Техника и технология в РС

Федеральное агентство по образованию 

    ГОУ ВПО Уральский государственный  экономический университет 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Контрольная работа 

по дисциплине: «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Исполнитель:

      студентка IV курса заочного факультета 

    специальности «Ресторанный сервис» 

    Захарова  Е.Г. 
 

    Екатеринбург

    2010

    План.

  1. Основные понятия и термины
  2. Классификация каналов связи в России
  3. Технология формирования туров

    Список  литературы 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

1. Основные понятия  и термины. 

     Технология  – это совокупность производственных методов и процессов в отдельной  отрасли производства ( турбизнес ).Улучшение  каждого звена технологического процесса ведет к позитивным изменениям качества, скорости и стоимости, тем  самым влеяя на общество и экономику страны.

     Туристическая деятельность – деятельность по оказанию различных туруслуг в соответствии с требованиями Закона Украины «  О туризме » и других законодательных  актов.

     Субъекты  туристической деятельности – предприятия, учреждения, организации независимо от форм собственности, физического лица которые зарегистрированы в соответствии с действующим законодательством Украины, имеют лицензию на оказание различных туруслуг.

     Туристическая индустрия – совокупность различных  субъектов туристической деятельности ( отели, тукомплексы, гостиницы, рестораны, транспортные компании итд.) которые обеспечивают прием, размещение и перевозку туристов.

     Турист - лицо, которое осуществляет путешествие  по Украине или в другую страну с различной, не запрещенной законом страны, целью на срок пребывания от 24 часов до шести месяцев.

     Турфирма  – субъект предпринимательской  деятельности который занимается созданием, реализацией и организацией потребления  турпродукта и имеет лицензию на занятием турдеятельностью.

     Туристические услуги – услуги субъектов туристической деятельности относительно размещения, питания, транспортного и информационно-рекламного обслуживания, а также услуги заведений культуры, спорта, быта, развлечений и тому подобное, направленных на удовлетворение потребностей туристов;

     Туристический продукт – комплекс туристических  услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста во время его  путешествии. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  1. Классификация каналов связи  в России
 

      Канал связи (англ. channel, data line) — система технических средств и среда распространения сигналов для передачи сообщений (не только данных) от источника к получателю (и наоборот). Канал связи, понимаемый в узком смысле, представляет только физическую среду распространения сигналов, например, физическую линию связи. 

Виды  современной связи 

    Наиболее распространенными видами  современной связи являются: 

- Телефонная  связь 

- Компьютерная  телефония 

- Радиотелефонная  связь 

- Системы  сотовой радиотелефонной связи 

- Системы  стандарта Wi-Fi 

Телефонная  связь

    Для предприятий туриндустрии  телефонная связь является самым  распространенным и широко применяемым  видом связи. Она используется  не только для оперативного  административного управления предприятиями,  но и для ведения финансово-хозяйственной деятельности. Например, по телефону можно забронировать номер в гостинице, получить информацию об интересующем туриста маршруте или турпакете.

      В зависимости от способа использования  телефонную связь можно разделить  на два вида: 

    - общего пользования (городская, междугородная, международная); 

    - офисную (внутренняя) связь, используемую  в пределах одной организации.

      Основными компонентами телефонной связи являются телефонная сеть и абонентские терминалы. Телефонная сеть состоит из автоматических телефонных станций (АТС), соединенных между собой каналами связи. Каждая АТС коммутирует, как правило, до 10 тыс. абонентов. Абонентские терминалы подключают к сети по абонентской линии. Как правило, это пара медных проводов. Каждая абонентская линия имеет свой персональный номер. АТС соединяются между собой по соединительным линиям и также имеют свой номер, как правило, совпадающий с первыми тремя цифрами абонентского номера. Например, если екатеринбургский абонент имеет номер телефона 350-15-02, то это значит, что он подключен к АТС с номером 350, а 15-02 — это персональный номер абонента. Если к АТС подключены более 10 тыс. абонентов, то тогда данная АТС разделяется на несколько логических подстанций, имеющих свой персональный номер.

