Франчайзинг в Украине

Содержание

Введение.

Раздел 1. Теоретически-методологические подходы к анализу франчайзинга.

1. Сущность и виды франчайзинга.
2.   Франчайзинговый договор.
3. Преимущества и недостатки франчайзинга.

Раздел 2. Применение франчайзинга в международной практике ведения бизнеса.

2.1.Сравнительный  анализ использования франчайзинга  во внешнеэкономической деятельности  компаний разных стран.

2.2. Использование  франчайзинга украинскими компаниями.

Раздел 3. Перспективы  и проблемы развития франчайзинга в  Украине.

Заключение. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение.

      Сейчас на потребительский рынок  Украины проникает новая модель  ведения бизнеса, своеобразная  форма интеграции крупного и  малого бизнеса - франчайзинг. 

    В настоящее время изучение франчайзинга является одним из актуальных вопросов украинской экономики.

    Целью данной курсовой работы является рассмотрение франчайзинга как средство развитие предпринимательства в Украине, выявить его плюсы и минусы.

    Задачей исследования информации в данной курсовой работе является определить понятие  франчайзинга, механизм функционирования франчайзинга как в Украине, так  и за рубежом, используя опыт различных  компаний, работающих по такой схеме  ведения бизнеса.

    Предметом курсовой работы является франчайзинг. Объектом выступает развитие бизнеса  в Украине.

    Структура данной курсовой работы включает в  себя 3 раздела, которые в свою очередь  имеют подразделы. Первая часть посвящена  рассмотрению теоретико-методологического анализа франчайзинга, его сущности, видов, а также преимуществ и недостатков. Во втором блоке будет рассмотрена практика применения франчайзинга в международном опыте иностранных государств и в Украине.  В третьем разделе внимание уделяется проблемам и перспективам развития франчайзинга в нашем государстве. 
 
 
 
 

Раздел 1. Теоретически-методологические подходы  к анализу франчайзинга.

1.1.Сущность и виды франчайзинга.

    Для нашей экономики франчайзинг  сегодня является относительно новым  явлением, в то время как в развитых странах он столетиями практиковался  как средство обеспечения потребностей общества в различных товарах  и услугах.

     Франчайзинг - это форма предпринимательства, основанная на системе взаимоотношений, закрепленных рядом соглашений, при  которых одна сторона (франчайзер) предоставляет возмездное право действовать от своего имени (реализовывать товары) другой стороне (франчайзи), способствуя тем самым расширению рынка сбыта.

     Франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранее определенным законам и правилам ведения бизнеса, которые устанавливает франчайзор. В обмен на осуществление всех этих правил франчайзи получает разрешение использовать имя компании, ее репутацию, продукт и услуги, маркетинговые технологии, экспертизу, и механизмы поддержки. Таким образом, выполнение правил не является недостатком, наоборот, следование правилам означает, что франчайзи имеет прекрасную возможность сделать прибыль и понять выгодность своего вложения. Чтобы получить такие права, франчайзи делает первоначальный взнос франчайзору, а затем выплачивает ежемесячные взносы. Это своего рода аренда, потому что франчайзи никогда не является полным владельцем товарного знака, а просто имеет право использовать товарный знак на период выплаты ежемесячных взносов.

Франшиза - право осуществлять определенную экономическую деятельность с использованием принципа франчайзинга, закрепленное договором, соглашением, а также деятельность (производство, оказание услуг и т.п.) осуществляемая с использованием принципа франчайзинга.

Франчайзор - физическое или юридическое лицо, предлагающее на продажу соглашения на условиях франшизы и обеспечивающее со своей стороны выполнение условий такого соглашения.

Франчайзи - физическое или юридическое лицо, действующее в соответствии с приобретенной франшизой.

Франчайзинговый договор - договор, по которому одна сторона (правообладатель) передает другой стороне (пользователю) за соответствующую плату и на определенный или неопределенный срок права на использование фирменного наименования, на коммерческую информацию, на товарный знак, знак обслуживания и т.д. Сторонами по договору коммерческой концессии могут быть юридические и физические лица, зарегистрированные в качестве индивидуальных предпринимателей.

Паушальный взнос  - единовременное вознаграждение франчайзора в виде определенной твердо зафиксированной в договоре (соглашении) суммы, которая устанавливается исходя из оценок возможного экономического эффекта и ожидаемых прибылей франчайзи на основе использования франшизы, также может рассчитываться как оплата затрат франчайзора связанных с продажей франшизы;

Роялти - вознаграждение в виде периодических отчислений фиксированных ставок, определяемых франчайзором на основании собственной оценки стоимости права использования торговой марки единой франчайзинговой сети, которые выплачиваются франчайзи франчайзору ежемесячно.

Важным составным  элементом успеха является четкое и  полное знание предпринимателем сущности франчайзинга, его разновидности, структуры, преимуществ и возможных рисков при его использовании. Франчайзинг  может быть определен как способ доставки продукции или услуг  потребителю, способ развития бизнеса  и завоевания рынка на основе кооперации материальных и финансовых средств  и усилий различных предприятий. Франчайзинг может рассматриваться  также и как соглашение, при  котором производитель или единоличный  распространитель продукта или услуги, защищенных торговой маркой, дает эксклюзивные права на распространение на данной территории своей продукции или  услуг независимым предпринимателям (розничным торговцам) в обмен  на получение от них платежей при  условии соблюдения технологий производственных и обслуживающих операций.

Существуют три  основных вида франчайзинга.

· Товарный франчайзинг;

· Производственный франчайзинг;

· Деловой франчайзинг  или франчайзинг бизнес формата.

Товарный франчайзинг иногда называют «франчайзинг продукта (торгового имени)». Это франчайзинг в сфере торговли на продажу готового товара. В товарном франчайзинге франчайзером обычно являются производитель, продает продукт или полуфабрикат дилеру-франчайзи. Последний осуществляет предпродажное и послепродажное обслуживание покупателей продукции франчайзера и отказывается от продажи товаров конкурентов. Это правило является существенным содержанием взаимоотношений партнеров - франчайзера и франчайзи-дилера. 
   Этот вид деятельности, направленный на приобретение у ведущей компании права на продажу товаров с ее торговой маркой. В этом случае франчайзи покупает у франчайзера товары и после этого перепродает их от имени франчайзера. В отдельных случаях ведущая компания имеет отношение и к оплате гарантийных услуг, возмещению расходов на совместную рекламу. Как правило, для товарного франчайзинга характерна узкая специализация франчайзи на реализации одного вида товаров и услуг. 
 В настоящее время этот вид франчайзинга используется многими компаниями, например, по производству автопокрышек. Если же товары и услуги не имеют торговых марок, они не включаются в эту категорию. 
Вторым видом франчайзинга является производственный франчайзинг. Этот вид франчайзинга наиболее широко представлен в производстве безалкогольных напитков. Каждый из местных или региональных разливочных и упаковочных заводов является франчайзи от основной компании. Coca Cola, Pepsi, и другие продают концентраты и другие продукты, необходимые для производства местным разливочным компаниям, затем смешивают концентраты с другими составными продуктами и разливают в бутылки или банки для распространения по местным дилерам. Понятно, что товар в Нью-Йорке не должен отличаться от товара в Сан-Франциско. 
   Третьим видом франчайзинга является деловой франчайзинг, который еще называют «франчайзинг бизнес-формата». При этом франчайзор продает лицензию частным лицам или другим компаниям на право открытия магазинов, киосков или целых групп магазинов для продажи покупателям набора продуктов и услуг под именем франчайзера. 
   Таким образом, это франчайзинг на вид деятельности, т.е. включение малого предприятия в полный производственно-хозяйственный цикл крупной корпорации. Едва не самый популярный вид франчайзинга, при котором ведущая фирма продает лицензию частным фирмам или компаниям на право открытия собственной фирмы по продаже продуктов и услуг под именем франчайзера (например, прокат и бытовое обслуживание, деловые и профессиональные услуги, магазины, сети закусочных, гостиниц). Со стороны крупной корпорации предъявляются равные с ней требования к технологическому процессу, качеству, а также обеспечивается обучение персонала, выбор площадки строительства предприятия, другие услуги (методы обеспечения продаж, ведение оперативной отчетности и т.п.). 
   При деловом франчайзинге требуется, чтобы франчайзи оплачивал постоянные взносы, а также делал взносы в рекламный фонд, находящийся в ведении франчайзора. Франчайзер может сдать в аренду франчайзи основные фонды, предложить ему финансирование; он вправе также выступать и как поставщик для своих франчайзи. 
Наряду с основными видами можно отметить корпоративный и конверсионный виды франчайзинга. 
   Корпоративный франчайзинг - современная форма организации франшизной бизнеса, при которой франшизополучатель оперирует не отдельным предприятием, а сетью франшизных предприятий с использованием наемных менеджеров. 
       Конверсионный франчайзинг - способ расширения франшизной сети, при котором действующее самостоятельное предприятие переходит на работу по договору франчайзинга и присоединяется к системе франшизных предприятий, работающих под контролем одного франшизополучателя. 

1.2.Франчайзинговый  договор.

    Франчайзинговый договор, как и любой официальный  договор, представляет собой исключительно  важный документ. Франчайзинговый договор, однако, имеет ряд заметных отличий. Многие контракты служат для уточнения  взаимоотношений в течение небольшого периода времени. После завершения сделки такой контракт больше не имеет  силы.

    Франчайзинговый же договор подписывается между  франчайзором и многими франчайзи на длительный срок. К нему будут обращаться часто и в течении многих лет, поэтому франчайзинговый договор должен быть тщательно подготовлен.

    Франчайзор подписывает франчайзинговый договор со многими франчайзи, поэтому было бы неразумно каждый раз менять какие-то пункты по запросу отдельного франчайзи. Франчайзинговый договор должен быть единым для всех франчайзи.

    Франчайзинговый договор обычно включает определение "интеллектуальной собственности" франчайзора. Под интеллектуальной собственностью франчайзора понимается торговый знак, ноу-хау, специальные детали производственного процесса, торговые и производственные секреты и другая конфиденциальная информация. Рекомендуется, чтобы профессиональный юрист участвовал в проработке данного вопроса.

    Успешная  франчайзинговая структура состоит из четырехстороннего партнерства между франчайзором, франчайзи, другими франчайзи в системе и потребителем. Эти отношения должны быть детально изложены в договоре, защищая права всех сторон. Договор должен излагать механизм, благодаря которому франчайзор может контролировать стандарты среди франчайзи. Если франчайзор не в состоянии сделать это, то страдает вся франчайзинговая система. Самым лучшим способом защиты интересов каждого отдельного франчайзи является жесткий контроль всей системы.

    Франчайзинг часто описывается как "семейная" концепция. Все члены семьи следуют  определенным правилам для всеобщего  блага. Эта модель помогает понять, почему стандартный франчайзинговый договор должен приниматься как есть, без модификаций. Франчайзи должен быть готов работать в соответствии с правилами и положениями, установленными франчайзором. Если франчайзи не готов распрощаться с независимостью и следовать наставлениям франчайзора, то его решение о покупке франшизе скорее всего неверно.

      Франчайзинговый договор включает  в себя следующие основные  элементы:

    1.Три  фазы. Франчайзинговый договор, по сути говоря, имеет дело с тремя фазами или этапами развития взаимоотношений между франчайзором и франчайзи.

• Первая фаза. Первый этап взаимоотношений - это период, когда франчайзор нашел франчайзи, и франчайзинговый договор подписан и приведен в исполнение. В это время франчайзи проходит обучение, находит подходящее местоположение, занимается его обустройством и начинает вести свои дела.
• Вторая фаза. Этот этап представляет собой период, в течении которого работает франчайзинговое предприятие. Если франчайзи и франчайзору удается успешно пройти этот этап, то их взаимоотношения могут продолжаться практически бесконечно.
• Третья фаза. Здесь происходит окончание взаимоотношений между франчайзором и франчайзи. Тому могут быть множество причин: одна из сторон нарушила положения договора, смерть франчайзи и т.п.

