Формирование издержек производства. 2

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

АЛЬМЕТЬЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  НЕФТЯНОЙ ИНСТИТУТ

Кафедра: «Экономика предприятий»

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

на тему «Формирование издержек производства»

по курсу «Экономика предприятия»

                                                 Выполнил студент Белов Д.Е.

                           Группы 47-71- 26  

                                                              Факультета экономики и управления

                                                              «Допустить к защите»:          

                                                        Руководитель курсового проекта:

                                                      профессор, к.э.н. Краснова Л.Н. 

«      » апреля 2010 г

Альметьевск 2010

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Одной из существенных особенностей дореформенной экономики является ее затратный характер. Для этого периода путь развития экономики ориентировался на неуклонный прирост затрат и сопровождался тенденциями к повышению издержек производства. Рассматривая задачи переходной экономики, нацеленной на повышение эффективности общественного производства как основы обеспечения его конкурентоспособности, необходимо выделить такую, как снижение издержек, достигнутую главным образом двумя способами: фактическим изменением затрат и совершенствованием их структуры.

Последние два века капиталистическая  экономика развивалась в основном за счет интенсивного использования  факторов производства. Главной задачей  переходного периода для России является интенсивный экономический  рост, при котором снижение издержек играет немаловажную роль. Одним из основных показателей эффективности предприятия является прибыль. Основными путями роста прибыли является увеличение объема производства , цены реализации, снижение издержек производства. Но и первый, и второй пути сдерживаются рынком. Поэтому наиболее реальным должен стать фактор, предусматривающий минимизацию издержек.

Для приведение в действие всех факторов снижения издержек производства необходимо исследовать природу  издержек, специфику данного производства, особенности формирования затрат на производство продукции, проанализировать структуру издержек, выявить имеющиеся резервы снижения затрат. Решающим условием эффективного управления предприятием выступает хорошо поставленная система внутренней информации, прежде всего, информация об издержках производства. Коммерческий риск, конкуренция ведут постоянному возникновению нестандартных ситуаций в производственной деятельности предприятия, что обуславливает необходимость принятия краткосрочных управленческих решений. Принятие таких решений требует создания новых нетрадиционных систем получения информации о затратах, поиску новых подходов к калькулированию издержек и подсчету финансовых результатов. Чтобы создать эти новые системы, необходимо определить место фирмы в формировании рыночной экономики, роль издержек в системе управления предприятием

В курсовом проекте рассматриваются теоретические и практические аспекты сущности издержек производства и основные направления их снижения как в глобальном масштабе, то есть всей экономики, так и ее отдельных крупных отраслей, а также на предприятиях. В специальной литературе, посвященной проблеме издержек производства, рассматриваются также вопросы, связанные с методикой их учета, управлением издержками, а в связи с их управлением, следовательно, и планирование, контроль, выявление резервов и т.д.

С целью повышения  экономической эффективности деятельности предприятия, выявление закономерностей  и тенденций развития систем управления издержками и особенностей их проявления в условиях переходной экономики и определяют актуальность избранной темы исследования. Целью курсового проекта является выявление экономических и социальных основ формирования издержек в условиях рыночной экономики, обоснование необходимости их регулирования, а также анализ вопросов, связанных с формированием и регулированием издержек в переходный период, характерных для российской действительности. Предметом исследования является определение значимости издержек производства, совокупность теоретических, методологических и практических вопросов по использованию информации об издержках производства для принятия краткосрочных управленческих решений с целью повышения эффективности деятельности предприятия и выбора реальных способов выживания его в условиях жесткой рыночной конкуренции. Объектом курсовой работы является целостная экономическая система регулирования издержками, а также сфера материального производства и отдельное предприятие в ней. Поставленная в работе цель исследования предопределила необходимость решения следующих основных задач:  рассмотреть альтернативные подходы к издержкам производства в экономической науке, проанализировать классификация издержек производства современного периода, уточнить понятийный аппарат некоторых экономических категорий, выявить тенденции изменения издержек в условиях рыночных отношений, проанализировать основные пути снижения издержек и связанные с ними проблемы в условиях переходной экономики России.

