Экономико-статистический анализ производительности труда в животноводстве по СПК «им. Свердлова» Уренского района Нижегородской област

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

 

Нижегородская государственная                            сельскохозяйственная академия

 

Кафедра статистики

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

Тема: Экономико-статистический анализ

производительности труда в  животноводстве по СПК «им. Свердлова» Уренского района Нижегородской  области

 

 

 

 

 

 

 
     
     
     
     
     

 

г. Нижний Новгород

2012 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………..3

Глава 1.  Система показателей производительности труда и изучение ее динамики

 

Глава 2. Факторы  влияющие на производительности труда  и их статистическое изучение

Выводы и предложения……………………………………………………........29

Список использованной литературы…………………………………………..31

Приложения……………………………………………………………………...32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

На современном этапе развития экономики большое значение приобретает  проблема повышения производительности труда и эффективности использования  трудовых ресурсов на предприятиях, так  как в условиях рыночных отношений  неизбежна сильная конкуренция  между фирмами, что толкает их к постоянному повышению качества своей продукции и снижению издержек производства. Это обстоятельство, в конечном счете, изменяет требования к персоналу в сторону повышения  их профессионализма и творческого  отношения к труду. Какие бы технические  возможности не открывались перед  предприятием, оно не будет эффективно работать без квалифицированных  специалистов. Грамотно подобранный  персонал – основа успеха предприятия.

Социально-экономическое  значение роста производительности труда заключается в следующем:

  • это единственный источник увеличения производства сельскохозяйственной продукции;
  • это основа стабилизации и последующего снижения себестоимости продукции, работ, услуг;
  • это основа и условие повышения заработной платы работников;
  • это основа конкурентоспособности продукции, которую производитель предлагает на рынок;
  • он служит источником высвобождения трудовых ресурсов для других отраслей экономики сфер обслуживания;
  • это источник свободного времени как главного богатства и условия для физического и умственного развития человека.

В сельском хозяйстве на проявление объективного роста производительности труда влияют специфические условия  отрасли, прежде всего природно-климатические  и социальные факторы.

   Исходя из имеющихся  данных, по  СПК «им. Свердлова»  Уренского района Нижегородской  области,  проведу экономико-статистический  анализ производительности труда  в отрасли животноводства, что является главной целью данного курсового проекта.

 Дам объективную оценку  уровня и динамики производительности  труда на современном состоянии  сельского хозяйства в целом. 

Так же,  проведу сравнительный  анализ влияния человеческого фактора  на производительность труда, уровня заработной платы и себестоимости продукции  на динамику роста или спада производительности труда в данном хозяйстве.

Заключительным этапом станет формирование выводов по данной работе и предложение некоторых путей  улучшения показателей производительности труда, направленных на увеличение внутреннего  валового продукта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Система  показателей производительности труда  и изучение ее динамики.

Производительность труда́ — мера (измеритель) эффективности  труда. Производительность труда измеряется количеством продукции, выпущенной работником за какое-то время. Обратная величина - трудоемкость - измеряется количеством  времени, затрачиваемым на единицу  продукции. Обычно под производительностью  труда в экономической статистике разумеется фактическая производительность труда, однако в экономической кибернетике, в частности, в модели жизнеспособных систем Стаффорда Бира, вводятся понятия  наличной и потенциальной производительности труда.

Под ростом производительности труда подразумевается экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции или дополнительное количество произведенной продукции  в единицу времени, что непосредственно  влияет на повышение эффективности  производства, так как в одном  случае сокращаются текущие издержки на производство единицы продукции  по статье «Заработная плата основных производственных рабочих», а в другом — в единицу времени производится больше продукции.

Классификация показателей производительности труда  в сельском хозяйстве

  1. по степени агрегирования отраслей и производств

   -сводные (обобщенные)

 

Характеризуют средний уровень  производительности труда по совокупности отраслей и производств

- индивидуальные

Характеризуют уровень производительности труда в производстве отдельного вида продукции

2.по форме счисления  показателей

- прямые 

 

Показывают выход продукции  в единицу времени

-обратные

Показывают трудоемкость единицы продукции

- косвенные

Представляют собой отношения  некоторых факторов производства к  рабочей силе, взаимодействующие  с прямыми показателями ПТ

3. по форме выражения  учитываемой продукции

- ценностные

 

Продукция учитывается в  стоимостном выражении (стоимость  валовой продукции на 1 чел-день, чел-час)

- натуральные

Продукция учитывается в  натуральном выражении (производство молока на 1чел-день, чел-час затраты  труда на 1ц молока)

    - условно-натуральные

Однородная продукция  учитывается  в условных единицах, например в кормовых и.т.д.

4. по степени  полноты учета труда создающего  продукт

    - производительность  по прямым затратам живого  труда

 

Учитываются только прямые затраты живого труда 

    -производительность  по всему живому труду

Учитываются все затраты  живого труда, в том числе управленческого  и обслуживающего персонала

- производительность по  полным затратам живого и прошлого  труда

Учитываются затраты живого и общественного в средствах  производства прошлого труда

5. по степени  завершенности производственного  процесса

- полные

 

      -неполные(частичные)

Отражают затраты труда  на единицу готовой к реализации с/х продукции

Исчисляются после завершения с/х производства

Характеризуют производительность труда по видам работ, по операциям, до олучения готовой продукции


Значимость данной классификации  показателей заключается в том  что, увеличения производительности труда  можно добиться лишь путем правильного  взаимодействия всех этих показателей. Рациональное использование каждого  фактора во взаимодействии с другими  показателями, даст хороший результат  в конечном продукте.

 

                                                                                                             Таблица 1.1

Динамика прямых натуральных  показателей производительности труда     СПК «им. Свердлова»

Наименование показателей

2006

2007

2008

2009

2010

в % к 2006 г.

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

Производительность на 1 чел.-ч., кг.:

             

- молока

12,8

13,7

12,1

10,1

8,2

79

64

- прирост молодняка  

  крупнорогатого скота

1,3

1,7

1,2

1,3

1,4

100

107


 

    По значениям  указанных в данной таблице можно сделать вывод, что динамика натуральных показателей в отрасли животноводства по произведенному молоку в 2009 году уменьшилось на 21,1% относительно 2006 года. В 2010 году по сравнению с 2006 г. уменьшилось на 35,9%.

По приросту молодняка  КРС в 2009 году – произошло увеличение на 0% по сравнению с 2006г.  В 2010 г. произошло увеличение на 7,7% .                                                                    

   Трудоемкость продукции представляет собой затраты рабочего времени на производство единицы продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре выпускаемой продукции и услуг. При значительной номенклатуре выпускаемой продукции трудоемкость обычно определяется по изделиям-представителям, к которым приводятся все остальные, и по изделиям, занимающим наибольший удельный вес в суммарном выпуске продукции.

Преимущества показателя трудоемкости продукции перед показателем  выработки:

  1. во-первых, он устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами;
  2. во-вторых, применение показателя трудоемкости позволяет увязать проблему измерения производительности труда с факторами и резервами ее роста;
  3. в-третьих, он позволяет сопоставлять затраты труда на одинаковые изделия в разных цехах и участках предприятия;
  4. в-четвертых, исключает влияние на показатель производительности труда изменений в объеме поставок по организационной структуре производства.

                                                                                                             Таблица 1.2

Динамика трудоемкости производства продукции.

Наименование показателей

2006

2007

2008

2009

2010

в % к 2006 г.

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

Затраты труда на 1 ц., чел.-ч.:

             

- молока

7,79

7,26

8,23

9,87

12,17

127

156

- прирост молодняка  

  крупнорогатого скота

18,59

58,88

80

78,91

73,06

424.5

393


 

 Вывод: Трудоемкость  молока в 2009 году по сравнению  с 2006 годом увеличилась на 26,7%. В 2010 году увеличилась  на 56,2%.

Трудоемкость прироста молодняка  в 2009 году увеличилась на 324,5%. В 2010 году увеличилась на 293%.

 

                                                                                                             Таблица 1.3

Выход продукции и затраты  труда.

Наименование продукции

Затраты труда на 1 ц., чел.-ч.

Произведено продукции в 2010 г.

   
 

1

2

3

4

5

6

- молока

7,79

12,17

3860

30069,4

46976,2

- прирост молодняка  

  крупнорогатого скота

18,59

73,06

219

4071,21

16000,14


 

Y1/t=∑ t1g0/∑ t1g1 = 34140,61/62976,34 = 0,54

Вывод:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукция животноводства играет огромную роль в обеспечении населения  продуктами питания, а для многих отраслей промышленности она является исходным сырьём для производства жизненно важных предметов потребления. Важную роль в повышении эффективности общественного животноводства призван играть экономический анализ. Основными задачами экономического анализа производства продукции животноводства являются:

- обеспечение экономической  обоснованности плановых заданий  и систематический контроль за  их выполнением коллективами  хозяйств;

- изучение факторов, формирующих  объём производства валовой продукции; 

- объективная оценка результатов  труда работников животноводства;

- выявление внутрихозяйственных  резервов увеличения производства  и повышения качества продукции  животноводства и разработка  практических предложений по  их освоению.

- анализ показателей производства  продукции в данной организации

 

                                                                                                             Таблица 1.4

Показатели производства продукции на 1 работника.

Наименование показателей

2006

2007

2008

2009

2010

в % к 2006 г.

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

Получено молока на одного оператора,  ц.

668

705

644

564

482

84

72

Получено на одного скотника, ц.

             

- молока

1603

1693

2116

1974

1287

123

80

- прирост молодняка  

  крупнорогатого скота

91

104

107

122

73

134

80

- прирост свиней

-

-

-

-

-

-

-


 

Вывод: Количество полученного  молока на 1 оператора в 2009 году снизилось  на 16% по сравнению с 2006%. В 2010 году по сравнению с 2006 годом снизилось  на 28%.

   Молока, полученного  на 1 скотника в 2009 году - увеличилось  на 23%, в 2010 году снизилось на 20%. По сравнению с 2006 годом.

   Прирост КРС увеличилось   в 2009 году по сравнению с  2006 годом на 34%. В 2010 году по  сравнению с 2006 годом снизилось  на 20%.

 

   Косвенные показатели производительности труда характеризуют затраты труда на выполнение определенного объема работ. К ним относятся: затраты труда на 1 га посевов или садов и ягодников, на одну голову животных по видам; нагрузка площади посева или плодово-ягодных насаждений на одного работника; объем работ, выполненных в единицу времени; затраты труда на выполнение отдельных операций (вспашка, культивация, посев и т.д.). Косвенные показатели исчисляются на промежуточных стадиях производства сельскохозяйственной продукции и позволяют анализировать изменения затрат труда в течение года, оперативно устранять выявленные недостатки и таким образом активно воздействовать на конечные результаты труда.

                                                                                                            Таблица 1.5

Динамика косвенных показателей  производительности труда.

Наименование показателей

2006

2007

2008

2009

2010

в % к 2006 г.

2010

1

2

3

4

5

6

8

Приход коров на одного оператора, голов.

17,6

17,6

18,4

20,1

19,9

113

Приход молодняка на одного скотника , голов

95,6

85,1

101,7

84,8

70

72

Затраты труда на одну голову, чел- ч.,

           

- корову

295

290

288

276

295

100

- голову молодняка

74

72

84

114

76

102


 

   Вывод:  динамика  косвенных показателей производительности  труда показывает: приход количества  голов коров  1 оператора в 2010 году по сравнению с 2006 годом  увеличилось на 13%;

    Приход голов  молодняка КРС  1 скотника в  2010 году по сравнению с 2006 годом   снизилось на 28%.

Затраты труда:

- на одну голову коровы  в 2010 году по сравнению с  2006 годом не изменились;

- на одну голову молодняка  КРС в 2010г. увеличились  на 2.7% по отношению к 2006 году.

 

   Стоимостные показатели продукции позволяют получить обобщающие характеристики производительности труда по предприятиям, отраслям экономики и экономическим районам. Стоимостной метод наиболее универсальный, позволяет измерить производительность труда при производстве разнородной продукции, обеспечивает получении сводных данных по отраслям, территориям и экономике в целом. При использовании денежных измерителей продукции для изучения динамики производительности труда или при характеристике выполнения плановых заданий необходимо устранять влияние изменения цен, т.е. использовать данные о стоимости произведенной продукции в сопоставимых ценах

                                                                                               

                                                                                                                 Таблица 1.6

Динамика стоимости показателей  производительности труда.

Наименование показателей

2006

2007

2008

2009

2010

в % к 2006 г.

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

Стоимость валовой продукции  в сопоставимых ценах 2004 г.:

 на одного работника  занятого в с/х , тыс. руб.

11407

 

 

 

83,3

12165

 

 

 

91,5

10313

 

 

 

88,1

8579

 

 

 

83,3

2594

 

 

 

74,8

75

 

 

 

100

22

 

 

 

89,8

в том числе:

- на одного работника  животноводства

 

118,8

 

126,7

 

119,9

 

107,2

 

92,8

 

90,2

 

78,1

- на 1 чел.-ч., руб.

52

59

50

48

35

83

67

Выручка от продукции животноводства:

- на одного работника  животноводства, тыс. руб.

 

 

120,9

 

 

161,2

 

 

195,6

 

 

144,5

 

 

133,1

 

 

119,5

 

 

110

- на  одного  чел.-ч.

52,8

75,1

82,1

58,6

73,3

111

138,8


 

  Вывод: Стоимость валовой продукции на 1 работника занятого в сельском хозяйстве в 2009 году по отношению к 2006 году не изменилась. В 2010 году по сравнению с 2006 годом уменьшилась на 10,2%.

   Стоимость валовой  продукции приходящейся на 1 работника  в животноводстве по отношению  к 2006 году в 2009 году снизилась  на 9,7 %, в 2010 году по отношению  к 2006 году уменьшилась на 21,8%.

   Стоимость валовой  продукции на 1 чел.-ч., руб. по отношению  к 2006 году в 2009 году снизилась  на 17%, в 2010 году снизилась на 33%.

   Выручка от продукции  животноводства на 1 работника   животноводства по сравнению  с 2006 годом  в 2009 году увеличилась  на 19,5%, в 2010 г. на 10%.

  Выручка от продукции  животноводства на 1 чел.-ч по сравнению  с 2006 г. в 2009 году возросла  на 11%, в 2010 году га 38,8% по отношению  к 2006 году.

     

 Важнейшим показателем эффективности использования труда является производительность труда. Уровень производительности труда может быть выражен показателем реализованной продукции на одного работающего и показателем трудоёмкости единицы продукции. Об эффективности использования труда в отраслях материального производства судят по таким показателям, как:

  1. темп роста производительности труда;
  2. доля прироста продукции за счёт повышения производительности труда;
  3. относительная экономия живого труда (работников в расчёте на год) в сравнении с условиями базисного года;
  4. относительная экономия фонда оплаты труда;
  5. отношение темпов прироста производительности труда к приросту средней заработной платы.

                                                                                                             Таблица 1.7

Показатели динамики производительности труда за 2006-2010 г.г.

Наименование показателей

Среднегодовой

Выравненный ряд

Абсолютный прирост

Темп роста %

1

2

3

4

Произведено молока в  чел.-ч., кг.

- 1,15

0,89

У=11,8-1,4х

Стоимость валовой продукции  в сопоставимых ценах:

     

- на 1 чел.-ч., руб.

- 4,25

0,90

У=11,8-1,4х

- на  одного работника  животноводства, тыс. руб.

- 6,5

0,94

У=169,18-5,5х


 

  Темп роста произведенного  молока приходящийся на 1 чел.-ч  по сравнению с 2006 годом снизится  на 11% в 2010 году.  Стоимость валовой  продукции на 1 чел.-ч в 2010г.  стала меньше на 10% по сравнению  с 2006 годом, а стоимость валовой  продукции приходящейся на 1 работника  в животноводстве снизилась на 6 % в 2010 году по отношению к  2006г.

Глава II. Факторы влияющие на производительность труда и их статистическое изучение.

Факторы - это силы, причины, внешние обстоятельства, воздействующие на какой- либо процесс или явление.

В зависимости от степени  и характера влияния на уровень  производительности труда факторы  можно объединить в три группы: материально-технические, организационно-экономические  и социально-психологические. Материально-технические факторы связаны с использованием новой техники, прогрессивной технологии, новых видов сырья и материалов.