    В общем виде телефонная сеть представляет иерархическую структуру, состоящую из следующих уровней: международного, междугородного и уровня конкретного региона

    Офисная связь реализуется на  базе специальных офисных АТС.  Их применение на предприятиях  туриндустрии, особенно в гостиничных комплексах, продиктовано необходимостью обеспечения сотрудников фирмы и гостей городским телефоном, а также экономией средств на разговоры. Офисные АТС позволяют при наличии ограниченного числа городских телефонов увеличивать количество дополнительных внутренних телефонов, обеспечивая тем самым оперативность работы учреждения. Офисная АТС является связующим звеном между городскими абонентскими линиями и линиями внутренних абонентов, т.е. выполняет функции региональной АТС. Причем количество внутренних абонентских линий зависит от различных параметров, таких, как количество городских абонентских линий, подключенных к данной АТС, интенсивности разговоров, финансовых возможностей фирмы и т. п.

    На рынке средств связи существует  множество различных офисных АТС — от самых маленьких, которые устанавливаются в небольших офисах и даже в квартирах, до больших станций. Если в качестве абонента выступает офисная мини-АТС, то можно еще добавить внутренний номер абонента.

    Офисные АТС станции используются на крупных предприятиях и в гостиницах. Основными достоинствами офисных АТС является то, что они, во-первых, осуществляют автоматическое подключение внутренних абонентов и, во-вторых, телефонная связь внутри фирмы осуществляется практически бесплатно. Кроме этого они выполняют множество полезных вспомогательных функций, к которым относятся:

    - организация телеконференций;

    - постановка абонента на ожидание  при занятом канале и периодическое  напоминание об этом;

    - автоматическая переадресация на другой телефон, а в «ночном режиме» на телефон дежурного;

    - составление списка абонентов  для вызова в определенное  время;

    - режим «не беспокоить»;

    - возможность временного запрета  выхода на внешнюю линию для  некоторых телефонов;

    - заказ времени для звонка-будильника;

    - включение громкоговорящей связи  и т. п. 

    Но одной из важнейших функций  офисной АТС является возможность  подключения ее к компьютеру. Это позволяет вести автоматический  учет и регистрацию всех телефонных  переговоров, учитывать время и тариф при каждом телефонном разговоре, автоматически устанавливать скидки (наценки) на телефонные разговоры, для гостиниц автоматически выписывать счета гостям за каждый телефонный разговор либо при выписке. Для решения этих задач разрабатываются специальные программные продукты — автоматизированные системы учета и тарификации телефонных переговоров. Система принимает данные о звонках от мини-АТС, сохраняет их в базе данных и тарифицирует в режиме реального времени.

    Одним из основных элементов телефонной связи является телефонный аппарат. Телефонные аппараты различаются как по конструктивному исполнению (имеют различную форму), так и по своим сервисным возможностям (выполняют различные функции). Современные телефонные системы используют два способа кодирования набираемого номера: импульсный и тональный.

    Импульсный (Pulse) способ кодирования  применяется в устаревших аппаратах  с вращающимся диском набора  номера. При наборе цифр в линию  связи подаются импульсы, число  которых соответствует набранной цифре.

    При тональном (Tone) способе кодирования  информации посылается непрерывный  сигнал, состоящий из комбинации  двух частот, при помощи которых  и осуществляется кодирование  передаваемого номера. Тональный  способ используется в телефонных аппаратах, имеющих кнопочное устройство набора номера.

    Современные телефонные аппараты  обладают множеством полезных  функций, и их число, как  правило, определяется стоимостью  аппарата.

    К основным дополнительным функциям  телефонных аппаратов относятся:

    - наличие долговременной памяти  запоминания номеров;

    - наличие оперативной памяти  для повторного вызова последнего  набираемого номера;

    - возможность многократного вызова  абонента при условии его занятости  (функция автодозвона);

    - автоматическое определение номера (АОН) входящего звонка с отображением его на дисплее и возможностью его звукового воспроизведения;

    - антиАОН — защита от АОН  вызываемого абонента;

    - наличие автоответчика и встроенного  диктофона для записи передаваемого (принимаемого) сообщения и много других полезных функций.

    Но при использовании таких  функций, как АОН и автоответчик  на предприятиях СКСиТ, необходимо  учитывать, что ваши партнеры  могут нести дополнительные непредвиденные  затраты при ведении междугородных (международных) переговоров, так как любой звонок необходимо будет оплачивать, даже если разговора и не было.      

    Одной из новых функций является  подключение телефонного аппарата  к персональному компьютеру со  всеми вытекающими отсюда возможностями. 

