Экономическая эффективность специализации сельскохозяйственного производства

Экономическая эффективность специализации  сельскохозяйственного производства (на примере Гвардейского района)

Содержание  курсовой работы

Введение…………………………………………………………2

1. Значение специализации для развития сельского хозяйства..3

2. Современный характер специализации и уровень концентрации в хозяйствах района……………………………………………………..6

2.1. Характеристика природно-климатических условий района….6

2.2. Обеспеченность производственными фондами по району в среднем и по отдельным хозяйствам…………………………………..7

2.3. Обеспеченность трудовыми ресурсами по району в среднем и по отдельным хозяйствам………………………………………………….10

2.4. Специализация сельского хозяйства района и характеристика специализации отдельных хозяйств………………………………..12

2.5.  Межхозяйственные формирования района…………………………...15

2.6. Влияние углубления специализации на концентрацию производства……………………………………………………………16

3. Предложения по совершенствованию специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на перспективу…………………………………………………………….17

Список  использованной литературы………………………………….20

    Введение

          Важнейшим условием научно-технического прогресса и  интенсификации сельскохозяйственного  производства является его специализация.

          Размещение и специализация  сельскохозяйственного производства являются выражением общественного разделения труда.

          Каждое сельскохозяйственное предприятие специализируется на производстве определенных видов товарной продукции, необходимой народному хозяйству. Специализация предприятия – это сосредоточение средств производства и рабочей силы на производстве определенных видов товарной продукции на основе научно обоснованного размещения сельского хозяйства по территории страны, с учетом природно-экономических условий. Она ведет к увеличению производства отдельных видов товарной продукции, так как при специализации достигается более высокая концентрация и интенсификация производства, совершенствуется его технология, более широко применяется современная индустриальная техника (система машин), повышается уровень квалификации кадров и на научных основах осуществляется организация труда.

          Специализация выступает  как фактор рациональной организации  сельскохозяйственного предприятия, оказывает влияние на его производственную структуру. Более специализированное хозяйство, как правило, при прочих равных условиях имеет и более развитое производство.

          Специализация –  важнейшее условие перевода животноводческих ферм на промышленную основу, внедрения  во всех отраслях сельскохозяйственного  производства индустриальных методов, совершенствования технологии и организации производства, повышения его экономической эффективности.

    В своей курсовой мне предстоит: более углубленно изучить специализацию сельскохозяйственного производства; определить значение специализации для развития сельского хозяйства; разобрать вопросы, связанные с влиянием специализации на концентрацию производства; сравнить уровень специализации и ее эффективность в нескольких хозяйствах Гвардейского района; внести предложения по совершенствованию специализации и концентрации с/х производства.

1. Значение  специализации для  развития сельского хозяйства

          Специализация сельскохозяйственного  производства имеет экономическое  и социальное значение. Экономическое  значение состоит в том, что она  способствует увеличению производства валовой и товарной продукции, повышению эффективности производства. Социальное -проявляется в совершенствовании общественных отношений на селе.

          На специализацию  влияет комплекс экономических и  природных факторов. Один из основных экономических факторов – развитие и размещение промышленности. Рост городов, развитие промышленных центров требуют увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Вместе с тем, научно – технический прогресс укрепляет материальную базу сельскохозяйственного производства. Важными факторами являются также развитие механизации и электрификации, транспорта, химизации, обеспеченность трудовыми ресурсами.

          Основные формы  специализации:

1. Зональная (территориальная) специализация – разделение труда между зонами, экономическими районами, областями, административными районами.
2. Хозяйственная специализация – сосредоточение хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия на производстве определенных видов продукции, исходя из договорных обязательств и необходимости получения максимальной прибыли за счет наилучшего использования местных природно–экономических условий.
3. Внутрихозяйственная специализация – рациональное размещение производства определенных видов продукции в производственных подразделениях хозяйства с учетом их специфических условий.
4. Внутриотраслевая (технологическая) специализация – выделение отдельных этапов производства продукции в законченные технологические циклы (получение молока, откорм скота, получение приплода, выращивание нетелей или коров - первотелок).

    Все формы специализации тесно связаны между собой и находятся в постоянном развитии.

    При проведении хозяйственной и внутрихозяйственной  специализации в ряде районов в прошлом были допущены ошибки:

    - под видом специализации ликвидировались  мелкие птицеводческие, свиноводческие фермы. В отдельных районах в связи с этим даже сократилось поголовье скота и производство валовой и товарной продукции животноводства.

    Нельзя  признать нормальным такое положение, когда часть хозяйств, специализируясь  на производстве какого-либо одного вида животноводческой продукции свертывает производство других продуктов, хотя имеются все условия для развития двух, а то и трех отраслей.

    Скотоводство  хорошо сочетается с производством  зерна, сахарной свеклы, льна, подсолнечника. В качестве главной отрасли молочное скотоводство успешно развивается в хозяйствах, расположенных вокруг городов и промышленных центров, в сочетании с овощеводством и картофелеводством.

    Свиноводство  в качестве главной отрасли хорошо сочетается с производством зерна, сахарной свеклы, картофеля, овощей, а также со скотоводством.

    Специализация сельского хозяйства тесно взаимосвязана  и взаимообусловлена с научно-техническим прогрессом во всей экономике. В условиях НТП происходит углубление специализации и развитие ее отдельных форм, возрастает ее значение как фактора концентрации и высокой эффективности сельского хозяйства. Эти процессы сопровождаются интеграцией сельского хозяйства с сопряженными с ним отраслями экономики (промышленности, торговли, сферы услуг, транспорта и д.р.) и формированием аграрно-промышленных объединений. Традиционные отрасли подвергаются глубокой технико-организационной перестройке – на смену экстенсивным методам ведения хозяйства приходят интенсивные.

    Специализация как форма рациональной организации  производства экономически оправдана только при достаточно крупных размерах хозяйств. При этом концентрация производства характеризуется возрастанием значения крупных и крупнейших хозяйств в данной отрасли, в том числе за счет поглощения массы мелких и средних фермеров, не имеющих возможности воспользоваться достижениями технического прогресса.

    Специализация тесно связана с системой отраслевого  планирования и управления. Так, выработанная для предприятий тракторостроения  и сельскохозяйственного машиностроения система управления специализаций производства координируется отделами и группами по специализации, созданными в научно-исследовательских институтах. Планирование специализации сельскохозяйственного производства в различных природно-климатических зонах осуществляется научно–исследовательскими институтами  в рамках разработки зональных систем земледелия и животноводства, определяющих наиболее целесообразные варианты сочетания отраслей и оптимальные размеры сельскохозяйственных предприятий.

    2. Современный характер специализации и уровень концентрации в хозяйствах района

    2.1. Характеристика природно-климатических условий района

    Результаты  деятельности сельскохозяйственных предприятий  и их подразделений зависят от природных и экономических условий. В отличии от промышленного производства сельское хозяйство больше подвержено влиянию температурного режима, физического и химического состава почв, влажности воздуха и почвы. Часто почвенно-климатические условия оказывают решающее влияние на конечные результаты производства.

    Гвардейский район расположен на территории калининградской  области. Центром района является город  Гвардейск, который расположен в 40 км. от областного центра. Через город  Гвардейск проходит автотрасса областного и федерального значения Калининград – Черняховск.

    Территория  Гвардейского района составляет 784,2  км. на которой расположено 10 сельскохозяйственных предприятий, которые производят сельскохозяйственную продукцию, как животноводства, свиноводства, так и растениеводства.

    На  производство сельскохозяйственной продукции района оказывают большое влияние и климатические условия.

    Решающую  роль в формировании климата области  и района играет перенос воздушных  масс, образующихся над Атлантикой и континентом Евразии.

    Годовое количество атмосферных осадков по области колеблется от 600 до 750 мм. Наибольшая сумма – 1000 мм., наименьшая – 400 мм.

    Зимой малое количество осадков и частые оттепели приводят, как правило, к  отсутствию продолжительного снежного покрова.

    Средняя годовая температура воздуха  колеблется от +6 до +7 градусов. Сумма положительных температур выше +10 градусов за вегетативный период составляет 2158 – 2250 градусов. Сумма отрицательных за холодный период – 145 – 250 градусов. Продолжительность безморозных дней 180 – 190 дней.

    Переход от весны к лету происходит быстро. Лето умеренно теплое, дождливое, без утомительной жары.

    В районе преобладают дерново-подзолистые  почвы. По механическому составу  господствуют средне  и легкосуглинистые почвы – 70%, менее распространены глинистые и тяжелосуглинистые - 16%, супесчаные – 12%, песчаные – 2%.

    Растительность  лугов и пастбищ различна по видовому составу, так как располагается  на различных элементах рельефа, а следовательно и на различных  почвах. 

    2.2.Обеспеченность производственными фондами по району в среднем и по отдельным хозяйствам 

    Важное  условие организации эффективного сельскохозяйственного производства – рациональное использование средств  производства.

    Основные  фонды – это средства производства, длительное время участвующие в процессе производства, не меняющие при этом своей первоначальной формы.

    В зависимости от роли в процессе производства основные фонды предприятия делятся  на две группы: основные производственные фонды (принимают непосредственное участие в процессе производства); непроизводственные фонды (создают необходимые культурно-бытовые условия для жизни и труда работников).

    Выделяют  основные производственные фонды сельскохозяйственного  и несельскохозяйственного назначения. Основные производственные фонды сельскохозяйственного  назначения – производственные здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, производственный инвентарь, продуктивный скот, многолетние насаждения. 
 
 

    Таблица 1. Объем и структура основных фондов на 01.01.08г.

    Из  данных таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре занимают производственные основные фонды сельскохозяйственного  назначения. Район уделяет внимание созданию социальных условий для жизни работников в хозяйствах, в частности в АО «Гвардейское» составляет наибольший процент – 3,1% по сравнению с другими хозяйствами и в среднем по району.

    Уровень обеспеченности основными фондами  показывает потенциальные возможности для дальнейшего повышения производительности труда, увеличения производства продукции.

    Чтобы иметь представление об обеспеченности хозяйств района основными производственными  фондами, используют стоимостные показатели. Основные из них:

1. Фондооснащенность  основными фондами – стоимость основных производственных фондов, приходящихся на 100 га сельскохозяйственных угодий;
2. Фондовооруженность труда - стоимость основных производственных фондов, приходящихся на 1 работника;
3. Фондоотдача – стоимость валовой продукции, приходящейся на 100 руб. основных фондов.

Таблица 2. Обеспеченность основными фондами и экономическая эффективность использования фондов. 

     Таблица показывает, что сельские хозяйства  района  обеспечены основными фондами  сельскохозяйственного назначения. Фондоотдача показывает, что темпы  роста основных фондов сочетаются с  ростом валовой продукции. Судя по фондообеспеченности и фондовооруженности в хозяйствах можно судить о дополнительных вливаниях основных производственных фондов и в среднем по району и в отдельных хозяйствах (АО «Гвардейское»), благодаря дополнительной фондооснащенности можно постараться как можно эффективнее использовать эти фонды, для повышения производительности труда и тем самым повышения рентабельности производства.  Сравнивая рентабельность использования фондов района с хозяйствами можно сделать вывод, что в районе имеются возможности для роста производительности труда.  Например, больше задействовать машино-смен и меньше ручной труд, если имеется простаивающая техника, то ее можно сдавать в аренду, тем самым получая дополнительную прибыль.

2.3. Обеспеченность трудовыми  ресурсами по району в среднем и по отдельным хозяйствам 

    Трудовые  ресурсы сельского  хозяйства – это совокупность людей обладающих способностью трудиться.  В хозяйстве к трудовым ресурсам относят тех работников, которые заключили с предприятием трудовое соглашение. Члены их семей привлекаются на временные и сезонные работы.

    Основной  источник трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий – трудоспособные лица населенных пунктов, расположенных  на территории каждого хозяйства. Трудовые ресурсы, которыми располагает хозяйство, определяют на конкретную дату и исчисляют в среднем за определенный период времени – месяц, квартал, год.

    Эффективность использования трудовых ресурсов зависит  от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределения рабочего времени, механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров и других условий. 

Таблица 3. Обеспеченность района рабочей силой.

          Из таблицы видим, что хозяйства и район обеспечены трудовыми ресурсами по сравнению  с запланированными трудовыми ресурсами. Хозяйства располагают значительной численностью работников, большая часть которых трудится на основном производстве.

    В районе наблюдается недостаточное  количество постоянных работников, в  связи с этим приходится привлекать сезонных и временных работников за исключением ЗАО «Зорино», в котором обеспеченность постоянными работниками составляет 3,0%, а в хозяйстве недостает инженерно-технических работников на  13%. Также можно отметить нехватку трудовых ресурсов не занятых непосредственно в сельхоз. производстве в АО «Гвардейское».

    Я думаю, что для наиболее полного охвата всех трудовых ресурсов в хозяйствах района необходимо пересмотреть графики рабочей недели, т.е. попробовать применить другую организацию труда, и учесть распределение рабочей силы в течение года, т.к. сельхозпроизводство это в основном сезонный труд. Необходимо  как  можно больше механизировать трудовые процессы, что даст возможность увеличить производительность труда и уменьшить себестоимость производимой в хозяйствах продукции, что в свою очередь приведет к возможности получения дополнительной прибыли. Также необходимо продумать вопрос о повышении квалификации персонала, для внедрения новых идей и материального стимулирования сотрудников. Можно решить вопрос о совмещении одним работником двух должностей, тем самым увеличив материальный стимул для рабочих и с экономив на найме сезонных работников. 

    2.4. Специализация сельского хозяйства района и характеристика специализации отдельных хозяйств 

    Специализация – это форма общественного разделения труда на различных стадиях производственного процесса. Она определяет производственное направление хозяйств, районов, зон, их место в объеме производства определенных видов продукции.

    Уровень специализации производства измеряют степенью общественного разделения труда. Уровень специализации определяют по удельному весу стоимости товарной продукции главных отраслей в общей стоимости товарной продукции хозяйств и в среднем по району. Чем меньше главных и дополнительных отраслей, тем выше уровень специализации предприятия.

    Специализация предприятия – это сосредоточение средств производства и рабочей силы на производстве определенных видов товарной продукции на основе научно обоснованного размещения сельского хозяйства по территории района, с учетом природно - экономических условий. Она ведет к увеличению производства отдельных видов товарной продукции, так как при специализации достигается более высокая концентрация и интенсификация производства, совершенствуется его технология, более широко применяется современная индустриальная техника, повышается уровень квалификации кадров и на научных основах осуществляется организация труда.

    Прямой  показатель, характеризующий специализацию  хозяйств района – структура товарной продукции. Для оценки товарной продукции  используют постоянные сопоставимые цены или цены фактической реализации продукции.

    Основное  направление совершенствования  специализации хозяйств района –  ее дальнейшее углубление за счет сокращения количества отраслей, использования  принципов технологической и  внутрихозяйственной специализации.

Таблица 4. Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции (в ценах фактической реализации, 2007 г.) 

    Изучая  табличные данные можно сделать  вывод: в целом анализируемый  район и хозяйства имеют животноводческое направление, за исключением ООО «Красные озерки» специализируется на производстве полеводческой продукции, а животноводство является дополнительной отраслью. Производством свиноводческой продукции в районе занимается одно хозяйство ЗАО «Зорино», составляет 17% и является дополнительной отраслью. Для более высокой рентабельности производства в данном хозяйстве было бы целесообразно расширить свиноводство, т.к. в районе данным видом деятельности занимаются не многие хозяйства и это могло бы давать дополнительную прибыль. Можно наладить откорм на пищевых отходах, т.к. район расположен неподалеку от областного центра. Параллельно неплохо было бы расширить отрасль овощеводства и заняться   выращиванием картофеля, т.к. эти отрасли совместимы со свиноводством. Остальным хозяйствам также можно пересмотреть свое сельхоз. производство и углубить специализацию, что повлечет за собой дополнительный доход и возможность расширенного воспроизводства.         В районе с 2006 года начали выращивать рапс озимый для реализации производства растительного масла. Закупочная цена на рапс высокая и покрывает все расходы по производству и при этом образует накопления.  Из рассматриваемых хозяйств разведение данной культуры занимается только ЗАО «Зорино», возможно другим хозяйствам следует попробовать возделывать эту культуру. 

    Для получения дополнительных доходов  хозяйствам района нужно более углублять  свою специализацию, что приведет к  концентрации и интенсификации производства, а как следствие повышение  рентабельности. 

    2.5. Межхозяйственные  формирования района

    Особенностью  специализации в современных условиях является ее развитие на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Это объясняется следующими объективными обстоятельствами. В многоотраслевых предприятиях производство товарной продукции в земледелии и особенно в животноводстве, во многих случаях рассредоточено по мелким бригадам и фермам, что приводит к распылению денежных средств, трудовых и материальных ресурсов, затрудняет комплексную механизацию, внедрение новых прогрессивных технологий, повышает себестоимость продукции.  На межхозяйственной основе создаются крупные специализированные предприятия. Сельскохозяйственное предприятие получает возможность сосредоточить свои усилия на оставшихся в хозяйствах отраслях, которые будут приобретать в них все более специализированный характер. При этом без чрезмерного укрупнения хозяйств повышается уровень концентрации и специализации отраслей растениеводства и животноводства, создаются равные возможности для последовательного перехода к высокоинтенсивному специализированному производству, более успешно решаются социальные задачи по созданию и использованию совместных фондов, сближению двух форм собственности.