Факторы и резервы роста производительности труда на предприятиях сферы услуг. 2

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД  МОСКВЫ

КОЛЛЕДЖ ДЕКОРАТИВНО - ПРИКЛАДНОГО  ИСКУССТВА

ИМЕНИ КАРЛА ФАБЕРЖЕ  №36 
 
 

Специальность: 080110 «Экономика и Бухгалтерский учет» 

КУРСОВАЯ 

По  теме: «Факторы и  резервы роста  производительности труда на предприятиях сферы услуг» 
 
 
 
 

Выполнила студентка 2-го курса

Группы  Б-2

Капаева Светлана 
 

МОСКВА 2011 ГОД 

Содержание

Введение

Раздел  1. Теоритические аспекты факторов и резервов роста производительности труда на предприятиях сферы услуг.

Тема 1.1 Понятие производительности труда

Тема 1.2 Значение и факторы роста производительности труда

Тема 1.3 Общая классификация факторов роста  производительности труда

Тема 1.4 Исследование факторов роста производительности труда в организации.

Раздел 2. Практические аспекты факторов и резервов производительности труда на предприятиях сферы услуг. ОАО «Московцемент».

Тема 2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Московцемент»

Тема 2.2 Оценка производительности труда промышленного  предприятия..19

Тема 2.3 Факторный анализ производительности труда

Тема 2.4 Возможности повышения производительности труда за счет технико-экономических факторов

Тема  2.5 Обоснование уровня и темпов роста производительности труда на перспективу

Заключение

Список  литературы 
 

Введение

     В условиях рыночной экономики экономическим  субъектам необходимо оперативно реагировать  на быстроменяющуюся среду и успешно  руководить трудовыми, техническими, финансовыми  и другими процессами производственной деятельности. Поэтому необходимо более  детально и подробно изучать используемые при анализе методы оценки хозяйственной  деятельности. Особое внимание уделяется  проблеме применения системы производственного  учета к проблемам производительности и эффективности труда.

     Обобщающим  показателем результативности труда  является его производительность, характеризующая  объемы выпущенной продукции или  произведенных услуг на единицу  затрат труда.

     Каждое  предприятие отличается определенным уровнем производительности труда, который может повышаться или  понижаться в зависимости от различных  факторов. Непременным условием развития производства служит рост производительности труда. Он является выражением экономического закона, экономической необходимостью развития общества независимо от господствующей в нём системы хозяйствования.

     С народохозяйственной точки зрения повышение производительности труда означает:

1. рост валового внутреннего продукта и национального дохода
2. рост фонда накопления и фонда потребления
3. основу для расширенного воспроизводства
4. основу для повышения уровня жизни граждан страны и решения социальных проблем
5. основу для развития страны и роста экономического могущества государства

     Из  вышесказанного можно сделать вывод, что показатель производительности труда, а также факторы, влияющие на его рост, являются актуальным вопросом для изучения и анализа не только для предприятия, отрасли, региона, но и для всей страны в целом.

     Если  исходить из чисто теоретических  экономических позиций, население  той страны, в которой достигнута наивысшая производительность труда, должно иметь и самый высокий  уровень жизни, т. е. материальной основой  для повышения уровня жизни является рост производительности труда. Целью исследования является компания ОАО «Московцемент». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Раздел  1. Теоритические аспекты факторов и резервов роста производительности труда на предприятиях сферы услуг. 

Тема 1.1Понятие производительности труда.

Производительность  труда характеризует эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненных работ. 

Производительность  труда является одним из важнейших  качественных     показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда.

Уровень производительности труда характеризуется соотношением объема произведенной продукции или выполненных работ и затрат рабочего времени. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда путем механизации и автоматизации труда, внедрения новой техники и технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.

  Тема1.2 Значение и факторы роста производительности труда.

Под ростом производительности труда подразумевается  экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции  или дополнительное количество произведенной  продукции в единицу времени, что непосредственно влияет на повышение  эффективности производства, так как в одном случае сокращаются текущие издержки на производство единицы продукции по статье "Заработная плата основных производственных рабочих", а в другом — в единицу времени производится больше продукции.

Значительное  влияние на рост производительности труда оказывает внедрение достижений научно-технического прогресса, которое  проявляется в использовании  экономичного оборудования и современной  технологии, что способствует экономии живого труда (зарплата) и увеличению прошлого труда (амортизация). Однако прирост  стоимости прошлого труда всегда меньше, чем экономия живого труда, иначе внедрение достижений научно-технического прогресса экономически не оправдано (исключением является повышение  качества продукции).

В условиях становления рыночных отношений  рост производительности труда - объективная  предпосылка, так как происходит отвлечение рабочей силы в непроизводственную сферу и сокращается численность  работающих в следствие демографических изменений.