Компьютерная  телефония

      Компьютерной  телефонией называется технология, в  которой компьютер играет главную  роль как в управлении телефонным соединением, так и в осуществлении  приема и передачи телефонных звонков.

      Использование компьютерной телефонии намного ускоряет процесс управления на предприятии, повышая его эффективность и качество при общем снижении совокупных затрат. Особенно это относится к предприятиям туриндустрии, для которых телефон является одним из необходимых инструментов функционирования. Современные компьютерные технологии позволяют значительно снизить затраты на междугородные, а тем более международные переговоры, без которых не обходится ни одно предприятие турбизнеса. Связь с партнерами осуществляется по компьютерным сетям, в частности по сети Интернет. Такая связь называется IP-телефония.

       IP-телефония — это современная  компьютерная технология передачи  голосовых и факсимильных сообщений  с использованием Интернета. Данная  технология начинает бурно развиваться  на российском рынке связи. Она позволяет осуществлять междугородную и международную голосовую связь, используя обычный телефонный аппарат или компьютер, подключенный к Интернету. Для туристских компаний, имеющих свою корпоративную сеть, IP-телефония позволяет значительно снизить издержки, связанные с телефонными переговорами.

    Для использования IP-телефонии  необходимо:

    - создание собственной сети IP-телефонии;

    - пользование сетью IP-телефонии,  разработанной другими операторами.

    Первый способ использования  сети IP-телефонии предполагает установку персональных компьютеров в нашем офисе и офисе партнеров со специальной оплатой и программным обеспечением. Такие компьютеры получили название шлюзов. Шлюз подключается к Интернету и с помощью разъемов на плате (как в обычном телефоне) подключается либо напрямую к городской телефонной линии, либо к офисной АТС. Такой способ использования IP-телефонии оправдан для тех компаний, которые имеют постоянного партнера и с которым очень часто осуществляется связь по телефону. При этом стоимость минуты разговора очень незначительна (около 60 коп. — соответствует фактической стоимости соединения с Интернетом), однако фирме необходимо будет понести единовременные капитальные затраты (порядка 90 тыс. руб.) на приобретение собственного шлюза.

    Второй способ использования  IP-телефонии предполагает возможность  воспользоваться уже готовой  сетью. Сейчас на рынке средств  связи появились специальные  фирмы-операторы, имеющие свою  собственную сеть IP-телефонии. Для  того чтобы воспользоваться услугами данной сети, необходимо приобрести специальную пластиковую карточку с Pin-кодом (Pin-код — это персональный идентификационный номер данной карты). Звонить с помощью данных карт можно с любого телефона, поддерживающего тональный набор, и на любой телефон в любой стране. Стоимость минуты разговора в этом случае будет несколько больше, чем в предыдущем случае, но фирме не придется нести большие первоначальные затраты на приобретение специального оборудования.

    В гостиничном бизнесе современные  компьютерные технологии позволяют при помощи телефона и специально разработанных программных продуктов просматривать информацию о текущем состоянии дел в отеле. Это обеспечивает своевременное получение руководителем актуальной информации о всех процессах, происходящих в гостинице, и независимо от расстояния осуществлять управление отелем.

Особыми видами телефонной связи являются: радиотелефонная связь. 

Радиотелефонная связь

    Под радиотелефонной связью понимают  беспроводные системы телефонной  связи, которые не требуют проведения сложных инженерных работ по прокладке дорогостоящих телекоммуникаций и поддержке их в рабочем состоянии.

    Связь может быть организована  быстро и независимо от рельефа  местности и погодных условий  (хотя погодные условия и рельеф местности могут оказывать непосредственное влияние на качество связи).

    На современном этапе развития  техники и технологии радиотелефонная  связь становится альтернативой  использования проводной телефонии  и значительно повышает оперативность  в принятии управленческих решений и общую эффективность функционирования предприятий туриндустрии.

    Беспроводная система телефонной  связи по сравнению с обычной  проводной обладает следующими  достоинствами:

    - меньшие капитальные затраты  на ее создание;

    - возможность создания независимо от рельефа местности, природных условий и наличия соответствующей инфраструктуры;

    - меньший срок окупаемости системы;

    - меньшая трудоемкость работ  по организации системы и на  порядок более быстрыми темпами  ввода в эксплуатацию;

    - обеспечивание надежной и оперативной  связи с мобильными пользователями;

    - более широкие возможности по  управлению системой и по защите  информации.

