Экономико-статистический анализ производительности труда при производстве зерновых на примере предприятия СПК «Южно-Подольский» Черлак

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО  «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ  ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ 

Кафедра информационных технологий и моделирования 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине « Статистика»

ТЕМА: « Экономико-статистический анализ производительности труда при производстве зерновых на примере предприятия  СПК «Южно-Подольский» Черлакского района. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила:  

Проверила: 
 
 
 
 
 
 
 

      ОМСК 2010 
 
 

Содержание 

      Введение…………………………………………………………………3-4

1. Природно-экономическая характеристика СПК «Южно-Подольский»…………........................................................................5-10
2. Анализ показателей вариации трудоемкости зерновых культур………………………………………………………………10-16
3. Анализ показателей динамики трудоемкости зерновых культур……………............................................................................16-21
4. Корреляционный анализ показателей трудоемкости зерновых культур……………………………………………………………….21-26
5. Факторный анализ показателей трудоемкости  зерновых культур…….........................................................................................26-29

      Заключение………………………………………………………………..30

             Список использованной литературы…………………………………….31 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

    Возрастающий  интерес к статистике вызван современным этапом развития экономики в стране, формирования рыночных отношений. Это требует глубоких экономических знаний в области сбора, обработки и анализа экономической  информации.

Статистическая грамотность является неотъемлемой составной частью профессиональной подготовки каждого экономиста,  финансиста,  социолога, политолога, а также любого специалиста, имеющего дело с анализом массовых явлений, будь то социально-общественные, экономические, технические, научные и другие. Работа этих групп  специалистов  неизбежно связана со сбором, разработкой и анализом данных статистического (массового) характера. Нередко им самим приходится проводить  статистический анализ различных типов и направленности либо  знакомиться   с результатами статанализа, выполненного  другими.  В  настоящее  время  от  работника, занятого в любой области науки, техники, производства, бизнеса и прочее, связанной с изучением массовых  явлений,  требуется,  чтобы  он  был,  по крайней  мере,  статистически  грамотным  человеком.  В  конечном  счете, невозможно успешно специализироваться по многим дисциплинам без  усвоения какого-либо  статистического курса. Поэтому  большое   значение   имеет знакомство с общими категориями, принципами и методологией статистического анализа.

Объектом  исследования в данной курсовой работе является предприятие СПК «Южно-Подольский» Черлакского района.

    Целью данной  курсовой работы является углубление теоретических знаний в области статистики и получение практических навыков сбора и обработки статистических данных для проведения экономико-статистического анализа.

    В курсовой работе использовались следующие методы исследования:

монографический метод, корреляционно-регрессионный  анализ, индексный анализ рядов динамики, табличный, графический, аналитического выравнивания.

    Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

- научиться  использовать методы статистического   наблюдения при подготовке исходной информации;

- определить  трудоемкость зерновых в СПК  «Южно-Подольский» Черлакского района

- определить влияние на трудоемкость зерновых объемов  производства и затрат труда. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Природно-экономическая  характеристика СПК  «Южно-Подольский»

 СПК « Южно-Подольский»  Черлакского района расположено  в степной зоне в 138 км от областного центра г. Омска и в 14 км от районного центра р. п. Черлак. Ближайшая железнодорожная станция « Черлак» находится на расстоянии 55 км.

 Согласно  природно-климатическому районированию  хозяйство входит в степную зону Омской области и расположено, в широковолнистой водораздельной равнине. Климат резко-континентальный, засушливый, характеризуется холодной, малоснежной зимой и сравнительно коротким и жарким летом. Среднемесячная температура самого теплого месяца июля составляет + 19,3С, а самого холодного-января -19,2С, т.е. годовая среднемесячная амплитуда температур близка к 0. Годовое количество осадков составляет 302 мм, что недостаточно для полного обеспечения растений влагой.

