Экологический туризм в Республике Татарстан

3

МИНИСТЕРСТВО СПОРТА, ТУРИЗМА И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

КАМСКАЯ  ГОСУДАРСТВЕННАЯ  АКАДЕМИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА

Кафедра социально-экономических дисциплин.

Мещихина Вера Владимировна

Экологический туризм в Республике Татарстан

(Курсовая работа)

«Допустить к защите»:

Зав. кафедрой СЭДСиТ

д.п.н., профессор

_________З.М. Кузнецова

«____»_________20__ г.

Научный руководитель:

к.п.н., преподаватель

_________И.Е. Евграфов

Набережные Челны – 2011 г

Содержание

Введение ……………………………………………………………………….....3

Глава 1. Особенности развития экологического туризма в Республике Татарстан и за ее пределами…………………………………………………….5

1.1.Состояние экологического туризма  в Республике Татарстан и пути его совершенствования…….……………………………………………………….22

1.1. Роль экологического туризма в Республике Татарстан………………….22

1.2. Состояние экологического туризма в Республике Татарстан……………23

1.3. Условия совершенствования экологического туризма в Республике Татарстан……………………………………………………………………….26

Глава 2. Практическая составляющая развития экологического туризма..28

2.1.Проблемы и перспективы развития экологического туризма…………..32

2.2.Разработка маршрута……………………………………………………..40

Выводы……………………………………………….……………………….....54

Практические рекомендации …………………………….…………………….55

Литература ………………………………………………….………………….60

Ведение

Актуальность. Экологического туризм - один из самых перспективных видов туризма во всем мире, он  должна стать ключевой отраслью экономики районов Татарстана.

Этот вид туризма возвращает уставшим от городов людям силы и энергию во время общения с природой и наблюдения за ней. Кроме того, он стимулирует сохранение окружающей среды, делая такой вид туризма выгодным для местных жителей.

Экологический туризм сегодня превращается в одну из наиболее динамично развивающихся отраслей туристической индустрии. По примерным оценкам: в различных регионах мира экологический туризм, связанный с посещением мест дикой природы, в среднем составляет около 20-60% от общих объемов международного              туризма.
        Объект исследования. Ландшафтная структура. Уникальные природные особенности территории. Особо охраняемые природные территории и памятники природы.

Предмет исследования. Туристские зоны и центры, имеющие международное и федеральное значение, памятники, заповедники дикой природы.

Цель исследования. Проследить за основными тенденциями развития экологического туризма в Республике Татарстан и за его пределами.

Выявить основные  виды экологического туризма и дать рекомендации.

Задача исследования:

1.                 Определить  состояние экологического туризма  в Республике Татарстан и пути его совершенствования

2.                 Организовать и провести поход выходного дня по предпологаемому маршрута.

3.                 Провести анализ похода выходного дня,совершенствования экотуризма в Республике Татарстан

Методы исследования:

1.Анализ и обобщение данных специальной литературы.

2. Математическая обработка статистических данных.

Практическая значимость. Туристический продукт Татарстана находится в стадии формирования, разработка стратегии развития еще не завершена, что требует точного определения места и роли в нем экотуризма.

Данная работа была посвящена динамике развития экотуризма в Татарстане начиная с 80-х годов XX века и до настоящего времени.

Практическая значимость заключается в возможности использования полученных материалов в целях повышения туристического образования студентов и преподавателей средне- специальных и высших физкультурных учебных учреждений.

Структура работы. Работа состоит из введения, двух глав, выводов и практических рекомендации. Работа изложена на 35 страницах. Список литературы включает в себя 30 источников.

Глава.1. Особенности развития экотуризма в Российской Федерации и за ее пределами

Зарождения экотуризма ведущую роль занимает усиливающаяся из-за массовости туризма антропогенная нагрузка на природные и культурно-исторические туристские ресурсы. Эта нагрузка возрастает прямо пропорционально темпам роста туристских посещений. Рассматривая  прогнозы Всемирной туристской организацией (ВТО) показатели развития туризма в XXI веке, становятся нарастанием  противоречий в вопросе удовлетворения туристского спроса и рационального использования туристских ресурсов.

