Планирование производства и реализации продукции

ОГЛАВЛЕНИЕ

 ВВЕЛЕНИЕ ..……………………………………………………………………………2

1. СОДЕРЖАНИЕ ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ……………….4
2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА……………………7
3. РАЗРАБОТКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРЕДПРИЯТИЯ..12
4. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………………...15
5. СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНА ПРОДАЖ ТОВАРОВ И УСЛУГ………………...18

РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ …………………………………………………………………23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………46

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………..47

ВВЕДЕНИЕ

План производства и реализации продукции определяет главные задачи, стоящие перед промышленным предприятием в планируемом периоде. Особое значение этого плана объясняется его влиянием на другие показатели плана и на решение главной экономической проблемы государства — создание в нём высокой материально-технической базы и обеспечение изобилия материальных средств. При этом рост выпуска и реализации продукции нужной номенклатуры и ассортимента при выполнении рациональных требований к ее качеству и минимальном уровне издержек производства является первостепенным делом.

При планировании и учете производственной деятельности применяют следующую унифицированную классификацию предметов труда на предприятиях:

сырье и материалы — предметы труда, еще не поступившие в обработку, но предназначенные и подготовленные к производственному потреблению;

полуфабрикаты — предметы труда, полностью обработанные в одном подразделении (цехе) и предназначенные для производственного потребления в других подразделениях (цехах) этого предприятия;

незавершенное производство  — предметы труда, находящиеся в обработке в одном из подразделении (цехов) предприятия;

готовая продукция  — предметы труда, прошедшие все этапы обработки, предусмотренные на предприятии, принятые отделом технического контроля, сданные на склад готовой продукции и предназначенные для отпуска на сторону.

Один и тот же предмет в зависимости от того, какое место он занимает в процессе производства, может выступать как сырье или материал, полуфабрикат или готовая продукция. То, что для предприятия является незавершенным производством, для цеха может быть готовой продукцией. То, что для комбината является полуфабрикатом, для цеха, как и для отдельного производства внутри комбината, может быть готовой продукцией.

Различают понятие «объем производства» и «выпуск продукции».

Объем производства предприятия на планируемый период включает: выпуск готовой продукции; выпуск полуфабрикатов; объем работ по капитальному ремонту всего производственного оборудования; выпуск продукции побочными цехами; услуги промышленного характера, оказанные на сторону; изменение остатка незавершенного производства.

Выпуск продукции предприятия в планируемом периоде включает эти же составляющие элементы, за исключением изменения остатка незавершенного производства. Следовательно, объем производства отличается от выпуска продукции на величину изменения остатков незавершенного производства.

Промышленные предприятия не только производят продукцию в нужном количестве, ассортименте и качестве, соответствующих запросам потребителя, но и обеспечивают коммерческую деятельность по сбыту готовой продукции. В условиях рыночных отношений усиливается ее роль, усложняются задачи.

Для организации коммерческой деятельности по реализации готовой продукции на предприятиях создается служба сбыта.

Организация сбыта продукции базируется на маркетинговых исследованиях, которые являются основой всех маркетинговых действий. Такими исследованиями в области сбыта являются исследование потребностей и спроса на данную продукцию, исследование емкости рынка, определение доли предприятия в общем объеме продажи продукции данного ассортимента, анализ рыночной ситуации, изучение возможностей выхода на внешний рынок, исследование динамики объема продаж, анализ каналов сбыта, изучение мнений покупателей и потребительских предпочтений.

Маркетинговые исследования составляют базу для осуществления всех элементов деятельности предприятия в области управления сбытом.

Всё это, планирование производства и сбыт продукции на предприятии, является главной задачей предприятия. Поскольку, в основном, каждое предприятие производит ну и тем более реализует свою продукцию, поэтому без этих элементов предприятие не сможет существовать.