 Преобладающими  ветрами на территории хозяйства  являются ветры юго-западного и западного направления, которые нередко вызывают пыльные бури и суховеи. Появлению пыльных бурь также способствует недостаточное увлажнение почв в весенний период. Обилие солнечного тепла в период вегетации компенсирует краткость периода положительных температур и ускоряет вегетацию растений.

 Устойчивый  снежный покров образуется в начале ноября и сходит в конце первой декады апреля. Средняя продолжительность  залегания снежного покрова составляет 150-180 дней, высота его медленно увеличивается и в марте достигает 20-30 см.

    Медленное увеличение снежного покрова и неравномерное  залегание при наступлении морозов в отдельные годы обуславливает промерзание почвы на глубину 190-260см.

    Средние многолетние затраты влаги составляет 35-40 мм в пахотном слое и 120-140 мм в метровом слое почвы.

 Переход среднесуточной температуры через +5С наступает  в среднем 22 апреля, 13 мая происходит переход среднесуточной температуры +10С.

    Последние весенние заморозки прекращаются в  конце мая, а первые осенние начинаются во второй декаде сентября.

    Средняя продолжительность безморозного периода 122 дня - в воздухе, а на поверхности  почвы-100 дней.

Состав  и структура реализованной  продукции

в СПК «Южно-Подольское» Черлакского района

Таблица 1

    По  данным из таблицы проведем анализ реализованной продукции сельскохозяйственного производства в СПК « Южно-Подольский» Черлакского района за 2007-2009 годы.

    Наибольшую  часть в структуре реализуемых товаров в 2007 году занимала продукция животноводства и составила 18603 тыс. руб. или  62,2% выручки объема реализации всей сельскохозяйственной продукции. Проанализировав структуру выручки за 2007 год, можно сказать, что выручка от продукции животноводства превышает выручку от реализации продукции растениеводства в 1,6 раза.

    Следовательно, основная часть выручки  на производстве приходится на реализацию продукции животноводства большую долю которой составляют молоко цельное( 9131 тыс. руб. или 30,5% от общей выручки) и крупный рогатый скот (8212 тыс.руб. или 27,5% от общей выручки).

    Наибольший  удельный вес в отрасли растениеводства  составляют зерновые и зернобобовые культуры( 6241 тыс. руб. или 20,80 %  от общей выручки сельскохозяйственной продукции) в том числе пшеница ( 4811 тыс.руб. или 16,10% от общей выручки сельскохозяйственной продукции).

    Проанализировав структуру реализуемой продукции в 2008 году, можно сказать, что выручка отрасли растениеводства превышает выручку отрасли животноводства в 1,2 раза от общей выручки (растениеводство: 18496 тыс. руб. или 55,3% от общей выручки, животноводство: 14934 тыс. руб. или 44,7% от общей выручки).

    Наиболее  реализуемый товар в отрасли  растениеводства: пшеница( 11876 тыс. руб. или 35,5% от общей выручки). Наиболее реализуемым товаром в отрасли животноводства является молоко цельное ( 9691 тыс. руб. или 28,9% от общей выручки) а также крупный рогатый скот (3095 тыс. руб. или 11,9% от общей выручки).

    В 2009 по сравнению с 2008 годом наблюдается противоположная ситуация, т.е. удельный вес выручки от продажи продукции животноводства повышается и составляет 59,8%, а удельный вес выручки от продажи продукции растениеводства, соответственно снижается и составляет 40,2% от общего объема выручки по сельскохозяйственной продукции.

    В заключение можно сказать, что в  отраслевой структуре хозяйства  мы видим увеличение удельного веса продукции растениеводства на 17,5% в период с 2007-2008год. Значительно уменьшается удельный вес продукции животноводства в период с 2007 года по 2008 год на 17,5%, а в 2008г. по сравнению с 2009 годом наблюдается увеличение доли выручки за продукцию животноводства на 15,1% и снижение доли выручки за продукцию растениеводства на 15,1%.

