Учет в отраслях. 2

    Введение

     Производство каждой страны и каждой отрасли зависит от ряда факторов. Производство продукции, как и любая другая сфера деятельности,  существует в прямой зависимости от них. Одним из важнейших факторов, влияющих на уровень производительности труда, а, следовательно, и эффективности производства, являются трудовые ресурсы предприятия.

     Их  состояние и эффективное использование  прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятий. Причинами, обусловливающими необходимость  анализа трудовых ресурсов, являются исследование состава кадров с целью выявления обеспеченности ими и причин текучести трудовых ресурсов, повышение эффективности использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда [7].

     Актуальность  выбранной темы не вызывает сомнения, ведь чтобы происходило нормальное функционирование любого предприятия, необходимо наличие достаточного количества квалифицированного персонала. Кроме того, проблема повышения эффективности использования труда персонала предприятий занимает важное место в период перехода России к цивилизованным рыночным отношениям [2].

     Целью курсовой работы является анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

     Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи: дать теоретическое  обоснование трудовых ресурсов; на примере предприятия СПК «Верхнеталецкое» Хоринского района проанализировать обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, найти пути совершенствования производительности труда на предприятии.

     Объектом  исследования курсовой работы является СПК «Верхнеталецкое» Хоринского района Республики Бурятия, а предметом исследования данной курсовой работы являются трудовые ресурсы предприятия.

     При написании курсовой работы были использованы следующие методы: анализ, балансовый метод, сравнения, группировки, расчетно-конструктивный.

     При анализе изучаемого вопроса использовались учебники, учебные пособия, журнальные статьи, документы внутреннего учета  предприятия за 2008-2010гг. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Теоретические основы  трудовых ресурсов  предприятия 

1.1 Понятие трудовых  ресурсов предприятия

     Трудовые  ресурсы представляют собой трудоспособную часть населения страны, которая  в силу психофизиологических и интеллектуальных качеств способна производить материальные блага или услуги. К трудовым ресурсам относятся люди как занятые в экономике, так и не занятые, но способные трудиться.

     Необходимые для осуществления полезной деятельности психофизиологические и интеллектуальные качества человека зависят от возраста, который выступает своего рода критерием, позволяющим выделить из всего населения собственно трудовые ресурсы. Согласно сложившейся статистической практике трудовые ресурсы состоят из трудоспособных граждан в трудоспособном возрасте и работающих в экономике страны граждан моложе и старше трудоспособного возраста[8].

     В настоящее время в соответствии с трудовым законодательством Российской Федерации нижней границей трудоспособного  возраста считается 16 лет, а верхней, определяемой правом на получение пенсии -54 года для женщин и 59 лет для  мужчин. Однако для некоторых видов профессиональной деятельности, связанных с высокими психофизиологическими нагрузками на организм человека, пенсионная планка заметно ниже - на 5-10, а то и более лет. Это касается производств с неблагоприятными, тяжелыми условиями труда (например, добыча угля, выплавка металла и др.), а также тех профессиональных занятий, где с годами утрачивается возможность поддерживать нужную «трудовую форму» (например, балет). В реальной жизни многие из «льготных пенсионеров» продолжают трудиться в прежнем качестве или на другой работе и поэтому остаются в составе трудовых ресурсов. Неработающие исключаются из их состава. 

     Определенную  часть людей трудоспособного  возраста составляют те, кто никогда  не работал или перестал работать из-за плохого здоровья. Речь идет об инвалидах I и II групп, которых государство обеспечивает пенсией. Однако некоторые из этой группы населения, особенно в случаях, когда на производствах создаются приемлемые условия, трудятся. Поэтому к трудоспособному населению в трудоспособном возрасте относятся граждане этого возраста, за исключением неработающих инвалидов I и II групп.

