Финансы предприятий сельского хозяйства

Введение

Сельское хозяйство –  одна из значимых отраслей экономики. Около 10% работоспособного населения  числится в штате предприятий  сельского хозяйства. В курсовой работы будут рассмотрены основные особенности финансов предприятий  сельского хозяйства на примере  СПК «Большевик». Тема достаточно интересна, поскольку большинство людей  живут в крупных городах, употребляют  в пищу молоко, фрукты и овощи. Но мало кто знает, каким образом  эти товары попадают на прилавок, какую  сложную работу требуется выполнить  для их производства. Особенно сейчас, когда в магазинах всё сложнее  купить качественные продукты, когда  основная масса товаров импортные, этот вопрос становится достаточно актуальным.

Цель работы – на примере  действующего предприятия сельского  хозяйства определить особенности  финансов отрасти сельского хозяйства.

Для этого требуется выполнить  несколько задач:

• выявить тенденции развития этой отрасли;
• определить проблемы финансов предприятий сельского хозяйства;
• предложить возможные решения выявленных проблем.

Глава 1. Теоретические  основы финансов предприятий сельского  хозяйства.

1. Особенности организации финансов предприятий сельского хозяйства.

Особенности сельскохозяйственного  производства заключаются в том, что оно имеет дело с живыми организмами - животными и растениями.

В качестве главного, ничем  незаменимого средства производства, использует землю.

Эти особенности можно  объединить в следующие группы:

1. Природно-климатические и естественно-биологические:

• почвенно-климатические особенности определяют зональную специализацию, длительность рабочих периодов в производстве, различия в продуктивности и доходности хозяйства, дифференциацию в себестоимости и рентабельности продукции;

• погодные условия влияют на время проведения и темпы работы, объем и качество продукции, что вызывает необходимость создания натуральных и денежных страховых и резервных фондов;
• природный, естественно-биологический цикл развития растений и животных определяет кругооборот финансовых ресурсов (от урожая к урожаю), а необходимость концентрации материальных, денежных и трудовых ресурсов к определенным периодам обеспечивается кредитами банков.

2. Технологические и организационные:

• из-за сочетания в сельском хозяйстве двух взаимодополняющих отраслей - растениеводства и животноводства осуществляется раздельное планирование, учет и организация;
• наличие внутрихозяйственного оборота большей части сельскохозяйственной продукции необходимо для обеспечения непрерывности производственного цикла.

3. Социально-экономические:

• по праву собственности в сельском хозяйстве функционируют государственные, частные и кооперативные предприятия двух относительно однородных групп: предприятия акционерного и кооперативного типов.

Первые представлены акционерными обществами (открытого и закрытого  типов) и товариществами различных  видов, вторые - колхозы, сельскохозяйственные производственные кооперативы и  коллективные сельскохозяйственные предприятия.

Затраты, связанные с материальными  ценностями, включаемыми в себестоимость  продукции, планируются по отдельным  видам: корма, семена и посадочный материал, удобрения и др. Растет число негосударственных  сельскохозяйственных предприятий  различных организационно-правовых форм. Появился сектор крестьянских (фермерских) хозяйств.

Планирование, учет и калькулирование  издержек производства в сельском хозяйстве  осуществляется с учетом того, что  сельскохозяйственный год охватывает периоды, относящиеся к двум календарным  годам и при определении себестоимости  затраты календарного года распределяются между продукцией этого и будущего годов. Также себестоимость из-за сезонного характера работ исчисляется  не только по видам продукции, но и  по видам работ.

Планирование себестоимости  осуществляется в следующей последовательности:

1. сначала определяются затраты по видам работ на 1 гектар посева и на голову скота;
2. затем с учетом урожайности и продуктивности определяется себестоимость отдельных видов продукции. При этом учитываются такие технико-экономические факторы как:
3. технический уровень и механизация производства;
4. проведение мероприятий по улучшению плодородия земель и качества производственных ресурсов (машин, оборудования, скота, семян, кормов, удобрений и др.);
5. изменение цен на материальные ресурсы и основные средства;
6. применение прогрессивных форм организации труда и его оплаты.

При планировании себестоимости  рассчитывают следующие показатели: себестоимость всей продукции, себестоимость  единицы продукции, затраты на 1 рубль  товарной продукции.

Существенным элементом  затрат на производство во всех отраслях сельского хозяйства является заработная плата. Формы и системы оплаты труда тесно увязываются с  конечными результатами работы.