 Теоретической и  методологической основой курсовой  работы послужили общенаучные принципы системности и развития, сочетание абстрактно-теоретического анализа с конкретно-историческим, что позволило раскрыть наиболее существенные связи и взаимозависимости, а также довести анализ до практической реализации. Методологический принцип, используемый в работе, заключается в стремлении обосновать с разных сторон (экономической, исторической, социальной) основные подходы, чтобы обеспечить достаточный уровень доказательности. Осуществление основной цели и задач исследования потребовало обработки материалов политико-экономического, исторического и социального характера.

1. ПРЕДПРИЯТИЕ В СИСТЕМЕ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
1. Предприятие в системе рыночной экономики

Современная рыночная экономика  представляет собой сложный механизм взаимодействия спроса и предложения между производителями и покупателями товаров и услуг. Основой современной рыночной экономики и главным условием экономического роста является свобода предпринимательской деятельности.

Основным субъектом  предпринимательской деятельности в рыночной экономике, первичным звеном в системе общественного производства является предприятие.

Предприятие представляет собой самостоятельный хозяйствующий  субъект, который производит продукцию, выполняет работы и оказывает  услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Экономическая сущность предприятия может быть охарактеризована с различных сторон.

В общем случае под  определением предприятие подразумевается  коммерческая организация, созданная  с целью удовлетворения с помощью прибыли определенных общественных потребностей, т.е. предприятие – это хозяйствующий субъект.

Предприятие может также  рассматриваться как имущественный  комплекс, включающий все виды имущества, необходимого для осуществления  производственной деятельности.

Предприятие представляет собой обособленную хозяйственную  единицу, обладающую экономической  и административной самостоятельностью, организационно-техническим, экономическим  и социальным единством, и имеющую  общие цели деятельности.

С этой позиции любое  предприятие представляет собой  организацию.

Организация – это  группа людей, деятельность которых  сознательно координируется для  достижения общей цели.

Представление о предприятии, как об организации позволяет  сделать выводы о том, что предприятие – это, прежде всего, коллектив работников, связанных определенными социально-экономическими отношениями и интересами. Прибыль в данном случае создает лишь необходимую базу для удовлетворения потребностей всего коллектива. Т.е. предприятие – это социальная единица.

Предприятие не только хозяйствующий  субъект, но юридическое лицо.

Юридическим лицом признается организация, которая имеет в  собственности, в хозяйственном  ведение или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять различные права, нести обязанности, быть истцом  или ответчиком.

С этой точки зрения предприятие - юридическое лицо - субъект предпринимательской  деятельности, который на свой риск осуществляет самостоятельную деятельность, направленную на систематическое извлечение прибыли от пользования имуществом, продажи товара, выполнения работ или оказания услуг и который зарегистрирован в этом качестве в порядке, установленном законодательством.

Предприятие - главная  экономическая единица конъюнктуры  рынка.

Предприятие представляет собой такую форму организации  хозяйства, при которой индивидуальный потребитель и производитель  взаимодействуют посредством рынка  с целью решения трех основных экономических проблем: что, как и для кого производить. 

В рыночной системе все  имеет цену. Различные виды человеческого  труда также имеют цену - уровень  зарплаты, тариф на услуги. Рыночная экономика для неосознанной координации  людей и предприятий воздействует через систему цен и рынков. Если взять все разнообразные рынки, то получим широкую систему, стихийно обеспечивающую равновесие цен и производства путем проб и ошибок.

Посредством согласования между покупателями и продавцами (спроса и предложения) на каждом из этих рынков рыночная экономика решает одновременно все три проблемы:

1) что производить? - определяется  каждодневно голосованием посредством  денег (путем выбора покупателем  товара и его покупки);

2) как производить? - определяется  конкуренцией между производителями (каждый стремится использовать новейшие технологии, выиграть ценовую конкуренцию и увеличить прибыль, снизить издержки производства);

3) для кого производить? - определяется соотношением спроса  и предложения на рынках, факторами  производства (рабочая сила и средства производства).

Принято считать, что  оптимальными являются такие размеры, которые обеспечивают наиболее благоприятные  условия для использования достижений науки и техники при минимальных  издержках производства и при  этом достигается эффективное производство высококачественной продукции.

Предприятие занимает центральное  место в народно-хозяйственном  комплексе любой страны. Это первичное  звено общественного разделения труда. Именно здесь создается национальный доход. Предприятие выступает как производитель и обеспечивает процесс воспроизводства на основе самоокупаемости и самостоятельности.