1 СОДЕРЖАНИЕ ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ

Разработка плана производства и реализации продукции является в рыночных условиях ведущей задачей комплексного планирования социально-экономического развития предприятия. План производства определяет генеральное направление перспективного роста всех подразделений фирмы, основной профиль ее плановой, организационной и управленческой деятельности, а также главные цели и задачи текущего планирования, организации и управления оперативной деятельностью и т.п.

Планирование производства продукции (товаров и услуг) должно удовлетворять конкретные потребности потребителей (покупателей или заказчиков) и быть тесно связанным:

• с разработкой общей стратегии развития фирмы;
• проведением маркетинговых исследований;
• проектированием конкурентоспособной продукции;
• организацией ее производства и реализации;
• с выполнением других функций и видов внутрифирменной деятельности.

В современных условиях рынок требует:

• производство адресной продукции потребителям;
• разнообразия выполняемых работ, услуг;
• обновления товаров по инициативе покупателей,
• проведения частых закупок ресурсов,
• планирования наступательных действий против конкурентов,
• осуществления гибких бюджетов и непредвиденных расходов и т.д.

Гибкая производственная политика фирмы может при планировании входить в конфликт с целями отдельных подразделений и функциональных служб, стремящихся:

• к массовому производству товаров - производственные службы,
• ограниченному числу видов продукции - конструкторские отделы,
• постоянным бизнес-планам - плановые службы,
• четко определенным бюджетам - финансовые службы,
• стандартизированным сделкам - маркетинговые службы,
• пассивным действиям против конкурентов - юридические службы.

В этих условиях высшие руководители-менеджеры должны добиваться тесного взаимодействия функциональных подразделений фирмы в выборе конкретной стратегии для каждого из них.

В зависимости от выполняемых функций каждое подразделение при планировании работы может быть ориентировано на достижение следующих стратегических или тактических задач в сфере своей деятельности:

маркетинг — привлечение и сохранение лояльной группы потребителей своего товара посредством уникального сочетания характеристик товара, сбыта, продвижения, цены, рекламы и т.п.;

производство — полное использование имеющихся производственных возможностей для удовлетворения потребностей рынка в выпускаемой продукции, обеспечения высокого ее качества и снижения отдельных издержек;

проектирование — создание конкурентоспособной продукции, выявление нововведений, поиск технологических прорывов, улучшение показателей качества продукции и работ;

снабжение — приобретение материалов однородными по размеру партиями с высоким качеством и низкими ценами, поддержание небольших запасов ресурсов;

финансы — функционирование предприятия в пределах запланированного бюджета, ориентация на прибыльную продукцию, контроль кредита и минимизация стоимости займов для фирмы;

учет — стандартизация отчетности по всем видам деятельности предприятия, тщательная детализация издержек производства, унификация коммерческих сделок;

законотворчество — обеспечение защищенности стратегии предприятия от возможных действий правительства, конкурентов, поставщиков ресурсов и потребителей товаров.

В годовом плане производства каждого предприятия содержится взаимосвязанная система следующих плановых показателей:

• основная цель производственной деятельности фирмы и ее отдельных подразделений на плановый период;
• объемы и сроки производства продукции, работ и услуг с указанием конкретных количественных и качественных показателей по всей номенклатуре товаров;
• расчет производственной мощности предприятия, цехов и участков, подтверждающий ее сбалансированность с годовыми объемами производства, равновесие спроса и предложения;
• определение потребности ресурсов на выполнение годовой производственной программы предприятия и его подразделений, расчет баланса полуфабрикатов и комплектующих;
• распределение планируемых работ по основным цехам - исполнителям рыночных заказов, а также срокам изготовления и поставки продукции на рынок;
• выбор средств и методов достижения запланированных показателей, расчет объемов незавершенного производства, коэффициентов загрузки технологического оборудования и производственных площадей;
• обоснование методов и форм организации производства запланированных товаров, работ и услуг и контроля выполнения планов производства и реализации продукции.

Таким образом, планирование производства продукции предусматривает систему взаимодействия комплекса экономических ресурсов и внутрифирменных факторов, направляемых на достижение выработанной стратегии и поставленных задач на основе полного использования технических, организационных и иных имеющихся на предприятии резервов.

Количество разделов, их названия и система применяемых показателей могут различаться в зависимости от размера и специализации фирмы, других факторов. Но отдельные планы должны объединяться в единую комплексную систему для обеспечения сбалансированности плановых показателей, как по видам применяемых ресурсов, так и по срокам выполнения планов. При этом создается динамичная система взаимосвязи производственных, технических, экономических, организационных, социальных и других факторов, направленных на достижение общей цели предприятия.

2 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛАНА  ПРОИЗВОДСТВА

Производственная деятельность предприятий характеризуется системой показателей. Важнейшими из них являются следующие:

• спрос на продукцию и объем производства;
• величина предложения и производственная мощность предприятия;
•   издержки и цены на продукцию;
• потребность ресурсов и инвестиций;
• объем продаж и общий доход и др.

Спрос показывает количество товаров, которые потребители готовы и в состоянии приобрести по действующим рыночным ценам в течение определенного периода времени. Для предприятия спрос – это объем продукции, который они могут продать на рынке в данное время и, следовательно, должны произвести в планируемом периоде. Чтобы величины спроса имели существенное экономическое значение в ходе планирования, они должны относиться к определенному отрезку времени — дню, неделе, месяцу, кварталу, году и т.д. Основное свойство спроса в том, что при неизменности всех прочих параметров (качества, потребительских характеристик и т.д.) снижение цены на товар ведет к возрастанию величины спроса, и, наоборот, повышение цены - к уменьшению величины спроса. Связь между ценой и величиной спроса, называется экономическим законом спроса, или кривой спроса (рис. 1).

Важным показателем, характеризующим зависимость цены и спроса, является эластичность, показывающая изменение одной величины в результате воздействия второй, например, спроса от цены.

Рисунок 1 – Кривые спроса и предложения

Она выражает изменение количества товара по отношению к изменению цены и определяется по формуле:

                                              Эц =

где Эц — эластичность цены;

С — процент изменения спроса;

Ц — процент изменения цены.

Показатель эластичности является универсальным и служит для характеристики изменения многих взаимосвязанных экономических факторов, в том числе спроса и предложения.

Предложение можно определить как шкалу, показывающую разные количества продукта, которые производитель желает и способен произвести и предложить к продаже на рынке по каждой конкретной цене в течение определенного периода времени. С повышением цен возрастает и размер предложения, а сокращение цен приводит к соответствующему уменьшению предложения. Закон предложения, или кривая предложения, показывает, что производители хотят изготовить и предложить к продаже большее количество своего товара по высокой цене, а меньшее — по низкой (рис. 1).

Равновесие между величиной предложения и ценой достигается в точке пересечения кривой спроса с кривой предложения, называемой в экономической теории точкой равновесия (Р). В этой точке при равновесной цене (Цр) совпадают планы производителей и потребителей по изготовлению и покупке продукции.

Объем производства характеризует количество и номенклатуру выпускаемой на предприятии продукции в планируемом периоде времени. Поэтому следует различать годовой, квартальный, месячный объем производства. При определении объемов выпуска конкретной продукции и включении ее в годовой план производства необходимо учитывать:

• величину существующего спроса;
• темпы его роста,
• уровень рыночных цен, размеры получаемой прибыли,
• степень риска,
• влияние конкуренции,
• издержки производства,
• возможность снижения себестоимости единицы готовой продукции и др.

Планируемая номенклатура выпускаемой продукции должна в целом обеспечивать равновесие спроса и предложения, а также сбалансированность годового объема выпуска с производственной мощностью соответствующего подразделения или всего предприятия.

В процессе разработки плана производства и продажи продукции все объемные расчеты ведутся по каждой номенклатурной позиции. Под номенклатурой понимается перечень или состав выпускаемой продукции по видам, типам, сортам, размерам и иным признакам. Вся производимая на предприятиях продукция по видам или назначению классифицируется на:

• основные изделия;
• комплектующие и запасные части;
• полуфабрикаты;
• работы, услуги и т.п.

По стадиям производства и обращения продукция подразделяется на:

• незавершенная;
• готовая, или товарная;
• реализованная, или проданная;
• валовая и др.
• По экономическому содержанию различают:
• чистую;
• условно-чистую;
• нормативно-чистую продукцию.

Важными рыночными индикаторами при выборе вида производимой продукции и составлении номенклатурного плана служат показатели эффективности и обновляемости выпускаемых товаров.

В соответствии со своим жизненным циклом каждый вид продукции достигает в известный период предельной эффективности, и поэтому требуется периодическое обновление номенклатуры или ассортимента товаров и услуг (рис. 2).

Рисунок 2 - Изменение эффективности производства продукции во времени

Коэффициент обновляемости продукции характеризует соотношение новой и старой продукции в годовом плане производства. Новой в мировом промышленном производстве считается такая продукция, которая в современных динамичных условиях рынка выпускается в течение одного - трех лет, но не более пяти. Коэффициент обновления продукции на многих зарубежных промышленных фирмах задается как плановый показатель в общем объеме производства и продаж. Например, в крупнейших американских корпорациях планом предусматривается ограничение выпуска старой продукции в пределах 25% годового объема производства. На Волжском автомобильном заводе существует с первых дней его пуска своеобразная плановая традиция обновлять каждую модель легкового автомобиля ровно через пятилетний срок выпуска. За тридцать лет существования автозавода было освоено производство 10 моделей новых машин.

3   РАЗРАБОТКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

Производственная программа предприятия представляет собой комплексный план производства и продажи продукции, характеризующий годовой объем, номенклатуру, качество и сроки выпуска требуемых рынком товаров и услуг. В рыночных условиях основу плана производства на различных предприятиях составляют:

• заключенные договоры с потребителями,
• имеющийся портфель заказов,
• существующая потребность в товарах,
• действующие законы спроса и предложения на продукцию, работы и услуги.

Главная цель плановой работы на фирмах с частной формой собственности состоит в удовлетворении потребностей покупателей и получении максимальной прибыли.

Годовая производственная программа составляется, как правило, на основе долгосрочного или стратегического плана.

Разработка производственной программы осуществляется на большинстве промышленных предприятий в три этапа:

1. составление годового производственного плана для всего предприятия;
2. определение или уточнение на основе производственной программы приоритетных целей на плановый период;
3. распределение годового плана производства по отдельным структурным подразделениям предприятия или исполнителям.

При разработке производственных программ, например, на производственных предприятиях должны быть обоснованы объемы и сроки выпуска по стадиям и циклам производства. С этой целью производственные планы отдельных подразделений составляются так называемым цепным методом в порядке, обратном ходу технологических процессов. Исходными плановыми данными для производственного цеха служат принятые планы продажи продукции предприятия, для заготовительного цеха - планы производственного цеха и т.д. Кроме того, годовая производственная программа основных цехов используется для разработки плановых заданий вспомогательным и обслуживающим хозяйственным подразделениям и службам (ремонтным, энергетическим, транспортным, складским цехам), а также маркетинговому, конструкторскому, технологическому, производственному, плановому, финансовому и другим отделам.

В условиях рынка объем продажи, или реализации продукции является главным показателем производственной программы предприятия. К реализуемой продукции относятся:

• готовые товары (или товарная продукция),
• запасные части и полуфабрикаты,
• работы и услуги, предназначенные для удовлетворения потребностей покупателей.

Готовая продукция включает полностью изготовленные изделия (выполненные работы). Кроме того, она служит основой формирования производственной программы предприятий, организаций, фирм и корпораций.

Годовая производственная программа цехов, характеризующая в трудовых измерителях (нормо-часах) номенклатуру и объем выпуска товаров, выполнения работ и услуг, определяется по формуле:

                                      Пп = ∑(Тшт*Nr)60                                       (2)

где Пп — производственная программа цеха, нормо-ч;

Тшт — штучное время, нормативная трудоемкость единицы продукции, мин/шт.;

Nr — годовой объем выпуска (спроса) продукции, шт.

