Экономико-географическая характеристика сельского хозяйства Центрального Казахстана

МИНИСТЕРСТВО  НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ 

РЕСПУБЛИКИ  КАЗАХСТАН

Карагандинский  Государственный  университет 

имени Е.А. Букетова 

Биолого-географический факультет

Кафедра географии 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

на тему: «Экономико-географическая характеристика сельского  хозяйства Центрального Казахстана» 
 
 
 
 

Выполнила: студентка гр. ГО-32  Безе В.

Проверила: Абилова А.Б. 
 
 

Караганда 2010

Содержание: 

Введение……………………………………………………………………….…3 

Глава 1. Теоретические аспекты изучения сельского хозяйства…………......5

    1. Понятие, роль и значение сельского хозяйства…………………………5
    2. Состав и структура сельского хозяйства………………………………...8
 

Глава 2. Природные и социально-экономические  предпосылки развития сельского хозяйства Центрального Казахстана…………………………….....10

2.1. Рельеф и полезные ископаемые……………………………………………10

2.2. Климат…………………………………………………………………….…12

2.3. Гидрографическая  сеть……………………………………………………..13

2.4. Почвенно-земельные  ресурсы……………………………………………...16

2.5. Население  и трудовые ресурсы…………………………………………….17

2.6. Транспорт……………………………………………………………………20 

Глава 3. География развития и размещения сельского хозяйства Центрального Казахстана……………………………………………………….22

3.1. Растениеводство…………………………………………………………….22

3.2. Животноводство………………………………………………………….…26 

Заключение………………………………………………………………………29

Список  использованной литературы…………………………………………...31

Приложение………………………………………………………………………33 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Центральный Казахстан после слияния Жезказганской области с Карагандинской этот экономический район состоит только из одной области. По промышленному потенциалу он занимает первое место в стране, а по сельскому хозяйству значительно отстает от других территорий. По доле в численности населения страны Карагандинская область находится на самом последнем месте (9,4%), по площади — также в нижних частях таблицы.

     Центральный Казахстан (Карагандинская область) имеет благоприятное экономическо-географическое положение - центральное. Он граничит со всеми экономическими районами страны, выгодно расположен по отношению к месторождениям железной руды, имеет транзитное положение и развитую транспортную сеть.

     Рельеф  территории неоднороден: большая часть  центральной части Казахстана занята Казахским мелкосопочником, а западная - песчаными массивами Приаральских Каракумов.

     Климат  резко континентальный. Зима морозная, ветреная. Частые метели выдувают снежный  покров, и его толщина достигает всего 20-30 см. В результате в почве не накапливается достаточно влаги. Лето жаркое, суховеи еще больше иссушают поверхностный слой земли. Незначительное среднегодовое количество осадков (250мм) и непродолжительный вегетационный период (в среднем 160 дней) не совсем благоприятны для развития растениеводства и некоторых других отраслей сельского хозяйства.

     Карагандинская  область - сокровищница минеральных ресурсов. Здесь сосредоточены уникальные запасы сырья, не имеющего аналогов в мире по богатству и разнообразию видов.

     Водных  ресурсов в Центральном Казахстане очень мало. Только на юго-восточной границе района находится крупное озеро Балхаш, другие озера мелкие и, в основном, соленые. Речная сеть сильно разрежена. Дефицит водных ресурсов создает определенные сложности в развитии отраслей промышленности и сельского хозяйства, поэтому были сооружены водохранилища и канал Иртыш-Караганда-Жезказган.

     Центральная часть Казахстана долгое время оставалась малонаселенной. Лишь в предвоенные  и военные годы, а также во время  освоения целинных и залежных земель численность населения стала расти. В Центральном Казахстане в настоящее время проживает почти 1,3млн. человек - представители 115 национальностей. В Центральном экономическом районе 11 городов с общей численностью населения 1117тыс. человек. На севере района сосредоточена большая часть городского населения. В Караганде проживает 429тыс. человек (более 32% от общего числа населения района), в г.Темиртау - около 170тыс. Центральный Казахстан - самый высокоурбанизированный регион страны: доля городского населения составляет более 83%. Сельское население расселено неравномерно. Наиболее плотно заселены северная часть региона, долины рек, территории вблизи крупных водоемов и железных дорог.

     Доля  экономически активного населения - более 70% от числа трудовых ресурсов Центрального Казахстана.

     Центральный Казахстан в  основном имеет индустриальную специализацию, однако доля сельского хозяйства в общем объеме валовой продукции значительна.

