Курсовая работа на тему: "Оценка качества продукции ООО "Стародубский сыр""

Содержание:
Введение 2
1. Теоретические основы управления качеством продукции в современных условиях 4
1.1 Роль и значение качества продукции в условиях рыночной экономики 4
1.2 Методы получения комплексного и интегрального показателей качества продукции 13
2. Оценка системы управления качеством продукции ООО «Стародубский сыр» 18
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 18
2.2 Сравнительный анализ реализации разных видов продукции 25
2.3 Система управления качеством на предприятии 29
3. Совершенствование управления качеством продукции ООО «Стародубский сыр» 34
3.1 Совершенствование управления качеством при реализации продукции в розничной сети ООО «Стародубский сыр» 34
3.2 Оценка конкурентоспособности продукции ООО «Стародубский сыр» и ее повышение 36
Заключение 42
Список используемой литературы 43

Всего: 44 страницы