     Статус  в занятости определяется для  той части трудовых ресурсов, которая  участвует в общественно полезной деятельности. К ней относится  как группа людей, которые предлагают рабочую силу для производства товаров и услуг с целью получения дохода, так и та группа населения, которая участвует в общественно полезной деятельности, не приносящей прямого денежного дохода, либо приносящей доход, непосредственно не связанный с производством товаров и услуг. В первую группу входят граждане, занятые в государственном секторе экономики, в кооперативах, в частном секторе. Во вторую группу входят учащиеся с отрывом от производства, служащие Российской Армии[4].

     Часть населения, обеспечивающая предложение  рабочей силы для производства товаров  и услуг, составляет экономически активное население (рабочую силу). Его численность  измеряется по отношению к определенному  периоду и включает занятых и  безработных.

     К занятым в составе экономически активного населения относятся лица обоего пола в возрасте 16 лет и старше, а также лица младших возрастов, которые в рассматриваемый период: (а) выполняли работу по найму за вознаграждение (на условиях полного либо неполного рабочего времени), а также иную приносящую доход работу (самостоятельно или у отдельных граждан); (б) временно отсутствовали на работе из-за болезни, травмы, отпуска, выходных дней, забастовки или других подобных причин; (в) выполняли работу без оплаты на семейном предприятии.

     К безработным относятся лица от 16 лет и старше, которые в рассматриваемый  период (а) не имели работы (доходного  занятия); (б) занимались поиском работы (обращались в службу занятости, к  администрации предприятия, использовали личные связи, помещали объявления в печати и др.) или предпринимали шаги к организации собственного дела; (в) были готовы приступить к работе. При отнесении к безработным должны присутствовать все критерии, перечисленные выше. К безработным относятся также лица, обучающиеся по направлению служб занятости или выполняющие оплачиваемые общественные работы, получаемые через службы занятости. Учащиеся, студенты, пенсионеры и инвалиды учитываются в качестве безработных, если они занимались поиском работы и были готовы приступить к ней. В составе безработных выделяются лица, не занятые трудовой деятельностью, зарегистрированные в службе занятости в качестве ищущих работу, а также признанные безработными[10].

     В международной практике распространено также понятие «гражданское экономически активное население», в состав которого не включают военнослужащих.

     Экономически  не активное население - это та часть  населения, которая не входит в состав рабочей силы, а именно:

     1) среди населения в трудоспособном  возрасте:

     -учащиеся  и студенты, слушатели и курсанты, обучающиеся в дневных учебных заведениях и не занятые никакой деятельностью, кроме учебы;

     -лица, занятые ведением домашнего хозяйства,  уходом за детьми, больными, родственниками  и т.п.;

     -лица, прекратившие поиск работы, исчерпав  все возможности ее получения, но которые могут и готовы работать;

     -лица, которым нет необходимости работать  независимо от источника их  дохода;

     2) среди населения, не входящего  в состав трудовых ресурсов:

     -лица, получающие пенсии (по старости, на льготных условиях, по потере кормильца) и не занятые никакой деятельностью;

     -инвалиды, получающие пенсии и не занятые  никакой деятельностью.

     Понятие «трудовые ресурсы» используется для  характеристики трудоспособного населения  в масштабах всей страны, региона, отрасли экономики, либо в рамках какой-либо профессиональной группы. Наряду с ним в экономической науке и практике применяются и такие понятия, как «рабочая сила», «человеческие ресурсы», «человеческий фактор», «кадры», «работники», «персонал», «трудовой потенциал», «человеческий капитал», имеющие разное содержание и смысловую нагрузку. Они дополняют друг друга, раскрывая какую-либо одну из сторон носителя этих понятий - человека. Использование разных терминов важно и потому, что есть установившиеся международные стандарты, опираясь на которые можно проводить сравнения между странами[11]. 

     1.2 Показатели наличия,  состава и движения  рабочей силы на  предприятии 

     Численность населения, занятого в сельском хозяйстве (рабочая сила), составляла в последние  годы около 10 млн человек, или 15% от общего числа занятых в стране. Они работали на сельскохозяйственных предприятиях и в организациях, крестьянских хозяйствах и личных подсобных хозяйствах сельского населения[14].

