Рыбы и рыбоводство

Содержание:

№3 Систематика рыб: зоологическая, биологическая, рыбохозяйственная…………………………………………………………2

№13 Гидротехнические сооружения……………………………………...3

№48 Источник водоснабжения в индивидуальном рыбоводстве………………………………………………………………..6

№53 Инфекционные заболевания рыб…………………………………...7

Список использованной литературы……………………………………..

№3

Рыбы—наиболее разнородный и многочисленный надкласс позвоночных. Они населяют, за редким исключением, все водоемы земного шара, приспособились к самым разнообразным условиям водной среды от экватора до полюсов, от океанических пучин и подземных вод до высокогорных родников и содержат огромное число форм: одних современных видов рыб насчитывают около 20 тысяч.

С другой стороны, поскольку это наиболее древняя после круглоротых группа позвоночных, они дали несколько далеко разошедшихся ветвей. Все это является причиной чрезвычайной сложности построения системы рыб, так как выяснение родственных взаимоотношений отдельных ветвей представляет исключительные трудности. В результате взгляды исследователей на систематику рыб сильно расходятся, и единой установившейся классификации их не существует. Однако все исследователи сходятся в том, что современные рыбы распадаются на две резко обособленные группы: хрящевых (Chondrichthyes) и костных (Osteichthyes), которых ныне рассматривают как самостоятельные классы.

Хрящевые рыбы лишены костей, и внутренний скелет их состоит сплошь из хряща. Они делятся на две неравные группы: на большую группу пластиножаберных, или акуловых, рыб (Elasmobranchii), сохранивших примитивное строение скелета, но имеющих более совершенное строение органов размножения и нервной системы, и на немногочисленных химер, или цельноголовых (Holocephali), у которых верхняя челюсть, слившись с черепной коробкой, приобрела особенную прочность, необходимую при дроблении раковин моллюсков, служащих им основной пищей.

Костные рыбы имеют более совершенный костный скелет как наружный — кожного происхождения, так, у большинства, и внутренний, дышат они жабрами при помощи жаберной крышки и имеют плавательный пузырь. Наиболее совершенные из них — костистые рыбы (Teleostei), объединяющие 19,5 тыс. видов, в то время как всех остальных рыб насчитывается всего около 500 видов.

Относительно систематики костных рыб среди ихтиологов имеются самые разнообразные мнения. Ихтиологи чаще разделяют костных рыб на два подкласса: двоякодышащие (Dipnoi) и конечноротые (Teleostomi), к которым относят всех остальных рыб. Морфологи двоякодышащих рыб объединяют вместе с кистеперыми (Crossopterygii) в подкласс хоановых (Choanichthyes), а остальных включают в подкласс лучеперых — Actinopterygii или два подкласса — Paleopterygii и Neopterygiu.

Следующая классификация, доведенная до отрядов, дает представление о систематике современных рыб, принятой в нашем учебнике. Костистых рыб объединяют в 30—40 отрядов, здесь названы 15 главнейших.

№13

Гидротехнические сооружения

— инженерные сооружения, предназначенные для использования природных водных ресурсов (рек, озер, морей, грунтовых вод) или для борьбы с вредным действием воды. С помощью гидротехнических сооружений возможно управление водоемами и потоками — регулирование расходов и уровней, изменение величины и направления скоростей, режимов наносов и льда и другие— в соответствии с требованиями и нуждами потребителей.

Гидротехнические сооружения очень разнообразны, насчитывается более 100 отдельных типов гидротехнических сооружений. В зависимости от места расположения гидротехнические сооружения могут быть морскими, речными, озерными, прудовыми, подземными. В соответствии с обслуживаемыми отраслями водного хозяйства различают гидротехнические сооружения: водноэнергетические, мелиоративные, воднотранспортные, лесосплавные, рыбохозяйственные, гидротехнические сооружения для водоснабжения и канализации, для использования водных недр и другие.

Гидротехнические сооружения подразделяются на общие, обеспечивающие нужды различных отраслей водного хозяйства (очень часто одновременно нескольких отраслей), и специальные, возводимые для к.-л. одной отрасли водного хозяйства.

К общим Гидротехническим сооружениям, с подразделением их по целевому назначению, относятся сооружения: водоподпорные, водопроводящие, регуляционные, водозаборные и водосбросные.

