Оценка конкурентоспособности парикмахерской «Отрада»
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российский государственный профессионально-педагогический университет
Институт менеджмента и экономической безопасности
Контрольная работа
По дисциплине: «Конкурентоспособность предприятия»
Тема: «Оценка конкурентоспособности парикмахерской «Отрада»
Выполнил:
Проверил:
Екатеринбург, 2013 год
Содержание
Введение…………………………………………………………
1. Методические подходы к
оценке конкурентоспособности предприятия…………………………………………………
1.1 Аналитические методы оценки конкурентоспособности
предприятия…………………………………………………
2. Оценка конкурентоспособности парикмахерской «Отрада»…………………....7
2.1 Краткая характеристика парикмахерской………………….........
2.2. Оценка конкурентоспособности парикмахерской ..…………………………
Заключение……………………………………………………
Список литературы……………………………………………………
Введение
В настоящее время, для того чтобы фирма была конкурентоспособной в борьбе с ведущими фирмами, требуются совершенно новые подходы к организации производства и управления, чем те, на которые руководители ориентировались в прошлом. И прежде всего новые подходы нужны в инвестиционной политике, при проведении на предприятии технической реконструкции, в процессе внедрения новой техники и технологии.
Конкурентоспособность предприятия - это его преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли внутри страны и за ее пределами. Конкурентоспособность фирмы может быть оценена только в рамках группы фирм, относящихся к одной отрасли, либо фирм, выпускающих аналогичные товары (услуги). Конкурентоспособность можно выявить только сравнением между собой этих фирм как в масштабе страны, так и в масштабе мирового рынка.
Таким образом, конкурентное преимущество одной фирмы над другой может быть оценено в том случае, когда обе фирмы удовлетворяют идентичные потребности покупателей, относящиеся к родственным сегментам рынка. При этом фирмы находятся примерно в одних и тех же фазах жизненного цикла. В том случае, если данные условия не соблюдаются, сравнение будет некорректным.
Сложность, а иногда и полное отсутствие доступа к информации о деятельности конкурентов может создать у руководства фирмы необоснованное мнение о превосходстве фирмы над конкурентами, привести к самоуспокоению и ослаблению усилий, связанных с поддержкой необходимого уровня конкурентного преимущества своей фирмы.
1. Методические подходы к оценке конкурентоспособности предприятия
В системе управления конкурентоспособностью фирмы ответственным этапом является оценка конкурентоспособности. Единого подхода к определению конкурентоспособности фирмы и методическим основам оценки ее уровня в настоящее время не выработано. На сегодняшний день разработано множество различных методик оценки конкурентоспособности предприятий.
Рассмотрим аналитический метод оценки.
1.1Аналитические методы оценки
конкурентоспособности предприятия
К аналитическим методам оценки уровня конкурентоспособности предприятия можно отнести:
1) метод, базирующийся на оценке уровня конкурентоспособности товаров;
2) метод на основе расчета рыночной доли;
3) дифференцированный метод оценки;
4) интегральный (индексный) метод оценки;
5) метод, основанный на теории эффективной конкуренции.
Интегральный (индексный) метод оценки. При оценке конкурентоспособности, наибольшее распространение получил комплексный интегральный метод оценки на основе сравнительной характеристики деятельности и наиболее сильных конкурентов по ряду факторов. Решающую роль здесь играет выбор и оценка факторов. Следует отметить, что при таком подходе производится одновременный учет и факторов конкурентоспособности товара, и факторов конкурентоспособности предприятия. Это усложняет задачу оценки и снижает ее точность.
В каждом конкретном случае выбор факторов конкурентоспособности следует осуществлять с учетом особенностей производственно-хозяйственной и сбытовой деятельности предприятия. В связи с тем, что факторов, влияющих на конкурентоспособность, достаточно много, действие их часто разнонаправлено. При определении уровня конкурентоспособности следует использовать обобщающие оценки:
1)метод суммы мест - по каждому выделенному фактору конкурентоспособности для анализируемого и его наиболее сильных конкурентов проставляются места, занимаемые конкурирующими предприятиями. Уровень конкурентоспособности в целом определяется на основе суммы полученных мест по всем факторам и сравнения этой величины с аналогичными показателями конкурентов;
2) метод балльной оценки - по каждому из выделенных факторов оценки конкурентоспособности проставляются баллы для конкурирующих предприятий по заранее выбранной балльной шкале. Уровень конкурентоспособности определяется на основе суммы полученных баллов по всем факторам и сравнения этой величины с аналогичными показателями конкурентов;
3)метод балльной оценки с учетом коэффициентов весомости факторов - каждому из факторов присваивается относительный вес значимости (сумма относительных весов всех факторов должна быть равна единице), производится оценка по балльной шкале, выполняется пересчет балльной оценки с учетом коэффициентов весомости факторов, производится суммирование полученных оценок по всем факторам для каждого из конкурирующего предприятия.