Под факторами  роста производительности труда  следует понимать всю совокупность движущих сил и причин, определяющих уровень и динамику производительности труда. Факторы роста производительности труда весьма разнообразны и в  совокупности составляют определенную систему, элементы которой находятся  в постоянном движении и взаимодействии.

Тема  1.3 Общая классификация факторов роста производительности труда.

Большое значение, которое имеет рост производительности труда для отдельных предприятий  и всего общества, делает необходимым  изучение всех факторов, влияющих на уровень  производительности труда, и вскрытие резервов ее роста.

Факторы - это движущие силы, под влиянием которых изменяется уровень и  динамика производительности труда.

Различают пять групп факторов:

1) Материально-технические  факторы связаны с использованием  новой техники, прогрессивных  технологий, новых видов сырья  и материалов. Решение задач совершенствования  производства здесь достигается: 

• модернизацией  оборудования;

• заменой  морально устаревшего оборудования новым, более производительным;

• повышением уровня механизации производства: механизацией ручных работ, внедрением средств малой  механизации, комплексной механизацией работ на участках и в цехах;

• автоматизацией производства: установкой станков-автоматов, автоматизированного оборудования, использованием автоматических линий, автоматизированных систем производства;

• внедрением новых прогрессивных технологий;

• использованием новых видов сырья, прогрессивных  материалов и другими мерами.

Научно-технический  прогресс - главный источник всестороннего  и последовательного роста производительности труда. Поэтому для внедрения  в производственный процесс достижений научно-технического прогресса в  современных условиях требуется  направление инвестиций в первую очередь на реконструкцию и техническое  перевооружение действующих производств, повышение доли затрат на активную часть основных производственных фондов - машин, оборудования.

Комплекс  материально-технических факторов и их влияние на уровень производительности труда можно характеризовать  следующими показателями:

• энерговооруженностью труда - потреблением всех видов энергии  на одного промышленного рабочего;

• электровооруженностью труда - потреблением электроэнергии на одного промышленного рабочего;

• технической  вооруженностью труда - объемом основных производственных фондов, приходящихся на одного работника;

• уровнем  механизации и автоматизации - долей  рабочих, занятых механизированным и автоматизированным трудом;

• химизацией производства, применением прогрессивных  материалов и химических процессов - соотношением химизированных процессов  производства в общем его объеме.

Одним из основных материально-технических  факторов является повышение качества продукции - удовлетворение общественных потребностей меньшими затратами средств  и труда, так как изделия высокого качества заменяют большее количество изделий низкого качества. Повышение  долговечности изделий равнозначно  дополнительному увеличению их выпуска. Материально-технические факторы  наиболее важны, поскольку обеспечивают экономию не только живого, но и овеществленного  труда.

2) Социально-экономические  факторы определяются качествами  трудовых коллективов, их социально-демографическим  составом, уровнями подготовки, дисциплинированности, трудовой активности и творческой  инициативы работников, системой  ценностных ориентацией, стилем  руководства в подразделениях  и на предприятии в целом  и др.

Кроме того, производительность труда обусловлена  естественными и общественными  условиями, в которых трудятся люди. Например, на предприятиях добывающей промышленности, если снижается содержание металла в руде, производительность труда падает пропорционально этому снижению, хотя выработка по добыче руды может расти.

В условиях развития в нашей стране рыночных экономических отношений возрастает значение таких общественных условий, которые с одной стороны тормозят, но с другой - стимулируют рост производительности труда. Среди них: повышение уровня безработицы, усиление конкуренции  товаропроизводителей, развитие малого бизнеса и другие.

3) Организационные  факторы определяются уровнем  организации труда, производства  и управления.

К ним  относятся:

1. Совершенствование  организации управления производством: 

- совершенствование  структуры аппарата управления;

- совершенствование  систем управления производством; 

- улучшение  оперативного управления производственным  процессом; 

- внедрение  и развитие автоматизированных  систем управления производством; 

- включение  в сферу действия АСУП максимально  возможного количества объектов.

2. Совершенствование  организации производства:

- улучшение  материальной, технической и кадровой  подготовки производства;

- улучшение  организации производственных подразделений  и расстановки оборудования в  основном производстве;

- совершенствование  организации вспомогательных служб  и хозяйств (транспортного, складского, энергетического, инструментального,  хозяйственного и других видов  производственного обслуживания).

3. Совершенствование  организации труда:

- улучшение  разделения и кооперации труда,  внедрение многостаночного обслуживания, расширение сферы совмещения  профессий и функций; 

- внедрение  передовых методов и приемов  труда: 

- совершенствование  организации и обслуживания рабочих  мест;

- внедрение  технически обоснованных норм  затрат труда, расширение сферы - нормирования труда рабочих-повременщиков и служащих;

- внедрение  гибких форм организации труда; 

- профессиональный  подбор кадров, улучшение их подготовки  и повышение квалификации;

- улучшение  условий труда, рационализация  режимов труда и отдыха;

- совершенствование  систем оплаты труда, повышение  их стимулирующей роли.

