Тепловой режим почвы и его регулирование

Контрольные вопросы  и задания.

7. Тепловой  режим почвы и его регулирование. 

Тепловой режим почв — совокупность и последовательность всех явлений поступления, перемещения, аккумуляции и расхода тепла в почве на протяжении определенного отрезка времени (так различают суточный и тепловой режимы). Основным показателем теплового режима является температура почвы (на разных глубинах почвенного профиля). Она зависит от климата, рельефа, растительного и снежного покрова, тепловых свойств почвы.

Тепловой режим  обусловлен преимущественно радиационным балансом, который зависит от соотношения энергии солнечной радиации, поглощенной почвой, и теплового излучения. Некоторое значение в теплообмене имеют экзо- и эндотермические реакции, протекающие в почве при процессах химического, физико-химического и биохимического характера, а также внутренняя тепловая энергия Земли. Однако два последних фактора оказывают незначительное влияние на термический режим почвы. Количество тепла, приходящее изнутри земного шара к поверхности почвы, составляет всего 55 кал (230 Дж)/см² в год.

Радиационный  баланс изменяется в зависимости  от широты местности и времени  года. В тундре он равен 10-20 ккал (42-84 кДж)/см², в южной тайге — 30-40 (126-167), в черноземной зоне - 30-50 (126-209), а  в тропиках превышает 75 ккал (314 кДж)/см² в год.

И величина радиационного  баланса, и дальнейшее преобразование фактически поступившего в почву  тепла теснейшим образом связаны  с тепловыми свойствами почвы: теплоемкостью  и теплопроводностью. Однако наиболее крупные изменения в тепловом режиме почв определяются различиями общеклиматических условий. чаще всего о тепловом режиме судят по ее температурному режиму. Температурный режим графически изображается в виде термоизоплет - кривых, соединяющих точки одинаковых температур.

Температурный режим почв следует за температурным  режимом приземного слоя, но отстает  от него. Средние годовые температуры  почвы возрастают с севера на юг и с востока на запад. В пределах России и сопредельных государств среднегодовая  температура почвы изменяется в пределах от -12 до +20°С. Выделяются 2 области - положительных и отрицательных среднегодовых температур почвы на глубине 20 см. Геоизотерма 0°С проходит по диагонали с северо-запада на юго-восток. Область отрицательных среднегодовых температур на глубине 20 см. в основном совпадает с областью распространения многолетнемерзлых пород.

Типы температурного режима почв — по классификации  В. Н. Димо выделяются следующие Т. т. р. п.:

  1. Мерзлотный. Среднегодовая температура профиля п. имеет отрицательный знак. Преобладает процесс охлаждения, сопровождающийся промерзанием почвенной толщи до верхней границы многолетнемерзлых пород;
  2. Длительно-сезонно-промерзающий. Преобладает положительная среднегодовая температура профиля п. Отрицательные температуры проникают глубже 1 м. Длительность процесса промерзания но менее 5 месяцев. Сезонно промерзающая толща не смыкается с многолетнемерзлыми породами. Не исключено отсутствие многолетнемерзлых пород;
  3. Сезонно-промерзающий. Среднегодовая температура профиля п. положительная. Сезонное промерзание может быть кратковременным (несколько дней) и продолжительным (не более 5 месяцев). Подстилающие породы немерзлые;
  4. Непромерзающий. Среднегодовая температура профиля п. и температура самого холодного месяца положительные. Промерзания не наблюдаются. Подстилающие породы немерзлые.

Регулирование теплового режима почвы.

В земледелии прибегают  к регулированию теплового режима. С этой целью применяют приемы, направленные на повышение или понижение  температуры почвы, приближая ее к оптимальной для культурных растений, осуществляют борьбу с заморозками на почве и в приземном воздухе. При регулировании теплового режима целесообразно руководствоваться тепловым балансом, важнейшей статьей прихода которого является количество деятельной тепловой энергии получаемой почвой от солнца, а статьями расхода перенос тепла из верхнего слоя почвы в нижележащие горизонты, а также расход тепла на испарение воды, нагревание воздуха, его турбулентное перемешивание.