Водоподпорные гидротехнические сооружения создают перепад уровней воды. К ним относится наиболее важный и массовый вид гидротехнических сооружений — плотины, которые, перегораживая речные долины или русла рек, поднимают воду на более высокий, чем бытовой, уровень. Разность отметок воды выше и ниже плотины (напор) весьма разнообразна и составляет от 1—2 до десятков и даже сотен метров; для наиболее высоких современных плотин напоры уже превышают 250 м и приближаются к 300 м. К водоподпорным сооружениям относятся также дамбы. Результатом постройки водоподпорных гидротехнических сооружений является создание водохранилищ (например, Рыбинское, Куйбышевское, Братское и др.), которые представляют собой достаточно большой емкости водоемы, позволяющие управлять речным стоком с целью выравнивания работы ГЭС, улучшения внутренних водных путей — увеличением их глубин, а также использовать накопленные запасы воды для ирригации засушливых земель, водоснабжения городов, промышленных центров и т. д.

Водопроводящие гидротехнические сооружения служат для переброски воды в заданные пункты. К ним относятся: каналы, гидротехнические туннели, лотки, трубопроводы. Некоторые из них, например каналы, по природным условиям трассы, безопасности эксплуатации и т. д. требуют устройства другие. Гидротехнические сооружения, объединяемых в особую группу сооружений на каналах (акведуки, дюкеры, трубы, перепады, быстротоки, водосбросы, заградительные ворота, шугосбросы и др.).

Регуляционные гидротехнические сооружения применяются для изменения естественных условий протекания водотоков и защиты русла от размывов, отложений наносов, навалов льда и др. вредных воздействий. При регулировании водотоков применяют струенаправляющие устройства (буны, или полузапруды, щиты, стенки, продольные и поперечные дамбы), спрямления, берегоукрепительные сооружения, льдонаправляющие и льдозадерживающие сооружения и др.

Водозаборные гидротехнические сооружения устраивают для забора воды из водоисточника и направления ее в водовод. Помимо обеспечения бесперебойного снабжения потребителей водой в нужном количестве и в требуемые сроки, водозаборные сооружения преграждают или ограничивают попадание в водопроводящие сооружения льда, шуги, плавника и очищают воду от наносов совместно с другими гидротехническими сооружениями, называются отстойниками.

Водосбросные гидротехнические сооружения предназначены для сброса могущих вызвать аварию излишков воды из водохранилищ, каналов, напорных бассейнов и пр. Они бывают поверхностными, напр. в виде водосливов на гребне плотин, обычно снабжаемых затворами для управления верхней призмой воды в водохранилище, и глубинными, позволяющими, кроме полезных попусков воды в нижний бьеф, в необходимых случаях полностью или частично опоражнивать водохранилище. При сравнительно небольших сбросных расходах применяются также сифонные водосбросы.

К специальным гидротехническим сооружениям относятся: энергетические – здания гидроэлектрических станций, в которых размещается гидромеханическое и электротехническое оборудование (турбины, генераторы и другие); водного транспорта – судоходные шлюзы, судоподъемники, маяки и другие сооружения по обстановке судового хода, бревноспуски, плотоходы и другие; портовые сооружения – молы, волноломы, набережные, пирсы, доки, эллинги, слипы и другие; мелиоративные сооружения – магистральные и распределительные оросительные каналы, шлюзы – регуляторы на оросительных и осушительных системах; рыбопропускные сооружения - рыбоходы, рыбоподъемники и т.д.

В ряде случаев применяют совмещенные сооружения, например гидроэлектростанции, имеющие водосбросные отверстия (совмещенные ГЭС) или размещенные внутри плотин (встроенные ГЭС), и другие сооружения, выполняющие несколько функций одновременно.

В соответствии с народным хозяйственным значением, ответственностью и производственной эффективностью объекты гидротехнических сооружений делятся по капитальности на 4 категории. К первой относятся крупнейшие гидротехнические сооружения, например, плотины ГЭС мощностью более 1 млн. кет, ирригационные сооружения для орошения земельных массивов на площади более 250 тыс.га, судоходные гидротехнические сооружения на сверхмагистральных водных путях (р. Волга, канал им. Москвы и другие). К четвертой категории относятся сооружения при ГЭС мощностью до 50 тыс. кет, на оросительных системах площадью до 25 тыс. га и на водных путях местного значения (на малых реках). В зависимости от категории объекта строительства и характера работы гидротехнические сооружения разделяются на 5 классов: I—IV класса — постоянные сооружения и V — временные. По классу гидротехнические сооружения назначают коэффициент запаса в расчетах, выбирают максимальные расходы воды, применяют ту или иную расчетную методологию, назначают вид и качество строительных материалов, а также устанавливают состав и объем изыскательных, проектных и исследовательских работ.

