Расчет площади плодового питомника
3. Выращивание саженцев груши путем окулировки на саженцы Айвы Анжерской.
Таблица 3.1.Расчёт площади основного поля и севооборота школы саженцев.
| №
п/п |
Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты |
| 1. | Планируемый выпуск саженцев (тыс. шт.) | 480 | |
| 2. | Выход стандартных саженцев (%) | Справочная таблица 1 | 75 |
| 3. | Необходимо клоновых подвоев (тыс. шт.) | 640 | |
| 4. | Схема посадки подвоев (см) и площадь питания (м2) | Справочная таблица 5 | 70 Х 15 |
| 5. | Площадь питания (м2) | 0,105 | |
| 6. | Количество подвоев на 1 га (тыс. шт.) | 95,2 | |
| 7. | Площадь первого поля питомника (га) | 6,72 | |
| 8. | Количество полей в севообороте (шт.) | 6 | |
| 9. | Площадь севооборота школы саженцев (га) | 40,32 |
Таблица 3.2. Расчёт потребности в привойном материале для летней окулировки (одним глазком).
| №
п/п |
Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты |
| 1. | Количество подвоев, высаженных в 1-е поле (тыс. шт.) | Справ. Таблица 1 | 640 |
| 2. | Приживаемость подвоев (%) | Справочная таблица 3 | 90 |
| 3. | Количество
окулируемых подвоев и |
|
576 |
| 4. | Приживаемость окулировок (%) | Спр.. табл 3 | 90 |
| 5. | Всего необходимо глазков сорта для окулировки и перепрививки (тыс. шт.) | 748,8 |
Таблица 3.3. Расчёт площади маточника клоновых подвоев.
| №
п/п |
Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты |
| 1. | Подвой | по заданию | Айва А |
| 2. | Метод размножения | учебник | Верт. Отв. |
| 3. | Необходимо клоновых подвоев для закладки первого поля питомника (тыс. шт.) | Пункт 3 табл.3.1.1 | 640 |
| 4. | Схема посадки кустов в маточнике (м) | Спр. табл. 8 | 1х 0,5 |
| 5. | Площадь питания куста (м) | 0,5 | |
| 6. | Количество кустов на 1 га (тыс. шт.) | 20 | |
| 7. | Количество эксплуатационных кустов в маточнике (80%) с учётом отдыха 1 раз в 5 лет (тыс. шт.) | 16 | |
| 8. | Количество стандартных отводков с одного куста (шт.) | 20 | |
| 9. | Количество стандартных отводков с 1 га (тыс. шт.) | Справочная таблица 8 | 320 |
| 10. | Фактическая площадь маточника (га) | 2 |
Таблица 3.4. Расчёт площади маточно-сортового (черенкового) сада.
| №№
п/п |
Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты |
| 1. | Порода | груша | |
| 2. | Сорта | ||
| 3. | Схема размещения деревьев (м) | Справ. табл. 12 | 4 Х 2 |
| 4. | Количество маточных деревьев на 1 га (шт.) | 1250 | |
| 5. | Количество черенков с 1 дерева (шт.) | Справ. табл. 12 | 25 |
| 6. | Количество черенков с 1 га (тыс. шт.) | 25 | |
| 7. | Количество глазков на 1 черенке (шт.) | Справ. табл.12 | 10 |
| 8. | Количество глазков в пересчёте на 1 га маточно-черенкового сада (тыс. шт.) | 312,5 | |
| 9. | Требуется черенков сорта для окулировки (тыс. шт.) | Справочная таблица 2 п.8 | 748,8 |
| 10 | Фактическая площадь маточно-сортового (черенкового) сада (га) | 2,4 |
Таблица 3.5. Баланс территории питомника.
| №№
п/п |
Структурное отделение питомника | Площадь, га | В % к общей площади |
| 1. | Школа сеянцевСевооборот, В т.ч. первое поле |
40,32 6,72 |
78,4 13,06 |
| 2. | Маточник клоновых подвоев | 2 | 3,89 |
| 3. | Маточно-сортовой сад | 2,4 | 4,67 |
| 4. | Дороги, оросительная сеть и другие отводы (10-15) | 6,7 | 13 |
| В С Е Г О | 51,43 | 100 | |
Таблица 3.6. Календарный план проведения агротехнических мероприятий при выращивании саженцев плодовых пород - груша.
| №п/п. | Наименование работ | Сроки выполнения | Средства механизации | |
| машины | орудия | |||
| 1е поле питомника | ||||
| 1 | Лущение стерни | 2дек IIX | ДТ-75 | ЛДГ-10 |
| 2 | Внесение органических удобрений | 1дек IX | МТЗ-80 |
РОУ-5 |
| 3 | Фумигация почвы | 1дек III | ДТ-75 | ФВ-2 |
| 4 | Вспашка на глубину 30 см. | 2дек III | ДТ-75 | ПН-4-40 |
| 5 | Культивация с боронованием, двукратная | 3дек III | ДТ-75 | КПС-4
БЗТС-1 |
| 6 | Разбивка участка на кварталы | 3дек III | вручную | |
| 7 | Внесение раствора гербицидов | 3дек III | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 8 | Посадка подвоя | 2дек IV | МТЗ-80 | СШН-3 |
| 9 | Прополка сорняков в ряду | По мере появления | вручную | |
| 10 | Культивация междурядий | По мере появления сорняков | МТЗ-80 | КВП-2,8 |
| 11 | Полив семикратный | ДТ-75М | ДДА-100М | |
| 12 | Опрыскивание | В случае повреждений | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 13 | Подкормка растений 2х кратная | 2дек V | МТЗ-80 | КРН-2,8МО |
| 14 | Подсчет подвоев перед окулировкой | 1дек IIX | вручную | |
| 15 | Подчистка стволиков подвоев | 1дек IIX | вручную | |
| 16 | Окулировка | 1дек IIX | вручную | |
| 2е поле питомника | ||||
| 17 | Срезка на глазок | 1дек IV | вручную | |
| 18 | Прополка сорняков в ряду | По мере появения | вручную | |
| 19 | Удаление дикой поросли | По мере появления | вручную | |
| 20 | Полив восьмикратный | ДТ-75М | ДДА-100
МА | |
| 21 | Опрыскивание | В случае повреждений | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 22 | Апробация и этикетировка саженцев | 3дек IX | вручную | |
| 23 | Выкопка саженцев | 1дек X | ДТ-75М | ВПН-2 |
| 24 | Сортировка саженцев | 1дек X | вручную | |
| 25 | Транспортировка саженцев в камеру | 1дек X | МТЗ-80 | 2ПТС-4М-785А |
| 26 | Прикопка саженцев | 1дек X | вручную | |
| 27 | Очистка поля от остатков (корни подвоя). | 2дек X | вручную | |
2. Агробиологическая характеристика подвоев
А й в а А (Анжерская, М А)- полукарликовый подвой груши. На
высокоплодородных почвах при орошении в сочетании с сильнорослыми сортами образует среднерослые деревья. Прививка на айву А слаборослых сортов (Меллина, Триумф Пакгама) позволяет получить типично карликовые деревья.
Деревья груши на айве А скороплодны, вступают в плодоношение на 3-5 год после посадки. Урожайность груши на этом подвое в пальметтных садах в среднем за период эксплуатации (15-18 лет) составляет 20-30 т/га, в отдельные годы она достигает 60-70 т/га. Груша на айве А относительно нетребовательна к почвенным условиям, но лучше произрастает на достаточно плодородных влажных суглинистых почвах с содержанием карбоната кальция не более 11-12%. Подвой солеустойчив, удовлетворительно переносит уплотнение и переувлажнение почвы. Корневая система залегает неглубоко, в основном в слое 20-60 см. Скелетные корни хорошо развиты, якорность деревьев выше средней. На хорошо защищенных от ветра участках и при достаточной длине подвойной части у саженцев (35-40 см) возможно возделывание без опоры, но лучше с опорой, так как при обработке почвы корни повреждаются и деревья могут наклоняться. Морозостойкость корневой системы низкая, подмерзание корней происходит при снижении температуры почвы до –8-9°С.