Практика показывает, что в северных, а иногда и в центральных районах часто необходимы приемы, связанные с прогреванием почвы и сохранением тепла в ней, а в южных – с охлаждением почвы в жаркое время. Эффективное средство регулирования теплового режима почвы – ее механические обработки. При рыхлении в почве изменяется объемное соотношение между твердой фазой и скважностью. Это приводит к изменению соотношения между твердой, жидкой и газообразной фазами. Объем, занимаемый воздухом, увеличивается, что приводит к более быстрому прогреванию разрыхленного слоя, так как теплоемкость воздуха во много раз меньше теплоемкости твердой фазы почвы и особенно воды.

К приемам регулирования  теплового режима почвы относят  также поделку гребней и гряд. Гребнистая поверхность больше выравненной  и поэтому в теплое время года быстрее прогревается. Борозды дренируют почву в гребнях, снижая их влажность. Гребни позволяют также искусственно увеличить глубину пахотного слоя.

В условиях избыточного  увлажнения прогревание почвы с  успехом достигается специальными приемами дренирования. Можно сильно изменить температуру почвы посредством мульчирования (придания цвета) ее поверхности. В северных и центральных районах применяют темную мульчу (торф, перегной, темную бумагу), в южных районах – светлую мульчу (соломенную резку, белую бумагу). Темная мульча нагревается быстрее, аккумулируя солнечные лучи, светлая, наоборот, отражает солнечные лучи, замедляя ее прогрев.

На полях  с посевом озимых культур и  многолетних трав при проявлении снежного покрова можно осуществлять снегозадержание. Рыхлый снег эффективно защищает растения от вымерзания, а почву от глубокого промерзания. Поэтому снегозадержание эффективно также на полях, предназначенных для размещения яровых культур.

На тепловой режим постоянное влияние оказывает  внешняя среда: погодные условия и почва, ее механический состав, степень окультуренности и другие свойства, степень облесения территории, наличие полезащитных и других лесных полос, рельеф и экспозиция склона и другие факторы, а также все более развивающаяся производственная деятельность человека: близость городов и промышленных центров, приемы мелиорации, организация территории хозяйства, структура посевных площадей, сроки и качество механических обработок почвы, посевами ухода, борьба с сорными растениями.

 

22. Предупредительные и истребительные меры борьбы с сорняками.

Предупредительные меры борьбы с сорняками включают следующие мероприятия:

- очистку посевного  материала от семян сорных  растений;

- использование  перепревшего навоза и только  запаренных кормов, если в них содержатся в большом количестве семена сорняков;

- обкашивание  дорог, мелиоративных каналов,  залежей, меж — своевременно, до обсеменения растущих там  сорняков;

- ликвидация  мелкоконтурности полей; 

- обязательная  очистка поливных вод при наличии  в них семян сорняков;

- своевременная  и качественная уборка урожая  и более полное удаление семян  и зачатков сорняков с полей;

- скашивание  зерновых культур на низком  срезе; 

- герметизация  сепарирующих органов уборочных  машин для предупреждения рассевания  семян сорняков;

- внедрение  прогрессивных способов уборки  зерновых культур с вывозом  с поля всей биологической  массы урожая;

- строгое соблюдение  карантинных мероприятий для  предупреждения как завоза особо  опасных сорняков из-за рубежа (внешний карантин), так и распространения их внутри страны (внутренний карантин).

Среди истребительных мер борьбы важнейшее место отводится  приемам механической обработки  почвы, направленным на ликвидацию в  почве запаса семян сорняков и  вегетативных органов размножения. Борьба с сорняками наиболее эффективна в период, когда поле не занято культурой: после уборки урожая (во время зяблевой обработки почвы), до посева культур (при проведении предпосевной обработки почвы) и в паровом поле (обработкой в весенне-летние месяцы), в посевах пропашных культур при междурядных обработках. Большое значение в уничтожении малолетних сорняков имеет до- и послевсходовое боронование в период появления всходов сорняков.

Искоренение многолетних  сорняков возможно лишь при сочетании  механического и химического методов.

Химические  методы относятся также к истребительным и базируются на применении химических веществ – гербицидов. Гербициды  бывают сплошного и избирательного действия. Первые уничтожают любую (как  сорную так и культурную) растительность. Вторые (иначе называемые – селективные) поражают одни виды растений и не повреждают другие. Первые целесообразно использовать там, где уже (или еще) нет культурных растений.

