Экономико — статистический анализ производства и реализации зерна
Содержание
Введение
1.Экономико — статистический анализ производства и реализации зерна.
Динамика посевных площадей, урожайности и валовый сбор.
Показатели эффективности производства и реализации зерна.
Прогнозирование основных показателей эффективности производства зерна.
2. Статистический анализ факторов, обуславливающий эффективность производства и реализации зерна.
2.1 Теория вопроса.
2.2 Группировки и корреляция в изучении факторов роста.
Выводы и предложения.
Список литературных источников.
Введение
По своим природно-климатическим условиям Россия была и при определенных обстоятельствах вновь может стать великой зерновой державой. Дореволюционная Россия по праву считалась житницей Европы. Она занимала первое место в мире по производству зерна.
В советский период страна постепенно утратила свое значение в качестве экспортера на мировом зерновом рынке, а с 60-х годов начала осуществлять массированный импорт зерна. Высокое и нерациональное потребление зерна, особенно в животноводстве, компенсировалось импортом, обеспечиваемым экспортом энергоносителей.
Реформы 90-х годов в зерновом секторе не отличались последовательностью и системностью отдельных мероприятий. С 1993 года обязательные государственные закупки зерна были отменены. Однако, создать институциональную основу зернового рынка в этот период не удалось. Это привело к существенному уменьшению доходности зернопроизводителей, деградации основных фондов сельскохозяйственных предприятий и, в конечном счете к уменьшению производства зерна. До 2001 года объемы производства зерна соответствовали уровню 1956-1960 годов. В 90-е годы уменьшились площади под зерновыми, ухудшились основные показатели зернового хозяйства.
В современной России зерновая отрасль по - прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. В последние два-три года объемы зернопроизводства существенно увеличились. В последние годы в стране получают неплохие урожаи зерновых. В 2007 году намолочено зерна в первоначально оприходованной массе 92.6 млн. тонн, в 2008 году немного меньше - 71,5 млн. тонн. Для сельскохозяйственных производителей это обернулось сокращением доходов и снижением рентабельности производства. Превышение предложения над спросом привело к снижению средней цены производителей почти на все виды реализованного зерна. В то же время затраты на производство зерна возросли на 4.8 %. Поэтому уровень рентабельности производства зерна снизился.
В то же время относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.. В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна.
Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.
Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета.
Объектом исследования служит СПК «Колос» Большемурашкинского района Нижегородской области. В работе использованы материалы бухгалтерской и статистической отчетности за последние три года, материалы периодической печати и др. При написании работы были использованы методы: абсолютных и относительных величин, средних, рядов динамики, группировки, табличный, индексный и т.д.
1. Экономико - статистический анализ производства и реализации зерна
1.1. Динамика посевных площадей, урожайности и валовый сбор
Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны;... углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой - особенности сельскохозяйственного производства вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.
Сельское хозяйство представлено двумя отраслями производства: растениеводство и животноводство. Обычно хозяйство развивает одно какое-то производство, а все остальные вспомогательную роль. Производство, которое является ведущим в хозяйстве, приносит хозяйству и больший доход. Производство зерна в анализируемом хозяйстве занимает одно из ведущих мест. О чем свидетельствуют данные таблицы 1.1.1
Таблица 1.1.1
Доли отрасли растениводства в результатах работы с 2006 по 2008г.
Удельный вес по растениводству | Годы | В среднем за 3 года | Темпы роста, % 2008 к 2007г | ||
2006 | 2007 | 2008 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Удельный вес в площади посева | 47,04 | 46,54 | 44,02 | 45,46 | 0,94 |
Удельный вес в затрат труда | 64,7 | 64,7 | 58,82 | 27,66 | 0,9 |
Продолжение таблицы 1.1.1
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Удельный вес в выручки от реализации продукции | 28,01 | 36,01 | 9,61 | 16,7 | 0,26 |
Удельный вес в прибыли или убытке предприятия | 16,86 | 5,27 | 5,48 | 1,03 | х |
Доля выручки от реализации зерна в общей денежной выручке в хозяйстве составляла в 2008 году 9,61%. Это на много ниже уровня 2007-2008 г.. За три года темпы снижения доли выручки от реализации зерна уменьшились. Удельный вес затрат труда на производство зерна в общих затратах труда уменьшился в 2008 г. по сравнению с 2006-2007 годом на 5,88 % и составил в 2008 году 58,82 %.Таким образом, темпы снижения составили за три года 0.9 %. Доля площади посевов зерновых в общей площади посевов составляет чуть меньше половины. Их доля в общей площади посевов в 2008 году составляла 44,02 % . И их доля за три года уменьшилась на 2,52 %.
За последние годы объемы валового производства зерна по стране снижаются. Валовое производство зерна зависит от двух факторов: площади посевов и урожайности зерновых. Для хозяйства более предпочтительным является увеличение объемов производства зерна' за счет роста урожайности, а не за счет роста площади посевов. Деятельность производства зерна базируется на использовании плодородия почв и природно-климатических условий. Особенностью зернопроизводства является то, что производственный цикл в этой отрасли охватывает длительный период времени. Результатом производственного процесса является урожай сельскохозяйственных культур.
