Экономико-статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Родина» Нижегородской области Тонкинского района

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 

ВГО УВПО НИЖЕГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ  СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Кафедра статистики и анализа хозяйственной  деятельности

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема:  Экономико-статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Родина» Нижегородской области Тонкинского района

                                          Выполнил:

                                                                  Студент 33 группы

                                                                       Экономического факультета

                                             Бугров А.А.

                                                                       Проверила:

                                                                        Сенягина  Т.Б.

                                                  Шахунья, 2013

                                                     Содержание

                                                                                                                           Стр.

Введение                                                                                              3

1.Система показателей развития отрасли

     зернопроизводства  СПК «Родина» Тонкинского района            7

2.Система показателей и факторов повышения эффективности       

                производства зерна и ее статистическое  изучение                     18

3.Статистическое изучение влияния факторов,                                       

     на эффективность производства зерна                                        37

 Выводы и предложения                                                                    44                                           

 Список использованной  литературы                                                 46

 Приложения

                                                              Введение.

Зерновое хозяйство  Российской Федерации – важнейшая  отрасль    сельскохозяйственного производства. На его долю приходится 9,5 % валового продукта национального продовольственного комплекса. Почти пятнадцатилетний период рыночных преобразований привнес глубокие качественные и количественные изменения в зерновое хозяйство страны, для которого стали характерны: резкий спад производства зерна и повсеместное ухудшение его качества, снижение уровня интенсивности и эффективности ведения зерновой отрасли, сокращение объемов закупок сельскохозяйственной продукции и, как следствие, уменьшение (в 2–5 раз ) выпуска продовольственных товаров перерабатывающими отраслями промышленности, снижение уровня и качества питания населения.

Центральная проблема улучшения продовольственного обеспечения  России - преодоление дефицита зерна. От ее решения во многом зависит политическая и экономическая стабильность в стране. Между тем объективный анализ показывает крайне неблагополучное и систематически ухудшающееся состояние производства и закупок зерна. Цены стремительно растут, производство снижается, рынок все сильнее наполняется импортными товарами, преимущественно залежалыми, в ущерб здоровью населения. В России в последние годы заметно снижается общее производство зерна. Причины спада зернового производства в России известны. Это одновременное сокращение посевных площадей, измеряемое миллионами га, и снижение урожайности, достигшей 15%.Это недостаток использования минеральных удобрений и химических средств защиты растений из-за чрезмерного и быстрого роста цен на них. Это резкое сокращение (тенденция к почти полному прекращению) поставок селу тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин, ухудшение условий их ремонта и, как следствие, снижение обеспечения хозяйственной техникой, нарушение севооборота и зональной системы земледелия, запущенность семеноводства, свертывание обеспечения государственного финансирования работ по улучшению земель. Уборка урожая, как стало уже обычным, затянулась, а ненастье в восточных районах страны настигает быстрее, чем поспевает гор для уборки техника, в результате часть посевов ушла под снег.

 Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона показывает её структуру и уровень развития. В качестве показателей роли сельского хозяйства применяют долю занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения, а также удельный вес сельского хозяйства в структуре ВВП. Эти показатели достаточно высоки в большинстве развивающихся стран, где в сельском хозяйстве занято более половины ЭАН. Сельское хозяйство там идёт по экстенсивному пути развития, то есть увеличение продукции достигается расширением посевных площадей, увеличением поголовья скота, увеличение числа занятых в сельском хозяйстве. В таких странах, экономики которых относятся к типу аграрных, низки показатели механизации, химизации, мелиорации и др.

СПК (колхоз) «Родина» представляет собой единый компактный массив, вытянутый  с юга на север на 12 км и запада на восток на 14 км, расположенный в  юго-западной части Тонкинского  района. На его территории находится 9 населённых пунктов, наиболее крупными из которых являются: Пахутино, Китанино, Чердаки, Хвойное.

Административно-хозяйственным  центром колхоза является с. Пахутино, находящееся в 26 км от районного  центра р.п. Тонкино и связано  с ним асфальтированной дорогой  районного назначения. В с. Пахутино сосредоточены все производственные и культурно-бытовые постройки.

Большое значение для  сельхозпредприятия в современных  условиях имеет стабильный рынок  сбыта производимой продукции. При  реализации продукции учитываются  цены на продукцию и способность покупателя выплатить необходимую сумму в короткие сроки.

          Для хозяйства сложился следующий рынок сбыта с.-х. продукции:

• молоко – Шахунский молокозавод;
• мясо КРС – на мясокомбинаты в г. Урень, Нижний Новгород, Балахна, Дзержинск, Шахунья (где наиболее выгодно принимают);
• зерно – реализовать очень трудно, идёт на корм скоту и своим рабочим;
• лён (тресту) – г. Урень.

По климатическому делению  Нижегородской области территория колхоза относится к первому  северо-восточному району, характеризующимися данными многолетних наблюдений метеостанции, расположенной в р.п. Тонкино.

Рельеф территории хозяйства  характерен для северных районов  области – слабоволнистое водораздельное плато, рассечённое долинами, по которым  протекают многочисленные ручьи  и речки, с небольшими уклонами различных экспозиций к долинам.

Колхоз расположен в  пределах лугово-лесной зоны, значительная часть территории покрыта смешанными лесами с преобладанием хвойных  пород. Луговые угодья хозяйства  расположены в пойме реки Уста и по долинам речек.

Почвенный покров представлен  почвами дерново-подзолистого типа. Отличаются они между собой степенью подзоленности, механическим составом, увлажнённостью.

В целом почвенно-климатические  и территориальные условия расположения хозяйства способствуют ведению интенсивного сельхозпроизводства.

Цель курсовой работы: провести экономико-статистический анализ производства и себестоимости зерна в СПК «Родина» Тонкинского района Нижегородской области и по группе хозяйств Нижегородской области.

Объектом исследования является СПК «Родина» Тонкинского района Нижегородской области, а также 35 предприятий Нижегородской области.

В ходе написания  курсовой работы должны быть решены следующие  задачи:

• изучить теоретические основы статистики использования производства и себестоимости зерна;
• охарактеризовать организационно-экономические условия деятельности СПК «Родина»;
• провести анализ системы показателей и факторов повышения эффективности  производства зерна
• определить степень влияния факторов на эффективность производства зерна.

              При написании курсовой работы были использованы следующие методы экономико-статистического анализа: монографический, сравнительный, аналитического выравнивания, аналитических группировок, корреляционно-регрессионный анализ (КРА), графический.

1.Система показателей развития  отрасли

зернопроизводства СПК «Родина» Тонкинского района.

       Повышение эффективности зернопроизводства является важнейшим условием устойчивого развития аграрного сектора экономики страны, ее регионов. Особое значение повышение эффективности функционирования зерновой отрасли имеет для тех регионов, которые, как этот субъект федерации, расположены в зонах интенсивного полеводства. Составляя основу не только растениеводства, но и всего сельскохозяйственного производства, зерновая отрасль во многом определяет уровень и темпы его развития, возможности ускоренного экономического роста в аграрной сфере. Проблема восстановления и развития зернового хозяйства является одной из наиболее актуальной в нашей стране, решение которой находится в фарватере реализации Федерального закона Российской Федерации «О развитии сельского хозяйства» и Государственной программы «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 – 2012 годы» (Жуков Н.И., 2008).

       В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение, поскольку от его наличия во многом зависят не только продовольственная, но и национальная безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства. В решении этой проблемы особая роль принадлежит зерну как социально значимому и важнейшему стратегическому продукту. Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой всего продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства .

        Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с определенными отраслями сельского хозяйства и промышленности.

          От развития зернового производства в значительной степени зависит обеспеченность населения продуктами питания, его жизненный уровень.

        Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти половину всего пищевого баланса в рационе человека. Потребление хлеба и хлебных продуктов в расчете на душу населения в Российской Федерации в 2009 году составляло около 121 кг. При рациональной норме 110 кг и колебалось от 85 кг в Приморском крае до 163 кг в Алтайском крае. Объем производства зерна на 1 человека в среднем по стране в 2009 году был равен 592 кг, в том числе в Орловской области – 1826 кг, а в Хабаровском крае –18 кг. С увеличением в рационе питания человека продуктов животноводства, а также плодов и овощей, потребление зерна может быть снижено до 100-105 кг на душу населения.

         По оценкам экспертов Продовольственной и сельскохозяйственной организации объединенных наций (ФАО) состояние как международной «продовольственной безопасности», так и отдельной страны определяется двумя показателями – объемом переходящих до следующего урожая запасов зерна и уровнем его производства на душу населения. Первый показатель свидетельствует об устойчивости продовольственного положения и гарантиях на случай чрезвычайных обстоятельств (войны, стихийные бедствия, неурожаев). «Безопасным» считается уровень переходящих запасов, соответствующий 17% всего потребления зерна, так как при снижении запасов зерна в мире ниже этого уровня начинается резкое возрастание мировых цен на зерно.

      Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно – это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой, комбикормовой промышленности. 

Рассмотрим  какой удельный вес занимает производство зерна в результатах работы СПК «Родина» за последние три года.            