     Наличие на сельскохозяйственных предприятиях и в организациях рабочей силы, работающей по найму, определяется в статистике путем государственного статистического наблюдения. Численность рабочей силы характеризуется моментными и средними уровнями. Различают следующие моментные абсолютные уровни:

• Списочная численность, определяемая на предприятиях и в организациях ежедневно по спискам на основе приказов, контрактов и соглашений (без совместителей) и отражаемая в ежемесячной форме статистического наблюдения.
• Явное число – списочное за вычетом неявок по разным причинам (прогулы, отпуска, болезни и т.п.); определяется в порядке оперативного учета.
• Число работающих – явное число за вычетом целодневных простоев.

     Для определения численности работников за определенный период используется показатель среднесписочной численности. Он применяется для исчисления производительности труда, средней заработной платы, коэффициентов оборота, текучести кадров и ряда других показателей. Среднесписочная численность работников за месяц определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца (включая праздничные и выходные дни) и деления полученной суммы на число календарных дней месяца. Среднесписочная численность работников за квартал (год) определяется путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на три (12).

     На  сельскохозяйственных предприятиях из общего числа среднесписочных работников, занятых во всех отраслях, выделяют среднее число работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. Расчет ведется пропорционально удельному весу отработанных в сельском хозяйстве человеко-дней или человеко-часов в общих их затратах.

     Численность работников, занятых в крестьянских хозяйствах, определяется расчетным путем как произведение среднего числа хозяйств за период по данным регистра на среднее число крестьянского хозяйства, работающих не по найму. Последний показатель определяется при специальном выборочном наблюдении[8].

     Численность занятых в личном подсобном хозяйстве определяется по данным специальных выборок, бюджетных обследований домашних хозяйств сельского населения и балансовых расчетов.

     Показатели  состава рабочей силы определяют на сельскохозяйственных предприятиях и в организациях, в первую очередь по отраслям. При этом выделяются[2]:

• Производственный персонал по основной деятельности;
• Работники других производственных отраслей: промышленности, строительства, снабжения, капитального ремонта;
• Непроизводственный персонал, занятый в жилищном хозяйстве, бытовом обслуживании и др.

     По  комплексу признаков, отражающих характер участия в производственном процессе, выделяют категории работников:

• Рабочие, в т.ч. постоянные, принятые на срок более 6 мес. и бессрочно, сезонные (до 6 мес.) и временные (до 2 мес.);
• Служащие, в т.ч. руководители и специалисты;
• Младший обслуживающий персонал и пожарно-сторожевая охрана.

     Каждая  категория, в свою очередь, подразделяется по ряду существенных признаков: профессия  и должность; квалификация; по полу, возрасту, стажу, образованию и другим признакам. Особо выделяют в аналитических целях занятых ручным и механизированным трудом.

     Движение  рабочей силы характеризуется системой  абсолютных и относительных показателей. Как и в других разделах статистики, составляются балансы рабочей силы с указанием источников поступления и формирования рабочей силы, а также каналов выбытия[4].

           Состояние кадров и  персонала предприятия не является постоянной величиной, меняется в соответсвии  с изменениями условий хозяйствования. Изменение состава и структура трудовых ресурсов предприятия характеризуется показателями движения трудовых ресурсов: коэффициента оборота по приему, коэффициента оборота по выбытию, коэффициента стабильности, коэффициента текучести.

     Коэффициент оборота по приему = количество работников, принятых на работуза отчетный периодсреднесписочная численность работниковза отчетный период ;

     Коэффициент оборота по выбытию = колличество  работников, уволенных по всем причинам за отчетный периодсреднесписочная  численность работников за отчетныйпериод;

     Коэффициент стабильности кадров используется для  оценки уровня организации управления производством как на предприятии  в целом, так и по подразделениям.

     К_ск= 1 – Ч_ув / Ч + Ч_п , где

     К_ск – коэффициент стабильности кадров,

     Ч_ув – численность работников, уволившихся по собственному желанию и уволенных за нарушение трудовой дисциплины,

     Ч – среднесписочная численность  работников предприятия,

     Ч_п – численность принятых работников.

