Учет доходов и расходов по текущей деятельности в ОАО «Новодворское-агро» Пинского района Брестской области

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ

БЕЛОРУССКАЯ  ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

 

 

 

Кафедра бухгалтерского учета в сельском хозяйстве

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

 

На тему: Учет доходов и расходов по текущей деятельности в ОАО «Новодворское-агро» Пинского района Брестской области

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                    

 

ИСПОЛНИТЕЛЬ:	Бонцевич Татьяна Григорьевна	Бухгалтерский факультет, 5 курс, 1 группа Шифр
РУКОВОДИТЕЛЬ:                        Мурачева  И.М.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение.......................................................................................................................3

1. Обзор литературы....................................................................................................5

2. Экономико-финансовая характеристика  ОАО «Новодворское-агро» Пинского  района Брестской области.........................................................................................11

3. Общие принципы организации  реализации продукции, работ, услуг  и задачи ее учета......................................................................................................................22

3.1. Роль процесса реализации в кругообороте средств организации, принципы и задачи учета реализации......................................................................................24

3.2. Договорные основы и направления  реализации продукции, работ и  услуг..34

4. Учет реализации продукции, работ и услуг и его совершенствование............36

4.1. Первичный и сводный учет  реализации продукции, работ и  услуг в ОАО «Новодворское-агро»  Пинского района Брестской области.................................41

4.2. Синтетический и аналитический учет реализации продукции работ и услуг в ОАО «Новодворское-агро» Пинского района Брестской области......................43

4.3. Учет и распределение расходов  по реализации.

4.4. Определение и списание финансовых  результатов от реализации продукции, работ и услуг..............................................................................................................46

4.5. Отчетность о реализации продукции, работ и услуг.......................................50

4.6. Учет реализации продукции, работ и услуг при автоматизированной форме учета...........................................................................................................................52

Заключение.................................................................................................................53

Список использованной литературы......................................................................54

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

       

         Актуальность  выбранной темы заключается в  том, что в условиях рыночной экономики с учетом жесткой конкуренции необходимо грамотно и точно вести все действия по отгрузке и реализации готовой продукции, выполненных работ, оказанных услуг.

     Изучая учет реализации  продукции, работ, услуг важно уяснить, от чего зависит увеличение объема реализации, каков порядок учета реализации продукции, работ, услуг.

       Реализация готовой  продукции, работ, услуг является  завершающей стадией процесса  кругооборота средств, именно на  ней готовый продукт превращается  в деньги, а также удовлетворяются производственные потребности населения в материальных благах. Мы знаем, что в процессе реализации организации возмещаются в денежной форме средства, которые были затрачены на производство и сбыт готовой продукции. Но для того, чтобы организация работала рентабельно, необходимо, чтобы полученная выручка превышала сумму затрат на производство продукции и ее реализацию.

            Основной целью организации производства  является максимальное получение  прибыли, потому что именно прибыль становится основным источником, за счет которого финансируется воспроизводство, и решаются социальные проблемы в трудовом коллективе любого предприятия.

Величина прибыли, как одного из важнейших показателей деятельности организации, во многом зависит от объема реализации. Поэтому в системе организации бухгалтерского учета особое место занимают учет, отгрузка и реализация готовой продукции.

        Работая в  условиях рынка и конкуренции, собственник вынужден постоянно  анализировать выгодность приобретения и производства различных видов средств, соизмерять затраты и потенциальную прибыль от своей деятельности. В новых условиях у организаций возрастает необходимость активнее использовать бухгалтерский учет, чтобы контролировать и совершенствовать свою работу.

            Цель данной работы - рассмотреть  порядок учета реализации готовой  продукции (работ, услуг), порядок формирования  финансовых результатов от реализации , документальное отражение этих  операций.

         Задачи  исследования - раскрыть экономическую сущность процесса реализации, дать краткую экономическую характеристику исследуемой организации, рассмотреть документальное оформление операций по реализации продукции (работ, услуг) и расходов по реализации, изучить порядок определения финансового результата от реализации, указать направления совершенствования бухгалтерского учета.

       Объект исследования - ОАО «Новодворское-агро» Пинского  района, Брестской области

      Предмет исследования - синтетический и аналитический  учет в ОАО «Новодворское-агро».

     Теоретической  основой  исследования являются учебная, научная, нормативно-справочная, методическая  литература.

       Нормативно-правовой  основой исследований являются  соответствующие законы, Постановления  Правительства РБ, положения, приказы и инструкции министерства финансов и сельского хозяйства и продовольствия РБ, положения по бухгалтерскому учету.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Обзор литературы.

Сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть её используется на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отраслей, а с другой – рост товарного производства и финансового состояния предприятия.

Стешиц Л.И. [18] рассказывает о том, что завершающей стадией кругооборота средств организации является реализация произведенной продукции, выполненных работ, услуг. В результате хозяйству возмещаются в денежной форме затраченные на ее производство и сбыт материально-денежные ресурсы.

В последние годы в периодических изданиях нашей республики, а также в журналах, издаваемых в Российской Федерации, освещаются вопросы относительно учета реализации готовой продукции в системах оптовой и розничной торговли, а также проблемам определения финансовых результатов от реализации продукции, как в сельском хозяйстве, так и в других отраслях.

Возьмителева Е.В.  [2] в статье «Порядок заполнения, применения, учета и хранения бланков товарно-транспортных и товарных накладных, приемных квитанций на предприятиях и организациях Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь» подробно описала особенности документального оформления операций по реализации продукции в сельскохозяйственных организациях.

Ряд статей Любушкин, Н.П. [10 ]посвящены реализации. Она раскрывает порядок учета, описывает регистры синтетического и аналитического учета, дает определение понятию «договор контрактации», излагает учет возмещаемых и невозмещаемых расходов.

Редько, В.Н.[14] в книге «Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: методика выявления и подсчета» на примере конкретных ситуаций из практики колхозов и совхозов в форме вопросов и ответов изложила методику выявления, подсчета и освоения внутрихозяйственных резервов увеличения объема реализации продукции и прибыли. Также здесь отражен опыт вовлечения выявленных резервов в производство.

Основным документом, регулирующим учет и отчетность в Республике Беларусь, является Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» от 18.10.1994г. №3321-Х, действующий в редакции Закона Республики Беларусь от 25.06.2001г. № 42-3. Он определяет основы организации и ведения бухгалтерского учета, содержит общие требования, предъявляемые к составлению и предъявлению отчетности.

Закон Республики Беларусь «Об аудиторской деятельности» от 08.11.1994г. №3373-Х, действующий в редакции Закона Республики Беларусь от 18.12.2002г. № 164-3, определяет правовые основы осуществления аудиторской деятельности на территории республики; основные правила и порядок ее проведения; регулирование отношений, возникающих между организациями, осуществляющими самостоятельную финансово-хозяйственную деятельность, независимо от форм собственности и видов деятельности государственными органами, отдельными гражданами, аудиторами и аудиторскими организациями.

Сельскохозяйственные предприятия основную массу произведенной продукции реализуют. Они реализуют также выполненные на сторону услуги и работы своих вспомогательных, обслуживающих производств.

Информация о реализации отражается в соответствующих формах первичных и сводных документов, данные которых служат основанием для бухгалтерских записей.

Гусаков, В.Г. [3] указывает на то, что многообразие реализуемой продукции требует разработки специализированных товарно-транспортных накладных. Наряду с учётом требований по форме и содержанию товарно-транспортных накладных на перевозку грузов автомобильным транспортом, следует изучить то обстоятельство, что некоторые предприятия доставку продукции грузополучателям производят своим транспортом. В товарно-транспортных, которыми сопровождается реализуемая продукция, не должно быть реквизитов, характеризующих погрузочно-разгрузочные и транспортные работы. Так как эти грузы перевозятся собственным транспортом хозяйства, то все данные, необходимые для характеристики его использования и начисления оплаты труда возчиков имеются в путевых листах. Но внедрение данного предложения ухудшит проведение внутрихозяйственного контроля.

Уделяя особое внимание процессу реализации в первичной документации М.З. Пизенгольц [13] отмечает, что в связи с развитием рыночных отношений в последние годы большое распространение получили операции по прямой продаже хозяйствами, минуя традиционных заготовителей, сельскохозяйственной продукции населению. Естественно, что для этих новых операций у сельхозпредприятий первичная документация практически отсутствовала. Поэтому возникла необходимость разработки специализированных документов. Автор предлагает применять следующие документы: Акт о приёмке продукции для реализации (через ларёк, магазин), Отчёт о реализации продукции (через ларёк, магазин), Отчёт о продаже сельскохозяйственной продукции (на рынке).

При отражении реализации по мере оплаты отгруженной продукции, выручка и прибыль считаются лишь после поступления денежных средств. А если же они в течение срока исковой давности не поступили, то задолженность может быть списана на убытки, выручку и прибыль предприятие не будет иметь, хотя прибыль была создана. Кроме того, к недостаткам реализации «по оплате» следует отнести несовпадение во времени момента реализации, то есть момента перехода от продавца к покупателю права собственности на продукцию и момента признания финансового результата.