Айва
А легко размножается вертикальными отводками.
Укореняемость отводков высокая, выход
около 15 штук с куста, или 200 тыс. шт с 1 га.
Одревесневшие черенки укореняются на
60-70%. Саженцы на айве А отличаются хорошо
развитой корневой системой, имеющей высокую
регенерационную способность, благодаря
чему приживаемость саженцев в саду достигает
98-100%. В первые годы после посадки саженцы
на айве А растут более энергично, чем
на семенных подвоях.
1.Технологическая
схема выращивания саженцев
груши путем окулировки
на подвой айва А
Отводки подвоя
Айва А
(ноябрь – август)
Саженцы - однолетки
МИНИСТЕРСТВО
АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ
ЮФ
«Крымский государственный
агротехнологический
университет» НУБ и ПУ
Кафедра технологии производства, хранения и
переработки
продукции плодоовощеводства
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
«Плодовый
промышленный питомник»
Выполнил
студент 3-го курса
факультета ТПХ и ПППВ
Группа П-31.1
Новиков В. А.
Проверил:
Бурлак
В. А.
Симферополь
2009
Технология выращивания саженцев абрикоса путем окулировки на ВВА-1 из зеленых черенков.
Зеленые
черенки
Подвой ВВА-1
Подвой
ВВА-1
Черенки абрикоса
Подвой
ВВА-1 (август)
окулировка
саженцы
1-летки
ВВА-1 – карликовый подвой, гибрид вишни войлочной (Cerasus tometntosa) и алычи (Prunus cerasifera), выведен Ереминым Г.В. и др. Совместимость со всеми сортами сливы, абрикоса, алычи хорошая, с персиком - удовлетворительная. В южной зоне подходит только для орошаемых участков, так как имеет пониженную засухоустойчивость. Деревья на этом подвое скороплодны и урожайны, якорность хорошая.
Устойчив к плотным почвам и переувлажнению, хорошо переносит временное затопление даже в период вегетации (до 2-х недель). Надземная часть выдерживает морозы до -40ºС, корневая система -15ºС. Неустойчив к корневому раку и хлорозу.
ВВА-1 по большинству морфологических признаков сходен с войлочной вишней. Размножается зелеными, полуодревесневшими и одревесневшими черенками, горизонтальными отводками.
4. Технология выращивания саженцев абрикоса путем окулировки на ВВА-1 из зеленых черенков.
Таблица 4.1. Расчёт площади основного поля севооборота.
| № п/п | Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты |
| 1. | Планируемый выпуск саженцев (тыс. шт.) | 150 | |
| 2. | Выход стандартных саженцев (%) | Справ. табл. 1 | 70 |
| 3. | Необходимо клоновых подвоев (тыс. шт.) | 214 | |
| 4. | Схема посадки подвоев (см) | Справ. табл. 5 | 90х20 |
| 5. | Площадь питания (м2) | 0,18 | |
| 6. | Количество подвоев на 1 га (тыс. шт. ) | 55,6 | |
| 7. | Площадь первого поля питомника (га) | 3,9 | |
| 8. | Количество полей в севообороте (шт.) | учебник | 6 |
| 9. | Площадь севооборота школы саженцев (га) | 23,14 |
Таблица 4.2. Расчёт потребности в привойном материале для летней окулировки одним глазком.
| №№
п/п |
Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты |
| 1. | Количество подвоев, высаженных в первое поле питомника (тыс. шт.) | Пункт 3 методики | 214 |
| 2. | Приживаемость подвоев (%) | Справ. табл 3 | 90 |
| 3. | Количество окулируемых подвоев (тыс. шт) | 192,6 | |
| 4. | Метод окулировки | 1 глазком | |
| 5. | Необходимо глазков (тыс. шт.) | 192,6 | |
| 6. | Приживаемость окулировок (%) | Справ. табл. 3 | 80 |
| 7. | Количество подвоев, требующих перепрививки весной (тыс. шт.) | 38,5 | |
| 8. | Необходимо трёхглазковых черенков для перепрививки (тыс. шт.) | 38,5 | |
| 9. | Необходимо глазков для весенней перепрививки (тыс. шт.) | 115,56 | |
| 10. | Необходимо всего глазков для окулировки и перепрививки (тыс. шт.) | 308,2 |
Таблица 4.3. Расчёт площади парников для укоренения зелёных черенков.
| Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты | ||
| 1 год, планируемый выпуск подвоев(тыс.) | По заданию | 150 | ||
| 1. | Выход стандартных подвоев, готовых к высадке в 1-е поле питомника при 2-х летнем цикле выращивания (%) | Справочные таблицы | 40 | |
| 2. | Необходимо зелёных черенков для высадки в парник (тыс. шт.) | 375 | ||
| 3. | Схема размещения зелёных черенков в парнике (см) | Справочные таблицы | 8Х5 | |
| 4. | Количество зелёных черенков на 1 га полезной площади (тыс. шт.) | 2 500 | ||
| 5. | Полезная площадь парников (га) для выращивания зелёных черенков | 0,15 | ||
| 6. | Коэффициент полезного использования черенков | Справочные таблицы | 80 | |
| 7. | Общая площадь парников (га) | 0,19 | ||
| 8. | Укореняемость зелёных черенков (%) | Справ. табл.9 | 45 | |
| 9. | Будет получено укоренившихся зелёных черенков (тыс. шт.) | 168,75 | ||
| 10. | Выход стандартных подвоев от числа укоренившихся черенков (%) | Справочные таблицы 9 | 20 | |
| 11. | Будет получено стандартных подвоев в первый год (тыс. шт.) | 33750 | ||
| 12. | Количество зелёных черенков, требующих доращивания на черенковом участке (тыс. шт.) | 135 | ||
| 2 год, Черенковый участок для доращивания подвоев, размноженных зелёными черенками | ||||
| 13. | Количество
укоренившихся зелёных |
135 | ||
| 14. | Схема посадки одного растения (см) | Справочные таблицы | 50х10 | |
| 15. | Площадь питания одного растения (м2) | 0,05 | ||
| 16. | Площадь участка (га) | 0,675 | ||
| 17. | Количество полей в севообороте (шт.) | учебник | 4 | |
| 18. | Общая площадь участка доращивания зелёных черенков (га) | 2,7 | ||
Таблица 4.4.Расчёт площади подвойно-черенкового участка для выращивания зелёных черенков.
| Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результаты | |
| 1. | Необходимо зелёных черенков для выращивания клоновых подвоев (тыс. шт.) | Табл.2.3. | 375 |
| 2. | Схема размещения маточных растений (м) | Справочные таблицы | 1Х0,5 |
| 3. | Количество маточных растений на 1 га (тыс. шт.) | Справочные таблицы | 20 |
| 4. | Количество зелёных черенков с 1 маточного растения (шт.) | Справочные таблицы | 15 |
| 5. | Количество зелёных черенков с 1 га (тыс. шт.) | 300 | |
| 6. | Площадь подвойно-черенкового
участка для выращивания |
1,25 |
Таблица 4.5. Расчёт площади маточно-сортового сада
| № п/п | Показатели и единицы измерения | Справочные материалы | Результат |
| 1. | Порода | по заданию | Абрикос |
| 2. | Сорта | по заданию | |
| 3. | Схема посадки деревьев (м) | Спр. табл.12 | 5Х3 |
| 4. | Количество маточных растений на 1 га (шт.) | 667 | |
| 5. | Количество черенков маточного растения (шт.) | Спр. табл. 12 | 25 |
| 6. | Количество черенков с 1 га (тыс. шт.) | 16,7 | |
| 7. | Количество глазков на черенке (шт.) | Спр. табл. 12 | 8 |
| 8. | Количество глазков на 1 га маточно-черенкового сада (тыс. шт.) | 133,3 | |
| 9. | Требуется глазков для окулировки (тыс. шт.) | табл.4, п.10 | 308,2 |
| 10. | Фактическая площадь маточно-сортового сада (га) | 2,3 |
Таблица 4.6. Баланс территории питомника.
