Ремесло в Средневековой Англии
Введение
Все привыкли к такому явлению, как города. Между тем история возникновения городской жизни достаточно богата и уходит корнями в древность. Города, которые мы знаем сейчас появились относительно недавно, однако это понятие пытались реализовать в течении многих поколений. Средневековье является тем временным примером, когда это понятие только начало зарождаться. Конечно же, об истинной городской жизни тога и не могло быть речи, однако сама попытка объединить территории в некую общность вызывает повышенное внимание среди историков. Средневековый город представлял из себя замок, укреплённый стеной, на территории которого происходили бытовые явления, такие как развитие рыночных систем, развитие различных сословий и в общем всего того, что мы привыкли видеть в городах. Изменения касались исключительно экономических и производственных отношений, однако они затрагивали и изменения в местном управлении. Такими городами обычно управляли лица, наделённые властью, то есть богатые люди или потомственные короли.
В своей работе я более
досконально хочу изучить не только
развитие английских городов, но и организацию
в них ремесла. Особенно ярко организация
ремесла была выражена в Бристоле.
- История английских городов XIII – XIV века
На протяжении долгого периода времени как таковых городов в Англии не было. Это было вызвано тем, что не экономической базы, социально-экономических предпосылок для существования города: необходимой концентрации населения, соответствующей степени разделения общественного труда не было. Поэтому города появились в основном лишь в X-XI веке. Многие города средневековой Англии имели на своей территории предшественников - укрепленные поселения кельтов до римской эпохи и так называемых темных веков. Устройство римлянами своих лагерей и муниципиев на месте бывших кельтских племенных и региональных центров и просто укрепленных пунктов было обычной практикой, впоследствии некоторые из них стали англосаксонскими бургами: сквозь цепь преобразований прошли, в частности, Йорк, Винчестер, Линкольн, Кентербери, Глостер, Солсбери, Колчестер, Сент-Олбанс и другие английские города. В это время - как на новых местах, так и на месте старых поселений - появляются не только бурги, но и обладавшие торговыми привилегиями порты, население которых в правовом отношении отличалось крайней неоднородностью и распадалось на множество групп и слоев: министериалов, свободных, членов торговой гильдии, вилланов и т.д.
Первые документальные свидетельства о составе городского населения Англии содержатся в знаменитой "Книге страшного суда" (1086 г.), в которую были сведены данные, полученные в результате предпринятой по приказу Вильгельма
В течение XI-XII вв. старые города
набирают силу и рядом с ними появляются
все новые и новые городские
центры. Этот процесс приобрел беспрецедентные
масштабы между 1150 и 1250 гг., на которые
приходится пик средневековой урбанизации.
Особый тип городских поселений средневековой Англии составляли так называемые новые, или основанные города, то есть те, которые появились в результате планомерной и целенаправленной градостроительной деятельности крупных землевладельцев - феодальных сеньоров, и в первую очередь - английских королей, которые основали 1/8 новых городов в Англии и 1/3 - в Уэльсе. Речь идет о городах, основанных после нормандского завоевания 1066 года. Уже к концу XIII в. в Англии существовало более 120 основанных городов, расположенных в разных графствах и хорошо знакомых английским и иностранным купцам. Те же экономические факторы, которые являлись решающими для органического развития городов из уже существовавших поселений (рост производства и населения в сельских районах, развитие обмена), побуждали сеньоров, в том числе и короля, основывать новые города. Именно продолжительный демографический рост дал возможность в очень короткий срок заселить новые города, не опустошая округу.
Деятельность короны и
английских землевладельцев по основанию
новых городов имела в своей
основе серьезный материальный интерес.
Сеньоры получали от основанных городов
дополнительные доходы в виде торговых
пошлин, городских рент и судебных
штрафов. За счет получения новым
контингентом подданных статуса
горожан значительно
На карте Англии, составленной около 1360 г., показана довольно густая сеть дорог, пересекающих всю страну в разных направлениях. Лондон на ней является центром, от которого как лучи расходятся во все стороны главные дороги. Эта система дорог связывала многие отдаленные города, порты и внутренние рынки Англии, обеспечивала если не постоянное, то по крайней мерс регулярное сообщение между ними. Состояние дорог позволяло, например, совершать путешествие из Оксфорда в Лондон летом за один день, а зимой - за два.
