МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

     УЧРЕЖДЕНИЕ  ОБРАЗОВАНИЯ

     “ПОЛОЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ” 
 
 
 
 
 
 
 

     МЕТОДИЧЕСКИЕ  УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ

     ПО  ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 
 

     по  дисциплине 

     «ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И

     УПРАВЛЕНИЕ  ПРЕДПРИЯТИЕМ» 

     для студентов-заочников   специальности 

      1-39 02 01 «Моделирование и компьютерное проектирование радиоэлектронных средств»  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Новополоцк, 2011

     СОДЕРЖАНИЕ

     С. 

1. МЕТОДИЧЕСКИЕ  УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ………………………………………………………………………..4

     2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ…………………………………......7

     3. ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ….…………………………………….10

     СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ……………………………….…………….21

     Приложение  А………………………………………………………….22 

1. МЕТОДИЧЕСКИЕ  УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

     Выполнение  контрольных работ позволяет проверить усвоение студентами – заочниками учебного материала по данной дисциплине, углубить теоретические знания по вопросам дисциплины «Организация производства и управление предприятием», получить необходимые навыки использования этих знаний при анализе деятельности предприятий, учреждений, организаций.

     Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

     - изучить рекомендуемую литературу, законодательные акты и нормативные документы;

     -  выбрать теоретический вопрос  и достаточно полно осветить его в работе;

     - в соответствии со своим вариантом данных решить предложенные задачи;

     - сделать необходимые выводы по  изученному самостоятельно вопросу  и решенным задачам. 

     1.1 Оформление контрольной  работы 

     Общими  требованиями, предъявляемыми к контрольной работе, являются логичность и полнота изложения материала, грамотное оформление работы, самостоятельное выполнение работы.

     Контрольная работа включает в себя один теоретический  вопрос и  три задачи. Объем контрольной  работы 10–15 листов машинописного текста. Теоретический вопрос по объему должен быть не менее 5 листов. В тексте обязательна ссылка на используемые источники. В конце контрольной работы приводится список использованной литературы. Допускается использовать найденную в Интернете информацию, но не предоставлять готовые рефераты. Интрнет-сайты должны быть оформлены по общепринятым нормам, с указанием названия статьи, которая была использована и ее автора. В начале каждого задания должно быть приведено условие.

       Оформление: шрифт - Times New Roman; размер шрифта – 14; междустрочный интервал – 1,1пт.; поля: левое – 3см., правое – 1см, верхнее и нижнее – 2 см.

     Структура контрольной работы: титульный лист (приложение А), содержание, теоретическая  часть, практическая часть, заключение, список использованных литературных источников.

     На  основании зачтенной контрольной  работы студент допускается к  сдаче экзамена по дисциплине «Организация производства и управление предприятием», о чем производится соответствующая запись в экзаменационной ведомости.

     1.2 Выбор темы контрольной работы

     Студент-заочник  выполняет один из  предложенных вариантов, в зависимости от двух последних цифр зачетной книжки. Нумерация задач представляет собой ссылку на порядковый номер задачи и на один из вариантов, предложенных в условии задачи. Например, «задача 1.1» - порядковый номер задачи 1, номер варианта условия в данной задаче 1. 

     Номера  теоретических вопросов и задач  представлены в таблице 1.1.  