Особенности, отличающие гидротехнические сооружения от других видов инженерных сооружений: гидротехнические сооружения возводятся не изолированно, а обычно в некотором комплексе, называется гидроузлом, что приводит к взаимному влиянию соседних сооружений и режимов их работы; подверженность гидротехнических сооружений с воздействием воды, льда, насосов и других факторов – механическому (значит, давления – статистическое, гидродинамическое и динамическое), физико-химическому (истирание поверхностей, коррозия металлов, разрушение бетона от выщелачивания), биологическому — разрушение сооружений живыми организмами (гниение дерева, стачивание его шашнем, стачивание камня камнеточцем); сложность работ при осуществлении гидротехнических сооружений, определяемая необходимостью пропуска через строящиеся сооружения паводков, льда, иногда судов, леса и прочее. Значительные объемы строительных работ, особенно земляных и бетонных, обусловливающих довольно длительные сроки возведения сооружений (обычно несколько лет) и необходимость широкой механизации строительства; индивидуальность гидротехнических сооружений, вытекающая из неповторяющихся сочетаний природных условий – топографических, геологических и гидрологических; влияние гидротехнических сооружений на тяготеющий к нему обширный район, выражающееся в затоплении и подтоплении значительных территорий, переработке берегов и т. п. и, наконец, тяжелые последствия от аварий подпорных гидротехнических сооружений, приводящие к огромным потерям материальных ценностей, человеческим жертвам и к прекращению на длительные сроки хозяйственной деятельности целых районов.

Усовершенствование гидротехнических сооружений осуществляется по нескольким направлениям: разработка принципиально новых типов (например, плотин облегченного профиля с обжатием бетона и другое.), уточнение теоретических методов расчета (например, арочных плотин как оболочек), предварительная проверка лабораторными экспериментами, улучшение технологии возведения сооружений широкой механизации и сборного железобетона и другие. Объем использования сборного железобетона характеризуется следующими данными: на канале Северный Донец — Донбасс процент сборности гидротехнических сооружений составил 30%, а на канале Днепр — Кривой Рог — 60%, на Волжской ГЭС им. В. И. Ленина — 4% и на Волжской ГЭС им. XXII съезда КПСС — 12%. Разработан ряд проектов гидроэлектростанций с доведением сборности до 75% и выше (без учета монолитных фундаментных плит). Все шире применяются сборные конструкции также в мелиоративном и портовом строительствах.

№48

Вода на рыбоводное предприятие может поступать с поверхностных и подземных источников. Рыбоводным требованиям отвечает средняя по жесткости вода - 100-150 мг/л. При выборе источника водоснабжения следует учитывать температурный режим и газовый состав воды, их суточные и сезонные изменения в соответствии с условиями выращивания тех или иных рыб. Также важно выбирать источники водоснабжения, требующие минимальной коррекции температуры и газового состава.
Источники водоснабжения могут быть поверхностные и подземные.
Для подземных вод характерна постоянная температура, обычно они свободны от загрязнений, но могут нести токсичные вещества, например метан или сероводород. Состав воды определяется грунтами. Известняковые воды характерны жесткостью, большим количеством кальция, оседающего на стенках трубопроводов. Воды гранитных грунтов более мягкие, но часто содержат много свободной углекислоты. В источниках неглубокого залегания температура воды близка к среднегодовой температуре воздуха для данного района. При глубине более 15 м температура воды возрастает примерно на 1 ╟С каждые 32 м.

Существует 3 вида подземных источников:

а) родники - обладают всеми преимуществами, свойственным грунтовым источникам и дают воду высокого качества с относительно постоянной температурой, но количество раствор╓нного кислорода и дебит в них невелики;

б) почвенно-грунтовые воды - содержат мало кислорода, для подачи необходимы насосы, для получения необходимо вскрывать почву в местах концентрации недалеко от поверхности, дебит невелик;

в) скважины - делятся на напорные (артезианские) и колодцы, для получения необходимы насосы, содержат обычно мало кислорода и могут содержать сероводород (поэтому необходимо предусматривать устройства для улучшения газового состава воды), дебит колодца обычно невелик, температура воды низкая.

Поверхностные источники (водохранилища, реки, озера, ручьи и т. п.)обычно имеют сбалансированный солевой состав, но часто насыщены посторонними загрязняющими веществами: удобрениями, смываемыми с полей, химикатами, промышленными и коммунальными стоками, поэтому часто нуждается в очистке и фильтрации. Поверхностные источники отличаются суточными и сезонными колебаниями температуры. Дебит воды обычно неограничен.
Наиболее привлекательным источником водоснабжения является отработанная вода тепловых и атомных станций, имеющая температуру 10-12 ╟С. Такая вода пригодна для любого вида культивируемых видов рыб и может использоваться круглый год.

№53

Инфекционные болезни вызывают микроорганизмы. Последние представляют собой обширную группу микроскопически малых существ, в которой различают: бактерии, спирохеты, риккетсии, актиномицеты, вирусы, грибы и водоросли. Возбудители инфекций — патогенные микробы. Они обладают свойствами паразитировать и размножаться в организме рыб. Изучены инфекционные болезни рыб, вызываемые бактериями (микобактериоз, лепидортоз, плавниковая гниль, язвенная болезнь), вирусами (папилломы, лимфоцистоз) и грибами (ихтиоспо-ридиоз, дерматомикоз, грибковое заболевание икры и бранхио-микоз).

Если болезнь вызвана одним возбудителем, инфекцию называют простой. Иногда наблюдается одновременное поражение двумя болезнями, имеющими разных возбудителей. Такие инфекции называют смешанными. Наличие смешанной инфекции усложняет -постановку диагноза и проведение лечебно-профилактических мероприятий.

Точение инфекционных болезней весьма типично. Общим для всех инфекционных болезней является наличие инкубационного (скрытого) периода — промежутка времени от момента внедрения и размножения в организме возбудителя до появления клинических признаков болезни. Длительность его при разных инфекциях и у разных животных неодинакова и зависит от количества и места внедрения попавших в организм микробов, их патогенпости, состояния рыбы и т. д. На знании продолжительности инкубационного периода основаны профилактические мероприятия — сроки карантинирования рыб

В зависимости от характера и длительности болезненного процесса различают острое и хроническое течение болезни.

На характер течения инфекции решающее влияние оказывают условия среды, в которой находятся возбудитель болезни и восприимчивый организм. Для аквариумных рыб факторами, предрасполагающими к возникновению болезней, являются условия кормления и содержания. Поэтому при описании инфекционных болезней этим вопросам уделяется большое внимание.

Обязательным в возникновении инфекционной болезни является наличие источника инфекции. В аквариумной практике таким источником являются больные рыбы и носители микробов, которые выделяют заразное начало в окружающую среду. В результате инфицированными оказываются грунт, вода, растения, орудия лова и рыбоводный инвентарь. Грунт и вода, в которых некоторые патогенные микробы способны не только сохраняться, но и размножаться, становятся резервуарами инфекции. Последними могут быть все виды живого корма, моллюски, ихтиофаги, водная растительность и т. д. Изучение путей и способов распространения болезней очень важно для того, чтобы правильно бороться с ними, создав такие условия, при которых становится невозможным рассеивание заразного начала.

Различают прямой — при контакте с больной рыбой и непрямой — через корм, воду, грунт, растительность, врагов рыб, моллюсков, орудия лова и предметы ухода за аквариумом — способы передачи возбудителей заразных болезней.

ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
К основным факторам возникновения инфекционного процесса в организме рыб можно отнести: наличие возбудителя инфекции, обладающего определенной вирулентностью; восприимчивость к данной инфекции; благоприятные условия внешней среды, при которых может возникнуть инфекционное заболевание.
Простая инфекция вызывается одним возбудителем, смешанная — одновременно двумя или даже несколькими:
Секундарная инфекция проявляется как сопутствующая на фоне первичной болезни. Она вызывается микробами, обитающими на коже и слизистой оболочке кишечника.
Проведенные исследования ряда ученых позволили установить, что среди инфекционных заболеваний прудов рыб особенно распространены вирусные, а не бактериальные. К заболеваниям бактериальной природы был отнесен только фурункулез. Опасной является и секундарная бактериальная инфекция, которая может сильно осложнять основное заболевание.
Краснуха. Краснуха карпов заразное и очень опасное массовое заболевание карпов-рыб, наносящее большой ущерб прудовому рыбоводству (рис. 84). В основном болеют карп, сазан, в меньшей мере серебряный карась, линь, растительноядные и другие карповые рыбы. Возбудитель этого заболевания точно не определен. Возникновение и течение болезни обусловлены целым рядом факторов, особенно температурой воды. Начало вспышки болезни проявляется весной при повышении температуры воды и снижении рН. В этот период у рыб наблюдается нарушение функции выделительной системы, вследствие чего накапливается экссудат в разных отделах тела рыб. В брюшной полости из-за наполнения ее жидкостью развивается водянка, а в чешуйных кармашках скопление жидкости приводит к ерошению чешуи и на ней появляются красные пятна. Болезнь протекает остро до двух недель и в большинстве случаев (90-95%) приводит к гибели рыб.
Хроническая краснуха протекает чаще всего летом, а затухает обычно к осени, когда температура воды понижается. Отход рыбы достигает 30%.
Основные меры борьбы с краснухой — это обработка рыбы с помощью левомицетиновых ванн в течение 5 ч или введение левомицетина во внутрь перорально или с помощью инъекций; рН воды необходимо поднять до 8 и выше и поддерживать на этом уровне. Обязательно нужно провести осушение и дезинфекцию ложа пруда.
Воспаление плавательного пузыря (ВПП ). Заболевают чаще всего молодые особи. Выявляют болезнь, обнаружив признаки заболевания и патологоанатомическим вскрытием значительного количества рыб (50-100 шт.). Основной визуальный признак — рыба плавает вниз головой или на боку. Острое течение ВПП приводит к массовой гибели рыб. Оздоровление хозяйства проводят выведением на летование, дезинфекцией ложа пруда хлорной известью 2-5 ц/га. Применение заводского метода получения рыбы дает хорошие результаты в оздоровлении хозяйства.
Оспа карпов. Инфекционное заболевание, встречается в прудовых хозяйствах очень часто. Характеризуется появлением на поверхности тела рыб плоских эпителиальных опухолей-эпителиом .

Отдельные опухоли могут сливаться вместе и покрывать всю поверхность тела, но это бывает редко. Хотя заболевание не вызывает гибели рыб, однако переболевшая рыба отстает в росте.
Чтобы не допустить заболевания рыб, пруды следует содержать в хорошем санитарном состоянии, избегать большой плотности посадки рыбы. Пруды следует известковать по воде каждые 10 дне из расчета 3-4 ц/га и добавлять в корм до 10% мела. Ну но тщательно производить отбор производителей в маточного стадо как при проведении весенней бонитировки, так и осенью. Для человека карпы, больные оспой, не опасны, их можно употреблять в пищу.
Сапролегниоз. Болезнь в любое время года вызываете грибами в кислой или сильно щелочной среде. На теле ры гриб образует белого или бурого цвета сплетения (рис. 86) Гриб развивается на мертвой или травмированной икре затем гифы гриба распространяются и на живые икринки Поражаются сапролегнией и травмированные места кож рыбы, так как разрушенные клетки являются хороши питательным субстратом для гриба. Заболевание можно предупредить, обеспечив хорошие условия содержание рыбы и аккуратное обращение с ней, удаляя мертвую икру из аппаратов. Больную рыбу обрабатывают в ваннах в течение 15 мин раствором формалина концентрации 1 : 500 1 : 1000 или 5% -ным раствором поваренной соли; икру обрабатывают раствором марганцовокислого калия (1 :10000 в течение 15 мин. При инкубации икры в аппаратах ежедневно нужно удалять мертвые икринки и снабжать цех инкубации обеззараженной водой.
Мукофилез карпа. Поражаются мальки уже на 14-15-день после выклева. Вспышке сопутствует накопление воде большого количества органического вещества. Отход мальков происходит в течение 7-10 дней, после чего прекращается. Больные мальки скапливаются у притока воды подходят к берегам и слабо реагируют на раздражение. Выявив заболевание, следует усилить приток воды и внести в воду известь из расчета 100-200 кг/га.
Бранхиомикоз, или жаберная гниль. Болеют карп, сазан, карась, линь и многие другие рыбы. Вызывается заболевание грибком Branchimyces sanguinis, паразитирующим исключительно в кровеносных сосудах жаберного аппарата. Грибком закупориваются кровеносные сосуды, что приводит к некротическому распаду жабр. Для профилактики бранхиомикоза в хозяйстве нужно проводить ветеринарио-санитарные мероприятия. Особое внимание следует уделять карантину завозимых рыб. Для зарыбления нагульных прудов годовиков нужно завозить из хозяйств, благополучных на заболевание.
При оздоровлении рыбопитомников на летование выводится все хозяйство. В полносистемных хозяйствах летование проводят ступенчато. Вначале летуют рыбопитомные, а потом нагульные пруды.
Нефромикозом. Болеют в основном карпы. Это грибковое заболевание поражает почки. Часто болезнь приводит к массовой гибели больных рыб. У больных рыб рост замедляется. Для борьбы с нефромикозом применяются общие профилактические мероприятия. У пораженных грибком рыб наблюдается вялое движение.

Список использованной литературы:

Гришин М. М., Гидротехнические сооружения, М., 1962;
Замарин Е. А. и Фандеев В.В., Гидротехнические сооружения, 4 изд., М., 1960:Справочник по гидротехнике, М.,1955;
.Грищенко, Л.И. Болезни рыб и основы рыбоводства / Л.И. Грищенко, М.Ш. Акбаев, Г.В. Васильков. – М.: Колосс, 1999. – 455 с.