Товарная экспертиза. 3
При приемочной экспертизе по качеству яблок свежих эксперт установил. Что фактическое количество составляет: ст. -90%;н/ст. – 7%;отход – 3%. В качественном удостоверении указано 100% стандартной продукции. Яблоки поступили из Молдовы, время в пути 10 суток. Возможно ли изменение качества и за счет чего? Каковы должны быть действия эксперта?
Изменение качества возможно во время транспортировки, так как яблоки поступили из Молдовы, и время в пути составило 10 часов.
На основании ГОСТ 21122-75 п.3.5. в партии яблок высшего сорта сумма допускаемых отклонений по качеству и размерам не должна превышать 10%, следовательно, всю партию следует отнести к высшему сорту.
На основании ГОСТ 21122-75
п. 3.5.а наличие в местах назначения
в партии высшего сорта не более
3% плодов по нажимам, ушибам и свежим
механическим повреждениям ниже первого
товарного сорта не служит основанием
для перевода партии в низший сорт.
При этом плоды, соответствующие
требованием стандарта
