Управление качеством. 26

1. Пирамида качества.

Стандарт ИСО 8000 устанавливает  единый признанный в мире подход к  договорным условиям по оценке систем качества и одновременно  регламентации  отношений между производителем и потребителем, т.е. это жесткая  ориентация на потребителя при строгом  соблюдении культуры.

Пирамида качества

Качество

Качество фирмы

Качество работы

Качество продукции

Качество продукции –это непосредственно качество выполняемых работ и услуг, составляющий которого является качество продукции.

На этом этапе оценивается  качество годной продукции, мнения потребителей, оцениваются рекламации(письменное).

Качество фирмы – связано  с функционированием фирмы, это  качество руководства и управления (планирование, организация, анализ, контроль).

Качество предполагает высшие качество всей для достижения требуемого продукта и связано с обеспечением высокого организационного и технического уровня продукции

Виды  контроля качества продукции

Контроль  качества продукции включает:

• Входной контроль сырья основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, инструментов и прочих объектов контроля;
• Производственный кооперационный контроль, необходимый для отслеживания, соблюдения установленного технологического режима;
• Систематический контроль над состоянием оборудования, машин, измерения инструментов, контрольно-измерительных приборов, штампов;
• Контроль модели и опытных образцов и контроль готовой продукции.  

Понятие контроля качества продукции

Контроль качества – это проверка соответствия количественных и качественных характеристик продукции или процесса, от которых зависит качество производства установленным требованиям. 

Суть контроля качества заключается  в получении информации о состоянии  объекта и сопоставлении полученных результатов с установленными требованиями, зафиксированными в стандартах, чертежах технических условиях и договорах  на поставку. 

Контроль качества на предприятии  может осуществляться: изготовителем  продукции, производителями, работниками  ОТК, представителями заказчика.

Сложность проблемы качества требует комплексного решения  с  помощью организации службы качества на предприятии, которую целесообразно  объединить со службой осуществляющий контроль качества в подразделениях и службы, стимулирующей работу в  области качества.

Классификация видов  контроля качества.

Обеспечение и повышение качества выпускаемой продукции - одна из главных задач производства. В решении этой задачи важная роль отводится контролю качества на всех этапах производства с целью проверки соответствия показателей качества установленным требованиям. Многообразие видов контроля качества вызывает необходимость их систематизации и классификации по ряду признаков. Классификация видов контроля качества продукции представлена на рис.6.1 (ГОСТ 16504-81).

В зависимости от возможности  использования проконтролированной  продукции различают разрушающий и неразрушающий контроль.

Разрушающий контроль делает продукцию непригодной к дальнейшему  использованию и, как правило, связан со значительными затратами; результаты его характеризуются определенной степенью недостоверности. По этим причинам более предпочтительным является неразрушающий  контроль, основанный на результатах  косвенных наблюдений, а также  на применении средств рентгеновской  и инфракрасной техники, электроники  и т.п. Вместе с тем, есть ситуации, когда применяется только разрушающий контроль, а именно: во-первых, когда при неразрушающем контроле трудно, а то и невозможно учесть большое количество единичных показателей качества, функцией которых является подлежащий контролю обобщенный показатель качества; во-вторых, иногда экономически более целесообразно для контроля уничтожить определенное количество единиц продукции вместо значительно превосходящих их стоимость затрат на осуществление неразрушающего контроля.

В зависимости от объема контролируемого материала различают сплошной контроль, при котором контролируются все единицы продукции, и выборочный контроль, при котором контролируется относительно небольшое количество единиц продукции из совокупности, к которой она принадлежит. Решение о качестве продукции всей совокупности, называемой партией, принимается на основе результатов контроля выборки из партии, т.е. указанного ограниченного числа единиц продукции.

Продукция одного наименования, типоразмера или типономинала, изготовленная по одной технологии, в одинаковых условиях и в определенный промежуток времени, характеризуется показателями качества, распределение которых подчиняется законам математической статистики.

Рис.6.1. Классификация видов контроля качества продукции

Выборочный контроль, процедуры  и правила которого основаны на законах  математической статистики, контролем качества продукции. Благодаря небольшим затратам и высокой степени достоверности результатов, статистический контроль является эффективным средством обеспечения качества продукции. Выборочный контроль, не основанный на законах математической статистики, может приводить к ошибочным заключениям.

Сплошной контроль применяется  при единичном и мелкосерийном  производствах, выборочный контроль - в остальных случаях.

По цели контроля различают  контроль качества продукции для  определения её годности и приёмки  – приёмочный контроль (не обязательно готовой продукции) и контроль качества продукции для оценки состояния технологических процессов и решения о необходимости их наладки. Последний вид контроля, как правило, является статистическим и называется статистическим регулированием технологических процессов.

В зависимости от места  контроля качества продукции в процессе её изготовления различают входной контроль, операционный контроль, контроль готовой продукции, иногда именуемый финишным, контроль транспортирования и хранения продукции на предприятии и т.д.

Входной контроль не является обязательным, но в ряде случаев  он очень полезен и даже необходим. Например, показатели качества продукции  в процессе транспортирования и  хранения могут изменяться. Перед  запуском в производство такая продукция  должна быть проверена в условиях предприятия. Входной контроль необходим  в тех производствах, где качество готовой продукции существенно  зависит от качества исходных материалов, например, в микроэлектронике.

Важное значение имеет операционный контроль. Своевременное выявления брака на операциях позволяет исключить пропуск его потребителю, повысить эффективность производства путем сокращения непроизводительных потерь, обусловленных поздним обнаружением брака.

По характеру контроля различают инспекционный и летучий контроль. Инспекционный контроль - это контроль уже проконтролированной продукции, из которой исключен обнаруженный брак. Его осуществляют при необходимости проверки качества работы ОТК или контрольного автомата. В особых случаях инспекционный контроль выполняется представителями заказчика для повышения достоверности результатов контроля важных видов продукции.

Летучий контроль также носит  инспекционный характер. Благодаря  тому, что он осуществляется внезапно, в случайные моменты времени, его результаты могут быть более  достоверными.

В зависимости от характера  принимаемых решений различают активный и пассивный контроль. При активном контроле принимаются решения по улучшению качества продукции, а при пассивном контроле только фиксируется брак.

В зависимости от контролируемого  параметра различают контроль по количественному признаку, по качественному признаку и по альтернативному признаку.

Контроль качества продукции, в процессе которого определяют значения одного или нескольких параметров, а последующее решение о контролируемой совокупности принимают в зависимости  от этих значений (например, от их сравнения  с контрольными нормативами), называется контролем по количественному признаку.

Контроль качества продукции, в ходе которого каждую проверенную  её единицу относят к определенной группе, а последующее решение  о контролируемой совокупности принимают  в зависимости от соотношения  количеств её единиц, оказавшихся  в разных группах, называется контролем  по качественному признаку.

Контроль по альтернативному  признаку является частным случаем, когда совокупность продукции состоит  из двух групп : годной и дефектной продукции. Решение о контролируемой совокупности принимается в зависимости от числа обнаруженных дефектных единиц или числа дефектов, приходящихся на определенное число единиц продукции.

Контроль по количественному  признаку дает больше информации, чем  контроль по качественному и альтернативному  признакам. Вместе с тем затраты на контроль по количественному признаку больше, чем затраты на два другие вида контроля. Поэтому при планировании и разработке технологии контрольных операций часто отдают предпочтение контролю по альтернативному признаку.

В зависимости от применяемых  средств контроля различают визуальный, органолептический и инструментальный контроль.

По характеру поступления  продукции на контроль различают непрерывный контроль, например, на конвейере или в потоке, и контроль партий продукции.

Этапы оценки уровня качества продукции. 
Оценка уровня качества продукции - это совокупность операций включающая выбор номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определение значений этих показателей при оценке качества продукции. Технический уровень продукции - относительная характеристика качества продукции.

Оценка уровня качества продукции  необходима для формирования механизма  управления качеством продукции  на всех стадиях жизненного цикла  и для этого используются различные  виды показателей качества. В общем  виде оценка уровня качества продукции  может быть представлена несколькими  этапами:

1. цель оценки уровня качества:

- выбор показателей;

- выбор базовых показателей;

            2) выбор способов и определение  значений показателей качества;

3) выбор методов оценки  уровня качества;

4) оценка уровня качества;

5) обоснование рекомендаций;

6) принятие решения.

Цель оценки обуславливается:

- какие показатели качества  следует выбирать для пассмотрения;

- какими методами и с какой точностью определяется их значение;

-какие средства для  этого потребуются;

- как обработать и в  какой форме представить результат  оценки.

Воздействие управления качеством на эффективность  производства

 Воздействие управления  качеством как эффективность  производства через интенсивные  факторы м/б отображено в виде целевой функции с одинаковыми аргументами.

К=

К- количественный показатель качества продукции

Э-количественный показатель эффективности производства

х- количественный показатель i-го внутри проиводственного фактора

1,2,3...n- набор показателей

1. min
2. min

Механизм  управления качеством

1. План улучшения качества и повышения эффективности производства

3. Эффективность производства

Факторы повышения эффективности  производства:

• качество документации
• качество оборудования
• качество материалов
• качество труда
• качество организации
• качество продукции
• качество производства

Центральным элементом предложенной схемы является блок-1, как субъект  управления и определяет величину отклонений и означает комплекс управляющих. Воздействий  на факторы улучшения непосредственно  или через изменение качества основных условий в которых они функционируют.

Факторы изменяют (улучшают)  качество основных  составляющих процесса  управления производства. И одновременно воздействует на двойственный объект управления:

• качество продукции
• эффективность производства

Субъект управления при этом получают информацию о достигнутом  уровне эффективности и качестве производственной деятельности для  корректировки управляющих воздействий  и разработки планов обеспечивающих оптимальное повышения эффективности (планирование) заданных целях производства и улучшения качества.