    Среди радиотелефонных систем  можно выделить такие их разновидности,  как: системы сотовой радиотелефонной связи; системы транкинговой радиотелефонной связи; телефоны с радиотрубкой; телефонные радиоудлинители; системы персональной спутниковой радиосвязи. 
 
 

Системы сотовой радиотелефонной  связи

      Появление сотовой связи было связано с  необходимостью создания широкой сети подвижной радиотелефонной связи в условиях достаточно жесткого ограничения на доступные полосы частот.

В настоящий  момент сотовая связь используется более чем в 140 странах мира на всех континентах земного шара. Россия тоже вошла в число стран, использующих сотовую связь. В России сотовая связь начала внедряться с 1990 г., ас 1991 г. началось ее коммерческое использование. В настоящий момент в России насчитывается около 160 миллионов абонентов.

      Несмотря  на то, что сотовая связь существует около 30 лет, можно выделить три периода ее развития, которые определяются не только количественными характеристиками, но и качественными изменениями. Такое разделение осуществляется с достаточной степенью условности, но тем не менее можно выделить три поколения систем сотовой связи:

  • аналоговые системы;
  • цифровые системы;
  • универсальные системы (системы будущего).

      К первому поколению сотовой связи, или стандартам, относятся аналоговые системы, которые в настоящее  время заменяются на цифровые системы.

      Для дальнейшего развития и распространения  сотовой связи шел поиск и  велась разработка более совершенных  технических решений, что привело  к появлению на свет цифровых сотовых  систем — систем второго поколения  на основе стандарта GSM. В цифровых системах сигналы передаются в цифровом коде. Цифровая обработка сигналов обеспечила возможность совершенствования методов множественного доступа, увеличения емкости системы, улучшения качества связи.

      GSM (Global System for Mobile Communications), глобальная система обеспечения мобильной связи. Стандарт GSM принят более чем в 60 странах. В настоящее время использует частотные диапазоны 900 МГц, 1800 МГц, 1900 МГц. В России стандарт GSM является федеральным стандартом связи, получившим широкое распостранение благодаря удобству и универсальности.

      Впервые с идеей о создании сотового телефона выступила исследовательская лаборатория Bell Laboratories, принадлежавшая компании AT&T  (1947 год). Планировалась организация  сетей подвижной связи.

Первая  сотовая базовая станция, которая могла обслуживать до 30 клиентов, была смонтирована на вершине 50-этажного "Alliance Capital Building" в Нью-Йорке к 3 апреля 1973 года. «Виновником» первых испытаний стала компания Motorola. Motorola предложила выделить частным компаниям свободные частоты для внедрения сотовой связи.

      Создателем  первого сотового телефона стал сотрудник  компании Motorola Мартин Купер, в 1967 разработавший  первые портативные рации для  копов Чикаго. Первым стал сотовый  телефон под названием Dyna-Tac. Телефон весил «всего» 1.15 кг при габаритах 22.5х12.5х3.75 см. , был оснащен 12 кнопками, дисплея не было, стоимость составляла 2000 долларов.

      Эксперимент на крыше высотки "Alliance Capital Building" прошел успешно. Федеральная Комиссии по коммуникациям США убедилась в том, что за сотовой связью стоит будущее, и выделила свободные частоты частным компаниям уже в начале 1974 года. В последующие годы возникло несколько коммерческих сетей, которые стали распространяться по миру.

      Система сотовой связи представляет собой совокупность ячеек, покрывающих обслуживаемую территорию. Обычно ячейки схематично изображают в виде правильных шестиугольников, которые похожи на пчелиные соты, что и послужило поводом назвать данную систему сотовой. Каждая сота обслуживается своим радиооборудованием. Причем число абонентов, обслуживаемых данной сотой, не является постоянной величиной, поскольку абоненты могут перемещаться из одной соты в другую. При пересечении границы соты абонент автоматически переходит на обслуживание в другую соту, т.е. подключается к ближайшему ретранслятору.  

  Транкинговые радиотелефонные  системы

      Транкинговая  связь — наиболее оперативный  вид двухсторонней мобильной  связи. Она является наиболее эффективной  для координации мобильных групп  абонентов.

      Транкинговые системы связи, как правило, используются корпоративными организациями или группой пользователей, объединившихся по организационному признаку или просто «по интересам». Передача информации (трафик) осуществляется, как правило, только внутри транкинговой системы, и выход абонентов во внешние телефонные сети хотя и предусмотрен, но используется в исключительных случаях. 