     Коэффициент текучести кадров =численность работников предприятия, выбывших илиуволенных за отчетный периодсреднесписочная численность работниковза отчетный период

     Движение  рабочей силы происходит постоянно. Причины таких изменений разнообразны: демографический фактор, изменения  в экономике и т. д. Кроме того, движение рабочей силы обусловлено интересами самих работников[13]. 

     2. Анализ обеспеченности  предприятия трудовыми  ресурсами на примере  СПК «Верхне-Талецкое» Хоринского района

     2.1 Экономическая характеристика  СПК «Верхнеталецкое»

     Место нахождения и почтовый адрес СПК «Верхнеталецкое»: 671410, Республика Бурятия, Хоринский район, с. Верхние Тальцы, ул. Кучумова, д.73.

     СПК «Верхнеталецкое» расположен в западной части Хоринского района, который относится к Восточной зоне Республики Бурятия. Административный центр кооператива расположен в с. Верхние Тальцы, в 80 км от районного центра с.Хоринск и в 100 км от г.Улан-Удэ.

     Сельское  поселение «Верхнеталецкое» расположено  в пойме реки Уды по правую и  левую стороны, кроме этого на территории поселения имеется озеро  Болдок.

     В северной части поселения проходит дорожная магистраль с асфальтовым покрытием федерального значения Улан-Удэ – Романовка, с южной стороны – гравийная дорога республиканского значения Улан-Удэ – Кижинга. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Заиграево составляет 65км.

     Территория  поселения лесостепная, местами  гористая. Климат резко-континентальный. Ранне-весенние засухи, частый возврат  холодов, малое количество осадков, которые в основном выпадают в  период конец июля -середина августа, обуславливают рискованность земледелия. Засушливый климат и легкий механический состав почвы способствует совместному проявлению водной и ветровой эрозии почв.

     На  территории сельского поселения  нет выявленных месторождений полезных ископаемых.

     МО  СП «Верхнеталецкое» объединяет два населённых пункта со следующим численным составом:

     с.Верхние  Тальцы - 1100 чел.,

     у. Додо-Гол - 219 чел.

     Население поселения по национальному составу  состоит : русские – 78%, буряты – 14%, татары – 6%, другие национальности – 2%.

     По  половому признаку, как и в целом по России, большинство составляют женщины – 714 человек или 54,1% от всей численности населения и мужчин проживает – 605 человек или 45.9%.

     По  возрастному признаку население  можно разбить на следующие возрастные группы :

     Возраст от 0 до 6 лет - 138 чел.

     Возраст от 6 до 17 лет - 215 чел

     Возраст от 17 до 25 лет - 214 чел.

     Возраст от 25 до 55 лет - 511 чел.

     Возраст от 55 до 75 лет - 154 чел.

     Возраст старше 75 лет - 87 чел,

     при этом демографическая нагрузка по поселению  высокая и составляет : по детям (включая школьников, студентов) – 351 человек или 28%, по пенсионерам и инвалидам – 357 человек или 28,4%, что вместе этот показатель составляет – 56,4% от всего населения.

     На  динамику численности населения  оказывают влияние такие факторы  как,  состояние экономики, занятость населения, миграционный и естественный прирост населения. За последние 4 года наблюдается положительная динамика роста численности населения как за счёт миграционного притока , так и за счёт  естественного прироста населения.

     Состав  земель сельского поселения МО «Верхнеталецкое» по категориям, га:

     Всего земель поселения  - 73720 га 

     Земли сельскохозяйственного назначения - 18178 га 

     Земли населенных пунктов - 850 га

     Земли промышленности, транспорта, связи, радиовещания, телевидения, информатики, космического обеспечения, энергетики, обороны и иного назначения - 600 га

     Земли лесного фонда - 54092 га

     Основными видами  деятельности СПК являются:

     - животноводство

     - производство молока

     - выращивание и откорм крупного  рогатого скота

     - выращивание и откорм свиней

     - растениеводство

     - производство зерновых

     - заготовка кормов для собственных  нужд

     Проанализировав динамику показателей финансовых результатов  был сделан вывод, что выручка  от реализации продукции, товаров и  услуг в 2009г. уменьшилась по сравнению с 2008 годом на 1783 тыс. руб. В основном это уменьшение произошло за счет снижения выручки от продажи с/х продукции собственного производства и продуктов ее переработки на 3095 тыс. руб. Можно сделать вывод, что на это повлияло увеличение себестоимости в этот период на 1879 тыс.руб. В 2010 году по сравнению с 2009 годом выручка наоборот возросла на 6243 тыс.руб. Это произошло за счет роста выручки от продажи с/х продукции (+5011 тыс.руб.) и товаров (+1452 тыс.руб.). При этом увеличилась и себестоимость реализованной продукции соответствующих категорий (себестоимость с/х продукции: +5052 тыс. руб., себестоимость товаров: +1204 тыс.руб.). 

     Анализ  динамики показателей финансовых результатов  позволяет сделать следующий  вывод. Предприятие получает прибыль стабильно. Но при этом не наблюдается положительной тенденции: чистая прибыль предприятия в 2009г. и в 2010г. уменьшалась на 2340 тыс. руб. и 2723 тыс.руб. соответственно. Так показатели валовой прибыли, прибыли до налогообложения и чистой прибыли в 2009 году резко снизились по сравнению с 2008 годом, а в 2010 году практически остались на уровне 2009 года. Это обусловлено увеличением затрат на основное производство на 10%. Так же снизилась цена реализации молока на 14%, поэтому в результате при пересчете реализованной продукции в 2009 году на цены 2008 года было недополучено выручки за молоко в размере 5 млн. руб., а в 2010 году – 3 млн. руб. Также можно отметить, что темп роста  себестоимости продукции превысил темп роста выручки.

     Важнейшим показателем, отражающим конечные финансовые результаты деятельности предприятия, является рентабельность. Данный показатель характеризует прибыль, полученную с каждого рубля вложенных средств в предприятие. Рентабельность продаж в СПК «Верхнеталецкое» в 2009 году снизилась на 6% по отношению к 2008 году, а в 2010 году осталась практически на уровне 2009 года. Это связано с динамикой показателей валовой прибыли, прибыли до налогообложения и чистой прибыли. Но, несмотря на снижение рентабельности, деятельность предприятия остается рентабельной и составляет 1,04, то есть на один вложенный рубль приходится 1руб. 4 копеек прибыли.  

     2.2 Анализ  численности  и качественной  характеристики трудовых  ресурсов предприятия 

     В Хоринском районе, где находится  предприятие, среднесписочная численность работающих в сельском хозяйстве ежегодно сокращается. Непрерывный отток работников, и что самое главное высококвалифицированных специалистов и молодежи, а также процесс старения кадров ограничивают развитие отрасли.

     Сельскохозяйственные организации района сегодня испытывают острый дефицит квалифицированных специалистов, обеспеченность составляет 64,4%. В структуре трудообеспеченности сельскохозяйственных организаций работников моложе 30 лет 12,6%. Одна из главных причин сложившейся ситуации – низкий уровень заработной платы в сельском хозяйстве, который существенно ниже, чем в других отраслях экономики. По итогам 2010 года среднемесячная заработная плата составила 8145 рублей.

     Известно, что уровень и результаты работы предприятия могут быть разными. Это характеризуется не только уровнем технической оснащенности, числом машин и объемами сырья, но и уровнем эффективности, производительности труда.

     Для более эффективного производства сельскохозяйственной продукции необходимо воздействие двух факторов – средств производства и рабочей силы. Недостаток одного из факторов  непосредственно влияет на жизненный цикл производственной деятельности. Произведем анализ  численности и заработной платы работников хозяйства (таблица 1).  

Таблица 1. – Динамика численности и заработной платы работников СПК «Верхнеталецкое», 2008-2010гг. 

Продолжение таблицы 1 - Динамика численности и заработной платы работников СПК «Верхнеталецкое», 2008-2010гг.