Экономика и пуправление на предприятии торговли

Учреждение  образования

«Частный  институт управления и предпринимательства» 
 

                                                   Кафедра _____________________ 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

                 по дисциплине _______________________________________

                      на тему ______________________________________________ 
 
 
 
 
 
 

                                    Студент(ка)_____________________

                                    ________________________________

                                                      (Ф. И. О. студента, подпись)

                                    Курс ____, группа ____

                                    Факультет ______________________

                                    Специальность __________________ 

                                    Руководитель____________________

                                    (должность,  уч. звание, уч. степень)

                                    ______________________________________  

                                    (Ф.  И. О., подпись) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Минск 2012

Содержание 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

     В настоящее время, с переходом  экономики к рыночным отношениям, повышается самостоятельность предприятий, их экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастает значения финансовой устойчивости субъектов хозяйствования.

     Эффективность производства относится к числу  ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана  с достижением конечной цели развития производства в целом и каждого предприятия в отдельности.

     Исторически при всех способах производства безотносительно  к формам собственности производителя  интересует соотношение между затратами  и результатами своей деятельности. Сущность проблемы повышения рентабельности производства состоит в увеличении в процессе использования имеющихся ресурсов экономических результатов на каждую единицу затрат.

     Для общего анализа рентабельности производства и финансового состояния предприятия  используются различные методы и показатели. Прежде всего, это система показателей рентабельности характеризующих эффективность использования тех или иных ресурсов, их отдачу, и отражающих рыночную активность предприятия, его инвестиционную привлекательность, система показателей платежеспособной и финансовой устойчивости предприятия.

     Система показателей рентабельности предприятия, при её аналитическом исследовании позволяет сделать основополагающие выводы о финансовом состоянии предприятия.

     Тема  рентабельности особенно актуальна для белорусских  предприятий, поскольку затяжной экономический кризис в условиях трансформации экономики, составляющими которого являлись высокие налоги и неплатежи, значительно сокращал прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия.

     Экономическая эффективность производства особенно важна и   представляет собой уровень результативности деятельности предприятия с  сопоставимыми и произведенными затратами.

     Целью курсовой работы является анализ показателей  рентабельности предприятия и поиск  путей их повышения.

     Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

     1.                 Обоснование сущности рентабельности и её формирования на уровне предприятия в современных условиях хозяйствования.

     2.                 Осуществление анализа рентабельности предприятия.

     3.                 Резервы повышения рентабельности.

     Объектом  исследования в настоящей курсовой работе является Частное производственное унитарное предприятие «Лотос-М».

     Предметом исследования являются показатели рентабельности продукции предприятия.

     Методы исследования:

• анализ научной и учебной литературы;
• системный анализ и синтез;
• финансово-экономический и сравнительный анализ;

     При написании теоретической части  работы использовались труды белорусских  и российских учёных-экономистов. Данные статистического характера базируются на основе материалов научно-практических конференций, а также белорусских периодических изданий.

     1 Рентабельность производства, сущность, виды рентабельности производства

1.1 Экономическая сущность рентабельности

     Рентабельность (от нем. rentabel – доходный, прибыльный), показатель экономической эффективности производства на предприятиях. Комплексно отражает использование материальных, трудовых и денежных ресурсов. Рентабельным считается предприятие, которое приносит прибыль.

     Можно привести еще одно понятие рентабельности: рентабельность – показатель, представляющий собой отношение прибыли к  сумме затрат на производство, денежным вложениям в организацию коммерческих операций или сумме имущества  фирмы используемого для организации своей деятельности.

     Разделяют рентабельность как общую – процентное отношение балансовой (общей) прибыли  к среднегодовой суммарной стоимости  производственных основных фондов и  нормируемых оборотных средств; и рентабельность расчетную – отношение расчетной прибыли к среднегодовой стоимости тех производственных фондов, с которых взимается плата за фонды. Применяется также показатель уровня рентабельности к текущим затратам – отношение прибыли к себестоимости товарной или реализованной продукции[1, c. 80].

     Каждое  предприятие самостоятельно осуществляет свою производственную и хозяйственную  деятельность на принципах самоокупаемости  и прибыльности. Предприятие имеет  определенные расходы по изготовлению продукции и ее реализации. Эти  расходы представляют издержки производства данного предприятия (себестоимость), или индивидуальные издержки. Однако издержки отдельного продукта по предприятиям могут отклоняться от средних издержек по отрасли, которые принимаются за общественно необходимые затраты или стоимость, денежное выражение которых составляет цену продукта. Наличие индивидуальных издержек, порождает обособление другой части стоимости продукции – прибыль, а, следовательно, и относительного ее измерения – рентабельности.

     Однако  абсолютная величина прибыли не дает представления об уровне и изменении эффективности производства или торговли. Сумма прибыли может увеличиваться, а эффективность производства может оставаться на прежнем уровне или даже снизиться. Это происходит в том случае, если прирост прибыли получен за счет экстенсивных (количественных) факторов производства – увеличения численности работников, роста парка оборудования и т.д. Если же при росте численности работников их производительность осталась прежней или снизилась, то эффективность производства соответственно не изменяется или даже снижается. Основными отличительными признаками рентабельности в системе торговых и производственных отношений являются следующие[3,c.75]:

     - отношение прибыли к издержкам  производства, характеризующие уровень прибыльности текущих затрат (на приобретение сырья, материалов, топлива, на амортизацию средств труда, расходы по управлению и обслуживанию производства и заработной плате работников);

     - отношение прибыли к среднегодовой  стоимости производственных фондов, характеризующие относительный размер возрастания авансированных затрат и дающее оценку экономической эффективности производственных фондов.

     Реальный  смысл имеют признаки рентабельности, которые характеризуют эффективность  затрат по прибыли, полученной после реализации.

     Распределительная функция рентабельности конкретно  проявляется в том, что ее величина является одним из основных критериев  для распределения части прибавочного продукта – прибыли.

     Уровень рентабельности отраслей промышленности находится в прямой зависимости от рентабельности объединений, предприятий. Чем выше рентабельность объединений, предприятий,  тем выше уровень рентабельности промышленности и всего народного хозяйства в целом. 

 1.2  Показатели рентабельности 

     Рентабельность  характеризует результативность деятельности предприятия.

     Виды  рентабельности и их назначение заключается  в оценке эффективности работы предприятия. Это относительные показатели, с  помощью которых можно увидеть  доходность предприятия относительно всех затрат, которые необходимы для получения этого дохода. Выражаются показатели чаще всего в процентах.

     Основные  виды рентабельности делят условно  на две большие группы: рентабельность продаж и активов.

     Рентабельность  продаж – отношение прибыли предприятия  от продаж к полученной выручке без учета НДС. Данный показатель, по сути, является индикатором политики предприятия в области ценообразования и отражает его способности осуществлять контроль над издержками.

     Виды  рентабельности активов включают достаточно много показателей. Все они высчитываются как отношение прибыли к усредненной стоимости определенных активов предприятия.

     Выделяют  такие виды рентабельности активов  как рентабельность продукции, производственных фондов, капитальных вложений, активов, заемного капитала и др.

     Показатели  рентабельности позволяют оценить, какую прибыль имеет предприятие  с каждого рубля средств, вложенных  в активы. Существует система показателей  рентабельности.

     Можно выделить показатели, используемые в  статистической практике для оценки эффективности применяемых в производстве авансированных ресурсов и текущих затрат, и показатели, на основе которых определяют доходность и эффективность использования имущества предприятия [6].

     Эффективность производственно-хозяйственной (коммерческой) деятельности предприятия отражает показатель балансовая (общая) рентабельность; эффективность использования текущих затрат живого и прошлого труда характеризует рентабельность продукции. Все большее применение находит показатель рентабельность продаж.

     На  рис. 1.1. приведена модель формирования рентабельности предприятия [6]. 

     Рисунок  1.1 -  Модель формирования рентабельности предприятия

     Источник: [2,c.135] 

     В широком смысле слова понятие  рентабельности означает прибыльность, доходность. Предприятие считается рентабельным, если доходы от реализации продукции (работ, услуг) покрывают издержки производства (обращения) и, кроме того, образуют сумму прибыли, достаточную для нормального функционирования предприятия.

     Экономическая сущность рентабельности может быть раскрыта только через характеристику системы показателей. Общий их смысл - определение суммы прибыли с одного рубля вложенного капитала.

     Многообразность вариантов решений, принимаемых  при определении прибыли, текущих  издержек, авансированной стоимости для расчета рентабельности обусловливают наличие значительного количества ее показателей.

     Для расчета уровня доходности предприятия  все показатели рентабельности могут  быть объединены в следующие группы[6, c. 102]:

     1. Показатели, рассчитываемые для оценки доходности деятельности предприятия в целом. Методика их расчета основана на применении показателей прибыли предприятия или прибыли от реализации продукции, чистой прибыли (в числителе) и показателей реализованной продукции, себестоимости, величины акционерного капитала, вложенного капитала, собственного капитала, заемного капитала или совокупного капитала (в знаменателе).

     2. Показатели, рассчитываемые для  оценки доходности продукции,  а также используемых ресурсов  производства и затрат. Методика их расчета также базируется на применении показателей прибыли предприятия, прибыли от реализации продукции, чистой прибыли (в числителе) и показателей совокупных затрат - себестоимости, основных фондов, оборотных средств, оплаты труда, численности работников, производственных площадей и т. д.

     Наиболее  распространенными показателями в  практике отечественных предприятий  являются:

     Рентабельность  продукции - определяется как отношение  прибыли предприятия (прибыли от реализации продукции или чистой прибыли) к себестоимости продукции (изготовленной, товарной или реализованной);

     Рентабельность  изделия - определяется как отношение  прибыли, закладываемой в цену изделия, к себестоимости изделия;

     Рентабельность  оборота - рассчитывается как частное  от деления величины чистой прибыли на объем реализованной продукции.

     Кроме того, предприятие может использовать и ряд других показателей рентабельности для характеристики уровня доходности своих активов, ресурсов и продукции.

     Рентабельность  производства (Р_пр) определяется по формуле: 

                                                                  (1.1) 

     где П - прибыль предприятия, руб.;

           ОПФ - среднегодовая стоимость  основных производственных фондов, руб.;

           НОС - нормируемые оборотные средства, руб.

     Рентабельность  реализованной продукции (Р_п) определяется по формуле:

                                                     (1.2) 

     где Пкв - годовой прирост прибыли  в результате реализации капитальных  вложений;

             KB - капитальные вложения, руб.

     Рентабельность  оборота (Р₀) определяется по формуле: 

                                                   (1.3) 

     где В - выручка от реализации продукции, руб.

     Рентабельность  текущих активов (Р_{т а}) определяется по формуле: 

                                                           (1.4) 

     где П_ч - прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, руб.;

            ТА - средняя величина текущих активов, руб.

     Рентабельность  собственного капитала (Р_ск) определяется по формуле:

                                                                                         (1.5) 

     где СК - величина собственного капитала на определенную дату (средняя за период), руб.

     Рентабельность  изделия (Р_и) определяется по формуле: 

                                                                                         (1.5) 

     где П_ед - прибыль на единицу изделия, руб.;

            С - себестоимость изделия, руб.

     Рентабельность  инвестированного капитала (Р_ик) определяется по формуле:

                                                                                     (1.6) 

     где ИК - средний инвестированный капитал, руб.

     Рентабельность  основных фондов (Ро.ф) определяется по формуле: 

                                                (1.7) 

     Рентабельность  заемных средств (Рз.с) определяется по формуле: 

                                                 (1.8) 

     где П_з.с - плата за пользование заемными средствами, руб.;

            ЗС - средства, привлеченные на заемной  основе (долгосрочные и краткосрочные)  на определенную дату (средняя  величина), руб.

     Рентабельность  активов (Р_а) определяется по формуле: 

                                                                                        (1.9) 

     где СА - средняя величина активов, руб.

     Рентабельность  совокупных вложений капитала (Рс.в.к) определяется по формуле:

                                         (1.10) 

     где Рз.с расходы, связанные с привлечением средств на заемной основе, руб.;

            ИК - величина совокупного используемого  капитала на определенную дату (средняя величина), руб.

     Рентабельность  инвестиций (Р_и) определяется по формуле 

                                                                               (1.11) 

     где В - величина валюты баланса на определенную дату (средняя за период), руб.;

            КО - величина краткосрочных обязательств  на определенную дату (средняя  за период), руб.

     Рентабельность товарной продукции (Р_тп) определяется по формуле: 

                                               (1.12) 

     где Ст.п^_ себестоимость товарной продукции, руб.

     Для расчета рентабельности отраслей экономики  в расчет принимается общая сумма  прибыли, полученная предприятиями, объединениями, другими хозрасчетными формированиями, входящими в соответствующую отрасль экономики. На уровень рентабельности отрасли будут оказывать влияние наличие в ней низкорентабельных и убыточных предприятий.

     Показатели рентабельности являются важными характеристиками факторной среды формирования прибыли (и дохода) предприятий. По этой причине они являются обязательными элементами сравнительного анализа и оценки финансового состояния предприятия. При анализе производства показатели рентабельности используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

      2  Анализ рентабельности производства ПРЕДПРИЯТИЯ  ЧТУП «ЛОТОС-М» 
 

      2.1 Организационно –  экономическая характеристика  предприятия 

     Частное производственное унитарное предприятие «Лотос-М» – одно из предприятий легкой промышленности Республики Беларусь. ЧПУП «Лотос-М» расположено по адресу г. Могилев, ул. Симонова, 11. ЧПУП «Лотос-М» является юридическим лицом, основанным на частной форме собственности. Предприятие было образовано в 2006 году как частное производственное унитарное предприятие.

     Учредителями  предприятия являются два человека – физических лица. Уставный фонд распределен  между учредителями предприятия  равными долями по 50% на каждую сторону.

     Согласно Уставу предприятия предметом деятельности ЧПУП «Лотос-М» является:

• производство одежды, выделка и крашение меха;
• оптовая торговля и торговля через агентов, кроме торговли автомобилями и мотоциклами;
• производство трикотажных и чулочно-носочных изделий;
• производство прочей одежды и аксессуаров;

     Деятельность, для осуществления которой требуется  специальное разрешение (лицензия), осуществляется после его (её) получения  в установленном порядке.

     За  годы  работы  предприятие зарекомендовало  себя  как один из ведущих производителей комплектов штор, кухонных гарнитуров, постельного белья, женской одежды с машинной и ручной вышивкой, в которой традиции народного творчества сочетаются с современным дизайном.

     Показатели  производственно финансовой деятельности предприятия представлены в таблице 2.1

Таблица 2.1 - Технико-экономические  показатели деятельности ЧПУП «Лотос-М»  за 2008-2010 годы

Источник: собственная разработка 

     Как видно из таблицы, в 2010 году на предприятии отмечается падение объема производства. Темп роста объема производства продукции в сопоставимых ценах составил 83,7%.

     Сокращение  объемов производства продукции  вызвано изменением в структуре  ассортимента выпускаемой продукции  предприятия, освоением новых видов  товарной продукции.

     Снижение  объемов производства продукции  привело к снижению показателей  выручки от реализации продукции (166,6 млн. руб. в 2010 году  против 187,3 млн. руб. в 2009 году) и возникновению убыточности деятельности предприятия.

     По  итогам 2010 года на предприятии получен убыток от реализации продукции в размере 11,3 млн. руб. Рентабельность реализованной продукции сложилась отрицательной – минус 7,2% против положительного значения данного показателя в 2009 году на уровне 1,15%.

     Основной  причиной возникновения убыточности  деятельности исследуемой организации  является сокращение объемов производства продукции на фоне возрастающей себестоимости товарной продукции. 

2.2 Рентабельность ЧПУП  «Лотос-М» и факторный  анализ ее изменения 

     Анализ  рентабельности продукции предприятия  проводится как в целом по предприятию, так и по отдельным видам продукции.

     Анализ рентабельности продукции ЧПУП «Лотос-М» проедем на примере четырех видов изделий, занимающих основную долю ассортимента продукции предприятия (свыше 90%).

     В эту группу входят следующие изделия:

• Спальные шторы;
• Кухонные шторы;
• Портьеры;
• Спальные комплекты (покрывало, штора)

     Как известно, основными факторами рентабельности продукции являются следующие:

• Объем продаж - V_РП;
• Структура выпуска изделий (удельный вес) – Уд_и ;
• Цена изделия - Ц_и;
• Себестоимость изделия - С_и.

     Исходные  данные для анализа рентабельности продукции предприятия представлены в таблице 2.2 - 2.4.

Таблица 2.2 - Сведения об объеме продаж, структуре  выпуска, себестоимости  и отпускных ценах  на основную продукцию  ЧПУП «Лотос-М» в 2008 году.