По мере роста глобализации мирового хозяйства растут  и негативные изменения в географической оболочке Земли, в частности:

- климатические изменения;

- деградация почв и земель;

- разрушение экосистем и уменьшение биоразнообразия;

- увеличение загрязнения воды, почвы и воздуха;

- природные бедствия, вызванные деятельностью человека;

- неконтролируемый прирост населения и усиление неравенства в социально-экономическом развитии;

- продовольственная безопасность и нарастание угроз здоровью населения;

- ограниченность запасов энергии и других видов природных ресурсов.

Для  развития туризма необходим  процесс, который будет происходить  без нанесения ущерба туристским ресурсам. Достигаться таким управлением ресурсами, при котором они могут возобновляться с той же скоростью, с какой используются, либо переходом с медленно возобновляемых ресурсов на быстро возобновляемые.

Значительная часть современных видов туризма ориентирована на использование преимущественно природных туристских ресурсов. [17]

Экотуризм – это:

1.                 Путешествие с ответственностью перед окружающей средой по относительно ненарушенным природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, которое содействует охране природы, оказывает мягкое воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности

2.                 Туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения

3.                 Устойчивый и природно-ориентированный туризм и рекреация

4.                 Туризм, включающий все формы природного туризма, при которых основной мотивацией туристов является наблюдение и приобщение к природе (Определение, принятое ВТО)

5.                 Совокупность форм туризма, при которых делается сознательная попытка свести к минимуму негативное воздействие на окружающую среду, оказать помощь в финансировании охраняемых природных территорий, создать источники дохода для местного населения

6.                 Природный туризм, способствующий охране природы (WWF – Всемирный Фонд дикой природы)

7.                 Целенаправленные путешествия в природные территории с целью более глубокого понимания местной культуры и природной среды, которые не нарушают целостности экосистем, при этом делают охрану природных ресурсов выгодной для местных жителей

8.                 Туризм, совместимый с экологическими и социальными требованиями, ответственный перед природой, способствующий ее защите, повышающий культуру путешественников, выполняющий просветительскую функцию, бережно относящийся к традиционным культурам и местным сообществам (Е.Ю. Ледовских, Н.В. Моралева, А.В. Дроздов)

9.                 Посещение уникальных природных территорий, мало затронутых хозяйственной деятельностью, сохранивших традиционный уклад жизни местного населения; повышение уровня экологической культуры всех участников туристского процесса и жизненного уровня местного населения, соблюдение природоохранных норм и технологий при реализации экологических туров и программ (Т.К. Сергеева)

10.             Природно-ориентированный туризм, включающий программы экологического образования и просвещения и осуществляемый в соответствии с принципами экологической устойчивости

11.             Ответственное путешествие в природные зоны, области, сохраняющее окружающую среду и поддерживающее благосостояние местных жителей (TIES – Международная организация экотуризма)

Воздействие туризма на природные комплексы бывает прямое и косвенное. [5]

Прямое воздействие включает:

1) истребление представителей флоры и фауны в процессе охоты, рыболовства, уничтожение естественных условий обитания путем включения территорий в хозяйственную деятельность и т.д.;

2) вмешательство в естественные процессы жизнедеятельности растений и животных путем их кормления, разведения в искусственно созданных условиях, наблюдения за ними, шумовым воздействием, разрушением гнезд, нор и т.д.;

3) привнесение и распространение инфекций, заболеваний через продукты жизнедеятельности человека (экскременты, органические пищевые отходы), хозяйственную деятельность (вырубка лесов, нарушения в почве и т.д.).

К косвенному влиянию относятся:

1) изменение естественной среды обитания;

2) глобальное антропогенное воздействие на компоненты географической среды (загрязнение почвы и поверхностных вод, вырубка лесов и развитие эрозии, глобальные изменения климата, загрязнение атмосферы и т.д.);

3) искусственное разведение животных, создание человеком животных и растений с заданными свойствами (генетически измененных, мутантов), воздействие которых на естественную природу и на самого человека еще не изучено.

Наиболее сильно страдают малые популяции редких животных и растений (эндемики, реликты) или медленно воспроизводящиеся виды.

