Экспертиза качества женских шампуней разных производителей, реализуемых в розничной торговой сети г. Кирова

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кировская Государственная Медицинская Академия" министерства здравоохранения Российской Федерации

Направление подготовки 100800

Курс 5, заочная форма обучения

КУРСОВАЯ РАБОТА

Студента Риттера Виталия Андреевича

Тема: "Экспертиза качества женских шампуней разных производителей, реализуемых в розничной торговой сети г. Кирова"

Рассмотрена и допущена к защите______________

Научный руководитель Михеева Галина Арсентьевна

Киров, 2015

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Шампунь - одно из главных и самых распространенных средств по уходу за волосами. Слово является опосредованным англоязычным заимствованием из хинди, как "чампa" - название цветка растущего в Индии, из которого делается масло для втирания в волосы (отсюда англ. champo - "массировать").

Шампунь представляет собой смесь нескольких веществ. Компонент, содержащейся в наибольшем количестве - вода, затем следуют поверхностно-активные вещества (ПАВ). Также используются в составе консерванты, ароматизаторы, неорганические соли - хлорид натрия или другие - для поддержания желаемой вязкости.

Основное назначение шампуней – мытье волос. Волосы так же как и кожа, становятся жирными, покрываются пылью, теряют блеск. Они могут содержать загрязнений до 5% собственной массы. Скорость накопления загрязнения зависит от частоты мытья, интенсивности работы сальных и потовых желез и, наконец, от средств, используемых для мытья. Влияет на загрязненность и тип волос: дольше остаются чистыми вьющиеся волосы, прямые тонкие волосы загрязняются быстрее.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что шампуни для волос, являясь продуктами повседневного использования, требуют постоянной оценки независимой экспертной группы на подтверждение заявленным производителем характеристик, а так же на соответствие требованиям нормативных документов.

Объектом исследования в данной работе явились женские шампуни разных производителей.

Цель данной курсовой работы - ознакомиться с товароведной характеристикой шампуней и провести обзор Российского рынка шампуней, а так же провести экспертизу качества женских шампуней.

Для достижения поставленной цели  решались следующие задачи:

1. Провести аналитический обзор источников с целью изучения сырья, технологии производства, факторов, формирующих и сохраняющих качество шампуней;

2. Исследовать органолептические и физико-химические показатели  качества исследуемых образцов шампуней разных производителей;

3. Провести обзор рынка шампуней и выявить факторы, влияющие на потребительские предпочтения.

Оценка качества проводилась в лаборатории кафедры товарной экспертизы факультета экспертизы и товароведения Кировской ГМА. Работа представлена на 52 листах, включает 2 таблицы, 11 рисунков,  3 приложения. Список использованных источников составил 13 источников.

1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ШАМПУНЕЙ

1.1 История развития шампуней

До начала двадцатого столетия волосы мыли ядровым мылом. Неудобство использования мыла заключалось в том, что после мытья в «жесткой воде» (содержащей растворимые соли кальция) на волосах оставался белый налет нерастворимых солей жирных кислот. Его можно было удалить только полосканием волос в растворе уксусной кислоты.

Этого недостатка лишены современные шампуни. Первый шампунь для мытья волос, который был выпущен в виде порошка,  выпустила фирма Schwarzkopf. около 1900 г, основоположником был Ханс Шварцкопф. Он же и придумал товарный знак, который известен каждому – силуэт головы черного цвета. Теперь это был не просто шампунь, а марочный продукт, который Ханс тут же запатентовал. Все это случилось в 1903 году.

Через год пакетики с шампунем продавались во всех аптечных магазинах Берлина, их начали импортировать в другие страны. Чтобы закрепить поразительный успех, требовалось идти дальше. Тогда Ханс начал добавлять в шампунь экстракт фиалок, благодаря чему порошок приобрел приятный запах и отличный тонизирующий эффект.

В последствии он не раз менял состав, добавляя в основную формулу экстракты целебных трав и активные компоненты, придающие волосам здоровый вид. Так в составе шампуня появились пантенол, глубоко впитывающийся в структуру волос, и миндальное масло, придающее им шелковистость.

В 1904 году в Берлине был запущен первый завод по производству средств для волос компании Schwarzkopf. Ассортимент шампуней расширился достаточно быстро и в скором времени насчитывал уже восемь видов:

• желтковый;
• ромашковый;
• кислородный;
• травяной;
• ланолиновый;
• березовый;
• серный;
• с вытяжкой смол.

