Учет и аудит готовой продукции

Министерство  образования и науки Республики Казахстан 

ВОСТОЧНО-КАЗАХСТАНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Д. СЕРИКБАЕВА 
 
 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

     по  дисциплине «Бухгалтерский учет и аудит»

     на  тему: Учет и аудит готовой продукции

  

                                               Выполнил (ла): студент (ка)

                                               Гребенникова А.Е.

                                               Шифр специальности:5В0506

                                               Группа: 10-БЭз-3д

                                               Зачетная книжка (или логин):

                                                 № 10219 
 
 
 
 
 

Усть-Каменогорск

                                                            2011

СОДЕРЖАНИЕ 
 

 

Введение

     Актуальность  и значимость рассмотрения проблемы учета выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции заключается в том, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции переходит из сферы производства в сферу обращения.

     Учет  готовой продукции необходим  для правильного и своевременного учет наличия и движения готовой продукции на складах, холодильниках и других местах хранения продукции; контроля за выполнением планов по объему, ассортименту, качеству выпущенной продукции и обязательств по ее поставкам; контроля за сохранностью готовой продукции и соблюдением установленных лимитов; контроль за соблюдением плана по продаже продукции и своевременностью оплаты проданной продукции; выявление рентабельности всей продукции и ее отдельных видов.

     Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно  влияют на величину издержек, прибыль  и рентабельность предприятия. Поэтому  учет готовой продукции и анализ производства и реализации готовой продукции является актуальным.

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ, методики организации  учета выпуска и реализации готовой  продукции ,анализа ее основных показателей  а также аудита. Для достижения целей курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

– изучить  теоретические аспекты учета  и анализа готовой продукции;

– изучить  отчетность материально-ответственных  лиц;

–рассмотреть  порядок аудита готовой продукции.

 

1. Учет готовой продукции

1.1.Определение, состав, задачи и оценка готовой продукции

     Результатами  производственного процесса организации  являются готовая продукция.

     Изделия считаются готовыми только в том  случае, если они полностью укомплектованы и точно соответствуют ГОСТам, а при отсутствии их — техническим условиям, утвержденным в установленном порядке, сданы на склад готовой продукции и снабжены сертификатом или другим документом, удостоверяющим качество готовой продукции. Если в организации нет склада готовой продукции, то продукция включается в состав готовой по моменту ее отгрузки (отправки).

     В случае, когда договором, условиями  поставки предусмотрена приемка  продукции на месте производства представителями заказчика, изделия  считаются готовыми, если они приняты  представителями заказчика и оформлены актом приемки. Внутризаводской оборот, если он в порядке исключения входит в объем товарной продукции, включается в объем выпущенной продукции по моменту сдачи изделий на склад или передачи в другие цехи, другой структурной единице для дальнейшей переработки.

     Химические  продукты, отгружаемые потребителю  из цехового хранилища (кислота и  др.), включаются в состав готовой  продукции после сдачи их в  цеховое хранилище и оформления на них сдаточных документов при  соблюдении остальных требований готовности изделий, предусмотренных инструкцией.

     Организации по хлебопродуктам, осуществляющие бестарное  хранение муки, крупы, комбикормов, относят  их к готовой по моменту поступления  в бункеры готовой продукции  и оформления сдаточными документами. Однако для включения готовых изделий в состав продукции имеет значение также время их сдачи из производящего цеха на склад.

     В отчетном месяце засчитываются в  состав готовой продукции лишь те изделия, которые оформлены приемо-сдаточными документами и сданы на склад (заказчику) или отгружены до 21 часов последнего дня месяца. В случае же двухсменного режима работы, при котором вторая смена оканчивается после 24 часов, а также трехсменного, когда по графику первой считается утренняя смена, по решению совета трудового коллектива в организации может быть установлен порядок, при котором продукция учитывается в составе готовой продукции за отчетный месяц, если она выработана, принята в установленном порядке и сдана на склад (заказчику) или отгружена и оформлена соответствующими документами до 8 часов утра первого числа следующего за отчетным периода (месяца).

