Экономико — статистический анализ производства и реализации зерна



                                     

 

 

 

                              Содержание

 

    Введение

 

1.Экономико — статистический анализ производства и реализации зерна.

 

Динамика посевных площадей, урожайности и валовый сбор.

Показатели эффективности производства и реализации зерна.

Прогнозирование основных показателей эффективности производства зерна.

 

          2. Статистический анализ факторов, обуславливающий эффективность производства и реализации зерна.

         

          2.1     Теория вопроса.

          2.2     Группировки и корреляция в изучении факторов роста.

         

          Выводы и предложения.

 

          Список литературных источников.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

По своим природно-климатическим условиям Россия была и при определенных обстоятельствах вновь может стать великой зерновой державой. Дореволюционная Россия по праву считалась житницей Европы. Она занимала первое место в мире по производству зерна.

В советский период страна постепенно утратила свое значение в качестве экспортера на мировом зерновом рынке, а с 60-х годов начала осуществлять массированный импорт зерна. Высокое и нерациональное потребление зерна, особенно в животноводстве, компенсировалось импортом, обеспечиваемым экспортом энергоносителей.

Реформы 90-х годов в зерновом секторе не отличались последовательностью и системностью отдельных мероприятий. С 1993 года обязательные государственные закупки зерна были отменены. Однако, создать институциональную основу зернового рынка в этот период не удалось. Это привело к существенному уменьшению доходности зернопроизводителей, деградации основных фондов сельскохозяйственных предприятий и, в конечном счете к уменьшению производства зерна. До 2001 года объемы производства зерна соответствовали уровню 1956-1960 годов. В 90-е годы уменьшились площади под зерновыми, ухудшились основные показатели зернового хозяйства.

В современной России зерновая отрасль по - прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. В последние два-три года объемы зернопроизводства существенно увеличились. В последние годы в стране получают неплохие урожаи зерновых. В 2007 году намолочено зерна в первоначально оприходованной массе 92.6 млн. тонн, в 2008 году немного меньше - 71,5 млн. тонн. Для сельскохозяйственных производителей это обернулось сокращением доходов и снижением рентабельности производства. Превышение предложения над спросом привело к снижению средней цены производителей почти на все виды реализованного зерна. В то же время затраты на производство зерна возросли на 4.8 %. Поэтому уровень рентабельности производства зерна снизился.

В то же время относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.. В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна.

Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.

Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета.

Объектом      исследования      служит      СПК «Колос» Большемурашкинского района Нижегородской области. В работе использованы материалы бухгалтерской и статистической отчетности за последние три года, материалы периодической печати и др. При написании работы были использованы методы: абсолютных и относительных величин, средних, рядов динамики, группировки, табличный, индексный и т.д. 

 

 

 

 

 

 

1.      Экономико - статистический  анализ  производства  и  реализации зерна

1.1. Динамика  посевных  площадей,  урожайности  и  валовый сбор

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны;... углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой - особенности сельскохозяйственного производства вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.

Сельское хозяйство представлено двумя отраслями производства: растениеводство и животноводство. Обычно хозяйство развивает одно какое-то производство, а все остальные вспомогательную роль. Производство, которое является ведущим в хозяйстве, приносит хозяйству и больший доход. Производство зерна в анализируемом хозяйстве занимает одно из ведущих мест. О чем свидетельствуют данные таблицы 1.1.1

Таблица 1.1.1

Доли отрасли растениводства в результатах работы с 2006 по 2008г.

Удельный вес по растениводству

Годы

В среднем за 3 года

Темпы роста, % 2008 к 2007г

2006

2007

2008

1

2

3

4

5

6

Удельный вес в площади посева

47,04

46,54

44,02

45,46

0,94

Удельный вес в затрат труда

64,7

64,7

58,82

27,66

0,9

 

 

 

Продолжение таблицы 1.1.1

1

2

3

4

5

6

Удельный вес в выручки от реализации продукции

28,01

36,01

9,61

16,7

0,26

Удельный вес в прибыли или убытке предприятия

16,86

5,27

5,48

1,03

х

 

Доля выручки от реализации зерна в общей денежной выручке в хозяйстве составляла в 2008 году 9,61%. Это на много ниже уровня 2007-2008 г.. За три года темпы снижения доли выручки от реализации зерна уменьшились.  Удельный вес затрат труда на производство зерна в общих затратах труда уменьшился в 2008 г. по сравнению с 2006-2007 годом на 5,88 % и составил в 2008 году 58,82 %.Таким образом, темпы снижения составили за три года 0.9 %. Доля площади посевов зерновых в общей площади посевов составляет чуть меньше половины. Их доля в общей площади посевов в 2008 году составляла 44,02 % . И их доля за три года уменьшилась на 2,52 %. 