      Система транкинговой связи (от англ. trunk — ствол) состоит из базовой станции и  абонентских радиостанций — транковые  радиотелефоны с телескопическими антеннами. Иногда используют несколько станций с ретрансляторами. Базовая станция соединяется с телефонной линией и ретранслятором большого радиуса'действия (50 —100 км). Абонентские радиостанции — транковые радиотелефоны могут быть трех видов: 

- носимые  — масса таких станций бывает  порядка 300 — 500 г при радиусе  действия 20 — 35 км; 

- возимые  — масса около килограмма и  радиусом действия 35 — 70 км; 

- стационарные  — масса более килограмма и  радиус действия 50—120 км. 

      Транковые радиотелефоны могут осуществлять связь как через базовую станцию, находясь в зоне ее действия, так и непосредственно напрямую связываться друг с другом, находясь как в зоне действия базовой станции, так и вне зоны. Этим определяются основное достоинство и принципиальное отличие транкинговой системы от сотовой системы связи.

      Телефоны  с радиотрубкой отличаются от обычных  телефонных аппаратов только тем, что  связь между трубкой и базой  осуществляется не по проводу, а по радиолинии. Для этого и в трубке, и в телефонном аппарате установлены маломощные приемопередающие радиоустройства. Такое техническое решение значительно повышает комфортность использования телефона как на работе, так и в домашних условиях. Дальность действия зависит как от модели телефона, так и от окружения, в котором им пользуются. Она может быть от нескольких метров до нескольких километров. Некоторые технические решения позволяют осуществлять связь между радиотрубкой и базой, а при отсутствующей радиотрубке принимать входящие звонки через громкоговорящие обратимые динамики, встроенные в базу.

      Радиоудлинители используются в фирмах для связи  с удаленными мобильными сотрудниками. У радиоудлинителей много общего с радиотрубками, но они обладают большей мощностью и могут  обеспечивать большую дальность  связи (до 30 км и более). В общем виде система радиоудлинителя представляет собой одно-канальную радиосистему, состоящую из базового блока и телефонной трубки с телескопической антенной и номеронабирателем. В качестве базового блока может выступать как телефонный аппарат, так и офисная АТС, подключенная к внешней телефонной линии. Так же, как и в телефонах с радиотрубкой, в радиоудлинителях используются приемо-передающие радиоустройства. Основное достоинство данной связи заключается в обеспечении большей дальности, чем телефоны с радиотрубкой. 
 

Персональная  спутниковая радиосвязь

      Персональная  спутниковая радиосвязь основана на применении системы спутниковой  телекоммуникации — комплексов космических  ретрансляторов и абонентских радиотерминалов. Данная технология позволяет обеспечить персональную радиосвязь с абонентом, находящимся в любой точке планеты. Видеотерминал с приемо-передающей аппаратурой через спутник-ретранслятор, находящийся на стационарной орбите, связывается с радиотерминалами абонентов. В зависимости от того, на каком расстоянии от Земли находится спутник-ретранслятор, различают геостационарные (GEO — Geostacionary Earth Orbit) — наиболее удаленная орбита, среднеорбитальные (МЕО — Mean Earth Orbit) и низкоорбитальные (LEO — Low Earth Orbit) спутниковые ретрансляторы. Чем ниже находится спутник по отношению к Земле, тем больше увеличивается мощность радиосигнала и появляется возможность уменьшения размера абонентского радиотерминала. Если спутник находится ближе к Земле, то для охвата той же территории необходимо использование большего числа спутников-ретрансляторов, поскольку каждый из них находится в зоне видимости абонента всего несколько минут за время каждого оборота спутника на орбите. Поэтому для обеспечение непрерывной и устойчивой связи, необходимо располагать спутники-ретрансляторы в разных орбитальных плоскостях и автоматически переключать связь с одного спутника на другой, чтобы полностью перекрыть земную поверхность зонами обзора. Данная технология имеет некоторую аналогию с системой сотовой связи. Она призвана дополнять и развивать сотовую радиотелефонную связь, особенно там, где ее технически сложно (невозможно) применить или ее применение недостаточно эффективно — при передаче информации на большие расстояния на территории, имеющей малую плотность населения (тундра, пустыня, горные регионы, морские просторы и т.п.). 
 

Техника и технология в РС