Формирование специальных функций управления качеством матричным способом

Российская  международная академия туризма 
 
 
 
 
 
 
 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по  учебной дисциплине

«Управление качеством»

тема: «Формирование специальных

функций управления качеством

матричным способом» 
 
 
 
 
 
 

Студент 6 курса ЗМТ -6 группы

Горохова  Д. И.

^{(Фамилия, имя, отчество)} 
 
 
 
 

Работа  сдана на кафедру «15» октября 2011г. 

   Работу принял: Алишивец В. Г.   ___________

                                                     ^{(Фамилия)                                                                  (Подпись)} 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Содержание 

1. Введение………………………………………………………………….3
2. Формирование специальных функций управления

Качеством матричным  способом……………………………………….6

3. Заключение………………………………………………………………12
4. Список используемой литературы……………………………………..14

Введение 

      В условиях рыночных отношений в любых  организациях и на предприятиях актуальность управления качеством определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность. Без обеспечения стабильного качества, соответствующего требованиям потребителей, невозможно рационально интегрировать национальную экономику в мировое хозяйство и занять в ней достойное место. Процессы интеграции в современных условиях развития мирового сообщества объективно необратимы, поэтому современная концепция управления качеством продукции и услуг при достижении всех целей и задач функционирования предприятий и организаций предполагает ее обязательный приоритет среди других направлений управления.

      В рыночной экономике огромное внимание уделяется проблемам качества, обусловленное  наличием конкурентной среды. По методам осуществления конкуренция делится на ценовую (вытеснение конкурентов путем снижения, сбивания цены) и неценовую, при которой та же цена предлагается за товар с более высокими качественными параметрами и комплексом услуг, что означает в терминах маркетинга «товар с сопровождением», т. к. только качество может привлечь потребителя.

      В странах с развитой рыночной экономикой конкурентная борьба обусловила разработку программ повышения качества. В научных исследованиях и в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками, подтверждаемыми сертификатом соответствия на продукцию. Многие фирмы-производители имеют системы качества, соответствующие международным стандартам. В современных условиях именно сертификат на систему качества служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия. История многих зарубежных и отечественных компаний – яркое подтверждение этого. Такие компании, как «Макдональд», «Тойота», «Делта Эйрлайнз», «Термо Кинг», ОАО «Уфимское моторостроительное производственное объединение», АО «Ижорские заводы» (Санкт-Петербург), АО «Нитрон» (Саратов) и др. – вот положительный пример этой зависимости. Но немало примеров, свидетельствуют о том, что фирмы терпят неудачи, т. к. качество их продукции не соответствует ожиданиям потребителей.

      Курс  «Управление качеством» входит в стандарт подготовки специалистов в области экономики и менеджмента. Его значение обусловлено той ролью, которую играет качество в рыночной экономике.

      В рыночной экономике производитель  и потребитель находят друг друга  на рынке, их мотивации базируются на финансовом выигрыше и максимизации потребительского эффекта. При этом потребитель выбирает между лучшими товарами различных производителей, являясь главной фигурой, определяет направления развития производства, приобретая товары и услуги по собственному желанию, этим указывая, что следует производить, с какими потребительскими свойствами.

      Говоря  о проблеме качества, следует отметить, что за этим понятием всегда стоит  потребитель. Именно он выбирает наиболее приемлемые потребительские свойства товара.

      Качество  – задача номер один в условиях рыночной экономики. Именно с помощью  современных методов менеджмента  качества передовые зарубежные фирмы  добились лидирующих позиций на различных  рынках. Российские предприятия пока еще отстают в области применения современных методов менеджмента качества. Между тем, повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как к образу жизни.

      Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь. Повышение  качества способствует повышению эффективности  производства, приводя к снижению затрат и повышению доли рынка. Отсюда вытекает и объективная связь курса «Управление качеством» с практически всеми техническими и социально-экономическими дисциплинами, а также его непрерывное пополнение и развитие новыми знаниями о процессах управления качеством. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Формирование  специальных функций

управления  качеством матричным способом 

  Все специальные функции классифицируются обычно на главные, основные и вспомогательные. Такая классификация, безусловно, может быть признана правомерной, основанной на декомпозиции функций. Более точно их следовало бы классифицировать на главные специальные функции (по существу, это целевые функции той или иной системы, подсистемы, элемента), а далее — только на специальные функции, специальные подфункции, специальные субподфункции и т.д.