    2.Франшиза  как лицензия. Большая часть франчайзинговых договоров оговаривают лицензию, по которой франчайзи может пользоваться ноу-хау, торговым знаком и бизнес системой франчайзора. Детали бизнес системы находятся в производственном пособии.

    Франчайзинговый договор содержит пункт, по которому франчайзор обязан раскрыть франчайзи все детали функционирования предприятия. Франчайзор также обязан обучить франчайзи вести данный бизнес. Договор должен обязывать франчайзи следовать всем стандартам производства. В отличие от франчайзингового договора операционное пособие (пособие по функционированию предприятия) может быть модифицировано и дополнено. Договор также предусматривает положение, по которому франчайзор может время от времени модифицировать и обновлять франчайзинговую систему. Этот момент, однако, не означает, что франчайзор может отклоняться от операционного пособия.

    3.Финансовые  обязательства. Большая часть  франчайзинговых договоров предусматривают наличие первичного взноса за покупку франшизы. Эта первичная плата покрывает расходы франчайзора, связанные с обучением франчайзи и его персонала, открытием его предприятия и других расходов в этот период.

    Франчайзи должен делать регулярные взносы франчайзору (называемые также сервисная плата, или роялти, или управленческая плата) за право пользования его системой и поддержку. Договор оговаривает, как эти регулярные взносы рассчитываются, выплачиваются и проверяются. Большинство франчайзоров предпочитают, чтобы взносы делались еженедельно, максимум ежемесячно.

       4. Срок договора. Франчайзинговый  договор предусматривает срок, в  течение которого он действует.  Франчайзи может иметь право на продолжение договора, если во время его действия он не совершил серьезных нарушений.

    Важно, чтобы срок действия франчайзингового договора совпадал со сроком договора об аренде помещений, так как в противном случае франчайзи может оказаться в неприятной ситуации, когда договор с франчайзором прекращен, а он все еще должен нести расходы по аренде без возможности продолжать свой бизнес в этом помещении.

    5.Эксклюзивность. Вопрос об эксклюзивности территории, на которой работает франчайзи требует тщательной проработки. Большинство франчайзоров не предоставляют эксклюзивную территорию франчайзи, если он обслуживает слишком большую площадь. Это делается, чтобы быть более гибким в реакции на действия конкурентов в этом районе.

    6.Обязанности  сторон. Франчайзинговый договор включает положения, оговаривающие обязанности франчайзора и франчайзи. Эти положения излагаются очень детально и занимают большую часть договора.

    7.Другие  важные положения. Существуют  несколько положений, которые  также могут быть включены  в договор. Вот некоторые из  них. 

• Поставки. Франчайзинговый договор может включать положения, оговаривающие, как франчайзи осуществляет поставки. Франчайзи может быть обязан производить поставки только от одобренных франчайзором поставщиков. Если франчайзи может закупать только у франчайзора, он должен быть поставлен в известность об этом с самого начала. Франчайзор должен объяснить франчайзи, что он не получает от этого сверхприбылей.
• Прекращение действия договора. Франчайзинговый договор должен содержать детальное описание прекращения взаимоотношений между франчайзором и франчайзи, которое может возникнуть в результате продажи предприятия, прекращения договора из-за серьезного нарушения обязанностей одной из сторон или из-за смерти франчайзора или франчайзи. Любое из этих событий влечет за собой серьезные последствия, и поэтому они должны быть детально оговорены в договоре.
• Условия прекращения договора. Договор оговаривает условия, при которых франчайзинговый договор может быть прекращен. Положения договора о последствиях прекращение не менее важные, чем положения о самом расторжении договора. Франчайзи должен прекратить использование интеллектуальной собственности франчайзора. Франчайзинговый договор также часто ограничивает бывшего франчайзи в ведении подобного бизнеса на данной территории в течении определенного времени. Это ограничение, правда, необходимо тщательно проработать, чтобы им возможно было воспользоваться.

    В данном вопросе следует отметить, что мною были освещены не все, а только основные элементы франчайзингового  договора, так как требования франчайзингового договора отличаются в зависимости от типа бизнеса.

1.3.Преимущества и недостатки франчайзинга. 