37. Комплексные  удобрения, их значение.

Комплексные удобрения  подразделяют по составу на двойные (например, азотно-фосфорные, азотно-калийные или фосфорно-калийные) и тройные (азотно-фосфорно-калийные). По способу производства их делят на сложные, сложносмешанные (или комбинированные) и смешанные удобрения.

Сложные удобрения  содержат два или три питательных элемента в составе одного химического соединения. Например, аммофос — NH4H2PO4 калийная селитра — KN03 , магний — аммонийфосфат MgNH4PO4 . Соотношение между питательными элементами в этих удобрениях определяется их формулой.

К сложносмешанным или комбинированным удобрениям относятся комплексные удобрения, получаемые в едином технологическом процессе и содержащие в одной грануле два или три основных элемента питания растений, хотя и в виде различных химических соединений. Они производятся путем специальной как химической, так и физической обработки первичного сырья или различных одно -и двухкомпонентных удобрений. К ним относятся: нитрофос и нитрофоска, нитроаммофос и нитроаммофоска, полифосфаты аммония и калия, карбоаммофосы, фосфорно-калийные прессованные удобрения, жидкие комплексные удобрения. Соотношение между элементами питания в этих удобрениях определяется количеством исходных материалов при их получении Для сложных и комбинированных удобрений характерна высокая концентрация основных питательных элементов и отсутствие либо малое количество балластных веществ, что обеспечивает значительную экономию труда и средств на их транспортировку, хранение и применение.

Ассортимент комплексных  удобрений представлен в основном следующими формами: двойные азотно-фосфорные удобрения — аммофос, нитроаммофосы и нитрофосы и двойные фосфорно-калийные удобрения — фосфаты калия, тройные сложные удобрения — аммофоски, нитроаммофоски и нитрофоски, магний-аммонийфосфат.

В связи с  непрерывным увеличением производства и применения минеральных удобрений повышение концентрации питательных веществ в них имеет огромное народнохозяйственное значение, так как позволяет уменьшить общую физическую массу минеральных удобрений и объем их перевозок, а следовательно, значительно снизить расходы на их транспортировку, хранение и внесение в почву.

Смешанные удобрения  — это смеси простых удобрений, получаемые в заводских условиях либо на тукосмесительных установках на местах использования удобрений  путем «сухого» смешивания.

 

Сложные удобрения 

Аммофос — концентрированное  комплексное фосфорно-азотное удобрение  получают нейтрализацией ортофосфорной  кислоты аммиаком. Основу аммофоса составляют моноаммонийфосфат NH4H2PO4 и  частично диаммонийфосфат (NH4)2HPО4 . Удобрение  малогигроскопично, хорошо растворимо в воде.

В аммофосе, который  выпускается в виде двух марок  — «А» и «Б», содержится 9—11% N и 42—50% P2O5, т. е. отношение N : P2O5 в удобрении  чрезмерно широкое, равно 1 : 4 (азота  содержится в 4 раза меньше, чем фосфора). Это высококонцентрированное удобрение, содержащее азот и фосфор в хорошо усвояемой растениями, преимущественно водорастворимой форме. 1 ц аммофоса заменяет не менее 2,5 ц простого суперфосфата и 0,35 ц аммиачной селитры.

Аммофос можно  вносить в качестве основного удобрения в рядки при посеве под все культуры и в подкормку — под пропашные, технические культуры и овощи. Недостаток этого удобрения в том, что азота в нем содержится значительно меньше, чем фосфора, тогда как в практике чаще всего их вносят в одинаковых дозах. Поэтому для получения нормального соотношения N и P2O5 к аммофосу необходимо добавлять определенное количество одностороннего азотного удобрения — NH4N03 или CO(NH2)2 . При внесении этих удобрений до посева под хлопчатник и под озимые культуры их можно использовать и без дополнения азотными удобрениями, так как в этом случае недостаток азота компенсируется внесением азотных удобрений в подкормку

Аммофос можно  непосредственно применять и  в качестве принесенного (рядкового) удобрения под хлопчатник, картофель и зерновые культуры.

