Формирование прибыли торгового предприятия и оценка перспектив ее роста ( на материалах ООО «Толстихинское сельпо»)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ  АГЕНСТВО  ПО  ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования

«Красноярский Государственный  торгово - экономический  институт»

 

Факультет экономики и управления

Кафедра экономики и планирования
Курсовая  работа
 

          По  дисциплине «Экономика торгового  предприятия» 
 

на  тему  «Формирование  прибыли торгового  предприятия 

                                   и оценка  перспектив  ее роста»

( на материалах  ООО «Толстихинское  сельпо») 
 
 
 

Выполнила студентка 5 курса                                  Научный руководитель:

специальности   080502.65                                          СТАРШИЙ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ

« Экономика и управление                                        Иоаниди И.Ф.

на  предприятиях торговли      

и общественного питания»                                        ______________________ 

заочной формы обучения

группа  ЭКМ 05 -11 ЗАО

Скрипалёва  Н.Н.

                                     

Красноярск  2008

 
 

Оглавление

  Введение 2
1. Прибыль как  экономическая категория и её характеристика.  
1.1. Прибыль торгового  предприятия: понятие, сущность, виды прибыли  и источник её происхождения. 4
1.2. Формирование  и распределение прибыли торгового  предприятия в соответствии с  действующим законодательством 9
1.3 Рентабельность  деятельности торгового предприятия: понятие, сущность, методика расчета  и резервы роста. 20
2. Анализ формирования прибыли торгового предприятия ООО «Толстихинское сельпо»  
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия ООО « Толстихинское сельпо» 29
2.2. Анализ оборота  розничной торговли торгового предприятия  ООО «Толстихинское сельпо» 40
2.3. Анализ доходов  и расходов торгового предприятия  ООО «Толстихинское сельпо» 47
2.4 Формирование  прибыли торгового предприятия  ООО «Толстихинское сельпо». 53
3. Оценка эффективности  деятельности ООО «Толстихинское сельпо»  и разработка рекомендаций по увеличению прибыли  
3.1. Расчет и  анализ рентабельности деятельности торгового предприятия ООО «Толстихинское сельпо» 57
3.2. Разработка  мероприятий, направленных на увеличение прибыли торгового предприятия ООО «Толстихинское сельпо» 59
3.3. Пути повышения  прибыли торгового предприятия ООО «Толстихинское сельпо» 61
  Заключение 68
  Библиографический список 70
 
 
 

       ВВЕДЕНИЕ

        В условиях развития рыночных  отношений роль прибыли существенно  росла. Именно прибыль является  движущей силой работы предприятия,  вознаграждения за деятельность, является источником самофинансирования каждого отдельного хозяйства, а также  дает возможность процветания  отрасли в целом. Сегодня каждое предприятие нацелено на получение прибыли и повышение рентабельности своей деятельности для того, чтобы эффективно использовать полученную прибыль

        Эффективная работа различных предприятий оказывает положительное воздействие не только на финансовое состояние каждого отдельного предприятия, то и на развитие экономики страны в целом. Часть доходов предприятий служит источником выплат различных налоговых платежей, обеспечивающих формирование средств государственного бюджета.

        За счет чистой прибыли предприятий  осуществляется производственное  и социальное развитие, производится  дополнительное материальное поощрение  персонала, социальные выплаты

      Формирование  механизма жесткой конкуренции, непостоянность рыночной ситуации ставили перед предприятием необходимость эффективного использования имеющихся  в его распоряжении внутренних ресурсов с одной стороны, а с другой, своевременно реагировать на изменяющиеся внешние условия, к которым относятся: финансово-кредитная система, налоговая политика государства, механизм ценообразования, конъюнктура рынка, взаимоотношения с поставщиками и потребителями. Вследствие перечисленных причин меняются и направления аналитической деятельности.

      Анализ  прибыли предприятия, порядок ее формирования и оценка эффективности использования, являются наиболее актуальными на сегодняшний день.

      Актуальность  данной работы обусловлена важностью  эффективного формирования и использования прибыли предприятий торговли, функционирующего в сложных экономических условиях.

      Цель  работы – разработать рекомендации по повышению  прибыли торгового предприятия, на основе проведения его анализа.