     Таблица 1.1

     Разбивка  теоретических и  практических заданий  по вариантам

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ

1. Организация производственных процессов на промышленном предприятии (Сущность и элементы производственного процесса. Типы производства и их характеристика: массовое, серийное единичное)
2. Организация производственного процесса во времени (Сущность организации производственного процесса во времени. Виды движения и их характеристика: последовательный, параллельный, параллельно-последовательный)
3. Принципы организации производственного процесса. Организация производственного процесса в пространстве  (Основные принципы организации производственного процесса и их характеристика: специализация, пропорциональность, параллельность, прямоточность, непрерывность, ритмичность, гибкость. Размещение оборудования в пространстве)
4. Непоточные методы производства (Характеристика индивидуального и партионного методов организации производства)
5. Поточное производство (Сущность поточного производства. Классификация поточных линий. Показатели поточной линии: такт, темп, ритм, количество рабочих мест)
6. Характеристика заделов поточной линии (Определение и назначение задела. Характеристика разновидностей заделов: технологический, страховой, транспортный, подготовительный, межоперационный оборотный)
7. Организация автоматических линий (Особенности организации автоматических линий. Разновидности автоматических линий: синхронные, комбинированные, прямоточные, бункерно-прямоточные)
8. Робототехнический комплекс (Особенности организации робототехнических комплексов. Их значение для современного производства. Разновидности робототехники)
9. Организация ремонтного хозяйства предприятия (Основные задачи и функции ремонтного хозяйства. Структура ремонтного хозяйства. Система планово-предупредительных ремонтов: характеристика)
10. Организация энергетического хозяйства предприятия (Особенности функционирования энергетического хозяйства: задачи, направления, функции, структура)
11. Организация транспортного хозяйства предприятия (Особенности организации транспортного хозяйства: основные задачи, функции. Определение потребности в транспорте. Классификация транспорта: межоперационный, межцеховой, внешний. Направления совершенствования деятельности транспортного хозяйства)
12. Организация складского хозяйства предприятия (Особенности организации складского хозяйства, основные задачи, функции, структура, принципы организации складской деятельности)
13. Организация инструментального хозяйства (Особенности организации инструментального хозяйства: основные задачи, функции, структура, принципы)
14. Качество продукции как инструмент повышения рентабельности предприятия (Понятие качества продукции предприятия. Показатели оценки качества продукции)
15. Система управления качеством продукции (Сущность, функции и принципы организации управления качеством продукции)
16. Стандартизация в рамках обеспечения качества продукции (Сущность стандартизации. Уровни стандартизации. Характеристика системы стандартов ИСО 9000. Применение ИСО 9000 в Беларуси)
17. Сертификация продукции в рамках обеспечения качества продукции (Сущность и основные цели сертификации. Разновидности сертификации: обязательная и добровольная. Порядок сертификации продукции)
18. Организация труда (Методические основы организации труда. Задачи организации труда. Составляющие организации труда: разделение, кооперация. Пути повышения организации труда)
19. Нормирование труда (Сущность нормирования труда. Классификация норм труда, их характеристика)
20. Оплата труда (Сущность оплаты труда. Функции, принципы, цели, классификация, структура оплаты труда. Формы и системы оплаты труда)
21. Тарифная и бестарифная системы оплаты труда (Характеристика тарифной и бестарифной систем оплаты труда)
22. Система создания и освоения новой техники (Определение и классификация инноваций. Процесс создания инноваций. Классификация инновационных предприятий)
23. Управление инновационной деятельностью на предприятии (Сущность инновационного менеджмента. Приемы инновационного менеджмента: воздействующие только на производство инноваций; воздействующие только на реализацию, продвижение и диффузию инноваций; воздействующие как на производство, так и на реализацию инноваций)
24. Планирование деятельности предприятия (Планирование: содержание, структура, принципы, методы)
25. Виды планирования на предприятии (Виды планирования: стратегическое, тактическое, оперативное – характеристика, особенности. Бизнес-планирование: цель создания, функции, этапы формирования плана, структура плана)
26. Организационная структура управления предприятием (Организационная структура предприятия: сущность, классификация. Функциональная, линейная, линейно-функциональная структуры. Разновидности адаптивных структур)
27. Процесс принятия и реализации управленческих решений (Управленческое решение: характеристика, цели, задачи, принципы принятия, этапы принятия)
28. Формирование производственного коллектива (Кадровая политика на предприятии. Персонал: определение, классификация, подробная характеристика категорий персонала)
29. Источники формирования производственного коллектива (Внутренние и внешние источники: их достоинства и недостатки. Управление процессами мотивации в производственном коллективе)
30. Управление конфликтами на предприятии (Конфликт: определение, причины возникновения, классификация конфликтов, способы разрешения конфликтов на предприятии).
 

3. ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ

     Задача 1. Предприятие «Альфа» выпускает бытовые приборы. Определить емкость рынка продаж по каждому году. Известно, что 30% покупателей заменяют бытовой прибор длительного пользования через 2 года; 50% - через 3 года; 20% - через 4 года.

     Дополнительные  покупки на данном рынке не практикуются.

     Первичный спрос предложен в таблице  3.1. 