Без использования этих факторов невозможно получить полный эффект и от факторов материально-технических.

4) Структурные  факторы - изменения структуры,  ассортимента, персонала. 

5) Отраслевые  факторы 

Все перечисленные факторы тесно  связаны и взаимозависимы, они  должны изучаться комплексно. Это  необходимо для того, чтобы более  точно оценить влияние каждого  фактора, так как действия их не равноценны. Одни дают устой вшивый прирост производительности труда, а влияние других является преходящим. Разные факторы требуют  различных усилий и затрат для  приведения их в действие. Классификация  факторов производительности труда  создает условия для проведения экономических расчетов по определению  степени воздействия их на изменение  производительности труда.

Резервы - это неиспользованные возможности  повышения производительности труда (снижения трудоемкости и увеличения выработки).

Резервы используются и вновь возникают  под влиянием научно-технического прогресса. Количественно резервы можно  определить как разницу между достигнутым и максимально возможным уровнями производительности труда за определенный промежуток времени.

Степень использования резервов влияет на уровень  производительности труда.

Совокупность  резервов целесообразно классифицировать в соответствии с классификацией факторов. Это дает возможность при проведении анализа выявить основные причины потерь и непроизводительных затрат труда по каждому фактору производительности труда и наметить пути их устранения. Выделяют : резервы технического прогресса, резервы социально-экономические, организационные резервы, структурные резервы, отраслевые резервы.

Другой  пример классификации резервов - уровень  их возникновения. По этому признаку различают резервы: общегосударственные, региональные, межотраслевые, отраслевые, внутрипроизводственные.

Общегосударственные резервы и их использование оказывают  влияние на рост производительности труда по всей стране. Это резервы, связанные с размещением предприятий, нерациональным использованием занятости населения, недоиспользованием рыночных методов хозяйствования и др.

Региональные  резервы - это возможности лучшего  использования производительных сил, характерных для данного региона.

Межотраслевые резервы связаны с возможностью улучшения межотраслевых связей, укрепления договорной дисциплины между предприятиями разных отраслей.

Отраслевые  резервы - это возможности роста  производительности труда, характерные  для предприятий конкретной отрасли  экономики.

Внутрипроизводственные  резервы определяются недостатками в использовании на предприятии сырья, материалов, оборудования, рабочего времени. Кроме прямых потерь рабочего времени - внутрисменных и целодневных, имеются скрытые потери, связанные с исправлением бракованных изделий, с выполнением работ, не предусмотренных технологией.

Внутри  фирмы резервы делятся на: резервы  снижения трудоемкости, резервы улучшения  использования фонда рабочего времени, резервы улучшения структуры кадров.

По  срокам использования резервы делятся на долгосрочные, стратегические, тактические и оперативные.

Для использования резервов на предприятиях разрабатываются планы организационно-технических мероприятий, в которых указываются виды резервов роста производительности труда, мероприятия по их реализации, планируемые затраты для этого, сроки проведения работ, ответственные исполнители.

  Тема 1.4 Исследование факторов роста производительности труда в организации.

Исходя  из сущности труда как процесса потребления  рабочей силы и средств производства, все множество факторов, определяющих рост производительности труда, целесообразно объединить в две группы: •материально-технические, обусловленные уровнем развития и использования средств производства, в первую очередь техники;

• социально-экономические, характеризующие степень использования  рабочей силы.

Эффективность действия указанных факторов определяется естественными и общественными  условиями, в которых они продляются и используются. Естественные условия  — это природные ресурсы, климат, почва и т. д., влияние которых  весьма значительно в добывающих отраслях. Общественные условия роста  производительности труда при рыночной экономике порождены новой системой производственных отношений, в основе которых лежит частная собственность на средства производства. Такими условиями являются новые прогрессивные формы организации труда, новые экономические методы хозяйствования и управления производством, повышение материального благосостояния народа и общеобразовательного и культурно-технического уровня работников.

Среди материально-технических факторов роста производительности труда  особое место занимает научно-технический  прогресс, являющийся основой интенсификации всего общественного производства.

С превращением науки в непосредственно производительную силу научно-технический прогресс влияет на все элементы производства —  средства производства, труд, его организацию  и управление. Научно-технический  прогресс вызывает к жизни принципиально  новую технику, технологию, новые  орудия и предметы труда, новые виды энергии, полупроводниковую технику, электронно-вычислительные машины, автоматизацию  производства.