Сами города на той же исторической карте обозначены - в зависимости от того, как современники понимали их статус и роль в жизни своей страны, - значками трех видов. Названия Лондона и Йорка вписаны золотыми буквами. Как города второй категории отмечены 38 городов: Бристоль, Кентербери, Карлайл, Дарем, Глостер, Линкольн, Ладлоу, Ньюкасл, Норидж, Ноттингем, Рочестер и др. Остальные попадают, таким образом, в третью категорию.
Находясь на очень небольшом расстоянии друг от друга, рыночные местечки и мелкие городки полуаграрного типа играли решающую организационную роль в осуществлении повседневного товарообмена. В отличие от малых и средних городов английские провинциальные центры, и в первую очередь "столицы" графств, были по-настоящему многофункциональными, они предлагали населению этих крупных территориальных округов развернутый комплекс услуг в экономической, административной, духовно-религиозной сфере. Особое место занимали среди них те города, в которых располагались резиденции епископов и светских магнатов, обладателей широких иммунитетных привилегий.
Как правило, большинство средневековых английских городов получали, вернее, выкупали королевские хартии, предоставлявшие им важные экономические привилегии, например, свободу от поборов и пошлин и различные торговые монополии. Мелкие города, принадлежавшие светским феодалам и, в особенности, епископствам и аббатствам, как правило, довольствовались лишь отдельными экономическими привилегиями. Но, кроме того, города также покупали право иметь привилегированную корпорацию - Gilda mercatoria (торговую гильдию), организацию, фактически осуществлявшую контроль над городским управлением. Ее членам предоставлялась монополия на торговлю, а стать ими могли не только жители города, участвовавшие в торговле, но и лица, которые проживали в прилегающей округе и даже на всей территории графства (в том числе господа и крестьяне): уплачивая вступительный взнос, они получали право торговать на городском рынке.
Многие города также приобретали так называемое право фирмы, освобождавшее их от обременительных феодальных платежей благодаря уплате сеньору ежегодной фиксированной денежной суммы, которая раскладывалась между горожанами и собиралась ими самостоятельно.
Практически все значительные города королевского домена были инкорпорированы в ХII-ХШ вв. Всего к началу XIII в. хартии имели около восьмидесяти городов, к началу XIV в. - уже 192, а к началу XV в. - 234 города. Наряду с экономическими привилегиями они получали и дополнительные вольности судебно-административного характера, обеспечивавшие их обладателям разную степень автономии: право иметь городской суд, право избирать собственных должностных лиц, право иметь выборные органы самоуправления: городской совет, мэра и олдерменов и т.д. Наиболее развитые и богатые города Англии были расположены на территории королевского домена, и их сеньором являлся сам король. Это осложняло борьбу горожан за политическую автономию, поскольку противостоять такому сверхмогущественному сеньору отдельным, даже крупным - по английским масштабам - городам, было явно не под силу.
С ростом городов последние
становятся важным объектом финансовой
эксплуатации. Королевская власть применяла
различные способы для
- Организация ремесла
Уже в раннее Средневековье
в английских городах достигли высокого
уровня, а впоследствии продолжали
динамично развиваться
В мелких городах ремесленники обслуживали очень ограниченный местный рынок, а до 50% населения занималось сельским хозяйством. Экономическая структура средних городов была более сложной, большие группы населения были заняты в ремесленном производстве, торговле и в "сфере услуг". В крупных городах важную роль уже играла торговля на дальние расстояния, а иногда и экспортные отрасли производства. Важнейшие английские порты специализировались по отдельным направлениям и отраслям внешней торговли. Саутгемптон являлся главным портом южного побережья, он вырос и существовал благодаря торговле с южными странами и никогда не был крупным производящим центром. За ним шли Дартмут, Плимут, Уинчелси, Уэймут и конфедерация Пяти Портов (Дувр, Сэндвич, Хастингс, Хит и Ромни). Они были связаны торговлей с Францией, Испанией и Италией. Восточные порты - Бостон, Халл, Линн, Ярмут - занимались торговлей с Фландрией, Брабантом, Голландией и Зеландией, а также с немецкими городами. На севере Йорк был центром торговли с балтийскими странами, Ньюкасл - каботажной (до Саутгемптона) торговли углем. На западе выделялся своими экспортно-импортными операциями Бристоль. Во второй половине XIV в. он был главным портом Англии по вывозу сукна, через Бристоль также экспортировались железо и строевой лес, а ввозились вино, соль и другие товары.