Управлять процессом влияния туризма на природу также можно прямо или косвенно. Вариант прямого управления включает ограничение общего числа посетителей согласно предельно допустимой туристской нагрузке на природные комплексы, зонирование особо охраняемых природных территорий и территорий природных объектов туристского показа, использование специальных технологий, минимизирующих загрязнение окружающей среды. Образно говоря, это силовая политика, основанная на принуждении (штрафы, предписания, тарифы, выписка пропусков и т.д.), демонстрации того, как нельзя поступать.

Косвенный вариант основывается на изменении поведения туристов путем повышения уровня образования, воспитания уважительного, гуманного отношения к местным жителям, животным и растениям и является более гибким. Необходимо сочетать оба варианта воздействия на туристов, чтобы каждый был желаемый  результат.[8]

Экотуризм способствует социально-экономическому развитию отсталых регионов через:

1) создание рабочих мест для местного населения, как в туристской индустрии, так и в смежных отраслях;

2) развитие доходных отраслей местной экономики (гостиничное хозяйство, общественное питание, транспортный комплекс, производство сувениров, народные промыслы и т.д.);

3) стимулирование обмена валют;

4) развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности посредством повышения спроса на выпускаемую продукцию и дополнительных инвестиций;

6) инвестирование рационального использования туристских ресурсов (туристских достопримечательностей), в том числе особо охраняемых природных территорий;

7) переход к интенсивному сельскому хозяйству, так как возникает необходимость сохранения больших участков земли в естественном состоянии;

8) развитие глобальных коммуникаций;

9) стимулирование охраны местного культурного и природного наследия из-за постоянного внимания к нему туристской общественности;

10) развитие рекреационного комплекса и, как следствие, повышение его доступности для отдыха местных жителей.

Понятие "экотуризм" долгое время имело размытые границы. Первоначальное использование слова было маркетологами для привлечения туристов, ориентированных на природу, ее защиту и активный отдых (outdoor). На самом деле цель  туроператоров была не забота, об охране окружающей среды, а как средство отдыха. Термин "экотуризм" имеют также утверждения, что впервые термин был использован Миллером в 1978 г. как обозначение одного из вариантов устойчивого развития туризма.

Однако в одних случаях имеются в виду путешествия, предпринимаемые в нетронутые цивилизацией уголки природы: экотуризм - "путешествия к относительно неискаженным или незагрязненным областям с уникальными природными объектами для восхищения и наслаждения пейзажем, дикорастущими растениями и дикими животными, а также любыми культурными проявлениями в этих областях". В других случаях - это усилия по поддержанию экологического равновесия в природе: экотуризм - "природный туризм, который включает изучение природной и культурной окружающей среды и служит для улучшения обстановки в этой среде".

В России термин "экологический туризм" появился в середине 80-х годов. Тогда под словосочетанием "экологический туризм" подразумевались маршруты, которые предусматривали, чтобы присутствие туристов минимально отражалось на природной среде, а сами они не только отдыхали, но и знакомились с экологическими проблемами Байкала, более того, по возможности участвовали в их решении. Понятие "экотуризм" в те времена воспринималось скорее как моральная категория, нежели экономическая. Одна из самых первых и удачных, отечественных трактовок экотуризма, предложенная Г. С. Гужиным, М. Ю. Беликовым и Е. В. Клименок в 1997 г., такая: "В основе экотуризма лежит забота об окружающей среде. На первый план выходит организация поездок с ограниченным числом участников в природные зоны с возможным посещением мест, представляющих культурный интерес с целью реализации различных проектов охраны и рационального использования природных ресурсов".

Данное определение имеет много общего с определением Международной организации экотуризма (TIES): экотуризм - «ответственное путешествие в природные зоны, области, сохраняющее окружающую среду и поддерживающее благосостояние местных жителей".

Международной организации экотуризма (TIES)сформулировала для этого вида путешествий 10 заповедей экотуриста:

1) помнить об уязвимости Земли;

2) оставлять только следы, уносить только фотографии;

3) познавать мир, в который попал: культуру народов, географию;

4) уважать местных жителей;

5) не покупать изделия производителей, подвергающих опасности окружающую среду;

6) всегда следовать только протоптанными тропами;

7) поддерживать программы по защите окружающей среды;

8) где возможно, использовать методы сохранения окружающей среды;

9) поддерживать (патронировать) организации, содействующие защите природы;

10) путешествовать с фирмами, поддерживающими принципы экотуризма.