Динамика посевных площадей в Российской Федерации характеризуется тем, что по всем культурам происходит значительное сокращение посевных» площадей. Наиболее заметное падение коснулось яровых культур- их площадь сократилась на 22.9 %. В то же время площадь чистых паров резко увеличилась- на 22.3% по сравнению с 1990 годом.
Этот факт свидетельствует об ухудшении использования посевных площадей в России. Происходит снижение посевных площадей и в Нижегородской области. Наряду со снижением посевных площадей происходит и падение урожайности зерновых. В СПК «Колос» последние два года, площадь зерновых оставалась не изменной ,а в2008 увеличелась на 100 га.Но урожайность в 2008г не смотря на увеличение площади снизилась.Что подтверждается данными таблицы 1.1.2
Таблица 1.1.2
Динамика посевной площади, урожайности, валового сбора в СПК «Колос»
Показатели | годы | В среднем за 3 года | темп роста %2008 к 2007г | ||
2006 | 2007 | 2008 |
| ||
Площадь зерновых, га | 1394 | 1395 | 1495 | 1428 | 107,2 |
Урожайность ц/га | 16,5 | 22,9 | 15,6 | 14,4 | 67,9 |
Валовое сбор, ц | 21180 | 21829 | 18633 | 20547 | 85,4 |
Изменение площади зерновых относится к экстенсивным или количественным факторам. К качественным или к интенсивным факторам относится урожайность зерновых. За последние три года урожайность зерновых снизилась на 7,3 ц\га. Урожайность зерновых в 2007 году была одна из самых высоких урожайностей за последние 3 года. Таким образом, за последние три года, площадь, занятая зерновыми увеличелась а урожайность снижались. Следовательно, наблюдается и снижение объемов производства зерна.. Основной причиной снижения валового производства зерна явилось падение урожайности.В СПК «Колос» за последние три года валовое производство зерна
Наблюдается снижение урожайности и по всей стране, из-за неблагоприятных погодно-климатический условий последних лет (то дожди, то сильная засуха). По сравнению с другими хозяйствами района и средними показателями по району, в нашем хозяйстве урожайность незначительно выше.Сравнительные данные урожайности зерновых по хозяйствам представлены в таблице 1.1.3
Таблица 1.1.3
Сравнительные данные урожайности зерновых в разных хозяйствах за 2008 г.
Наименование предприятия | Урожайность зерновых, ц/га | В % к СПК «Колос» |
1 | 2 | 3 |
СПК «Колос» | 15,4 | 100,00% |
Племзавод | 18,4 | 120,00% |
ЗАО «Ленина» | 13,8 | 85,00% |
СПК «Родина» | 11,3 | 73,00% |
В среднем на 1 хоз-во района | 14,7 | 94,50% |
В среднем на 1 хоз-во Нижегородской области | 21,1 |
|
Урожайность зерновых в СПК «Колос» в с.Григорово Большемурашкинского района на 1,6 ц/га превышает показатель ЗАО «Ленинав с.Холязино Большемурашкинского района, и на 4,1 ц/га выше . чем в СПК «Родина» в с.Рождественно, но ниже на 3 ц/га по сравнению с передовым хозяйством «Племзавод» в п.Советском Большемурашкинского района.Таким образом, урожайность достигнутая в СПК «Колос» не является предельной.
Один из основных показателей увеличения валового производства зерна имеет неустойчивый характер. Определить общую тенденцию изменения урожайности зерновых сложно, поэтому мною взят период в 10 лет. Динамика урожайности зерновых представлена в таблице 1.1.4.
Динамика урожайности зерновых за 10 лет в СПК «Колос»
годы | Урожайность зерновых,ц/га | А,ц/га
Баз. Цеп. | Т ,%
Баз. Цеп. | ∆ Т ,%
Баз, Цеп, | Абсолютное значение 1% прироста, ц/га | |||
1999 | 5,9 |
|
|
|
|
|
|
|
2000 | 17,5 | 11,6 | 11,6 | 296,6 | 296,6 | 196,6 | 196,6 | 0,175 |
2001 | 15,6 | 9,7 | -1,9 | 264,4 | 89,1 | 164,4 | -10,9 | 0,156 |
2002 | 11,2 | 5,3 | -4,4 | 189,8 | 71,7 | 89,8 | -28,3 | 0,112 |
2003 | 13,1 | 7,2 | 1,9 | 222 | 116,9 | 122, | 16,9 | 0,131 |
2004 | 12,8 | 6,9 | -0,3 | 216,9 | 97,7 | 186,9 | -2,3 | 0,128 |
2005 | 17,5 | 11,6 | 4,7 | 296,6 | 136,7 | 196,6 | 36,7 | 0,175 |
2006 | 16,5 | 10,6 | -1 | 279,6 | 94,2 | 179,6 | 5,8 | 0,105 |
2007 | 23,0 | 17,1 | 6,5 | 382,8 | 139,3 | 282,8 | 39,3 | 0,23 |
2008 | 15,6 | 9,7 | -7,4 | 264,4 | 67,8 | 164,4 | 32,2 | 0,156 |
Фактически почти ежегодно происходило колебание урожайности зерновых в 2008г по сравнению с предыдущим годом урожайность уменьшилась на 45 %. Выравнивание динамического ряда по урожайности зерновых дало уравнение у=24.72 - 0.11 t, которое означает, что ежегодно урожайность зерновых снижалась на 0.11 ц или на 2.4 %. Динамика главного фактора увеличения валового производства зерна представлена в таблице 1.1.2. Дает наглядное представление о тенденции изменения урожайности зерновых. Несмотря на то, что в 2000,2005,2006 годах было повышение урожайности, все же на графике прослеживается тенденция к снижению урожайности. Самая высокая урожайность зерновых была в 2007 году, а самая низкая в 2002 году.
1.2. Показатели эффективности производства и реализации зерна
За последние три года эффективность производства зерна в СПК «Колос» снижается. Об этом свидетельствуют данные приведенные в таблице 1.2,1
Таблица 1.2.1
Эффективность производства зерна в СПК «Колос»
Показатели | годы | В среднем за 3 года | темп роста % 2008 к 2007 | ||
2006 | 2007 | 2008 | |||
Производство зерна, ц |
|
|
|
|
|
- на 100 га пашни,ц | 714 | 728 | 548 | 663 | 0,75 |
- на 1 чел-час.ц | 1,5 | 2,08 | 1,56 | 1,71 | 0,75 |
- на 1 работника.ц | 261 | 263 | 180 | 219 | 0,68 |
За последние три года производство зерна на 100 га пашни уменьшилось на 180 ц или на 25,3 %. Произведено зерна за 1 чел-час на 0.52 ц меньше. Снижение составило 33,5 %. В 2008 г по сравнению с 2007 г произведено зерна на одного работника на 83 ц меньше или на 46,5%
Таким образом, можно сделать вывод о том, что за период с 2006 по 2008 г в СПК «Колос» происходит снижение эффективности производства зерна. Это проявляется в снижении объемов производства, которое происходит по причине
снижения площади посевов и урожайности зерновых. В динамике прослеживается дальнейшее снижение урожайности зерновых. Снижение объемов производства зерна оказывает отрицательное воздействие и на финансовые показатели деятельности хозяйства.
Другим, не менее важным, показателем эффективности производства является трудоемкость отрасли и производительность труда.
Урожайность зерновых и валовое производство зерна оказывают существенное влияние на производительность труда. Производительность труда характеризуется количеством произведенной сельскохозяйственной продукции в единицу рабочего времени или же затратами рабочего времени на единицу произведенной сельскохозяйственной продукции. Прямые показатели производительности труда определяются как отношение результата производства к затратам рабочего времени. Обратные показатели производительности труда представляют собой отношение затрат времени к результату производства. Таким образом, прямые показатели производительности труда отражают производство сельскохозяйственной продукции в единицу времени (показатели выработки), а обратные -характеризуют затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции (показатели трудоемкости продукции). Частные показатели производительности труда характеризуют ее в отношении отдельных видов сельхозпродукции: произведено зерна на 1 чел-час. Показатели , обратные частным показателям производительности труда, отражают уровень и динамику трудоемкости производства зерна. В СПК «Колос» в последний 2008г год прослеживается тенденция к снижению затрат труда. Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.2.2
Показатели производительности труда в СПК «Колос»
Показатели | Годы | Темп роста, %2008 к2007 | ||
2006 | 2007 | 2008 | ||
Затраты труда всего тыс. чел-час | 11 | 11 | 10 | 1 |
Затраты труда на 1 ц зерна чел-час | 0,52 | 0,5 | 0,54 | 1,08 |
Затраты труда на 1 га посевов зерновых чел-час | 7,89 | 7,88 | 6,68 | 0,84 |
За последние три года затраты труда на 1 ц зерновых выросли. В результате чего производительность труда уменьшилась. А затраты в расчете на 1 га посевов зерновых снизились с 7,89 чел-часа до 6,68 чел-час или на 1,21 чел - часа.
Как показал факторный анализ основной причиной снижение затрат труда явилось снижение трудоемкости продукции, в результате чего в хозяйстве общие затраты уменьшились. Изменение затрат труда в динамике носило неравномерных характер. Для определения тенденции изменения затрат труда мною был взят период времени за последние 10 лет. Динамика затрат труда на 1 ц зерна представлена в таблице 1.2.3
Динамика затрат труда на 1 ц зерна в СПК «Колос».
Показатели |
| |||||||||
1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Затраты труда ,всего, чел-час | 31000 | 31000 | 26000 | 23000 | 18000 | 13000 | 11000 | 11000 | 11000 | 10000 |
Затраты труда на 1 ц зерна, чел-час | 2,65 | 1,38 | 0,97 | 1,19 | 0,97 | 0,77 | 0,51 | 0,52 | 0,5 | 0,54 |
Затраты труда на 1 га, чел-час | 15,8 | 24,35 | 15,16 | 13,32 | 11,73 | 9,87 | 7,38 | 7,89 | 7,88 | 6,68 |