Эффективность использования кормов

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3 1.Краткая природно-экономическая характеристика СПК «Нелюбино»…….4

2.Классификация и показатели размера кормовых ресурсов………………….6

3.Анализ размера и структуры кормовых угодий за 2005-2007 гг……………8

4.Индексный анализ производства кормов……………………………………..10

5.Анализ обеспеченности скота кормами………………………………………16

6.Анализ динамики соотношения численности поголовья скота и производства кормов…………………………………………………………….18

7.Анализ использования кормов………………………………………………..21

8.Анализ влияния расхода кормов на продуктивность животных…………...26

Заключение……………………………………………………………………....30

Список  литературы……………………………………………………………...31

Приложения  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение. 

  Для     обеспечения      положительной      динамики      эффективности

сельскохозяйственного   производства   необходимо   постоянное    соблюдение пропорциональности в развитии животноводства  и  растениеводства,  связующим элементом  которых  является  кормовая  база.  Рационально   организованная, прочная и устойчивая кормовая база- решающее условие неуклонного  увеличения производства продукции животноводства и повышение его эффективности.  Важное значение для оценки  деятельности  сельскохозяйственного  предприятия  имеет анализ выполнения плана по объему производства кормов.

      В курсовой работе представлены вопросы  создания  прочной  и  устойчивой кормовой базы, производства  кормов. 

      Цель  курсовой  работы  заключается  в исследовании экономической эффективности  использования  кормов. 

 Основные задачи состоят в следующем:

  . охарактеризовать состав и структуру кормовых культур;

  . рассмотреть урожайность культур;

  . оценить влияние уровня кормления на продуктивность животных;

  . определить ресурсы увеличения производства кормов.

      Объектом  исследования является СПК «Нелюбино» Томского района Томской области .

      Источниками информации,  необходимой  для  написания  курсовой  работы, послужили:   годовые   отчеты  ,    производственные    отчеты,    отчетность    по    производству    продукции растениеводства, первичная документация.

      В процессе изучения и  обработки  материалов  применялись: экономическо-статистический,    математико- статистический методы экономических исследований. 

1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства  

     СПК «Нелюбино», Томский район, Томской  области.

Томская область расположена в юго-восточной части Западно-Сибирской низменности и граничит на севере и северо-западе с Тюменской областью, на западе и юге – с Омской и Новосибирской областями, на юго-востоке – с Кемеровской областью, на востоке и северо-востоке – с Красноярским краем.

     Юго-западные и восточные границы проходят по заболоченной залесенной равнине, труднодоступной  для экономических связей. Протяженность  с севера на юг около 600 км, общая площадь области 31439.1 тыс. га, из которых под лесом находится 61.3%, под болотами 29.9 %, под сельскохозяйственными угодьями 8.1 %, в том числе под пашней 2.1 %. В области имеется большое количество заливных сенокосов и пастбищ, расположенных в пойме р. Обь и ее притоков. Условия ведения сельского хозяйства в Томской Области значительно изменяются в соответствии с природно-климатические условия в меридиональном направлении.

     Отличительной чертой климата является продолжительная  и морозная зима с коротким, но достаточно теплым летом. Основные климатические показатели в среднем по области: средняя годовая температура воздуха повсеместно ниже 0^оС, средняя температура самого холодного месяца – января от –19.5 до – 23.0^оС, а июля – от +16.5 до +18.5^оС. Средняя продолжительность безморозного периода составляет 85-115 дней. Сумма суточных температур воздуха за период с температурой выше +10^оС от 1526 до 1780^оС, сумма эффективных температур (свыше +15^оС) за вегетационный период не превышает 655^оС.

     Область относится к зоне достаточного увлажнения со среднегодовой суммой атмосферных осадков 429-506 мм, годовая же сумма осадков за период с температурой ниже 10^оС составляет 207-237 мм. Зачастую 2-3 раза в пять лет в конце мая, июне и июле наблюдается засуха, когда запас продуктивной влаги в отдельные годы в слое 0-40 см снижается до 200-500 т/га, хотя число дней с относительной влажностью воздуха 30% за год колеблется от 6 до 18. Характерными являются волны холода, возможные в любом месяце. Отмечались годы, когда ночные заморозки и выпадение снега наблюдались в июне.