Начиная с XII в. в результате
роста производства и разделения
труда в средних и более
крупных городах возникают
Основной формой объединения ремесленников в средневековых городах были цехи. В Англии они назывались гильдиями (от др.герм. gilda — союз, объединение). Этот термин был распространен достаточно широко: были гильдии торговцев (gilda mercatoria), гильдиями же назывались религиозные общины, союзы защиты и т. д. Поэтому понятия «ремесленная гильдия» и «ремесленный цех» для Англии являются взаимозаменяемыми. основная масса ордонансов принималась по инициативе самих мелких производителей, объединенных в гильдии. Это позволяло им сохранять монополию в сфере производства и обеспечивать стабильный сбыт продукции. Но не следует думать, что муниципалитет вел себя совершенно пассивно в отношении ремесленных гильдий. Обычно мэру и Городскому совету предоставлялось право вносить изменения в принятые постановления. Городское управление было заинтересовано в жестком контроле за ремеслом по разным причинам. От этого в значительной мере зависели поступления в городскую казну — все штрафы за нарушения регламентов обычно делились поровну между цехами и Общиной города. Подобный контроль облегчал исполнение полицейских функций. Кроме того, многие члены Городского совета одновременно являлись членами ремесленных гильдий, поэтому было бы очень странно, если бы они безразлично относились к принимаемым ордонансам или не оказывали влияния при их составлении.
В обязанности цехов входило: обращалось особое внимание на сырье, жесткими правилами технологии, контролем за формой орудий труда и т. д.
Кроме качества сырья и готовых изделий, строго оговариваются время работы, место расположения инструмента, размер оплаты труда подмастерьев и наемных работников, сроки найма на работу и т. д.
Между различными гильдиями
наблюдалась большая разница
в степени самостоятельности
и объеме их прав. Чем многочисленнее
и богаче была гильдия, тем большими
правами в отношении своих
членов она обладала. Ежегодно все
мастера созывались на общие собрания,
на которых обсуждались разнообра
К началу XIV в. а английском ремесле складывается институт ученичества, но на протяжении двух последующих столетий в нем не существовало каких-либо жестких правил. В большинстве ордонансов XIV-XV вв. предусматривается замена ученичества удостоверением высокой квалификации подмастерья должностными лицами гильдий. Только обученный всем тонкостям ремесла ученик мог рассчитывать стать самостоятельным хозяином, занять руководящее положение в гильдии или даже в городском управлении. Хотя звание мастера, видимо, можно было купить. Замена ученичества проверкой профессионального уровня подмастерья свидетельствует о возникновении определенного слоя людей, обреченных всю жизнь, работать по найму. Ни в одном из постановлений не сказано, что проверка «знаний и умений» производится для получения звания мастера, она просто давала право заниматься тем или иным ремеслом. Срок пребывания в учениках в XIV в. определялся особо в каждом отдельном случае. Но постепенно он становится единым для всех гильдий: и торговых, и ремесленных и составлял 7 лет. Конечно, обучиться многим профессиям можно было за более короткое время, и такое единообразие говорит о том, что самостоятельные ремесленники прежде всего заботились об ограничении конкуренции, а уже потом — о качестве обучения. Кроме того, в течение нескольких лег мастер мог пользоваться бесплатным трудом, уже квалифицированного работника.
Такая категория ремесленников, как подмастерья, появляется в английских цехах одновременно с институтом ученичества. Рассмотрение положения подмастерьев сталкивается с известными трудностями из-за его двойственности. С одной стороны, подмастерье занимал вполне определенное место в цеховой иерархии и со временем мог стать мастером (мог, конечно, и не стать), а с другой — он работал за определенную плату на хозяина. И в этом качестве он наемный работник. Грань между этими категориями в XIV — XV вв. была достаточно размытой. Порядок, по которому обученный ученик должен был какое-то время работать подмастерьем, прежде чем стать мастером, в рассматриваемое время не был обязательным. К концу XIV в. начинают вырабатываться правила, регулирующие условия найма подмастерьев. Во всех гильдиях мастера требуют, чтобы поступление на работу оформлялось договором.
Объединение подмастерьев в гильдии говорит о том, что он сами стали осознавать свое новое качество. Однако следует признать, что в Англии братства подмастерьев не играли такой роли, как в Германии, где им посвящены и местные, и общеимперские постановления.
К середине XIV столетия в английском городе сложился еще один слой населения, достаточно значительный, чтобы на него обратило внимание общегосударственное законодательство, — наемные рабочие.
