Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Составление задания на проектирование птичника для родительского стада на 4500 кур и 500 петухов

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «Витебская ордена «Знака Почета»

государственная академия ветеринарной медицины»

Кафедра зоогигиены сельскохозяйственных животных

К у р с о в а я р а б о т а

Тема: Составление задания на проектирование птичника для родительского стада на 4500 кур и 500 петухов

Исполнитель: студентка группы III курса

факультета ветеринарной медицины

Руководитель: профессор Соколов Геннадий Александрович

Сдана на проверку

«____» __________________ 2006г.

Отметка о допуске к защите: Защищена на______________

_________________________

_________________________ «_____»______________2006г.

Витебск 2006г.

Содержание

Введение ………………………………………………………………….... 3

1.Условия индивидуального задания.

Средние показатели температуры и абсолютной

влажности (район – Лепель) ……………………………………………… 4

2. Санитарно – гигиенические нормативы ………………………………. 5

3. Требования к участку для возведения фермы ………………………… 6

4. Расчет размеров помещения. Краткая характеристика

основных технологических процессов ……………………………………8

5. Расчет объема вентиляции помещения по накоплению

водяных паров ……………………………………………………………... 9

6. Расчет теплового баланса ……………………………………………… 12

7. Расчет искусственного освещения ……………………………………. 16

8. Расчет в потребности подстилки. Требования

к подстилочному материалу …………………………………………….... 17

9. Расчет выхода навоза и объема навозохранилища.

Оценка удаления, хранения и обеззараживания навоза ……………….... 18

10. Расчет потребности питьевой воды на сутки. ГОСТ

питьевой воды …………………………………………………………….... 20

11. Перечень вспомогательных помещений и их назначение …………... 21

12. Описание мест взвешивания и погрузки птицы ……………………... 22

13. Утилизация трупов …………………………………………………….. 23

14. Перечень санитарной защиты фермы ………………………………… 24

15. Список использованной литературы …………………………………. 27

16. План и поперечный разрез помещения ………………………………. 28

Введение

В увеличении производства продуктов животноводства важная роль отводится птицеводству, как отрасли, которая способна обеспечить наиболее быстрый рост производства ценных продуктов питания для человека при наименьших, по сравнению с другими отраслями животноводства, затратах кормов, средств и труда на единицу продукции.

Создание и поддержание оптимального микроклимата на птицефабриках наряду с полноценным кормлением является определяющим фактором в обеспечении здоровья птиц, их воспроизводительной способности и получение от них максимального количества продукции высокого качества.

В последнее время повышение эффективности производства продуктов птицеводства связано с возрастанием плотности размещения поголовья птицы (от 3 гол/м² в условиях экстенсивного птицеводства и до 27 гол/м² в промышленном). При этом возникают проблемы с подачей воздуха в зону посадки птицы и равномерностью его распределения в помещении. Вследствие повышения концентрации поголовья и неравномерности воздухораспределения в птичниках происходит накопление большого количества производственных вредностей: вредных газов, пыли и особенно микробов, которые негативно воздействуют на птицу, вызывая у неё состояние стресса. Как следствие, возникает ряд заболеваний инфекционной и незаразной этиологии (аммиачная слепота, аэросакулит, бронхит, бронхопневмония, сальмонеллез, стафилококкоз и некоторые др., в итоге приводящих к большим экономическим потерям. Поэтому одной из важнейших задач птицеводства является не просто соблюдение гигиенических норм и требований, а создание таких искусственных оптимальных факторов внешней среды, которые повышали бы устойчивость организма птицы к условиям интенсивной эксплуатации. То есть создание наиболее оптимальных микроклиматических условий содержания птицы, способствующих повышению сохранности и продуктивности.

Определяющими факторами при формировании микроклимата являются тип построек, ограждающих конструкций, технология удаления помета, подстилочный материал, система вентиляции и отопления, их состояние, освещение и плотность посадки. Основной задачей зоогигиены является обеспечение оптимального микроклимата с учетом механизации и автоматизации, которые составляют неотъемлемую часть современной технологии птицеводства.

1. Условия индивидуального задания.

Птичник для родительского стада на 4500 кур и 500 петухов. Живая масса курицы 2,5 кг, петухов 3 кг.