Таблица 3.1

Данные  по первичным продажам, тысяч штук

Результаты  решения задачи представить в  таблице (табл. 3.2). 

Таблица 3.2

Определение емкости рынка продажи

      Задача 2. Оценить экономическую целесообразность использования параллельного или параллельно-последовательного метода при освоении производства изделия Р2 вместо снимаемого с производства изделия Р1. Построить их графики.

     Достигнутый заводом выпуск изделия Р1 – 480 шт. в месяц, планируемый выпуск изделия Р2 – 520 шт. в месяц. Поставка заказчику единицы изделия приносит прибыль по изделию Р1 – 320 руб., по изделию Р2 – 510 руб.

     Возможность использования резервных участков при параллельно-последовательном методе позволяет начать выпуск изделий Р2 одновременно с сокращением выпуска изделия Р1, а также свести время кратковременной остановки сборочной линии до 1,5 месяца. Исходные данные представлены в таблице 3.3.

    Таблица 3.3

    Основные  данные по предполагаемым методам перехода по вариантам 

     Для решения задачи необходимо: 

1. Оценить эффективность применения параллельного метода перехода на выпуск новой продукции, а именно:
• Рассчитать количество месяцев сворачивания выпуска продукции Р1;
• Рассчитать объем продукции Р1, выпущенный за найденный промежуток времени;
• Рассчитать количество месяцев наращивания объемов выпуска продукции Р2;
• Рассчитать объем продукции Р2, выпущенный за найденный промежуток времени;
• Определить общее количество месяцев перехода предприятия на выпуск новой продукции с учетом времени совместного выпуска продукции;
• Рассчитать прибыль полученную за время перехода предприятия на выпуск новой продукции.
2. Оценить эффективность применения параллельно-последовательного метода перехода на выпуск новой продукции, а именно:
• Рассчитать объем продукции Р1, выпущенный на основных участках за время функционирования резервных участков;
• Рассчитать объем продукции Р2, выпущенный на резервных участках за время их функционирования;
• Рассчитать продолжительность наращивания объемов выпуска продукции Р2 на основных участках после прекращения работы резервных участков и переноса мощностей на основные участки;
• Рассчитать объем продукции Р2, выпущенной на основных участках;
• Рассчитать продолжительность перехода предприятия на выпуск новой продукции с учетом функционирования резервных участков и кратковременной остановки производства для переноса мощностей из резервных участков в основные;
• Рассчитать прибыль полученную за время перехода предприятия на выпуск новой продукции с учетом затрат на организацию резервных участков.
3. Сравнить оба предложенных метода по продолжительности перехода на выпуск новой продукции и по прибыльности – выбрать наиболее эффективный.

     Задача  3. На предприятии планируется освоение нового изделия А2 взамен снимаемого с производства изделия А1. Достигнутый месячный объем выпуска изделия А1–1850 шт./мес., проектный выпуск изделия А2 – 2350 шт./мес. Изготовление единицы изделия А2 принесет предприятию прибыль 860 тыс. р., а изделие А1 приносит 700 тыс. р. прибыли.

     Рассмотреть два возможных варианта перехода на выпуск новых изделий: параллельный и последовательный.

     Исходные данные по вариантам – в табл. 3.4. 
 
 

Таблица 3.4

Вариант перехода на выпуск новой продукции

     Построить графики перехода для каждого  варианта, определить экономичный метод перехода для предприятия. 

     Для решения задачи необходимо: 

1. Оценить эффективность применения параллельного метода перехода на выпуск новой продукции, а именно:
• Рассчитать количество месяцев сворачивания выпуска продукции А1;
• Рассчитать объем продукции А1, выпущенный за найденный промежуток времени;
• Рассчитать количество месяцев наращивания объемов выпуска продукции А2;
• Рассчитать объем продукции А2, выпущенный за найденный промежуток времени;
• Определить общее количество месяцев перехода предприятия на выпуск новой продукции с учетом времени совместного выпуска продукции;
• Рассчитать прибыль полученную за время перехода предприятия на выпуск новой продукции.
2. Оценить эффективность применения последовательного метода перехода на выпуск новой продукции, а именно:
• Рассчитать количество месяцев сворачивания выпуска продукции А1;
• Рассчитать объем продукции А1, выпущенный за найденный промежуток времени;
• Рассчитать количество месяцев наращивания объемов выпуска продукции А2;
• Рассчитать объем продукции А2, выпущенный за найденный промежуток времени;
• Определить общее количество месяцев перехода предприятия на выпуск новой продукции, учитывая, что производство продукции А2 начнется только тогда, когда полностью будет свернуто производство изделия А1;
• Рассчитать прибыль полученную за время перехода предприятия на выпуск новой продукции.
3. Сравнить оба предложенных метода по продолжительности перехода на выпуск новой продукции и по прибыльности – выбрать наиболее эффективный.

     Задача  4. На производственном участке в течение квартала (62 рабочих дня) должно быть изготовлено несколько  тысяч деталей (см. по вариантам в таблице 3.5). Технологический процесс изготовления деталей представлен  в табл. 3.6.

Таблица 3.5

Таблица 3.6

Технологический процесс изготовления валиков

     Режим работы участка двухсменный. Длительность смены 8 часов. Потери времени на капитальный ремонт планируются 10 %.

     Ведущей группой оборудования принимается  группа с максимальной мощностью.

       Определить необходимое количество  станков каждого вида и их  загрузку.

     Для решения задачи необходимо: 

1. Определить  мощность оборудования отдельно по каждой группе станков;
2. Определить мощность всего участка как равной мощности ведущей группы;
3. Для оставшихся двух групп найти потребность в оборудовании (поскольку ведущая группа имеет максимальную мощность).

     Задача 5. Определить мощность и коэффициент загрузки станка по следующим исходным данным: в году 260 рабочих дней, режим работы двухсменный, продолжительность смены – 8 ч, потери времени на ремонт станка – 3 %, годовой план изготовления деталей на станке – 700 шт., трудоемкость детали – 6 н/ч, коэффициент выполнения норм выработки– 1,2.

     Задача  6. Определить производственную мощность сборочного цеха, если его площадь – 650 м² . Цех работает в две смены по 8 часов 260 рабочих дней в году. В нем производится узловая и генеральная сборка изделия. Характеристика  технологического процесса сборки приведена в табл. 3.7.

Таблица 3.7

Данные  для определения  мощности сборочного цеха 

     Задача  7. Определить число деталей, которое можно обработать на станках в течение квартала сверх задания, если на участке 12 станков, работающих в две смены по 8 ч. В квартале 65 рабочих дней. Потери времени на ремонт составляют 6 %. Плановая загрузка – 8400 н/ч. Коэффициент выполнения норм на участке – 1,2. Норма времени на обработку одной детали – 2ч. 

     Задача  8. Исчислить коэффициент сменности работы оборудования за месяц на основании следующих данных:

     - количество рабочих дней –  24;

     - установлено станков – 50 шт.;

     - обработано станкосмен: в 1 смену – 924; во 2 смену – 670; в 3 смену – 500. 

     Задача 9. В цехе 10 станков 1-ой группы, 5 станков 2-ой группы (это ведущая группа) и 3 станка 3-й группы. План производства цеха – 100 изделий. Нормы времени на 1 изделие: 1-ая группа оборудования – 500 н/ч, 2-ая группа оборудования – 200 н/ч, 3-я группа оборудования – 105 н/ч. Прогрессивный процент выполнения норм выработки – 125 %. Плановый фонд времени одного станка при работе в две смены – 4000 ч. Определить коэффициент пропускной способности каждой группы оборудования и мощность цеха. Выявить "узкие" и "широкие" места и разработать мероприятия по их ликвидации: рассчитать для них дополнительное оборудование или другие мероприятия. 

     Задача 10. На однопредметной прямоточной линии обрабатывается деталь. Технологический процесс состоит из 4-х операций. Месячная программа 15 000 шт. В месяце 21 рабочий день. Режим работы линии – двухсменный. Продолжительность работы смены – 8 часов. Период оборота линии 0,5 смены. Брак на операциях отсутствует. Определите такт линии, число рабочих мест и рабочих на линии. Рассчитайте величину межоперационных оборотных заделов и постройте графики их движения. Необходимые для расчета данные  по штучному времени обработки детали на операции представлены в таблице 3.8. 
 
 
 
 
 

Таблица 3.8

                Штучное время обработки деталей на операциях (мин)