В 1905 году товары компании Schwarzkopf добрались до России.

В 1927 году компанией была разработана жидкая консистенция шампуня: ведь у порошка были серьезные недостатки.

Жидкий шампунь пенился лучше, уровень очищения волос от загрязнений стал выше и дозировать такой шампунь стало проще.

Следующим революционным открытием компании Schwarzkopf стал в 1927 году жидкий шампунь. Он лучше пенился, а значит, лучше очищал волосы, и флакон был намного удобнее пакетиков. В 1932 году появился первый ополаскиватель для волос, изобретенный Schwarzkopf. А в 1933 году компания выпустила первый бесщелочной шампунь Onalcali, который является прототипом современных шампуней. В 30-е годы в Германии специалисты фирмы Schwarzkopf открыли первый в мире Институт по уходу за волосами, который занимался здоровьем волос, а также подготовкой профессиональных парикмахеров.

В благополучные 30-е годы ситуация в Европе была весьма подходящей для косметического бизнеса – люди стали больше задумываться о своей внешности.

 Рынок туалетных средств  развивался стремительными темпами. Уже в 1931г. конкурентам Schwarzkopf – группе компаний Hamburg Beiersdorf Group удалось разработать собственную химическую формулу шампуня.

 А в 1934 году французская фабрика  L'Oreal так же представила на рынке не содержащий мыла состав для мытья волос. Первый жидкий шампунь L'Oreal назывался Dop. Но шампунь Dop тяжело приживался на рынке. Тогда, чтобы выяснить причину, Эжен Шуэллер заказал исследование, в результате которого оказалось, что 30% французов вообще никогда не моют голову.

Первыми ценовое препятствие устранили американцы. Именно в Америке был выпущен первый успешный «масс-маркетинговый» шампунь.

Состав этого средства для мытья волос был разработан американцем Джоном Бреком. Исследования он начал еще в годы Великой депрессии в своей клинике в Массачусетсе. И вот после десятилетия работы в 1930 году формула была готова. Новый шампунь был доступен по цене многим. Кроме того, впервые потребителям предлагалась линия шампуней: для сухих и для жирных волос. Новый шампунь продавался хорошо, но эффекта, на который вправе был рассчитывать Брек, не случилось. Казалось, чего же проще: «хочешь стать богатым — работай на бедных»! Это и было сделано. Казалось, чего же еще, если цена — не препятствие? Но Америка столкнулась с той же проблемой, что и Европа: большинство не привыкло тратить (пусть и небольшие) деньги на специальные средства для мытья волос.

Для настоящего повсеместного успеха нужна была новая культура и новый культ чистоты. Этого не было. Америка не была бы Америкой, если бы предприимчивых американцев на пути к коммерческому успеху можно было остановить этим обстоятельством. И Бреку вспомнил о том, «что есть двигатель торговли». Однозначно: реклама. С этого момента история шампуня Breck перестает принадлежать лишь косметической отрасли. Триумф компании превзошел самые смелые ожидания и стал классическим примером, описанным в учебниках по курсу рекламы. Реклама Breck Shampoo была практически первой, где помимо текста появилось качественное изображение, несшее не меньшую смысловую нагрузку, чем текст. Косметические компании взяли метод на вооружение: с того времени косметическая отрасль развивает себя и еще обогащает рекламную индустрию и рекламное искусство

Эта история успеха начиналось так: за дело взялся Эдвард Брек, сын основателя марки Breck Shampoo. В 1936 он нанял коммерческого художника Чарльза Шелдона, поручив ему нарисовать девушек для рекламы шампуня. И появилась первая «Девочка Брек». Ранние работы Шелдона для Брека выполнены пастелью, с ореолом мягкого света вокруг модели.

Рекламный слоган компании Брек обещал, что волосы станут сияющими и мягкими, как у ребенка. Таким образом, изобретение французских маркетологов продолжило свое развитие.

Шелдон создавал женственные романтические образы. Идея чистоты представала как совершенный образ, как идеальное сочетание целомудренности и аккуратности, т.е. чистоты внутренней и внешней. Профессиональным моделям Шелдон предпочитал обычных женщин. Полвека плакаты Брека представляли собой идеал американской женщины — желанная, но непорочная естественная красавица.

