Бизнес-проект организации производства «Чесночного хлеба»

В данной работе разработаны маркетинговые исследования организации производства по выпуску «Чесночного» хлеба в г.Колпашево

Содержание. 3
Введение 4
1. Маркетинговое исследование рынка 5
1.1 Описание объекта производства 6
1.2 Исследование рынка 6
1.3 Запросы потребителей 8
1.4 Сегментация рынка 9
1.5 Объем потребностей рынка хлеба 14
1.6 Ценовой коридор диетического хлеба 15
2 Планирование производства 16
2.1 Расчет себестоимости «Чесночного» хлеба 19
2.2 Расчет цены «Чесночного» хлеба 20
Заключение 21
Список литературы 22
Приложение 1 23