Производственная программа по номенклатуре и объему выпуска должна обеспечивать полную загрузку всех рабочих мест и персонала.

При разработке годовой производственной программы необходимо обеспечить максимальный совокупный доход, высокую финансовую устойчивость и платежеспособность предприятия. Это предполагает отбор и включение в план производства наиболее конкурентоспособных и высокодоходных товаров.

Общая (суммарная) производственная программа предприятия или его подразделения может быть рассчитана в стоимостном измерении умножением годового выпуска (спроса) на цену единицы продукции по формуле:

      По = ,                                      (3)

где П0 — общая производственная программа предприятия, руб.;

Nп, Nр, Nу — соответственно годовой объем продукции, шт.;

Цп, Цр, Цу — ориентировочные рыночные цены единицы продукции, руб./шт.;

п, р, у — номенклатура продукции, работ и услуг.

Размер незавершенного производства, планируемый при разработке годовой производственной программы, может рассчитываться как в натуральных, так и в стоимостных показателях:

НЗП = Вс Тц Си Кнз,                                                  (4)

где НЗП — норматив незавершенного производства, руб.;

Вс — среднесуточный выпуск продукции в натуральных показателях, шт.;

Тц — длительность производственного цикла, дней;

Си — плановая себестоимость изделия, руб./шт.;

Кнз — средний коэффициент нарастания затрат по изделию, принимаемый в пределах от 0,65 до 0,75.

Валовая продукция представляет собой сумму готовой продукции и изменения остатков незавершенного производства предприятия:

                             ВП = ГП ±  НЗП .                                                 (5)

Планируемая производственная программа на каждом предприятии должна соответствовать имеющимся производственным возможностям или его производственной мощности.

4 ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

В рыночной экономике основным ограничением планируемых объемов производства товаров и услуг служит редкость ресурсов. Вследствие большой редкости экономических ресурсов и предела, который они ставят перед всякой производственной деятельностью, объем производства на каждом предприятии ограничивается многими факторами.

Конкретным выражением производственных возможностей каждого предприятия служит его производственная мощность, т.е. максимально возможный годовой объем выпуска продукции, работ и услуг в запланированной номенклатуре при полном использовании всех имеющихся экономических ресурсов на основе применения прогрессивной технологии, передовых форм и методов организации труда и производства.

Производственная мощность определяет уровень производства продукции, товаров и услуг, степень сдерживания объема выпуска или верхний предел продаж продукции. Производственная мощность - способность предприятия производить свою продукцию в течение заданного периода рабочего времени. Верхний ее предел обусловлен наличием:

• производственных площадей,
• технологического оборудования,
• трудовых ресурсов,
• материала,
• капитала.

Производственная мощность может быть выражена в единицах продукции, массы товаров, линейных величинах, рублях, человеко-часах и других показателях. Принято различать следующие виды производственной мощности:

• теоретическая производственная мощность представляет собой объем хозяйственных операций, который может быть достигнут в идеальных условиях работы с минимально возможными отрицательными результатами. Это максимально возможный выход продукции, называемый паспортной производственной мощностью предприятия;
• практическая производственная мощность определяет наивысший уровень производства, который достигается при сохранении приемлемой степени эффективности с учетом допустимых или неизбежных потерь рабочего времени, связанных с ремонтом оборудования и режимом работы предприятия;
• нормальная производственная мощность характеризует средний уровень хозяйственной деятельности, достаточный для удовлетворения спроса на производимые предприятием товары и услуги в течение ряда лет с учетом сезонных и циклических колебаний спроса, тенденций его роста или сокращения;
• плановая производственная мощность соответствует годовой нормальной производственной мощности предприятия.

В условиях рынка руководство предприятий и фирм может устанавливать в процессе текущего планирования верхний предел производственной мощности, принимая во внимание существующие технические, экономические и социальные факторы. Верхняя граница производственной мощности предприятия определяется на рынке внутренними, а не внешними факторами.