 

Результаты  многих полевых опытов с различными культурами и в разных зонах страны показали, что эффективность аммофоса (как одного, так и дополненного азотным удобрением) обычно выше, чем  смеси простых удобрений (суперфосфата и аммиачной селитры), при равных нормах азота и фосфора.

Магний-аммонийфосфат MgNH4PO4 -Н2О — тройное сложное удобрение, содержащее 10—11% азота, 39—40% доступного фосфора и 15—16% магния. Удобрение  слабо растворимо в воде, медленнодействующее. Однако N, Р и Mg удобрения доступны для растений. Удобрение можно вносить как основное под все культуры в больших дозах без вреда для растений. Удобрение эффективно при выращивании овощей в условиях защищенного грунта.

 

Сложносмешанные, или комбинированные  удобрения

Нитрофосы и нитрофоски —  соответственно двойные и тройные  удобрения — получают разложением  апатита или фосфорита азотной  кислотой. При этом получается кальциевая селитра и дикальцийфосфат (с  примесью монокальцийфосфата): Са3(PO4)2 + 2Н NO3 = Ca(N03 )2 + 2CaHPO4 .

Из-за сильной гигроскопичности Ca(N03 )2 такая смесь быстро отсыревает. Для улучшения физических свойств  удобрения избыток кальция выделяют из раствора, для чего нитрат кальция  переводят в другие соединения. Это  достигается различными способами. К смеси горячей пульпы добавляют аммиак и серную кислоту или сульфат аммония (серно-кислотная и сульфатная схемы). При этом вместо Ca(N03 )2 образуются менее гигроскопичный нитрат аммония и гипс. По другому способу для выделения избытка кальция из раствора в пульпу добавляют аммиак и более дешевую угольную кислоту. Получается карбонатная нитрофоска. Применяют также вымораживание нитрата кальция с последующей обработкой смеси аммиаком и серной кислотой — получается вымороженный нитрофос. При добавлении к нитрофосам КСl получают тройные удобрения, называемые нитрофосками. Перспективным способом является получение фосфорной нитрофоски. В этом случае к смеси Ca(N03 )2 , CaHPO4 и Са(H2PO4)2, получаемой после разложения апатита или фосфорита азотной кислотой, добавляют аммиак, фосфорную кислоту и хлористый калий. Фосфорная нитрофоска — безбалластное и высококонцентрированное удобрение, содержащее 50% питательных веществ. До 50% содержащегося в ней фосфора находится в водорастворимой форме. Ее можно применять для допосевного и припосевного внесения.

В нитрофосках азот и калий  находятся в форме легкорастворимых соединений (NH4N03, NH4Cl , KN03 KCl ), а фосфор — частично в виде дикальцийфосфата, нерастворимого в воде, но доступного для растений, и частично в форме водорастворимого фосфата аммония и монокальцийфосфата. В зависимости от технологической схемы процесса содержание в нитрофосках водорастворимого и цитратно-растворимого фосфора может изменяться, В карбонатной нитрофоске водорастворимого фосфора не содержится, поэтому она применяется только как основное удобрение на кислых почвах.

Нитрофоску вносят в качестве основного удобрения до посева, а  также в рядки или лунки  при посеве и в подкормку. Эффективность  ее практически такая же, как и  эквивалентных количеств смеси простых удобрений. Нитрофоска имеет определенное соотношение азота, фосфора и калия, а так как разные почвы различаются по содержанию отдельных питательных веществ и потребность в них растений также неодинакова, то при внесении нитрофоски (как и других сложных и комбинированных удобрений) часто возникает необходимость в некоторой корректировке, т. е. дополнительном внесении того или иного недостающего элемента в виде простых удобрений

Нитроаммофосы и нитроаммофоски получают при нейтрализации аммиаком смесей азотной и фосфорной кислот.

Удобрение, получаемое на основе моноаммонийфосфата, называется нитроаммофосом, при введении калия — нитроаммофоской. Эти комплексные удобрения отличаются более высоким, чем нитрофоски, содержанием  питательных веществ, причем при их получении имеется широкая возможность для изменения отношений между N, P и К в их составе. Нитроаммофосы могут выпускаться с содержанием N 30—10% и P2O5 27—14%. В нитроаммофосках общее содержание питательных веществ (N, P и К) составляет 51% (в марках «А» — 17—17—17 и «Б»— 13—19—19). Питательные элементы, не только азот и калий, но и фосфор, содержатся в водорастворимой форме и легкодоступны растениям. Эффективность нитроаммофосок такая же, как смеси простых водорастворимых удобрений.

Жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) получают нейтрализацией орто- и  полифосфорной кислот аммиаком с  добавлением азотосодержащих растворов (мочевины, аммиачной селитры) и хлористого или сернокислого калия, а в отдельных  случаях и солей микроэлементов. При насыщении орто-фосфорной кислоты аммиаком образуются аммофос и диаммофос.

Общее содержание питательных  веществ в жидких комплексных  удобрениях на основе ортофосфорной (экстракционной или термической) кислоты сравнительно невысокое (24—30%), так как в более концентрированных растворах при низких температурах происходят кристаллизация солей и выпадение их в осадок. Соотношение азота, фосфора и калия в ЖКУ может быть различным, содержание N—5— 10%, P2O5—5—Н и K2O – 6 - 10%. В нашей стране выпускается в основном ЖКУ с соотношением питательных веществ 9:9:9, а также с другим соотношением (7 : 14: 7; 6 : 18 : 6; 8 : 24 : 0 и др.).

На основе полифосфорных  кислот получают ЖКУ с более высоким  общим содержанием питательных  веществ (более 40%), в частности удобрения  состава 10 : 34 : 0 и 11 : 37 : 0, которые получают насыщением суперфосфорной кислоты аммиаком. Эти «базисные» удобрения используют для получения тройных ЖКУ различного состава, добавляя к ним мочевину или аммиачную селитру и хлористый калий.

Для повышения концентрации питательных веществ в жидких комплексных удобрениях добавляют к ним стабилизирующие добавки — 2—3% коллоидно-бентонитовой глины или торфа. Эти удобрения называют суспензированными Базисное суспензированное удобрение имеет состав 12 : 40 : 0, на его основе можно готовить тройные ЖКУ различного состава (15 : 15 : 15; 10 : 30 : 10; 9 : 27 : 13 и др.) Коллоидная глина или торф удерживают соли от выпадения в осадок. Жидкие комплексные удобрения по эффективности не уступают смеси твердых односторонних туков и комплексным удобрениям типа нитроаммофоски Особенно эффективно их применение на карбонатных черноземах и сероземах При применении жидких комплексных удобрений необходим комплекс специального оборудования для их перевозки, хранения и внесения. Применять их можно теми же способами, что и твердые: сплошным распределением по поверхности почвы перед вспашкой, культивацией и боронованием, при посеве, а также в подкормки — при междурядной обработке пропашных или поверхностно на культурах сплошного посева.

Сложносмешанные гранулированные  удобрения готовят смешиванием  простых и сложных порошковидных  удобрений (аммофоса, простого или двойного суперфосфата, аммиачной селитры  или мочевины, хлористого калия) в  барабанном грануляторе с добавлением  аммиака для нейтрализации свободной кислотности суперфосфата и фосфорной кислоты (или аммофоса) для обогащения смеси фосфором. Выпускаемые в промышленном масштабе в нашей стране сложно-смешанные гранулированные удобрения имеют следующий состав: 10 : 10 : 10; 12 : 8 : 12; 10 : 10 : 15; 9 : 17 : 17. Общее содержание питательных веществ в них от 30 до 45%. В состав сложных твердых и жидких удобрений в процессе их производства могут быть введены и микроэлементы, а также гербициды и ядохимикаты.

Смешанные удобрения 

Смешанные удобрения получают при смешивании двух или трех простых негранулированных или гранулированных удобрений на специальных тукосмесительных заводах, на крупных механизированных складах агрохимцентров или непосредственно в хозяйствах. При этом достигается значительная экономия труда и времени на внесение удобрений по сравнению с раздельным внесением и повышается их эффективность, так как все необходимые удобрения вносят в один след, они более равномерно распределяются по полю, отдельные элементы питания находятся в общих очагах.