     До  конца XIX века на территории Карагандинской области развивалось в основном кочевое скотоводство, землепашество, выращивание зерновых – пшеницы, овса и иных сельскохозяйственных растений (картофеля, свеклы, капусты). Сельское хозяйство развивалось крайне медленно и лишь в отдельных регионах. Новый этап развития земледелия области произошел после 1907 года, когда в результате Сталыпинской реформы территория стала заселятся переселенцами из центральной а западной губерний Европейской части России и Сибири. Важнейшим фактором развития региона оставалась Кояндинско-Ботовская ярмарка, где реализовался скот, продукты животноводства, хлеб и иные товары.

     Следующий – не менее важный этап в развитии сельского хозяйства начался  с 1927 года, после XX съезда ВКП(б), на котором был взят курс на коллективизацию сельского хозяйства СССР. Карагандинская область входила в состав регионов, выбранных для этой программы. Так сельского хозяйств региона стало наращивать свой потенциал и развивалось, достигнув особых результатов в период освоения целины и в последующие годы.

     На  сегодняшний день в сельском хозяйстве Центрального Казахстана преобладает животноводство. В районах основного размещения населения — молочно-мясное скотоводство, свиноводство и птицеводство, в других — мясо-молочное скотоводство, овцеводство, коневодство. Растениеводство в основном зернового направления. Вблизи городов выращивают овощи, картофель, кормовые травы, в том числе на орошаемых землях. 

     Цель  данной работы: дать комплексную экономико-географическую характеристику сельскому хозяйству  Центрального Казахстана.

     Задачи: 

    • рассмотреть основные теоретические аспекты изучения сельского хозяйства;
    • проанализировать природные и социально-экономические предпосылки для развития сельского хозяйства региона;
    • дать характеристику основным составным частям сельского хозяйства Центрального Казахстана.

        При выполнении данной работы в качестве основной литературы использовались учебные пособия:  С.Р. Ердавлетов «Экономическая и социальная география Казахстана», К.М. Акпамбетова «Физическая география Центрального Казахстана», С.К. Досмагамбетов «Центральный Казахстан: природа и природные ресурсы, события и люди, реформы и развитие», В.П. Максаковский «Экономическая и социальная география мира», статистические сборники по регионам Казахстана и др.

Глава 1. Теоретические  аспекты изучения сельского хозяйства 

     
    1. Понятие, роль и значение сельского  хозяйства

     Сельское  хозяйство – вторая по значимости отрасль материального производства после промышленности, наиболее зависимая от природных условий отрасль. Зародившееся еще в эпоху неолитической революции, оно в течение последующих десяти тысячелетий фактически было главной формой добывания материальных благ. За это время оно прошло в своем развитии целый ряд этапов, для каждого из которых были характерны свои особенности использования земли, соотношения земледелия и животноводства, системы их ведения, уровни товарности и эффективности, взаимоотношения с другими отраслями, характер воздействия на окружающую среду.

     Несмотря  на то что на современном этапе  сельское хозяйство в целом уже  не имеет такого всеобъемлющего значения, оно остается важной составной частью мирового хозяйства. Может быть, за исключением Кувейта и Сингапура, в мире нет таких стран, где  люди вообще не занимались бы сельским хозяйством. [7]

     О масштабах современного мирового сельского  хозяйства говорят следующие  данные. Хотя еще в середине 80-х  гг. XX в. произошло очень важное историческое событие – доля сельского хозяйства в занятости экономически активного населения мира впервые стала меньше 50 %, она все еще остается очень большой. По общей численности занятых (1,3 млрд, , если к ним прибавить крестьянские хозяйства, то этот показатель достигнет 2,6 млрд. человек ) с этой отраслью не может соперничать ни одна другая. Да и в мировом ВП доля сельского хозяйства составляет около 1/10. Тем не менее по темпам роста мировое сельское хозяйство уступает большинству других крупных отраслей, причем именно в последнее время эти темпы еще более замедлились. То же относится и к международной торговле сельскохозяйственными и продовольственными товарами: их доля в мировом экспорте сократилась с 25 % в начале 1960-х и 17 % в начале 1970-х гг. до 10 % в конце 1990-х гг.

     Повсеместное  распространение сельского хозяйства  связано с его разнообразием. Ученые выделяют около 50 видов. Но все  их можно объединить в две большие  группы. Во-первых,  это  развитое  товарное сельское хозяйство, которое, в свою очередь, включает как интенсивное земледелие с плодосменными севооборотами, интенсивное животноводство с заготовкой кормов, садоводство и огородничество, так и экстенсивное земледелие парового и залежного типа и пастбищное животноводство. Во-вторых, это традиционное потребительское сельское хозяйство, включающее более отсталое плужное и мотыжное земледелие, пастбищное животноводство, кочевое и полукочевое скотоводство, а также еще более примитивное собирательство, охоту и рыболовство.

     География сельского хозяйства, формируясь под  влиянием природных, социально-экономических и производственных факторов, находилась постоянно в развитии.

     Природные условия создают неодинаковые предпосылки  для тех или иных видов использования  земель, получения продуктов земледелия и животноводства. Они влияют и на урожайность сельскохозяйственных культур и на размеры производственных затрат, необходимых для их возделывания.

     Поэтому сравнительную сельскохозяйственную оценку разных типов земель можно получить только путем соизмерения их продуктивности и определенного уровня затрат на каждом этапе социального и экономического развития народного хозяйства.

     Экономическая оценка природных типов земель обычно проводится путем сравнения эффективности отдельных культур и отраслей сельского хозяйства, а также суммарной продуктивности с единицы площади. Анализ показателей дифференциального дохода на 1 га посевов основных культур позволяет оценить их территориальную концентрацию и обосновать ареалы оптимального распространения. Результаты экономической оценки обрабатываемых земель и естественных кормовых угодий дают возможность обосновать направления-трансформации основных видов сельскохозяйственных угодий. При этом важно учесть экологические последствия изменения соотношений основных земельных угодий и видов их использования.

     Социально-экономические  факторы, обусловливающие территориальную дифференциацию сельского хозяйства, включают исторически, сложившийся уровень развития производительных сил, расположение отдельных сельских местностей по отношению к пунктам потребления, и переработки продукции, к путям сообщения. Территориальная организация сельского хозяйства тесно связана также с размерами имеющихся трудовых ресурсов. Принимается в расчет неодинаковая трудоемкость разных отраслей растениеводства и животноводства при сложившемся уровне механизации производственных процессов. [6]

     Сочетание природных и экономических факторов обусловливает специализацию сельского  хозяйства, а также способы организации  земледелия и животноводства, с которыми связаны территориальные различия в уровнях их интенсивности.

     Специализация в сельском хозяйстве, как и в других отраслях народного хозяйства, позволяет экономически более эффективно организовать производство. Однако земля здесь выступает как важнейшее средство производства и специализация складывается преимущественно путем территориальной концентрации главных отраслей, дающих основную товарную продукцию, с дополнительными и подсобными. Такой комплекс отраслей обусловлен технологическими связями между ними и подчинен задаче более эффективного использования земель и трудовых ресурсов. Внедрение инновационных технологий создает более благоприятные предпосылки для разных форм межхозяйственной кооперации, особенно в животноводческих хозяйствах.

     Повышение продуктивности сельского хозяйства  связано главным: образом с интенсификацией производства. Усиление напряженности использования земель происходит благодаря совершенствованию систем ведения хозяйства на основе внедрения новых машин, мелиоративных и агротехнических приемов повышения продуктивности земель, перехода к более продуктивным видам и сортам растений, породам животных.

     Процесс интенсификации выражает более высокую  степень использования природного потенциала территории. Уровень интенсивности сельского хозяйства, сложившийся в определенный исторический период, отражает степень вовлечения в производство ресурсов разных типов природной среды. Добавочные затраты труда и средств на землях лучшего качества обеспечивают более высокий прирост урожайности по сравнению с менее плодородными землями.

     Поскольку интенсификация производства зависит  от разных природных и экономических факторов, многие из которых изменяются даже в пределах небольших территорий (продуктивность земель, плотность населения, ТГП и др.), то естественно ожидать и существенных порайонных различий в уровнях интенсивности сельского хозяйства. При этом и отзывчивость разных типов земель на дополнительные вложения неодинакова. Затраты на мелиорацию направлены на регулирование тех свойств природной среды, обусловливающих жизнедеятельность растений, которые находятся в минимуме и затрудняют использование остальных элементов природного комплекса. Приспосабливаясь к различным типам природной среды, производственные формы сельского хозяйства в то же время влияют на особенности потока вещества в процессе биогеохимического круговорота, а следовательно, вызывают изменения в функционировании самих природно-экологических систем (экосистем ).

     Выбор целесообразных производственных систем применительно к определенным типам  природной среды обусловлен поисками оптимального уровня интенсивности производства. Поэтому между производственно-территориальными и природно-экологическими системами существуют прямые и обратные связи, изучение которых необходимо в целях поддержания экологического равновесия и экономически эффективного использования природного потенциала территории. Критериями рациональности производственно-территориальных систем выступают как экономическая эффективность их функционирования, так и гармоническое развитие экосистем, обеспечивающее воспроизводство природных ресурсов, динамическое равновесие природной среды и защиту ее от загрязнения и разрушения. 
 

     
    1. Состав  и структура сельского  хозяйства

     Сельское  хозяйство состоит из двух крупных  взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства.

     Растениеводство – одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием, главным образом, культурных растений – сельскохозяйственных культур.

     Взаимоотношения природной среды и культурных растений исторически изменяются в результате как регулирования различных компонентов ландшафта в процессе мелиорации земель, так и преобразования видов и сортов самих растений на основе достижений генетики и селекции.

     Важную  роль в развитии направленной селекции культурных растений сыграло открытие Н. И. Вавиловым закона гомологических рядов и выявление центров происхождения культурных растений. Современные достижения молекулярной биологии и генетики открывают новые   возможности  для   направленного   изменения   свойств   культурных растений и создания более высокопродуктивных новых сортов и видов на основе гибридизации и генной инженерии. [6]

     Многие  агроэкологические признаки культурных растений (требования к условиям теплового и светового режима, увлажнения в разные периоды вегетации, химической реакции почв и др.) связаны с центрами их происхождения.

     Хозяйственные признаки культурных растений определяются целевым назначением производимой продукции: продовольственным, кормовым, для технической переработки и лекарственно-наркотического применения. С учетом способов возделывания растений, обусловленных их экологическими особенностями, они служат основой для классификации отраслей растениеводства. На основе этого в растениеводстве выделяют:

    • полеводство (главная отрасль);
    • овощеводство;
    • плодоводство;
    • виноградарство;
    • кормопроизводство;
    • лесоводство и др.

     Животноводство - одна из главных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания (молочные продукты, мясо, мед, яйца и др.), легкую и пищевую промышленность сырьем (кожа, шерсть, шелк, мясо, молоко и др.), лекарственными средствами (гормоны, сыворотки) и органическими удобрениями.

     Территориальная дифференциация отраслей животноводства и их сочетаний обусловлена порайонными особенностями организации кормопроизводства и типов содержания скота. Поиски рациональной порайонной дифференциации типов кормовой базы — важный этап научно обоснованного размещения животноводства. Географические аспекты этой проблемы четко проявляются при оценке пастбищных ресурсов, выявлении сравнительной эффективности производства основных видов полевых кормов, а также целесообразных межрайонных перевозок высокотранспортабельных концентрированных и комбинированных кормов и оптимального размещения предприятий по их производству. Значение этой проблемы возрастает по мере широкого внедрения индустриальных методов организации животноводства, особенно свиноводства и птицеводства.

     Эффективность организации кормовой базы связана  с обоснованием оптимальных соотношений основных видов стойловых и пастбищных кормов в разных природных зонах и районах. В пределах основной земледельчески освоенной территории страны сложились разнообразные типы кормовой базы вследствие неодинаковых размеров пастбищных ресурсов и состава полевых кормов, обусловленных разными соотношениями естественных кормовых угодий и пашен, территориальной дифференциацией форм земледелия.

     Животноводство  подразделяется на отрасли в зависимости  от видов разводимых животных, получаемой от них продукции и особенностей кормовой базы.

     К основным отраслям животноводства относят:

    • скотоводство (разведение крупного рогатого скота);
    • овцеводство;
    • козоводство;
    • свиноводство;
    • птицеводство;
    • коневодство;
    • верблюдоводство;
    • мараловодство и др.

     Эти отрасли обладают общностью потребляемых кормов, которые можно соизмерить в виде кормовых единиц. Эти отрасли обеспечивают производство основных видов животноводческой продукции.

     К животноводству относят и ряд  других отраслей с особыми типами кормовой базы, например пчеловодство, прудовое рыбоводство и др.

     Уровень рентабельности производства сельскохозяйственной продукции - степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных богатств при производстве сельскохозяйственной продукции. Определяется как отношение валовой прибыли к себестоимости реализованной сельскохозяйственной продукции. [13]

     Общее представление об отраслевой структуре сельского хозяйства можно получить, пользуясь показателями стоимости валовой и товарной продукции сельского хозяйства по ее видам. В этом случае отраслевая структура сельского хозяйства определяется удельным весом стоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции в общей ее стоимости, исчисленных в единых сопоставимых ценах.

     В структуре мирового сельского хозяйства  доли земледелия и животноводства примерно равны, однако животноводство является преобладающей отраслью в индустриально развитых странах, а растениеводство — в развивающихся. 
 
 
 

Глава 2. Природные и  социально-экономические  предпосылки развития сельского хозяйства Центрального Казахстана. 

     2.1. Рельеф и полезные  ископаемые.

     По  устройству поверхности территория Центрального Казахстана (Карагандинской области) - слаборасчлененная территория. Территория области приподнята в среднем на 300-900 м над уровнем моря и имеет общий уклон с востока на юго-запад, юг и частично на север. Большая часть его занята Казахским мелкосопочником  - «Сарыаркой». Это остаток некогда мощной горной системы, образовавшейся в результате интенсивных процессов складкообразования в каледонскую, герцинскую эпохи, во время которых сложились крупные горные массивы. Поверхность территории, постепенно сглаживаясь, превратилась в мелкосопочник. Процессы выветривания и эрозии дополнили картину современного рельефе. Горные породы в значительной мере разрушились, хребты и горные массивы округлились или сгладились, в понижениях образовался мощный слой отложений. В настоящее время почти вся территория области занята мелкосопочником - однообразными, беспорядочно разбросанными холмами, увалами и сопками, достигающими от 5 до 100м относительной высоты. А в целом мелкосопочник представляет собой почти равнину со средними высотами 400-500 м. над уровнем моря. [4]

     В восточной части области находятся  наибольшие высоты, где мелкосопочник  переходит в горные массивы и  хребты. Крупнейшими из них являются горы Кызыларай (1565м-пик Аксоран - высшая точка всей Сарыарки), Каркаралинские (высшая точка - пик Жиренсакал-1403м). Они сложены преимущественно твердыми породами палеозоя. Горы и возвышенности сильно расчленены межгорными понижениями, долинами рек и ущельями, имеют живописный вид, выгодно отличающий их на фоне однообразных степных районов мелкосопочника.

     На  северо-востоке территория области  постепенно понижается и отдельные хребты и возвышенности не превышают 1000 м над уровнем моря. Наиболее значительные из них Аркалык (908м), Эдрей (950м) и Желтау (на границе с Павлодарской областью - 909м).

     Хребты  и горные массивы восточной части  области являются частью водораздела между реками бессточных озер, направляющихся на юг, к озеру Балхаш (Жамши, Токрау, Баканас и др.), и на север - к мелким озерам Прииртышской группы. С этих горных массивов берет начало большинство рек области, в том числе наиболее крупные из них - Сарысу и Нура.

       К югу территория области понижается. Здесь находятся невысокие горы  Кызылтас и другие, переходящие  в небольшие гряды мелкосопочника. Эти гряды простираются с севера на юг и с севера-запада на юго-восток и почти вплотную подходят к озеру Балхаш, образуя его обрывистый северный берег с абсолютными отметками высоты 350-400 м. Встречаются здесь и низкогорья. Например, Бектауата (1122м) - одинокая вершина, возвышающаяся как остров среди ровного океана.

     На  севере области находятся горы Нияз, имеющие высоту 650-830 м над уровнем моря и отличающиеся значительной расчлененностью. На севере эти горы постепенно понижаясь, уходят за пределы области, а на юго-западе переходят почти в равнину (300-400м н.у.м., редко 500-600м). С отрогов гор Нияз берет начало река. Ишим - приток Оби, несущая воды в Северный Ледовитый океан. [4]

     В западной части мелкосопочник заканчивается  гранитным хребтом Улытау, вытянувшимся с юго-запада на северо-восток почти  на 200 км от 47 до 50 параллели и достигающим  высоты 1133м (пик Акмепит). Здесь находятся  такие горы как Арганаты, Жедщадыр, Турме, Кшптау и др.

     Южная часть области занята слаборасчлененной  волнисто-холмистой поверхностью глинистой пустыни Бетпакдалы ("Голодной степи") между реками Сарысу и Чу. Она имеет абсолютные отметки высоты приблизительно 400 м. По устройству поверхности его молено разделить на 2 части: 1) восточная часть-с низкогорным рельефом и 2) западная часть - ровная низменная часть. Восточная часть Бетпакдалы больше похожа на Сарыарку. Здесь находятся низкогорья: Жамбыл, Байгара, Болаттау, Шагырлы. Между низкогорьями распространены такыры.

     На западе пустыни Бетпакдалы. в пределах Карагандинской области находятся уступы (чинки), за которым абсолютные отметки высоты опускаются до 150-130м. Здесь мелкосопочник переходит в равнины Туранской низменности. Здесь находятся Приаральские Каракумы, пески Мынбулак, Арыскум. В Мынбулаке распространены небольшие конусообразные поднятия высотой 15-20м. По их вершинам выходят на поверхность земли подземные воды. Поэтому и названа эта местность. Мынбулак. (тысяча родников).