Контрольная работа по «Коневодство»

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Ф Г Б О У    В П О

«Вологодская  государственная  молочнохозяйственная

Академия  имени Н. В. Верещагина»

Факультет ветеринарной медицины и биотехнологий

Специальность:  Зоотехния

Заочное  отделение

Кафедра частной зоотехнии и технологии

производства продуктов животноводства

Контрольная  работа

по дисциплине «Коневодство»

Выполнил                                                                                              4 курс

Студент, №1033022                                                                  Шушулкова В.А.                          

Консультант,                       

Должность:

Вологда – Молочное

2014

Содержание

3. Современные эквиды  и их биологические особенности……….…3

23. Отбор в коневодстве. Понятие и методы…………………….……5

44. Методы осмотра и оценки лошадей по экстерьеру…….………..7

.

Список литературы……………………………………………………12

3. Современные эквиды  и их биологические особенности.

Современные эквиды представлены следующими подотрядами: зебры, ослы, полуослы, настоящие лошади

Зоологическая систематика семейства лошадиных:

Отряд непарнокопытных

Семейство лошадиных

Род лошадей

Подотряд:

1.настоящих лошадей

2.зебры

3.ослы

4.полуослы

Зебры – одни из древнейших современных эквидов под названием гиппотигры. Обитают в Эфиопской зоогеографической области. Живая масса – 350 кг, выс.холке – 120-140 см. Масть защитная полосатая, короткая прямостоячая грива. Очень осторожны, пугливы. Хорошо переносят неволю, но не приручаются.»Полосатые лошади «делятся на 3 вида: бурчиллиевая зебра, зебра Греви и горная зебра. При гибридизации с лошадьми дают бесплодное потомство – зеброидов.

Ослы – ныне существуют в диком и домашнем состоянии, все азиатские, европейские и африканские ослы произошли от диких африканских ослов. Они характеризуются большой головой с длинными ушами, короткой стоячей гривой, крышеобразный круп, масть темная с зеброидными полосами и подпалинами. Ослы имеют черты субтропического происхождения: плохо переносят холодный климат, малоподвижны, не плавают, пониженная возбудимость. Гибрид от кобылы и осла – называют мулом, а то ослицы и жеребца – лошаком. Самцы этих гибридов бесплодны, а мулицы иногда дают приплод. Численность ослов в мире более 43 млн. голов, мулов – 13,5 млн. голов. 

Пулуослы – различают несколько разновидностей (онагр, кулан, кианги), но все они обитают в сухих степях, полупустынях и плоскогориях Азии. Кианги самые крупные, онагр самый мелкий представитель полуослов, кулан крупнее, чем онагр.

Лошадь Пржевальского – это единственный, сохранившийся на земном шаре дикий вид настоящих лошадей. По типу сложения она сходна с домашней лошадью, но обладает комплексом уникальных качеств, отличающих ее от домашних лошадей, зебр, ослов и полуослов. В 19 века эта лошадь обитала в диком состоянии в Джунгарии в зоне пустыни и полупустыни Монголии. Первооткрывателем диких азиатских лошадей был русский путешественник Н.М. Пржевальский, а начал завозить в Малороссии на территорию Северного Причерноморья в заповедник Аскания-Нова потомок немецких колонизаторов барон Ф. Фальц-Фейн (основатель этого заповедника) в 1897-1899 г. Особенности экстерьера лошади Пржевальского: выс.х.- 124-145 см, голова большая, грубая, груди и круп широкие, шея массивная, высокие и тонкие конечности, отсутствует челка, грива стоячая,бакенбарды по ребру нижней челюсти. Крупнозубость. Масть саврасая разных оттенков с подпалинами и темным ремнем по спине.

Тарпан – представитель диких лошадей Европы, но не сохранившийся до наших дней (последняя особь пала в 1879 г.). Некрупые ( выс.холке – 130 см), выносливые, легкие в движении, пугливые, лошади мышастой масти.

 Лошади были одомашнены  позднее, чем другие виды с/х животных. только за 4-3 тыс. лет до н.э. одновременно в двух местах Азии (междуречье Амударьи и Сырдарьи)и юго-востоке Европы. 