В элемент прочих затрат включаются такие специфические  затраты, как затраты на подстилку  для животных, затраты по ограждению ферм и др. Совокупность затрат на производство и реализацию продукции составляет ее полную себестоимость. Затраты сельскохозяйственных предприятий возмещаются из выручки  от реализации, которая поступает  неравномерно и поэтому финансовый результат хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий  можно определить только в конце  года. Разность между валовой денежной выручкой и полной себестоимостью продукции  образует прибыль, отражающую превышение доходов над расходами.

В практике различают общую (валовую) прибыль сельскохозяйственных предприятий, характеризующую общий  результат деятельности, от реализации (по видам производств и продукции, работ, услуг) и прибыль от внереализационных операций.

Структура основных средств, как известно, зависит от отраслевых особенностей, местоположения предприятия, его размера, технического уровня и  формы организации производства.

Особенности структуры основных средств сельскохозяйственного  назначения:

• наряду со средствами труда, являющимися продуктами предшествующей индустриальной деятельности, функционируют также специфические средства труда - разные виды животных и многолетних насаждений, в которых также воплощен прошлый труд людей, принимавших участие в уходе за ними, выращивании и т.д.;
• стоимость специфических основных средств (животных, многолетних насаждений) в процессе использования до определенного периода не только не уменьшается в отличие от машин, оборудования, зданий и др., но даже возрастает.

Эта специфика накладывает  отпечаток на их воспроизводство. Если все прочие основные средства могут  находиться в эксплуатации непрерывно вплоть до снашивания, то, например, многолетние  насаждения в течение года функционируют  лишь в пределах вегетационного периода.

Особенности функционирования оборотных средств сельскохозяйственного  производства:

• потребность в оборотных средствах в сельскохозяйственном производстве неравномерна в разные периода года, т.к. рабочее время меньше времени производства, которое продолжается под воздействием природных сил;
• значительная часть оборотных средств формируется в натуральной форме (семена, корма, органические удобрения, молодняк животных), минуя денежную фазу кругооборота капитала;
• такие важные составные их элементы как семена, а в ряде случаев и посадочный материал, корма, органические удобрения и т.п., постоянно возобновляются в процессе кругооборота за счет собственного производства. Поскольку данные виды оборотных средств не поступают в реализацию, а остаются в сфере производства на следующий производственный цикл, то это влияет на их величину, продолжительность оборота и порядок нормирования. Так, норматив по семенам должен отражать полную потребность в них предприятия, объединения для ярового сева, а в зонах, где озимый сев производится до уборки,  и запасы семян. По кормам норматив собственных оборотных средств устанавливается только в пределах страхового фонда, так как весь сезонный запас покрывается банковским кредитом.

Правильное сочетание  собственных и заемных источников формирования оборотных средств  обеспечивает максимальную эффективность  денежных ресурсов сельскохозяйственных предприятий, поэтому в качестве источников создания и пополнения используются собственные и приравненные к  ним средства, а также банковские кредиты и ссуды.

Банковские кредиты могут  быть использованы на покрытие сезонных затрат производства, на образование  товарно-материальных ценностей и  на внутригодовой недостаток собственных  средств.

Эффективность использования  оборотных средств зависит от следующих факторов:

• своевременной поставки продукции;
• сокращения запасов продукции в готовом виде;
• оплаты в положенные сроки счетов поставщиков;
• ликвидации задержек в документообороте по расчетам;
• внедрения научно-обоснованных нормативов расхода семян и кормов, горючего и смазочного материалов, электроэнергии, минеральных удобрений и т.д.

1.2. Государственная  поддержка предприятий сельского  хозяйства.

Господдержка сельского хозяйства  РФ в 2013 году составит около 173 миллиардов рублей, в том числе на реализацию мероприятий госпрограммы развития сельского хозяйства планируется  направить более 149 млрд. рублей. Такие  данные содержатся в проекте бюджета  на 2013 год и на плановый период 2014-2015 годов.

В 2013 году планируется ввести новые  формы господдержки отрасли, соответствующие  требованиям ВТО. Это, прежде всего, предоставление субсидий, рассчитанных на 1 гектар пашни. Их общая сумма  может составить 15,2 млрд. рублей, или  примерно 200 рублей на 1 гектар. Кроме  того, субсидии из федерального бюджета  будут предоставляться и на 1 литр реализованного хозяйствами товарного  молока. На эти цели предусмотрено 9,55 млрд. рублей, на 1 литр придется около 1,5 рубля. Эти меры не входят в "желтую корзину" поддержки, поэтому не могут  быть ограничены.

Согласно проекту, на техническую  и технологическую модернизацию агропромышленного комплекса будет  выделено 2,3 млрд. рублей, в том числе 300 млн. рублей из распределенных средств  на государственную поддержку отдельных  отраслей экономики в связи со вступлением России в ВТО.

Государственная программа призвана создать необходимые условия  для решения основных производственных, финансово-экономических и социальных проблем в сельском хозяйстве и на сельских территориях, а также содействовать реализации всего комплекса целей социально-экономического развития страны. Она предусматривает следующие главные цели:

• устойчивое развитие сельских территорий, повышение занятости и уровня жизни сельского населения;
• повышение конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции на основе обеспечения финансовой устойчивости и модернизации сельского хозяйства, ускоренного развития его приоритетных подотраслей;
• сохранение и воспроизводство используемых в сельскохозяйственном производстве земельных и других природных ресурсов.

В соответствии с целями в Государственной  программе определены ее основные задачи, в том числе:

• создание предпосылок для устойчивого развития сельских территорий и улучшения жилищных условий, повышение обеспечения сельского населения питьевой водой и природным газом;
• улучшение общих условий функционирования сельского хозяйства на основе сохранения и поддержания почвенного плодородия, создания системы информационного обеспечения, участия союзов (ассоциаций) сельскохозяйственных товаропроизводителей в формировании государственной аграрной политики;
• обеспечение ускоренного развития приоритетных подотраслей сельского хозяйства, прежде всего животноводства;
• повышение финансовой устойчивости сельского хозяйства за счет расширения доступа сельскохозяйственных товаропроизводителей к кредитным ресурсам и повышения удельного веса застрахованных посевных площадей;
• совершенствование механизмов регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в условиях сглаживания сезонных колебаний цен, повышения доли российских продовольственных товаров в розничной торговле этими товарами.

В рамках реализации Государственной  программы государственная поддержка  агропромышленного комплекса осуществляется в форме предоставления субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов  Российской Федерации по следующим  направлениям: на поддержку племенного животноводства, на приобретение средств  химизации, на поддержку северного  оленеводства и табунного коневодства, овцеводства, на страхование урожая сельскохозяйственных культур и  многолетних насаждений, на компенсацию  части затрат по уплате процентов  по кредитам (займам), на развитие отраслей растениеводства, в том числе  элитного семеноводства, а также  на реализацию экономически значимых региональных программ субъектов Российской Федерации.

Полномочия по оказанию государственной  поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям переданы субъектам Российской Федерации.

При финансовой поддержке из федерального бюджета в субъектах Российской Федерации созданы Фонды содействия кредитованию малого и среднего бизнеса (гарантийные фонды) для обеспечения  доступности кредитных ресурсов. Их работа заключается в предоставлении поручительства по кредитам, получаемым в коммерческих банках субъектами малого и среднего предпринимательства, при  недостаточном объеме залогового обеспечения.

1.3. Методики расчёта  показателей финансового состояния  предприятий.

Во второй главе будет проведён детальный анализ текущего финансового  состояния предприятия сельского  хозяйства. Он включает в себя четыре этапа:

1. Анализ динамики и структуры баланса;

Баланс успешного предприятия  удовлетворяет следующим условиям:

• валюта баланса в конце отчетного периода увеличивается по сравнению с началом периода, а темпы роста ее выше уровня инфляции, но не выше темпов роста выручки;
• при прочих равных условиях темпы роста оборотных активов выше, чем темпы роста внеоборотных активов и краткосрочных обязательств;
• размеры и темпы роста долгосрочных источников финансирования (собственного и долгосрочного заемного капитала) превышают соответствующие показатели по внеоборотным активам;
• доля собственного капитала в валюте баланса не ниже 50%;
• размеры, доля и темпы роста дебиторской и кредиторской задолженности примерно одинаковые;
• в балансе отсутствуют непокрытые убытки.

2. Анализ финансовой устойчивости предприятия.