Район – Лепель. Строительный материал – керамзито-бетон.

Таблица 1.1.

Средние показатели температуры и абсолютной влажности (район – Лепель)

Месяц	Средняя абсолютная влажность в г/м	Средние месячные температуры в °С
Ноябрь	4,35	- 0,2
Январь	2,70	- 7,2
Март	3,00	- 2,5

Таблица 2.1.

2. Санитарно-гигиенические нормативы.

Показатели	Родительское стадо
Температура, °С	12 – 16
Относительная влажность, %	60 – 70
Воздухообмен, м³/ч на 1 кг живой массы: зима весна, осень лето	1,6 3,0 5,9
Скорость движения воздуха, м/с зима весна, осень лето	0,2 0,4 0,6
Бактериальная обсемененность, тыс. микробных тел на 1 м³ воздуха	220
Содержание вредных газов - углекислого, % - аммиака, мг/м³ - сероводорода, мг/м³	0,2 – 0,25 10,0 5,0
Освещенность, лк	25

3. Требование к участку для возведения фермы.

При выборе земельного участка под строительства птичника создают комиссию, в которую входят: землеустроитель, санитарный врач, пожарный инспектор, руководитель хозяйства, главный ветеринарный врач, главный зоотехник, главный бухгалтер. Комиссия составляет акт о выборе площадки для строительства, выбор участка подтверждается технико–экономическими расчетами.

Сельскохозяйственные предприятия, здания и сооружения размещают в производственных зонах перспективных населенных пунктов. За выбор участка для строительства, подготовку необходимых материалов и полноту согласований намечаемых проектных решений отвечает заказчик проекта.

Участок для строительства должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5 градусов на юг — в северных или на юго-восток — в южных районах. Территория участка должна достаточно хорошо освещаться солнечными лучами и проветриваться, а также быть защищенной от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега. Участок располагают с подветренной стороны и ниже по отношению к населенным пунктам и с наветренной стороны — к промышленным предприятиям. Рельеф участка должен способствовать снижению затрат на земляные работы при строительстве, а грунт — удовлетворять условиям строительства зданий и сооружений, иметь однородное геологическое строение в пределах всей площадки с расчетным сопротивлением грунта 1,5 кг/см². Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодные для произрастания древесно-кустарниковой растительности. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев с наличием достаточного количества питьевой воды, отвечающей санитарным требованиям. Необходимо, чтобы грунтовые воды на участке залегали на глубине не менее 5 м от подошвы фундамента.

Размер участка определяют в зависимости от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее кормовой базой; площадь его устанавливают из расчета на одну птицу - объемом до 300 тыс. — 1 и свыше 300 тыс. — 0,4—0,5 м².

Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него.

С ветеринарно-санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства — его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмфизематозный карбункул и т.д.). Не ре

комендуется отводить для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодны участки с оврагами и оползнями в замкнутых долинах, котлованах, заболоченные и заливаемые при весенних паводках, ливнях и длительных дождях, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами, до истечения сроков, установленных органами санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб.

Участки, выделенные для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений, должны находиться вблизи основных сельскохозяйственных угодий, иметь с ними удобную связь, свободный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами и предприятиями по переработке животноводческой продукции. Между фермой и пастбищами не должно быть железнодорожных и автомобильных дорог, оврагов, балок и водных протоков, которые могут препятствовать передвижению скота.

При выборе участка необходимо учитывать расстояние или санитарно-защитные зоны между птицефабриками и населенными пунктами, которые составляют 1000м. Зооветеринарные разрывы между птицефабриками и другими производственными помещениями 200 – 1000м. Расстояние от птицеводческих помещений до складов торфа, сена, соломы, минеральных удобрений и ядохимикатов предусматривают не менее 300 м.

Санитарно-защитные разрывы от птицеводческих ферм и ветеринарных объектов до железных и автомобильных дорог республиканского значения первой и второй категорий составляют не менее 300 м, до автомобильных дорог республиканского и областного значения третьей категории — не менее 150, до прочих автомобильных дорог местного значения четвертой и пятой категорий — не менее 50, до биотермической ямы или утильзавода — не менее 2000 м.

