Морфология с/х животных
РАЗДЕЛ 4
№ 14 Строение гортани и трахеи.
Ответ: Гортань - larynx - крупного рогатого скота (рис. 15, А) располагается между глоткой и трахеей, вентрально от глотки; укреплена на подъязычной кости 1. Она служит органом, проводящим воздух, голосовым аппаратом, изолирует дыхательный путь от пищеварительного при проглатывании корма. Основой гортани являются пять хрящей: надгортанный 2 овальной формы, эластический, самый краниальный из хрящей гортани; два черпаловидных 3 в виде неправильных треугольников, формируют верхнебоковые стенки гортани; щитовидный 4- самый массивный, длинный, формирует вентральную и боковые стенки гортани; кольцевидный 5- кольцом охватывает каудальный конец гортани, с дорсальной стороны расширен. Хрящи соединены между собой, с подъязычной костью, трахеей связками, мышцами и соединительной тканью. Благодаря мышцам просвет полости гортани меняется.
Голосовой аппарат - голосовые губы, состоят из двух голосовых связок, укрепленных голосовыми мышцами и покрытых слизистой оболочкой. Между голосовыми губами имеется узкая голосовая щель. Более широкий участок щели называется дыхательной щелью.
Рис. 15. Гортань:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи
Трахея - trachea - трубкообразный орган, соединяющий гортань с легкими. Она состоит из хрящевых незамкнутых колец, соединенных между собой связками из плотной соединительной ткани. Кольца трахеи образованы гиалиновым хрящом, что обеспечивает их зияние. Форма поперечного разреза трахеи рогатого скота конусовидная, свиньи - округлая, концы хрящей заходят друг за друга, у лошади - овальная. Вдоль трахеи по дорсальной стороне идет поперечная трахейная мышца, при сокращении которой просвет трахеи несколько сужается. Перед входом в легкие трахея делится на два главных бронха. Место деления называется бифуркацией. У рогатого скота и свиньи выше бифуркации от трахеи отходит трахейный (эпартериальный) бронх к правому легкому.
Стенка трахеи состоит из четырех оболочек: слизистой, подслизистой основы, фиброзно-хрящевой и адвентиции (рис. 16).
Слизистая оболочка а состоит из эпителия и собственной пластинки. Эпителий 1 многорядный мерцательный. Бокаловидные клетки его выделяют слизь, увлажняющую поверхность эпителия и связывающую пылевые частицы, попадающие в дыхательные пути. Движением ресничек реснитчатых клеток эти частицы изгоняются из воздухоносных путей.
Собственная пластинка слизистой оболочки 2 образована рыхлой соединительной тканью, в которой проходят кровеносные сосуды, нервы, а на границе с подслизистой основой лежит слой эластических волокон 6. Подслизистая основа б состоит из рыхлой соединительной ткани, здесь находятся концевые отделы сложных алъвеолярно-трубчатых желез 3, вырабатывающих белково-слизистый секрет. Встречаются лимфатические фолликулы. Фиброзно-хрящевая оболочка в сформирована из плотной волокнистой соединительной ткани 4, переходящей в надхрящницу 5, и гиалинового хряща 7. Хрящевая ткань образует незамкнутые кольца, между их свободными концами видны пучки гладких мышечных клеток, образующих поперечную мышцу трахеи, сужающую ее просвет. Наружной оболочкой трахеи является адвентиция г, состоящая из сложно организованной соединительной ткани.
Рис. 16. Гистоструктура стенки трахеи (малое увеличение)
№ 18 Типы почек у млекопитающих
Ответ: Почка - ren (рис. 17) - парный орган бобовидной формы, бурого цвета. Сверху почка покрыта капсулой, на медиальной стороне имеется углубление - ворота 10, здесь в почку входят почечная артерия 7, нервы, а выходят мочеточник 9 и почечная вена 8. На разрезе почки ясно видны три зоны: корковая 1 - темно-красная, расположена по периферии, в ней образуется моча; мозговая 3, или мочеотводящая, - светлой окраски, находится наиболее глубоко; промежуточная 2- наиболее темная, содержит большое количество сосудов, лежит между корковой и мозговой зонами.
У крупного рогатого скота А почки бобовидные, левая перекручена по оси. По структуре почка бороздчатая многососочковая, так как корковое вещество ее разделено глубокими бороздами на отдельные доли. Мозговое вещество имеет вид множественных пирамид, направленных основанием в сторону коркового вещества, а вершиной - почечным сосочком 4 в сторону почечной чашечки 5, охватывающей сосочек. Каждая чашечка сидит на стебельке 6. Стебельки всех чашек открываются в два протока, объединяющиеся у выхода из почки в мочеточник 9. Чашечки, стебельки и протоки лежат в углублении - синусе.
У лошади Б левая почка бобовидная, правая - сердцевидная. По структуре они гладкие, однососочковые. Единственный плоский сосочек открывается в почечную лоханку 11. Чашечки и стебельки отсутствуют. Лоханка в области ворот переходит в мочеточник.
У свиньи В почка гладкая многососочковая. В центре почки заметен синус 12, в котором располагаются почечные чашечки 5, открывающиеся в почечную лоханку 11.
Рис. 17 Почки:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В- свиньи
№ 30 Особенности кровообращения у плода
Ответ: Легкие у плода в эмбриональный период не функционируют, в связи с чем кровообращение эмбриона существенно отличается от кровообращения взрослых животных и называется плацентарным (рис.18).
Особенности его заключаются в следующем: от подвздошной артерии ответвляются две пупочные артерии, которые выходят из плода через пупочное отверстие, затем разветвляются в аллантохорионе и образуют густую сеть кровеносных сосудов, входящих в ворсинки хориона. Здесь кровь обогащается кислородом и питательными веществами, затем мелкие кровеносные сосуды соединяются в пупочные вены и через пупочное отверстие входят в тело плода. По этим венам кровь, идущая от хориона, направляется к печени, оттуда в воротную вену и далее в правое предсердие. У плода в перегородке между правым и левым предсердиями имеется овальное отверстие с клапаном. Легочная артерия, идущая от правого желудочка, соединена с аортой временно образующимся сосудом — баталловым протоком. Из правого предсердия кровь частично попадает в левое, где смешивается с венозной кровью из легочной вены. Кровь из правого желудочка через баталлов проток смешивается с кровью аорты. Система кровообращения плода замкнута, и нигде кровь матери не попадает в кровеносные сосуды плода и наоборот. Все органы и ткани тела эмбриона снабжаются смешанной кровью с небольшим содержанием кислорода и с повышенным содержанием углекислоты.
Гемоглобин эритроцитов
плода имеет особые свойства, и
его называют утробным гемоглобином.
Он отличается от гемоглобина крови
взрослых животных более высокой
способностью соединяться с кислородом,
большей резистентностью к
Рис. 18 Круги кровообращения у млекопитающих (схема)
Л — у взрослого животного; Б — у плода; — лимфатические узлы и сосуды; 2 — обшая сонная артерия; 3 — подмышечная артерия; 4 — грудной проток; 5 — легочная артерия; 6—аортальная связка; б' — аортальный проток; 7— левое предсердие; 8— легочная вена; 9 — капилляры легких; 10 — аорта; — каудальная полая вена; 12— чревная артерия; 13— артерия и вена почки; 14 — брыжеечные артерии; 15— капилляры тела; 16— правое предсердие; 17— правый и 18— левый желудочки сердца; 20— воротная вена; 21 — желудок и кишечник; 22— печеночная вена; 23 — краниальная полая вена; 24— пупочная артерия; 25— капилляры плаценты и матки; 26— пупочная вена; 27— венозный проток; 28— межвенозный бугорок 29— овальное отверстие; 30 — артерии и вены матки.
№ 33 Анатомическое и гистологическое строение лимфатических узлов
Ответ: Лимфатический узел - lymphonodus - орган желто-бурого цвета длиной от 0,2 до 20 см, имеет бобовидную, округлую или уплощенную форму и углубление, именуемое воротами. Здесь в лимфатический узел входят артерии, нервы, а у свиньи - и приносящие лимфатические сосуды (у остальных животных приносящие лимфатические сосуды входят в лимфатический узел со стороны капсулы). Из ворот выходят вены и выносящие лимфатические сосуды. Лимфатические узлы выполняют защитную, барьерную и кроветворную функции. Лимфоузлы получили название либо по месту расположения (подчелюстной, паховый, краниальный сре-достенный и др.), либо по названию органа, с которого они собирают лимфу (легочные, печеночные и др.).
По положению в теле лимфатические узлы делят на поверхностные, собирающие лимфу с кожи, вымени, поверхностных слоев мышц, органов ротовой и носовой полостей, наружных половых органов, и глубокие, собирающие лимфу с мышц, внутренностей и стенок полостей тела. Общее количество лимфоузлов достигает у крупного рогатого скота 300, у свиньи - 200, у лошади - 8000 (с пакетами до 40).
Поверхностные лимфоузлы имеют большое диагностическое значение, так как легко доступны для обследования. К ним относятся парные: околоушный 2 - лежит под околоушной слюнной железой, собирает лимфу из органов и тканей головы; подчелюстной 58 и заглоточные 3 лимфатические узлы - лежат в межчелюстном пространстве и возле глотки, собирают лимфу из органов ротовой и носовой полостей, из слюнных желез; поверхностный шейный 55- расположен впереди плечевого сустава под плечеголовной мышцей и собирает лимфу с шеи, грудной конечности и грудной клетки; подмышечный 60 - находится позади плечевого сустава, собирает лимфу с грудной конечности; надколенный (подвздошный) 61 - лежит впереди напрягателя широкой фасции бедра, собирает лимфу со стенок грудной, брюшной и тазовой полостей, бедра, голени; подколенный 42 - лежит на икроножной мышце, собирает лимфу с голени и стопы; поверхностный паховый 37-у самцов располагаются сбоку пениса, собирают лимфу с половых органов, у самок лежат сзади под основанием вымени и собирают из него лимфу.
Лимфатический узел, как всякий компактный орган, состоит из соединительнотканной стромы и паренхимы (рис. 19). Строма представлена капсулой 1 и отходящими внутрь органа прослойками - трабекулами 2. Снаружи к капсуле прилегает слой рыхлой соединительной ткани, связывающей лимфатический узел с прилежащими органами. В этом слое проходят приносящие лимфатические сосуды.
Рис. 19 Гистологическое строение лимфатического узла
Краевая, более темная зона препарата называется корковым веществом 3 лимфатического узла, центральная, более светлая зона - мозговым веществом 4. Трабекулы делят корковое вещество на дольки, а в мозговом веществе располагаются беспорядочно, образуя сложную сеть.
Основу лимфатического узла составляет ретикулярная ткань, состоящая из ретикулярных клеток и сети ретикулярных волокон. Она содержит большое количество лимфоцитов, образующихся здесь же. Ядра лимфоцитов придают ретикулярной ткани зернистую структуру.
Корковое вещество делится на две зоны: кортикальную и пара-кортикальную. Кортикальная зона расположена под капсулой и состоит из лимфатических фолликулов 5-округлых зернистых шаровидных образований лилового цвета. Середина каждого фолликула более светлая - это центр размножения, или светлый центр 6. В нем размножаются ретикулярные клетки и большие лимфоциты, присутствуют макрофаги. По мере дифференциации они превращаются в средние и малые лимфоциты и отодвигаются на периферию фолликула, образуя более темное кольцо по его краю.
Под фолликулами, на границе с мозговым
веществом расположена паракорт
Мозговое вещество образовано мякотными (мозговыми) тяжами из лимфоцитов, макрофагов и плазматических клеток. Они имеют вид сети, между петлями которой находятся пространства, заполненные лимфой, - синусы.
По лимфатическому узлу постоянно медленно протекает лимфа. Вливаясь в узел по приносящим лимфатическим сосудам, она растекается по краевому корковому синусу 8-щелевидному пространству под капсулой лимфоузла. Из него лимфа поступает в промежуточные корковые синусы 9 - щелевидные просветы между трабекулами и фолликулами, а потом в промежуточные мозговые синусы 10. Протекая мимо фолликулов и мякотных тяжей, лимфа очищается, анализируется, обогащается лимфоцитами и иммунными белками, поступает в воротный синус, собирается в выносящие лимфатические сосуды и выносится из лимфоузла.
№ 34 Перечислите органы кроветворения и иммунологической защиты. Строение красного костного мозга и тимуса.
Ответ: К органам кроветворения, которые к тому же являются и органами иммунологической защиты у млекопитающих, относятся красный костный мозг, селезенка, лимфатические узлы, тимус (вилочковая, или зобная, железа), миндалины, лимфатические фолликулы, лимфоидные (пейеровы) бляшки кишечника и др. Красный костный мозг и тимус считаются центральными органами кроветворения. В них первоначально появляются клетки крови (особенно лейкоциты), которые затем заселяют другие органы кроветворения. Клеточные элементы всех органов кроветворения входят в состав ретикулогистиоцитарной или макрофагической системы организма - мощного защитного аппарата, разбросанного по многим органам.
Красный костный мозг - это кроветворная часть мозга, развивающаяся из мезенхимы вместе с развитием скелета, заполняет полости трубчатых костей и промежутки между перекладинами губчатого вещества костей. С возрастом часть костного мозга замещается желтым - жировым костным мозгом. В течение всей жизни красный костный мозг сохраняется в губчатом веществе костей, составляя 4-5 % массы тела. Он темно-красного цвета, мягкой консистенции, его основа - ретикулярная ткань тесно связана с эндостом - внутренней выстилкой костных перекладин, пронизан густой сетью сосудов микроциркуляторного русла, в которое выходят дифференцированные клетки.
Под большим увеличением микроскопа (рис. 20) на препарате видны клетки крови на разных стадиях развития. В органе эти клетки залегают группами в петлях ретикулярной сети. Между ними встречаются одиночные крупные жировые клетки 2 (на мазке их не видно).
Родоначальными для всех видов клеток костного мозга считаются полипотентные стволовые клетки, морфологически неотличимые от малых лимфоцитов. Их немного: одна на 510 тыс. клеток. В течение всей жизни они не теряют способности к делению, но делятся редко. Часть этих клеток превращается в гемоцитобласты - недифференцированные крупные округлые клетки с голубоватой цитоплазмой и крупным округлым светлым ядром. Гемацитобласты дифференцируются в клетки эритроидного или миелоидного ряда. Процесс превращения гемацитобласта в эритроцит называется эритропоэзом. Он проходит в несколько стадий. В процессе эритропоэза клетка уменьшается в размере, меняются тинкториальные свойства ее цитоплазмы, на последней стадии развития выталкивается ядро. Первоначальная стадия - базофилъный эритробласт (проэритробласт) - небольшая клетка с темно-синей цитоплазмой и темным ядром. Следующие стадии: полихромофильный эритробласт 1 - имеет более светлую цитоплазму и темное ядро, оксифилъный (эозинофильный) эритробласт - с бледно-оранжевой цитоплазмой и мелким плотным ядром, нормобласт - мелкая клетка с ярко-красной цитоплазмой и очень плотным мелким, иногда эксцентрическим ядром. После выталкивания ядра клетка становится эритроцитом.
Процесс превращения гемоцитобласта в гранулоцит называется миелопоэзом (гранулопоэзом). В клетках миелоидного ряда рано накапливается специфическая зернистость (благодаря чему можно различать эозинофильные, базофильные и нейтрофильные клетки) и меняется форма ядра. У юных форм миелоцитов ядро округло-овальное, по мере дифференцировки оно становится палочковидным (изогнутая палочка) или бобовидным - палочкоядерные гранулоциты (метамиелоциты) и наконец - сегментированным - сегментоядерные гранулоциты. Наряду с незрелыми формами можно видеть большое количество зрелых нейтрофилъных, эозинофильных и базофильных гранулоцитов, так как в костном мозге их в 20-50 раз больше, чем в периферической крови.
В костном мозге около капилляров встречаются гигантские клетки - мегакариоциты. Они округлой формы, имеют ядро, состоящее из многих округлых сегментов, налегающих друг на друга, и цитоплазму серо-голубого цвета с большим количеством псевдоподий, из которых образуются кровяные пластинки, поступающие в кровь. Процесс отделения кровяных пластинок от мегакариоцитов называется плазматозом. В костном мозге они не накапливаются.
Рис. 20. Костный мозг кролика (увеличение - ок. 5, об. 8):
1-кровяные клетки на различных стадиях развития, 2 - жировые клетки, 3-мегакаржжиты
Тимус — thymus, или вилочковая железа (рис. 304), развита довольно значительно в фетальный и в начале постфетального периода жизни и почти исчезает у взрослых животных.
У теленка (А) тимус развит очень сильно. Он состоит из парных частей, которые тянутся вдоль шеи, и небольшой непарной части, расположенной в грудной полости. У поросенка также имеются непарная грудная часть тимуса и очень сильно развитые парные шейные части, доходящие до гортани. У жеребенка тимус представлен округлой непарной частью, -расположенной в грудной полости от первого ребра до основания сердца. От непарной части отходят небольшие парные тяжи, которые выходят немного за пределы первого ребра.
Рис. 21. Тимус теленка (А — общий
вид, Б — гистологическое строение):
1 — шейная часть; 2 — грудная часть; 3 —
капсула железы; 4 — междольковая
прослойка соединительной ткани; 5 — корковое
вещество дольки; 6 — мозговое вещество
дольки; 7 — тимусное тельце.
Развивается тимус главным образом из
эпителия третьего и в меньшей мере четвертого
жаберных карманов. Вполне развитая железа
состоит из резко выраженных долек, связанных
друг с другом тяжами такого же строения,
как и дольки. Между дольками расположены
значительные прослойки рыхлой соединительной
ткани (Б). Долька железы состоит из темного
коркового вещества и более светлого мозгового
вещества. Та и другая зоны дольки построены
из клеток с отростками, которые связывают
их в общий синцитий.
Клетки коркового вещества несколько мельче клеток мозгового вещества. В петлях синцития расположены свободные клетки, представленные главным образом лимфоцитами. Их значительно больше в корковом веществе, поэтому оно темнее мозгового. Для мозгового вещества характерно присутствие тимусных телец из плоских эпителиобразных клеток, концентрически наслаивающихся друг на друга. В раннем возрасте тимус является ор ганом кроветворения, стимулируя образование лимфоцитов в других органах. Затем, с наступлением половой зрелости, эта его деятельность затухает. Эндокринная роль тимуса не выяснена. Предполагают, что он влияет на рост животного, в частности на рост трубчатых костей.
№ 46 Надпочечники. Строение и функции.
Ответ: Надпочечник - gl. suprarenalis (рис. 22)- парный орган красно-коричневого цвета, расположен медиально у переднего конца почки, покрыт общей с почкой жировой капсулой. У крупного рогатого скота (А) правый надпочечник сердцевидной формы, левый - почковидной. У лошади и свиньи надпочечники вытянутые, краниальный конец конусовидный.
Надпочечник (Б) - компактный орган, покрытый соединительнотканной капсулой а. Под капсулой часто встречаются скопления нервных клеток (интрамуральные ганглии) 1. Внутрь от капсулы отходят тонкие прослойки соединительной ткани. При малом увеличении видно, что паренхима делится на две части. Под капсулой лежит корковое вещество надпочечника 6 сиреневого цвета. Развивается это вещество из эпителиальной ткани. Центральную часть надпочечника занимает мозговое вещество в, развивающееся из нервной ткани. На препарате оно голубовато-серого цвета.
Паренхима коркового вещества образована эпителиальными клетками - адренокортикоцитами и подразделяется на три зоны. Под капсулой расположена узкая клубочковая зона 2. Под большим увеличением микроскопа видно, что адренокортикоциты этой зоны цилиндрической формы, со светлой цитоплазмой и темными
Рис. 20 Надпочечники:
А - крупного рогатого скота и Б- их структура
ядрами, формируют тяжи, свернутые в виде арок и клубочков. Они вырабатывают минералекортикоиды (альдостерон, дезоксикортикостерон), регулирующие водно-солевой обмен, диурез, активизирующие деятельность лимфоцитов. Под клубочковой лежит самая широкая - пучковая зона 3. Адренокортикоциты этой зоны лежат в виде прямых тяжей, плотно примыкающих друг к другу, образуя пучки. Соединительнотканные прослойки видны только по ходу капилляров. Клетки этой зоны крупные, со светлыми округлыми ядрами, в цитоплазме скапливаются липиды - предшественники гормонов, что придает ей пенистый вид. Здесь вырабатываются глюкокортикоиды (кортизон, гидрокортизон, корти-зол) - гормоны, способствующие приспособлению организма к меняющимся условиям, регулирующие иммунные процессы, подавляющие активность лейкоцитов.
В самых глубоких участках коркового вещества упорядоченное расположение клеточных тяжей исчезает. Тяжи как бы переплетаются друг с другом, между ними появились заметные щели. Эту зону называют сетчатой 4. Клетки ее имеют более плотную цитоплазму, чем клетки пучковой зоны, в них часто встречаются темные пигментные включения. Данные клетки вырабатывают половые гормоны (андрогены и эстрогены).
Мозговое вещество надпочечника состоит из неоднородных в функциональном отношении клеток, но они имеют очень сходные морфологические признаки и на препарате не различаются. Одни из этих клеток вырабатывают адреналин, другие - норадреналин - вещества медиаторного характера, подобные тем, которые вырабатываются в симпатической нервной системе. Сосудистая сеть мозгового вещества хорошо развита. Капилляры имеют широкие просветы 5.
Список использованной литературы:
- Практикум по анатомии с основами гистологии и эмбриологии сельскохозяйстве
нных животных. В. Ф. Вракин, М. В. Сидорова, В. П. Панов, Л. Я. Иванова. 2-е издание, переработанное и дополненное (Под редакцией М.В.Сидоровой). М.: Колос, 2003. 272 c - Шишков В.П. Ветеринария. Большой энциклопедический словарь. М.: АСТ, 1998. - 640 с.
- Акаевский А.И. Анатомия домашних животных. М.: Колос, 1984. - 543 c.