     Итак, рассмотрев все подробные условия, при которых продукция может считаться готовой, дадим определение:

     Готовая продукция — это изделия, прошедшие все стадии технологической обработки на предприятии, соответствующие действующим стандартам, техническим условиям или требованиям заказчика, предусмотренным в договоре, принятые на склад или заказчиком.

     Надо  отметить, что продукция не подвергшаяся всем операциям, предусмотренным технологическим процессом обработки, а также изделия, не прошедшие испытаний и технической приемки, не принятые в установленном порядке и не сданные на склад (заказчику) или отгруженные и не оформленные соответствующими документами, в состав объема производства продукции не включаются и подлежат учету как незавершенное производство.

     Продукция предприятий по своему составу и  назначению делится на валовую и  товарную.

     В состав валовой продукции предприятия  включают стоимость готовых изделий, полуфабрикатов и услуг производственного характера, предназначенных для использования как внутри предприятия, так и отпущенных на сторону, стоимость изготовления и ремонта тары, если она не включается в цену продукции. Валовая продукция характеризует общий объем производственной деятельности предприятия независимо от степени готовности продукции.

     Товарная  продукция — это продукция, предназначенная  для реализации потребителям. При этом необходимо иметь в виду, что если предприятие производит продукцию из давальческого сырья, то она включается в состав товарной продукции без стоимости сырья, т. е. по стоимости обработки.

     Основными задачами бухгалтерского учета готовой  продукции являются:

     1. Правильный и своевременный учет  наличия и движения готовой продукции на складах, холодильниках и других местах хранения продукции.

     2. Контроль за выполнением планов  по объему, ассортименту, качеству  выпущенной продукции и обязательств  по ее поставкам.

     3. Контроль за сохранностью готовой продукции и соблюдением установленных лимитов.

     4. Контроль за соблюдением плана  по продаже продукции и своевременностью  оплаты проданной продукции.

     5. Выявление рентабельности всей продукции и ее отдельных видов.

     Оценка  готовой продукции. Готовая продукция должна показываться в балансе по фактической производственной себестоимости, а при использовании для учета затрат на производство счета 7010 "Себестоимость реализованной продукции и оказанных услуг" — по нормативной (плановой) себестоимости.

     Готовая продукция (выполненные работы, оказанные услуги) в бухгалтерском учете может оцениваться по одному из следующих вариантов:

     - по фактической производственной себестоимости продукции, равной соответственно сумме всех затрат на ее изготовление. Этот способ оценки применяется сравнительно редко, в основном на предприятиях индивидуального производства. При этом калькулируемые объекты иногда расчленяют по узлам и крупным конструктивным элементам. В итоге производственная себестоимость изделия складывается из суммы затрат на отдельные его составные части.

     Целесообразна оценка готовой продукции по производственной себестоимости и на предприятиях с ограниченной номенклатурой продукции, когда ее выпуск и продажа производятся ежедневно. Недостаток данного варианта оценки - неточности в исчислении себестоимости до завершения всех работ по объекту и окончания отчетного месяца;

     - по плановой (нормативной) производственной себестоимости. При этом определяют и отдельно учитывают отклонения фактической производственной себестоимости за отчетный месяц от плановой (нормативной) себестоимости. Положительной стороной указанной оценки является ее единство в текущем учете, при планировании и составлении отчетности. Однако если плановая (нормативная) себестоимость в течение года часто изменяется, приходится выполнять довольно трудоемкую работу по уточнению оценки остатков готовой продукции;

     - по учетным ценам. В этом случае обособленно учитывается разница между фактической себестоимостью и учетной ценой. До последнего времени данный вариант оценки готовой продукции был наиболее распространен. Его преимущество проявляется в возможности сопоставления оценки продукции в текущем учете и отчетности, что важно для контроля за правильным определением объема товарного выпуска;

     - по продажным (регулируемым или свободным, рыночным) ценам и тарифам (без налога на добавленную стоимость). Этот вид оценки получает в настоящее время все большее распространение. Его используют для учета выполненных заказов, продукции и работ, цена расчетов за которые базируется на предварительно составленной и согласованной с заказчиком калькуляции себестоимости, когда для расчетов применяют заранее оговоренные индивидуальные цены или когда поставка продукции производится по устойчивым ценам рынка;

     - по прямым статьям расходов или сокращенной себестоимости.

     Фактическую себестоимость готовой продукции, как правило, можно определить только, но окончании отчетного периода (месяца). В течение отчетного периода (месяца) постоянно происходит движение продукции (выпуск, отпуск, отгрузка, реализация и т.п.), поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. В текущем учете оценка готовой продукции может производиться по плановой себестоимости, или свободным отпускным ценам, или фактической себестоимости, или свободным розничным ценам или фиксированным ценам.

     Плановые, свободные отпускные, фиксированные  и розничные цены называются учетными.

     При учете готовых изделий в течение  отчетного периода (месяца) по плановым, свободным отпускным, фиксированным  и свободным розничным ценам  отдельно выделяются отклонения фактической производственной себестоимости этих изделий от их стоимости по учетным ценам (плановым, свободным отпускным, фиксированным). Указанные отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции, которые формируются организацией, исходя из уровня отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по учетным ценам отдельных изделий. При этом плановые цены могут разрабатываться исходя из среднегодовой или среднеквартальной плановой производственной себестоимости с учетом инфляции. Процент отклонений определяется по следующей формуле:

     X = [(О + О1) * 100] : (Сп + Сп1),

     где О — сумма отклонений на остаток  готовой продукции на складе на начало отчетного периода (месяца); О1 —  сумма отклонений по продукции, поступившей  на склад в течение отчетного периода (месяца); Сп — остаток готовой продукции на складе на начало отчетного периода (месяца) по учетным ценам; Сп1 — поступление на склад из производства готовой продукции в течение отчетного периода по учетным ценам.

     Отклонения показывают экономию или перерасход, допущенные организацией. Отклонения учитываются на тех же счетах, что и готовая продукция: экономия записывается красным сторно, а перерасход — обычной дополнительной проводкой.

     Готовые изделия, на которые цена в течение года снизилась, если они морально устарели или частично потеряли свое первоначальное качество, оцениваются в бухгалтерском учете и отчетности на конец отчетного года по цене возможной реализации с отнесением разницы в ценах на убытки.

     При использовании для учета затрат на производство выпущенных изделий счета 7000 "Себестоимость реализованной  продукции и оказанных услуг" готовая продукция отражается на счете 7010 " Себестоимость реализованной продукции и оказанных услуг " по нормативной (плановой) себестоимости.

     Таблица 1. Расчет фактической себестоимости отгруженной продукции.

Показатель По твердым учетным ценам По фактической  себестоимости  Отклонение (+, -)
1 Остаток готовой продукции на начало месяца 300 000 306 000 + 6000
2 Поступило из производства 2 700 000 2 724 000 + 24000
3 Итого: 3 000 000 3 030 000 + 30 000
4 Отношение отклонений фактической себестоимости от стоимости по твердым ценам Х Х 1.0

1.2 Учет поступления готовой продукции из производства

 

     Организация разрабатывает годовой план выпуска продукции и календарные (квартальные, месячные, дневные и почасовые) графики. В целях контроля ритмичности работы цехов диспетчерские службы ведут оперативный учет выполнения графиков. Графики должны увязываться со сроком отгрузки готовой продукции, что позволяет контролировать выполнение договорных обязательств перед покупателями. Выпущенная готовая продукция переходит из сферы производства в сферу обращения.

     Сдача готовых изделий из производства на склад оформляется приемо-сдаточными накладными. Они подписываются представителем технического контроля, работником сдающего цеха, заведующим складом (кладовщиком) или другим материально ответственным лицом, принявшим на хранение продукцию. Если договором предусмотрена приемка продукции с участием представителя заказчика (покупателя), то на документах должна быть и его подпись. Приемо-сдаточные накладные могут быть разовыми и накопительными (декадные, месячные). Они выписываются цехом-сдатчиком в двух экземплярах. Один экземпляр передается заведующему складом (кладовщику), а другой с распиской в приеме продукции остается в цехе.

     Оказанные услуги и выполненные работы фиксируются  приемо-сдаточными актами.

     В бухгалтерии на основании сдаточных  накладных ведут накопительные ведомости выпуска готовой продукции за месяц.

     По  окончании месяца в ведомости  подсчитывают количество выпущенной готовой  продукции по ее видам и оценивают  по плановой себестоимости (или иной учетной цене). По этой оценке ведется  аналитический учет готовой продукции.

     Производственная  себестоимость готовой продукции  по ее видам или заказам определяется по данным аналитического учета основного  производства. Установленные суммы  себестоимости каждого вида изделий (заказа) проставляются в ведомости выпуска готовой продукции, а потом суммируются, получая фактическую себестоимость всего выпуска. После этого устанавливаются суммы отклонений фактической себестоимости от плановой (экономия или перерасход) как по видам продукции, так и по всему выпуску в целом.

     Для учета готовой продукции на складе предназначен активный синтетический счет 1320 "Готовая продукция". На нем обобщается информация о наличии и движении готовой продукции (продуктов производства) и товаров на складе. Этот счет используется организациями, осуществляющими промышленную, сельскохозяйственную и иную производственную деятельность.

     Готовые изделия, приобретенные для комплектации (стоимость которых не включается в себестоимость выпускаемой  организацией продукции) или в качестве товаров для продажи, учитываются на счете 1330 "Товары". Стоимость выполненных работ и оказанных услуг на счете 1320 "Готовая продукция" не отражается, а фактические затраты по ним по мере реализации списываются со счетов учета затрат на производство7010 непосредственно на счет 7110 "Расходы по реализации продукции и оказанию услуг".

     По  дебету счетов 1320 и 1330 отражается поступление продукции (изделий) на склад, а по кредиту — их выбытие.

     Готовая продукция, как правило, учитывается на счете 1320 "Готовая продукция" по фактической производственной себестоимости. Сельскохозяйственные организации учитывают движение продукции растениеводства, животноводства и переработки сырья в течение года по плановой себестоимости. Разница между фактической и плановой себестоимостью готовой продукции, выявленная в конце года, относится на счет продукции в доле, относящейся к остатку указанной продукции на конец отчетного года.

     Если  какая-либо продукция полностью  направляется для использования  в своей организации, то она может учитываться на счете 1311"Сырье и материалы" или на других аналогичных счетах в зависимости от назначения этой продукции.

     При ведении учета по полной журнально-ордерной форме кредитовые обороты по счету 1320 отражаются в журнале-ордере № 11 (машинограмме).

     Поступление готовой продукции из производства на склад отражается следующими проводками:

     Д-т  сч. 1320 "Готовая продукция"

     К-т  сч. 2410 "Основное производство"

     Кроме того, для обобщения информации о  выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений их фактической производственной себестоимости от нормативной (плановой) себестоимости при необходимости может использоваться синтетический счет 7010 "Себестоимость реализованной продукции и оказанию услуг". По дебету этого счета отражается фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, сданных работ и оказанных услуг в корреспонденции с кредитом счетов: 8110 "Основное производство"; 8310 "Вспомогательные производства". По кредиту счета 7010 отражается нормативная (плановая) себестоимость произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг в корреспонденции с дебетом счетов: 1320 "Готовая продукция. Если фактическая себестоимость определяется по окончании месяца, то в течение месяца по мере выпуска продукции, оказания услуг, выполнения работ бухгалтерские записи производятся по нормативной (плановой) себестоимости (Д-т сч. 1320, 90 и К-т сч. 40). Выявленные в конце месяца отклонения фактической производственной себестоимости выпущенной продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) на счете 40 отражаются в учете следующими проводками:

     а) на сумму превышения нормативных (плановых) затрат над фактическими красным сторно:

     Д-т  сч. 7110 "Расходы по реализации"

     К-т сч. 1320 "Готовая продукция";

     б) на сумму превышения фактических затрат над нормативными (плановыми) дополнительной записью:

     Д-т  сч. 7110 "Расходы по реализации"

     К-т  сч. 1320 "Готовая продукция";

     Таким образом, счет 1320 ежемесячно закрывается и сальдо на отчетную дату не имеет.