Тукосмеси могут готовиться различного состава, с разным соотношением N : Р : К в зависимости от потребностей удобряемой культуры и свойств почвы. В этом отношении тукосмеси имеют  преимущество перед комплексными удобрениями, которые выпускают с содержанием питательных веществ, не всегда подходящим для внесения под культуры и на разных почвах. Однако не все удобрения можно смешивать друг с другом, так как в результате химических реакций между ними могут происходить нежелательные изменения — ухудшение физических свойств или уменьшение растворимости, или потеря необходимых питательных веществ

При смешивании суперфосфата и фосфоритной муки с калийными  удобрениями, я также аммиачной  селитры и сульфата аммония с  преципитатом, фосфоритной мукой и калийными удобрениями не происходит каких-либо нема желательных изменений. Даже при длительном правильном хранении такие тукосмеси имеют хорошие физические свойства.

При смешивании аммонийных солей (сульфата аммония, нитрата аммония, аммофоса) с щелочными удобрениями (известью, золой, томасшлаком и термофосфатами) происходят потери азота вследствие выделения аммиака, например: 2 NH4N03 + Са(ОН) 23)23 + 2H22PO4)2 -H2222PO4·2H2При заблаговременном смешивании сульфата аммония и аммиачной селитры с суперфосфатом получается мажущаяся смесь, неудобная для рассева, а при хранении она затвердевает. Поэтому смешивать эти удобрения следует непосредственно в день внесения.

Для улучшения  физических свойств смеси наиболее распространенных удобрений — аммиачной селитры и суперфосфата в гранулированных формах и хлористого калия — необходимо для нейтрализации свободной кислотности суперфосфата и снижения его гигроскопичности добавлять небольшое количество (10—15%) нейтрализующих добавок (молотого известняка или доломита, фосфоритной муки). При этом сохраняется хорошая рассеваемость смеси даже при хранении ее в течение 4—5 мес.

Мочевину можно  смешивать перед внесением со всеми формами фосфорных и  калийных удобрений, а смесь ее с  суперфосфатом сохраняет хорошие  физические свойства и при заблаговременном смешивании. Физические свойства и рассеваемость смесей резко улучшаются при смешивании гранулированных удобрений, особенно при одинаковых размерах гранул.

Приготовление тукосмесей необходимо проводить с  учетом потребности отдельных культур в определенном соотношении питательных веществ , а также свойств почвы и способов внесения удобрений (основное, припосевное, подкормка). Для приготовления тукосмесей с высоким общим содержанием питательных веществ и хорошими физическими свойствами необходимо использовать в первую очередь мочевину или аммиачную селитру, суперфосфат двойной и аммонизированный или аммофос, флотационный (крупнокристаллический хлористый калий) КСl. Механизированное приготовление и внесение тукосмесей дают большой экономический эффект по сравнению с раздельным внесением односторонних удобрений.

Для дозирования  и смешивания простых (односторонних) удобрений используют тукосмесительную установку УТС-30 в агрегате с ленточным  транспортером ПКС-80, смеситель-загрузчик СЗУ-20 в комплексе с фронтальным погрузчиком ПФ-0,75, а также установки, изготовленные на базе кузовных разбрасывателей.

Приготовленные  смеси минеральных удобрений  должны обладать хорошими физико-механическими  свойствами, не слеживаться, не расслаиваться при транспортировке и внесении.

 

52. Скирдование  и хранение сена.

Для хранения сена в скирдах выбирают сухие возвышенные  места. Сухое сено укладывают в специальные  сенники или в скирды. Сенники  устраивают с крышей.  В основании  скирд укладывают древесные ветки или грубо-стебельчатое сено. Размеры скирд могут быть разными, но чаще их делают шириной у основания 5-6 м, высотой 6-7 м и длиной до 8-10 м. Для предохранения сена от порчи на 1 т сухого сена добавляют 4-6 кг соли, а при неполной высушке — до 8-10 кг. При укладке сена в скирду его хорошо утрамбовывают, особенно в середине. Верх скирды покрывают сеном худшего качества. Важно, чтобы верх не имел впадин и углублений. Для подстраховки от возможного попадания внутрь скирды дождевых или снеговых вод должна быть надежная гидроизоляция, для этого ее верх укрывают полиэтиленовой пленкой с грузовыми оттяжками по углам пленки.

