Биохимия (тесты 11-20)

11. Представителями сложных жиров, относящихся к группе фосфолипидов, являются …
1. Лецитины
2. Ганглиозиды
3. Стерины
4. Цереброзиды

12. Ферменты, активирующие жирные кислоты на начальной стадии их окисления в организмах высших животных и растений, называются …
1. Тиокиназами
2. Липазами
3. Пероскидазами
4. Фосфатазами

13. Белками крови человека, способными поддерживать железо в форме, удобной для транспортировки и использовании при синтезе гемма, являются …
1. Трансферрин и ферритин
2. Порфиррин и гемоглобин
3. Фибриноген и фибрин
4. γ-глобулин и альбумин

14. Триплет нуклеотидных остатков, кодирующих включение одной аминокислоты в состав белка, называется …
1. Кодоном
2. Геномом
3. Цистроном
4. Гистоном

15.Основным типом реакций, в результате которых гетеротрофные организмы получают энергию, являются реакции …
1. Окисления-восстановления
2. Этерификации
3. Конденсации
4. Нейтрализации

16. Для обнаружения аминокислот в отдельных порциях растворов после проведения гидролиза белка и их хроматографического разделения используется …
1. Реакция с нингидрином
2. Биуретовая реакция
3. ксантопротеиновая реакция
4. реакция с реактивом Фишера

17. Специализированные клетки жировой ткани высших животных, в которых происходит накопление жира, называются …
1. Липоцитами
2. Лейкоцитами
3. Пиноцитами
4. Эндоцитами

18. Гликопротеин рецепторных клеток сетчатки глаза позвоночных животных и человека, воспринимающий видимый свет, называется …
1. Родопсином
2. Роданином
3. Ретинолом
4. Ротеноном

19. Схема реакции, которая отражает анаэробный гликолиз глюкозы в клетках животных и человека, аналогичный молочнокислому брожению у бактерий, имеет вид …
1 . C₆H₁₂O₆ → 2CH₃ - СH(OH) - COOH
2. C6H12O₆ → CH₃ - CH₂ - COOH + 2H₂ + 2CO₂
3. C₆H₁₂O₆ → 2CH₃ - СH₂OH + 2CO₂
4. C₆H₁₂O₆ → 3CH₃COOH

20. Природные соединения, содержащиеся в крови человека и животных, в макромолекулах которых остатки олиго- и полисахаридов связаны гликозидными связями с полипептицными цепями белка, называются …
1. Гликопротеинами
2. Гомогликанами
3. Гемопротеинами
4. Гликолипидами