От успеха отдельных  предприятий зависит объем создаваемого валового национального продукта, социально-экономическое  развитие общества, степень удовлетворенности в материальных и духовных благах населения страны.

2. Цель создания предприятия. Краткая характеристика деятельности предприятия и технико-экономические показатели ее характеризующие

С чисто правовой стороны, согласно законодательству Российской Федерации, предприятием является самостоятельный хозяйственный субъект, созданный в порядке, установленном законом, для производства продукции и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. К важнейшим задачам действующего предприятия относятся:

• получение дохода владельцем предприятия (среди владельцев могут быть государство, акционеры, частные лица);
• обеспечение потребителей продукцией предприятия в соответствии с договорами и рыночным спросом;
• обеспечение выплаты заработной платы персоналу предприятия, нормальных условий труда и возможностей профессионального роста работников;
• создание рабочих мест для населения, живущего в окрестностях предприятия;
• охраны окружающей среды (земли, воздушного и водного бассейнов);
• недопущение сбоев в работе предприятия (в том числе срывов поставок и выпуска недоброкачественной бракованной продукции, резкого сокращения объема производства и дохода предприятия).

Право постановки задачи перед персоналом предприятия остается за его владельцем независимо от его статуса — частное лицо, государственный орган или акционер. Владелец исходя из собственных интересов, поставленных целей, выбранных приоритетов не только обладает правом, но вынужден формулировать и ставить задачи перед коллективом предприятия. В противном случае вместо него это сделает кто-то другой в своих интересах. Важнейшей задачей предприятия во всех случаях является получение дохода за счет реализации потребителям производимой продукции (выполняемых работ, оказанных услуг). На основе полученного дохода удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива и владельцев средств производства.

К основным функциям производственного предприятия можно отнести

• изготовление продукции для производственного и личного потребления в соответствии с профилем предприятия,
• продажа и поставка продукции потребителю,
• послепродажное обслуживание продукции,
• материально-техническое обеспечение производственного процесса на предприятии,
• управление и организация труда персонала на предприятии,
• повышение качества продукции, снижение удельных издержек и рост объема производства на предприятии,
• предпринимательство,
• уплата налогов, внесение обязательных и добровольных взносов и осуществление платежей в бюджет, и другие финансовые органы,
• соблюдение действующих стандартов, нормативов, государственных законов

Цели предприятия конкретизируются и уточняются в зависимости от:

• размеров предприятия,
• отраслевой принадлежности,
• степени специализации и кооперирования,
• наличия социальной инфраструктуры,
• формы собственности,
• во взаимоотношении с местными органами власти.

Основными видами деятельности НГДУ являются:

-разработка  нефтегазовых и битумных месторождений;

-добыча нефти,  газа, битумов, пресных и минеральных  вод, других полезных ископаемых, их транспортировка различными видами транспорта, в отдельных случаях переработка и реализация;

-строительство  объектов производственного назначения  и социальной сферы, проектирование, строительно-монтажные, пусконаладочные, ремонтные работы на всех видах оборудования и инженерных сетях;

-проведение  научно-исследовательских и проектно- изыскательных работ;

-торгово-коммерческая  деятельность (в том числе брокерско-дилерская);

-производство  топографо-геофизических и картографических работ, геоэкологических исследований, осуществление природоохранных мероприятий;

-производство, реализация, проверка метрологического оборудования;

-дефектоскопия;

-обучение  специалистов, спецобслуживание объектов, подотчетных органам Госгортехнадзора;

-транспортные  услуги;

-проектирование, строительство, изготовление, ремонт и эксплуатация:

а) производств  и объектов нефтяной и газовой  промышленности;

б) установок  комплексной подготовки нефти;

в) объектов газового хозяйства;

г) грузоподъемных сооружений, приборов безопасности к ним;

д) котельных, паровых и водогрейных котлов, теплогенерирующих

установок, вспомогательного оборудования котельных;

е) нефтепромыслового  и бурового оборудования, запасных частей к ним, инструментов, средств механизации трудоемких процессов;

з) нефтепроводов, газопроводов, водоводов, трубопроводов горячей воды и пара;

и) линий электропередач;

-монтаж, ремонт  и эксплуатация электротехнического оборудования, в том числе взрывозащищенного;

-проектирование  магистральных трубопроводов;