Решение задач совершенствования  производства достигается путём:

 · модернизации оборудования;

· замены морально устаревшего  оборудования новым, более производительным; повышения уровня модернизации производства: установки станков-автоматов, автоматизированного  оборудования, использования автоматических линий, автоматизированных систем производства;

· внедрения новых прогрессивных  технологий;

· использования новых  видов сырья, прогрессивных материалов, и другими мерами.

Важный материально-технический  фактор - повышение качества продукции, удовлетворение общественных потребностей меньшими затратами средств и  труда, потому что изделия лучшего  качества заменяют большее количество изделий низкого качества. Повышение  долговечности изделий равнозначно  дополнительному увеличению их выпуска. Материально-технические факторы - важнейшие, они обеспечивают экономию не только труда, но и сырья, материалов, оборудования, энергии и др.

Организационно-экономические  факторы определяются уровнем организации  труда, производства и управления.

    Социально-психологические факторы - это качество трудовых коллективов, их социально-демографический состав, уровень подготовки, дисциплинированности, трудовой активности и творческой инициативы работников, система ценностных ориентаций, стиль руководства в подразделениях и на предприятиях в целом и, главное, правильная мотивация

Подробно рассмотрим похозяйственные различия показателей по ряду хозяйств Нижегородской области. Наибольший средний удой на 1 корову  имеют хозяйства Пильнинского района (СПК «Петряксинский» – 63,98 ц, СПК «им. Кирова» – 43,91ц),  (Власть советов – 63,69 ц.) Спасского района и Краснооктябрьского района (ООО «Чембилей» – 53,48 ц). Соответственно окупаемость затрат наибольшая у рассмотренных выше хозяйств. Наибольшие затраты труда на 1ц молока имеют хозяйства с наименьшим удоем. Такими являются: СПК «Новый путь» Пильнинского района, затраты труда на 1 ц. молока составляют 13,47 чел.-ч. при удое 13,47 ц. молока, СПК «Чернухинский» Краснооктябрьского района затраты труда на 1 ц. молока составляют 10,70 чел.-ч. при удое 22,14 ц. молока, (19,7ц).  (Приложение № 7 таблица 2.1)

Проследим взаимосвязь между  факторами влияющих на  производительность труда  затратами на производство.                                                                                                                                        

                                                                                                           Таблица 2.2

Взаимосвязь удоя и трудоемкости.

Группы хозяйств по выручке  на               1 чел.-ч., руб.

Число хозяйств в группе

Выручка на 1 чел.-ч., руб.

Средний удой на 1 корову, ц.

Затраты труда чел.-ч.

на 1 ц. молока

на 1 корову

1

2

3

4

5

6

I     до 162

8

125,6

22,2

7,13

158,5

II   от 163 до 194

7

181,5

38,7

4,89

189,6

III  от 195 до 479

8

303,2

33,1

3,53

117,0

В среднем

23

203,4

31,2

5,02

156,7


 

Большей продуктивности коров  соответствует низкие затраты труда

 Корреляционная зависимость  между продуктивностью коров  (х) и трудоемкостью (у) выразилось 2-мя уравнениями .

Но так как R2 выше по первому уравнению то для оценки его взаимосвязи его и берем.  Полученное уравнение

                  У = 0,0003 х3 – 0,0309 х2 + 0,9308 х – 1,9085               R2 = 0,2225

означает, что увеличением  удоя на 1 корову на  1 ц. затраты труда  изменяются на

                  0,9308 х – 0,0309 х2 + 0,0003 х3

Теснота связи выразилась

                   R2 = 0,2225 × 100 = 22,25 %

Всех изменений выразилось в трудоемкости обусловлено продуктивностью  коров.

 

 

 

 

 

 

                                                                                                            Таблица 2.3

Взаимосвязь уровня специализации  и трудоемкости

Группы хозяйств по выручке  на 1 чел.-ч., руб.

Число хозяйств в группе

Выручка на 1 чел.-ч., руб.

Доля выручки от молока, %

Затраты труда чел.-ч.

выручки от животно-водства

от общей выручки

на 1 ц. молока

на 1 корову

1

2

3

4

5

6

7

I     до 162

8

125,6

75,7

55,7

7,13

158,5

II   от 163 до 194

7

181,5

73,0

68,8

4,89

189,6

III  от 195 до 479

8

303,2

81,7

107,3

3,53

117,0

В среднем

23

203,4

76,8

80,2

5,02

156,7