Включает анализ относительных  и абсолютных показателей финансовой устойчивости, таких как:

• Собственные оборотные средства:

СОС = собственный капитал  – внеоборотные активы

• Чистый оборотный капитал:

ЧОК = оборотные активы  - краткосрочные обязательства

• Чистые активы:

ЧА = собственный капитал

• Коэффициент автономии (концентрации собственного капитала):

К_авт = собственный капитал / сумма всех пассивов

• Коэффициент финансовой зависимости (концентрации заемного капитала):

К_фз = заёмный капитал / сумма всех пассивов

• Коэффициент финансового леверижда:

К_фл = заёмный капитал / собственный капитал

• Коэффициент сохранности собственного капитала:

К_скс = собственный капитал на конец года / собственный капитал на начало года

• Коэффициент мобильности собственного капитала:

К_скм = собственные оборотные средства / собственный капитал

• Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (чистым оборотным капиталом):

К_осс = собственные оборотные средства / оборотные активы

3. Анализ ликвидности баланса предприятия.

Ликвидность предприятия - это  способность предприятия оплатить свои краткосрочные обязательства, реализуя свои текущие активы.

Анализ ликвидности баланса  заключается в сравнении средств  по активу, сгруппированных по степени  их ликвидности и расположенных  в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков погашения.

Таким образом, все активы предприятия можно условно разделить  на 4 группы:

1. Наиболее ликвидные активы (А₁) — суммы по всем статьям денежных средств, которые могут быть использованы для выполнения текущих расчетов немедленно. В эту группу включают также краткосрочные финансовые вложения;
2. Быстро реализуемые активы (А₂) — активы, для обращения которых в наличные средства требуется определенное время. В эту группу можно включить дебиторскую задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты), прочие оборотные активы;
3. Медленно реализуемые активы (А₃) — это запасы, дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты), НДС по приобретенным ценностям;
4. Труднореализуемые активы (А₄) — активы, предназначенные для использования в течение продолжительного периода времени. В эту группу включаются статьи раздела «Внеоборотные активы».

А пассивы на следующие 4 группы:

1. Наиболее срочные обязательства (П₁) — кредиторская задолженность, расчеты по дивидендам, прочие краткосрочные обязательства;
2. Краткосрочные пассивы (П₂) — краткосрочные кредиты банков и прочие займы, подлежащие погашению в течение 12 месяцев после отчетной даты;
3. Долгосрочные пассивы (П₃) — долгосрочные заемные кредиты и прочие долгосрочные пассивы — статьи раздела IV баланса «Долгосрочные пассивы»;
4. Постоянные пассивы (П₄) — статьи раздела «Капитал и резервы» и отдельные статьи: «Доходы будущих периодов» и «Резервы предстоящих расходов». Для сохранения баланса актива и пассива итог данной группы следует уменьшить на сумму по статьям «Расходы будущих периодов» и «Убытки».
4. Анализ эффективности использования активов предприятия.

• Рентабельность активов основного производства:

Р_АОП = Прибыль от продаж / средняя величина ОА, используемых в основной деятельности * 100%

• Рентабельность активов неосновной деятельности:

Р_АНОД = Прибыль от прочей деятельности / средняя величина ОА, принимающих участие в прочей деятельности * 100%

• Рентабельность основных средств

Р_ОС = Чистая прибыль за год / среднегодовая стоимость ОС * 100%

Глава 2. Финансово-экономическая  характеристика СПК «Большевик»

Для более чёткого представления  производственной деятельности СПК  «Большевик» произведем анализ основных экономических показателей за 2010-2012 гг. Для всесторонней оценки эффективности  деятельности предприятия используются различные показатели. Информационной основой анализа хозяйственной  деятельности являются данные бухгалтерской  отчетности, бухгалтерские балансы.  Анализ основных показателей экономической  эффективности предприятия позволяет  объективно оценить различные стороны  его деятельности, такие как: состояние  основных производственных фондов и  их движение.

Таблица 1 – Состав и структура  имущества СПК «Большевик» за период  2010-2012 гг.  (на конец года)

В таблице 1 можно проанализировать активы организации, что является не мало важным для организации. Проследим  тенденции снижения или увеличения основных средств, финансовых вложений, запасов, изменение количества имущества.

Проанализировав  таблицу 1 ,можно сказать, что структура  внеоборотных активов предприятия  увеличилась на 47% по отношению 2010 г. к 2012г. А оборотные активы уменьшились  на 3,6%. Количество всего имущества  в 2012 г. увеличился на 21,4%.

Источники формирования имущества  рассмотрены в таблице 2.

Таблица 2 – Состав и структура  источников формирования имущества  СПК «Большевик»  за период 2010-2012 гг. (на конец  года)