     Преобладание  на территории области заболоченных лесов и особенно болот обусловило невысокую долю сельхозугодий –  менее 5% в общей площади земель. Обеспеченность пахотными сельхозугодьями  в Томской области – одна из самых низких в Западно-Сибирском регионе: 0,7 га в расчете на одного жителя.

СПК «Нелюбино» 
вид деятельности по классификации Агросистемы - Сельхозпроизводители 
Сведения о предприятии: 
продукция - Молоко, мясо КРС, телята. 
дополнительные сведения - Животноводство. Разведение КРС для продажи молока, мяса, молодняка. Растениеводство. Выращивание зерновых и кормовых культур для собственной кормовой базы. 
 
 
 
 
 
 

2. Классификация и показатели размера кормовых ресурсов.

         В задачи статистики кормовой базы и кормовых ресурсов входит учет наличия, движения и использования кормовых ресурсов, а также характеристика состояния кормовой базы и обеспеченности скота кормами. Наличие, поступление и расход кормов учитывается в натуре по отдельным их видам или группам. Выделяют корма растительного и животного происхождения и минеральные корма. Первые два вида кормов могут выступать как непосредственная продукция сельского хозяйства или как результат ее переработки промышленностью. Корма растительного происхождения подразделяют на следующие группы: концентрированные, грубые, сочные и зеленые. Обобщенный учет кормов ведется в кормовых или других условных натуральных единицах. Для более полной оценки кормов используются показатели, характеризующие содержание в них важнейших веществ ( протеина, в том числе важнейших аминокислот, витаминов, минеральных солей), переваримость и качество кормов.

          Движение кормов характеризуют  балансы, составляемые на месяц,  год или период (стойловый, пастбищный, с начала года до нового урожая и др.), а также показатели динамики. В балансах важно отдельно учесть корма собственного производства и покупные, а также величину потерь при хранении и скармливании.

        При изучении обеспеченности  скота кормами используются показатели наличия и расхода кормов на физическую или переводную голову по видам животных или по всему животноводству в сравнении с нормативной потребностью. Важнейшим показателем, характеризующим состояние кормовой базы, является выход кормов на 1 или 100 гектар сельскохозяйственных угодий. Этот показатель зависит от доли кормовой площади в сельскохозяйственных угодьях и ее продуктивности. Средняя продуктивность всей кормовой площади зависит от ее структуры и продуктивности отдельных угодий и культур. При определении размера кормовой площади в нее включают площади естественных  угодий (сенокосы и пастбища улучшенные и неулучшенные), площади под специальными кормовыми культурами ( травы, силосные и др.) и культурами комплексного назначения (зерновые, картофель и др.) Кормовая площадь культур комплексного назначения определяется пропорционально количеству основной продукции, используемой под корма. При анализе продуктивности кормовой площади используют приемы и факторы, рассматриваемые в статистике урожая и урожайности, а при анализе использования кормов – показатели продуктивности животных, уровня зоотехнических мероприятий и т.п.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Анализ размера и структуры кормовых угодий за 2005-2007гг.

           В СПК «Нелюбино» в состав кормовой площади входят посевы однолетних и многолетних трав, естественные пастбища и сенокосы . Рассмотрим и проанализируем структуру кормовых угодий с 2005-2007гг. Данные приведены в таблице 1.

Состав  и структура кормовых угодий в СПК «Нелюбино» за 2005-2007гг.  

Таблица 1.  
 
 

     Как видно из таблицы  1. в период с 2005-2007 г. в структуре кормовых угодий наибольшие площади занимают естественные пастбища и сенокосы, их доля на 2005г. составляет 55,7 %, 2006г.-56,6%, 2007г.-59,1%, в абсолютных показателях выросла площадь посевов под многолетние травы, в 2005г-878 га, в 2007г.-947, тем не менее доля в общей структуре кормовых угодий на 2005г-24,5%, в 2006г.-25,1%, 2007г.-24,4%,  наименьшую площадь составляют посевы однолетних трав, в 2005г.-19,8%, 2006г.-18,3%, 2007г.-16,5%, в абсолютных показателях размеры посевов однолетних трав также сокращаются (2005г.-711 гектаров, 2006г.-676 га , 2007г-642 га) Общая площадь кормовых угодий за три года увеличилась с 3589 гектаров , до 3889 гектаров. 