Экологический туризм (в особенности, в форме биосферного экотуризма) является самым экологически безопасным видом природопользования. В его рамках познание может идти в русле либо образовательного процесса, либо просто ознакомления. Отличие первого типа познания от второго в том, что образовательный процесс связан с целенаправленным и тематическим получением сведений об элементах экосистемы, а ознакомительный – с непрофессиональным наблюдением за природой. Ознакомление может проходить в пассивной (стационарное нахождение в природной среде), активной (связанной с переходами туриста от одного интересующего природного объекта к другому) и спортивной (преодоление естественных препятствий при прохождении маршрутов) формах. 

Поэтому необходимо определить экологический туризм как деятельность, в основе которой лежат следующие принципы:

                       Путешествие в природу, причем главное содержание таких путешествий – знакомство с живой природой, а также с местными обычаями и культурой.

                       Сведение к минимуму негативных последствий экологического и социально-культурного характера, поддержание экологической устойчивости среды.

                       Содействие охране природы и местной социокультурной среды.

                       Экологическое образование и просвещение.

                       Участие местных жителей и получение ими доходов от туристской деятельности, что создает для них экономические стимулы к охране природы.

                       Экономическая эффективность и вклад в устойчивое развитие посещаемых регионов. [11,17]

Концепцию экотуризма можно представить в виде следующих базовых принципов:

1)                    Принцип минимизации негативного воздействия: природная и социокультурная совместимость как фундаментальное условие; контроль и участие со стороны местных общин; равноправный доступ к природным ресурсам; соблюдение предельно допустимых рекреационных нагрузок.

2)                    Принцип усиления и широкого охвата: создание финансовых, экономических и социально-культурных преимуществ для охраняемых территорий и местного населения.

3)                    Принцип повышения природоохранного, экологического и культурного сознания, включающий экологическое просвещение, уважение обычаев и традиционного уклада местных сообществ, обмен опытом.

Согласно Дроздову А.В., можно выделить следующие функции  экотуризма:

                       обогащение туристов жизненно важными общекультурными и естественно-научными экологическими знаниями, в том числе, в сфере личной и общественной экологической безопасности;

                       эмоциональное оздоровление, избавление от «городского» стресса;

                       социализация мировоззрения туристов путем формиро­вания их экологической культуры, включающей новые, важ­ные для устойчивого развития общества ценностные ориента­ции и поведение, адекватное экологическому императиву;

                       формирование толерантного отношения к незнакомым прежде культурам и этносам, к их образу жизни и традициям, адаптированным к природной среде обитания;

                       создание новых рабочих мест для местного населения;

                       стимулирование традиционных форм природопользова­ния, производства экологически чистых продуктов питания;

                       увеличение инвестиций как в инфраструктуру и сервис, так и в охрану природы;

                       рост благосостояния местного  населения и развитие специального образования, направленного на приобретение туристских и природоохранных профессий:

                       развитие ремесел;

                       развитие местного самоуправления.

Приведенные определения, принципы и основные черты экотуризма показывают, что целе­сообразно различать две трактовки экотуризма – узкую (классическую) и широкую. Интересно отметить, что узкая трактовка экотуризма гос­подствует в странах, обладающих обширными территориями – Канаде, США, Австралии. Такую трактовку поддерживают и развивают, прежде всего, представители «зеленого» движения. Широкой трактовки придерживаются эксперты по туриз­му и его исследователи из стран Западной Европы, обладаю­щей весьма ограниченными ресурсами «дикой природы».

Объектами экотуризма являются наиболее важными следующие направления:

1.                  Познавательное направление – ознакомление туристов с наиболее интересными природными территориями, флорой и фауной, уникальными ландшафтами, гармонично вписанными в окружающую местность памятниками материальной культуры и истории. Главным инструментом ознакомления туристов с окружающей средой являются учебные экологические тропы – наиболее специализированные маршруты для обучения на природе.

2.                  Научное направление – особая форма экологического туризма, связанная с получением необходимой деловой и научной информации, например, о редких, находящихся под угрозой исчезновения и занесенных в Красную книгу представителях флоры и фауны; о природных явлениях, исторических памятниках и т. д.