    Привлекательность франчайзинга заключается в наличии  неоспоримых преимуществ для обоих участников франчайзинговых отношений. Именно этим следует объяснить столь широкое распространение франчайзинга как в Европе так и в Америке. Но есть и недостатки. И при обращении к франчайзингу необходимо рассматривать следующие преимущества  и недостатки:

      А)Преимущества для франчайзора:

• Франчайзинг приносит дополнительные деньги для распространения бизнеса . Если компания стремится к развитию на региональном, национальном или международном уровне, то потребуются дополнительные вложения на программу развития. Эти фонды можно создать с помощью франчайзи. Франчайзи делают первоначальный взнос, приобретая полный франчайзинговый пакет.
• Франчайзи делают дополнительные выплаты на поддержку услуг, предоставляемых франчайзором. Все работающие франчайзи ежемесячно платят франчайзору за предоставление услуг.
• Франчайзинг открывает возможности быстрого расширения на новом рынке и укрепления своей репутации на существующем рынке
• Франчайзинг открывает для потребителя возможность больше узнать о продукте и услугах. С открытием новых предприятий потребители больше узнают о продукте и услугах.
• Успех франчайзинговой системы при создании новых бизнес концепций. Успех франчайзинговой компании во многом зависит от проверенности и прибыльности бизнес концепции. Франчайзор развивает свою концепцию бизнеса и доказывает ее прибыльность на примере своих собственных магазинов. Франчайзор разделяет свой опыт со всеми франчайзи системы, предоставляя им возможность вести свой бизнес так же успешно.

    Б)Недостатки для франчайзора:

• Невозможность завершить отношения с франчайзи, который не следует правилам системы. Франчайзинговый договор предусматривает ряд положений, защищающих франчайзи.
• Франчайзи не являются работниками франчайзора. Франчайзи являются независимыми владельцами бизнеса.
• Влияние плохо работающих франчайзинговых предприятий.
• Недоплата или выплата взносов с опозданием.
• Трудности сохранения конфиденциальности коммерческой тайны.
• Выход из франчайзинговой системы успешно работающих франчайзи. Франчайзи может считать, что франчайзинговые отношения накладывают на него слишком большие ограничения и в результате потерять интерес к этому бизнесу. Расторгнув контракт с франчайзором он, возможно, захочет открыть свой собственный бизнес, который будет представлять прямую конкуренцию франчайзору.  

    В)Преимущества для франчайзи: 

• Все материалы и поддержка, предоставляемая франчайзорами индивидуальным франчайзи, предназначены для поддержки и усиления значимости франшизы.
• Франчайзинг означает, что у вас есть собственный бизнес, но вы не остаетесь один на один со всеми проблемами и рисками.
• Франчайзинг - это быстрое и эффективное начало бизнеса. Франчайзинговая система дает информацию, которая помогает франчайзи найти подходящее местоположение для предприятия, сделать его дизайн и убедится в том, что бизнес правильно функционирует. Франчайзи не нужно беспокоиться о проблемах, возникающих на начальной стадии, потому, что он имеет опыт своего франчайзора.
• Франчайзинг дает поддержку франчайзи в период перед открытием бизнеса.
• Франчайзинг означает постоянную поддержку.
• Франчайзинг дает возможность использовать репутацию и товарный знак франчайзора.
• Франчайзинг устанавливает четкие территориальные границы ведения бизнеса. Франчайзор определяет своему франчайзи территорию ведения бизнеса. Границы этой территории определены условиями франчайзингового договора. Получая территорию, франчайзи может эффективно развивать свой бизнес на определенной территории. Это снимает угрозу соперничества со стороны других владельцев этой же франшизы. Индивидуальный предприниматель никогда не знает, в каком месте возникнет наибольшая конкуренция, таким образом его территория всегда остается более открытой для конкурентов.

      Г)Недостатки  для франчайзи:

• Невыполнение контракта по франчайзинговому договору.
• Взгляд на франчайзинговую систему, как ограничивающую инициативу франчайзи. В дополнение к франчайзинговому договору франчайзи должен следовать специальным правилам, касающимся ежедневных операций в бизнесе и использования товарного знака франшизы.
• Установление необходимого сотрудничества среди всех франчайзи системы.
• Определение финансовой мощи франчайзора. Потенциальные франчайзи должны изучить доступную информацию о финансовом положении франчайзора. Может случиться так, что франчайзор объявит о банкротстве, что может привести к продаже франшизы или ее аннуляции.

Раздел 2. Применение франчайзинга в международной  практике ведения  бизнеса.

     2.1.Сравнительный  анализ использования франчайзинга  во внешнеэкономической деятельности  компаний разных стран.

     Франчайзинг начал впервые использоваться в США компанией Зингер по производству швейных машинок в середине XIX века. Следующим, кто последовал их примеру была компания Дженерал Моторс в 1898 г. Таким образом можно считать США- «родителями» франчайзинга.

     В США имеется более 1 500 франчайзинговых систем в более 75 видах деятельности.  
На одного франчайзера приходится в среднем 230 франчайзинговых точек. Однако большинство франчайзеров имеет менее 100 точек.  
Около 80% франчайзинговых систем требует объем инвестиций от 50 до 250 тыс. долларов США. Однако это не означает, что системы с низким уровнем инвестирования не получают развития. Около 20% систем имеют инвестиционный показатель менее 50 тыс. долларов США.  
Периодические платежи, так называемые роялти, составляющие основу дохода франчайзеров, в среднем варьируют от 3% до 6% от объема продаж. 
81,1% франчайзинговых предприятий США относятся к  категории "франчайзинг_бизнес_-_формата". В этих предприятиях задействовано 79,5% служащих от общего числа в сфере франчайзинга.  
18,9% франчайзинговых предприятий США относятся к  товарному франчайзингу. В этих предприятиях задействовано 20,5% служащих от общего числа в сфере франчайзинга.  
В 2007 году в США насчитывалось 967 483 франчайзинговых предприятий, на которых задействовано 13 797 117 работников, что составляет 7,4% рабочих мест в частном секторе.  
Объем прибыли франшизных предприятий США в 2007 году составил 924,6 миллиарда долларов.

     По  системе франчайзинга  в США  предприятия работают в различных  сферах ведения бизнеса, таких как: рестораны быстрого обслуживания, предприятия  по продаже продуктов питания, рестораны  полного сервиса, предприятия гостиничного бизнеса, предприятия, предлагающие бизнес услуги, предприятия, предлагающие авто услуги, а также услуги на рынке  недвижимости и персональные услуги. Соотношение их в структуре доли рынка мы рассмотрим на примере следующей  диаграммы. 

     1-рестораны  быстрого обслуживания

     2-предприятия  по продаже продуктов питания

     3 -рестораны полного сервиса

     4 -предприятия гостиничного бизнеса

     5 -предприятия, предлагающие авто  услуги

     6 -предприятия, предлагающие бизнес  услуги

     7 -услуги на рынке недвижимости

     8 -персональные услуги.

     Таким образом, мы можем сделать вывод  о том, что в США половина франчайзинговых предприятий работают в сфере ресторанов быстрого обслуживания. Это является следствием того, что рестораны «фастфуда» имеет большую популярность среди американского населения.  На втором месте стоят предприятия, занятые в гостиничном бизнесе. Их доля не является такой же большой как и у ресторанов быстрого питания (50%), а составляет лишь -16%. Почти на одном уровне находятся предприятия по продаже товаров (13%) и рестораны полного сервиса(12%). Меньше всего франчайзинговых предприятий в сфере предоставление персональных услуг и услуг на рынке недвежимости.

     По  данным Международной ассоциации франчайзинга каждые восемь минут рабочего дня  в США создается новая точка работающая по франчайзингу.

     В настоящее время в Европе действует  более 6,500 франчайзинговых систем и приблизительно 380,000 франчайзи, общий объем продаж которых составляет более чем 450 млрд. долларов.

     Ситуацию  развития франчайзинга в Европе мы рассмотрим на примере следующей  таблицы.

     Таблица 1.

     Ситуация  франчайзинга в Европе, 2007г.