В первой половине XIV в. ремесленные
гильдии достигли наивысшего развития.
После этого они в течение
еще двух столетий продолжали существовать
как основная форма организации
ремесленников в большинстве
отраслей производства. Более того,
они возникали даже в XVI в. в тех
отраслях, в которых раньше их не
было. Но уже в середине XIV в. начали
появляться признаки упадка цехового
строя, а в некоторых отраслях
промышленности наряду с цехом стали
возникать новые формы
Если сначала для желающих
работать в том или ином производстве
было одно требование — соответствие
производимых изделий установившимся
нормам, то в XIV в. появилось требование
поручительства. Новичок должен был
найти несколько человек в
гильдии, которые могли его
Более жесткие правила
были введены и в отношении
учеников: ограничивался круг лиц, имевших
возможность поступить в
В течение XV в. сложился обычай
взимать сравнительно большие вступительные
взносы с тех, кто желал стать
членом, той или иной гильдии. Одновременно
с процессом «замыкания» цеха
происходило складывание новых
форм организации производства. Их
возникновение вовсе не связано
с исчезновением, гильдейской системы,
то есть эти процессы нельзя рассматривать
как два разных этапа в развитии
промышленности. Наряду с упрочением
цехов и распространением их на все
новые отрасли ремесла в
- ОРГАНИЗАЦИЯ РЕМЕСЛА В БРИСТОЛЕ В XIV-XV ВЕКАХ
Одним из крупнейших городов современной Англии является Бристоль, расположенный на юго-западе страны. В XIV-XV вв., задолго до расцвета таких центров, как Бирмингем, Манчестер, Ливерпуль и Лидс, Бристоль был вторым после Лондона городом и по богатству, и по количеству населения.
Хартия Иоанна (тогда графа Мортона) 1188 г. дала бристольцам очень большие права: избавила от феодальной юрисдикции, подтвердила существование торговой гильдии, определила права граждан на имущество и их личный статус. Они были освобождены от наиболее обременительных сеньориальных платежей и контроля.
В Бристольском проливе не было другой подходящей гавани, и город уже с раннего средневековья процветал как центр торговли на реке Северн, которая с давних пор являлась одной из самых оживленных водных артерий страны. Однако благосостояние города базировалось не только на торговле, Бристоль — один из старейших промышленных центров Англии. Наличие порта способствовало развитию разнообразных ремесел, поскольку обеспечивало широкий рынок сбыта для производимой продукции. С раннего времени в городе жило мною ткачей, сукновалов, бондарей, кузнецов и других мастеров ремесленных специальностей.
Первыми появились гильдии ткачей и сукновалов. Это естественно, поскольку на ткани всегда существовал достаточно большой спрос, позволявший многим людям посвятить себя данной работе всецело. То обстоятельство, что гильдия сукновалов Бристоля в ордонансе от 1346 г. упоминает 12 наиболее «почтенных» и 76 прочих членов, говорит о ее значительности. В XIV в., кроме ткачей и сукновалов, свои профессиональные организации в Бристоле имели красильщики, портные, изготовители кордовской кожи (cordwainers), дубильщики, оловянщики, бондари, кузнецы и прочие. Прежде всего во всех цехах обращалось особое внимание на сырье, с которым работали ремесленники. В гильдии ткачей следили за качеством нитей основы и самого сукна в середине и по краям, у красильщиков — за качеством вайды, а также технологией ее приготовления и хранения, у кожевников и дубильщиков — за качеством кожи и шкур. Такое внимание к сырью вполне объяснимо: от него во многом зависел конечный результат работы.
В статутах явно прослеживается стремление гильдий сохранить за своими мастерами монополию на занятие тем или иным ремеслом. Цехи охраняли своих членов от конкуренции пришлых ремесленников, чем объяснялся, например, запрет заниматься ткачеством людям, не являющимся полноправными горожанами. По своим функциям ремесленные гильдии в английских городах мало чем отличались от таковых в немецких или французских, но применительно к Бристолю нужно отметить одну особенность: в регламентах бристольских цехов в XIV — XV вв. почти отсутствуют уравнительные требования. Еще одна обязанность лежала на профессиональных объединениях: организация праздничных шествий и представлений. Наиболее богатые и влиятельные цехи должны были организовывать постановку одной из картин в серии театрализованных представлений во время праздника Тела Христова, и там, где представление не ставилось, устраивать торжественные процессии. Все это требовало значительных расходов, а значит, взносов со стороны членов гильдии. Поэтому становится понятным требование запретить заниматься ремеслом тем, кто не принимал участия в общих расходах.