3.                  Спортивное направление – занятия горным туризмом, водным сплавом, спортивным ориентированием в сочетании с ознакомлением с горными, водными и лесными ландшафтами, флорой и фауной данной местности. [16]

Все многообразие видов экотуризма целесообразно разделить на два его ос­новных типа:

1)   экотуризм в границах особо охраняемых природных тер­риторий (акваторий) – разработка и проведение таких туров являются классическим направлением в экотуризме, а соответствующие туры относятся к экотурам в узком значении данного термина, их можно отнести к «австралийской» модели экотуризма;

2)   экотуризм вне границ особо охраняемых природных тер­риторий (акваторий) – к этому типу туров можно отнести весь­ма широкий спектр видов экологически ориентированного ту­ризма, начиная от агротуризма и вплоть до круиза на комфор­табельном лайнере. Эту группу экотуров можно отнести к «немецкой», или к «западноевропейской» модели.

Как и другие группы туров, экологические туры можно классифицировать по многим признакам, однако наиболее существенными следует считать два родо­вых признака:

а)                  основная цель тура – по этому признаку целесообразно различать следующие виды экотуров: наблюдение и изучение «дикой» или «окультуренной» природы с обучением экологическим знаниям; отдых в окружении природы с эмоциональными, эсте­тическими целями; лечение природными факторами; спортивные и приключенческие цели;

б)              основной объект, определяющий содержание программы тура и отчасти форму его организации. По этому признаку различаются такие виды экотуров: ботанические, зоологические, геологические туры; спелеологические, водные, горные туры; эколого-этнографические или археологические, эколого-культурные туры; агроэкотуры.

Выделяется целый спектр признаков экотуризма:

- любое путешествие, в течение которого путешественник изучает окружающую среду;

- путешествие, в котором природа является главной ценностью;

- доходы от экотуризма направляются на финансовую поддержку защиты окружающей среды;

- экотуристы лично участвуют в действиях, которые сохраняют или восстанавливают ресурсы дикой природы;

- экотур - это путешествие, в котором все действия являются "экологически мягкими".

Маркус Эндикотт предложил разграничить указанные понятия следующим образом: "Строго говоря, экотуризм - это путешествия с низким антропогенным воздействием на окружающую среду или туры к природе. Долгое время понятие «экотуризм», имело множество значений, устойчивость как термин появился после конференции ООН в Рио-де-Жанейро, устойчивый туризм должен включать истинный экотуризм и приключенческий туризм. Как бизнес, или индустрия, туризм теперь подпадает под рубрику ответственных методов ведения бизнеса - отсюда и "ответственный туризм". Первоначально идея ответственного туризма использовалась социальными активистами и христианскими миссионерами, говорившими о социальной и культурной ответственности туризма. В это понятие не включалось рассмотрение окружающей среды (природы).

Главная цель экотуриста - не природоведческое образование, а потребление экологических ресурсов, в т.ч. и информационных. Экологические ресурсы - это свойства естественного баланса компонентов природной среды (животных, растительности, почв, климата, рельефа и т.д.), который формировался без активного влияния человеческой деятельности. Главной ценностью экологических ресурсов является природная естественность. Именно она притягивает туристов из городов, где люди постоянно ощущают отрицательное воздействие загрязненных воздуха и воды, шума и социальных конфликтов. Потребляя экологические ресурсы, отдыхающие получают оздоровительный и познавательный эффект.

Вторая особенность экологического туризма - его устойчивость. Экологический туризм на всех уровнях управления туристским комплексом воспринимается так же, как и простым потребителем, - слишком упрощенно. Экологический туризм должен способствовать восстановлению и сохранению традиционного образа жизни местного населения, его культуры и этнографических особенностей. Развитие устойчивого экотуризма возможно лишь с созданием в местностях, прилегающих к природоохранным территориям, специальных экотуристских (ландшафтных) парков, где деятельность местных жителей по реализации туристам услуг по приему и продуктов домашнего хозяйства имела бы льготы и стимулы. Экологический туризм чтобы оказывал положительное влияние на хозяйство и социальную сферу страны, был реальным приоритетным направлением туризма, его понятие должно вбирать три основных аспекта: