Экономика предприятия фитнес-клуба «Go!Fitness»

Пермский государственный технический университет.

Кафедра экономики и управления на предприятии.

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа по дисциплине 

«Экономика предприятия».

 

 

 

 

                                                                  

                                                                              Выполнила: студентка гр.ЭУП-05-1,

Тархова Ирина                     

     Проверила: ассистент  кафедры 

Красных М.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пермь 2008 г.

 

Содержание.

Резюме………………………………………………………………………………3

1. Общее описание предприятия……………………………………………….....4

1.1. Выбор вида деятельности: товар………………………………...…………...4

1.2. Организационно-правовая форма……………...……...……………………..6

1.3. Стратегия развития предприятия…………………………………………….7

1.4. План продаж………………………………………………...…………………8

2.Расчёт необходимого капитала………………………………………………...10

2.1. Определение потребности в  трудовых ресурсах……………...…………...10

2.2. Расчёт потребности в основном  капитале……………...…………………..11

2.3. Расчёт потребности в оборотных  средствах………………………………..12

3. Расчёт себестоимости единицы продукции………………...………………..14

3.1. Смета затрат на производство…………………………...………………….14

3.2. Калькуляция себестоимости единицы  продукции…………………………17

3.3. Классификация затрат……………………………………………………….19

4. Выбор метода ценообразования и определение цены товара……………….23

5. Финансовые результаты. Расчёт  прибыли и рентабельности……………….25

6. Расчёт точки безубыточности, порога рентабельности, запаса финансовой  прочности, операционного рычага……...……………………………………….29

7. Расчёт предоставляемых скидок………………………………………………31

Заключение………………………………………………………………………..32

Список использованной литературы……………………………...……………..33

 

 

 

 

 

 

 

 

РЕЗЮМЕ

 

Курсовая работа выполняется на основе данных предприятия фитнес-клуба «Go!Fitness». Основной вид деятельности предприятия – предоставление спортуслуг.

В настоящее время спорт стал всё больше входить в жизнь людей. Глубокое изучение физиологии человека вносит в занятия спортом теоретические обоснования. Тренировки продумываются таким образом, чтобы они наиболее органично вписывались в общую жизнедеятельность организма человека. Занятия стали не только руководствоваться принципом "не навреди", но и стремиться принести наибольшую пользу человеку. Наверное, можно заметить, что одним из теоретически наиболее обоснованных видов спорта сейчас становится фитнес. Также нужно отметить, что фитнес - это тот вид спорта, который, кроме физического удовольствия, приносит и моральное удовлетворение.

Предприятие действует на пермском рынке уже два года, предлагая своим клиентам не только услуги спортивного назначения, а также :

- инфракрасную сауну и блок  финских саун;

- вертикальный солярий с зеркальным  полом;

- различные виды массажа, депиляции  и SPA- процедур;

- арендные и депозитные шкафчики;

- фитнес-бар, в ассортимент  которого включены полезное спортивное питание, соки, чаи, протеиновые коктейли.

Но мы уделим наибольшее внимание основному направлению клуба, то есть тренировкам по фитнесу и в тренажерном зале. 
РАЗДЕЛ 1. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ.

Фитнес-клуб  «Go!Fitness»

г.Пермь, ул. Н. Островского 86 б, тел:216-05-94

 

 

1.1. Выбор вида деятельности.

Фитнес-клуб «Go!Fitness» - небольшая организация, образованная в марте 2006 года. Основной вид деятельности – предоставление спортивных услуг. В клубе существует два направления – фитнес и тренажерный зал.

В наше время все хотят быть сильными, красивыми, стройными, но для этого нужно приложить немало усилий. В фитнес-клубе предлагаются различные направления фитнеса:

  • Танцевальная аэробика - это практически синонимы слов музыка и аэробика. Фитнес-клуб предлагает уроки аэробики на основе множества современных  танцевальных программ. Тренировки проводятся в быстром темпе и длятся около часа, а это означает быструю потерю лишнего веса.              
  • Степ аэробика - это занятия с использованием степ-платформы. Степ аэробика предполагает высокую кардионагрузку с максимальным воздействием на икроножные мышцы, мышцы бедра и ягодиц.
  • Стретчинг или растяжка - это система работы с мышцами, суставами и связками тела, которая может быть использована как в качестве прикладной физической дисциплины, так и в качестве самодостаточного способа поддержания физической формы.
  • Система Пилатеса – двигательная практика нового поколения, заниматься которой под силу и полезно людям всех возрастов.

 Кроме фитнес-зала в клубе есть тренажерный зал, зал персональных тренировок, зал велогонок, а также существует система абонементных скидок.

 Фитнес-клуб «Go!Fitness» с особенной тщательностью подходит к выбору тренажерного ряда для своих залов, внимательно и детально анализируя все новые разработки на рынке фитнес-оборудования. Главный ориентир в выборе - это качество, профессионализм и безопасность.

 Поэтому кардио-ряд клуба представлен тренажерами фирмы "Technogym", которые позволяют выбирать индивидуально необходимый режим тренировок (периодически варьировать его), а также тщательно контролировать сам процесс, отслеживая все необходимые параметры. Кардиолиния представлена вело- и эллиптическими тренажерами, беговыми дорожками и степперами.

 Темпы роста рынка фитнес-услуг в России составляют 30-40% в год. Такие темпы развития сохранятся еще несколько лет, что связано с отставанием России от западных стран по степени распространенности фитнес-клубов, повышением уровня доходов, вследствие чего наблюдается повышение спроса на фитнес-услуги.

Основными конкурентами являются более крупные фитнес-центры (СК «Спортхолл», СК «Олимпия», СК"BodyBoom"), предлагающие наиболее широкий спектр различного рода спортивных услуг (Фитнес-Йога, Аквааэробика и др.). У данных крупных организаций существует другая стратегия развития. Они нацелены на увеличение ассортимента предоставляемых услуг, на клиента с доходом выше среднего. «Go!Fitness» же нацелен на клиента со средним уровнем дохода. Также в недалекой перспективе наша организация планирует увеличить ассортимент предлагаемых услуг и повысить их качество, что сможет привлечь и людей с доходом выше среднего.

  Конкурентные преимущества:

  1. индивидуальный подход к каждому клиенту;
  2. высокий уровень подготовки инструкторов;
  3. постоянный анализ новых разработок на рынке фитнес-оборудования (благодаря этому спортивное оснащение всегда находится на высоком уровне);
  4. доступные цены.

 

 

 

1.2. Организационно –  правовая форма.

Фитнес-клуб «Go!Fitness» -   это частная организация, образованная на основе общества с ограниченной ответственностью. Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденная одним или несколькими лицами коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров.1 Законодательство РФ предъявляет гораздо меньшие процедурные требования к деятельности ООО (в том числе в том, что касается созыва общих собраний, раскрытия информации и др.), чем к деятельности АО. Это связано с тем, что количество участников ООО не может быть слишком велико (не более 50 человек в соответствии с Законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью», в противном случае оно обязано преобразоваться в ОАО), и с тем, что ООО не размещает своих акций на публичном рынке капиталов. Участники общества с ограниченной ответственностью несут материальную ответственность в пределах их вкладов.2 ООО «Go!Fitness» учреждено одним лицом. Исполнительный орган здесь является единоличным.

Владелец данной организации самостоятельно ведёт дела в собственных интересах, управляет ею, получает всю прибыль (остаточный доход) и несёт персональную ответственность по всем её обязательствам (т. е. является субъектом неограниченной ответственности).

Несомненными преимуществами ООО являются:

  1. отсутствие норм гласности;
  2. сильный экономический стимул (получение всей прибыли одним лицом).

 

 

 

1.3. Стратегия развития предприятия.

Клуб действует на рынке два года. Форма бизнеса: малый бизнес, т.к. численность персонала 35 человек (Предприятие производящего типа с численностью до 100 человек является малым). Спектр предлагаемых услуг невелик, но нацелен на клиентов со средним доходом. Выручка от оказываемых услуг будет расти медленно. Прибыль невелика, т. к. объём реализуемых услуг небольшой. У организации образовалась уже постоянная клиентура в соотношении 50:50 (старые, постоянные клиенты : новая клиентура). На данной стадии жизненного цикла первостепенное значение имеет цена и система скидок. Если бы фитнес-клуб «Go!Fitness» стал предлагать свои услуги по высокой цене (т. е. платёжеспособность покупателей позволяла бы это), то при появлении конкурентов потребовались бы дополнительные расходы на рекламу. У них реализация будет производиться по относительно низким ценам при отсутствии затрат на рекламу, поэтому опасность среди конкурентов невысокая.

Организация будет придерживаться стратегии концентрированного роста, а более конкретно - стратегии усиления позиций на рынке, т.е. они будут делать всё, чтобы с данными услугами на данном рынке завоевать лучшие позиции за счёт высокого качества предоставления услуг и индивидуального подхода к каждому клиенту. Основными же задачами на начальном этапе будут поддержание высокого качества предоставляемых услуг, привлечение большего количества клиентов с разным уровнем доходов (создание более устойчивой системы постоянных клиентов), постепенное расширение ассортимента предоставляемых услуг.

 

 

 

1.4. План продаж.

На основе проведённого анализа рынка, выбранной стратегии развития предприятия определим планируемый объём продаж на год.

Спортивные услуги имеют сезонный характер, в частности спад можно наблюдать в летний период. Учитывая сезонность предлагаемых услуг, сохранение объема продаваемых услуг происходит за счет разработки новых фитнес-программ.   Например, летом делается акцент на различные виды танцев, так как клиентам в этот период хочется чего-то новенького.

План продаж на предприятии составляется на основе графиков продаж за предыдущие годы с учетом спроса на различные виды предоставляемых услуг, графика работы предприятия, сезонности, мероприятий планируемых.

Формирование прогнозного объема продаж осуществляется по периодам и по товарам. Вследствие нестабильности рынка и малых размеров предприятия план продаж составляется только на год.

 

 

 

 

 

 

Таблица 1

Прогнозный объем продаж (временной интервал – год)

 

Услуга

Прогнозный объем продаж, шт.

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

01/ 
09г.

02/

09г.

03/

09г.

04/

09г.

05/

09г.

06/

09г.

07/

09г.

08/

09г.

09/

09г.

10/

09г.

11/

09г.

12/

09г.

1.фитнес, разовое посещение

1561

2255

2756

2840

2730

2400

2010

2015

2140

2450

2660

2450

2.Тренажерный зал, разовое посещение

2140

3050

3120

3250

3150

2900

2700

2715

2800

3050

3130

3050

Итого:

3701

5305

5876

6090

5880

5300

4710

4730

4940

5500

5710

5500


 

1-й квартал:   14 882 посещений (шт.);

2-й квартал: 17 270 посещений (шт.);

3-й квартал: 14 380 посещений (шт.);

4-й квартал:   16 710 посещений (шт.).

Такое высокое посещение клуба обусловлено наличием в клубе 3-х фитнес залов и одного тренажерного зала.

 

 

РАЗДЕЛ 2. РАСЧЁТ НЕОБХОДИМОГО КАПИТАЛА.

2.1. Определение потребности в трудовых ресурсах.

Планирование численности персонала позволяет установить на заданный период времени качественный и количественный состав персонала.

«Go!Fitness» - предприятие, предоставляющее услуги. Клуб работает без выходных. Тренажерный зал работает с 7.00 до 23.00. Фитнес проводится каждый час,с продолжительностью тренировки в 1.5 часа. В среднем 24 тренировки в день. Управленческий персонал работает с 9.00 до 20.00, перерыв с 13.00 до 14.00.  Администраторы работают 1 день через 2 дня с 7.00 до 23.00.  Для инструкторов составляются индивидуальные графики работы. Уборщицы работают в две смены: 1-ая смена: с 9.00 до 17.00; 2-ая смена: с 17.00 до 24.00. Для управленческого персонала установлена 5-дневная рабочая неделя. Инструктора, администраторы, уборщицы работают ежедневно.

Таблица 2

Сводная ведомость численности персонала

 

Профессиональные группы

Число

работников

1. Управленческий персонал:

4

1.1 Директор клуба 

1

1.2 Зам. директора клуба

3

1.3 бухгалтер

1

2.Специалисты:

16

2.1 Инструктор тренаж. зала

4

2.2 Инструктор по фитнесу

12

  1. Администратор

3.1Помощник администратора

3.2 Специалист  по АХЧ

3

2

1

4.Менеджер

5. Уборщица

4

4

Итого численность:

35


 

 

 

 

    1. Расчет потребности в основном капитале

Основные средства – часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) либо для управленческих нужд фирмы в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, и стоимостью более 100-кратного размера минимальной месячной оплаты труда (ММОТ).3

Таблица 3

Расчет потребности в основном капитале

 

Основные фонды

Необходимое количество,

Шт.