Относительный показатель конкурентоспособности по сравнению с наиболее сильным конкурентом определяется по формулам:
где П – показатель относительной конкурентоспособности;
- сумма мест, набранных наиболее сильным конкурентом
- сумма мест, набранных анализируемого предприятия;
- балльная оценка анализируемого предприятия, баллы;
- балльная оценка наиболее сильного конкурента, баллы.
Усовершенствованием интегрального метода служит метод, предусматривающий отдельный учет факторов конкурентоспособности товаров и предприятия. Согласно этому методу показатель конкурентоспособности фирмы определяется как произведение индекса конкурентоспособности товара или товарной массы, К, на индекс относительной эффективности производственной деятельности, Iэф.
П= К* Iэф
В качестве показателей эффективности деятельности предприятия, используются такие показатели, как рентабельность, объем продаж и их модификации: рентабельность продаж, рентабельность активов, рентабельность основного капитала, рентабельность собственного капитала, производительность труда,
оборачиваемость активов, основного капитала, оборотного капитала, материально- производственных запасов и др. В расчетах также могут быть учтены показатели, характеризующие финансовое состояние предприятия: коэффициент независимости, риска, коэффициент самофинансирования текущих капиталовложений, коэффициент покрытия, коэффициент ликвидности оборотных активов и др.
В тоже время данный метод не учитывает маркетинговые аспекты деятельности предприятия в целом: маркетинговую поддержку товара или товарной массы (используемые инструменты комплекса маркетинговых коммуникаций и их эффективность, имидж фирмы, организацию сбыта и др.), характеристику целевых рынков (темпы роста, доступность, привлекательность, острота конкуренции). Кроме того, следует отметить, что в условиях рыночных
отношений одним из главных факторов успеха фирмы является конкурентоспособность ее персонала (уровень квалификации работников, профессионализм, опыт, традиции и т.д.). Оценка конкурентоспособности персонала способствует оптимизации численности персонала, разграничению работников в зависимости от значимости профессии и индивидуального уровня конкурентоспособности, разработке системы заработной платы в зависимости от индивидуального уровня конкурентоспособности работников. В целях совершенствования этого метода можно предложить определение показателя конкурентоспособности предприятия по следующей формуле:
П=К* Iэф * Iм * In
Где П – показатель конкурентоспособности;
К – индекс конкурентоспособности товара;
Iм - индекс, характеризующий показатели маркетинговой деятельности;
In - индекс конкурентоспособности персонала
2. Оценка конкурентоспособности на примере парикмахерской «Отрада»
2.1 Краткая характеристика парикмахерской «Отрада»
Парикмахерская «Отрада», находится по адресу: г. Верхотурье, ул. Ленина, дом 10. Парикмахерская находится в арендуемом помещении торгового дома
«Посадский». Помимо парикмахерской в здании находится сбербанк, магазины. При расположении парикмахерской учитывались важные моменты, как посещение большого количества людей магазинов, сбербанка.
В парикмахерской «Отрада» оказывают следующие виды парикмахерских услуг:
- стрижка (женская, мужская, детская;
-свадебные и праздничные прически;
-стрижка горячими ножницами;
-наращивание волос;
-наращивание ресниц;
-окраска любой сложности;
-химическая завивка;
-татуаж (губ, бровей, глаз);
-наращивание ногтей;
-маникюр простой;
-маникюр с нанесение лака;
-педикюр.
В парикмахерской работает квалифицированный парикмахер, парикмахер практикант, косметолог.
Главная задача это повышение качества предоставляемых услуг, а также расширение ассортимента, оказываемых услуг.
Рассмотрим другие конкурирующие парикмахерские.
Парикмахерская «Diamond» оказывает парикмахерские услуги для потребителей со средним достатком. Хорошее качество услуг. Работает квалифицированный парикмахер - универсал. Но парикмахерская находится далеко от центра города, поэтому услугами пользуются жители недалеко расположенных районов.
Парикмахерская «Бытовик», расположена в центре города. Ассортимент предлагаемых услуг ограничен – только парикмахерские услуги, стрижка, окраска волос, химическая завивка. В работе используется отечественная недорогая косметика, что сказывается на качестве предлагаемых услуг. В парикмахерской имеется зал для пожилых людей, посещаемость людей со средним и низким уровня достатка.
Парикмахерская «Олимп», расположена в центре города. Оказывает парикмахерские, косметологические услуги, а также услуги по маникюру. Ориентирована на потребителей со средним и выше среднего достатка. Парикмахерская строит свою рекламную стратегию на расхожем представлении потребителей, что высококачественное обслуживание стоит дорого.
Парикмахерская «Валентина» оказывает парикмахерские услуги для потребителей с высоким достатком. Удобное расположение в центре, используется только импортная косметика. Парикмахер часто проходит повышение своей квалификации.
В парикмахерской «Отрада» самый большой ассортимент по оказанию услуг. Специалисты данных услуг периодически проходят курсы по повышению своей квалификации, пользуются современным оборудованием, в наличии есть разнообразные плойки, утюжки, фены, различные ножницы, для педикюра установлено специальное кресло. Для маникюра используются различные новинки, например нанесение биогеля на свои собственные ногти, украшение стразами. В других парикмахерских старое оборудование, нет новинок.
Стоимость парикмахерских услуг
Наименование |
Стоимость услуг | ||||
«Отрада» |
«Бытовик» |
«Олимп» |
«Diamond» |
«Валентина» | |
Мужская стрижка |
300 |
200 |
350 |
250 |
300 |
Женская стрижка |
350 |
300 |
400 |
350 |
600 |
Детская стрижка |
200 |
120 |
150 |
150 |
- |
Свадебная причёска |
1300 |
- |
1400 |
1000 |
1500 |
Покраска волос |
400 |
250 |
300 |
300 |
450 |
Мелирование: |
|||||
короткие волосы |
600 |
- |
- |
650 |
700 |
длинные волосы |
800 |
700 |
800 | ||
Химическая завивка(короткая длина) |
400 |
300 |
500 |
350 |
600 |
Простая укладка |
150 |
100 |
150 |
120 |
150 |
Укладка волос феном(с исп.лака,пенки) |
300 |
200 |
250 |
300 |
300 |
Наращивание волос |
900 |
- |
- |
- |
1100 |
Наращивание ресниц |
500 |
- |
- |
- |
600 |
Средняя цена на парикмахерские услуги |
516 |
210 |
438 |
417 |
645 |
Педикюр |
250 |
- |
- |
- |
- |
Маникюр простой |
250 |
- |
200 |
- |
- |
Маникюр с покрытием лака |
300 |
250 |
|||
Покрытие ногтей биогелем |
750 |
- |
- |
- |
- |
Наращивание ногтей |
650 |
- |
550 |
- |
- |
Наращивание ногтей с декором |
700 |
- |
- |
- |
- |
Средняя цена на маникюрные услуги |
480 |
- |
330 |
- |
- |
Татуаж: Губ Бровей Глаз |
450 450 600 |
- |
- |
- |
- |
Средняя цена на татуаж |
500 |
||||
Анализируя цены на предоставляемые парикмахерские услуги средняя цена составила: «Отрада» - 516 рублей;
«Бытовик» - 210 рублей;
«Diamond» - 417 рублей;
«Олимп» - 438 рублей;
«Валентина» - 645 рублей
Парикмахерская «Diamond» расположена далеко от центра города, конкурентом парикмахерской «Отрада» она не может быть. «Олимп» не оказывает большой ассортимент услуг, а парикмахерская «Бытовик» просто не пользуется спросом у потребителей, не большой ассортимент оказываемых услуг, некачественное предоставление услуг и обслуживания. Конкурентом на маникюрные услуги стала парикмахерская «Олимп» средняя цена составила 330 рублей, а у парикмахерской «Отрада» 480 рублей.
Рассмотрим интегральный (индексный метод) оценки:
Оценка уровня конкурентоспособности методом суммы мест
Факторы
|
«Отрада» |
конкуренты | |
«Бытовик» |
«Олимп» | ||
Количество предоставляемых услуг |
2 |
1 |
1 |
Рентабельность услуг |
1 |
1 |
1 |
Средневзвешенная цена |
1 |
2 |
2 |
Качество услуг |
2 |
2 |
2 |
Расположение фирмы
|
2 |
2 |
2 |
|
Уровень известности |
2 |
4 |
1 |
Расходы на рекламу |
2 |
2 |
1 |
Итого: |
12 |
14 |
10 |
Наиболее сильный конкурент для анализируемого предприятия – «Бытовик» (сумма мест 14).
Относительный показатель конкурентоспособности по сравнению с наиболее сильным конкурентом определяется по формуле:
- сумма мест, набранных наиболее сильным конкурентом
- сумма мест, набранных анализируемой фирмой;
Таким образом, согласно методу суммы мест, анализируемая парикмахерская «Отрада» превосходит по конкурентоспособности ближайшего конкурента на 16% или в 1,16 раза.
Рассмотрим ещё один метод балльной оценки конкурентов (оценка производилась по 5 балльной шкале)
Факторы |
«Отрада» |
конкуренты | |
«Бытовик» |
«Олимп» | ||
Количество предоставляемых услуг |
5 |
4 |
3 |
Рентабельность услуг |
5 |
3 |
3 |
Средневзвешенная цена |
5 |
4 |
3 |
Качество услуг |
4 |
2 |
3 |
Расположение фирмы |
4 |
4 |
4 |
Уровень известности |
4 |
4 |
3 |
Расходы на рекламу |
4 |
2 |
2 |
Итого: |
31 |
23 |
21 |
Относительный показатель конкурентоспособности фирмы по сравнению с наиболее сильным конкурентом определяется по формуле:
- балльная оценка анализируемой фирмы, баллы;
- балльная оценка наиболее сильного конкурента, баллы.
Согласно методу балльной оценки, анализируемая парикмахерскую «Отрада» превосходит по конкурентоспособности ближайшего конкурента на 35% или в 1,35 раза.
Рассчитаем балльную оценку с учетом коэффициента весомости (коэффициент весомости устанавливается самостоятельно, в сумме они должны составлять единицу)
Показатель |
Коэф- фи-циент весо- мости |
«Отрада» |
«Бытовик» |
«Олимп» | |||
баллы |
Гр.2х х Гр3 |
баллы |
Гр.2 х гр.5 |
баллы |
Гр.2х гр 11 | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
11 |
12 |
Количество предоставляемых услуг |
0,2 |
5 |
1,0 |
4 |
0,8 |
3 |
0,6 |
Рентабельность услуг |
0,2 |
5 |
1,0 |
3 |
0,6 |
3 |
0,6 |
Средневзвешенная цена |
0,15 |
5 |
0,75 |
4 |
0,6 |
3 |
0,45 |
Качество услуг |
0,15 |
4 |
0,6 |
3 |
0,45 |
3 |
0,45 |
Расположение фирмы |
0,15 |
4 |
0,6 |
4 |
0,6 |
4 |
0,6 |
Уровень известности |
0,1 |
4 |
0,4 |
4 |
0,4 |
3 |
0,3 |
Расходы на рекламу |
0,05 |
4 |
0,2 |
2 |
0,1 |
2 |
0,1 |
Итого |
1,0 |
31 |
4,55 |
24 |
3,55 |
20 |
3,1 |
Примечание. Весовые оценки получены экспертным путем посредством установления степени важности факторов конкурентоспособности предприятия.
Относительный показатель преимуществ по сравнению с наиболее
сильным конкурентом определяется по формуле:
Показатель [(П-1) х 100%] отображает превышение преимуществ фирмы над конкурентами. По данным зарубежной практики, если преимущества предприятия превышают преимущества конкурента на 30%, то это означает, что надо позаботиться об изучении существующего опыта работы на данном рынке, внимательно присмотреться к тому, как действуют конкуренты. При 30-50% предприятие занимает достаточно устойчивое положение на рынке. Превышение в 50-70% означает, что предприятие работает успешно и ей надо наращивать имеющиеся достижения. Если превышение больше 70%, то фирма по существу может контролировать рынок и надо думать над тем, как сохранить завоеванные позиции. Превышение преимуществ парикмахерской «Отрада» над преимуществами конкурента составляет 28%, следовательно, положение фирмы на рынке недостаточно устойчивое.
Заключение
Высокая конкурентоспособность фирмы является гарантом получения высокой прибыли в рыночных условиях. При этом фирма имеет цель достичь такого уровня конкурентоспособности, который помогал бы ей выживать на достаточно долговременном временном отрезке. В связи с этим перед любой организацией встает проблема стратегического и тактического управления развитием способности предприятия выживать в изменяющихся рыночных условиях.
Парикмахерская «Отрада»
При проведении оценки уровня конкурентоспособности
методом суммы мест. Согласно этому методу,
Согласно методу балльной оценки превосходит по конкурентоспособности ближайшего конкурента на 35% или в 1,35 раза.
Использование метода балльной оценки с учетом коэффициента весомости в рассмотренном примере показывает превышение преимуществ парикмахерской «Отрада» над преимуществами конкурента составляет 28%, следовательно, положение фирмы на рынке недостаточно устойчивое.
Пути повышения конкурентоспособности парикмахерской «Отрада»:
1) Расширение предложений (ассортиментной политики).
2) Совершенствование ценовой политики.
3) Использовать
маркетинговые исследования
4) Повысить эффективность
специалистов путем
5) Скидки на услуги, детям и пенсионерам.
6) Организация выезда мастера на дом.
1. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. – М: Центр экономики и маркетинга, 2002
2. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии / В.А. Винокуров – М: Центр экономики и маркетинга, 2005
3. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Гардарики, 2005
4. Горбашко Е.А. Управление качеством и конкурентоспособностью: учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001
5. Савельева Н.А. Управление конкурентоспособностью фирмы: Учебник/ Н.А. Савельева,- Ростов н/Д:Феникс,2009
6.Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. – М.: Гном-Пресс, 2003