В каменном веке древний человек использовал лошадь как мясное животное. Приручение и одомашнивание началось по-видимому с сохранения раненых особей на охоте, маленьких жеребят или слабых жеребых кобыл. В пастушичий период кочевники начали использовать лошадей в качестве средства передвижения. Кочевники использовали лошадь для запряжки в боевые колесницы. Этот способ использования перешел в государства Малой Азии, затем в Др.Грецию и Рим. Только в период 1000-500 лет до н.э. появляется воины, сидящие верхом на лошади.

В 1-м тысячелетии до н.э. появляются первые зачатки племенной работы и в ряде государств Азии создаются верховые породы лошадей. Однако как тяговая сила лошадь еще не использовалась.

В западной Европе преобразование диких лошадей шло в другом направлении – по пути укрупнения в боевую рыцарскую лошадь. В связи с изобретением пороха и наличием быстроаллюрных лошадей у восточных народов, возникла необходимость в переделке тяжелых лошадей Европы в легких с быстрым галопом. Как тяговая сила лошадь стала использоваться в Х1-Х11 веке.

С развитием промышленности и транспорта потребовалась крупная ломовая лошадь. Наряду с этим для работы в экипажах, каретах, легких повозках необходима была лошадь способная бежать хорошей рысью длительное время. Создаются в 18 столетии специализированные тяжеловозные и легкоупряжные породы.

В настоящее время лошадь продолжает разнообразно применяться в с/х, транспорте, промышленности, но как дополнительное средство к техническим средствам тяги, хотя у лошади есть и своя ниша и роль в жизни человека. 

23. Отбор в коневодстве. Понятие и методы.

Процесс совершенствования пород, базирующийся на единстве действий отбора и подбора, называется селекцией.

Отбор и подбор главные творческие факторы, основа всей племенной работы в коневодстве, процессы взаимосвязанные, следующие один за другим и дополняющие друг друга. Их цель – совершенствование существующих и выведение новых пород, представители которых отличались бы крепкой конституцией, правильным экстерьером, высокой работоспособностью и ценными наследственными качествами.

Отбор. Основная задача отбора – непрерывное улучшение хозяйственно полезных признаков животных. Осуществляется он путем направленного воспроизводства, выращивания и широкого использования лучших по происхождению, типичности, экстерьеру, работоспособности, качеству потомства жеребцов и кобыл и выбраковки худших по этим признакам. Творческая роль отбора состоит в том, что путем отбора можно накапливать и развивать у животных желательные качества, направлять изменчивость организма в определенную сторону.

Из многих факторов, оказывающих влияние на эффективность отбора, наиболее важными являются современные требования к качеству племенных лошадей, генетическая изменчивость и достаточная наследуемость тех признаков, по которым ведется отбор.

Сначала животных оценивают по фенотипу (типичность, промеры, экстерьер, работоспособность, живая масса) и определяют их племенное назначение, апробируют в лучших сочетаниях, а затем оценивают по качеству потомства.

Отбор племенных лошалей в производящий состав проводится по комплексу признаков: происхождение и типичность, экстерьеру и типу конституции, промерам, работоспособности, качеству потомства, возрасту, масти, молочности и т.д.

Отбор по происхождениюб и типичности. Основная задача отбора по происхождению – сохранение чистопородности и экстерьерных особенностей лучших представителей породы, максимальное насыщение родословных жеребцов-производителей и кобыл кличками выдающихся предков, принадлежащих к наиболее ценным линиям и маточным семействам.

Отбор по экстерьеру и типу конституции. Отбор по экстерьеру направлен на совершенствование типа лошадей, сложившегося в хозяйстве. Экстерьер лошади оценивают по развитию отдельных статей, при этом отмечают недостатки и достоинства. Все стати тела разбивают на три группы, которые оценивают отдельно: корпус лошади; конечности; показатели, характеризующие тип конституции лошади.

При отборе кобыл по экстерьеру предпочтение отдают особям хорошо выраженного женского типа с относительно удлиненным туловищем, низкими ногами и широким крупом. При оценке экстерьера большое внимание обращают на недостатки, припятствующие проявлению высокой работоспособности. Лошадей с такими недостатками, как жабка, шпат, рорер, в производящий состав не включают.