О том, что в XIV в. подмастерья превращались в «вечных» подмастерьев, а по сути дела, в наемных работников свидетельствует возникновение их профессиональных организаций, таких, например, как у слуг кожевников в Бристоле. Современники достаточно ясно видели отличие этих работников от учеников или подмастерьев. Например, в 1406 г. сукновалы Бристоля, определяя заработную плату, записали: «названные слуги и рабочие не будут брать большую плату, чем было принято в прежние времена». Если слугами, как мы отметили, назывались подмастерья, то вторым термином явно обозначались наемные рабочие.
И в официальных городских документах появляются новые термины. В постановлении, изданном Городским советом Бристоля в XIV в. и касающемся торговли и благоустройства города, отмечается, что среди ремесленников строительных специальностей: плотников, кровельщиков, штукатуров и других — были как квалифицированные рабочие, гак и неквалифицированные. Вопрос о применении неквалифицированных рабочих связан с таким явлением, как «совмещение» профессий. Совмещение наблюдалось, во-первых, между ремесленниками смежных профессий и, во-вторых, между представителями разных отраслей производства. Видимо, тот вариант, когда кузнецы начинают заниматься работой ножовщиков или замочников, прядильщики «подрабатывают» как чесальщики, а ткачи — как прядильщики, можно расценивать как способ пополнения семейного бюджета и свидетельство того, что основная специальность перестала давать достаточные средства для существования ремесленником,
Второй вариант совмещения профессии отражает изменения в организации ремесленного производства. Заинтересованность в сохранении цеховых ограничений проявляли прежде всего рядовые члены ремесленных объединений, которые не желали терять самостоятельность и не имели возможности расширять производство. В Городской совет Бристоля поступали многочисленные жалобы от портных, красильщиков, сукновалов, изготовителей кордовской кожи, дубильщиков, бондарей, кузнецов и других мастеров на то, что тем или иным ремеслом занимаются не члены цеха. Поскольку недовольство у ремесленников вызывали как те, кто нанимались на работу, плохо владея ремеслом, так и те, кто брали на работу «не сведущих в ремесле» людей, можно заключить, что жалобщиками были мелкие самостоятельные производители. Для них сохранение цеховой монополии на производство было единственной возможностью выстоять в борьбе с предпринимателями.
Уже в первой половине XIV в. в Бристоле можно обнаружить зарождение системы раздачи сырья и скупки готовых изделий (в сукноделии — полуфабрикатов), которая, как известно, являлась первой зачаточной формой капиталистического производства. Скупщик способствовал разорению не только зависимых от него ремесленников, но и мелких самостоятельных производителей, которые не могли конкурировать с ним на рынке. Поэтому борьба между ними нашла отражение в различных цеховых ограничениях и запретах, при помощи которых бристольские гильдии ткачей, сукновалов, красильщиков и других ремесленников пытались остановить наступление скупщиков. Этапы этой борьбы можно проследить на протяжении многих десятилетий. В 1355 г. гильдия ткачей запрещает «получать шерстяную пряжу от кого-либо, кроме своих мужей и жен», показывая тем самым, что ремесленники до этого постановления не покупали, а получали от посторонних лиц сырье для работы. После 1360 г. это решение конкретизируется: два человека, избравшиеся гильдией, должны были «следить за изготовленном законного сукна без получения или раздачи пряжи или шерсти кому-нибудь, кроме бюргеров или их жен» . Таким образом, вопреки запрету кто-то по-прежнему продолжает раздавать пряжу для работы. Более того, можно сделать вывод, что недоброкачественное сукно (из обрывков и очесов) изготавливалось не членами гильдии ткачей, так как речь идет о запрещении раздавать кому-либо или получать от кого-либо шерсть, кроме полноправных горожан. В этом же постановлении отразилась и непоследовательность политики гильдии, так как предполагается, что бюргерам и их женам разрешено получать или передавать пряжу. Город всегда стремился ограничить ремесленное производство за пределами своей территории, но совершенно запретить сукноделие в деревне было невозможно. Поэтому меры противодействия со стороны города направлялись против сельского ремесленного производства, ориентированного на рынок, а не против ремесла, рассчитанного на удовлетворение потребностей деревенских жителей.