Птицефабрики следует размещать на расстоянии: от населенных пунктов, не связанных с обслуживанием комплекса, и племенных ферм — не менее 3 км, от автомагистралей и железнодорожных трасс – не менее 0,5 от городов, промышленных предприятий и зон отдыха населения – 5 , от рек и водоемов – не менее 2, от предприятий по переработке продуктов животного происхождения – не менее 3 км.

Ветеринарные объекты общехозяйственного назначения должны быть огорождены и отделены от жилого района санитарно-защитной зоной.

4. Расчет размеров помещения. Краткая характеристика основных технологических процессов.

Для выращивания родительского стада применяют напольное содержание. Преимущество напольного содержания:

Полное отсутствие гиподинамии.
В подстилке под действием микрофлоры синтезируется цианкобаламин (витамин В12).

По зоотехническим нормативам плотность посадки будет составлять 4 головы на 1м². Родительское стадо – 4500 кур и 500 петухов, следовательно площадь помещения – 1250м² (S = 5000/4).

Ширина помещения составляет 18м, по ширине в центре 2 насеста по 40см – соответственно полезная ширина – 17,2м.

Следовательно, дл. = S/ш. (1250/17,2 = 72,6м)

По зоотехническим нормативам высота от поверхности чистого пола до низа выступающих конструкций перекрытия – 3м, а высота в коньке – 4,5м.

Объем помещения рассчитываем по формуле:

V = S х h, где

V – объем помещения,

S – площадь помещения,

h – высота помещения.

V = 1250 х 4,5 =5625 м³

При напольном содержании применяют глубокую несменяемую подстилку (резаную солому). Все основные процессы в птичнике механизированы:

кормление осуществляется с помощью специальных бункерных кормушек, которые подвешаны на специальных тросах к потолку помещения. Поступление корма в кормушки осуществляется с помощью трубчатого кормораздатчиков, внутри которых есть шнеки. Основная масса корма находится в бункере сыпучих кормов, который располагается рядом с птичником;
поение осуществляется с помощью подвесных желобковых поилок, вода в которые поступает по системе трубопроводов;
для сбора яиц используют специальные насесты;
внутри насеста для сбора помета имеются специальные пометные короба, из которых помет удаляют посредствам скребковой установки;
применяется вентиляционно-отопительное оборудование – электрокалориферная установка СФОА-60, а вытяжка осуществляется при помощи вентиляторов Ц-4-70.

5. Расчет объема вентиляции помещения по накоплению водяных паров.

Часовой объем вентиляции по влажности воздуха определяют по формуле:

Q + %

L = q1 – q2 , где

L – часовой объем вентиляции (количество м³ воздуха, которое необходимо удалить из помещения, чтобы относительная влажность воздуха была в пределах нормы (70%). Самые влажные месяцы года: март и ноябрь;

q1 – абсолютная влажность воздуха помещения, при которой относительная влажность находится в пределах нормы;

q2 – средняя абсолютная влажность наружного воздуха за март и ноябрь месяцы;

Q – количество водяных паров (в г), которое выделяют все животные данного помещения в зависимости от живой массы и продуктивности;

% - влага, испаряющаяся из ограждающих конструкций помещения.

1.1.В основу расчета берется средний норматив температуры (для родительского стада напольного содержания 16°С) и по таблице

«Максимальная упругость водяного пара в мм ртутного столба» определяют – 13,54г/м³

13,54 – 100%

Х - 70%

q1 = 9,5г/м³

1.2.Средняя абсолютная влажность в районе Лепель за март составляет 3,00г/м³, за ноябрь - 4,35г/м³, которую берут из таблицы «Средние показатели температур и абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь»

3,00 + 4,35

q2 = 2 = 3,7

1.3. Q вычисляем с использованием таблицы «Нормы выделения тепла и водяных паров». Одна птица массой 2,5 – 3кг выделяет 5,2г/ч водяных паров, а 5000 голов – 26000г/ч водяных паров.