Стоимость единицы, руб.

Итого стоимость, руб.

1. стойка с полками

1

18000

18000

2. компьютер

3

25000

75000

3. принтер

2

3000

6000

4. телефон

3

900

2700

5. стул

11

500

5500

6. диван

3

7000

21000

7. музыкальная аппаратура

5

9000

45000

8. ЖК-телевизор

2

20000

40000

9. душевая кабина

6

20000

120000

10. скамейка для раздевалки

4

800

3200

11.шкафы для раздевалки

4

25 000

100 000

12 спорт.инвентарь:

     

 гантели:

     

а)1 кг.

20

130

2600

б)2 кг.

20

150

3000

в)2,5  кг.

20

200

4000

г)3 кг.

20

240

4800

д) сборные

20

280

5600


бодибард (6кг.)

20

2000

40000

коврики

20

1200

24 000

степы

20

2000

40000


12. Тренажеры:

     

велотренажер

13

18000

234000

эллипсоид

2

30000

60000

Силовые тренажеры

8

12 500

100000

Беговая дорожка

4

20 000

80 000

13. помещение

 

аренда в год:

480000

480000

Итого основного капитала:

   

1 514 400




 

 

 

 

 

 

  • Аренда помещения клуба составляет 480000 руб. в год, так как площадь помещения – 100 кв.м., а ежемесячная стоимость за 1 кв.м. обходится клубу в 400 руб. Значит, в месяц аренда составляет 40000 руб.
  • Основные фонды были приобретены при организации предприятия в 2008 г. В 2009 г. планируется приобрести один комплексный тренажер РКС500 стоимостью 80000 руб.
  • На покупку нового тренажера клуб планирует взять кредит на сумму 80 тыс. руб. под 17% годовых (1,4% в месяц) на 3 года. Выплата кредита будет осуществляться равными платежами, т.е. по 2500 руб. в месяц.

 

2.3. Расчет потребности  в оборотных средствах

Оборотные средства предприятия – это совокупность денежных и материальных средств, авансированных в средства производства, однократно участвующих в производственном процессе и полностью переносящихся свою стоимость на готовый продукт.4

Таблица 4

Расчет потребности в оборотных средствах

 

Виды оборотных

средств

Единицы измерения

Необхо-

димое

кол-во

Цена за единицу, руб.

Итого стоимость,

руб.

1. швабра

шт.

7

150

1050

2. аптечка

шт.

2

250

500

3. аппарат для воды

шт.

3

1000

3000

4.мяч большой

шт.

15

1000

15 000

6. мячи для фитнеса

шт.

20

800

1600

7. мыло

литр

15

30

150

8. бумаж. полотенце

рулон

50

15

750

9. туалет. бумага

рулон

50

3

150

10. чистящее средство (порошок)

пачка

10

50

500

11. мусорное ведро

шт.

6

70

420

12. мешки для мусора

рулон

50

7

350

ИТОГО ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ:

     

23 470


 

Расчет потребности в оборотных средствах рассчитывается на год.

Величину оборотных средств предприятие планирует приобрести за счет нераспределенной прибыли прошлого периода (собственные средства).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РАЗДЕЛ 3. РАСЧЁТ СЕБЕСТОИМОСТИ ЕДИНИЦЫ ПРОДУКЦИИ.

3.1. Смета затрат на  производство.

В смете затрат отражаются совокупные затраты либо за месяц, либо на партию услуг или товара, сгруппированные по производственным факторам:

  - предмет труда;

  - средство труда;

  - труд.

Оплата труда (фактор – труд)

На основании численности работников определяется заработная плата работника, имеющего повременную форму оплаты труда.

Таблица 5

Расчет фонда заработной платы (повременная часть)

 

Профессиональные группы

Число работников, чел.

Оклад, руб./месяц

Дополнительная З/П

ИТОГО З/П в месяц, руб.

%

руб.

Директор клуба

1

25000

20

5000

30 000

 Зам. директора клуба

3

15 000

20

3 000

54000

бухгалтер

1

12 000

20

2400

14 400

Администратор

Помощник администратора

Специалист по АХЧ

3

2

 

1

9000

8000

 

10 000

26

15

2340

1200

34 020

18 400

 

10 000

Менеджер Уборщица

4

4

8000

5500

20

1600

38400

22000

Итого

       

221 220