Основные правила и техника безопасности при работе с пестицидами

Задания для  самостоятельной работы по теме «Основные правила и техника безопасности при работе с пестицидами».

1. Изучить классификацию пестицидов, степень опасности их для живого организма.
2. Действие пестицидов на теплокровных животных и человека.
3. Причины и условия возникновения отравлений пестицидами.
4. Регламенты применения пестицидов.
5. Меры личной и общественной безопасности при работе с пестицидами.

Вводные пояснения:

1.1. Токсикологическая  и гигиеническая характеристика  пестицидов. Химические вещества, применяемые для уничтожения тех или иных вредных организмов, называются пестицидами. Практически все химические вещества обладают токсичностью иди ядовитостью. Пестициды, используемые на посевах сельскохозяйственных культур против вредителей, болезней и сорняков, ядовиты для человека и теплокровных животных Мерой токсичности пестицидов является доза, которая выражается в миллиграммах вещества на 1 кг массы организма (мг/кг). Степень опасности пестицидов для живого организма характеризуется летальной, токсической и пороговой дозой.

Задание 1. Изучить действие пестицидов на человека в зависимости от дозы, заполнить таблицу 1.

Таблица 1. Действие пестицидов на человека и теплокровных животных.

В организм пестициды  могут проникать через дыхательные  пути, желу-дочно - кишечный тракт и через кожные покровы. Чаще всего пестициды проникают в организм через дыхательные пути, что является наиболее опасным. Если рассматривать действие ядов на организм человека и теплокровных животных, то оно может проявиться местно, рефлекторно и резорбтивно.

Задание 2. Изучить пути проникновения пестицидов в организм человека и действие ядов, заполнить таблицу 2.

   В производственных условиях большинство пестицидов может поступать в организм соприкасающихся с ними людей через органы дыхания, неповрежденную кожу, желудочно-кишечный тракт. Пестициды проникают в организм человека различными путями. Наиболее частым и опасным является поступление их в организм через дыхательные пути. Быстрое всасывание токсических веществ, находящихся в паро-, газо- и порошкообразном состоянии, в кровь и развитие отравления обеспечивают слизистая  оболочка верхних дыхательных путей, огромная поверхность легочных альвеол, обильная сеть лимфатических сосудов в легочной ткани. При нарушении правил личной гигиены (при внесении пестицидов в рот, заглатывании их паров и пыли) возможно проникновение пестицидов в организм через пищевой канал. Скорость всасывания пестицидов слизистой оболочкой пищевого канала зависит от растворимости препарата (наиболее быстро растворяются жирорастворимые пестициды), степени наполнения желудка пищей, реакции среды, состояния кровообращения в кишках. Действие токсических веществ, поступающих в организм через дыхательные пути, выражено сильнее, чем при всасывании через слизистую оболочку пищевого канала, так как при поступлении из легких в кровь они минуют печеночный барьер.

  Действие ядов на организм человека может быть местным, рефлекторным и резорбтивным. При местном действии наступают изменения тканей на месте их соприкосновения с ядом еще до всасывания его в организм. Местное действие может быть раздражающим (например, хлорорганических веществ), некротизирующим, вяжущим, анестезирующим. Ему обычно сопутствует рефлекторное, так как при местном действии в центральную нервную систему поступают импульсы, вызывающие соотвествующие рефлекторные реакции ( например, при попадании препаратов 2,4Д). Попадая в организм, т.е. после всасывания в кровь, яд проявляет резорбтивное действие.  С кровью ядовитые вещества разносятся по организму, распределяясь в разных органах и тканях. В организме они подвергаются различным химическим превращениям, которые сводятся к процессам окисления, гидролитического расщепления, дезаминирования и в ряде случаев восстановления. Вследствие этих изменений одни яды обезвреживаются, другие превращаются в более токсичные соединения.

Сила, характер и длительность действия ядов на организм зависят  от скорости выделения их из организма, а так же от соотношения поступления  ядов и их выделения или превращения. Накопление яда при повторных поступлениях с небольшими по времени интервалами называется материальной кумуляцией. В тех случаях, когда происходит накопление, суммирование не самого яда, а эффекта его действия на клетку, говорят о функциональной кумуляции.