1.4. % находят с помощью таблицы «Процентные надбавки к количеству влаги, выделяемой животными, на испарение воды с пола, кормушек, поилок, стен и перегородок». Так как подстилочным материалом в данном случае является резаная солома, то испаряющаяся влага будет составлять 10%

26000 – 100%

Х – 10%

% = 2600

Полученные данные подставим в формулу:

26000 + 2600

L = 9,5 – 3,7 = 4931м³/ч

2. Определение объема вентиляции на одно животное производится по формуле:

V = n , где

n – количество голов

V =4931/ 5000 = 0,98м³/ч

3. Определение объема вентиляции на 1 кг живой массы производится по формуле:

V = L/кг

Одна курица весит 2,5кг, количество - 4500 – общая масса 11250кг(2,5х4500);

Один петух весит 3,0кг, количество – 500 – общая масса 1500кг (3,0х500), общая масса всего поголовья – 11250+1500=12750кг.

V = 4931/12750=0,4м³/ч

4. В современных условиях ведения птицеводства для обеспечения воздухообмена в помещении целесообразно использовать вентиляцию на механической тяге. Количество вентиляторов, которое должно быть в помещении с принудительным воздухообменом.

n = P

L – часовой объем вентиляции, м³/ч;

P – мощность вентилятора, м³/ч

(таблица «Вентиляционно-отопительное оборудование, рекомендуемое для комплектации систем обеспечения микроклимата животноводческих помещений»). Если рекомендовать для применения вентилятор центробежный Ц-4-70 мощностью 550м³/ч, то их необходимо 9.

4931

n = 550 = 9.

С одной стороны помещения будет располагаться 4 вентилятора, с другой – 5, т. е. в шахматном порядке с целью устранения сквозняков, которые неблагоприятно влияют на здоровья птицы, вызывая простудные заболевания.

6. Расчет теплового баланса.

Тепловой баланс – соотношение прихода (теплопродукция) и расхода (теплопотери) тепла в животноводческом помещении.

Тепловой баланс можно представить в виде следующей формулы:

Q жив. = Q вент. + Q исп. + Q зд., где

Q жив. – количество тепла, поступающего в помещение от животных, ккал/ч;

Q вент. – количество тепла, расходуемое на нагревание вентиляционного воздуха, ккал/ч;

Q исп. – количество тепла, необходимое на испарение влаги с пола, кормушек, оборудования здания, ккал/ч;

Q зд. – количество тепла, которое теряется через ограждающие конструкции здания в наружную атмосферу, ккал/ч.

1. Расчет Q жив. (прихода тепла) ведут по таблице «Количество тепла, углекислоты и водяного пара, выделяемых сельскохозяйственными животными» по графе «свободное тепло»: Q жив. = 5000 х 7,2 ккал/ч = 36000ккал/ч, где

5000 – количество птиц в птичнике;

7,2ккал/ч – свободного тепла от одного животного.

2. Расчет расхода тепла в помещении:

2.1. Расчет Q исп. производят путем умножения количества влаги, испаряющейся с пола и других ограждений, на 0,595, т. е. на количество тепла в ккал, расходуемого на испарение 1т воды при данной температуре помещения. Количество воды, испаряющейся с пола и ограждающих конструкций здания, определяем в виде процентной надбавки от количества влаги, выделяемой всеми птицами, находящимися в данном помещении.

Q исп. = 0,595 х 2600 = 1547 ккал/ч;

2.2. Расчет Q вент. производят по формуле:

Q вент. = 0,24 х G х t, где

0,24 – теплоемкость воздуха (ккал /кг/ град), т.е. количество тепла в ккал, расходуемое на нагревание 1 кг воздуха на 1°С;

G – количество воздуха в кг, удаляемого из помещения вентиляцией или поступающего в него в течении часа в январе месяце;

t- разность между температурой воздуха внутри помещения и наружного воздуха, °С.

При расчете G, во-первых проводят корректировку расчета объема вентиляции на самый холодный месяц (январь) по следующей формуле:

Q + %

L = q1 – qянв. , т. о.,

26000 + 2600

L = 9,5 – 2,7 = 4206 м³/ч.

Во-вторых, необходимо объемные единицы перевести в весовые, используя при этом таблицу «Объемная масса воздуха (м³/ч) при различной температуре и различном барометрическом давлении».

1м³ воздуха в птичнике весит 1,222 кг.