        В соответствии с этим определен  круг решаемых в работе задач:

1. Изучение  и систематизация теоретических материалов по формированию и распределению прибыли торгового предприятия.

2. Анализ  формирования и распределения  прибыли на примере ООО «Толстихинское  сельпо».

3. Оценка  влияния факторов на прибыль  торгового предприятия на материалах ООО «Толстихинское сельпо».

4.Оценка  эффективности функционирования  ООО «Толстихинское сельпо» и  поиск путей совершенствования и рационализации системы формирования и использования прибыли.

      Теоретической основой написания курсовой работы послужили нормативные и законодательные акты Российской Федерации, официальные инструктивные материалы, труды отечественных экономистов: М.И. Баканова, И.Т.Балабанова, Р.П.Валевича, Г.А.Давыдовой, Н.Н.Терещенко и т.д., материалы собственных исследований, а также бухгалтерская и статистическая отчетность, отчетность конкретного торгового предприятия.

      В процессе решения поставленных в  работе задач и в зависимости  от их характера, применялась совокупность методов: анализа и синтеза, группировки  и сравнения, метод разниц и другие.

      Предметом исследования в курсовой работе является прибыль торгового предприятия, порядок формирования и распределения, рентабельность деятельности.

      Объектом  исследования служит конкретное торговое предприятие ООО «Толстихинское сельпо».

      Курсовая  работа состоит из введения, трех глав, заключения. Общий объем работы составляет _73_страницы. Работа иллюстрирована __6__ рисунками, __24__таблицами.

 Библиографический  список  _34_ источника.  

  1. Прибыль как экономическая  категория и её характеристика
    1. Прибыль торгового предприятия:  понятие, сущность, виды прибыли и  источники её происхождения
 

    Одним из результатов хозяйственной деятельности торговых предприятий является прибыль, что особенно актуально в период перехода к рыночным отношениям, испытываемым современной экономикой России.

    В этих условиях особенно важным фактором дальнейшего развития любого предприятия является поток поступающих денежных средств, превышающих платежи.

    От  наличия или отсутствия доходов  будет зависеть возможность функционирования предприятия, финансовое состояние. Получение прибыли гарантирует формирование фондов производственного развития, дополнительного материального поощрения персонала, социальных выплат, выплат вкладчикам и т.п.

     Реализация этой задачи обеспечивает  самофинансирование развития торгового предприятия в предстоящем периоде.

       В литературе существует несколько  определений прибыли:

     так, например, Анре Бабо в своей  брошюре « Прибыль» из серии  «Деловая Франция» приводит следующее  определение:

   « Так как получение прибыли является результатом производства или продажи товара или услуг, основанных на привлечении нескольких факторов производства, прежде всего труда и капитала. Настоящая прибыль или убыток возникает лишь при условии сохранения факторами производства, особенно капиталом, их первоначальной стоимости. Из данного обстоятельства вытекает четкое различие между валовой и чистой прибылью.(7,с.10).

      Разница между ними состоит в том, что  первой не учитывается обесценивание капитала. Чистая прибыль представляет собой валовую прибыль за вычетом затраченных средств, в том числе отложенных на восстановление            «потребленной» за рассматриваемый период времени части капитала (износ оборудования). Таким образом, определение понятия «прибыль» требует ввода в оборот ряда дополнительных терминов:  стоимость использованного капитала и период, в течение которого происходит обесценивание» (7,с.10)

      Александров Ю.А. и Терещенко Н.Н. в своем  учебнике «Экономика торгового предприятия» дают следующее определение:

      «Прибыль  представляет собой приращенную форму прибавочной стоимости и выступает как денежное выражение стоимости прибавочного продукта и той части необходимого продукта, которая не включается в себестоимость и распределяется через общественные фонды потребления».         (6, с.42)

      Прибыль как экономическую категорию  следует рассматривать в двух аспектах: качественном и количественном.(6, с.43)

        В качественном аспекте прибыль представляет собой денежное выражение части стоимости прибавочного продукта общества, остающегося в распоряжении предприятия в результате первичного перераспределения чистого дохода.

      В количественном аспекте прибыль представляет собой разницу между выручкой от реализации продукции, работ, услуг без косвенных налогов и затратами, включаемыми в себестоимость.

        Прибыль выполняет четыре основные  функции:

  1. Стимулирующая – первая и основная  функция прибыли. Суть её состоит в стимулировании такого распределения ресурсов, которое в целом соответствует потребностям общества и вкусам потребителей. Ожидание прибыли стимулирует внедрение нововведений, а те, в свою очередь, стимулируют инвестиции, общий выпуск продукции, занятость населения и т.д.
  2. Оценочная – другая важная функция, которая состоит в оценке эффективности деятельности предприятия. Размер прибыли предприятия в относительных и абсолютных показателях характеризует уровень эффективности его деятельности, возможности перспективного развития и показывает, насколько выгодны, необходимы инвестиции в это предприятие.
  3. Воспроизводственная функция  - прибыль, которую получает предприятие, является источником расширенного воспроизводства. За счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. За счет чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, формируются фонды предприятия: фонд накопления, фонд потребления, резервный фонд, т.е. осуществляется его производственное и социальное развитие.    
  4. Источник доходов бюджетов различных уровней – выступает важнейшим источником формирования доходов государства и местных органов власти. Путем взимания установленных законом налогов с прибыли предприятий формируются доходные части местных бюджетов и  государственного бюджета.

      С 2002 года ставка налога на прибыль составляет 24%, с 01.01.2004 года распределение ставки налога осуществлялось следующим образом:

      6,5 % - в Федеральный бюджет

    17,5 % - в бюджет  субъектов РФ (2,с.418)

      Размер  прибыли (в абсолютных и относительных  показателях) характеризует деятельность предприятия, уровень эффективности его работы, возможность дальнейшего развития.

       В зависимости от источников происхождения выделяют три вида прибыли:

  1. Прибыль, заработанная благодаря инициативе

     Ее  получают за счет таких мероприятий,  как:

    1.1.Внедрение  инноваций:

  • внедрение на рынок « товара – новинки», который отличается повышенным качеством или на него имеется повышенный спрос, что приводит к повышению прибыли за счет роста объема продаж или цены, если предприятие проводит на рынке стратегию « снятия сливок».
  • освоение нового рынка сбыта. Эта инновация может осуществляться за счет расширения числа клиентов на национальном рынке и увеличения объема продаж. Например: освоение рынка услуг.
  • внедрение новых методов производства, торговли. Например: внедрение новых методов продажи, самообслуживания, что в конечном итоге положительно повлияет на рост производительности труда и позволит снизить издержки обращения.
  • при внедрении организационно- управленческих новшеств рост прибыли может быть достигнут за счет улучшения управления товарными запасами, например, за счет внедрения компьютерной обработки данных. При этом значительную роль приобретает научная организация труда.

      Результатом внедрения инноваций в организационно - управленческой сфере должен стать  рост производительности труда, ускорение  оборачиваемости запасов, повышение  эффективности использования всех ресурсов, снижение издержек обращения.

    1. Прибыль, как вознаграждение за риск, т.е. страховая премия компенсации риска за вложение капитала в данное дело.

   1.3. Разумное использование средств, экономия ресурсов. Например:

  • оптимизация использования трудовых ресурсов,
  • постоянное проведение маркетинговых исследований рынка, с целью правильного размещения товара и выбора ассортимента предлагаемой продукции, услуг
  • своевременно принимаемые меры к предполагаемым изменениям ситуации на рынке, с целью минимизации товарных и экономических потерь.

    1.4. Дальновидная политика в отношении задолженности может привести дополнительную прибыль при правильном использовании ссуд и кредитов. При принятии решения о привлечении денежного кредита основным условием является процентная ставка за пользование кредитом. В случае использования товарного кредита: цена за единицу товара, условия погашения, а также наличие приобретаемого товара на рынке.

      При этом следует учитывать,  что особенно большие риски  существуют при товарном кредитовании  по валютным операциям.

  1. Прибыль, получаемая при благоприятных обстоятельствах

    ( неожиданная прибыль)

2.1. Прибыль, порожденная  характером производственной  деятельности.