Ж.И. Седнева [16] рассматривает проблему о необходимости комплексной автоматизации. Необходимость комплексной автоматизации управления сегодня осознают руководители многих предприятий. Автоматизация является довольно дорогостоящим мероприятием. Внедрение комплексной информационной системы обычно начинают с автоматизации решения задач аналитического учёта и анализа состояния счетов реализации.

Л.В. Павлушина [11] утверждает, что в сельскохозяйственных предприятиях, как правило, нет достаточно чёткого деления по каналам реализации сельскохозяйственной продукции, даже во внутренней отчётности, но можно выделить 4 группы каналов реализации сельскохозяйственной продукции:

- реализация  государству; 

- продажа  сельскохозяйственной продукции  работникам внутри хозяйства, на  общественное питание, для потребления  в школах, детских садах;

- реализация за наличный расчёт, включая продажу на колхозном рынке через доверенных работников предприятия, местному населению;

- прочие  каналы – продажа предприятиям  и организациям по заключённым  договорам и обязательствам, предприятиям  торговли и общественного питания, по бартерным сделкам.

В.Н. Редько [14] утверждает, что ведущая роль в системе сбыта сельскохозяйственной продукции должна принадлежать прямым связям между товаропроизводителями и потребителями, развитие которых требует постоянных деловых контактов между партнёрами. Договорные отношения на основе сбытовых контрактов являются синтезом лучших принципов мировой конкуренции и централизованного планирования. При этом важным моментом является разработка экономических и правовых условий их заключения и выполнения. Контрактная система реализации сельскохозяйственной продукции даёт производителям следующие преимущества:

- повышение  стабильности цен и гарантированный  рынок сбыта;

- возможности  планирования объёмов производства  продукции в соответствии со  сроками, указанными в контракте;

- получение  информации о свойствах и качестве  продукции, пользующейся наибольшим  спросом;

- сокращение  затрат времени и финансов  на маркетинг и транспортировку  продукции.

Бурдюк О.А [1] отмечает, что большую роль в реализации продукции играет реклама. Можно выделить основные функции рекламы:

- полное  раскрытие пищевой ценности и  потребительских свойств продуктов;

- ориентирование  покупателей на выбор товаров, находящихся в торговом процессе;

- формирование  мнения и отношения к товару;

- повышение  качества товара.

Автор обращает внимание на то, что недостаток развития инфраструктуры  сбыта продукции является одним из факторов ограничения производства, в то же время эта проблема пока не находит должного решения как из-за нехватки инвестиций, так и неразвитости сельскохозяйственной кооперации.

В процессе реализации продукции формируется конечный финансовый результат производственно-финансовой деятельности - прибыль или убыток. Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) - это положительная (отрицательная) разница между выручкой от реализации продукции в действующих ценах без НДС и акцизов и затратами на ее производство и реализацию.

Коренная перестройка экономических отношений в АПК повлекла за собой существенные изменения в системе бухгалтерского учета. Хозяйствующим субъектам было дано право самостоятельно устанавливать метод определения выручки от реализации продукции (работ, услуг) «на длительный срок (ряд лет) исходя из условий хозяйствования и заключаемых договоров». «Для целей налогообложения выручка от реализации продукции (работ, услуг) определяется либо по мере ее оплаты (при безналичных расчетах - по мере поступления средств за товары (работы, услуги) на счета в учреждения банков, а при расчете наличными деньгами - по поступлении средств в кассу), либо по мере отгрузки товаров (выполнения работ и услуг) и предъявления покупателю (заказчику) расчетных документов». Иначе говоря, данным Положением четко определена структура расходов и доходов, которые списываются на финансовые результаты.

Ученые и специалисты ведут споры по поводу целесообразности выбора того или иного варианта. Первый вариант признания выручки от реализации по мере оплаты отгруженной продукции является традиционным для отечественного учета. Он чаще используется организациями еще и потому, что в условиях инфляции и неплатежей как бы гарантирует финансовую возможность расчетов с бюджетом по налогам, поскольку деньги от покупателей зачислены на счета организаций. Однако Папковская, Д.В. [12]и Романова, Л.И. [15] считают, что если оценивать выручку по мере поступления платежей, то отдельные предприятия зачастую не спешат выполнить свои обязательства по отгрузке товаров и оказанию услуг, стараясь воспользоваться деньгами в своих интересах. А если вовремя отгружают, то или не ту продукцию, или не в том объеме, или не того качества. В результате у покупателя растет дебиторская задолженность, которая впоследствии ведет к убыткам и возникновению арбитражных споров.

Чечеткин, А.С. [20] считает, что внешний пользователь отчетности, анализируя баланс предприятия, приказом об учетной политике которого избран способ определения финансового результата от реализации по мере поступления от покупателей оплаты, не сможет определить фактическую сумму задолженности дебиторов, необходимую для оценки его финансового состояния.

Ковалев, В.В. [6] свидетельствуя в пользу выбора второго варианта учета реализации (по отгрузке) утверждает, что из-за снижения размеров дебиторской задолженности предприятие, применяющее вариант учета реализации продукции по оплате, будет иметь (при прочих равных условиях) более низкие значения коэффициента промежуточного покрытия и коэффициента текущей ликвидности, чем предприятие, применяющее другой вариант учета реализации. А оценка финансового положения предприятия при выборе предприятия-партнера дается на основе вышеупомянутых показателей.

Однако, Папковская, Д.В. [12] и Романова, Л.И. [15]  считают, что при оценке выручки по мере отгрузки ситуация усложняется тем, что товар отгружен, а деньги на расчетный счет не поступили. Получается, что предприятие рентабельное, но не платежеспособное. К тому же оно еще обязано платить пеню за каждый день просрочки налоговых платежей . Далеко не всегда и не от всех дебиторов задолженность бывает получена в полном объеме.

В то же время «метод определения выручки по отгрузке», по мнению , Папковская, Д.В. [12] и Романова, Л.И. [15]  имеет ряд существенных недостатков: по налоговому законодательству предоплата влечет за собой применение этого метода определения выручки от реализации и предъявления покупателю расчетных документов. Здесь многое зависит от предприятия, получившего предоплату: оно может задержать отгрузку товаров по различным причинам. Но если даже продукция отгружается своевременно, то у предприятия покупателя все равно проблемы: покупатель вынужден ждать продукцию какое-то время после того, как деньги перечислены на расчетный счет поставщика. И как результат - замедление оборачиваемости оборотных средств,  снижение  коэффициента  покрытия.  Имеются  проблемы и у предприятия-поставщика. Получив предоплату, оно обязано перечислить в бюджет налог на добавленную стоимость, не оказав услуг и не выполнив работ по отгрузке товаров. В случае, если покупатель отказывается от товара, поставщик не в состоянии вернуть ему все деньги, т.к. часть из них перечислена в бюджет в виде налогов. Поэтому Папковская, Д.В. [12] и Романова, Л.И. [15]  считают, что нельзя платить свои долги и взыскивать чужие по прежней оценке, т.к. их обесценивание ведет к тому, что одни предприятия живут за счет других. Решение данной проблемы эти авторы видят в законодательном порядке решения взаимных претензий предприятий с учетом периодически публикуемого коэффициента инфляции».

Оставляя за хозяйствующим субъектом право на самостоятельный выбор момента признания финансового результата от реализации полученным, Редько, В.Н. [14]считает, что необходимо изменить порядок отражения реализации в бухгалтерском учете продавца при установлении им момента реализации «по оплате» в целях реального отражения произошедшей продажи (реализации). При выборе предприятием способа признания финансового результата от реализации «по отгрузке» эти моменты будут совпадать, а способа «по оплате» рассматриваться для целей бухгалтерского учета обособленно.

Итак, обобщая все вышесказанное, следует отметить, что каждый из методов определения выручки от реализации продукции (работ, услуг) имеет как достоинства, так и недостатки. Мы считаем, что при сложившейся в настоящее время экономической ситуации, когда проблема неплатежей является одной из основных, «момент реализации - оплата» является одним из   самых  действенных  инструментов  ухода  от  извечного  парадокса бухгалтерского учета: «прибыль у предприятия есть, а долги оплачивать нечем».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Экономико-финансовая  характеристика ОАО «Новодворское-агро»  Пинского района Брестской области

        ОАО «Новодворское-агро» расположено в северо-западной части Пинского района. Административным центром филиала является деревня Новый Двор. Центральное селение имеет автобусное сообщение с городом Пинском. Территория хозяйства расположена в юго-западной части республики и характеризуется теплым умеренным и увлажненным климатом с короткой и мягкой зимой. Весенние заморозки заканчиваются 22 — 28 апреля. Самые ранние осенние заморозки наблюдаются в 3 декаде сентября.

Вегетационный период длится 190 дней. По рельефу территорию филиала можно разделить на три части: северо-западную, южную, восточную. Почвы филиала основном дерново-подзолистые с различной степенью увлажнения. К землям сельхоз назначения относятся те на которых затрачиваются материально-трудовые ресурсы из которых получают продукцию.

В августе 1949 года был создан колхоз Прогресс, в августе 1950 года – колхоз «Коммунар». В апреле 2001 года колхозы реорганизованы путем преобразования в КУСП «Агрокомбинат Полесье». В 2007 году КУСП «Агрокомбинат Полесье» реорганизован в ОАО «Новодворское-агро».

На территории ОАО «Новодворское-агро» размещены следующие постройки: административное здание; 4 молочно-товарные фермы; 2 гаража; 2 нефтесклада; 2 производственные мастерские;  диспетчерская; здания магазинов и столовых.

Таблица 2.1 – Динамика состава и структуры товарной  продукции ОАО «Новодворское-агро»

Виды продукции	2010г.		2011г		2012г.		Темп роста, %
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8
Зерно	857	13,0	2462	18,3	5159	16,3	602,0
Подсолнечник	70	1,1	0	0,0	0	0,0	0,0
Сахарная свекла	238	3,6	167	1,2	2890	9,2	1214,3
Рапс	99	1,5	769	5,7	1245	3,9	1257,6
Другая продукция растениеводства	24	0,4	74	0,6	107	0,3	445,8
Итого по растениеводству	1288	-	3472	-	9401	-	729,9
КРС (в ж.м.) на мясо	1720	26,1	3929	29,2	10642	33,7	618,7
Молоко	2861	43,4	5724	42,6	11311	35,8	395,4
Другая продукция животноводства	16	0,2	320	2,4	230	0,7	1437,5
Итого по животноводству	5305	-	9973	-	22183	-	418,2
Всего по сельскому хозяйству	6593	100	13445	100	31584	100	479,1
Коэффициент специализации	0,407	-	0,338	-	0,303	-	74,4

    

     Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1 по сельскохозяйственному производству, его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо выраженной специализации, от 0,2 до 0,6 – о средней и выше 0,6 – об углубленной специализации, это касается животноводства. Результаты расчета коэффициента специализации подтверждает, что в изучаемом хозяйстве специализация имеет средний уровень специализации.

Одним из важнейших видов ресурсов  в сельскохозяйственном производстве является земля, от ее рационального использования, а также от количественного и качественного состава и структуры во многом зависит объем произведенной сельскохозяйственной продукции (таблица 2.2).

 

Таблица 2.2 –  Динамика состава и структуры землепользования сельскохозяйственной организации ОАО «Новодворское-агро»

Наименование земельных угодий	2010  г.		2011  г.		2012  г.		Отклонение 2012 от 2010 г.,  ± га
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	9097	-	9097	-	8605	-	-492
Всего сельскохозяйственных земель	7755	100	7755	100	7280	100	-475
из них пашня	4281	55,2	4281	55,2	4262	58,5	-19
сенокосы	569	7,3	569	7,3	569	7,8	0
пастбища	2898	37,4	2898	37,4	2442	33,5	-456
Площадь леса	0	-	0	-	0	-	0
Пруды и водоемы	0	-	0	-	0	-	0
Наличие осушенных земель	5886	-	5886	-	5886	-	0

      

 По данным таблицы 2.2 можно сказать, что количество земельной площади сокращается на 492 га, из них сельскохозяйственных угодий к 2012 году составляет 7280 га, что на 475 га меньше, чем в 2010 году. В структуре сельскохозяйственных угодий основную долю занимает пашня 58,5 % к концу анализируемого периода, доля увеличивается на 3,3 % за счет увеличения доли в общей структуре пастбищ на 3,9 %, что к 2012 году составляет 2442 га. количество сенокосов за период не изменилось.

 

Состав и структура посевных площадей представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 – Состав и структура посевных площадей ОАО «Новодворское-агро»

Культуры	2010  г.		2011  г.		2012  г.		Темп роста (снижения) 2012 к 2010 г., %
	га	%	Га	%	га	%
Общая посевная площадь	2931	100	2918	100	3361	100	430
Зерновые и зернобобовые	2610	89,0	2405	82,4	2668	79,4	58
Сахарная свекла	100	3,4	29	1,0	209	6,2	109
Рапс	140	4,8	240	8,2	283	8,4	143
Подсолнечник	0	0,0	0	0,0	101	3,0	101
Кукуруза	81	2,8	230	7,9	100	3,0	19
Кормовые корнеплоды	0	0,0	14	0,5	0	0,0	0