Как видно из таблицы в структуре кормовых угодий  преобладают  естественные пастбища и сенокосы , значительное место занимают посевы специальных  кормовых культур ( однолетние и многолетние  травы)

В период с 2005 года  по 2007 общая площадь кормовых угодий выросла незначительно, сократилась площадь посевов однолетних трав, что связано с увеличением выпасного животноводства, также использованием колхоза различных кормовых добавок и концентратов.

Графически структуру кормовых угодий можно представить в виде диаграммы 1.: 
 

График  изменения размера  кормовых угодий с 2005-2007гг.

4. Индексный анализ производства кормов за 2005-2006 гг.

     Для характеристики изменения валового сбора урожайности в первую очередь используется индексный метод . Рассмотрим систему индексов при анализе валового сбора используем Таблицу 2. Посмотрим как изменился валовый сбор кормовых культур и как повлияли на него следущие факторы. 

         Σу1n1    

IBC= Σу0n0 

IBC= 340009,17/303311,17=1,12 

Абсолютный прирост  :

Авс = 340009,17-303311,17 

Авс=36698 ц  

     Таким образом валовый сбор увеличился  на 12% или на 36698 ц

Общий индекс валового сбора можно представить как  произведение двух индексов урожайности  и посевной площади. Определим влияние отдельной категории кормовых культур: 

                         Σ у1n1          Σу0n1

IBC = Iу  *    Iп  = Σ у0n1  *     Σу0n0 

Определим влияние  урожайности отдельных кормовых культур: 
 

        Σ у1n1

Iу = Σ у0n1     

Iу = 340009,17/314153,35 

Iу = 1,08 

Абсолютный прирост  за счет влияния урожайности отдельных кормовых культур:

Ау = 340009,17-314153,35 

Ау = 25855,82 

     Валовый сбор за счет роста урожайности отдельных  кормовых культур увеличился на 8% или  на 25855,82 ц

Определим влияние посевной площади:

       Σу0n1

Iп = Σу0n0 

Iп = 314153,35/303311,17 

Iп = 1,04 

Абсолютный прирост  за счет изменения посевной площади  равен: 

Ап = 314153,35 - 303311,17 

Ап = 10842,18 

Валовый сбор увеличился за счет посевной площади на 4% или  на 10842 ц

Проверка : 

IBC = Iу  *    Iп  = 1,08*1,04=1,12 

Авс = Ап + Ау = 10842,18+25855,82=36698 ц 
 

     Посевная  площадь в свою очередь складывается из размера посевной площади отдельного вида культуры и соответственно имеет  влияние на удельный вес культур  в общей площади посева, поэтому общий индекс посевных площадей  (Iп ) можно представить как произведение общих индексов размера (Iр)  и структуры (Ic):

Iп = Iр* Ic 
 
 

Общий индекс размера  посевной площади  равен:

         Σn1

Iп = Σn0 

Iп = 1,08 

Абсолютный прирост  валового сбора за счет размера посевной площади определяется как: 

                                                             Σу0n0

Ар = (Σn1- Σn0)*у0 = (Σn1- Σn0)*  Σn0        

Ар = (3889- 3589)*303311,17/ 3589 

Ар = 25353,4 ц 

     Валовый сбор кормовых культур за счет роста размеров посевной площади увеличился на 8% или на 25353,4 ц

Влияние структуры: 

        Iп        Σу0n1    :  Σn1

Ic=   Iр  =     Σу0n0       Σn0  =1,04/ 1,08=0,96 
 

Абсолютная убыль:

Ас = Ап -  Ар = 10842,18-25353,4= -14511,2 

Общий индекс валового сбора можно представить как  произведение трех общих индексов: 

IBC= Iу *  Iр * Ic 

IBC= 1,08*1,08*0,96=1,12 

Авс =  Ау+ Ар+ Ас 

Авс = 25855,82+25353,4-14511,2 

Авс =36698 
 

В целом общую  схему разложения общего индекса валового сбора можно представить следующим образом:   

IBC= Iу *  Iр * Ic 

IBC= Iу* Iп  

     Кроме того, можно проанализировать изменение  средней урожайности по группе однородных культур.

