Экономико-статистический анализ производительности труда на примере ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская

     Федеральное агентство по образованию

     ГОУВПО  «Марийский Государственный университет»

     Кафедра анализа, финансов и статистики 
 
 
 
 
 

     Курсовая  работа

     на  тему: «Экономико-статистический анализ производительности труда на примере ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 
 
 
 
 
 
 

              Выполнила:

              студентка ИЭУиФ о/о группы ФК-21

              К. И. Емельянова

              Проверила:

              ст. преподаватель

              ___________ С. М. Арутюнян 
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               

Йошкар-Ола, 2009 г.

 

Оглавление 

Введение …………………………………………………………………………..3

1. Экономическая характеристика ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 5

1.1. Основные  направления и экономическая  характеристика деятельности предприятия  ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» ………………………5

1.2. Наличие трудовых ресурсов на предприятии ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» ………………………………………………………………7

1.3. Оценка состава, структуры, движения, эффективности использования основных фондов ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» ………………. 13

1.4. Результат экономической деятельности предприятия ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» ………………………………………….. 19

2. Методологические вопросы статистики производительности труда ……. 23

3. Экономико-статистический анализ производительности труда …………. 38

3.1. Динамика производительности труда …………………………………….38

3.2. Индексный анализ производительности труда ………………………….. 43

3.3. Корреляционная модель производительности труда …………………… 46

4. Резервы, повышающие производительность труда с расчетом на перспективу …………………………………………………………………….. 49

Заключение ………………………………………………………………………55

Список использованной литературы …………………………………………. 57

Приложения ……………………………………………………………………. 59 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

     Под производительностью труда в экономической литературе понимают степень эффективности целесообразной деятельности людей, отражающая способность производить за единицу рабочего времени определенный объем потребительных стоимостей. Под эффективностью труда следует понимать достижения работниками наилучших результатов с наименьшими затратами.

     Рост  производительности труда – основная задача, которую необходимо решить для увеличения эффективности производства. Для объективной оценки увеличения производительности труда используется статистическое изучение показателей производительности труда.

     Уровень производительности труда является одним из важнейших показателей, характеризующих эффективность общественного производства.

     Основные  задачи статистики производительности труда:

      1) разработка методических основ статистики производительности труда;

      2) определение показателей, характеризующих уровень и динамику производительности труда;

      3) анализ влияния факторов на уровень и динамику производительности труда;

      4) характеристика выполнения норм выработки рабочими - сдельщиками и нормированных заданий - повременщиками;

      5) изучение влияния изменения производительности труда на изменение объема продукции и затрат рабочего времени;

      6) международные сопоставления уровней и динамики производительности труда и др.

     Объектом  исследования в данной работе является ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская».

     Цель  данной курсовой работы – экономико-статистический анализ производительности труда данного предприятия.

     Исходя  из цели исследования, в работе поставлены следующие задачи:

      1) рассмотрение основных направлений  и экономических показателей  предприятия;

      2) охарактеризовать обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и основными производственными фондами;

      3) проанализировать финансовую деятельность предприятия;

      4) оценить динамику производительности труда;

      5) выявить пути увеличения производительности труда;

     Основными источниками данных для анализа  производительности труда служат такие документу как: устав предприятия, отчет о прибылях и убытках, бухгалтерский баланс, отчет о численности персонала, расчетные ведомости. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Экономическая характеристика  ООО «Птицефабрика  Йошкар-Олинская»

1.1. Основные направления  и экономическая  характеристика деятельности  предприятия ООО  «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

     Полное  наименование предприятия – Общество с ограниченной ответственностью «Птицефабрика Йошкар-Олинская», именуемое в дальнейшем «Общество». Сокращенное название - ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская».

      ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская»  создано в 2003 году,  зарегистрировано и внесено в Федеральный Реестр регистрации постановлением главы администрации г. Йошкар-Олы от 9 октября 2003 года № 272 за № 1215090260.

      ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская»  является добровольным объединением вкладов  участников. Общество создано с целью  производства и оптовой торговли мяса цыплят-бройлеров, мяса гусей, субпродуктов, а также извлечением прибыли в интересах всех участников общества.

      Предметом деятельности  организации ООО  «Птицефабрика Йошкар-Олинская»  является разведение сельскохозяйственной птицы.

      Уставной  капитал организации образуется за счет доли участников. Распределение  прибыли осуществляется пропорционально доле каждого учредителя в уставном капитале. Участник общества вправе продать или иным образом уступить свою долю.

      ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» является юридическим лицом, обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и валютные счета в банках, квадратную печать и штамп со своим наименованием, а также организация является собственником принадлежащего ему имущества и самостоятельно осуществляет владение, пользование и распоряжение своим имуществом (в т.ч. денежными средствами в рублях и иностранной валюте) в соответствии с целями своей деятельности и назначением имущества.

      Местонахождение и почтовый адрес предприятия: 424005, Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Сернурский тракт , 2-а 

     Форма собственности – частная.

      Предприятие ведет оперативный учет, бухгалтерскую  и статистическую отчетность в установленном  законом порядке.

     Имущество организации составляют основные фонды  и оборотные средства, а так  же средства, переданные участниками  и получаемые в результате его деятельности.

     Высшим  органом ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская»  является общее собрание участников общества.

     Общество  руководствуется Гражданским Кодексом РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». Управление текущей деятельностью общества осуществляется директором, назначенным собранием Участников.

     Директором  данного предприятия является Свинин Павел Иванович. 

Таблица 1 - Основные экономические показатели деятельности предприятия ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

Показатели 2005 2006 2007 Отклонение  «+» «-» 2007 г. к 2005 г.
А 1 2 3 4
Численность персонала, чел. 37 104 165 +128
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 724 91615 174786 +174062
Выручка, тыс. руб. 13103 52807 91620 +78517
Себестоимость, тыс. руб. 12730 48529 74698 +61968
 

     По  полученным данным видно, что численность  персонала в 2007 году по сравнению  с 2005 годом увеличилась на 128 человек. Стоимость основных производственных фондов возросла на 174062 тыс. руб., выручка  возросла на 78517 тыс.  руб., себестоимость проданных товаров продукции увеличилась на 61968 тыс. руб. 

1.2. Наличие трудовых ресурсов на предприятии ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

     Трудовые  ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества подбора и эффективности использования которого во многом зависят результаты производственной деятельности предприятия.

     К трудовым ресурсам относится та часть  населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение. Трудовые ресурсы характеризуются, прежде всего, своей численностью, которая отнюдь не произвольна, а определяется масштабами, сложностью, трудоемкостью, особенностью технологических процессов, степенью их механизации, автоматизации и компьютеризации. Все эти факторы задают нормативную численность рабочего персонала. Но обеспечить ее на деле практически никогда не удается, поэтому кадровый потенциал чаще всего характеризуется списочной численностью работников, то есть тем количеством сотрудников, которые официально заняты на предприятии в данный момент. На практике определяют среднесписочную численность сотрудников.

     В зависимости от выполняемых кадрами  предприятия функций, они делятся  на следующие категории: рабочие  основные и вспомогательные; руководители; специалисты; служащие. Перечисленные  работники образуют промышленно-производственный персонал (ППП).

     К рабочим относятся лица, занятые  непосредственным воздействием на предметы труда, их перемещением и перемещением продукции, уходом за средствами труда  и контролем над их работой, выполнением операций по контролю качества продукции и другим видам обслуживания производственного процесса.

     Руководители  распределяются по структурам управления и звеньям управления. По структурам управления руководители подразделяются на линейные и функциональные, по звеньям  управления – на высшего, среднего и низкого звена.

     В составе специалистов выделяют работников занятых инженерно-техническими, экономическими работами (инженеры, экономисты, бухгалтеры, юрисконсульты).

     К служащим относят работников, осуществляющих подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание (конторский, учетный и т. п. персонал).

     В процессе анализа трудовых ресурсов изучаются степени:

      1) обеспеченности рабочих мест  производственного подразделения  персоналом в требуемом для  производства профессиональном и квалификационном составе (обеспеченность производства трудовыми ресурсами);

      2) качественного использования трудовых  ресурсов (рабочего времени) в  процессе производства;

      3) эффективности использования трудовых  ресурсов (изменение выработки продукции на одного работающего).

      Основными задачами анализа трудовых ресурсов являются следующие:

- изучение  и оценка обеспеченности предприятия  и его структурных подразделений  трудовыми ресурсами в целом,  а также по категориям и  профессиям;

- определение и изучение показателей текучести кадров;

- выявление  резервов трудовых ресурсов, более  полного и эффективного их  использования.

     Проведем  анализ трудовых ресурсов предприятия  ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская».

      Источниками информации для анализа обеспеченности и эффективного использования рабочей силы является отчет о численности и заработной плате организации. 