Т. о., G = 4206 х 1,222 = 5140 кг/ч

t = 16°С – (-7,2°С) = 23,2°С

Q вент. = 0,24 х 5140 х 23,2 = 28619,5 ккал/ч

2.3. Расчет Q зд. проводится по формуле:

Q зд. = Σ k х F х t, где

Σ – знак суммы всех элементов конструкций зданий;

k – коэффициент общей теплопередачи (ккал/ч/м²/град) выражает количество тепла в ккал, передающиеся в наружный воздух за час через 1м² данной конструкции ограждения при разнице между внутренней и наружной температурой 1°С;

F – площадь ограждающей конструкции, м²;

t – разность между температурой внутреннего и наружного воздуха, °С.

Коэффициент общей теплопередачи находят по одноименной таблице. Для данного птичника:

- k (потолка) = 0,89, потолок железобетонный, двухпустотный, сборный настил с рулонной кровлей и утеплителем – перосиликатом. Толщина утеплителя 100мм;

- k (ворот) = 2,0, ворота двойные, размер 2,2 х 2,2, количество 4;

- k (стен) = 0,82, стены – керамзито-бетон, толщина 509мм;

- k (пола) по зонам: k (1зона) = 0,4, k (2зона) = 0,2, k (3зона) = 0,1.

Площадь ограждающих конструкций рассчитывается следующим образом:

Площадь потолка – путем умножения ширины перекрытия на его длину.
Площадь стен – определяется по промерам наружного периметра здания (по длине) и расстоянию от внутренней поверхности пола до верхней поверхности двух треугольников торцовых стен. При этом площадь ворот не учитывается.
Площадь пола - по зонам:

1 зона – до 2 метров от стены;

2 зона – от 2 метров до 4 метров;

3 зона – от 4 метров до 6 метров.

При этом, площадь пола первой двухметровой зон, примыкающей к углам наружных стен, учитывается дважды, т. е. при определении площади этой зоны берут полностью длину обеих наружных стен, образующих углы (по внутреннему периметру).

Для удобства цифровой материал целесообразно свести в таблицу 5.1.

Определение теплопотерь через ограждающие конструкции здания.

Название ограждающей конструкции	k	F, м²	k х F	t	k х F х t
Потолок	0,89	18 х 72,6 = 1307	1163	23,2	26982
Ворота	2,0	(2,2 х 2,2) х 4 = 19,4	38,72	23,2	898,3
Стен (без F ворот)	0,82	(72,6 + 0,509 х 2) х 2 = =147,2 (18 + 0,509 х 2) х 2 = 38 (147,2 +38) х (4,6(высота) +0,1(толщина утеплителя) = =852 852 -19,4(площадь ворот) = =832,6	683	23,2	15845,6
Пол 1 зона 2 зона 3 зона	0,4 0,2 0,1	72,6 х 2 х 2 + 18 х 2 х 2 =362,4 (72,6 – 4) х 2х 2 + (18 – -8) х 2 х 2 = 314,4 (72,6 – 8) х (18 – 8) = =646	145 62,9 64,6	23,2 23,2 23,2	3364 1459,3 1498,7
Итого:	-	-	2157	-	50048

В зависимости от расположения здания к направлению господствующих ветров, по сторонам света и рельефу местности, помещение теряет дополнительно за счет обдувания еще примерно 13% тепла от теплопотерь ограждающих конструкций (стен, ворот), т. е.

(15845,6 + 898,3) х 0,13 = 2177ккал/ч.

Следовательно, Q зд. = 50048 + 2177 = 52225 ккал/ч

Подставляя полученные данные в формулу, определяем тепловой баланс: Q жив. = Q вент. + Q исп. + Q зд.

36000 ккал/ч = 28619,5 ккал/ч + 1547 ккал/ч + 52225ккал/ч

Расчет показывает, что расход тепла превышает теплопоступление на 46391,5 ккал/ч (82391,5 ккал/ч – 36000 ккал/ч), что свидетельствует об отрицательном тепловом балансе помещения для птиц.

При расчете теплового баланса в помещении очень важно определить, какая температура воздуха будет внутри помещения при найденном балансе. Поэтому нужно определить разницу между температурой воздуха в помещении и температурой наружного воздуха, при которой приход тепла в помещении будет равен его расходу, т. е. определить t нулевого баланса по следующей формуле:

Q жив. – Q исп.

t н.б.= 0,24 х G + Σ k х F

36000 - 1547

t н.б. = 0,24 х 5140 + 2157 = 10,1°С

Следовательно, разность между температурой воздуха внутри помещения и температурой наружного воздуха при данных условиях будет 10,1°С, а так как температура наружного воздуха в январе в районе Лепель принята – (-7,2°С), то температура воздуха внутри помещения будет равна (10,1°С – 7,2°С) = 2,9°С, что на соответствует зоогигиеническим требованиям.