      Например, для предприятия торговли, это  может быть динамика спроса, на которую влияют одновременно:

  • темпы прироста населения;
  • эластичность по ценам и доходам характеризующая отдельные товары;

    2.2. Прибыль, связанная  с экономической  конъюнктурой рынка. Например:

  • размер предприятия и занимаемая доля рынка;
  • возможность манипуляции;
  • более широкий ассортимент;

    2.3.Прибыль,  возникающая за  счет существующей  структура рынка:

  • увеличение доли занимаемого рынка вследствие  благоприятных условий

      В результате инфляции происходит так  называемое « разбухание» прибыли, что очень хорошо заметно после кризиса 1998года, в частности по товарам, закупленным за валюту.

      Такая ситуация не может быть  названа положительной, так как  она приводит к резкому снижению  покупательской способности рубля,  что не способствует восполнению  товарных запасов в нужных  количествах, в виду замедления продажи имеющихся в наличии запасов.

  1. Допускаемая прибыль, т.е. прибыль, зависящая в меньшей степени от решения общественного института или договор между различными инстанциями (например: государством, профсоюзами, предприятиями).

      Это может быть диктование цены производителем оптовому или розничному предприятию (если они работают напрямую с производителем).

      Однако  самое действенное вмешательство  в установление прибыли имеет  государство, путем установления фиксированных  и регулируемых цен на отдельные виды товаров. Однако, перечень таких товаров достаточно узок и к ним относятся в основном товары стратегического назначения и предметы первой необходимости.

    Невозможно  переоценить роль прибыли в системе  экономических показателей, она отражает результаты торговой и финансово- хозяйственной деятельности предприятий торговли и выступает одним из важнейших показателей их работы.

        Показатель прибыли является  синтетическим и определяется  объемом и структурой товарооборота,  уровнем валового дохода и  издержек обращения, эффективностью использования основных и оборотных средств.

       Обобщающий характер показатель  «прибыль» позволяет использовать  его для оценки выполнения  предприятием торговли всех разделов  плана, дает возможность сравнивать эффективность хозяйственной деятельности однородных предприятий, работающих в аналогичных условиях и имеющих примерно одинаковую структуру товарооборота и ассортимент.

        Прибыль является базой для  создания фондов предприятия  и выплаты дивидендов владельцам вложенного в предприятие имущества.  От нее рассчитываются  показатели прибыльности, платежеспособности. 

    1. Формирование  прибыли торгового  предприятия в  соответствии с действующим  законодательством

      В экономической теории и практике  в зависимости от метода исчисления  различают следующие виды прибыли: бухгалтерскую и экономическую.

      В действующей на предприятиях отчетности рассчитывают и анализируют в основном бухгалтерскую прибыль, которая представляет собой прибыль, остающуюся от общей выручки от реализации продукции, работ, услуг после вычета из нее явных издержек.

      Экономическая прибыль предприятия представляет прибыль, остающуюся после  вычета от выручки от реализации продукции, работ, услуг всех издержек (как явных, так и скрытых, включающих в себя ренту, ссудный капитал, нормальную прибыль и т.п.)  Расчет экономической прибыли применяется для выбора наиболее оптимальных направлений деятельности каждого предприятия с целью повышения его рентабельности.

      Таким образом, общая прибыль будет  включать в себя: 

 
 
 

Прибыль

 
 
 
 
Экономическая прибыль = Общая выручка  фирмы - Экономические издержки + Внутренние  издержки, включая нормальную прибыль
Бухгалтерская прибыль = Общая выручка  фирмы - Бухгалтерские издержки (Внешние издержки)    

    Виды  прибыли по экономической  сущности [27, с.65]

 

      Кроме того, выделяется такое понятие, как нормальная прибыль, представляющая минимальную плату, необходимую для удержания данного предпринимателя в рамках данного предприятия. Нормальная прибыль является элементом внутренних издержек предприятия.

