Курсовая  работа

Тема: Экономико- статистический анализ производства зерна 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

План: 

Введение

1.Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства 

2.Состав , структура  и динамика земельных угодий, посевных площадей всех сельско-хозяйственных культур.

3.Динамика урожайности  зерновых культур за 5 лет.

4.Индексный анализ  валового сбора и средней урожайности  зерна.

5.Корреляционный  анализ изменения урожайности  зерновых культур под влиянием  различных факторов.

Заключение

Список  литературы 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

Сельское  хозяйство- одна из важнейших отраслей материального

 производства. Главной задачей в области  сельского хозяйства по-прежнему 

остается  значительное увеличение производства продуктов земледелия и 

животноводства в целях лучшего удовлетворения быстро растущих

потребностей  населения в продуктах питания, а промышленности - в 

сельскохозяйственном  сырье. Центральное место в решении  этой задачи

отводится расширению производства зерна.

   Зерно - стратегически важный  продукт: от состояния зернового хозяйства

зависит продовольственная безопасность страны.

     Продовольственная проблема в  России замкнута на зерновую  отрасль и ее решение в значительной  степени определяется состоянием  последней. В

 структуре  питания россиян хлеб и продукты переработки зерна традиционно

 играют  существенно большую роль, нежели  в других странах. Зерно является  одним из главных элементов  для технологических целей в  животноводстве,

перерабатывающей  и других отраслях АПК. Роль зерна, как  прямая, так и

опосредованная  в формировании резервов продовольствия несомненна.

    В Российской Федерации под  посевы зерновых культур ежегодно  отводится свыше половины пашни,  на долю зерна приходится более  1/3 стоимости валовой продукции  растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве.

    В сельскохозяйственном производстве  зерно традиционно является одним  из важнейших источников доходов  сельскохозяйственных предприятий. 

    Зерновые культуры в России  отличаются большим спектром  требований к природным условиям и разнообразием технологий. Поэтому сельские

товаропроизводители могут использовать такое преимущество и обеспечивать рациональное сочетание  сортов и культур.

1.Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства . 

ОАО П/Х  Заречное расположено в  западной  части  Исетского  района  в  село   Минино. Основной  населенный  пункт  хозяйства  село  Минино  расположен  от  райцентра  в  35  км  и  117 км  от  областного  центра  города  Тюмени.

     Общая  земельная  площадь   в  границах  хозяйства – 14081га.

 ОАО  П/Х Заречное находится  в   зоне  лесостепи. Климат  зоны, где  расположено  землепользование,  континентальный. Основными  чертами   температурного  режима  является:  суровая  зима,  теплое  непродолжительное   лето,  короткие  весна  и  осень,  резкие  колебания  температуры  в  течении  года,  месяца  и  даже  суток.

    Средняя  температура  января  – самого  холодного  месяца  – минус 17 –  минус 20  градусов  С.  Средняя  температура   самого  теплого  месяца  июля  – плюс17 – плюс  19  градусов  С.  Средняя продолжительность безморозного  периода 112 – 123  дня в году. Устойчивый  снежный покров  образуется  в первой  декаде  ноября,  с отклонением в самый ранний  срок  18 – 21  октября, поздний – конец ноября  и  даже  середина  декабря.

      Средняя  высота  снежного  покрова  на  отдельных  местах  составляет  27 – 35 см, а  в   отдельные  годы  она  достигает  182 – 225 см  в  зависимости   от  рельефа  местности,   состояния  поля  и  механического   состава  поля.

     Вегетационный   период  длится  159 – 164  дня,  годовое количество  осадков в   среднем  составляет  375 – 410  мм.  Сумма  осадков  за  период  активной  вегетации   является  достаточной  для   обеспечения   развития  растения  влагой.  Преобладающими  по  направлению  ветров  в  течении  года  являются  юго – западные  и  западные. Общий  рельеф  землепользования  хозяйства  представляет  важнейшую  равнину  с  понижениями  к  реке  .

     Общее  состояние  почвенного  покрова  в  хозяйстве   можно

 характеризовать   серыми  осолоделыми  почвами,  которые  подразделяются  на  темно-серые, серые  и  светло-серые.  Меньший  процент  занимают  луговые 

 почвы.  На  территории  хозяйства   встречается  древесная,  кустарниковая   и  травянистая  растительность.  Леса  в  хозяйстве  смешанные  сосново-березовые, березово-осиновые  с  примесью  различных  кустарников:

 боярышник,  калина,  шиповник. Травянистая  растительность  представлена: осокой,  мятником,  мышиным  горошком,  пыреем  и  другие.  Большое распространение  имеют  сорняки  на  пашне:  овсюг,  осот,  хвощ  полевой  и  другие. 

Специализация- преимущественное развитие той или  иной отрасли, группы взаимосвязанных  отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия .

     Для обоснования специализации  хозяйства используют структуру  товарной продукции .

Таблица 1.1

Состав и структура товарной продукции в совхозе

ОАО П/Х  Заречное 

По данным расчетов таблицы можно сделать вывод о том, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в среднем за два года занимает отрасль животноводство, в частности молоко .  В растениеводстве наибольший удельный вес занимает зерно. Данные расчеты говорят, что хозяйство молочно-зернового направления.

О размере  хозяйства судят по объему валовой  продукции в сопоставимых

ценах. Размеры предприятия характеризуются  объемом товарной продукции, производство важнейших видов сельскохозяйственной продукции в натуральном выражении. Эти показатели могут быть дополнены косвенными: численность

работников, площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, поголовье скота, стоимость  основных производственных средств. Использование  дополнительных показателей позволяет  точнее определить размеры предприятия, а сравнение их в динамике - оценить происходящие в них изменения. 

Обобщающим результатом  производственной деятельности предприятия  выступает валовая продукция  сельского хозяйства. Она представляет собой общее количество произведенной за определенный период сельскохозяйственной продукции.

     Товарная  продукция представляет собой  весь объем проданной сельскохозяйственной  продукции по всем каналам  реализации.

товарная продукция  представляет собой весь объем проданной  сельскохозяйственной продукции по всем каналам.

Таблица 1.2.

Динамика  показателей размера предприятия  

     Проанализировав расчеты таблицы 1.2.  можно сказать о том, что ОАО   «Заречное» средних размеров. Валовая продукция в отчетном году

уменьшилась  на  27% по сравнению с 2002 годом. Товарная продукция в 2003 году по сравнению с предыдущим годам увеличилась на  15,99 %  и составила в отчетном году 26080 тыс. руб. В связи с реорганизацией сократилась площадь сельхозугодий на 17%. Обеспеченность трудовыми ресурсами также изменилась: сократилось численность работников на 17,45 %  по сравнению с 2002 годом и в отчетном году составила 426 человека. 

         В данном хозяйстве наблюдается  значительное повышения стоимости  основных производственных средств  , а  поголовье животных сократилось  и составило в 2003 году 3068  усл. голов. 

В экономическом  смысле под интенсификации  сельского  хозяйства следует понимать все  возрастающее применение более совершенных  средств производства, а иногда и  квалифицированного  на одной и  той же земельной площади с  целью увеличение  производства  продукции и повышения эффективности отрасли в целом. Таким образом, интенсификация представляет такой экономический процесс, при котором  наблюдается рост затрат на единицу площади или голову скота и достигается увеличение производства продукции растениеводства  и животноводства, улучшение ее качества и снижаются материально-денежные затраты на производство и реализацию.  
 
 
 
 

Таблица 1.3.

Интенсификация  сельскохозяйственного производства

и ее экономическая  эффективность

Фондоотдача характеризует  отношения стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой сумме потребленных производственных основных средств сельскохозяйственного назначения. Она определяется по формуле :

       В п

 Ф○  =  С о

Окупаемость отношение выручки к полной себестоимости  проданного товара.  

Рассмотрев  таблицу 1.2 нужно сказать, что ОАО  Заречное не рентабельное предприятие. Хотя и значительно выросло производство основных средств, в среднем урожайность  повысилась, и среднегодовой удой молока от 1 коровы.          
 
 
 
 
 
 

2. Состав, структура и динамика земельных угодий ,посевных площадей. 

Земля является главным средством производства сельскохозяйственных продуктов, основой  общественного богатства сельскохозяйственных предприятий. От того как используется земля, ее плодородие, зависит объем производства продуктов сельского хозяйства, уровень развития хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях.  

таблица 2.1

Состав, структура и динамика земельных  угодий.

Проведя расчет данных таблицы 2.1. можно сделать вывод о том, что общая земельная площадь в 2002 году значительно сократилась  по сравнению с предыдущими годами и составляет 12424 га. Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий в отчетном году занимает пашня. 

Важным  условием увеличения производства продукции растениеводства является правильное использование пахотных земель, выбор наиболее рациональной структуры посевных площадей  
 
 
 
 
 
 
 

таблица 2.2

Состав  структура и динамика посевных площадей  

Проанализировав данные таблицы 2.2. можно сказать  о том, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей в отчетном году занимают зерновые и зернобобовые культуры, они составили 64.21 % . В отчетном году произошло сокращение площади под кормовыми культурами , это связано с сокращением поголовья скота. 
 
 
 
 
 
 
 

таблица 2.3.

Состав, структура и динамика посевных площадей  зерновых культур

Изучив таблицу 2.3. можно сказать ,что наибольший удельный вес занимает яровые зерновые в отчетном году они составляют 90,73%.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.Динамика урожайности  озимых зерновых культур за 3 года  с расчетом показателей анализа  ряда динамики и выравниванием  уровней ряда. 

Ряд динамики –  это числовое значение статистического  показателя представленное во временной  последовательности .Показатели динамики можно исчислять с постоянной или переменной базой сравнения.

Для изучения интенсивности  изменения уровня ряда  динамики исчисляют следующие показатели динамики:

• Абсолютный прирост
• Темп роста
• Темп прироста
• Абсолютное значение 1 % прироста

Абсолютный прирост базисный исчисляется по формуле

Δбаз = Уn – У0 , где У0 – базисный уровень ряда

                                         Уn – уровни ряда 

Δцеп = Уn – Уn-1,      где Уn – уровни ряда

                                             Уn-1 – предыдущий уровень ряда      

Интенсивность изменения уровня ряда динамики оценивается  отношением текущего уровня ряда к  предыдущему или базисному. Это  показатель принято называть темпом роста он выражается в %. 

Уn

Трос.баз. = Уn0   х 100 %

Уn

Трос.цеп. = Уn-1 х 100 % 
 
 
 
 

Темп прироста используется для определения изменения  величины абсолютного

 прироста  уровня ряда в относительных  величинах. 

Тприр.баз. = Трос.баз. – 100 

Т прир.цеп. =  Трос.цеп. – 100 

Показатель абсолютного  значения 1% прироста определяется , как результат деления абсолютного прироста на соответствующий темп прироста. 

/ 1% /баз =    Δбаз

                         Тпр.баз 

/ 1% /цеп  =   Δцеп

                          Тпр.цеп 
 

таблица 3.1.

Показатели  ряда динамики по урожайности озимых культур с 1 га.

Важной задачей  при анализе рядов динамики является определение основной тенденции  развития . Наиболее эффективным способом выявления основной тенденции развития является  аналитическое выравнивание.

Для выравнивания уровня ряда динамики  по прямой используется уравнение:

У (t) = a + вt

Способ наименьших квадратов дает систему 2-х уравнений  для нахождения параметров а и  в.