| №
п/п |
Структурное отделение питомника | Площадь, га | В % к общей площади |
| 1. | Школа саженцевСевооборот в том числе 1-е поле |
23,14 3,9 |
68,02 1,46 |
| 2. | Маточно-сортовой сад | 2,3 | 6,76 |
| 3. | Дороги, оросительная сеть и другие отводы (10-15) | 4,44 | 13,05 |
| 4. | Общая площадь парников (га) | 0,19 | 0,56 |
| 5. | Площадь участка доращивания зелёных черенков (га) | 2,7 | 7,94 |
| 6. | Площадь подвойно-черенкового
участка для выращивания |
1,25 | 3,67 |
| В С Е Г О | 34,02 | 100 | |
Таблица 4.7. Календарный план проведения агротехнических мероприятий при выращивании саженцев плодовых пород.
| №п/п. | Наименование работ | Сроки выполнения | Средства механизации | |
| машины | орудия | |||
| 1е поле питомника | ||||
| 1 | Лущение стерни | 2дек.08 |
ДТ-75 | ЛДГ-10 |
| 2 | Внесение органических удобрений | 1дек.09 | МТЗ-80 |
РОУ-5 |
| 3 | Фумигация почвы | 1дек.09 | ДТ-75 | ФВ-2 |
| 4 | Вспашка на глубину 30 см. | 2дек.09. | ДТ-75 | ПН-4-40 |
| 5 | Культивация с боронованием, двукратная | 2дек.03. | ДТ-75 | КПС-4
БЗТС-1 |
| 6 | Разбивка участка на кварталы | 2дек.03 | вручную | |
| 7 | Внесение раствора гербицидов | 2дек.03 | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 8 | Посадка подвоев | 3дек.03 | МТЗ-80 | СШН-3 |
| 9 | Оправка после посадки | 3дек.03 | вручную | |
| 10 | Прополка сорняков в ряду 2х кратная | По мере появления | вручную | |
| 11 | Культивация междурядий 7 кратная | По мере появления сорняков | Т-25АК | КВП-2,8 |
| 12 | Полив 7ми кратный | ДТ-75М | ДДА-100М | |
| 13 | Опрыскивание семикратное | В случае повреждений | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 14 | Подкормка растений 2х кратная | 2дек.05 | Т-25АК | КРН-2,8МО |
| 15 | Подсчет подвоев перед окулировкой | 1дек.08 | вручную | |
| 16 | Подчистка стволиков подвоев | 1дек.08 | вручную | |
| 17 | Окулировка | 1дек.08 | вручную | |
| 2е поле питомника | ||||
| 18 | Внесение гербицидов по рядкам | 1дек.09 | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 19 | Срезка на глазок | 2дек.09 | вручную | |
| 20 | Прополка сорняков в ряду 3х кратная | 1дек.10 | вручную | |
| 21 | Удаление дикой поросли 3х кратное | По мере появления | вручную | |
| 22 | Полив 8ми кратный | ДТ-75М | ДДА-100
МА | |
| 23 | Подкормка двукратная | 3дек.04 | Т-25АК | КРН-2,8МО |
| 24 | Опрыскивание семикратное | В случае повреждений | МТЗ-80 | ОУМ-4 |
| 25 | Апробация и этикировка саженцев | 3дек.09 | вручную | |
| 26 | Выкопка саженцев | 1дек.10 | ДТ-75М | ВПН-2 |
| 27 | Сортировка саженцев | 1дек.10 | вручную | |
| 28 | Транспортировка саженцев в камеру | 1дек.10 | МТЗ-80 | 2ПТС-4М-785А |
| 29 | Прикопка саженцев | 1дек.10 | Плуг | плантажный |
| 30 | Очистка поля от остатков(корни подвоя) | 2дек.10 | вручную | |