За последние годы объемы валового производства зерна по стране снижаются. Валовое производство зерна зависит от двух факторов: площади посевов и урожайности зерновых. Для хозяйства более предпочтительным является увеличение объемов производства зерна' за счет роста урожайности, а не за счет роста площади посевов. Деятельность производства зерна базируется на использовании плодородия почв и природно-климатических условий. Особенностью зернопроизводства является то, что производственный цикл в этой отрасли охватывает длительный период времени. Результатом производственного процесса является урожай сельскохозяйственных культур.

Динамика посевных площадей в Российской Федерации характеризуется тем, что по всем культурам происходит значительное сокращение посевных» площадей. Наиболее заметное падение коснулось яровых культур- их площадь сократилась на 22.9 %. В то же время площадь чистых паров резко увеличилась- на 22.3% по сравнению с 1990 годом.

Этот факт свидетельствует об ухудшении использования посевных площадей в России. Происходит снижение посевных площадей и в Нижегородской области. Наряду со снижением посевных площадей происходит и падение урожайности зерновых. В СПК «Колос»  последние два года, площадь зерновых оставалась не изменной ,а в2008 увеличелась на 100 га.Но урожайность в 2008г не смотря на увеличение площади снизилась.Что подтверждается данными таблицы 1.1.2

Таблица 1.1.2

Динамика посевной площади, урожайности, валового сбора в СПК «Колос»

Показатели

годы

В среднем за 3 года

темп

роста %2008 к 2007г

2006

2007

2008

 

Площадь зерновых, га

1394

1395

1495

1428

107,2

Урожайность ц/га

16,5

22,9

15,6

14,4

67,9

Валовое сбор, ц

21180

21829

18633

20547

85,4

 

   Изменение площади зерновых относится к экстенсивным или количественным факторам. К качественным или к интенсивным факторам относится урожайность зерновых. За последние три года урожайность зерновых снизилась на 7,3 ц\га.  Урожайность зерновых в 2007 году была одна из самых высоких урожайностей за последние 3 года. Таким образом, за последние три года, площадь, занятая зерновыми увеличелась а урожайность снижались.             Следовательно, наблюдается и снижение объемов производства зерна.. Основной причиной снижения    валового производства зерна  явилось падение урожайности.В СПК «Колос» за последние три года валовое производство зерна                                                                                                                        сократилось на 2547 ц.

 

Наблюдается снижение урожайности и по всей стране, из-за неблагоприятных погодно-климатический условий последних лет (то дожди, то сильная засуха). По сравнению с другими хозяйствами района и средними показателями по району, в нашем хозяйстве урожайность незначительно выше.Сравнительные данные урожайности зерновых по хозяйствам представлены в таблице 1.1.3

Таблица 1.1.3

Сравнительные данные урожайности зерновых в разных хозяйствах за 2008 г.

Наименование предприятия

Урожайность зерновых, ц/га

В   %   к  СПК «Колос»

1

2

3

СПК «Колос»

15,4

100,00%

Племзавод

18,4

120,00%

ЗАО «Ленина»

13,8

85,00%

СПК «Родина»

11,3

73,00%

В среднем на 1 хоз-во района

14,7

94,50%

В среднем на 1 хоз-во Нижегородской области

21,1

 

 

Урожайность зерновых в СПК «Колос» в с.Григорово Большемурашкинского района на 1,6 ц/га превышает показатель ЗАО «Ленинав с.Холязино Большемурашкинского района, и на 4,1 ц/га выше . чем в СПК «Родина»  в с.Рождественно, но ниже на 3 ц/га по сравнению с передовым хозяйством «Племзавод» в п.Советском Большемурашкинского района.Таким образом, урожайность достигнутая в СПК «Колос» не является предельной.

Один из основных показателей увеличения  валового производства зерна  имеет  неустойчивый  характер.   Определить   общую   тенденцию изменения урожайности зерновых сложно, поэтому мною взят период в 10 лет. Динамика урожайности зерновых представлена в таблице 1.1.4.                                                                                              

                                                                                             Таблица 1.1.4.

Динамика урожайности зерновых за 10 лет в СПК «Колос»

годы

Урожайность зерновых,ц/га

        А,ц/га

 

  Баз.          Цеп.

          Т ,%

 

Баз.         Цеп.   

      ∆ Т ,%

 

Баз,          Цеп, 

Абсолютное значение 1% прироста, ц/га

1999

5,9

 

 

 

 

 

 

 