  Отравление человека наступает в том случае, когда регуляторные приспособления организма не в состоянии своевременно обеспечить вывод или разрушение яда. У человека отравление пестицидами может носить острый и хронический характер. При остром отравлении в организм поступает сразу большая доза яда, вызывающая нарушение его функций со специфически выраженными симптомами. Хроническое отравление происходит при длительном повторном поступлении небольших доз яда, способных кумулироваться.

Таблица 2. Пути проникновения пестицидов в организм человека и действие ядов.

Вводные пояснения:

Пестициды непрерывно циркулируют в среде обитания людей, так как ими обрабатывают большие площади сельскохозяйственных угодий и сотни тысяч тонн продукции. Остатки ядов можно обнаружить в почве, воздухе, воде, растениях и животных. В связи с этим, применяемые в сельском хозяйстве химические вещества необходимо изучать с общегигиенической позиции, при этом надо учитывать поведение их во внешней среде и всевозможные источники, из которых они могут попасть в организм людей. Отравление человека наступает в том случае, когда регуляторньге приспособления организма не в состоянии своевременно обеспечить вывод или разрушение яда Отравление может быть острым и хроническим, а произойти в результате поступления в организм, как самих пестицидов, так и продуктов их метаболизма.

Задание 3. Изучить причины и условия возникновения отравлений пестицидами и кумулятивные свойства пестицидов. Разработать профилактические мероприятия, заполнить таблицы 3,4.

    Пестициды (ядохимикаты) — химические вещества, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями зерна и т.п., с эктопаразитами домашних животных, а также с переносчиками опасных заболеваний человека и животных. С учетом повсеместного применения пестицидов в сельском хозяйстве относительно частыми являются отравления у людей, профессионально связанных с крестьянским трудом. Профессиональные отравления отмечались среди лиц, готовивших рабочие составы пестицидов или обрабатывающих сады, поля,  протравливавших семена. Больше всего отравлений происходит через дыхательные пути при несоблюдении правил безопасности при опылении. Кроме того, эти средства очень легко поглощаются через незащищенную кожу, вызывая проявления общего острого отравления: расстройства дыхания (паралич дыхательного центра, спазм бронхов, большое количество мокроты в дыхательных путях), нарушения со стороны пищеварительного тракта в виде рвоты, поноса и боли в животе, а также поражения органа зрения. Проникнув в организм, пестициды быстро распределяются в нём, избирательно накапливаясь в отдельных частях или органах тела. В больших количествах пестициды накапливаются в печени, почках, проникает в мозг. 

     Отравление лиц, не имеющих непосредственного отношения к работе с пестицидами, относят к бытовым. Значительная их часть связана с небрежным хранением препаратов. Очень опасно использовать тару из-под пестицидов в качестве ёмкости для пищевых продуктов. Нередки случаи отравления при неумелом использовании пестицидов для борьбы с синатропными насекомыми.                  

Таблица 3. Причины и условия возникновения отравлений пестицидами.

Показателем величины кумуляции  служит коэффициент кумуляции, определяемый отношением суммарной среднелетальной  дозы вещества при многократном введении в среднелетальной дозе разового применения:

                              К   = СД (в хроническом опыте) : СД ( в остром опыте)

Чем меньше коэффициент  кумуляции, тем более выраженным кумулятивным действием характеризуется  препарат.

     Под кумуляцией понимают накопление яда в организме в результате неполной детоксикации и вывода из организма или усиление эффекта его действия.

   Различают кумуляцию материальную и функциональную. Материальной кумуляцией называют накопление в организме токсического вещества в результате повторных контактов. Способностью к материальной кумуляции характеризуются многие препараты из группы хлорорганических соеднений и препараты ртути.

   Функциональной кумуляцией называют не накопление яда, а суммирование эффекта действия. Таким свойствами обладают некоторые фосфорорганические соединения ( метафос, карбофос).

  Сверхкумуляцией и выраженным кумулятивным действием характеризуются пестициды, проявляющие высокую стойкость в биологических средах, способные циркулировать в пищевых звеньях и постепенно накапливаться в организмах. К ним относятся многие препараты из группы хлорорганических соединений (гексахлоран и др.).

     Гигиеническая характеристика и классификация пестицидов позволяет определить, какой патологический эффект представляет наибольшую опасность. Главным критерием деления пестицидов на токсикологические группы по степени воздействия на организм является – ЛД₅₀. В зависимости от дозы, вызывающей гибель 50% экспериментальных животных пестициды подразделяются на 4 класса опасности.

Пестициды, относящиеся  к сильнодействующим и высокотоксичным  веществам, представляют большую опасность  из-за способности вызывать острое отравление. Для прогнозирования  опасности острого отравления  определяют зону токсического воздействия препарата по отношению среднелетальной дозы к порговой дозе. Чем это отношение меньше, тем уже зона токсического воздействия и больше опасность острого отравления.

Задание 4. Изучить степень воздействия пестицидов на организм человека и теплокровных животных.

Таблица 5. Степень  воздействия пестицидов на организм человека, теплокровных животных.

 Класс  опасности пестицидов устанавливается  в зависимости от ПДК их  в воздухе рабочей зоны, ЛД    при введении в желудок   и при нанесении на кожу.

   Как правило, пестициды 1 класса опасности не рекомендуются для применения в народном хозяйстве. Ограниченное применение их возможно только в исключительных случаях (крайняя необходимость уничтожения вредных объектов) при следующих условиях:

- препаративная форма, технология и регламенты применения сводят к минимуму реальную опасность этих веществ для работающих, населения и окружающей среды;

- все работы проводятся  только специалистами соответствующего  профиля и под контролем должностных  лиц.

Пестициды 2 класса опасности в случаях необходимости могут применяться в народном хозяйстве только специалистами по защите растений или под их контролем, или лицами, прошедшими специальную профессиональную подготовку, при условии строгой регламентации применения, обеспечивающей их безопасность для работающих, населения и окружающей среды. Ответственность за охрану труда возлагается на руководителей  хозяйств и организаций, применяющих химические средства защиты растений. Пестициды 3 и 4 классов опасности применяются в соответствии с требованиями действующих санитарных норм, правил, инструкций и рекомендаций. Применяемые в сельском хозяйстве пестициды также подразделяются по кожно - резорбтивной токсичности, по степени летучести, по стойкости в почве.

Задание 5. Изучить гигиеническую классификацию пестицидов но степени летучести, стойкости в почве, по кожно - резорбтивной токсичности, заполнить таблицу 6.

 Таблица 6. Гигиеническая классификация пестицидов.

 Препараты,  обладающие высокой летучестью, проникают в организм через  органы дыхания и характеризуются  ингаляционным действием. 

 Очень  опасны пестициды, применяемые  для фумигации, и ртутьсодержащие препараты для обработки семян. При работе с ними необходимо надёжно защищать органы дыхания, используя противогазы с соответствующими патронами.

  По стойкости  в почве пестициды делят на  очень стойкие, стойкие, умеренно  стойкие, малостойкие. К стойким относятся пестициды, обладающие очень низкой летучестью, химически не изменяющиеся под влиянием атмосферных факторов, такие как симазин, ТМТД, минеральные масла, ДНОК, и др.

К умеренно стойким  относятся препараты, обладающие сравнительно низкой летучестью, медленно изменяющие химические свойства: гексахлоран, карбофос, хлорофос, фосфамид, карбатион, эфира 2,4- Д и др.

  К группе  малостойких относятся пестициды,  подвергающиеся значительному испарению  и химическим изменениям под  влиянием окружающей среды: фумиганты, препараты ртути. Их необходимо хранить в герметичной упаковке.

  Также  препараты классифицируют по  токсичности при поступлении  через кожные покровы. Под кожно-оральным  коэффициентом понимают отношение величины ЛД  , установленной при нанесении вещества на кожу, и ЛД  при введении его в желудок. Чем больше величина кожно- орального коэффициента, тем меньше опасность возникновения отравлений при попадании вещества на кожу.  Особенно опасны препараты , характеризующиеся резко выраженной кожно- резорбтивной токсичностью , например бромофос, тиодан, ДДВФ и др. При работе с ними требуются надёжные средства защиты кожных покровов.

