Определение метода классификации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Мурманский государственный технический университет»

                                                                                         Экономический факультет

Кафедра менеджмента, коммерции,

маркетинга и рекламы

Расчетно-графическое задание № 2 по дисциплине

«Товароведение и экспертиза  товаров»

Тема: «Определение метода классификации»

Направление подготовки 080300.62 «Коммерция»

Студентки 3 курса

очной формы обучения

группа №

Преподаватель:

Дата сдачи работы на кафедру  «___»___________2011 года

Дата защиты «___»___________2011 года

Оценка «___________________»

Мурманск, 2011

РЕЦЕНЗИЯ

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ               4

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ВОПРОС………………………………………………..6

    1.1 Классификация как метод товароведения……………………………....6

    1.2 Методы классификации, их достоинства и недостатки              7

2 СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА               ………………………………………………12

ЗАКЛЮЧЕНИЕ              14

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ              15

ВВЕДЕНИЕ

Классификация – это последовательное распределение множества объектов на отдельные классы, группы, подгруппы, виды по наиболее общим для каждого уровня признакам и в соответствии с принятыми методами.

Классификация товаров необходима в целях автоматизированной обработки информации о продукте в различных сферах деятельности, также для изучения потребительских свойств и качества товаров, учета и планирования товарооборота и совершенствования системы стандартизации товаров. Классификация позволяет разработать групповые методы измерений и оценки потребительских свойств и качество товаров. Группировка товаров по общности свойств служит основанием для разработки оптимальных методов упаковки, режимов хранения и транспортирования, соблюдения правил эксплуатации.

В условиях перехода к рыночным отношениям классификация продукции важна при проведении маркетинговых исследований, для статистического анализа производства, реализации и использовании продукции на макроуровне, региональном и отраслевом.

Объект – безалкогольные плодово-ягодные напитки в бутылках.

Предмет – метод классификации безалкогольных плодово-ягодных напитков в бутылках.

Цель данной работы – определить метод классификации.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

– определить сущность классификации как метода товароведения;

– изучить методы классификации;

– определить их достоинства и недостатки.

Основные методы исследования – методы научного познания, которые направлены на исследование товара, его характеристик и изменений в процессе товародвижения. Предполагается использование таких методов, как: анализ литературы и нормативных документов, сравнение (сопоставление объектов для выявления общности и различия между ними), систематизация (классификация товаров, обобщение и формулировка выводов).

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ВОПРОС

  1.1 Классификация как метод товароведения

Классификация представляет собой логический процесс распределения любого множества (понятий, свойств, явлений, предметов) на категории (подмножества) разного уровня в зависимости от определенных признаков и выбранных методов деления.

Развитие товароведения, рациональная организация торговых процессов невозможна без объединения товаров в классы, группы и другие категории. Таким образом, классификация является составной часть товароведения, имеет большое теоретическое и практическое значение.

Целью классификации товаров является разработка подходов к их получению, создание научной базы для управления качеством и ассортиментом, а также систематизация, идентификация и прогнозирование свойств товаров. Систематизация достигается путем установления последовательности и взаимосвязей определенных классификационных группировок, полученных конкретным методом классификации. Идентификация как установление тождественности наиболее существенных признаков возможна лишь при выявлении этих признаков, характерных для группировок или объектов классификации.

Задачи классификации – разработка общих принципов классификации и конкретных классификаций отдельных групп, а также гармонизация отечественных товарных классификаций с международными.[1]

Объект классификации – элемент классифицируемого множества. В товароведении таким элементом выступает товар.

Признак классификации – свойство или характеристика объекта, по которому производится классификация.

Признаки классификации подразделяются на телеологические (назначение, применение), генетические (исходные материалы, сырье, основные компоненты химического состава) и технологические (конструкция, рецептура, процессы производства, способы отделки или оформления).

Признаки могут иметь качественное или количественное выражение, называемое значением признака классификации. Из перечисленных выше признаков, технологические и генетические чаще всего выражаются качественно, а компоненты и химический состав – количественно и качественно.

1.2 Методы классификации, их достоинства и недостатки

Различают две разновидности метода классификации: иерархический и фасетный.

Иерархический метод классификации – последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки  (рис.1).

       Рисунок 1 – Иерархический метод классификации

Особенностью иерархического метода является тесная связь между отдельными классификационными группировками, выявляемая через общность и различия основополагающих признаков. Основой деления множества на подмножества по основополагающему для данного этапа признаку является ступень классификации.

Ступень классификации – этап классификации при иерархическом методе, в результате которого получается совокупность классификационных группировок. Каждая ступень и группировка выделены по своему основополагающему признаку. Различия между группировками заключаются в разных признаках.

Количество признаков и ступеней определяет глубину классификации. теоретически глубина классификации бесконечна, но на практике такая классификация чересчур громоздка и запутана, многие низшие ступени дублируют друг друга. Поэтому на практике глубина классификации обычно не превышает 10. Однако при увеличении полноты ассортимента за счет видов и разновидностей глубина классификации может быть и более 10, что позволяет подразделять подмножество товаров до конечной единицы – торгового артикула.

При необходимости увеличить число признаков применяют фасетный метод. Фасетный метод классификации – параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки (рис. 2).