2000

17,5

11,6

11,6

296,6

296,6

196,6

196,6

0,175

2001

15,6

9,7

-1,9

264,4

89,1

164,4

-10,9

0,156

2002

11,2

5,3

-4,4

189,8

71,7

89,8

-28,3

0,112

2003

13,1

7,2

1,9

222

116,9

122,

16,9

0,131

2004

12,8

6,9

-0,3

216,9

97,7

186,9

-2,3

0,128

2005

17,5

11,6

4,7

296,6

136,7

196,6

36,7

0,175

2006

16,5

10,6

-1

279,6

94,2

179,6

5,8

0,105

2007

23,0

17,1

6,5

382,8

139,3

282,8

39,3

0,23

2008

15,6

9,7

-7,4

264,4

67,8

164,4

32,2

0,156

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фактически  почти ежегодно происходило колебание урожайности зерновых в 2008г по сравнению с предыдущим годом урожайность уменьшилась на 45 %. Выравнивание динамического ряда по урожайности зерновых  дало уравнение у=24.72 - 0.11 t, которое означает, что ежегодно урожайность зерновых снижалась на 0.11 ц или на 2.4 %. Динамика главного фактора увеличения валового производства зерна представлена в таблице 1.1.2. Дает наглядное представление о тенденции изменения урожайности зерновых. Несмотря на то, что в 2000,2005,2006 годах было повышение урожайности, все же на графике прослеживается тенденция к снижению урожайности. Самая высокая урожайность зерновых была в 2007 году, а самая низкая в 2002 году.

 

 

1.2. Показатели эффективности производства и реализации зерна

За последние три года эффективность производства зерна в СПК «Колос» снижается. Об этом свидетельствуют данные приведенные в таблице 1.2,1

Таблица 1.2.1

Эффективность производства зерна в СПК «Колос»

Показатели

годы

В среднем за 3 года

темп роста % 2008 к 2007

2006

2007

2008

Производство зерна, ц

 

 

 

 

 

- на 100 га пашни,ц

714

728

548

663

0,75

- на 1 чел-час.ц

1,5

2,08

1,56

1,71

0,75

- на 1 работника.ц

261

263

180

219

0,68

 

За последние три года производство зерна на 100 га пашни уменьшилось на 180 ц или на 25,3 %. Произведено зерна за 1 чел-час на 0.52 ц меньше. Снижение составило 33,5 %. В 2008 г по сравнению с 2007 г произведено зерна на одного работника на 83 ц меньше или на 46,5%

Таким образом, можно сделать вывод о том, что за период с 2006 по 2008 г в СПК «Колос» происходит снижение эффективности производства зерна. Это проявляется в снижении объемов производства, которое происходит по причине

снижения площади посевов и урожайности зерновых. В динамике прослеживается дальнейшее снижение урожайности зерновых. Снижение объемов производства зерна оказывает отрицательное воздействие и на финансовые показатели деятельности хозяйства.

       Другим, не менее важным, показателем эффективности производства является трудоемкость отрасли и производительность труда.

Урожайность зерновых и валовое производство зерна оказывают существенное влияние на производительность труда. Производительность труда характеризуется количеством произведенной сельскохозяйственной продукции в единицу рабочего времени или же затратами рабочего времени на единицу произведенной сельскохозяйственной продукции. Прямые показатели производительности труда определяются как отношение результата производства к затратам рабочего времени. Обратные показатели производительности труда представляют собой отношение затрат времени к результату производства. Таким образом, прямые показатели производительности труда отражают производство сельскохозяйственной продукции в единицу времени (показатели выработки), а обратные -характеризуют затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции (показатели трудоемкости продукции). Частные показатели производительности труда характеризуют ее в отношении отдельных видов сельхозпродукции: произведено зерна на 1 чел-час. Показатели , обратные частным показателям производительности труда, отражают уровень и динамику трудоемкости производства зерна. В СПК «Колос» в последний 2008г год прослеживается тенденция к снижению затрат труда. Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.2.2                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                           

                                                                         

 

                                                                        Таблица    1.2.2       

Показатели    производительности    труда    в   СПК «Колос»

Показатели

Годы

Темп роста, %2008 к2007

2006

2007

2008

Затраты труда всего тыс. чел-час

11

11

10

1

Затраты труда на 1 ц зерна чел-час

0,52

0,5

0,54

1,08

Затраты труда на 1 га посевов зерновых чел-час

7,89

7,88

6,68

0,84

 

За последние три года затраты труда на 1 ц зерновых выросли. В результате чего производительность труда уменьшилась.  А затраты в расчете на 1 га посевов зерновых снизились с 7,89 чел-часа до 6,68 чел-час или на 1,21 чел - часа.

Как показал факторный анализ  основной причиной снижение затрат труда явилось снижение трудоемкости продукции, в результате чего в хозяйстве общие затраты уменьшились. Изменение затрат труда в динамике носило неравномерных характер. Для определения тенденции изменения затрат труда мною был взят период времени за последние 10 лет. Динамика затрат труда на 1 ц зерна представлена в таблице 1.2.3

 

 

 

 

 

 

                                                                                                           

                                                                                                           

 

 

 

 

 

 

                                                                                                       Таблица   1.2.3  

Динамика затрат труда на 1 ц зерна в СПК «Колос».

Показа­тели

 

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Затраты труда    ,всего, чел-час

31000

31000

26000

23000

18000

13000

11000

11000

11000

10000

Затраты труда на 1 ц зерна, чел-час

2,65

1,38

0,97

1,19

0,97

0,77

0,51

0,52

0,5

0,54

Затраты труда на 1 га, чел-час

15,8

24,35

15,16

13,32

11,73

9,87

7,38

7,89

7,88

6,68