      Определения целевой прибыли нас интересует в связи с тем, что при прогнозировании валового дохода (прибыли) используется метод целевой прибыли. Поэтому необходимо иметь понятие, что такое «целевая прибыль»  Валевич Р.П. и Давыдова Г.А. в своем учебнике « Экономика торгового предприятия» дают ей следующее определение:

      «Под  целевой прибылью понимают ту прибыль, которая остается после уплаты налогов и соответствует потребностям предприятия в его социальном и производственном развитии» (11,с186)

         Понятие нераспределенной прибыли  в различных источниках трактуется  по разному, например:

      нераспределенная прибыль – это часть чистой прибыли за вычетом включенных дивидендов, аналогичных отчислений, резервного фонда.

        Она используется в дальнейших  хозяйственных операциях, т.е.  реинвестируется (11,с186)

        Нераспределенная прибыль – это показатель, характеризующий экономический рост предприятия на основе собственных средств. В нераспределенной прибыли одна часть характеризует величину накопленной прибыли, вторая часть представляет собой свободную прибыль, т.е. прибыль, которая не получила по сути никакого направления.

      Рассмотрев  понятие различных видов прибыли, следует отметить, что основным видом  прибыли, которую используют предприятия  в своей отчетности, это - бухгалтерская прибыль, формирование которой происходит  по определенной схеме в соответствии с действующим законодательством.

        После определения прибыли от  продаж рассчитывается сумма  прибыли до налогообложения:

ПДН = ПП + %пол - %упл + Дуч + ОД - ОР + ВРД - ВРР                                   (1)

где ПДН - прибыль до налогообложения, тыс. руб.;

% к пол.- сумма процентов к получению,  тыс. руб.;

% к упл.—  сумма процентов к уплате, тыс.  руб.;

Дуч —  доходы от участия в деятельности других организаций, тыс. руб.;

ОД - сумма  прочих  доходов, тыс. руб.;

ОР - сумма  прочих  расходов, тыс. руб.;

ВРД - сумма  внереализационных доходов, тыс. руб.;

ВРР - сумма  внереализационных расходов, тыс. руб.

      Следует отметить, что в соответствии с  Приказом от 18 сентября 2006 г. №115н «О внесении изменений в нормативные правовые акты по бухгалтерскому учету», в целях сближения бухгалтерского и налогового учета несколько видоизменился порядок формирования прибыли до налогообложения. Таким образом, формула определения прибыли до налогообложения выглядит следующим образом:

      ПДН = ПП + %пол - %упл + Дуч + Пр.Д - Пр.Р,                                            (2)

      где Пр.Д - прочие доходы, тыс. руб.;

      Пр.Р - прочие расходы, тыс. руб.

      Соответственно, что схема формирования прибыли  предприятия, составленная по таким нормативно-правовым документам как: Налоговый кодекс РФ; ПБУ 9/99; ПБУ 10/99; Приказ «О внесении изменений в нормативные правовые акты по бухгалтерскому учету», несколько видоизменилась (рис 1).

      С 2003 г. перестал выделяться обособленно  такой вид прибыли, как прибыль от обычной деятельности; а также чрезвычайные доходы и расходы, которые вошли в состав внереализационных доходов и расходов.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис.  1 . Классификация видов прибыли торгового предприятия 

      Вместе  с тем, появились новые элементы расчета прибыли: отложенные налоговые активы и отложенные налоговые обязательства; а также изменился порядок расчета и уплаты налога на прибыль.

       Согласно действующему законодательству  с 01.01.2003 года выделены следующие  виды прибыли:

    - валовая прибыль

    - прибыль  (убыток) от продаж

    -прибыль  (убыток) до налогообложения  

    - чистая  прибыль

         Валовая прибыль определяется как выручка от реализации товаров, работ, услуг за вычетом налогов на добавленную стоимость и акцизов минус себестоимость реализованных товаров. Иначе, валовая прибыль представляет собой сумму реализованных торговых надбавок и является основным элементом розничной цены.

       Валовая прибыль является основным источником формирования прибыли торгового  предприятия. Она рассчитывается как разница между выручкой от реализации товаров, работ, услуг за вычетом налога на добавочную стоимость и их себестоимостью.

      Следующий показатель, характеризующий прибыль (убыток) от продаж рассчитывается как разница между валовой прибылью и суммами коммерческих и управленческих расходов, хотя сама методика ее расчета по своей экономической сути не изменилась: