Формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста. 2

                                               Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

Глава I.Теоретические основы формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста…………………………5

1.1. Культурно-гигиенические навыки……………………………………………….5

1.2. Особенности культурно-гигиенических навыков детей младшего дошкольного возраста………………………………………………………………….7

1.3. Формирование культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста…………………………………………………………………..9

1.4. Методы и приемы формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста …………………………………………...11

 Глава II.Проектирование деятельности по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста……..15

2.1.Пути формирования культурно-гигиенических навыков…………………...15

2.2.Мероприятия по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста……………………………………………18

2.3.Рекомендации родителям по воспитанию культурно-гигиенических навыков у детей 3-го года жизни…………………………………………………….21

Заключение………………………………………………………………………25

Литературы………………………………………………………………………26

                                                Введение

 Общеизвестно, что здоровье  человека закладывается в детстве. Организм ребенка очень пластичен, он гораздо чувствительнее к  воздействиям внешней среды, чем  организм взрослого; и от того, каковы эти воздействия - благоприятные  или нет, зависит, как сложится его здоровье.

 Большое значение в  охране и укреплении здоровья  ребенка принадлежит его гигиеническому обучению и воспитанию.

 Гигиеническое воспитание - это часть общего воспитания, а гигиенические навыки - это неотъемлемая часть культурного поведения. Глубоко не правы те, кто считает, что сообщение детям гигиенических знаний и привитие им гигиенических навыков является делом медицинских работников. Это кровное дело родителей, тем более что грань отделяющая навыки гигиенического поведения от элементарных правил общежития, настолько неопределенна, что ее можно считать несуществующей.

 Приходить в детский  сад или школу с чистыми  руками - это гигиеническое или  общекультурное правило? Закрывать  рот носовым платком при кашле? Не приходить в детский сад  или школу больным? Все эти  правила и обосновывающие их  знания должны войти в сознание  детей путем внушения, систематического  воспитания и это должны делать в первую очередь родители.

 Изучив теоретический  материал по вопросу о формировании  культурно-гигиенических навыков  у детей младшего дошкольного  возраста, можно сделать вывод  о том, что ученые, как правило, рассматривают эту проблему в  целом, не заостряя внимания на  особенностях того или иного  возраста ребенка. Поэтому темой  нашего исследования стала сформированность культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

 Для того, чтобы воспитание  культурно-гигиенических навыков  осуществлялось успешно в дошкольном  образовательном учреждении необходимо  организовать обстановку так, чтобы  она не препятствовала этому  процессу.

Цель: дать теоретическое обоснование методам формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

Формирование культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста, возможно, будет осуществляться эффективнее, если:

     - учитывать начальный уровень сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста;

      - использовать  игры, стихи, малые  фольклорные формы.

      Цель  исследования  достигается через решение следующих  задач:

• На основе изучения и анализа психолого-педагогической литературы выявить особенности культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.
• Охарактеризовать методы формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

Глава I. Теоретические основы формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста

1. . Культурно-гигиенические навыки

Культурно-гигиенические навыки – важная составная часть культуры поведения. Необходимость опрятности, содержание в чистоте лица, тела, прически, одежды, обуви, продиктована не только требованиями гигиены, но и нормами человеческих отношений. Дети должны понимать, что в соблюдении этих правил проявляется уважение к окружающим, что любому человеку неприятно касаться грязной руки или смотреть на неопрятную одежду. Неряшливый человек, не умеющий следить за собой, своей внешностью, поступками, как правило, небрежен в работе.

Воспитание культурно-гигиенических навыков имеет значение не только для успешности социализации детей, но и для их здоровья.

 С первых дней жизни  при формировании культурно-гигиенических  навыков идёт не просто усвоение  правил и норм поведения, а  чрезвычайно важный процесс социализации, вхождения малыша в мир взрослых. Нельзя этот процесс оставлять  на потом - пусть пока ребёнок  останется ребёнком, а приучить  его к правилам можно и позже. Это неверное мнение! Психическое  развитие - процесс неравномерный, его  линии идут не одновременно, есть  периоды наиболее быстрого развития  тех или иных функций, психических  качеств. Эти периоды называются  сенситивными, и период раннего и дошкольного детства наиболее благоприятный для формирования культурно-гигиенических навыков. Затем на их основе строится развитие других функций и качеств.

 Культурно-гигиенические  навыки совпадают с такой линией  психического развития, как развитие  воли. Малыш ещё ничего не умеет  делать, поэтому всякое действие  даётся с большим трудом. И  не всегда хочется доводить  начатое дело до конца, особенно  если ничего не получается.

Пусть мама или воспитательница покормит, вымоет руки, ведь так трудно удержать скользкое мыло, когда оно выскакивает из рук и не слушается.

 Очень тяжело встать  рано утром, да ещё и самому  одеться: надо помнить всю последовательность  одевания, уметь застегнуть пуговицы, завязать шнурки: мама это сделает  лучше, да и быстрее. И если  взрослые спешат прийти на  помощь ребёнку при малейшем  затруднении, освободить его от  необходимости прилагать усилия, то очень быстро у него сформируется  пассивная позиция: "Застегните", "Завяжите", "Оденьте".

 Для того чтобы завершить  действие, получить качественный  результат, сделать всё в правильной  последовательности, красиво и аккуратно, нужно приложить волевые усилия.

 Так для ребёнка  важным становится качество выполнения  действия, он учится доводить  начатое дело до конца, удерживать  цель деятельности, не отвлекаться. И теперь уже не взрослый  напоминает ему о необходимости  того или иного действия, а  сам он по своей инициативе  его сам совершает, контролирует  его ход.

 При этом формируются  такие волевые качества личности, как целеустремлённость, организованность, дисциплинированность, выдержка, настойчивость, самостоятельность.

 Выполнение культурно-гигиенических  навыков создает условия для  формирования основ эстетического вкуса.

 Так, девочка начинает  смотреть на  себя, сравнивать, насколько она изменилась, когда её причесали, завязали бантики. Важно, чтобы взрослый при совершении бытовых процессов ненавязчиво обращал внимание ребёнка на изменения в его внешнем виде. Смотря в зеркало, малыш не только открывает себя, но и оценивает свой внешний вид, соотносит его с представлением об эталоне, устраняет неряшливость в своей одежде и внешности.

 Таким образом, складывается  критическое отношение к своему  облику, рождается правильная самооценка. Ребёнок постепенно переходит  к контролю над своим внешним  видом.

1.2.Особенности  культурно-гигиенических навыков  детей младшего 

дошкольного возраста

 Наряду с организацией  правильного режима, питания, закаливания  большое место в работе детского  сада отводится воспитанию у  детей культурно-гигиенических навыков, привычек. От этого и значительной  мере зависят здоровье ребенка, его контакты с окружающими.

 Гигиеническое  воспитание — это часть общего воспитания, а гигиенические навыки — это неотъемлемая часть культурного поведения (по определению Н.Б. Мирской). Глубоко не правы те, кто считает, что сообщение детям гигиенических знаний и привитие им гигиенических навыков является делом медицинских работников. Это кровное дело родителей, тем более что грань отделяющая навыки гигиенического поведения от элементарных правил общежития, настолько неопределенна, что ее можно считать несуществующей.[4;19]

 К культурно-гигиеническим  навыкам относятся навыки по  соблюдению чистоты тела, культурной  еды, поддержания порядка в окружающей  обстановке и культурных взаимоотношений  детей друг с другом и со взрослыми.[9; 41]

 Физиологической основой  культурно-гигиенических навыков  и привычек является образование  условно-рефлекторных связей, выработка динамических стереотипов.

 Культурно-гигиенические  навыки и привычки имеют выраженную  социальную направленность, так  как дети приучаются выполнять  установленные в обществе правила, соответствующие нормам поведения.

 Прочность, гибкость навыков  и привычек зависит от ряда  факторов: условий, возраста, с которого  начинается эта работа, эмоционального  отношения ребенка, упражнений в определенных действиях.

 Культурно-гигиенические  навыки и привычки в значительной  степени формируются в дошкольном  возрасте, так как центральная  нервная система ребенка в  высшей степени пластична, а действия, связанные с принятием пищи, одеванием, умыванием, повторяются каждый день и неоднократно.

 Наиболее успешно гигиенические  навыки формируются у детей  раннего и младшего дошкольного  возраста. В дальнейшем приобретенные  навыки необходимо закреплять и расширять.

 В раннем и младшем  дошкольном возрасте дети начинают  проявлять самостоятельность в  самообслуживании. Интерес, внимание  ребенка к бытовым действиям, впечатлительность нервной системы  дают возможность взрослым быстро  научить ребенка определенной  последовательности операций, из  которых складывается каждое  действие, приемам, которые помогают  выполнять задание быстро, экономно. Если же это время упустить, неправильные действия автоматизируются, ребенок привыкает к неряшливости, небрежности [9;7].

 Таким образом, в современном ДОУ важное внимание уделяется воспитанию здорового дошкольника. Одним из важных факторов развития здоровой личности является формирование у детей культурно – гигиенических навыков.

1.3.Формирование  культурно-гигиенических навыков  у детей младшего дошкольного  возраста

 Воспитание культурно-гигиенических  навыков начинается очень рано. Подготовкой к формированию навыков, самостоятельным движениям по  самообслуживанию является создание  у ребенка положительного отношения  к одеванию, умыванию, приему пищи.

 Формирование культурно-гигиенических  навыков совпадает с основной  линией психического развития  в раннем возрасте - становлением  орудийных и соотносящих действий. Первые предполагают овладение  предметом-орудием, с помощью которого  человек воздействует на другой  предмет, например, ложкой ест суп. С помощью соотносящих действий  предметы приводятся в соответствующие  пространственные положения: малыш  закрывает и открывает коробочки, кладёт мыло в мыльницу, вешает  полотенце за петельку на крючок, застёгивает пуговицы, зашнуровывает  ботинки. Взрослые должны помнить  об этом и создавать соответствующие  условия: в ванной (туалетной) комнате  обязательно должны быть крючочки, полочки, расположенные на удобном  для ребёнка уровне, на полотенцах должны быть петельки и т. д.

 На формирование навыков  и привычек оказывают влияние  и специально направленные действия  взрослых, и вся окружающая обстановка. Поведение, манеры, в особенности  близких людей, отражаются на содержании детских привычек.

 Важным условием для  формирования гигиенических навыков  является систематичность необходимых  операций. Так, ребенок привыкает, что  перед едой ему обязательно  моют руки [9,10]. Воспитатель предоставляет  ребенку самостоятельность там, где он что-то может сделать  сам. Наряду с этим каждый ребенок  постоянно нуждается в показе, поощрении, помощи, поэтому основой  методики в детском учреждении  является работа с небольшими  группами детей (3-4 ребенка).

В начале второго года жизни ребенок должен уметь есть самостоятельно, пользуясь ложкой, есть хлеб с первым блюдом, вытирать рот.

 В 1,5-2 года ребенок  почти все может снять с  себя, сложить и большую часть  одежды надеть. В значительной  степени дети сами умываются, вытираются.

 На втором году жизни  ребенка необходимо систематически  прививать ему навыки культуры  поведения: спокойно сидеть за  столом, тихо разговаривать, при укладывании спать, благодарить за оказанную помощь.

 На третьем году  жизни малыш не только более  самостоятельно может одеваться, раздеваться и т. д., но и знает  определенный порядок действий, входящих в каждый процесс, приемы их выполнения.

 При активном формировании  навыков самообслуживания важно  в первую очередь отработать  те из них, которые связаны  с организацией всего коллектива.

 Дети отличаются большой  подражательностью, поэтому взрослому  нужно неоднократно показывать, как выполнять новое действие, сопровождая показ пояснениями, чтобы выделить наиболее существенные  моменты данного действия, последовательность отдельных операций.

 Начиная, со второго года жизни с этой целью с детьми проводятся специальные дидактические игры, используются игровые приемы.