В 1933 году когда компания Schwarzkopf опять совершила косметическую революцию Breck Shampoo не остался на месте. Стратегия марки по-прежнему была направлена на успех и массовость. В конце 50-х Шелдона сменил Ральф Уильям Уильямс. Только он уже чаще использовал для рисунков профессиональных моделей. Рекламные полосы Breck Shampoo регулярно появлялись в самых популярных глянцевых изданиях, обычно на последней обложке. После смерти Уильямса рекламная традиция прекратилась, и девочки Брек остались только в музеях истории рекламы и поп-культуры.

В 1949 году компания Schwarzkopf выпускает свой самый популярный шампунь – Schauma, который и в настоящее время является лидером рынка во многих странах, в том числе и в России [10].

1.2 Классификация шампуней

Шампуни подразделяют:

1. по типу волос, для которых предназначены: для сухих, жирных, нормальных, смешанных (жирные корни\сухие кончики), поврежденных, ослабленных, окрашенных, тонких, толстых и др.

На первый взгляд, самыми распространенными должны быть шампуни для нормальных волос. На практике же нормальные волосы встречаются довольно редко – ведь любая особенность волос делает их отличными от нормальных и требует дополнительного ухода. Сухие волосы требуют кроме мягкой субстанции наличие увлажняющих добавок. Шампуни для жирных волос не должны содержать жесткой моющей субстанции, так как постоянное обезжиривание вызывает усиление работы сальных желез. Такие шампуни содержат добавки, уменьшающие выработку сала, например, за счет сужения протоков сальных желез. Шампуни для поврежденных волос содержат в обязательном порядке кондиционирующие составляющие, осуществляющие транспорт биодобавки к поврежденному участку и фиксацию ее на волосе.

2) по половозрастному признаку: мужские, детские, женские, семейные.

3) по внешнему виду: жидкие, кремообразные, желеобразные, сухие (применяемые как с разбавлением, так и без него), в аэрозольной упаковке.

4) лечебные против выпадения  волос, против себореи, против перхоти, для аллергиков и другие. (по  приблизительным оценкам на долю  этих шампуней приходится около 23% рынка).

5) по глубине очищения: мягкие  для ежедневного применения, для  глубокой очистки.

6) по оказываемому дополнительному  эффекту: кондиционирующме, красящие, защитные (в том числе солнцезащитные), восстанавливающие, увлажняющие, пилинговые. Солнцезащитные в свою очередь можно выделить в отдельную группу, куда также войдут и шампуни для посещающих бассейн – нередко такие шампуни содержат защитные пленкообразующие компоненты.

7) оттеночные (подкрашивающие) шампуни.

8) аромотерапевтические шампуни – содержат натуральные эфирные масла или специальные парфюмерные композиции на основе эфирных масел; все это позволяет достичь следующих эффектов – антиоксидантного, стимулирующего, усиливающего местное кровообращение, антиперхотной активности и др.

Шампуни различают по выполняемым функциям(назначению), по половозрастному признаку, по консистенции, по концентрации ПАВ, по типу волос.

Шампуни бывают общего назначения (гигиенические) и шампуни комплексного действия или с дополнительными функциями: кондиционирующие, окрашивающие, лечебно-профилактического действия.

Кондиционирующие шампуни носят название «2 в 1» и  «3 в 1». Это шампуни, сочетающие в себе свойства шампуня и кондиционирующего средства (бальзама, ополаскивателя, кондиционера). Их преимуществом является экономия времени при использовании. Их рекомендуют использовать людям с ограниченным количеством свободного времени; их удобно использовать в дороге, в походных условиях.

Окрашивающие шампуни представлены: оттеночными, подкрашивающими, осветляющими, для ослабления цвета волос и удаления нежелательного оттенка, удаляющими краситель с волос. Все виды окрашивающих шампуней можно включить как в гигиенические средства, так и декоративные средства для волос.

Лечебно-профилактические шампуни. По характеру лечебного действия шампуни подразделяют на: укрепляющие (питающие), против перхоти, увлажняющие, восстанавливающие и комплексного воздействия.

По типу волос:

- шампуни для нормальных волос. Предназначены для мытья и  ухода за волосами нормального типа. Моющую основу составляют смеси ПАВ, не вызывающие чрезмерного обезжиривания. Применяемые в них добавки оказывают витаминизирующее и тонизирующее действие, придают волосам мягкость и блеск, что способствует сохранению здорового вида волос;

- шампуни для сухих волос. Предназначены для мытья и ухода за сухими, истонченными, ломкими волосами, обезжиренными после окраски или завивки. В них обязательно включают жировые вещества типа норкового жира, лецитина, растительных масел. Количество активных добавок лечебно-профилактического действия: витаминов, аминокислот, растительных экстрактов, настоев в рецептурах шампуней для сухих волос обычно повышено;

- шампуни для жирных волос. Обладают  высокой очищающей и пенообразующей  способностью, позволяют удалить избыток кожного сала, загрязнения и перхоть. В их состав включают специальные вещества, нормализующие липидный обмен, вещества противовоспалительного действия, уменьшающие зуд и шелушение на коже головы, противомикробные компоненты.

По консистенции различают:

- жидкие шампуни. Их фасуют в  стеклянные или пластиковые флаконы. Это шампуни низкой вязкости, содержащие в малом количестве  загустители и ряд других полезных  компонентов, способных выпадать  в осадок;

- кремообразные шампуни. Они более  разнообразны по составу, чем жидкие. Содержат загустители, например, стеарат натрия;

- шампуни желеобразные (гелеобразные). Получают их, вводя загустители  и структурообразующие вещества  в жидкие шампуни. Обычно такие  шампуни сохраняют прозрачность. Фасуют их в полимерные флаконы и тубы, что обеспечивает удобство их применения и дозирование;

- сухие шампуни (порошкообразные). Это может быть порошкообразное  косметико-гигиеническое средство  с ПАВ, применяемое при мытье  волос водой. При минимальном  расходе такой шампунь дает  обильную пену. Другой вариант сухих шампуней – это шампуни, не содержащие ПАВ и не требующие применения воды. Их основу образует каолин, кремниевая кислота, карбонат натрия\магния, которые вследствие адсорбции частично обезжиривают волосы. Порошок наносится на волосы и через определенный промежуток времени удаляется (вычесывается) щеткой или расческой.

По концентрации ПАВ шампуни делят на обычные и концентрированные.

Содержание ПАВ в шампунях составляет 5-25%: в жидких – 5-20%, в желеобразных – 5-24%, в кремообразных – 10-20%.

Шампуни с массовой долей ПАВ от 16% до 25% считаются концентрированными. Перед использованием такие шампуни необходимо разбавить водой.

В качественном шампуне должно быть ПАВ не менее 10-16%. Шампуни, содержащие ПАВ 2-4%, с большим трудом промывают голову.

Шампуни различаются  по частоте применения, по виду упаковки, по странам и фирмам производителям, по наименованиям и др.

В ассортименте шампуней особое место занимают медицинские (лечебные) шампуни. Эти шампуни производятся фармацевтическими фирмами. Это косметические средства, обладающие лечебными свойствами. Они обязательно проходят дерматологические тесты и клинические испытания. Они реализуются через аптеки. Их применяют после консультации и под наблюдением специалистов (врачей дерматологов).

1.3 Химический состав шампуней и влияние на волосы и кожу головы

Состав любого современного шампуня соответствует некоей устоявшейся принципиальной схеме: моющая субстанция (поверхностно-активные вещества, ПАВ), добавки в виде вспомогательных ПАВ (СоПАВ), способствующие получению дополнительных заданных свойств шампуня (пенообразование и пр.), кондиционирующие компоненты, функциональные добавки и модификаторы (регуляторы рН, консерванты и пр.), эстетические добавки, придающие шампуню товарный вид (отдушки, красители, замутнители, консерваторы, перламутровые вещества и пр.), биодобавки, вода.

Поверхностно-активные вещества используются для достижения следующих эффектов: снижать поверхностное натяжение между водой и частицами кожного сала, грязи, облегчая, таким образом, удаление этих частиц с поверхности кожи головы и волос; образования пены; образования взвеси частиц грязи в пене и препятствия повторному их оседанию на волосах; стабилизации раствора; увеличению вязкости шампуней и получения точки помутнения согласно заданным параметрам.

Классифицируются ПАВ следующим образом:

- анионные ПАВ - в водном растворе  распадаются с образованием отрицательно  заряженных ионов;

- катионные ПАВ - в водном растворе  распадаются с образованием положительно  заряженных ионов;

- амфотерные ПАВ - в водном растворе, в зависимости от рН среды  могут проявлять катионные (в  кислой среде рН<7) или анионные  свойства (в щелочной среде рН>7); они в значительной степени  нейтрализуют друг друга, образуя  внутреннюю соль, называемую "цвиттерионом";

- неионогенные ПАВ - в водном  растворе не образуют ионов;

- мыла.

Подавляющая часть всех современных шампуней содержит анионные ПАВ в качестве основного моющего компонента. Молекула анионактивных ПАВ содержит водорастворимую (гидрофильную) часть, заряженную отрицательно и жирорастворимую (гидрофобную), нейтральную. Жирорастворимая часть молекулы связывает и обволакивает частицы грязи и секрет сальных желез. Водорастворимая часть молекулы ориентируется в сторону от волоса, который несет отрицательный заряд, в результате чего частицы грязи, соединенные с поверхностно-активным веществом, отторгаются волосом, растворяются в воде и удаляются.

Самым частым представителем анионных ПАВ в современных шампунях являются соли алкилсульфатов, представляющих собой кислые эфиры серной кислоты, получающиеся сульфатированием жирных спиртов хлорсульфоновой кислотой или триоксидом серы. Чаще других используют оксиэтилированный натрийлаурилсульфат - натрий лаурет сульфат. Концентрация лаурилсульфата в шампунях обычно составляет 7-15% в пересчете на безводную соль.

Оксиэтилированный магний лаурилсульфат - магний лаурет сульфат используют преимущественно в детских шампунях. Он более мягкий, но дорогой. В последнее время все чаще применяют новые мягкие анионные ПАВ группы ацил пептидов, представляют собой продукты взаимодействия пептидов с жирными кислотами, например натриевая соль продукта конденсации гидролизата белка и жирных кислот кокосового масла. Такой продукт очень подходит для создания прозрачных шампуней. А, например, лауроилсаркозинат Na имеет высокую степень тропности к волосам и облегчает процесс расчесывания.

Из других сульфосоединений, применяющихся в шампунях, следует назвать эфиры сульфоянтарной кислоты и натриевые соли сульфонатов альфа-олефинов, которые очень мягко действуют на кожу и глаза и обладают хорошими моющими и пенящимися свойствами.

Катионные ПАВ гораздо реже применяются в качестве основного ПАВ, но часто используются как добавки. В водном растворе они распадаются с образованием положительно заряженных ионов, обладают слабым моющим эффектом, однако хорошо "притягиваются" к отрицательно заряженным волосам и осуществляют фиксацию биодобавки на волосах. К ним относятся соли четвертичных аммониевых соединений, катионные полимеры, кватернизованные гидролизаты белка, производные растительных полисахаридов и другие.

Группу амфотерных (амфолитических) ПАВ представляют алкиламидопропил бетаины и алкилзамещенные аминокислоты с длинной цепью, которые используются в комбинации с анионными ПАВ для получения мягкой моющей субстанции. В последнее время все чаще в рецептурах используют амфотерные имидазол производные ПАВ (кокоамфоацетат), которые в сочетании с анионными ПАВ улучшают пенообразующую способность и повышают безвредность рецептур, а в сочетании с катионными полимерами усиливают положительное воздействие силиконов и полимеров на волосы и кожу.

Неионные ПАВ используют в составе шампуней для улучшения консистенции, реологических характеристик, придания волосам шелковистости и мягкости. Чаще других применяют оксиэтилированные спирты, оксиэтилированное касторовое масло, эфиры пропиленгликоля высокомолекулярных жирных кислот. Типичным представителем оксиалкиламидов является нередко встречающийся в шампунях диэтаноламид лауриновой кислоты. Неионные ПАВ вызывают менее выраженный денатурирующий эффект, чем анионные, однако обладают большей проникающей способностью в кожу.

СоПАВ - это вспомогательные ПАВ, которые способствуют созданию оптимальных сбалансированных рецептур. Такие соПАВ как кокогликозиды, алкил-эфир-карбоксилаты и другие, позволяют получить дерматологически мягкие шампуни с устойчивой интенсивной пеной, которые можно рекомендовать не только для мытья волос, но и тела.

Криптоанионные ПАВ - сочетают свойства анионных и неионногенных ПАВ. Представитель этой группы ПАВ - алкил-эфир-карбоксилат - обеспечивает повышенную эффективность катионных кондиционирующих агентов, снижает раздражающее действие, увеличивает пенообразование. Фосфаты и эфиркарбоксилаты, используют в косметических изделиях в качестве диспергаторов, эмульгаторов, солюбилизаторов.

Мыла (соли высших жирных кислот) в значительной степени утратили свое значение в производстве шампуней. Тем не менее, в ряде случаев они остаются компонентом для приготовления некоторых шампуней. Обычные мыла - это натриевые, калиевые, аммониевые или алканоламмониевые соли лауриловой, миристиновой, пальмитиновой, олеиновой и других кислот растительного или животного происхождения. Ранее шампуни готовили исключительно на основе мыл, получаемых из кокосового масла. В настоящее время кокосовое масло смешивают с ненасыщенными мылами, получаемыми из оливкового или касторового масла - такие смеси обладают более мягким моющим и меньшим раздражающим действием и лучше вспениваются. Лучшие результаты по моющему действию, мягкости и пенящей способности имеют мыла, приготовленные из смеси моно- и триэтаноламинов.

Кондиционирующие добавки вводятся в шампуни для достижения следующих целей:

снятие статического электричества, уменьшение "разлетаемости" волос;

приглаживание и выравнивание поврежденных участков стержней волос;

легкое расчесывание мокрых и сухих волос;

минимизация пористости;

придание волосам блеска и шелковистости;

обеспечение защиты от теплового и механического повреждения;

увлажнение;

увеличение объема и массы;

рекондиционирование поврежденных волос.

К кондиционирующим агентам относятся различные масла, жирные спирты, сложные эфиры гликоля, смачивающие вещества и белковые производные. Для шампуней, имеющих консистенцию обычного или жидкого крема, общепризнанным кондиционирующим агентом считается ланолин, растворимое ланолиновое масло и растворимые производные ланолина. Ценными кондиционирующими качествами обладает катионный акриловый сополимер, добавка которого к шампуню облегчает расчесывание волос даже во влажном состоянии и придает им антистатические свойства.

Механизм действия кондиционеров следующий: катионные субстанции, преимущественно, четвертичные соединения аммония, способны удерживаться на отрицательно заряженной поверхности волос путем связывания с кератином. Это свойство называется субстантивностью. Именно за счет субстантивности кондиционеры не только фиксируются на поверхности волос, но и удерживают полезную добавку. Поскольку поврежденные участки волос обладают большим отрицательным зарядом, на них фиксируется больше катионных частиц и косметический эффект усиливается.

Оборотной стороной этого процесса является утяжеление волос и потеря пышности. Поэтому при создании шампуня-кондиционера важно соблюсти баланс между моющими и кондиционирующими составляющими. Необоснованное увеличение в рецептуре кондиционирующих ингредиентов может привести не только к утяжелению волос, потере пышности, но и к ухудшению таких свойств шампуня как очищение и смываемость. Важен и выбор кондиционера. Например, силиконовые масла накапливаются на волосах. Поэтому в средствах для волос используют легколетучие силиконы.

Среди прочих достоинств кондиционеров следует отметить придание волосам красивого блеска. Это достигается тем, что кондиционеры склеивают чешуйки волоса, делают поверхность более ровной, изменяют показатель отражения волос, усиливая, таким, образом, интенсивность цвета и естественный блеск. Наличие кондиционирующих компонентов в шампуне не исключает необходимости дополнительного применения бальзама. Это обязательно для поврежденных и стрессированных волос, а также для длинных волос с секущимися концами, поскольку такие участки содержат большую поверхность с отрицательным зарядом, и действие катионных компонентов шампуня является недостаточным. При дополнительном использовании бальзама содержание катионных фрагментов возрастает, адсорбция на волосах и соответственно кондиционирующий эффект увеличиваются.

Силиконы придают волосам в первую очередь блеск и шелковистость, мягкость, снимают электростатический заряд, облегчают расчесывание мокрых и сухих волос, не допуская их повреждения; снижают липкость в средствах для укладки. Обладая свойством "заклеивать" чешуйки поврежденных волос, выполняют оздоравливающую функцию; образуя на волосах пленку, они выполняют также и защитную функцию.

К силиконам относятся следующие вещества:

диметиконы (силиконовые масла) - обладают регенерирующим действием, повышают блеск, облегчают расчесывание и укладку, образуют защитную пленку. В больших количествах могут давать эффект утяжеления волос.

полиолдиметиконы (сополимеры - водорастворимые силиконы) - обладают поверхностно-активными свойствами, совместимы с различными функциональными добавками, улучшают укладку.