           Рисунок 2 – Фасетный метод классификации

Особенностью фасетного метода является то, что разные признаки не связаны между собой. Фасетная система отличается большой гибкостью, возможностью ограничивать число признаков и группировок, возможностью ограничивать число признаков и группировок, что создает определенные удобства при использовании. Вместе с тем ее информационная емкость может быть увеличена путем выделения общих и частных классификационных группировок.

Каждая разновидность методов классификации характеризуется определенными преимуществами и недостатками (табл. 1), знание которых позволяет рационально применять эти методы с учетом целевого назначения.

            Таблица 1 – Преимущества и недостатки иерархического и фасетного методов классификации

Таким образом, преимущества одного метода классификации выступают в качестве недостатков другого, т.е. обе разновидности дополняют друг друга. Поэтому в некоторых случаях их используют совместно.[2]

При классификации разными методами применяют общие и специфичные правила. В этом случае можно говорит о системе классификации как о совокупности методов, правил результатов классификации.

Правила классификации предназначены для выбора разновидностей метода и признаков, по которым осуществляется деление множества на подмножества.     

Общими правилами построения классификации следует считать:

– установление цели классификации;

– выбор метода классификации;

– определение классификационных признаков;

– установление последовательности классификационных признаков от более существенного к менее существенному;

– определение числа ступеней классификации (количество фасет).[3]

К специфичным правилам классификации объектов при иерархическом методе относятся:

1. Первоочередность наиболее общих признаков при делении множества на подмножества.

2. Использование на каждой ступени только одного признака, имеющего принципиальное значение для этого этапа.

3. Разделение объектов последовательно – от большего к меньшему, от общего к частному.

4. Выбор из множества признаков одинаковой степени общности наиболее существенного.

5. Необходимость установления оптимального числа признаков и ступеней, а также глубины.

Специфичными правилами фасетного метода являются:

          1. Примерно одинаковая значимость и независимость используемых классификационных признаков.

          2. Отсутствие общности классификационных признаков.

         3. Возможность дополнения количества признаков.

Рассмотренные методы классификации широко используются в товароведении при делении множества товаров на системные категории: роды, классы, группы и т.п. Эти методы могут применяться как независимо друг от друга, так и совместно.

2 СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА

Безалкогольные плодово-ягодные напитки в бутылках классифицируются по следующим признакам:

- по составу – на натуральном сырье, на синтетических эссенциях (ароматизаторах), тонизирующие, витаминизированные,  специального назначения;

- по внешнему виду – прозрачные, замутненные;

- по содержанию двуокиси углерода – сильногазированные, среднегазированные, слабогазированные.

- Определите метод классификации товара;

- Составьте схему классификации;

- Отметьте преимущества и недостатки данного метода.

В данной ситуационной задаче безалкогольные плодово-ягодные напитки в бутылках классифицированы с помощью фасетного метода.

Фасетный метод классификации – это параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки.

Особенностью фасетного метода является то, что разные признаки не связаны между собой. На примере данной задачи эта особенность проявляется в отсутствии связи между такими признаками, как состав, внешний вид и содержание двуокиси углерода.

Схема классификации будет выглядеть следующим образом (рис. 1):

Рисунок 1 – Классификация безалкогольных плодово-ягодных напитков в бутылках фасетным методом

Данный метод классификации имеет следующие преимущества:

1) гибкость системы;

2) удобство использования;

3) возможность ограничения количества признаков без утраты достаточности охвата объектов.

В числе недостатков – невозможность выделения общности и различий между объектами в разных классификационных группировках

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В рамках данного расчетно-графического задания был рассмотрен такой метод товароведения, как классификация.

Классификация представляет собой разделение множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами. Данный метод товароведения применяется с целью систематизации, а также идентификации и прогнозирования свойств товаров.

В ходе работы были рассмотрены основные методы классификации, такие как фасетный и иерархический, а также выявлены их преимущества и недостатки.

На основании изученного теоретического материала была решена ситуационная задача, входе которой был определен метод классификации безалкогольных плодово-ягодных напитков в бутылках. Название этого метода – фасетный. Его особенностью является отсутствие связи между разными признаками. На примере данной задачи эта особенность проявляется в отсутствии связи между такими признаками, как состав, внешний вид и содержание двуокиси углерода. В числе достоинств данного метода следует выделить гибкость системы, удобство использования, возможность ограничения количества признаков без утраты достаточности охвата объектов. В числе недостатков – невозможность выделения общности и различий между объектами в разных классификационных группировках.

Таким образом, основные задачи данной работы считаю решенными, поставленную цель – достигнутой.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения / М.А. Николаева. – М.: НОРМА, 2007. – 436 с.

2. Райкова, Е. Ю., Додонкин Ю.В.  Теория товароведения / Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 240 с.

3. Классификация товаров. – [Электронный ресурс]. ­– Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/klassifikaciya-tovarov – 26. 11.11

          Дата              Подпись

2

[1] Райкова, Е. Ю., Додонкин Ю.В.  Теория товароведения / Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 23 с.

[2] Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения / М.А. Николаева. – М.: НОРМА, 2007. – 62 – 64 с.

[3] Классификация товаров. – [Электронный ресурс]. ­– Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/klassifikaciya-tovarov – 26. 11.11