     Аналитический учет готовой продукции в местах хранения и в бухгалтерии.

     Готовую продукцию на складе учитывают в  карточках складского учета в  натуральном выражении или в  книгах количественно-сортового учета  аналогично учету материалов.

     При сальдовом методе связь количественно-сортового  учета готовых изделий на складе с их учетом в суммовом выражении  в бухгалтерии осуществляется с  помощью ведомости учета остатков продукции на складе.

     В конце месяца ведомость передается на склад для проставления остатков готовой продукции в количественном выражении на конец месяца из карточек (книг) складского учета по каждому номенклатурному номеру. После этого она передается в бухгалтерию, где остатки таксируются и подсчитываются соответствующие их суммы.

     Вместо  ведомости остатков продукции на складе связующим звеном складского учета с учетом в бухгалтерии  может служить отчет материально  ответственного лица о движении готовой  продукции на складе за месяц. Он составляется по итоговым данным карточек (книг) складского учета, в котором отражается движение по складу готовых изделий каждого номенклатурного номера в количественном выражении. В бухгалтерии отчет таксируется и по его данным составляется сортовая оборотная ведомость.

     В условиях применения журнально-ордерной формы счетоводства в бухгалтерии ведут ведомость по счету 1320 "Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация".

     В первом разделе ведомости формируются  данные полной характеристики счета 1320 "Готовая продукция" в двух оценках — фактической и учетной. Здесь определяется процентное отношение остатка на начало месяца плюс поступило из производства к учетной (плановой) их стоимости. Это процентное отношение используется бухгалтерией для определения фактической себестоимости продукции, отгруженной в отчетном месяце, возвращенной покупателями, и остатка ее на конец месяца. Остаток на конец месяца по фактической себестоимости необходим для последующей сверки с Главной книгой, а с книгами учета остатков на складах сверяется остаток по учетным ценам.

     Аналитический учет отгруженной или отпущенной продукции ведется во втором разделе "Отгрузка, отпуск и реализация продукции  и материальных ценностей" ведомости в разрезе покупателей (по каждому расчетно-платежному документу) и видов продукции и расходов, связанных с отгрузкой и реализацией продукции.

2.Аудит операций по учету готовой продукции

     В рыночной экономике особую актуальность представляют вопросы правильности и своевременности отражения  в учете поступления готовой  продукции и обеспечения ее сохранности, что в конечном счете способствует эффективной деятельности предприятия в целом.

     Основными задачами аудита поступления продукции  собственного производства являются:

     • проверка состояния складского хозяйства, условий храпения и обеспечения сохранности продукции;

     • проверка полноты и своевременности ее оприходования; 

     • проверка своевременности и полноты инвентаризации и принятых по ее результатам мер;

     • проверка реальности числящихся остатков готовой продукции па складе;

     • выявление фактов растрат, недостач и хищений продукции;

     • определение потерь, обусловленных естественными факторами и зависящими от людей условиями хранения продукции и ее транспортировки;

     • установление причин и должностных лиц, виновных в допущенных недостачах.

     Основой для бухгалтерского учета, контроля и анализа за наличием, движением и сохранностью произведенной продукции является первичная документация. На практике используются многочисленные формы первичных документов, по которым приходуется полученная из производства продукция.

     Кроме первичных документов источниками  аудиторской проверки являются книги  или карточки складского учета, отчетность материально ответственных лиц, регистры аналитического и синтетического учета, Главная книга, баланс предприятия.

     Первоочередное  внимание в организации контроля за поступлением на предприятие товарно-материальных ценностей должно уделяться полноте и своевременности приходования продукции собственного производства. Большое значение при этом имеет правильная постановка текущего учета и контроля, когда возможно своевременно вскрыть и предупредить незаконное использование, порчу или хищение готовой продукции. Наряду с приемами документального контроля в данном случае могут быть использованы и приемы фактического контроля (контрольные инвентаризации, лабораторные анализы и т.д.), что значительно повышает действенность текущего контроля за сохранностью готовой продукции.

Учет и аудит готовой продукции