Экономика и организация деятельности строительных предприятий организаций

          МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

                                             имени Н.П. ОГАРЕВА

 

                              Факультет архитектурно-строительный 

                    Кафедра экономики и управления  в строительстве

 

 

 

 

 

                                      КУРСОВАЯ РАБОТА


 

Экономика и организация  деятельности строительных предприятий  организаций

Автор курсовой работы                (подпись)                          О.И. Аброськина

Специальность 080502 Экономика и управление на предприятии ( в строительстве)


Обозначение курсовой работы           КР-02069964-080502-24-2012

Руководитель работы                    (подпись)                               А.В. Дергунова

                                   

                                                                                                Оценка

 

 

 

 

                                                 Саранск 2013

 

 

МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ 


                                           ИМ Н. П.ОГАРЕВА

 

Архитектурно-строительный факультет

 

Кафедра экономики и управления в строительстве

                           ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

Студент: Аброськина Оксана Игоревна

1. Тема: Экономика и организация  деятельности строительных предприятий  организаций

2. Срок представления  работы к защите:         16.01.2013 г. 

3. Исходные данные для  научного исследования: учебные  пособия, периодические литература.

4. Содержание курсовой  работы:

4.1 Теоретические основы организационной  деятельности организаций

4.2    Устав Общества с ограниченной ответственностью «ТехСтройСервис-НН»

4.3    Повышение экономической эффективности предприятия

 

 

 

Руководитель работы                                                                      А.В. Дергунова

 

Задание принял к исполнению                                                       Аюроськина О.И

 

РЕФЕРАТ

 

Курсовая работа содержит 56 страницы,  10 формул, 3 таблицы. 
ПРЕДПРИЯТИЕ,ОРГАНИЗАЦИЯ,СТРОИТЕЛЬСВО,СПЕЦИАЛИСТЫ,ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ,ПЛАНИРОВАНИЕ,ТЕХНИЧЕСКИЕ ИСПОЛНИТЕЛИ.

         Объект исследования – деятельность строительной организации.

Цель работы - заключается в исследовании занятости строительной организации  и повышение эффективности.

Область применения – в  практике работы инженера-сметчика строительной организации.

Задачи выявить организационную  деятельность строительной организации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          Содержание

 

Введение

Раздел I. Теоретические основы организационной деятельности организаций

Глава I.  Предприятие в условиях рыночной экономики

1.1. Общая характеристика  предприятия

1.2. Управление и структура 

Глава II.Ресурсы предприятия

2.1. Персонал предприятия 

Глава III. Организация деятельности предприятия

3.1. Производственный процесс  и его организация

3.2. Инфраструктура предприятия

3.3. Инновационные процессы  на предприятии

3.4. Коммерческая деятельность  предприятия

Глава IV. Планирование и мотивация деятельности

4.1. Государственное экономическое  регулирование

4.2. Планирование деятельности  предприятия

4.3. Мотивация и оплата  труда

Раздел II. Устав Общества с ограниченной ответственностью «ТехСтройСервис-НН»

Раздел III.Повышение экономической эффективности предприятия

Список использованной литературы

 

 

 

 

Введение

Как известно, сегодня строительные компании могут предлагать достаточно широкий перечень осуществляемых ее сотрудниками видов деятельности. Именно поэтому приходится очень часто  искать такую строительную компанию, в которой можно было бы заказать весь комплекс необходимых человеку услуг. На самом деле это действительно  очень выгодно, поскольку данный подход позволяет существенно сэкономить ваши средства. Именно поэтому строительные компании всегда стремятся к тому, чтобы расширить перечень своих  услуг. Однако не все так просто, как кажется.

 

 Дело в том, что  каждый новый вид деятельности  строительной компании подлежит  лицензированию, если только услуга  не подходит под уже имеющуюся  группу строительных лицензий. На  сегодняшний день лицензии выдаются  на такие виды деятельности, как  строительство зданий и сооружений, проведение геодезических и изыскательских  работ, а также ландшафтное  и архитектурное проектирование. Каждый из данных видов деятельности  может быть очень значимым  и востребованным. Давайте поговорим  об этом более подробно.

 

 

 

 

 

 

 

1 Теоретические основы организационной деятельности предприятий.

1.1 Предприятие в условиях рыночной экономики

 Общая  характеристика предприятия

В условиях рыночных отношений  предприятие является основным звеном всей экономики, поскольку именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые  услуги.  

Предприятие - это самостоятельный, организационно обособленный хозяйствующий  субъект производственной сферы  народного хозяйства, который производит и реализует продукцию, выполняет  работы промышленного характера  или предоставляет платные услуги.

Предприятие имеет конкретное название - завод, фабрика, комбинат, шахта, мастерская и т.п.  

Любое предприятие является юридическим лицом, имеет законченную  систему учета и отчетности, самостоятельный  бухгалтерский баланс, расчетный  и другие счета, печать с собственным  наименованием и товарный знак (марку).  

Главной целью (миссией) создания и функционирования предприятия  является получение максимально  возможной прибыли за счет реализации потребителям производимой продукции (выполненных работ, оказанных услуг), на основе которой удовлетворяются  социальные и экономические запросы  трудового коллектива и владельцев средств производства.

На основе общей миссии предприятия формируются и устанавливаются  общефирменные цели, которые определяются интересами владельца, размерами капитала, ситуацией внутри предприятия, внешней  средой и должны отвечать следующим  требованиям: быть конкретными и  измеримыми, ориентированными во времени, досягаемыми и взаимно поддерживаемыми.

Правовые  основы функционирования предприятий

Деятельность предприятия  упорядочивают многочисленные юридические  акты, основными из которых являются: Закон России о предприятии, устав предприятия и коллективный договор, регулирующий отношения трудового коллектива с администрацией предприятия.

Закон России о предприятии определяет порядок создания, регистрации, ликвидации и реорганизации предприятия.

Согласно существующему  законодательству предприятие может  создаваться собственником или  по решению трудового коллектива; в результате принудительного разделения другого предприятия в соответствии с антимонопольным законодательством; в результате выделения из состава  действующего предприятия одного или  нескольких структурных подразделений, а также в других случаях.

Предприятие включается в  государственный реестр России со дня его регистрации. Для осуществления этой процедуры необходимы заявление, решение учредителя о создании, устав и другие документы по перечню, определяемому Кабинетом Министров России.

Ликвидация и реорганизация  предприятия производятся по решению  собственника и при участии трудового  коллектива, либо по решению суда или  арбитража, а также в случаях: признания его банкротом; если принято  решение о запрете деятельности предприятия; если решением суда признаны недействительными учредительные  документы и в других случаях.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с  уставом на основе сочетания прав собственника и принципов самоуправления трудового коллектива. Собственник может делегировать свои права по управлению предприятием совету предприятия либо другому органу, предусмотренному уставом предприятия и представляющему интересы собственника и трудового коллектива.

Предприятие пользуется и  распоряжается имуществом по своему усмотрению: продает, передает безвозмездно, обменивает или сдает в аренду.

Обобщающим показателем  финансовых результатов хозяйственной  деятельности предприятия согласно Закону России о предприятии является прибыль (доход), порядок использования которой определяет собственник.

Предприятие самостоятельно определяет фонд оплаты труда без  ограничения его роста со стороны  государственных органов, минимальный  размер оплаты труда наемных работников (не может быть меньше черты малообеспеченности, устанавливаемой законодательством  России), устанавливает формы, системы и размеры оплаты труда, и другие виды доходов работников. Предприятие самостоятельно осуществляет планирование деятельности и определяет перспективы развития, исходя из спроса на производимую продукцию. Основу планов составляют договоры, заключенные с потребителями продукции, работ, услуг, и поставщиками материально-технических ресурсов. Предприятие реализует свою продукцию по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно или на договорной основе. В расчетах с зарубежными партнерами применяются контрактные цены в соответствии с условиями и ценами мирового рынка.

Вопросы социального развития, включая улучшение условий труда, жизни и здоровья членов трудового  коллектива и их семей, решаются трудовым коллективом с участием собственника в соответствии с уставом предприятия, коллективным договором и законодательными актами России.

Государство гарантирует  соблюдение прав и законных интересов  предприятия: обеспечивает ему равные правовые и экономические условия  хозяйствования, независимо от форм собственности; способствует развитию рынка и регулирует его с помощью экономических  законов и стимулов, реализует  антимонопольные меры; обеспечивает льготные условия предприятиям, внедряющим прогрессивные технологии, создающим  новые рабочие места.Предприятие  несет ответственность за нарушение  договорных обязательств, кредитно-расчетной  и налоговой дисциплины, требований к качеству продукции, за загрязнение  окружающей среды. Предприятие должно обеспечивать безопасность производства, санитарно-гигиенические нормы и  требования по защите здоровья его  работников, населения и потребителей продукции. Контроль за отдельными сторонами деятельности предприятия осуществляют: государственная налоговая администрация, налоговая полиция и государственные органы, на которые возложен надзор за безопасностью производства, труда, противопожарной и экологической безопасности, другие органы. Предприятие действует на основании Устава, который утверждается собственником имущества, а для государственных предприятий - также при участии трудового коллектива. В уставе предприятия определяются: собственник и полное наименование предприятия, его местонахождение, предмет и цели деятельности, органы управления и порядок их формирования, компетенция и полномочия трудового коллектива и его выборных органов, порядок образования имущества, условия реорганизации и прекращения деятельности предприятия. В устав могут включаться положения: о трудовых отношениях; о полномочиях, порядке создания и структуре совета предприятия; о товарном знаке и др.

Классификация предприятий (объединений)

Классификация предприятий  может быть дана с использованием ряда признаков.

По цели и характеру  деятельности можно выделить два  вида предприятий: предпринимательские (коммерческие) и непредпринимательские (некоммерческие), существование которых  обеспечивается бюджетным финансированием  государства.

Предприятия различаются  по признаку принадлежности капитала: национальные, заграничные (капитал  является собственностью иностранных  предпринимателей, контролирующих их деятельность) и смешанные.

По форме хозяйствования выделяют хозяйственные товарищества, представляющие объединение предпринимателей.

Вид предприятия могут  определять технологическая (региональная) целостность и степень подчиненности. По этому признаку разнятся головные и дочерние предприятия и их филиалы. Головные предприятия контролируют деятельность дочерних и филиалов.

Дочернее предприятие  является юридически самостоятельным  и организационно обособленным, самостоятельно осуществляет коммерческие операции и  составляет отчетный баланс, но контрольный  пакет акций принадлежит головному  предприятию.

В отличие от дочерних предприятий  филиал не пользуется юридической и  хозяйственной самостоятельностью, не имеет собственного устава и баланса, действует от имени и по поручению  головного предприятия. Почти весь акционерный капитал филиала  принадлежит головному предприятию.

В соответствии с объемами хозяйственного оборота предприятия  и численности его работников предприятие может быть отнесено к малым, средним и большим.

Понятие, принципы, функции и методы управления

Управление представляет собой централизованное воздействие  на коллектив людей с целью  организации и координации их деятельности в процессе производства. Необходимость управления связана  с процессами разделения труда на предприятии. 

Главной задачей управления является обеспечение роста эффективности  производства на основе постоянного  совершенствования технического уровня, форм и методов управления, повышение  производительности труда как важнейших  условий получения и наращивания  доходов предприятия. 

В основе управления предприятием лежат принципы, под которыми принято  понимать руководящие направления  и правила, положенные в основу решения  задач, связанных с управлением. В принципах проявляются наиболее устойчивые черты объективных закономерностей  управления. 

К общем функциям управления относятся:   

* планирование - это формирование  цели управления, выбор путей  и методов достижения этой  цели;  
    * организация - это создание оптимальной структуры управления. Руководитель подбирает работников для конкретной работы, делегируя им задания или полномочия, или право использовать ресурсы предприятия;  
    * мотивация (активизация) - это совокупность методов, стимулирующих работников к наиболее эффективной работе;  
    * контроль и учет - это система регулирования деятельности работников по выполнению работы определенного количества и качества. 

Современный аппарат управления имеет в своем арсенале методы руководства: экономические, организационно-распорядительные (административные) и социально-психологические. 

Так, вопросы планирования, экономического анализа, организации  труда, финансирования, кредитования и  экономического стимулирования составляют систему экономических методов  управления. 

Комплекс распорядительных актов по руководству хозяйственной  деятельностью представляет собой  организационно-распорядительный метод  управления. Положения, инструкции и  другие служебные документы, определяющие функции, права и персональную ответственность  должностных лиц и производственных коллективов, являют собой нормы  административного воздействия. 

Социально-психологические  методы управления - это методы убеждения, морального и нравственного воздействия  на психологию людей. 

Производственная  и общая структура

Структура предприятия - это его внутреннее строение, характеризующее  состав подразделений и систему  связи, подчиненность и взаимодействие между ними. Различают понятия  производственной, общей и организационной  структур управления.

Совокупность производственных подразделений (цехов, участков, обслуживающих  хозяйств и служб) прямо или косвенно участвующих в производственном процессе, их количество и состав определяют производственную структуру предприятия. 

К факторам, которые влияют на производственную структуру предприятия, относят характер продукции и  технологии ее изготовления, масштаб  производства, степень специализации  и его кооперирования с другими  предприятиями, а также степень  специализации производства внутри предприятия. 

В зависимости от того, какое  подразделение является основной структурной  производственной единицей предприятия, различают цеховую, безцеховую, корпусную  и комбинатскую производственную структуру. 

Цех - это обособленное в технологическом и административном отношении звено предприятия, в  котором изготавливается полностью  тот или иной продукт или выполняется  определенная законченная стадия по выработке продукта.

Основные цехи делятся  на заготовительные (специализируются на производстве заготовок), обрабатывающие (механообрабатывающие, деревообрабатывающие, термические и др.) и сборочные (агрегатной и окончательной сборки изделий из деталей и узлов, изготовленных  на других предприятиях). 

Известны три типа производственной структуры предприятия: предметный, технологический и смешанный (предметно-технологический). 

Признаком предметной структуры  является специализация цехов на изготовлении определенного изделия  или группы однотипных изделий, узлов, деталей (цехи по изготовлению двигателей, задних мостов, кузовов, коробок передач  на автомобильном заводе). 

Признаком технологической  структуры является специализация  цехов предприятия на выполнении определенной части технологического процесса или отдельной стадии производственного  процесса. Например, наличие литейного, кузнечно-прессового, штамповочного, механического  и сборочного цехов на машиностроительном заводе. 

На практике часто встречается  смешанная производственная структура, при которой часть цехов специализирована технологично, а остальная - предметно. 

На предприятиях с простым  производственным процессом применяется  без цеховая производственная структура, основой построения которой является производственный участок - совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выполняются технологически однородные работы или изготавливается однотипная продукция. 

При корпусной производственной структуре основным производственным подразделением крупного предприятия  является корпус, в который объединены несколько однотипных цехов.  На предприятиях с многостадийными процессами производства и комплексной переработкой сырья (металлургическая, химическая, текстильная промышленность) используется комбинатская производственная структура. Ее основу составляют подразделения, изготавливающие технологически завершенную часть готового изделия (чугун, сталь, прокат).  Общую структуру предприятия представляет совокупность всех производственных, непроизводственных (по обслуживанию работников и членов их семей) и управленческий подразделений предприятия. 

Типовая общая структура  промышленного предприятия приведена  на рисунке 1. 

Рисунок 1. Типовая общая  структура промышленного предприятия

Организационная структура управления

Организационная структура управления - это система  управления, которая определяет состав, взаимодействие и подчиненность  ее элементов.

Между элементами системы  управления существуют связи, которые  можно подразделить на: 

1) линейные связи возникают  между подразделениями разных  уровней управления, когда один  руководитель административно подчинен  другому (директор - начальных цеха - мастер); 

2) функциональные связи  характеризуют взаимодействие руководителей,  выполняющих определенные функции  на разных уровнях управления, между которыми не существует  административного подчинения (начальник  планового отдела - начальник цеха); 

3) межфункциональные связи  имеют место между подразделениями  одного уровня управления (начальник  основного цеха - начальник транспортного  цеха). 

Известны несколько типов  организационных структур управления: 

Линейное управление - наиболее упрощенная система, между элементами которой существуют только одноканальные  взаимодействия. Каждый подчиненный  имеет только одного руководителя, который единолично отдает распоряжения, контролирует и руководит работой  исполнителей. Преимуществами линейного  управления являются: оперативность, четкость взаимоотношений, непротиворечивость команд, повышение степени ответственности  руководителей, снижение расходов на содержание управленческого персонала. Но руководитель не может быть универсальным специалистом и учитывать все стороны деятельности сложного объекта. Поэтому линейное управление используется на малых предприятиях с простейшей технологией производства и в нижнем звене крупных предприятий - на уровне бригады производственного участка. 

Линейно-штабное управление используется в управлении цехами и  отделами. Единоначалие сохраняется, однако руководитель подготавливает решение, приказы и задания для исполнителей с помощью штабных специалистов, осуществляющих сбор информации и ее анализ и разрабатывающих проекты  необходимых распорядительных документов. 

Функциональное управление предусматривает разделение функций  управления между отдельными подразделениями  аппарата управления, что позволяет  рассредоточить административно-управленческую работу и поручить ее наиболее квалифицированным  кадрам. Однако это приводит к необходимости  сложных согласований между функциональными  службами при подготовке важного  документа, снижает оперативность  работы, удлиняет сроки принятия решений. 

Дивизиональное управление позволяет централизовать стратегические общекорпоративные функции управления (финансовую деятельность, разработку стратегии фирмы и др.), которые  сосредоточиваются в высших звеньях  администрации корпорации и децентрализовать оперативные функции управления, которые передаются производственным подразделения. Это приводит к гибкому  реагированию на изменения во внешней  среде, быстрому принятию управленческих решений и повышению их качества, но в тоже время - к увеличению численности  аппарата управления и затрат на его  содержание.  Матричное управление выделяет временные предметно-специализированные звенья - проектные группы, которые формируются из специалистов постоянных функциональных отделов. При этом они лишь временно подчинены руководителю проекта. А после завершения работ над проектом возвращаются в свои функциональные подразделения. Преимущества: исключительно высокая гибкость системы управления и ориентация на нововведения.  В хозяйственной практике часто встречается сложный вид управления - сочетание перечисленных типов организационных структур управления на разных уровнях управления предприятием. 

1.2 Ресурсы предприятия

Классификация и структура персонала предприятия

Различают понятия "трудовые ресурсы" и "персонал" предприятия. 

Трудовые ресурсы - это часть населения трудоспособного  возраста, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. К трудовым ресурсам относят как занятых, так и потенциальных работников.   

Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) - это совокупность работников, входящих в его списочный  состав.

Все работники предприятия  делятся на две группы:  
- промышленно-производственный персонал, занятый производством и его обслуживанием;  
- непромышленный персонал, занятый в основном в социальной сфере деятельности предприятия. 

По характеру выполняемых  функций промышленно-производственный персонал (ППП) подразделяется на четыре категории: рабочих, руководителей, специалистов и технических исполнителей (служащих). 

Рабочие - это  работники, непосредственно занятые  производством продукции (услуг), ремонтом, перемещением грузов и т.п. К ним также относятся уборщицы, дворники, гардеробщики, охранники.

В зависимости от характера  участия в производственном процессе рабочие, в свою очередь, делятся  на основных (производящих продукцию) и вспомогательных (обслуживающих  технологический процесс). 

Руководители - работники, занимающие должности руководителей  предприятий и их структурных  подразделений (функциональных служб), а также их заместители.   

Специалисты - работники, выполняющие инженерно-технические, экономические и другие функции. К ним относятся инженеры, экономисты, бухгалтеры, социологи, юрисконсульты, нормировщики, техники и др.   

Технические исполнители (служащие) - работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, хозяйственное обслуживание(делопроизводители, секретари-машинистки, табельщики, чертежники, копировщицы, архивариусы, агенты и др.).

Соотношение работников по категориям характеризует структуру  трудовых ресурсов предприятия. 

В зависимости от характера  трудовой деятельности персонал предприятия  подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации. 

Профессия - определенный вид деятельности (занятий) человека, обусловленный совокупностью знаний и трудовых навыков, приобретенных  в результате специального обучения.   

Специальность - вид деятельности в рамках той  или иной профессии, который имеет  специфические особенности и  требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков. Например: экономист-плановик, экономист-бухгалтер, экономист-финансист, экономист-трудовик в рамках профессии экономиста. Или: слесарь-наладчик, слесарь-монтажник, слесарь-сантехник в рамках рабочей профессии слесаря.   

Квалификация - степень  и вид профессиональной подготовки работника, наличие у него знаний, умения и навыков, необходимых для  выполнения работы или функций определенной сложности, которая отображается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях.

Для характеристики трудового  потенциала предприятия используется целая система показателей.  Количественная характеристика персонала измеряется в первую очередь такими показателями, как списочная, явочная и среднесписочная численность работников. 

Списочная численность - это количество работников списочного состава на определенную дату с учетом принятых и выбывших за этот день работников.   

Явочная численность  включает лишь работников, явившихся  на работу.

Для определения численности  работников за определенный период используется показатель среднесписочной численности. 

Среднесписочная численность работников за месяц  определяется как частное от деления  суммы всех списочных данных за каждый день на календарное число дней в  месяце. При этом в выходные и праздничные дни показывается списочная численность работников за предыдущую дату. Среднесписочная численность работников за квартал (год) определяется путем суммирования среднемесячной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3 (12).