1.Вопрос: 5 т свекольной стружки, содержащей 12% сахара, поместили в диффузоры и пропустили через них 1000 л горячей воды. Определите концентрацию сахара в растворе, вытекающем из последнего диффузора, если степень экстракции сахара из свеклы 90% (Решение → 19047)

Заказ №38737

1.Вопрос: 5 т свекольной стружки, содержащей 12% сахара, поместили в диффузоры и пропустили через них 1000 л горячей воды. Определите концентрацию сахара в растворе, вытекающем из последнего диффузора, если степень экстракции сахара из свеклы 90%

Решение:

Определим массу сахара в свекольной стружке: m (сахара) = подставив данные, получим: m (сахара) = = 600 (кг) так как степень экстракции сахара составляет 90%, следовательно, на выходе получим: m (сахара) = = 540 (кг) примем, что плотность воды равна 1 кг/л, следовательно, пропустили 1000 кг воды. Тогда масса раствора составит: m (р-ра) = m(H2O) + m(сахара) = 1000 + 540 = 1540 (кг) Тогда концентрация сахара в полученном растворе составит: ω = *100% = *100% = 35,06 %

1.Вопрос:  5 т свекольной стружки, содержащей 12% сахара, поместили в диффузоры и пропустили через них 1000 л горячей воды. Определите концентрацию сахара в растворе, вытекающем из последнего диффузора, если степень экстракции сахара из свеклы 90%