На 17,5% увеличилась выручка от зерновых и зернобобовых культур с 2007 по 2008гг, а по сравнению с 2008 в 2009г наблюдается спад на 15,1%.

Состав, структура и динамика земельных угодий СПК « Южно-

Подольский» Черлакского района

Из представленных выше диаграмм, можно сделать вывод, что из всего состава земельных угодий в период с 2007-2009гг. наибольшую часть составляет пашня( 71%), что говорит нам о том, что в СПК «Южно-Подольский» преобладает растениеводство. В данном периоде значительных изменений в составе и структуре земельных угодий не наблюдается.

    Для того, чтобы получить более полную характеристику состава и структуры земельных угодий СПК «Южно-Подольский», рассчитаем долю сельскохозяйственных и несельскохозяйственных угодий от общей площади земельных угодий в период с 2007-2009гг.

Расчеты представим в виде следующей таблицы.

Состав, структура и динамика земельных угодий СПК «Южно-Подольский»

  Черлакского района

Таблица 2

    В 2009 году наблюдается увеличение доли пашни в составе общей земельной площади на 0,27%. Исходя из этого можно предположить, что СПК « Южно-Подольский» расширил область своего производства. Также в 2009 году наблюдается увеличение доли пастбищ в составе общей земельной площади на 0,26%, что говорит нам о том, что СПК «Южно-Подольский» увеличил поголовье скота.

    Если  рассматривать долю несельскохозяйственных угодий, то тут преобладают лесные массивы, которые составляют 12,24% от общей земельной площади предприятия. Также можно отметить, что в период с 2007-2009гг. существенных изменений в составе и структуре земельных угодий СПК «Южно-Подольский» не наблюдается.

Анализ  вариации трудоемкости зерновых и прямых затрат

    труда на зерновые

      При изучении социально-экономических явлений и процессов статистика встречается с разнообразной вариацией признаков, характеризующих отдельные единицы совокупности. Наличие вариации признаков, изучаемых статистикой явлений, ставит задачу определить меру вариации, ее измерений, найти соответствующие измерители-показатели, характеризующие размеры этой вариации, а также выявить сущность и методы вычисления определяющих ее факторов.

    По  степени вариации изучаемые явления  можно рассматривать с различных аспектов, в частности, судить об однородности совокупности, устойчивости индивидуальных значений признака, типичности средней, о взаимосвязи между признаками одного и того же явления и признаками разных явлений.

    Каким же образом статистика дает количественную оценку степени колеблемости признака в совокупности, измеряет вариацию?

    Для характеристики закономерности распределения  изучаемого признака не достаточно пользоваться только вариационными рядами распределения и их графическим изображением. В процессе анализа требуется вычислить различные числовых характеристики(показатели), которые в обобщенном виде отразят особенности распределения изучаемых признаков. Наличие таких характеристик( показателей) существенно облегчает сравнение различных распределений между собой.

    Все показатели вариации в зависимости от характеризуемых ими особенностей между собой можно разделить на три группы:

• показатели центра распределения -средняя арифметическая, мода и медиана
• показатели степени вариации -вариационный размах, среднее линейное отклонение, дисперсия, среднее квадратичное отклонение и коэффициент вариации

        Как правило анализ вариации  исследуемого явления проводят  в его качественном(рассчитанном на единицу чего-либо) и суммарном проявлении.

    Поэтому в данной работе проанализируем вариацию трудоемкости зерновых и прямых затрат труда на зерновые по 10 предприятиям Павлоградского, Черлакского, Щербакульского райнов Омской области. Расчеты показателей вариации выполним с помощью вспомогательных расчетных таблиц.

Расчётная таблица показателей  вариации трудоемкости зерновых

    на  предприятиях Павлоградского, Черлакского, Щербакульского районов

Таблица 3

    Рассчитаем  систему средних показателей  трудоемкости зерновых:

      1.Найдём среднюю трудоемкость зерновых: 

      пусть х – трудоемкость зерновых, чел.-час/ц; Х –прямые затраты труда на зерновые,    тыс. чел.-час;  𝑓 –валовой сбор, ц.,

      Следовательно, в исследованной совокупности, состоящей  из 10 предприятий, средняя трудоемкость  1 ц зерновых составляет   0,8 чел.-час/ц.

      2. Модальная трудоемкость валового  сбора зерновых:

                                           т.к.

         3. Медианная трудоемкость валового сбора зерновых:                              

                                          , т.к.

    Из  средних показателей трудоемкости валового сбора зерновых по данным изучаемых 10 предприятий следует, что  трудоемкость на 1 ц валового сбора  зерновых каждого предприятия в  среднем составляет 0,8 чел.-час/ц. Также можно сказать, что наиболее распространенное значение трудоемкости зерновых среди данных 10 предприятий, составило 0,7 чел.-час/ц. При этом половина валового сбора  имеет трудоемкость более 0,8 чел.-час

Далее рассчитаем систему показателей  вариации трудоемкости зерновых:

1. Размах вариации:

Следовательно, разница между наименьшим и наибольшим значением  трудоемкости зерновых в исследуемой совокупности предприятий составляет     0,5 чел.-час/ц.

         2. Дисперсия:

         _{3. Среднее квадратическое  отклонение:}

          4. Коэффициент вариации:

    Таким образом, трудоемкость 1ц зерновых на каждом предприятии отклоняется от средней трудоемкости на 25%. Это означает, что изучаемая совокупность является однородной по трудоемкости 1 ц валового сбора зерновых.

    Сравнивая значение трудоемкости зерновых хозяйства  СПК «Южно-Подольский» Черлакского  района – 0,5 чел.-час/ц со средним  значением по совокупности 10 предприятий  – 0,8 чел.-час/ц, мы видим, что трудоемкость зерновых ниже среднего значения трудоемкости по всей совокупности.  Также значение трудоемкости зерновых данного хозяйства – 0,5 чел.-час/ц ниже наиболее распространённого значения (модального) – 0,7 чел.-час/ц  и медианного значения – 0,8 чел.-час/ц. Судя по этому можно сделать вывод, что СПК « Южно-Подольский» является наиболее экономически эффективным предприятием в данной совокупности предприятий.

Расчётная таблица показателей  вариации прямых затрат труда на зерновые для предприятий Павлоградского, Черлакского, Щербакульского районов

Таблица 4

    Во-первых, найдём средние прямые затраты труда  на зерновые, чел.-час

    Модальная трудоемкость отсутствует в данной совокупности, т.к. прямые затраты труда  на зерновые представлены дискретными  значениями.

Далее рассчитаем медианную трудоемкость валового сбора зерновых:

_{Рассчитаем  систему показателей  вариации трудоемкости:}

1. Размах вариации:                                                                                                                                                       

2. Дисперсия:

3. Среднее квадратическое отклонение:

4. Коэффициент вариации

_{По  результатам проведенных расчетов оказалось, что в среднем прямые затра}

_{ты  труда у предприятий  составляют 58,6 чел.-час.}

    _{Полученный  средний показатель не выражает типического  уровня прямых затрат в данной совокупности предприятий, т.к. коэффициент вариации равный 111% превышает критический уровень в 33 %.  Половина предприятий данной совокупности имеет уровень прямых затрат труда больше 47 чел.- час}

    _{Разница между наибольшей и наименьшей величиной  прямых затрат труда  предприятий составляет 90 чел.- час.}

Прямые  затраты труда на зерновые на каждом предприятии отклоняются от средних прямых затрат труда по совокупности 10 предприятий на 64,9 чел.-час или на 111%. Таким образом, исследуемая совокупность по прямым затратам на зерновые является неоднородной.

    Следовательно, прямые затраты труда на зерновые половины хозяйств больше  47  чел.-час.