Таблица 2 – Состав и структура трудовых ресурсов ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. Отклонения  «+» «-» 2007 г. к 2005 г.
Чел. % Чел. % Чел. %
А 1 2 3 4 5 6 7
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве: 25 67,57 75 72,12 137 83,03 +112
Рабочие постоянные: 17 45,95 54 51,92 107 64,85 +90
из  них:

трактористы-машинисты

- - 2 1,92 4 2,42 +4
работники птицеводства 17 45,95 52 50 103 62,42 +86
Служащие 8 21,62 21 20,19 30 18,18 +22
из  них:

руководители

4 10,81 3 2,88 1 0,61 -3
специалисты 4 10,81 18 17,31 29 17,58 +25
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 5 13,51 14 13,46 16 9,7 +11
Работники, занятые на строительстве хоспособом - - 15 14,42 12 7,27 +12
Продолжение таблицы 2
А 1 2 3 4 5 6 7
Работники, занятые другими видами деятельности (охранное, строительное) 7 18,92 - - - - -7
Итого: 37 100 104 100 165 100 +128
 

      По  рассчитанным данным таблицы 1 видно, что  численность персонала за 2007 год  по сравнению с 2005 годом увеличилась  на 128 человек. Основную долю занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве (83,03%).

      Проанализируем  движение рабочей силы предприятия ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская».

      Численность работников отдельных предприятий  и организаций постоянно изменяется во времени. Эти изменения происходят вследствие приема на работу и увольнения с работы. Процесс изменения численности работников, приводящий к перераспределению рабочей силы между отдельными предприятиями, отраслями и регионами, называется движением рабочей силы.

      Движение  рабочей силы происходит всегда, и  причины таких изменений многообразны. Одни из них вызваны причинами демографического характера: вступление в трудоспособный возраст и уход на пенсию по достижении пенсионного возраста. Изменения, происходящие в экономике, приводят к межотраслевому и пространственному перераспределению работников, изменения экономической конъюнктуры – к сокращению рабочих мест либо созданию новых рабочих мест. При изучении рабочей силы определяются общий объем движения, а также факторы, которые влияют на него. Для этого устанавливаются абсолютные и относительные показатели оборота рабочей силы.

      Абсолютными показателями являются оборот по приему работников и оборот по выбытию.

      Для оценки интенсивности движения трудовых ресурсов используются также относительные  показатели:

  1. коэффициент прибытия равен отношению числа работников, принятых за период к среднесписочной численности за период;

kпр. =Sприн. на раб. / S                (1)

Sприн. на раб. – число работников, принятых за период;

S – среднесписочная численность за период.

  1. коэффициент выбытия равен отношению числа работников, уволенных по всем причинам за период к среднесписочной численности за период;

kвыб. = Sувол. с раб. / S                (2)

Sувол. с раб. – число работников, уволенных по всем причинам за период;

S – среднесписочная численность работников.

  1. коэффициент текучести равен отношению числа работников, уволенных по причинам, относящимся к текучести кадров к среднесписочной численности за период;

kтек. = Sпо соб. жел. и за наруш. труд. дисц. / S              (3)

Sпо соб. жел. и за наруш. труд. дисц. – число работников, уволенных по причинам, относящимся к текучести кадров (уволенные по собственному желанию и уволенные за нарушение трудовой дисциплины);

S – среднесписочная численность за период.

  1. коэффициент постоянства равен отношению числа работников, проработавших год к среднесписочной численности работников за период;

kпост. = Sпрораб. год / S                (4)

Sпрораб. год – число работников, проработавших год;

S – среднесписочная численность за период.

      Рассчитаем  коэффициенты прибытия, выбытия, текучести  и постоянства трудовых ресурсов для 2005, 2006 и 2007 годов:

  1. kпр. 2005 =12/32=0,38

    kпр. 2006 =75/71=1,06

    kпр. 2007 =66/135=0,49

  1. kвыб. 2005 =2/32=0,06

    kвыб. 2006 = 8/71=0,11

    kвыб. 2007 =5/135=0,04

  1. kтек.2005 =1/32=0,03

    kтек.2006 =4/71=0,06

    kтек.2007 =3/135=0,02

  1. kпост.2005 =25/32=0,78

    kпост.2006 =29/71=0,41

    kпост.2007=99/135=0,73

      Результаты  расчетов представлены в таблице 2. 

Таблица 3 – Показатели движения рабочей силы ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2007 г. к 2005 г.
А 1 2 3 4
Численность на начало года, чел. 27 37 104 +77
Принято всего, чел. 12 75 66 +54
Выбыло  всего, чел. 2 8 5 +3
В том  числе: выбыло по собственному желанию 1 4 3 +2
Численность на конец года, чел. 37 104 165 +128
Среднесписочная численность, чел. 32 71 135 103
Коэффициент прибытия 0,38 1,06 0,49 +0,11
Коэффициент выбытия 0,06 0,11 0,04 -0,02
Коэффициент текучести 0,03 0,06 0,02 -0,01
Коэффициент постоянства 0,78 0,41 0,73 -0,05
 

      Проанализировав таблицу 2, можно сделать вывод, что  коэффициенты прибытия в 2005, 2006, 2007 годах выше, чем коэффициенты выбытия. Процент принятия работников в 2007 году по сравнению с 2005 годом повысился на 11%, процент выбытия работников понизился на 2%. Количество работников, проработавших год на предприятии, уменьшилось на 5%. По своему желанию работники стали увольняться на 1% меньше, а это говорит о том, что работники относительно дольны условиями труда и уровнем заработка. 

1.3. Оценка состава, структуры, движения и эффективности использования основных фондов на предприятии ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

    Наиболее  полное представление о наличии  и динамике (поступлении и выбытии) основных фондов дает баланс основных фондов. Такой баланс наряду с данными  о наличии основных фондов на начало (Фн.г.) и конец (Фкг) отчетного периода содержит данные об их поступлении (Фвв) из различных источников и об их выбытии (Фв) по различным причинам:

кг)= (Фн.г.)+ (Фвв)- (Фв)               (5)

    Увеличение  основных производственных фондов, повышение  фондообеспеченности способствует росту производительности труда и увеличению производства продукции.

    Поэтому от наличия, темпов роста и эффективности  использования основных производственных фондов во многом зависят  конечные результаты работы сельскохозяйственных предприятий.

      Основные фонды – это средства производства, длительное время участвующие в процессе производства, не меняющие при этом своей первоначальной формы. Их стоимость постепенно переносится на продукцию, в производстве которой эти фонды участвуют.

     В настоящее время в отечественной статистике действует следующая типовая классификация материальных основных фондов:

    • здания (кроме жилья);
    • сооружения;
    • жилища;
    • машины и оборудование;
    • транспортные средства;
    • инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь;
    • рабочий и продуктивный скот;
    • многолетние насаждения;
    • прочие основные фонды.

      Нематериальные  основные фонды (нематериальные производственные активы) подразделяются на следующие  группы:

    • затраты на геологоразведочные работы;
    • затраты на программное обеспечение и базы данных ЭВМ;
    • оригиналы материальных и художественных произведений (фильмы, звукозаписи, рукописи т.п.), являющиеся основной для их тиражирования.

      Основные  фонды делятся на производственные и непроизводственные.

      Основные  производственные фонды – это  средства труда, целиком участвующие в повторяющихся процессах производства и переносящие по частям свою стоимость на готовый продукт по мере износа. К средствам труда относятся здания, сооружения, машины и оборудование, рабочий и продуктивный скот и другие основные фонды, функционирующие в сфере материального производства.

      Совокупность  основных производственных фондов, которые  непосредственно воздействуют на предметы труда называются активной частью основных фондов. Активные основные фонды –  наиболее значимая и мобильная их часть.

      К пассивной части основных производственных фондов относятся основные фонды, посредством  которых обеспечиваются условия  для нормального протекания процесса производства.

      Основными непроизводственными фондами являются материальные блага длительного  пользования, не участвующие в процессе производства и являющиеся объектом общественного и личного потребления.

     Рассмотрим  состав и структуру основных фондов ООО на основе данных «Птицефабрика Йошкар-Олинская» за 2005, 2006, 2007 года.  

Таблица 4 – Состав и структура основных производственных фондов ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» 

Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. Отклонения  «+» «-» 2007 г. к 2005 г.
Тыс. руб. % Тыс. руб. % Тыс. руб. %  
А 1 2 3 4 5 6 7
Здания 468 64,64 67318 73,48 87249 49,92 +86781
Сооружения и передаточные устройства 136 18,78 533 0,58 5977 3,42 +5841
Машины  и оборудование 54 7,46 21715 23,7 78024 44,64 +77970
Транспортные  средства 29 4,01 613 0,67 3495 1,99 +3466
Производственный  и хозяйственный инвентарь 11 1,52 14 0,02 14 0,02 +3
Другие  виды основных средств 26 3,59 1422 1,55 27 0,01 +1
Итого: 724 100 91615 100 174786 100 +174062