Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых в ООО «Шипуновское» Крутинского района

 

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ  ВПО «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ


Кафедра информационных технологий и моделирования

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Статистика»

 

ТЕМА: «Экономико-статистический анализ себестоимости 

зерновых в ООО «Шипуновское» Крутинского района

 

 

 

 

 

 

Выполнила:

студентка 24-й группы

Беленькая Ю.А.

 

Проверила:

старший преподаватель

Осипенко О.А.

 

 

 

ОМСК 2010

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………………...3

Глава 1. Краткая  природно-экономическая характеристика ООО «Шипуновское» Крутинского  района……………………………………………...5

Глава 2. Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых культур  в ООО «Шипуновское» Крутинского  района………………………………………10

    1. Анализ динамики себестоимости зерновых культур ООО «Шипуновское» Крутинского района………………………………….10
    2. Анализ вариации себестоимости зерновых по 10 предприятиям Омской области………………………………………………………….16
    3. Корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи себестоимости и урожайности зерновых по 10 предприятиям Омской области……………………………………………………………………23
    4. Индексный анализ себестоимости зерновых ООО «Шипуновское»       Крутинского района……………………………………………………..28

Заключение .31

Список использованной литературы……………………………………………...33  

ВВЕДЕНИЕ

Экономический анализ деятельности предприятия играет важную роль в решении проблемы эффективности  производства. Это связано с необходимостью рационального использования ресурсов, оперативного внедрения нового, передового опыта реализации поставленных задач. Поэтому каждый специалист должен владеть  методикой экономического анализа.  На примере предприятия ООО «Шипуновское»  Крутинского района Омской области  в данной курсовой работе был проведен экономико-статистический анализ себестоимости  зерновых. Актуальность данной темы заключается  в растущей необходимости улучшения  показателей производительности сельского  хозяйства, как для отдельного хозяйства, так и для всей отрасли в  целом.

Целью данной курсовой работы является:

– углубление теоретических знаний по статистике, статистическим методам  анализа;

– получение  практических навыков постановки задачи исследования, сбора и обработки  реальных статистических данных, использования  статистических методов для анализа  этих данных и адекватной интерпретации  получаемых статистических показателей.

Для достижения цели при выполнении данной курсовой работы необходимо было решить следующие  задачи:

1. Сбор  статистических данных;

  1. Дать краткую экономическую характеристику предприятия ООО «Шипуновское» путем проведения анализа структуры реализованной продукции, а так же структуры и динамики земельных угодий;
  2. Проанализировать динамику себестоимости зерновых и выявить тенденцию ее развития с помощью показателей динамики, средних показателей динамики, показателей аналитического выравнивания ряда динамики;
  3. Исследовать вариацию себестоимости на 10 предприятиях Омской области;
  4. Провести однофакторный корреляционно-регрессионный анализ связи себестоимости и урожайности зерновых по показателям 10 предприятий Омской области.
  5. Произвести индексный анализ себестоимости зерновых хозяйства.

Объектом  исследования является ООО «Шипуновское» Крутинского района Омской области, а методом - экономико-статистический анализ показателей деятельности предприятия.

Курсовая работа выполнена по теме «Экономико-статистический анализ себестоимости  зерновых в ООО «Шипуновское»Крутинского района с помощью цифровых материалов годовых отчетов предприятий Омской области. 

Глава 1. Краткая природно-экономическая  характеристика ООО «Шипуновское» Крутинского района Омской области

ЗАО «Шипуновское»  Крутинского района Омской области  расположено в средней зоне северной лесостепи. Расстояние до районного  поселка Крутинка – 58 км, до областного центра г. Омска – 210 км, до ближайшей  железнодорожной станции «Назыаевское» - 75 км.

Хозяйство организованно и зарегистрировано в администрации Крутинского  района 28.04.1997 года на базе бывшего совхоза  «Шипуновское». Предприятие  организованно на основании постановления « О приватизации государственного имущества» и является правопреемником бывшего совхоза. ООО «Шипуновское» в настоящее время имеет три производственных подразделения. Центральная усадьба расположена в селе Шипуновское. Основные пути сообщения: асфальтная дорога Омск – Тюмень; внутриусадебные дороги профилированные, частично асфальтированы.

По климатическим  условиям сельскохозяйственное предприятие  относится к лесостепной зоне умеренного пояса, климат континентальный, умеренно – влажный, характеризуется  холодной продолжительной зимой, короткой весной с часто повторяющимися весенними  заморозками и осадками снега, коротким и жарким летом, дождливой осенью и рано наступающими заморозками. Самый холодный месяц – январь, температура понижается до + 30 ºС. Безморозный период – 115 – 120 дней, первые заморозки уже с 20 августа. Сумма осадков – 280 – 300 мм, наибольше их количество приходится на лето, что благоприятствует росту сельскохозяйственных культур. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом 100 – 115 дней. В первые зимние месяцы небольшая мощность снежного покрова создает на открытых массивах трудность для перезимовки озимых хлебов, поэтому снегозадержание в предприятии является обязательным мероприятием.

Специализацию предприятия ООО «Шипуновское» можно охарактеризовать составом и структурой реализованной продукции. Данные представлены в таблице 1. 

Таблица 1

Состав  и структура реализованной продукции

в ООО «Шипуновское» Крутинского  района

 

 

 

 

Отрасли и виды продукции

Годы

2006

2007

2008

Выручка

Тыс. руб.

% к итогу

Тыс. руб.

% к итогу

Тыс. руб.

% к итогу

Зерновые и зернобобовые

172

3,92

810

18,48

523

11,98

   в том числе:

    пшеница

    овес

 

 

131

41

 

2,99

0,93

 

485

325

 

11,06

7,42

 

191

332

 

4,38

7,61

Прочая продукция растениеводства

 

30

 

0,68

 

-

 

-

 

5

 

0,11

Продукция растениеводства собственного производства

 

84

 

1,92

 

163

 

3,72

 

96

 

2,20

Итого по растениеводству

286

6,52

973

22,20

624

14,3

Скот и птица в живой массе 

1653

37,69

1375

31,37

1181

27,06

   в том числе:

   крупный  рогатый скот

      лошади

 

1631

 

22

 

37,19

 

0,50

 

1296

 

79

 

29,57

 

1,80

 

1181

 

-

 

27,06

 

-

Молоко цельное

2359

53,78

1915

43,69

2550

58,42

Продукция животноводства, собственного производства, реализованная в переработанном виде

 

 

 

88

 

 

 

2

 

 

 

120

 

 

 

2,74

 

 

 

10

 

 

 

0,23

Итого собственная продукция животноводства

 

4100

 

93,47

 

3410

 

77,80

 

3741

 

85,71

           Всего

4386

100

4383

100

4365

100


 

 

 

 

 

 

 

  Судя по данным из таблицы проведём анализ реализованной продукции сельскохозяйственного производства в ООО Шипуновское Крутинского района за 2006-2008 годы.

   Наибольшую часть в структуре реализуемого товара в 2006 году состовляет продукция животноводства - 4100 тыс.руб. или 93,47% выручки объема реализации всей сельскохозяйственной продукции. Этот показатель на 86,95% больше выручки от реализуемой продукции растениеводства, которая составила 6,52%. Это означает, что основная специализация – животноводство (большую долю которой составляет цельное молоко – 2359тыс.руб. или 53,78%)

   В 2007 году  животноводство  составляло 3410 тыс.руб. или 77,80% от общего объема выручки предприятия. Доля выручки за продукцию растениеводства в этом году составляла 22,2%. Исходя из этих данных, в 2007 году основное  производство специализировалось на зерне и цельном молоке.

   В 2008 году доля выручки от  реализации продукции растениеводства    составила 14,3%, а животноводство 85,71%. Следует заметить, что производство животноводства на 71,41% больше реализуемой продукции растениеводства.

         К  заключению анализа можно сказать, что в реализованной продукции ООО «Шипуновское» Крутинского района мы наблюдаем увеличение удельного веса продукции растениеводства с 2002 по 2007 годы на 15,7%. В 2008 году виден спад доли продукции растениеводства на 7,9%. Хочу также заметить, значительное уменьшение доли продукции животноводства в 2007 году на 15,67%. Благоприятным является увеличение реализованной продукции животноводства в 2008 году на 8%.

Для анализа  структуры и динамики земельных  угодий в ООО «Шипуновское» Крутинского района используем таблицу 2. 

             

Состав, структура и динамика земельных угодий                                                                                          ООО"Шипуновское" Крутинского района

Таблица 2

   

2006

    

2008

    

Вид угодий

  

в % к площади

    

в % к площади

  

Динамика

 

га

с.-х. угодий

всех угодий

га

с.-х. угодий

всех угодий

угодий,%

1

2

3

4

5

6

7

8

Пашня

3000

40,0

40,0

3500

42,9

42,9

116,7

Сенокосы

2000

26,7

26,7

2000

24,5

24,5

100,00

Пастбища

2500

33,3

33,3

2660

32,6

32,6

106,40

Итого с.-х. угодий

7500

100

100

8160

100,0

100

108,80




 

Из таблицы 2 следует сделать вывод о том, что в 2006 году площадь сельскохозяйственных угодий привышает площади сельскохозяйственных угодий в 2008 году, лишь  на 660 га.

Сельскохозяйственные  угодия в 2006 составляют 7500 га, или 100%. Наибольшую площадь среди сельскохозяйственных угодий занимает пашня (3000 га или 40% от площади всех сельскохозяйственных угодий). На пастбища приходится 2500 га или 33,3% от площади всех сельскохозяйственных угодий. Наименьшую площадь в составе сельскохозяйственных угодий заняли сенокосы (2000 га или 26,7% от площади всех сельскохозяйственных угодий). Данная структура (2006 года) изображена на рис 1.

 

Из представленной выше диаграммы, можно сделать вывод, что из всего состава земельных  угодий в период с 2006 г. наибольшую часть  составляет пашня (40%), что говорит нам о том, что в ООО «Шипуновское» преобладает растениеводство.

Проведём  анализ состава и структуры земельных  угодий хозяйства в 2008 году. Количество сельскохозяйственных угодий немного  увеличилось (с 7500 га до 8160 га) по сравнению  с 2006 годом, количество сельскохозяйственных угодий увеличилось на 660 га. Среди  сельскохозяйственных угодий большая  площадь занята под пашни (3500 га или 42,9%). Сенокосы занимают 2000 га или 24,5%. Почти такую же площадь занимают пашни – 2660 га или 32,6%. Данная структура (2008 года) изображена на рис 2.

Таким образом  можно отметить, что в период с 2006-2008гг. существенных изменений в  составе и структуре земельных  угодий ООО «Шипуновское» Крутинского  района не наблюдается.

 

Глава 2. Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых в ООО «Шипуновское» Крутинского района

2.1 Анализ динамики себестоимости  зерновых в ООО «Шипуновское»  Омской области

Одной из важнейших задач  статистики является изучение изменений  анализируемых показателей во времени, т.е. их динамика. Эта задача решается при помощи анализа рядов динамики.

Ряд динамики представляет собой ряд расположенных в  хронологической последовательности числовых значений статистического  показателя, характеризующих изменение  общественных явлений во времени.

Проанализируем динамику себестоимость зерновых, тыс.руб/ц. за 1999-2008 гг. Установим тенденцию и проведем сравнительный анализ за последние десять лет .

Для наглядного представления себестоимость зерновых в ООО «Шипуновское»  представим показатели себестоимости зерновых за 1999-2008 гг. в графическом виде.


Данная  диаграмма показывает, что в период с 1999года по 2004 год (включительно) наблюдалось постепенное увеличение себестоимости зерновых (с 83,82 тыс.руб./ц. до 189,18 тыс.руб./ц.). В последующий 2005 год заметен значительно большой рост себестоимости зерновых с 189,18 тыс.руб./ц в 2004г. до 381,87 тыс.руб./ц в 2005г. Чтобы охарактеризовать степень и скорость роста себестоимости зерновых в период с 1999 по 2008 год рассчитаем показатели интенсивности динамики двумя способами – цепным и базисным. Расчеты представим в виде таблицы.

Показатели интенсивности динамики себестоимости зерновых

ООО «Шипуновское» Крутинского района

Таблица 3

 

Год

Себестоимость зерновых, тыс.

руб./ ц.

Абсолютный прирост тыс.руб./ ц.

Темп роста,

%

Темп прироста,

%

Значение

1% приро-ста, руб./ ц.

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

1999

83,82

-

-

-

-

-

-

  

2000

123,97

40,15

40,15

147,9

147,9

47,9

47,9

0,84

2001

118,86

-5,11

35,04

95,9

141,9

- 4,1

41,8

1,24

2002

134,69

15,83

50,87

113,3

160,7

13,3

60,7

1,19

2003

146,10

11,41

62,28

108,5

174,3

8,5

74,3

1,35

2004

189,18

43,08

105,36

129,5

225,7

29,5

125,7

1,46

2005

381,87

192,79

298,15

201,9

455,7

101,9

355,7

1,89

2006

278,82

- 103,15

195

73,0

322,6

- 27,0

232,6

3,82

2007

275,09

-3,73

191,27

98,7

328,2

- 1,3

228,2

2,79

2008

291,19

16,1

207,37

105,9

347,4

5,9

247,4

2,75


Рассчитаем систему показателей  интенсивности динамики трудоемкости зерновых, используя следующие формулы:

1. Базовые  абсолютные приросты:

 

2.Цепные абсолютные приросты:

 

3. Базисные коэффициенты роста:

 

4. Цепные коэффициенты роста:

 

5.Темп роста:

 

6.Темп прироста:

 

7.Абсолютное содержание одного  процента цепного прироста:

 

Меняющиеся значения базисных абсолютных приростов и темпов прироста, говорят  о том, что в течение всего  изученного периода (1999-2008 гг.) себестоимость  зерновых культур в ООО «Шипуновское»  постоянно менялась.

По результатам проведенных  расчетов, можно сказать, что в 2001 году себестоимость зерновых снизилась на 5,11 тыс.руб/ц. или на 4,1%, по сравнению с 2000 годом. В 2002 г. наблюдается значительное увеличение себестоимости зерновых, на 15,83 тыс.руб/ц. или 13,3%. В 2005 году произошел резкий подъем себестоимости на 149,71 тыс.руб/ц. или 72,4% по сравнению с 2004 годом. Если сравнивать абсолютные приросты или темпы прироста в период с 1999 - 2008гг., то можно заметить тенденцию увеличения себестоимости зерновых за исключением резкого подъема в 2005 г.

Для того чтобы проанализировать модель тенденции себестоимости зерновых, необходимо рассчитать следующие показатели:

  1. Средний уровень ряда динамики:

 руб./ц.

Средняя себестоимость зерновых в хозяйстве  в период с 1999 по 2008 годы  составляла 202,37 тысяч рублей за центнер.

2. Среднегодовой  абсолютный прирост

тыс.руб./ц.

Таким образом, в среднем каждый год абсолютный себестоимости зерновых составляет 23,04 руб./ц.

  1. Среднегодовой коэффициент роста

Следовательно, в среднем ежегодно себестоимость  зерновых в хозяйстве увеличивалась в 3,75 раза.

4. Среднегодовой  темп роста

Таким образом, в среднем ежегодно себестоимость зерновых культур составляет 375% относительно предыдущего года.

  5.Средний темп прироста:

 

Средние показатели  динамики себестоимости  зерновых культур по данным  1999-2008гг. отражают фактическую динамику неадекватно. И поэтому рассчитанный ниже прогноз был проведен лишь в целях обучения по данной теме.

Сделаем прогноз на 2009 год путем  экстраполяции уровней с помощью среднего абсолютного прироста.

 

Далее построим линейный тренд динамики себестоимости зерновых культур по совокупности 10 предприятий Крутинского района Омской области. Исходные данные и необходимые расчеты оформим в следующей таблице 4.

 

Таблица 4

Расчет величин для определения  прямой линии тренда

себестоимости зерновых ООО «Шипуновское»  Крутинского района

Год

Себестоимость зерновых,тыс.

руб./ц.

Условное время

Квадрат

Произведение

Расчетные

значения

 

 

 

 

 

 

y

t

     

1999

83,82

-9

81

- 754,38

79,40

15121,62

14054,1

19,54

2000

123,97

-7

49

-867,79

106,73

9147,01

6146,56

297,36

2001

118,86

-5

25

- 594,30

134,05

4667,62

6973,92

230,81

2002

134,69

-3

9

- 404,07

161,38

1680,18

4580,58

712,31

2003

146,10

-1

1

- 146,10

188,71

186,60

3166,31

1815,25

2004

189,18

1

1

189,18

216,03

186,60

173,98

721,05

2005

381,97

3

9

1145,91

243,36

1680,18

32256,16

19213,03

2006

278,82

5

25

1394,10

270,69

4667,62

5844,60

66,17

2007

275,09

7

49

1925,63

298,01

9147,01

5288,20

525,42

2008

291,19

9

81

2620,71

325,34

1521,62

7888,99

1166,14

 

Итого

2023,69

0

330

4508,89

2023,69

 

48006,1

 

86373,41

 

24767,08


 

(тыс.руб./ц.),
(тыс.руб./ц.)

Таким образом, аналитическая модель линейного  тренда себестоимости зерновых имеет  вид:

Параметры тренда вычислены верно  т.к. сумма теоретических уровней  ряда, рассчитанных по полученному  уравнению совпадает с суммой фактических уровней себестоимости  зерновых культур в ООО «Шипуновское»  Крутинского района.

Согласно полученному уравнению  средний уровень себестоимости  зерновых культур в ООО «Шипуновское»  составил 202,37 тыс.руб/ц; при этом наблюдалась тенденция роста себестоимости зерновых культур в среднем на 13,66 тыс.руб./ц. за год.

Для того чтобы оценить адекватность линейного тренда фактической динамики себестоимости зерновых культур изобразим на одном рисунке график себестоимости зерновых культур и линейный тренд (рис. 4.)

По графику очевидно линейный тренд неадекватно отражает фактическую динамику себестоимости  зерновых культур в ООО «Шипуновское» Крутинского района.

Для более точной оценки адекватности построенной модели тренда рассчитаем критерий Фишера по следующей формуле:

 

 

 

После проведенных вычислений очевидно, что F расч.< F крит., следовательно модель неадекватно представляет фактическую динамику себестоимости зерновых культур. Следовательно сделанный прогноз по данной модели практического значения не имеет и проводится лишь  с целью обучения. По полученной модели сделаем прогноз себестоимости зерновых культур на 2009 год:

 

С помощью  метода аналитического выравнивания и  экстраполяции рядов динамики мы получаем точечный прогноз. А вероятность  точечного прогноза равна нулю. Поэтому  сделанный прогноз  дополним интервальным прогнозом.

Для того чтобы выполнить интервальный прогноз воспользуемся следующей формулой:

(1)

где -коэффициент доверия распределения Стьюдента, - уровень значимости.

 

С помощью  метода аналитического выравнивания и  экстраполяции рядов динамики мы получаем точечный прогноз. А вероятность  точечного прогноза равна нулю. Поэтому  сделанный мной прогноз  дополним интервальным прогнозом.

 

Подставим в данную формулу следующие значения:

(3)

Далее подставляем в формулу (1) =2,3060 и получаем следующий результат:

 

Следовательно, прогнозные значения будут находиться в интервале от -0,32 до +0,32 тыс.руб.

2.2 Анализ вариации себестоимости  зерновых по 10 предприятиям Омской  области

При изучении социально-экономических явлений  и процессов статистика встречается  с разнообразной вариацией признаков, характеризующих отдельные единицы совокупности. Наличие вариации признаков, изучаемых статистикой явлений, ставит задачу определить меру вариации, ее измерений, найти соответствующие измерители-показатели, характеризующие размеры этой вариации, а также выявить сущность и методы вычисления определяющих ее факторов.

По степени вариации изучаемые  явления можно рассматривать  с различных аспектов, в частности, судить об однородности совокупности, устойчивости индивидуальных значений признака, типичности средней, о взаимосвязи  между признаками одного и того же явления и признаками разных явлений.

Каким же образом статистика дает количественную оценку степени колеблемости признака в совокупности, измеряет вариацию?

Для характеристики закономерности распределения  изучаемого признака не достаточно пользоваться только вариационными рядами распределения  и их графическим изображением. В  процессе анализа требуется вычислить  различные числовых характеристики(показатели), которые в обобщенном виде отразят  особенности распределения изучаемых  признаков. Наличие таких характеристик (показателей) существенно облегчает  сравнение различных распределений  между собой.

Все показатели вариации в зависимости  от характеризуемых ими особенностей между собой можно разделить  на три группы:

  • показатели центра распределения - средняя арифметическая, мода и медиана
  • показатели степени вариации - вариационный размах, среднее линейное отклонение, дисперсия, среднее квадратичное отклонение и коэффициент вариации

    Как правило анализ  вариации исследуемого явления  проводят в его качественном (рассчитанном  на единицу чего-либо) и суммарном  проявлении.

Изучим себестоимость зерновых по данным предприятий Крутинского, Большеречинского, Муромцевского, Горьковского и Саргатского районов, находящихся в северной лесостепной зоне. Исходные данные ранжированы и сгруппированы по показателю (тыс. руб./ц). Расчеты показателей вариации  выполним с помощью вспомогательной расчетной таблицы 5.

Таблица 5

Данные о себестоимости зерновых хозяйств Омской области

 

Название предприятия

Себестоимость  зерновых тыс. руб./ц 

Валовой сбор зерновых, ц.

Себестоимость валового сбора зерновых тыс. руб.

Накопленные частоты, тыс. руб.

Символы

х

ƒ

Х

 

СПК «Поиск »

 

172,85

 

43,894

 

7587

 

43,894

 

ЗАО «Сибиряк»

 

188,69

 

41,549

 

7840

 

85,443

 

ЗАО «Восход»

 

252,09

 

26,57

 

6698

 

112,013

 

ООО «Шипуновское»

 

 

291,19

 

 

3,52

 

 

1025

 

 

115,533

СПК «Станический»

 

292,10

       

89,712

 

5757

 

205,245

 

ЗАО «им. Кирова»

 

298,25

 

45,174

 

13634

 

281,695

 

ЗАО      

«им. Кирова»

 

 

298,40

 

 

76,45

 

 

22813

 

 

326,869

 

ЗАО «Ново-Ушаковское»

 

 

303,66

 

     

55,734

 

 

16923

 

 

382,603

 

ЗАО «Оглухинское»

 

 

339,57

 

 

74,143

 

 

25177

 

 

456,746

 

СПК «Победа»

 

345,49

 

20,875

 

7212

 

477,621

 

Итого

  

 

477,621

 

114666