Организация предпринимательской деятельности интернет- кафе

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………..………….3

1. Раздел 1

1.1 Основные данные о проекте…………………………………….……………4

1.2 Маркетинговое исследование  рынка………………………………………...6

1.3 Реклама и продвижение идеи………………………………………………...7

1.4 Перечень предоставляемых услуг……………………………………………8

2. Раздел 2

2.1 Производственный план……………………………………………………...9

2.2 Организационный план……………………………………………………...12

2.3 Финансовый план…………………………………………………………....15

Заключение………………………………………………….……………………19

ВВЕДЕНИЕ

        В наш информационный век мы уже не можем обходиться без современных средств связи, таких как мобильный телефон и современных способов быстрого получения информации, которые дает нам Глобальная Сеть Интернет. Сама услуга, получила бурное развитие в США, Европе и Китае в середине 90-х годов и сегодня прочно вошла в жизнь европейцев наряду с ресторанами и кафе. Подобные заведения мы можем наблюдать на центральных улицах Лондона, Парижа, Лос-Анджелеса и Пекина в крупных торговых центрах и молах.

        Самая крупная сеть интернет-кафе в мире, находится в Китае - Unicom к концу 2007г. планирует открыть юбилейное 3000-ное кафе. В США самыми крупными сетями владеют такие корпорации как INTEL.

        Концепция заключается в следующем – клиенту предлагают сразу несколько видов услуг: с одной стороны, к его услугам привычная кофейня с различными сортами кофе/чая, салатиками и пироженными, а так же алкогольными напитками в ассортименте и с другой - мгновенный доступ к любой информации, электронной почте, возможность работы с документами, распечатка, сканирование, запись на носители, таким образом потребитель получает возможность не только провести время за чашечкой кофе, но и решать бизнес-задачи, развлекаться, знакомиться и все это в рамках одного заведения.

       В России эта услуга, в цивилизованном виде, только начала набирать обороты, конечно же, первые подобные заведения по традиции появились в Москве, сегодня мы можем наблюдать в столице крупных игроков на этом рынке.

Рисковый человек –это тот,

кто играет в игровые автоматы.

Я предпочитаю покупать игровые автоматы.

----- Дональд Трамп

РАЗДЕЛ 1

1.1 Основные данные о  проекте

         Данное интернет-кафе под названием «Твой Мир» будет представлять собой первое заведение подобного характера в г. Копейске. Основным видом деятельности будет являться предоставление свободного выхода в сеть интернет в условиях современного кафе. Дополнительными видами услуг будут являться: ксерокопирование, сканирование, запись CD, возможность работы с пакетом Microsoft Office, распечатка различной документации со съёмных носителей и т.д. Так же будет привлекательной возможность видео общения по средствам интернет соединения.

         Интернет-кафе «Твой Мир» будет разделено на несколько зон: барная зона – продажа напитков и еды; игровая зона – зона развлекательного характера, возможность поиграть в различные игры, как одиночно, так и он-лайн; интернет зона для курящих; интернет зона для некурящих; зона для обучения – интернет-кафе будет предоставлять услуги обучения для начинающих пользователей; зона МФУ.

          В данном интернет-кафе можно будет заказать, что-либо из представленного меню не отрываясь от компьютера. Это будет большим плюсом в обслуживании посетителей.

В общей сложности в кафе будет установлено 24 компьютера различной модификации: 10 компьютеров предполагается установить в игровой зоне, 10 в интернет зоне для курящих/некурящих, 2 компьютера установить в зоне для обучения, и 2 компьютера будут системными (в пользовании операторов компьютерных зон).

          Предполагается, что интернет-кафе будет работать каждый день с 10 до 22 часов. Рабочий персонал интернет-кафе будет работать по графику 2/2, который так же будет очень удобен и для студентов последних курсов ВУЗов. Соответственно будут сформированы 2 смены работников.

          Целевая аудитория данного заведения это люди от 16 до 35 лет, которая  является наиболее платежеспособной. В основном это школьники, учащиеся, студенты, а так же деловые люди.

          В данном интернет-кафе будет предусмотрена клубная система скидок. Так же будет уделено внимание на развитие новых направлений интернет услуг.

           Под данный проект будет арендовано помещение размером в 100 м2, так же будет необходимо произвести косметический ремонт, установить необходимую мебель и т.д. Услуги Интернета будут покупаться у компании «Инсит».

1.2 Маркетинговое исследование рынка

         Открытие интернет-кафе в г. Копейске представляется весьма привлекательным. Ни один современный человек не может обойтись без компьютера и доступа в сеть Интернет. Интернет – это не только удобное средство современного общения, но и море полезной, легко доступной информации, так необходимой в нашем быстром ритме жизни. Тем более в городе не имеется ни одного подобного заведения такого уровня.

        Предполагается открыть интернет-кафе в центре города, неподалеку от нескольких школ и колледжей.

       Удобный, современный интерьер и спокойная обстановка Интернет-кафе будет привлекать больше клиентов из числа молодёжи, в то время как остальную массу людей привлекает высокий уровень обслуживания, под которым понимается хорошая дизайнерская отделка помещения, наличие кондиционера, барной стойки и прочих элементов сервиса.

  Предполагается, что данное интернет-кафе станет еще одним центром общения молодежи, местом, где друзья смогут собраться в удобной, тихой обстановке, посидеть в интернете и просто приятно провести время.

1.3 Реклама и продвижение  идеи

        Предполагается распространение рекламных и не рекламных статей в местной прессе, освещающих уровень и качество предоставляемых интернет-кафе услуг и гарантий, изготовление нескольких рекламных щитов, и размещение их в центральных частях города. Так же планируется разместить рекламные объявления в транспорте. Особое внимание при этом планируется уделить тщательно продуманному тексту обращения к потребителям, подходящему оформлению, привлекающему внимание, а так же ярким вывескам.

1.4 Перечень предоставляемых услуг

     В будущем интернет-кафе « Твой Мир» будет представлен широкий перечень интернет и компьютерных услуг. Для работы в сети Интернет предлагается предоставить максимальные удобства: 17-дюймовые  жидкокристаллические мониторы, удобные клавиатуры и мыши, а также удобные наушники для прослушивания музыки в режиме on-line.

    Также будет предоставляться возможность работы в пакете Microsoft Office, что будет востребовано среди школьников и студентов, не имеющих персонального компьютера у себя дома. Наличие пишущих CD-ROM позволит клиентам записывать необходимую информацию на CD, а наличие принтера – ее распечатать. Помимо этого будут предоставляться услуги по сканированию и ксерокопированию документов. Так же будет предоставлена эксклюзивная услуга видео общения по средствам интернет соединения.

          В наличии интернет-кафе будут находиться 3G-модемы в количестве 3 шт., на случай проблем с обеспечением связи провайдером интернет соединения.

          Стоимость всех предоставляемых услуг приведена в таблице №1.

Таблица №1. Стоимость услуг интернет-кафе «Твой Мир»

РАЗДЕЛ 2

2.1 Производственный план

Для создания интернет-кафе потребуется отапливаемое помещение площадью не менее 100м2. Так же потребуется дизайнерский ремонт помещения, в который будет входить не только внешняя отделка, но и изготовление и установка столов для компьютеров, барной стойки.

Поставщиком компьютерной техники выступит компания «DNS». В виду большого количества компьютеров при покупке предоставляется скидка 5%, а также бесплатное гарантийное обслуживание в течение года.

Так как доступ в интернет не предъявляет высоких требований к видео и звуковым картам и к компьютеру в целом, то для не игровой зоны имеется возможность сэкономить и приобрести компьютеры среднего класса. Помимо этого необходимо создать локальную сеть в пределах интернет-кафе. Это нужно для того, чтобы клиенты имели возможность распечатывать документы на сетевом принтере, а так же для управления всеми компьютерами с единого сервера. Поэтому будут куплены два мощных компьютера, которые будут осуществлять роль сервера в локальной сети. Стоимость и характеристика компьютерной техники приведена в следующей таблице №2.

Таблица №2. Характеристика и стоимость компьютерной техники

Помещение будет арендовано, и стоимость аренды за каждый месяц будет составлять 82000 рублей за 100м2. Само помещение находится в хорошем состоянии. Потребуется дизайнерский ремонт помещения. По дизайнерскому проекту стоимость компьютерной мебели будет включена в ремонт, так как предполагается  установка в кафе встроенных столов, а не покупка готовых компьютерных столов в магазине. Ремонт будет производить отделочная компания «Ломай-Строй». Расходы на ремонт приведены в таблице №3.

Таблица №3. Расходы на ремонт помещения

Помимо этого в помещении будут установлены кондиционеры, барная стойка, различное оборудования для нормального функционирования бара. Все остальные необходимые затраты приведены в таблице №4.

Таблица №4. Дополнительные расходы на обустройство

2.2 Организационный план

       Для успешной работы интернет-кафе необходимы: 1 управляющий, 2 охранника, 3 оператора компьютерных зон, 4 работника бара, 1 уборщица.

Организационную структуру интернет-кафе «Твой Мир» можно представить в виде схемы (рис №1).

Рис №1. Организационная структура интернет-кафе

       В основные обязанности управляющего входит:

       1. Организация работы Интернет – кафе таким образом, чтобы получать максимальную прибыль при минимальных издержках времени и капитала.

       2. Планирование и координирование работы подчиненных.

       3. Своевременное и полное предоставление отчетности о деятельности фирмы ее учредителю.

       4. Контроль кассы и поступающих денежных средств.

       5. При необходимости, замена одного из работников операторского отдела.

  Операторский отдел будет состоять из 3 операторов компьютерных зон, работающих посменно (2 дня работы и 2 дня отдыха). В обязанности оператора входит:

       1. Поддержание бесперебойного процесса работы компьютерной техники.

       2. Помощь клиентам в случае возникновения затруднений.

       3. Принятие полной материальной ответственности за вверенную ему аппаратуру в случае ее повреждения или кражи.

      Профессиональные требования к оператору компьютерного зала:

      1. Совершенное знание компьютера, как со стороны пользователя, так и со стороны технического специалиста.

      2. Наличие практических навыков работы в Интернете.

      Работа охранников также будет посменной, с тем же графиком работы, что и у оператора. В процессе работы охранник должен:

      1. Следить за соблюдением порядка в кафе.

      2. Нести полную материальную ответственность  в случае кражи или порчи находящейся в клубе мебели.

 Помимо этого необходимо заключить договор с вневедомственной охраной об установке сигнализации и охране помещения в ночное время.

 Под работниками бара подразумеваются 2 бармена и 2 официантки, которые будут работать по тому же графику, что операторы и охранники.

 В обязанности бармена входит:

      1. Прием товара (продуктов) от поставщиков.

      2. Обслуживание клиентов кафе непосредственно за барной стойкой.

      3. Соблюдать санитарное состояние кафе.

      В обязанности официантки входит:

      1. Обслуживание клиентов всех зон интернет-кафе непосредственно на местах.

      2. Предложение меню бара и принятие заказов.

      3. Поддержание чистоты компьютерных мест.

 Найм всего персонала будет производиться на конкурсной основе и с обязательным личным собеседованием. Возможен найм на работу студентов 3-5 курсов, которые будут легче контактировать с молодежью, которая станет основным клиентом, открываемого интернет-кафе.

Так же в кафе будет принята 1 уборщица с плавающим графиком работы, обязанностью которой будет поддержание чистоты и порядка как внутри помещения, так и на прилегающей к нему территории.

2.3 Финансовый план

       Для расчета  финансовых показателей необходимо  в первую очередь определить  общую сумму первоначальных затрат (таблица №7), которые понесёт учредитель для организации интернет-кафе «Твой Мир». Из всех необходимых для этого элементов осталось вычислить только фонд заработной платы (см. таблицы №5,6)

Таблица №5. Расчетно-платежная ведомость

Таблица №6. Фонд заработной платы

Таблица №7. Общие организационные расходы проекта

Таким образом, планируется взять кредит в размере 2870620 руб. Основная информация о кредите и кредиторе представлена в таблице №8.

Таблица №8. Информация о кредите и кредиторе

  Ежедневно предполагается общая загруженность компьютеров в 80% (около 9 часов в день). Таким образом, с одного компьютера будет получена прибыль до 675 рублей в день. В общем, с 22 машин за месяц выходит 445.500 руб. Помимо этого планируется, что в день будет печататься около 100 страниц, сканироваться – около 30, ксерокопироваться – около 60 страниц. Таким образом, выходит сумма в 920 руб. в день. А в месяц эта сумма будет приблизительно 27600 руб. Доход с барной стойки приблизительно составит 20000 руб. в месяц. Предполагаемая прибыль с интернет-кафе в месяц равна 493100 руб. 

  В обязательном порядке интернет-кафе будет нести следующие расходы: 

  1. Налог на имущество (один раз в год) – 1% от валовой выручки.

При подсчете за месяц составит 4931 руб.

  2. Аренда помещения – 82000 руб. в месяц.

  3. Расходы на заработную плату сотрудников 126000 руб. в месяц.

  4. Единый соц. налог (ЕСН) составит 32760 руб. в месяц.

  5. Амортизация 5% от валовой выручки. Составит 24655 руб. в месяц.

  6. Модернизация 3% от валовой выручки. Составит 14793 руб. в месяц.

  7. Коммунальные услуги (электричество, водопровод, отопление) – 6000 руб. в месяц.

  8. Оплата услуг интернет провайдера составит 7000 руб. в месяц.

  9. Затраты на продукты 30000 руб. в месяц.

  10. Платеж по кредиту составит 110837,83 руб.

  11. Подоходный налог с юридического лица 20% от чистой прибыли интернет-кафе составит 10824,6 руб.

       На основе имеющихся данных можно рассчитать чистую прибыль, которая в итоге составит 43298,5 руб. (чистый доход учредителя за месяц).

       Так же рассчитаем рентабельность интернет-кафе:

Р = ВП / С = 54123,17 / 493100 = 0,11 * 100% = 11%

       Рассчитаем точку безубыточности:

R = пост. изд. / выр. за ед. пр – перем. изд.

       За выручку с единицы продукции возьмём доход кафе за час. Он приблизительно составит 1300 руб.