Для учета заготовленного сена проводят обмер скирды, что  позволяет определить ее объем в  кубических метрах. Для этого следует  измерить ее ширину, длину перекидки (поперек скирды от земли с одной стороны до земли с другой стороны) и длину скирды. Если у основания скирда уже, чем в середине, то с обеих концов измеряют ширину у самой широкой ее части. Полученные четыре замера суммируют и сумму делят на четыре для получения средней ширины скирды. Длину перекидки измеряют в 3-4 местах и определяют среднюю. По этим промерам с помощью приведенной таблицы узнают объем скирды на 1 м длины. Полученные данные умножают на длину скирды в метрах и определяют объем всей скирды в кубических метрах.

Более надежно  хранится прессованное сено. В условиях фермерских хозяйств прессование проводится пресс-подборщиками. В приусадебных хозяйствах сено прессуют в простых  приспособлениях. Для этого используется деревянный реечный каркас в виде бездонного ящика с размерами (в см): ширина — 40-50, длина — 60-80 и высота — 40. Внутри каркаса ящика прокладывают мягкую проволоку вдоль и две проволоки поперек, концы которых выводят через верхнюю рейку на внешнюю сторону и обматывают вокруг гвоздей, вбитых в рейку.

Просушенное и  подготовленное для хранения сено укладывают в ящик и тщательно утрамбовывают, пока полностью не напрессуют ящик, после чего концы продольной проволоки  снимают с гвоздей, стягивают  между собой и туго скручивают. Так же поступают и с поперечными концами проволоки. После этого ящик поднимают и выталкивают готовый тюк. Упакованное в тюки сено складывают под навесом

 

67. Сенаж, его  характеристика. Технологические процессы  по уборке трав и культур  на сенаж.

Сенаж — консервированный корм, приготовленный из трав, провяленных  после скашивания в поле до влажности 45—55%. Высококачественный сенаж по кормовой и биологической ценности приближается к свежескошенной траве, а в перспективе — с переходом  на силосно-сенажный и се-нажный тип кормления крупного рогатого скота заготовки сенажа должны расти еще более быстрыми темпами. Основные направления улучшения использования этого корма — повышение его качества путем тщательного соблюдения технологии приготовления и организации правильного хранения.

По содержанию питательных веществ он занимает промежуточное положение между  силосом и сеном, потому и получил  название сеносилос, или сенаж. В  отличие от обычного силоса, сохранность  которого обусловливается накоплением  органических кислот (главным образом молочной), образующихся вследствие брожения, консервирование сенажа достигается благодаря физической сухости среды.

Сенаж по своим  свойствам стоит ближе к зеленой  траве, чем силос. Это пресный  корм, показатель рН которого колеблется в пределах 4,8—5,5 вместо 4—4,2 в силосе. В сенаже сохраняется до 60—70% сахара, в то время как в силосе он превращается в органические кислоты. Для получения доброкачественного сенажа содержание сахара в траве не имеет значения.

Сенаж не замерзает зимой, что упрощает его выгрузку и скармливание животным. Как корм, раздача которого легко поддается механизации и автоматизации, сенаж особенно удобно использовать в крупных животноводческих комплексах. К тому же сенажные рационы весят в 2 раза меньше, чем силосно-корнеплодные.

Установлено, что  длительное хранение любых кормов сопровождается распадом белка и частичными его  потерями. Однако известно, что при  хранении сенажа белка теряется меньше, чем при хранении других кормов. Так, через 7 месяцев хранения потери протеина в сенаже, заложенном в металлическую башню, составили 3,2%, а в силосе —10,5%. В силу этого обстоятельства сенаж по биологической полноценности превосходит силос; на единицу продукции его расходуется значительно меньше, чем силоса.

В опытах Всесоюзного  научно-исследовательского института  физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных (ВНИИФБиП) при одинаковом уровне кормления коров, но при включении  в рационы сенажа на 1 л молока было затрачено 0,89 корм, ед., а при  введении силоса —0,97 корм. ед. (1986).

Увеличение  выхода корма с единицы площади  и повышение его качества способствуют росту производства продуктов животноводства. Согласно результатам опытов ВНИИФБиП, проведенных в экспериментальном  хозяйстве «Ермолино», использование клевера в виде сенажа позволяет произвести в 2 с лишним раза больше мяса, чем при использовании сена.