Отбор по промерам. Промеры являются показателями развития, типа телосложения и крепости конституции лошади. Крупный рост, гармоничное сложение, развитая грудь, прочные конечности – качества, желательные для любой лошадим.

Лошади каждой породы характеризуются определенными промерами и индексами телосложения.

Отбор по работоспособности. Работоспособность – это основной селекционируемый признак лошадей заводских пород, которому важно уделять внимание особенно в верховом и рысистом коневодстве, что связано с развитием международных соревнований и экспортом лошадей. Селекция на резвость не припятствует получению крупной костистой лошади, отличающейся хорошим экстерьером, пригодной для улучшения массового коневодства.  При отборе на работоспособность особое внимание уделяют производителям, оказывающим большее, чем кобылы, влияние на породу.

При отборе по работоспособности лошадей всех заводских пород предпочтение отдают жеребцам и кобылам, показывающим высокую резвость в молодом возрасте и сохранившим высокую работоспособность при испытании в старшем возрасте.

Отбор по качеству потомства. Отбор лошадей по качеству потомства – главное звено селекционно племенной работы каждого конного завода. Без этого немыслима плодотворная работа по совершенствованию пород. Своевременное выявление и широкое использование выдающихся по качеству потомства производителей и маток оказывает на эволюцию породы большое влияние, чем любой другой прием заводской работы. Особенно важен отбор по качеству потомства жеребцов-производителей, так как по сравнению с кобылами они оказывают на породу во много раз большее насаледственное влияние.

Отбор по возрасту. Возраст – один из важных биологических показателей, влияющих на плодовитость, продуктивность и уровень хозяйственной полезности животного. С возрастом лошадей их наследственность и препотентность изменяются, старые жеребцы и кобылы имеют более слабую способность к наследственной передаче признаков.

Отбор по масти. Масть – наиболее доступный и объективный опознавательный признак породы и индивидуальных различий. При разведении ряда пород масть является одним из селекционируемых признаков, своеобразной фабричной маркой породы, например, золотисто-рыжая масть донских лошадей, буланая –ахалтекинских, гнедая, вороная – орловских рысаков и т.д.

Отбор по молочности. Кобылье молоко – самый питательный корм для жеребенка. От количества и качества полученного жеребенком молока зависит его нормальный рост и развитие в первые месяцы жизни, а также дальнейшее развитие и племенная ценность.

Первый признак молочности кобылы – хорошо развитый упитанный жеребенок. Мерилом молочной продуктивности кобылы при отборе мождет служить удой за одну дойку, указывающий на емкость вымени. Надежным методом отбора кобыл по молочности является контрольные дойки, которые проводят 2 раза в месяц через равные промежутки времени.

Бонитировка. Комплексная оценка животных по совокупности признаков и распределение их на классы в соответствии с этой оценкой называется бонитировкой. Это основной метод отбора лошадей с определением их племенной ценности. Бонитировку проводят в три срока в соответствии с требованиями специальной инструкции по комплексу признаков: происхождению и типичности, экстерьеру, промерам, работоспособности и качеству потомства. Оценка типичности, промеров, экстерьера и работоспособности лошадей позволяет вести обоснованный их отбор по фенотипу. При оценке происхождения животных и качества их потомства проводится отбор по генотипу, который является окончательным. Каждый их этих признаков оцениваю по 10-балльной системе. Благодаря комплексному подхлду к оценке лошадей создаются препятствия для проведения одностороннего отбора по одному из признаков в ущерб другим.

44. Методы осмотра и оценки лошадей по экстерьеру.

Основными методами изучения экстерьера лошади являются: общая глазомерная оценка, измерение животного, вычисление индексов телосложения и фотографирование.

Глазомерная оценка. Это оценка животного в целом, отдельных статей его телосложения в их взаимосвязи с учетом гармоничности сложения, породности, темперамента, а также качеств движения лошади. При такой оценке получают представление о типе, формате, массивности и компактности сложения лошади, прочности ее конечностей, о достоинствах и недостатках отдельных статей.

Осматривать лошадь для выявления ее рабочих качеств надо в определенной последовательности, причем это следует делать вне конюшни. Вначале проводят общий осмотр для выявления типа, а затем более подробный, по отдельным статям, как в спокойном положении, так и при движении.

Для осмотра лошадь ставят на ровном месте. Ноги осматривают с обеих сторон, сбоку, затем спереди и сзади. Рабочие качества лошади снижаются при наличии у нее плоского копыта с хрупким рогом, с трещинами, при неправильной постановке ног, вызывающей засечку и спотыкание.

При осмотре обращают внимание на состояние зубной системы. Болезни, затрудняющие дыхание лошади (запал, свистящие удушье), а также хронические заболевание глаз и внутренних органов отражаются на рабочих качествах лошади.

У здоровой лошади волос гладкий, лоснящийся, движения свободные, легкие. Стоя на месте, такая лошадь не переступает с ноги на ногу и не опускает головы.

Проверяют лошадь также в движении шагом и рысью на поводу, в упряжке или под седлом; в таких случаях легко обнаружить размет, косолапость, хромоту, спотыкания, а также заболевания дыхательных органов.

Измерение лошадей. Измеряют лошадей с целью определения их роста, развития и особенностей экстерьера. Эти данные используют для контроля за развитием молодняка, при бонитировке племенных лошадей, записи их в племенные книги, экспертизе лошадей на выставках, установлении закупочных цен на рабочих лошадей.

Измеряют лошадей измерительной лентой, палкой и циркулем. При этом ставят ее на ровное место и следят, чтобы она опиралась на все четыре конечности. Голова лошади должна быть в естественном положении. К лошади подходят с левой стороны. Это удобнее для человека, измеряющего правой рукой, и привычнее для лошади, которую обычно запрягают и седлают слева. Рекомендуется отмечать дату проведения промеров, возраст и упитанность лошади (хорошая, средняя или неудовлетворительная).

Наиболее важные из них – высота в холке, длина туловища, обхват груди и пясти.

При измерении высоты в холке подкованных лошадей из полученного промера вычитают толщину подковы с шипами (1-2 см). Обхват пясти измеряют с точностью до 0,25 см, все остальные промеры – с точностью до 1 см.

Высота в холке характеризует рост животного. Берется промер палкой от высшей точки холки по вертикали до земли. Различают лошадей очень крупных – выше170 см, крупных – 160…170 см, средних – 150…159 см, мелких – 140…149 см, очень мелких – ниже 140 см, в том числе пони. По высоте в холке судят о крупности, или высокорослости, лошади.

Следует различать высокорослость и высоконогость. При одинаковой высоте в холке верховые лошади более высоконоги, тяжеловозные низконоги, но и те, и другие могут быть одинаковы по высоте в холке. Слишком высоконогие лошади часто узкотелы, слабосильны и неустойчивы. Лошади на коротких ногах с массивным широким туловищем хорошо используют корм и сохраняют упитанность, но отличаются замедленными движениями.

Косую длину туловища измеряют мерной палкой от переднего выступа плечелопаточного сочленения до задней точки седалищного бугра. Этот промер очень трудно точно измерить вследствие подвижности лошадей, но с целью выявления пропорции следует учитывать очень тщательно.

Обхват груди определяют мерной лентой по вертикали через высшую точку холки касательно к заднему углу лопатки. По нему судят о массивности лошади и развитии грудной клетки. У крупных верховых лошадей обхват груди до 170 см считается малым, от 171 до 180 см – средним и выше 180 см – большим. У тяжеловозов обхват груди 190..200 см и больше.

Обхват пясти измеряют мерной лентой в нижней части верхней трети пясти (в самом тонком месте). Он характеризует развитие костяка лошади и в известной мере крепость конституции. У верховых лошадей обхват пясти 18…20 см, у тяжеловозов – 23…25 см

Индексы телосложения. Промеры еще не дают полного представления об экстерьере лошади, ее типе телосложения и компактности. В этих целях используют специальные показатели – индексы телосложения, представляющие процентное соотношение анатомически связанных между собой промеров или промеров и живой массы лошади. По индексам сравнивают между собой лошадей разных пород, разных типов, а в пределах породы – животных внутрипородных типов и линий. Наиболее употребительны следующие индексы телосложения:

1. Индекс формата изменяется  с возрастом лошадей, он менее 100% у новорожденных жеребят, имеющих  длинные конечности и короткое  туловище. У взрослых лошадей  индекс формата более 100%, причем  у верховых – 100-102%, то есть  их формат близок  к квадрату. Форма тела тяжеловозов напоминает растянутый прямоугольник, индекс формата равен 106-108%.

2. Индекс обхвата груди  увеличивается с возрастом лошади. У взрослых верховых лошадей  он составляет 108-115%, у рысистых  пород – 115-118% и у тяжеловозов  –123-130%. По этому индексу крове  типа лошадей судят об условиях  выращивания молодняка и крепости  его конституции.

3. Индекс компактности  позволяет сделать вывод о  степени развития туловища лошади. Он мало изменяется с возрастом. Индекс компактности (сбитости) у лошадей разных пород колеблется в широких пределах – от 106 (ахалтекинская порода) до 120% (советская тяжеловозная).

4. Индекс костистости  свидетельствует о развитии костного  скелета и в известной степени  о крепости конституции лошади. У верховых он составляет около 12%, у рысистых пород – 12,5-13, у  тяжеловозов – от 14 до 16%. Формулы вычисления этих и других индексов представлены в таблице 1:

Таблица 1 – Индексы телосложения лошадей, %

Фотографирование лошадей. Для изучения и оценки экстерьера лошадей используют их фотографии, являющиеся объективным изображением наружных форм и пропорций тела. Г.Я. Артюхов и Г.Н. Сошальский сообщают, что первый фотографический снимок сельскохозяйственного животного был сделан в 1835 г. с жеребца Лебедя орловской рысистой породы и опубликован в журнале «Коннозаводство и охота». Несколько позднее стали фотографировать и других сельскохозяйственных животных.

Для того чтобы сделать зоотехнически правильную фотографию, нужно соблюдать определенные правила:

Для обеспечения нормального угла зрения при съемке в профиль расстояние между объективом фотокамеры и лошадью должно быть не менее утроенной длины животного.

Объектив фотокамеры следует располагать напротив середины общей длины тела лошади.

При съемке лошади в профиль объектив фотокамеры должен быть на уровне середины поперечника ее корпуса.

Плоскость фотопленки должна быть строго параллельна плоскости симметрии лошади.

Лошадей фотографируют в безветренную солнечную погоду, утром в прохладное время до появления мух после весенней линьки. Фон для снимков выбирают ровный и спокойный. Для темных мастей предпочитают светлый, естественный фон неба, на котором хорошо видна верхняя линия лошади. Для светлых мастей лучше темный фон, для серых – зеленый.

Фотографируют лошадь обычно с левой стороны, если шея не закрыта гривой. Фотографирование с гривой производят только для характеристики оброслости или масти лошади. При съемках следят, чтобы все конечности при осмотре сбоку были видны раздельно. С этой целью предпочитается более широкая постановка ног, ближайших к фотоаппарату, и более сближенная постановка передней и задней ноги с противоположной стороны.

Фотографируют лошадь, когда она не мотает головой и хвостом, имеет приятную позитуру тела, поставив оба уха настороже. Косое и слегка рассеянное утреннее или вечернее освещение эффективнее, чем яркое.

Список литературы

1. Федотов П.А. Коневодство. - -еизд., перераб. И доп. – М.: Агропромиздат, 1989.- 271с.

2. Свечин К.Б., Бобылев И.Ф., Гопка Б.М. Коневодство: Учебник для студ. с-х инст-тов. М.; Колос,1992.-269 с.

3. Муромцев А.Б. Коневодство : Учебник для студентов по специальности «Зоотехния». Калининград; Изд-во КГТУ,2004- 183с.

4. Калашников В.В., Соколов Ю.А., Пустовский В.Ф. и др. Практическое коневодство: Справочник. М.; Колос , 2000, - 376с.

5. Интернет сайт- http://zwinger.narod.ru- Оценка наследственных качеств производителей;

6. Интернет сайт- http://lynabriz.ru- Племенная работа в коннозаводстве;

7.  Интернет сайт- http://vsyo-o-loshadi.ru; Всё о лошади
8. Интернет сайт- http://www.horse.ru- Состояние и задачи развития коневодства.
9. Интернет сайт - http://web-local.rudn.ru/web-local/  Учебный портал РУДН