     Общий индекс средней урожайности (Iy¯) представляет собой отношение средней урожайности за отчетный период ( у1¯) к средней урожайности за базисный период (у0¯) 
 

           у1¯        Σу1n1         Σу0n0

Iy¯ =   у0¯  =    Σ n1     :       Σn0 

          340009,17  :  303311,17      

Iy¯ =      3889               3589 
 
 

Iy¯= 1,03 
 

Ау¯ = у1¯ - у0¯ = 87, 43 – 84,5 = 2,9 ц/га 
 
 
 
 

     Средняя урожайность за отчетный период по сравнению с базисным периодом увеличилась  на 3% или на 2,9 ц /га

На среднюю  урожайность оказывает влияние  изменение урожайности каждого  вида кормовых культур и их доля в общей площади посева, т.е. структура посевных площадей

Общий индекс средней  урожайности можно представить  в виде произведения двух индексов  

Iy¯= Iу *  Ic 
 

        Σ у1n1

Iу = Σ у0n1     
 

Iу = 1,08 
 
 

        Iп         Σу0n1 :  Σn1           Σу0n1   :  Σу0n0     уусл¯     

Ic=   Iр    =   Σу0n0     Σn0  =       Σn1          Σn0    =     у0¯  
 

       314153, 35 :  303311,17         80,78      

Ic = 3889               3589      =           84,5    
 

Ic = 0,96 

Ау¯ = уусл¯  -  у0¯ 
 

Ау¯ = 80,78-84,5 = -3,73 ц/га  

Ау = Ау¯ - Ас 

Ау= -3,73+14511,2 = 14507,47ц/га  

     Следовательно, средняя урожайность кормовых культур  увеличилась в основном за счет роста  урожайности каждого вида культур , а  также за счет структуры посевов.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5. Анализ обеспеченности скота кормами за 2-3 года

     Обеспечение хорошо организованной и устойчивой кормовой базы является главным условием развития животноводства, повышения  его продуктивности и качества продукции. От рациональной организации, объемов и качества производства кормов зависят перспективы модернизации и интенсификации всех отраслей животноводства.

     Критерием рациональной организации кормовой базы является соблюдение следующих  важнейших принципов:

- соответствие ее зональным экономическим и природным условиям;

- сбалансированность  рационов и равномерность обеспечения  кормами на основе сочетания  использования естественных пастбищ  с полевым и культурным лугопастбищным  кормопроизводством;

- максимальная  экономическая эффективность, обеспечиваемая оптимальным удовлетворением потребности животных и птицы в полноценных кормах при минимальных затратах труда и средств.

     Установление  рациональной организации кормопроизводства  и кормоиспользования на современном  этапе зависит от решения большого числа технологических, организационных и социально-экономических проблем. Важность и срочность решения этих проблем обусловливается обострением существовавших и ранее в отрасли животноводства диспропорций между наличием и потребностями животноводства в кормах.

     Обеспеченность  животных кормами оценивается сопоставлением наличия кормов в целом и на 1 голову (физическую или условную) на определенную дату с потребностью в кормах. В статистике сельскохозяйственных предприятий запасы кормов определяются перед началом зимовки и на начало каждого месяца стойлового периода. 

     Показатель  обеспеченности скота кормами определяется отношением количества заготовленных кормов  к общей потребности животных в кормах.

Данные о степени  обеспеченности животных кормами представлены в (Таблице 3. приложения ) По данным за 2006 и 2007 год, видно, что в 2007 году по сравнению с 2006 годом, снизились заготовки зернофуража на 7952 ц кормовых единиц , а сенажа  на 3288 ц кормовых единиц , заготовки сена увеличились на 1621,5 ц кормовых единиц.

     Годовая потребность в кормах в 2007 году увеличилась  на 2987 ц кормовых единиц.

     Несмотря  на снижение заготовок и увеличения потребности в кормах, в СПК  «Нелюбино» достаточно высокая степень  обеспеченности кормами, так степень обеспеченности  сенажа в 2006 году составила 127%, исходя из этого мы можем сделать вывод о степени запасов кормов, и возможности использования кормов для продажи. Степень обеспеченности кормами в 2006 году больше, чем в 2007г, это связано с сезонными факторами, а также с увеличением расхода кормов. Таким образом, можно сделать вывод о том, что СПК «Нелюбино» обеспечивает максимальный уровень обеспеченности скота кормами, и возможность использования запасов кормов для продажи.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Анализ динамики соотношения численности поголовья скота и производства кормов за 8 лет.

     Рассмотрим  динамику численности поголовья  скота и динамику производства кормов с 2000-2007 гг. Данные приведены в Таблице 4. 

Таблица 4. Динамика соотношения плотности скота и производства кормов