Дефицит тепла в помещении можно устранить путем организации искусственного подогрева вентиляционного воздуха, применив для этой цели отопительно-вентиляционные устройства.

Известно, что при использовании электрокалорифера 1 кВт электроэнергии дает 860 ккал тепла. Для покрытия дефицита тепла требуется 46391,5 : 860 = 54,0 кВт/ч электроэнергии. Поэтому необходимо установить один электрокалорифер типа СФОА – 60 с мощностью нагревателей 67,5кВт. Электрокалорифер такой мощности будет работать не полный час, а 48 минут в час.

Рисунок 5.1.

7. Расчет искусственного освещения основного помещения.

Современные птичники строятся без окон. Они имеют значительное преимущество по сравнению с обычными оконными птичниками. В них можно создавать дифференциальный световой режим, способствующий высокой продуктивности птицы, в этих помещениях легче создавать оптимальный микроклимат. Кроме того, в них нет сквозняков, которые часто приводят к простудным заболеваниям птицы. Для выполнения технологических процессов необходимо искусственное освещение, которое бывает технологическим (рабочим) и дежурным (для наблюдение за животными в ночное время и обеспечивается 10 – 15% светильников (ламп) рабочего освещения.

Искусственное освещение характеризуется удельной мощностью ламп (Вт/м²). Нормативное значение необходимо брать из таблицы «Нормы естественного и искусственного освещения животноводческих помещений». Птичник на 5000 голов родительского стада размером 72,6м х 18м имеет площадь 1307м². Удельная мощность ламп для птичника 5,0 Вт/м².

Для определения количества ламп необходимо умножить площадь пола на норму искусственной освещенности и полученную величину разделить на мощность одной лампы: следовательно, 1307 * 5,0 = 6435 Вт; мощность одной лампы 100 Вт, количество ламп – 6435 : 100 = 64 лампы.

Лампы располагаются в 4 ряда по 16 ламп в каждом. Дежурное освещение обеспечивается 6 – 9 лампами мощностью 100 Вт каждая (т. е. 10 – 15 % от рабочего освещения).

8. Расчет в потребности подстилки. Требования к подстилочному материалу.

Для обеспечения птиц сухим, мягким и теплым ложем площадки полов покрывают подстилкой, которую по мере ее загрязнения и увлажнения меняют.

Гигиенические требования к подстилочному материалу сводятся к следующему: подстилка должна быть сухая, мягкая и малотеплопрони-цаемая, влагоемкая и гигроскопичная, немаркая, без запаха, без примеси ядовитых растений и семян сорных трав, без плесени. Наиболее ценный подстилочный материал, кроме того, должен обладать способностью поглощать из воздуха вредные газы и обладать бактерицидными и бактериостатическими свойствами. Одно из важных качеств подстилки – влагоемкость, которая выражается в процентах к массе подстилки.

В качестве подстилки для птиц наиболее целесообразно использовать соломенную резку, лучше из озимых злаков. Озимая соломенная резка обеспечивает чистое и теплое ложе, т. к. она малотеплопроводна. Влагоемкость ржаной и пшеничной соломы составляет 450%, овсяной – 370%. 1 кг сухой соломы способен поглотить до 96% аммиака.

Содержание кур на глубокой подстилке требует предварительной подготовки полов птичников. Вначале утрамбованный пол посыпают известью из расчета 0,5 – 1 кг/м² пола, а затем кладут подстилку слоем

6 – 8 см, которую периодически освежают по мере надобности, доводя ее толщину к концу содержания до 25 – 30см.

На одну голову в сутки необходимо 0,03кг соломенной резки, значит на 5000 голов требуется 150 кг. Следовательно, на одну голову в год расходуется 11 кг (0,03 х 365) соломенной резки, а на все поголовье – 55т.

9. Расчет выхода навоза и объема навозохранилища. Оценка удаления, хранения и обеззараживания навоза.