 При выборе  препаратов с одинаковой токсичностью  предпочтение следует отдавать  тем, которые обладают меньшей кожно-резорбтивной токсичностью.

Кожно - резорбтивная токсичность.

Требования, предъявляемые к пестицидам:

1.   В сельском хозяйстве должны применяться препараты, малотоксичные для теплокровных животных и человека;

2. Нельзя использовать стойкие вещества, не разлагающиеся в природных условиях на нетоксичные компоненты в течение 2 лет и более;

 3. Не допускаются к применению препараты с резко выраженной кумуляцией;

4. Недопустимо применение веществ, если при предварительном изучении установлены их канцерогенность, мутагенность, эмбриотоксичность и аллергенность.

   Одно из основных требований безопасного использования пестицидов — обязательный инструктор персонала, закреплённого для работы с хим. и биол. средствами защиты р-ний, агрономами, имеющими опыт работы с пестицидами. Назначенные для работы с пестицидами лица должны пройти медицинский осмотр и иметь справку, Подтверждающую их допуск к этим работам. Не допускаются к ним лица моложе 18 лет, беременные и кормящие женщины, а также лица, страдающие заболеваниями органов дыхания, зрения, нервной системы и др. (по спец. списку). Продолжительность рабочего дня не более 4—6 ч (в остальное время выполняются работы, не связанные с пестицидами). Пестициды должны храниться на спец. складах объединений “Сельхозхимия” и отпускаться только в сезон их применения потребителям, имеющим документ сан. органов о наличии в х-ве склада, отвечающего соотв. требованиям техники безопасности. Пестициды отпускаются со склада х-ва только по письменному разрешению руководителя с.-х. предприятия лицам, ответственным за проведение работ по защите р-ний. Работы с пестицидами проводятся в соответствии с установленными регламентами на основании инструкции, рекомендаций, указаний и т. п. и только с использованием, исправных спец. машин, аппаратуры и оборудования. В местах хранения, приготовления и применения пестицидов обязательно выставляют предупредит. знаки, а также оповещают местное население через средства массовой информации (печать, радио) о сроках и участках проведения работ. Обработка пестицидами проводится в спец. одежде, обуви и в защитных приспособлениях (очка, респираторы и противогазы). Необходимо строго соблюдать сроки выхода на работу по уходу за посевами и насаждениями на участках, обработанных пестицидами (от 3 до 6 сут), сроки выпаса домашних ж-ных (25 сут) и установл. сроки до уборки урожая. Обработку р-ний пестицидами проводят только в ранние утренние часы или вечером, при скорости ветра не более 2 м (для опыливания) и 3—4 м (для опрыскивания) с соблюдением санитарно-защитной зоны не менее 1000 м от населённого пункта и 2000 м от рыбохоз. водоёмов . Ответственность за безопасное проведение мероприятий по защите р-ний возлагается на руководителей и агрономов с.-х. предприятий.

Задание 7.

1. Ознакомиться с симптомами отравления пестицидами, мерами первой помощи противоядиями.
2. Изучить состав аптечки доврачебной помощи, заполнить таблицу 7.

Если произошло отравление, необходимо прекратить доступ яда в организм человека, вывести его при помощи рвотных средств, мочегонных, слабительных, использовать необходимое противоядие.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО  ХОЗЯЙСТВА РФ

ФГОУ ВПО КЕМЕРОВСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ  ИНСТИТУТ

КАФЕДРА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И  РАСТЕНИЕВОДСТВА

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Химические  средства защиты растений»

Выполнила

студентка

факультета

 аграрных технологий 

заочного отделения

Хорошевская Е. С.

Проверил:

                                                                                                        К. с.- х. н.

                                                                                                 Новикова Л.В. .

                                               КЕМЕРОВО 2013

                                    Литература:

1. Груздев Г. С. Химическая защита растений / под ред. Г.С. Груздева. – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. – 415 с.

2. Зинченко В.А. Химическая  защита растений: средства, технологии  и экологическая безопасность: учеб. пособие для вузов / В.А. Зинченко. – М.: КолосС, 2006. – 232 с.