Исходным пунктом организации  комплексного управления качеством  продукции и эффективности производства становится совершенствование планирования как наиболее важная и точная функция  системы УК.

Объединяя во едино все элементы системы управления обеспечивается их соподчиненность координация и целенаправленность их действий для осуществления мероприятий по улучшению качества продукции в соответствии с требованиями потребителей.

. Комплексный  и смешанный методы оценки  уровня качества

Комплексный метод предусматривает  использование обобщающего единого  комплексного показателя качества, его  целесообразно применять, когда  уровень качества удобно отразить одним  числом.

Уровень качества определяется как отношение обобщенной оценки уровня качества, оцениваемой продукции  уровню качества базовой продукции.

Q=

Сложность комплексной оценки в объективном нахождении обобщенного  показателя.

При оценке сложной, имеющей  широкую номенклатуру показателей  продукции практически невозможно сделать конкретные выводы о качестве продукции с помощью дифференциального  метода, а применение комплексного метода не позволяет объективно учесть все значимые свойства оцениваемой  продукции.

Смешанный (интегральный) метод  – одновременное применение единичных  и комплексных показателей оценки, т.е. дифференциальный и комплексный  методы сразу.

Порядок условий при оценке смешанным методом:

1. Единичные показатели объединяют в ряд групп, для которых определяется групповой комплексный показатель но наиболее значимые единичные показатели в группу не включаются, рассматриваются отдельно.
2. Найденные величины групповых, комплексных и отдельно выделенных значимых единичных показателей подвергает сравнению с соответствующими значениями базовых образцов.

Сравнение показателей качества, значения которых измерены или получены расчётным путём производит по шкале интервалов или шкале отношений. При сравнении учитывается характер динамики показателей, т.е. значения выстраиваются так, что повышение качества по сравнению с исходным больше единицы, при снижении меньше единици.

Классификация методов определения показателей качества продукции

1) Измерительный метод  основан на информации, полученной  с использованием технических  измерителей. Им определяются  масса, частота вращения, сила  тока и т.д. 

2)Расчетные базируются  на использовании информации, получаемые  с помощью теоретических и  эмпирических зависимостей. Используются  при проектировании продукции,  пока та не стала объектом  эксперт. исследований.

3) Органолептический строится  на использовании информации, получаемой в результате восприятий органов чувств человека.

4) Регистрационный (статистический) используется на основе статистической информации. На основе показателей патентно – правовых и унификации, зависимости от площади информации  происходит разделение вариантов получения и определения значений качества.

5) По источникам: А) Традиционный – осуществляется должностными лицами специализированных экспертных/расчетных подразделений предприятия (лаборатория, полигоны, испытательные стенды) Б) Экспертный – оценка качества продукции реализуется группой специалистов – экспертов. С помощью этого метода определяют значение показателей, которые не могут быть определены другим методом с более объективными характеристиками. Определение показателей качества производится фактическими показателями.   В)Социологический

16. Дифференциальный  метод оценки уровня качества осуществляется в сравнении уровня качества оцениваемого вида продукции Р_i с соответсвующим показателем качества базового образца. Для каждого показателя находится относительное значение по 2 формулам: 1) Q= Р_i/P_б, где Q  - уровень качества. Р_{i -}  числовое значение i-го  показателя качества оценочной продукции. Используется, когда увеличение абсолютного значения показателя качества соответствует улучшению уровня качества продукции. Этой формулой начисляется относ. Показатели мощности, срока службы, производительности, КПД, точности 2) Q_i=Р_б/Р_i. Эта формула определяет снижение качества продукции при абсолютном увеличении показателя качества. Опред-ся себестоимость, расход материалов, топлива, энергии, масса, трудоемкость, содержание вредных примесей.

ПРАКТИЧЕСКИЕ  ЗАДАНИЯ

Задача 1. Оценить интегральный технико-экономический показатель уровня качества улучшенной модели станка, сравнив его с базовой моделью.

Исходные данные:

Задача 2. На основе выполненного эстетико- конструкторского анализа найти обобщенный показатель эстетичности изделия.

Задача 3. Определить абсолютные и относительные размеры потерь от брака.

Задача 4. Затраты на изготовление изделия в настоящее время – 120 руб./шт.

• рыночная цена - 260руб./шт
• общая выручка – 5200 т.руб.

Усовершенствование изделия  приведет к увеличению затрат на 50 руб. на единицу, а возможное увеличение на 305 %.

Какова ожидаемая величина прибыли на весь объем и на единицу  изделия до и после усовершенствования? При увеличении объемов производства в результате усовершенствования 12%. Какой будет размер ожидаемой прибыли?

Задача 5. Дать сводную оценку качества бытовых электроприборов по нескольким параметрам