                                                                                                               Таблица 1.1

Доля  зерна в результатах работы СПК  «Родина»

             Зерновое производство в СПК «Родина» значительно сократилось. В 2008г. оно составляло 9738ц., в 2009г.-8670ц., в 2010г.- 2824ц., в 2011-5088ц., удельный вес в отрасли зернопроизводства в выручке за три года значительно увеличился на 3,21, в затратах труда увеличился на 1,22, в денежно-материальных средствах сократился на 0,73, а в прибыли наоборот увеличился на 17,14.

На основании бухгалтерской отчётности хозяйства в таблице 1.2 рассмотрим динамику валового производства зерна за последние 5 лет.

Таблица 1.2

Динамика  валового производства зерна в СПК  «Родина»

                 Валовое производство зерна в среднем за последние пять лет значительно сократилось, темп снижения составил 94%, производство зерна на 100 га. пашни также сократилось, темп снижения составил 88%.                     На основании данных за последние 5 лет приведённых в таблице 1.2 построим график динамики производства зерна.

        На данном графике видим, что до 2008 года валовое производство зерна растёт, а с 2009 года снижается, особенно низкий валовой сбор в 2010 году.   В 2010 году валовое производство зерна почти в 3 раза ниже по сравнению с 2006.

       На изменения валового производства зерна влияют два показателя – это площадь посева и урожайность. В данном случае на уменьшение производства зерна повлияло снижение урожайности зерновых культур.

        На основании бухгалтерской отчётности за 2008-2010 гг. проанализируем посевные площади зерновых культур за последние три года в таблице 1.3.

    Таблица 1.3

Состав  и структура посевных площадей зерновых культур в СПК «Родина»

        Посевные площади зерновых культур в СПК «Родина» за последние 3 года заметно сократились - на 57,7%. Зернобобовые в хозяйстве вообще не высевают, а озимые высевались только в 2008г, посевы яровых за 3 года сократились на 69,4%.

       Наглядно изменение структуры посевных площадей за 2008-2010г рассмотрим на рис. 1.2

В данной диаграмме  наглядно видно, что наибольшая посевная площадь яровых культур составила  в 2009г. В 2010г посевная площадь яровых культур резко снизилась, а озимые культуры за последние два года вообще не высевались.

     Также  эти данные отобразим на секторной  диаграмме на рис 1.3

И на ленточной  диаграмме на рис 1.4

Проанализируем  динамику урожайности зерновых в  СПК «Родина» за 8 лет и определим среднегодовой коэффициент роста или снижения.

Таблица 1.4

Динамика  урожайности зерновых в СПК «Родина»

         Урожайность зерновых за период  с 2003 по 2010г. в СПК «Родина» сократилась на 64,5%. В том числе урожайность озимых сократилась за последние шесть лет на 80,3%, урожайность яровых сократилась на 54,8%. Наивысший результат по уровню урожайности достигнут в 2004году, а самый низкий в 2010году, который образовался в результате неблагоприятных погодных условий.

       Проведём расчёт абсолютного  прироста и темп роста зерновых культур цепным способом и отобразим данные в таблице 1.5                                                       

                             Таблица 1.5

Динамика  урожайности зерновых за 8 лет в  СПК «Родина»

Анализируя  данные таблицы 1.5 мы видим, что прирост урожайности произошёл только в 2004, 2007,2008 годах и то в незначительной степени. Темп роста в 2004г  составил 7% , в 2007г - 10%, а в 2008г только 3,4%.   Урожайность зерновых в СПК «Родина»  за последние 8 лет заметно снизилась. На снижение урожайности повлияли многие факторы, такие как отсутствие минеральных удобрений, посев семенами не продуктивного качества, износ оборудования для обработки почвы и многие другие.

      На основании данных таблицы  1.5 построим график динамики урожайности  зерновых в виде фактического ряда и выравненного ряда.

  Урожайность зерновых в среднем за последние восемь лет значительно сократилось на 64,5%, среднегодовой коэффициент роста (снижения) составил 0,996%, абсолютный прирост равен -1,007%, темп роста равен -0,996%.

Далее рассмотрим урожайность зерновых по нескольким хозяйствам Тонкинского района и  проведём сравнительный анализ.   

                                                                                                    Таблица 1.6  

Сравнительные данные по урожайности зерновых в  совокупности      хозяйств за 2010год.                                                                                        

Урожайность зерновых в СПК «Родина» составила 6,9 ц/га, это 10,17% по району. Самая высокая урожайность зерновых в СПК «Победа», составляет 19,7 ц/га и занимает 29,03% по Тонкинскому району. Самая наименьшая урожайность зерновых в Агрофирме «Нива» и составила 5,05ц/га, в совокупности района- 7,45%. Следовательно, из этого можно сказать, что урожайность зерновых в СПК «Родина» Тонкинского района низкая.      Рассмотрим баланс продукции зернопроизводства за последние 3 года.

                                                                                                               Таблица 1.7

Баланс  продукции отрасли зернопроизводства