  Применительно к системе управления качеством  формирование главных функций можно осуществить в зависимости от ее состава структурообразующих подсистем (система общего управления качеством, «продуктовых подсистем» и др. —табл. 1.4.2).

 
Таблица 1.4.2

Главные функции системы  управления качеством 

 Подсистемам каждой из этих систем присущи свои главные специальные функции управления качеством. Естественно, что главные функции определяют все другие группы их специальных функций, а последние в свою очередь являются исходными для соответствующих групп специальных подфункций. При этом простым и эффективным инструментом формирования специальных функций управления качеством является двух- или трехмерный матричный способ (рис. 1.4.1). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Система общего управление качеством продукции; 

«Продуктовая» /-я система УКП,

/= 1,2…k

(для контрактных  условий)

«Продуктовая» j-я система УКП,

    j= 1,2, ...,fc (для бесконтрактных условий)

Обеспечивающая

у-я система  УКП,

у=1,2, …,n 

Система общего УКП   

«Продуктовая»ья система

УКП «Продуктовая» J-я система

УКП Обеспечивающая у-я система УКП 
 
 

7 2 3 4 5

Стадии  и этапы жизненного

цикла продукции 
 

Рис. 1.4.1. Двухмерная (а) и трехмерная (б) матрицы формирования специальных функций управления качеством продукции:

/ — исследование, проектирование и разработка; 2 — изготовление; 3 — товарообращение; 4 — использование; 5— утилизация или уничтожения 

       Принципиальная  сущность этого способа состоит в том, что исходными образующими элементами формирования функций управления качеством служат подсистемы управления качеством, стадии и этапы жизненного цикла продукции, ОФУ. Внутри каждой подсистемы (системы) управления качеством целесообразно руководствоваться составом элементов этих подсистем. Такой подход позволяет сформировать достаточно полный, необходимый состав не только специальных функций, но и подфункций, субподфункций и т.д. (включая операции).

       Для «продуктовых систем» управления качеством, используемых, например, в условиях договорной поставки продукции, можно формировать состав специальных функций на основе стадий и этапов жизненного цикла продукции — на основе приведенной ранее спирали качества или, например, на базе этапов «петли качества» (рекомендованных в версиях МС ИСО серии 9000—88 и с учетом требований ГОСТ Р ИСО серии 9000—2001). В последнем случае состав функций может быть примерно следующим:

• изучение рынка сбыта и требований потребителей к качеству, 
  единовременных затрат на приобретение и цен потребления 
  продукции;
• определение положения предприятия на рынке и целей, связанных с данной продукцией; ,
• прогнозирование потребностей потребителей, спроса, технического уровня, качества, единовременных затрат на приобретение и цен потребления;
• проектирование и разработка технико-экономических требований к технико-экономическому уровню КП;
• проведение рекламы продукции;
• разработка и постановка продукции на производство;
• обеспечение материально-технического снабжения;
• оценка поставщиков сырья, материалов и комплектующих изделий;
• проведение технологической подготовки производства;
• метрологическое обеспечение;
• организация специальной подготовки и обучения кадров по повышению и обеспечению качества и конкурентоспособности 
  продукции;
• организация и изготовление бездефектной продукции стабильного качества;
• проведение контроля качества, испытания и сертификации продукции;
• утилизация продукции в процессе ее изготовления;
• стимулирование и активизация повышения и обеспечения качества и конкурентоспособности продукции;
• обеспечение упаковки, погрузочно-разгрузочных работ, складирования и хранения продукции;
• организация и поставка продукции;
• обеспечение  монтажа на  месте  эксплуатации,  послепроданной технической   помощи   и   обслуживания   эксплуатируемой, 
  продукции; |
• обеспечение утилизации продукции после ее эксплуатации;

• информационное  и документационное обеспечение;
• ведение учета и анализа затрат на повышение и обеспечение качества и конкурентоспособности продукции;
• организация, обеспечение и проведение проверок, анализа, совершенствования и устранения недостатков;
• обеспечение обратной связи с потребителями и авторского надзора за продукцией;
• организация и обеспечение сертификации.

       информационное и документационное обеспечение;

• ведение учета и анализа затрат на повышение и обеспечение качества и конкурентоспособности продукции;
• организация, обеспечение и проведение проверок, анализа, совершенствования и устранения недостатков;
• обеспечение обратной связи с потребителями и авторского надзора за продукцией;
• организация и обеспечение сертификации.

       Примерно  такие же функции могут выполняться в бездоговорных системах управления качеством. Исключение составят сертификация продукции и систем, реклама продукции и др.

       Наряду  с перечисленными выше специальными функциями в этих системах в соответствии с принятым на предприятии разделением труда менеджеров могут выполняться также функции системы общего управления качеством. Необходимо за каждым подразделением и работником закрепить определенные функции управления качеством. Важно также, чтобы при реализации принципов системного управления качеством и выполнении при этом широкого круга специальных взаимосвязанных функций были охвачены все этапы спирали качества.

  Заключение

      Во  всем цивилизованном мире качество, во многом определяющее конкурентоспособность, является стратегическим коммерческим императивом, поэтому ему должно уделяться приоритетное внимание на всех уровнях управления. Особенно это необходимо понимать и реализовывать предпринимателям, управленческим работникам, всем остальным работникам, а также представителям властных структур России.

      Попытка внедрить приоритет управления качеством  применительно к централизованной плановой экономике осуществлялась на многих отечественных предприятиях и была первым шагом к использованию системного подхода. Однако ожидаемого результата не было достигнуто. В переходный период российской экономики к рыночным отношениям управление качеством еще не стало приоритетным, стратегическим императивом оно может быть только при интегративном (конвергенциальном) системном управлении качеством, позволяющем комплексно использовать совокупность известных управленческих подходов и предполагающем создание СМК. Эти системы должны учитывать требования МС ИСО по управлению качеством, в которых: приоритеты необходимо расставлять таким образом, чтобы качеству продукции уделялось первостепенное внимание во имя потребителя (заказчика), подкрепляемое эффективной инновационной политикой; изготовитель обязан организовать рациональную систему сбора, учета и обработки, анализа и хранения в течение необходимого срока информационных данных о качестве, обеспечивая тем самым превентивно-перманентную и оперативную обратную связи; изготовитель обеспечивает нахождение нужных поставщиков и смежников, тесно взаимодействует с ними; управление качеством может быть эффективным только тогда, когда изготовленная продукция удовлетворяет ее потребителей, и это ими подтверждается.

      Среди всех направлений современного управления качеством приоритетной деятельностью должна стать активизация и постоянная творческая направленность работы каждого участника цепочки «наука — производство — товарообращение — эксплуатация», что невозможно без высокой квалификации в области повышения и обеспечения качества. Следовательно, каждому из нас осознанно необходимо осуществлять непрерывное образование и неукоснительно реализовывать все принципы системного управления качеством в области повышения, обеспечения, сохранения и поддержания необходимых уровней качества продукции, услуг, работы и всей жизни.

      Для этого во всех сферах деятельности нам необходима только одна диктатура — «диктатура качества» при системном его управлении. Такая диктатура позволит, в итоге, повысить инновационную активность, обеспечит необходимое потребителям качество и, как следствие, конкурентоспособность продукции, услуг, работ и российских предприятий, а в конечном итоге, конкурентоспособность всей страны. При этом государство, потребители, независимые организации и различные общества должны постоянно уделять внимание качеству и надзору за ним. 

  Список  используемой литературы

1. Мазур И.И. Управление качеством: Учебное пособие для студентов. –М.: Омега-Л, 2008
2. Мишин В.М. Управление качеством:  второе издание, переработанное и дополненное. Юнити; Москва-2005г.
3. Никифоров А.Д. Управление качеством: Уч. Пос. для вузов. М: Дрофа, 2004г
4. Ребрин Ю. И. Управление качеством: Учеб. Пособие – 2007г.