вещества.

  • самый  распространенный  и приносящий наибольший вред это -  луковая муха.

Муха светло-серой окраски с зеленоватым оттенком на спинке, 6—7 мм длиной.   Ноги черные,   щетинка  усиков  опушенная. У самца брюшко с выраженной темной продольной полоской, у самки — без полоски. Яйца белые, удлиненные, около 1,2 мм. Личинка длиной до 10 мм, беловатая; ее тело более тонкое на переднем конце, где находятся ротовые крючки; на заднем конце тела 16 зубчиков-отростков, из которых особенно хорошо заметны 4 средних. Куколка  находится  в  желтовато-коричневом  ложнококоне (пупарии) удлиненно-яйцевидной формы, длиной 4—7 мм. Луковая муха распространена почти по всей России. Луковая муха зимует в почве в стадии куколки, на глубине 10—20 см. В средней полосе мухи вылетают в середине мая, во время цветения одуванчика и вишни. Луковые мухи питаются нектаром цветков различных растений и примерно через неделю после вылета начинают откладывать яйца.

Период яйцекладки луковой  мухой длится около полутора месяцев. 
В условиях Подмосковья луковая муха начинает откладку яиц в конце мая или в начале июня (в среднем за 10 лет 31 мая, причем наиболее ранняя откладка яиц отмечена 18 мая, а наиболее поздняя массовая — во вторую половину июня). Яйца мухи откладывают обычно группами по нескольку штук, располагая их между листьями лука или под комочками почвы около растений. Через 3—8 дней из яиц развиваются личинки. Стадия развития яйца при температуре 13—14° продолжается, в среднем, около 6 дней, при 17—22°—4,5 дня и при 23—29° - от 3 до 6 дней (в среднем 3,9 дня). Развитие яиц может происходить нормально при влажности почвы от 25 до 80% (от полной влагоемкости). Почва более сухая, так же как и избыточно влажная, неблагоприятна для развития яиц. 
В растения личинки внедряются чаще всего через основание листьев, а иногда и со стороны донца. Луковицы, поврежденные личинками луковой мухи, обычно загнивают. Больные растения легко узнать по увяданию листьев, которые приобретают вначале желтовато-серый оттенок, а затем засыхают. Луковая муха поражает лук-сеянец, лук-севок и лук-матку. Лук, посеянный семенами для получения севка, особенно страдает от повреждений луковой мухи, так как личинки, при густом стоянии растений, могут переползать с погибших растений на соседние, здоровые. По опытам Института овощного хозяйства , личинки луковой мухи могут переползать на расстояние свыше 50 см. При более позднем поражении, когда луковица уже разделилась на ряд «дочерних» луковиц, часть из них может остаться неповрежденной. Растения лука, пораженные шейковой гнилью или стеблевой нематодой, особенно сильно повреждаются одновременно и личинками луковой мухи.

Помимо репчатого лука, луковая муха может поражать, хотя и незначительно, также и некоторые  другие виды лука: шалот и   очень слабо, чеснок и шнитт-лук. Развитие личинок луковой мухи длится 2-3 недели, после чего личинка выходит из луковицы в почву, где внутри ложнококона превращается в куколку. Через 15—20 дней куколки превращаются в мух нового поколения, которые и вылетают из ложнококонов. Яйца они откладывают также на лук, причем особенно интенсивно на лук, посеянный в поздние сроки. В более южных районах возможно развитие третьего поколения луковой мухи. В районах Крайнего Севера луковая муха развивается лишь в одном поколении.

Меры борьбы:

  1. Желательно перекапывать грядки осенью.
  2. Сажать лук на одну и ту же грядку не раньше, чем через 3 года.
  3. Луковицы перед посадками протравливать раствором марганцовки и специальными препаратами от луковой мухи.
  4. Постараться сажать лук в ранние сроки.
  5. Совмещать посадки лука с морковкой, ее запах отпугивает луковую муху.
  6. Для ускорения роста луковиц подкормите его мочевиной в конце мая - 1 столовая ложка на 10 литров воды. Поливать посадки этим раствором из расчета 1 метр квадратный - 3 литра раствора.
  7. Посевы лука мульчируйте перепревшим навозом или торфом. Можно мульчировать мелко нарубленными еловыми или сосновыми лапниками. Луковая муха очень не любит рыхлую почву и и не откладывает в ней яйца.
  8. Как только зацветает вишня, то происходит массовое окукливание луковой мухи. Не пропустите это время и постарайтесь отпугнуть муху.
  9. Отпугивайте луковую муху табачной пылью, золой, молотым перцем, нафталином известью через каждые 7 дней.
  10. Каждые 4 дня проводите рыхление почвы. Пролейте грядки 1 раз за сезон в период лета луковой мушки раствором -1 столовая ложка на 1 литр воды.
  11. В сильно поврежденные грядки с луком внесите гранулированный базудин - 5 грамм на 1 метр квадратный.
  12. После сбора больного лука пролейте грядку раствором медного купороса, уничтожьте все растительные остатки с нее и перекопайте глубоко грядку.

2.2 Химическая и биологическая защита лука репчатого от вредных организмов

Посевам лука репчатого  существенный вред наносят двукрылые вредители (луковая муха, журчалки, минеры), а также луковая моль, табачный трипс, а из болезней - пероноспороз (ложная мучнистая роса) лука, шейковая гниль, гниль донца, бактериоз. В результате массового распространения и развития вредных организмов растения лука повреждаются уже на ранних фазах онтогенеза, наблюдаются выпады растений, снижается продуктивность посевов. Потери урожая лука-репки от вредных организмов при необоснованном отказе от проведения защитных мероприятий могут достигать 30-50%.

В связи с этим возникла необходимость усовершенствовать технологию защиты лука репчатого от вредителей и болезней, которая бы позволила оптимизировать фитосанитарную ситуацию в посевах культуры и отвечала требованиям экологической безопасности. Актуальность настоящих исследований определяется также ограниченным количеством препаратов широкого спектра действия, разрешенных для применения на луке репчатом, и появлением в последнее время на рынке эффективных инсектицидов и фунгицидов, перспективных для использования против вредителей и болезней культуры лука.

Особенно актуально  совместное применение фунгицидов с регуляторами роста, что позволяет одновременно повышать эффективность защитных мероприятий и устойчивость растений лука к неблагоприятным факторам среды.

 

Таблица 1. Применение инсектицидов и биопрепаратов

Название вредителя

Препарат и его препаративная  форма

Способ, сроки и кратность  применения препарата

Норма расхода (кг/га) и  концентрация препарата в рабочих  составах, %

Табачный трипс

Престиж, КС 29%

Протравливание семян

100 мл/кг


 

Таблица 2. Применение фунгицидов и биопрепаратов

Название заболевания

Препарат и его препаративная форма

Способ, сроки  и кратность применения препарата

Норма расхода (кг/га) и концентрация препарата  в рабочих составах, %

Пероноспороз

Акробат МЦ, ВДГ 69%

Опрыскивание в период вегетации: первая обработка - профилактическая, последующие - при появлении первых признаков болезни с интервалом 10-14 дней Кратность - 3

2 кг/га, 0,66%

Беллис, ВДГ 38%

Опрыскивание в период вегетации  Кратность - 1

0,8 кг/га, 0,27%

Ревус, СК 25%

Опрыскивание в период вегетации: первая обработка - профилактическая, последующие - при появлении первых признаков болезни с интервалом 10-14 дней Кратность - 3

0,6 л/га, 0,2%

Шейковая гниль

Престиж, КС 29%

Протравливание семян

100 мл/кг

ТМТД, ВСК 40%

Протравливание с увлажнением

8-10 кг/т


Защита лука от фитофагов и фитопатогенов на фоне проведения химической прополки, начиная с подготовки семян и в течение всего периода вегетации растений, с применением инсектицидов, фунгицидов и микроудобрений минеральных жидких сейбит-В1 позволяет получить дополнительно по сравнению с базовым вариантом технологии 52 ц/га лука-репки. Чистый доход увеличится на 2 млн. 897 тыс. руб/га. Рентабельность разработанной технологии составит 130% (рис.1). Эффективность защиты лука от вредителей и болезней при возделывании из семян в однолетней культуре.

Оценка эколого-гигиенической ситуации при использовании химических средств защиты репчатого лука