 Дети третьего года  жизни все действия выполняют  быстрее. В этот период нужно  чаще приучать детей к взаимопомощи, поручать им несложные задания, которые готовят их к дежурствам. Помощь воспитателя выражается  меньше в действиях, больше в  постоянном контроле, словесных указаниях, поощрениях[11, 54].

 К четвертому году  жизни дети должны уметь правильно  мыть руки (намылить кисть круговым  движением, смыть мыло и вытереть  каждый палец), чистить зубы (вначале  просто влажной щеткой, а с 4 лет  порошком или специально предназначенной для детей пастой).

А также полоскать рот после обеда, пользоваться носовым платком, соблюдать правила культурного поведения за столом (пользоваться ложкой, вилкой, не проливать пищу на стол). Дети приучаются бережно обращаться с игрушками, поддерживать и чистоту и порядок.

 Для привития культурно-гигиенических  навыков во всех возрастных  группах применяются показ, пример, объяснение, пояснение, поощрение, беседы, упражнения в действиях. Широко  используются, особенно в младшем  возрасте, игровые приемы: дидактические  игры, потешки, стихотворения. Содержание культурно-гигиенических навыков осваивается детьми, прежде всего в самостоятельной деятельности, в процессе обучения, в дидактических играх и игровых ситуациях [11,76].

 Таким образом, в воспитании  культурно-гигиенических навыков, так  же как в любом другом виде  педагогической деятельности, важно  единство требований сотрудников  детского учреждения и родителей. Поэтому, нужно выработать общие  критерии в оценке отдельных  действий, установить общий порядок  выполнения этих действий, четко  определить места расположения  вещей, игрушек, порядок их уборки  и хранения.

1.4.Методы  и приемы формирования культурно-гигиенических  навыков у детей младшего дошкольного  возраста

 В центре воспитательного  процесса находится ребёнок –  воспитуемый. По отношению к нему  как объекту воспитания воспитатель  выступает субъектом воспитательного  процесса, воздействующим на личность  с помощью специальных методов воспитания.

 Методы воспитания – это способы педагогического воздействия на сознание воспитуемых, направленные на достижение цели воспитания. (Болотина Л.Р., Комарова Т.С.) [4, 29]. С помощью методов воспитания корректируется поведение детей, формируются качества личности, обогащается опыт их деятельности, общения и отношений.

 При этом педагоги  тщательно отбирают методы, ориентируясь  на закономерности, присущие специально  организованному воспитательному  процессу. Методы воспитания в  различных педагогических ситуациях  должны постоянно варьироваться, в этом и проявляется профессиональный  и творческий подход педагога к процессу воспитания.

 Прием –это частное проявление того или другого метода воспитания. Можно сказать, что приём – это отдельное действие воспитателя внутри конкретного метода. По отношению к методу воспитания приём носит подчинительный характер.

 К методам  формирования гигиенических навыков можно отнести:

• Разъяснение необходимости выполнения режимных моментов, гигиенических процедур;
• Пример взрослого;
• Приучение, упражнение;
• Создание воспитывающих ситуаций;
• Поощрение помогает ребенку утвердится поверить в свои силы(особенно в освоение новых навыков);
• Важной задачей в работе с детьми младшей группы детского сада является воспитание гигиенических навыков – опрятности, аккуратности в быту, навыков культуры еды, как неотъемлемой части культуры поведения.

 Чтобы облегчить ребенку  освоение новых навыков, необходимо  делать этот процесс доступным, интересным и увлекательным. И  делать это надо педагогически  тонко, ненавязчиво. При этом воспитателю  важно учитывать возрастную особенность  детей 3-го года жизни - стремление  к самостоятельности.

 На протяжении младшего  дошкольного возраста ребенок  приобретает много навыков, овладение  которыми требует от него определенных  усилий. Для более легкого овладения  определенными навыками связанных  с его усвоением действия членят  на несколько операций.

 Прежде всего, следует  запомнить: на начальном этапе  усвоения навыка торопить детей  ни в коем случае нельзя, надо  дать им возможность спокойно  выполнять осваиваемые действия. Подобная обстановка позволит  сохранить у них положительно-эмоциональный  настрой. Однако необходимость укладываться  в отведенное для режимных  процессов время, остается[4,34].

Необходимые навыки лучше всего усваиваются детьми в играх специально направленного содержания. Важно, чтобы эти игры были интересны, могли увлечь детей, активизировать их инициативу  и творчество. Широко используются дидактические  и сюжетно-ролевые игры: «Кукла Катя проснулась», «Кукла Катя обедает», «Подбери посуду для куклы» и т.д. Поддержать у детей хороший настрой помогут стихотворения, потешки, поговорки, пословицы, например:

Чистая водичка                                     

Моет Вове личико.

Танечке ладоши,

Пальчики Антоше.

Буль-Буль-Буль журчит водица

Все ребята любят мыться

Ой, лады, лады, лады,

Не боимся мы воды,

Чисто умываемся,

Друг другу улыбаемся.

Зубы чистые всегда

У веселого бобра,

Потому что наш бобренок

Чистит их еще с пеленок.

Если носик твой сопит,

Значит, он совсем забит.

Свой платочек доставай,

Нос получше вытирай.

 Саша у нас зайчик,

Зайчик - побегайчик!

Зайчик Саша – скок-поскок,

Подберет штаны, носок.

Свои вещи не теряет

И на место убирает.

Используя малые формы фольклора, мы и в повседневной жизни в качестве ласки и шутки:

• Расти коса до пояса не вырони ни волоса…
• Водичка, водичка умой мое личико,…
• Права ножка, лева ножка - поднимайся понемножку.
• Что поставят, то и кушай.
• Хлеб - соль кушай, а добрых людей слушай.
• Ешь больше, проживешь дольше.
• Мило не мыло, а беленькое личико.

Глава II. Проектирование деятельности по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста

2.1. Пути формирования культурно-гигиенических навыков

Формирование культурно-гигиенических навыков совпадает с основной линией психического развития в раннем возрасте - становлением орудийных и соотносящих действий. Первые предполагают овладение предметом-орудием, с помощью которого человек воздействует на другой предмет, например, ложкой ест суп. С помощью соотносящих действий предметы приводятся в соответствующие пространственные положения: малыш закрывает и открывает коробочки, кладёт мыло в мыльницу, вешает полотенце за петельку на крючок, застёгивает пуговицы, зашнуровывает ботинки. Взрослые должны помнить об этом и создавать соответствующие условия: в ванной (туалетной) комнате обязательно должны быть крючочки, полочки, расположенные на удобном для ребёнка уровне, на полотенцах должны быть петельки и т. д.

 По мере освоения  культурно-гигиенические навыки  обобщаются, отрываются от соответствующего  им предмета и переносятся  в игровую, воображаемую ситуацию, тем самым влияя на становление  нового вида деятельности - игры. В играх ребёнок отражает (особенно  поначалу) бытовые действия, прежде  всего потому, что они ему хорошо  знакомы и неоднократно совершались  по отношению к нему самому. Игровые действия детей этого  возраста максимально развёрнуты. Так, если в пять-семь лет ребенок  может заменить действие словом, например, "уже поели", то в  раннем возрасте он старательно  кормит мишку первым, вторым и  третьим блюдом.

 Чтобы ускорить формирование  культурно-гигиенических навыков  необходимо в процессе игр  напоминать ребёнку: "Ты всегда  моешь руки перед едой. Не забыл  ли ты помыть руки своей  дочке?".

 Таким образом, усвоенные  культурно-гигиенические навыки  обогащают содержание детских  игр, а игры в свою очередь  становятся показателем усвоения  культурно-гигиеническими навыками.

 Культурно-гигиенические  навыки связаны не только с  игрой. Они лежат в основе первого  доступного ребёнку вида трудовой  деятельности - труда по самообслуживанию. Малыш научился надевать платье, колготки, туфли и начинает осваивать последовательность одевания: что сначала, что потом. При этом сформированные навыки объединяются, образуя схему действий в ситуациях одевания, умывания, укладывания спать и т.д. То есть происходит укрупнение единиц действия, когда малыш работает уже не с одним элементом, а с их группой. Постепенно трудовые действия объединяются в сложные формы поведения. При этом он переносит отношение к себе на отношение к предметам, начинает следить за чистотой не только своего внешнего вида, но и своих вещей, за порядком.

 Таким образом, можно  утверждать, что сформированные  культурно-гигиенические навыки  обеспечивают переход к более  сложным видам деятельности, стимулируют  их развитие, обогащают содержание  этой деятельности.

 Дошкольник 3-х лет  осознает необходимость выполнения  культурно-гигиенических требований  к предстоящей деятельности: «Надо  мыть руки, потому что потом  будем есть». Для детей этого  возраста очень важным является  мотив своей внешней привлекательности: «Надо причесываться, чтобы красивым  быть». Выразить в речи составляющую  навык последовательность операций, условия их выполнения младшие  дошкольники еще затрудняются. Легче  они выделяют предметы, необходимые  для проведения бытового процесса, например для умывания - мыло, полотенце  и вода. Малыша по-прежнему привлекает  сам бытовой процесс. Но особенно  значимым становится выполнение  действие в правильной последовательности, потому что ее положительно оценивает взрослый.

 В дошкольном возрасте  у ребенка расширяется круг  культурно- гигиенических навыков, совершенствуются способы выполнения  бытовых действий, и изменяется  их структура. Дети, как правило, хорошо ведут себя за столом, контролируют свой внешний вид, чистоту тела, умеют самостоятельно  замечать и устранять неполадки  в своем внешнем виде.

 Культурно-гигиенические  навыки выступают как важная  составная часть культуры поведения (С.В. Петерина). Действия ребенка все более автоматизируются, а его сознание освобождается для анализа условий, в которых они протекают, и для контроля над качеством их выполнения. Навыки усложняются и постепенно превращаются в системы поведения. Например, на протяжении всего дошкольного возраста культурно-гигиенические навыки все больше объединяются с трудом. Теперь ребенок следит за чистотой одежды и приводит ее в порядок, самостоятельно подготавливает условия для бытового процесса.

 Ребенок регулирует  свое поведение в соответствии  со сформированным представлением  о способе поведения в бытовых  процессах.

 Высокое качество выполнения  одного действия приносит ребенку  удовлетворение и позволяет перейти  к другому. Поэтому он, сначала раздевается после прогулки, потом идет мыть руки и после этого садится обедать. И если сначала действие побуждалось мотивом, лежащим вне его, например, в требовании взрослого или в понимании необходимости его выполнения, то потом мотивом становится сама потребность выполнить действие.

 Таким образом, освоенные  культурно-гигиенические навыки  превращаются в привычки - действия, выполнение которых стало потребностью. Необходимыми условиями формирования  привычек выступает положительное  отношение ребенка к бытовой  деятельности и систематическое  повторение бытовых процессов, предполагающих  его известную самостоятельность.

 Привычки выполнять  требования личной гигиены и  культурного поведения проявляются  в разных жизненных ситуациях. А бытовые процессы выполняются  без напоминания взрослых. Постепенно  возрастает сознательное отношение  к своему поведению и контроль  над ним. То есть дошкольник переходит от импульсивного поведения к себе, произвольно регулируемому на основе усвоенного образца. Поэтому дети 6-7 лет могут самостоятельно выполнять бытовые процессы.

2.2.Мероприятия по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста

 Для успешного формирования  культурно-гигиенических навыков  необходимы следующие условия:

организация привлекательной и удобной для выполнения действий и заданий обстановки в детском саду и дома (мебель, оборудование, соответствующие росту детей, закрепленные места хранения вещей, доступные для пользования и т.д.);

• разделение осваиваемых действий, следующих в строго установленном порядке, на ряд операций, что способствует более быстрому созданию прочных динамических стереотипов;
• многократные упражнения детей в действиях с выделением способа и порядка их выполнения (особенно на начальном этапе обучения). При этом характер действий должен быть неизменным, а формы — разными;
• индивидуальная работа с каждым ребенком, учет уровня его развития и темпов овладения культурно-гигиеническими навыками;
• организация ситуаций, обеспечивающих контроль над выполнением осваиваемых детьми в непривычной обстановке действий;
• безукоризненное выполнение взрослыми всех гигиенических и культурных требований.