Вместе  с тем научно-технический прогресс создает предпосылки для улучшения  условий труда, ликвидации существенных различий между умственным и физическим трудом, повышения культурно-технического уровня работников. Технический прогресс сопровождается расширением сферы  научной организации труда производства и управления с применением средств  организационной и вычислительной техники.

Органическое  соединение достижений научно-технической  революции с преимуществами рыночных отношений предполагает усиление связи  науки с производством, дальнейшую концентрацию и специализацию производства, создание производственных объединений  и хозяйственных комплексов, совершенствование  отраслевой и районной структур и  пр. Все эти процессы способствуют непрерывному повышению производительности труда.

Технический прогресс осуществляется в следующих  направлениях:

а) внедрение  комплексной механизации и автоматизации  производства;

б) совершенствование  технологии;

в) химизация  производства;

г) рост электровооруженности труда.

Интересы  дальнейшего подъема производительности труда и эффективности общественного  производства в нашей стране требуют  последовательного повышения уровня комплексной механизации и автоматизации  на всех участках производства в зависимости  от конкретных технологических особенностей предприятий.

До последнего времени на предприятиях главное  внимание уделялось механизации  основных производственных процессов. В результате образовалась диспропорция в механизации труда на различных  производственных участках. Поэтому  комплексная механизация всего  производства представляет собой одну из важнейших задач технической  политики руководства предприятия. Осуществление комплексной механизации  производства создает необходимые  условия для перехода к комплексной  автоматизации, являющейся высшей ступенью механизации труда.

Важнейшим фактором роста производительности труда является совершенствование  технологии производства. Она включает в себя технические приемы изготовления продукции, производственные методы, способы  применения технических средств, приборов и агрегатов. Технология охватывает весь процесс материального производства — от разведки и добычи природного сырья до переработки материалов и получения готовой продукции.

Основными направлениями совершенствования  технологии производства в современных  условиях являются: сокращение длительности производственного цикла, снижение трудоемкости изготовления изделий, предметно-замкнутое  построение структуры производственных процессов, сокращение объема обслуживания на межоперационных перемещениях обрабатываемых предметов и др. Решение этих задач  достигается различными способами, например, механическая обработка предметов  труда дополняется, а в необходимых  случаях заменяется химическими  методами, электрохимией и другими  видами технологического использования  электроэнергии. Все большее применение в технологии производства получают сверхвысокие и сверхнизкие давления и температуры, ультразвук, токи высокой частоты, инфракрасные и другие излучения, сверхпрочные материалы и т. д. Совершенствование технологии изготовления продукции во всех отраслях производства обеспечивает значительную интенсификацию и ускорение производственных процессов, их непрерывность и высокое качество продукции.

Технология  производства подвержена особенно быстрому моральному старению в эпоху научно-технической  революции. Поэтому перед современным  производством ставится задача обеспечить широкое внедрение прогрессивных, особенно непрерывных, технологических  процессов на основе использования  химической технологии, электротехнических средств и др.

Не смотря на экологическую сторону этого  вопроса, одним из эффективных направлений  технического прогресса является химизация  производства. Химизация опережающим  развитием химической и нефтехимической  промышленности, возрастающим уровнем  применения прогрессивных химических материалов и химических процессов. Широкое использование синтетических  полимерных материалов, главным образом  синтетических смол и пластических масс, позволяет повышать технический уровень и эффективность производства.

Синтетические полимеры являются полноценными заменителями цветных и черных металлов, дерева и других традиционных материалов, а также выступают как новые  конструкционные и технические  материалы, без которых невозможно решить ряд важных технических задач. Большой эффект дает применение этих материалов при замене цветных металлов и высококачественных сталей в электротехнической промышленности, в машиностроении, в строительстве. Использование  пластических масс в машиностроении позволяет улучшить эксплуатационные свойства, облегчить вес конструкций  и существенно улучшить внешний  вид машин.

Не менее  важно и то, что изделия из пластмасс  могут быть изготовлены с очень  высоким коэффициентом использования  материала и малой трудоемкостью  изготовления.

Электрификация  производства является основой осуществления  всех других направлений технического прогресса.

Современная научно-техническая революция дает возможность использовать новые  богатейшие источники первичных  энергоресурсов, позволяющие удовлетворять  быстро возрастающие потребности в  электроэнергии и ускорить завершение сплошной электрификации всего хозяйства. Одновременно с этим создаются новейшие электротехнические средства, возникают  и быстро развиваются неизвестные  ранее отрасли производства (электроника, радиоэлектроника и т. п.), расширяются  сфера и направления технологического применения электроэнергии, радикально преобразуются основные традиционные элементы машинной техники и трудового  процесса, сложившиеся на предыдущих этапах развития машинных средств труда.