-ремонт и  эксплуатация автотранспортных средств и спецтехники;

-эксплуатация  насосно-компрессорного оборудования;

-осуществление  капитального ремонта скважин;

-осуществление  горных работ по разработке  месторождений нерудных материалов, маркшейдерского дела, инженерно-геодезических и инженерно-геологических изысканий;

-монтаж, ремонт  и эксплуатация средств автоматики  и КИП, измерительных приборов связи, информационно-вычислительной техники, оборудования систем пожаротушения и обнаружения и тушения пожаров, охранной сигнализации;

-поиск, разведка  нефтегазовых и битумных месторождений,  подземных вод, строительство скважин всех назначений, в том числе на воду;

-эксплуатация  объектов нефтепереработки;

-содержание  и эксплуатация автозаправочных  пунктов, осуществление снабженческо-сбытовых операций нефтепродуктами;

-проведение  технической экспертизы безопасности  промышленных производств (объектов), оборудования и работ в нефтяной и газовой промышленности, объектов котлонадзора, подъемных сооружений, газопроводов и технологических трубопроводов;

-обеспечение  защиты информации ограниченного  доступа, составляющей государственную и служебно-коммерческую тайну, организация и проведение оборонных мероприятий по вопросам мобилизационной подготовки, гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям в соответствии с законодательными и нормативно-правовыми актами РФ и РТ;

-разработка  и внедрение новой технологии, выполнение опытнопромышленных работ;

-полиграфическая  деятельность;

-благотворительная  деятельность;

-организация  общественного питания;

-осуществление  медицинского обслуживания работников  через медпункты, профилактории включая:

а) оказание терапевтической  стоматологической помощи в полном объеме;

б) осуществление  хирургической стоматологической  экстренной помощи;

в) осуществление ортопедической стоматологии в полном объеме;

-приобретение  и реализация автотранспорта  нового и бывшего в употреблений;

-производство  и переработка продукции сельского  хозяйства; 

-производство  асфальта, раствора, бетона, щебня; строительство  и ремонт автомобильных дорог; геофизические и гидродинамические исследования скважин; лесозаготовка, лесопиление, деревообработка; -производство товаров народного потребления и оказание платных услуг населению.

-осуществление других  видов производственной, научно-технической, коммерческой и иной деятельности, не запрещенной законодательством и Уставом Общества.

3. Производственная и организационная структура предприятия

Структура предприятия  — это состав и соотношение  его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект. Структура предприятия определяется следующими основными факторами:

• размером предприятия,
• отраслью производства,
• уровнем технологии и специализации предприятия.

Какой-либо устойчивой стандартной структуры не существует. Она постоянно корректируется под воздействием производственно-экономической конъюнктуры, научно-технического прогресса и социально-экономических процессов.

Наряду с этим при  всем многообразии структур все производственные предприятия имеют идентичные функции, главные из которых — изготовление и сбыт продукции. Чтобы обеспечить нормальное функционирование, предприятие должно иметь в своем составе цехи или мастерские по изготовлению основной продукции (выполнению работ, оказанию услуг) и по обслуживанию производственного процесса. Помимо того, каждое предприятие независимо от его размеров, отраслевой принадлежности и уровня специализации постоянно ведет работу по оформлению заказов на изготовление продукции; организует ее сохранность и сбыт заказчику; обеспечивает закупку и поставку необходимого сырья, материалов, комплектующих изделий, инструмента, оборудования, энергоресурсов.

Все структурные звенья предприятия, таким образом, связаны  между собой с помощью системы  управления, которая становится его головным органом.

Непосредственное влияние  на структуру внутренних подразделений предприятия оказывают его масштабы. Для выполнения разнообразных обязанностей на крупных и средних по размерам предприятиях создаются специальные структурные подразделения — отделы, цехи. На малых предприятиях указанные обязанности распределяются среди персонала по взаимной договоренности.

НГДУ «Ямашнефть» входит в состав ОАО «Татнефть» в качестве структурной единицы и действует  на основании положения об НГДУ. Организационная структура НГДУ «Ямашнефть» представлена в Приложении 1. Цеха добычи нефти и газа (ЦДНГ 1-5) являются основными производственными подразделениями НГДУ, осуществляющими управление технологическим процессом добычи нефти и газа  в заданном районе. Главная задача - обеспечение выполнения суточных, месячных, годовых заданий по добыче нефти и газа с соблюдением установленных режимов работы производственных объектов. А так же в НГДУ «Ямашнефть» входят цех поддержания пластового давления (ЦППД), цех перекачки и подготовки нефти (ЦППН), прокатно-ремонтный цех электрооборудования и электроснабжения (ПРЦЭиЭ), цех подземного ремонта скважин (ЦПРС), прокатно-ремонтный цех глубинно-насосного оборудования (ПРЦГНО), цех автоматизации производства (ЦАП), теплоэнергетический цех (ТЭЦ), управление технологического транспорта (УТТ) осуществляет транспортное обслуживание работ по обеспечению специальной техникой предприятия, цехов, структурных единиц НГДУ.

4. Проблемы и перспективы развития НГДУ «Ямашнефть»

Нефтегазодобывающее управление «Ямашнефть» было образовано в составе  объединения «Татнефть» приказом министерства нефтяной и газовой промышленности. За  время своего существования  «Ямашнефть» превратилось из небольшого промысла в нефтегазодобывающее управление, входящее по объему добычи нефти и фонду скважин в первую десятку предприятий нефтедобывающей отрасли.

НГДУ «Ямашнефть» всегда было в числе лидеров в разработке и внедрении научно-технических  новшеств в производство. Только за последние 5 лет благодаря грамотному инженерному подходу и высокой технологической дисциплине, срок службы водоводов увеличен в два-три раза.

Особое внимание Управление уделяет проблемам экологии. В 13 раз снижены выбросы легких фракций  углеводородов в атмосферу. По мере решения проблемы утилизации легких фракций, было проведено переустройство старых месторождений. Новые площади обустраивались по закрытой системе сбора нефти и газа.

Несмотря на имеющиеся  серьезные недостатки развития отечественной  экономики, нельзя не признать, что преимущества рыночной системы хозяйствования неоспоримы. В условиях рыночной экономики создаются новые социально-экономические отношения. Они предопределяют формирование рынка и обслуживание процедуры купли-продажи, которые тесно взаимосвязаны и направлены на обеспечение равновесия всех элементов расширенного производства. Возникновение различных форм собственности, зарождение экономической свободы, реальное появление конкуренции товаров и производств – все это свидетельствует о возникновении новой модели социально-экономического развития, т.е. рыночной экономики.

Внедрение новых методов  и  технологий  добычи нефти сдерживается необходимостью высоких капитальных  вложений. Сотрудничество с иностранными фирмами в области  нефтегазодобывающей  отрасли приобретает все большие масштабы. Это вызывается как необходимостью привлечения  в  создавшихся  экономических условиях иностранного капитала,  так и стремлением использования применяемых в мировой практике наиболее прогрессивных технологий и техники разработки нефтегазовых месторождений,  которые не получили должного развития в отечественной промышленности.

2. ПОНЯТИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
1. Состав, классификация и структура затрат на производство

Процесс производства —  это не только создание продукции, но и процесс потребления ресурсов: средств производства и живого труда.

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные денежные затраты на простое и  расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др.

Наибольший удельный вес во всех расходах предприятия  занимают затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится предприятию  изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции.

Себестоимость промышленной продукции – это затраты предприятия на производство и реализацию продукции выраженную в денежной форме.

Себестоимость является важным качественным показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также инструментом оценки ТЭ уровня производства, а также как исходная база для формирования цен, что оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного бюджета.

В зависимости от места  возникновения затрат в хозяйственной  деятельности предприятия различают:

1. цеховую себестоимость;
2. производственную себестоимость;
3. полную себестоимость.

Как экономическая категория  себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

1. учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
2. является базой для формирования оптовой цены на продукцию;
3. используются для экономической целесообразности вложенных инвестиций в техническое перевооружение, модернизацию и расширение предприятия;
4. определение оптимальных размеров предприятия;
5. экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений.

Сопоставление себестоимости  добычи нефти до и после внедрения  мероприятий представлена в таблице 2.1. Предприятия производят также затраты по реализации (сбыту), т.е. осуществляют внепроизводственные (коммерческие) расходы (транспортировку, хранение, упаковку, рекламу и др.). Производственная себестоимость и коммерческие расходы составляют полную или коммерческую себестоимость продукции.