Управление маркетинговой деятельностью предприятия сферы услуг (на примере ООО «Еврофуд») Дипломная работа

ВВЕДЕНИЕ 4
1 СУЩНОСТЬ МАРКЕТИНГА УСЛУГ 7
1.1 Сущность, принципы, содержание маркетинг……………………7
1.2 Концепции управления маркетингом……………………..……...15
1.3 Формирование организационной структуры службы маркетинга
на предприятии………………………………………………………….22
2 АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ООО «Еврофуд» ………………..…..30
2.1 Общая характеристика компании «Еврофуд»…………………..….30
2.2 Анализ экономических показателей………………………….….…38
2.3 SWOT-анализ деятельности ресторанной службы……….….…….51
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ КОМПАНИИ «ЕВРОФУД»…………………………………………………………………....56
3.1 Разработка плана мероприятий по маркетингу………...……......56
3.2 Рекомендации по реализации предложенных мероприятий…….60
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………................65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………67
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………....72
Приложение 1 «Карта позиционирования продуктов»
Приложение 2 «Правила внутреннего трудового распорядка компании»
Приложение 3 «Опросный лист»

Всего 89 страниц