Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Характеристика рынка кирпича

Содержание:

Введение. История возникновения кирпича 2

1. Характеристика рынка потребления и анализ ассортимента продукции.

1. 1. Структура рынка кирпича в европейской части РФ 5

1. 2. Анализ рынка потребления 6

1. 3. Структура ассортимента продукции перерабатывающего предприятия 8

1. 4. Краткое описание технологии производства 8

2.Анализ нормативной и товаросопроводительной документации. Разработка требований к качеству, безопасности, маркировке, хранению и транспортировке товара.

2. 1. Анализ нормативной и товаросопроводительной документации 10

2. 2. Разработка требований к качеству и безопасности товара 11

2. 3. Маркировка 12

2. 4. Транспортирование и хранение 13

2. 5. Описание товароведного заключения 13

3.Законодательная основа сертификации. Правила проведения сертификации. Оформление и описание сертификата соответствия.

3. 1. Основы сертификации в России 15

3. 2. Законодательная и нормативно-техническая база сертификации в РФ 16

3. 3. Оформление и описание сертификата соответствия 22

4.Метрологические свойства товара. Организация и средства метрологического контроля в торговом предприятии.

4. 1. Основные размеры кирпича 26

4. 2. Характеристики 27

4. 3. Методы испытаний и средства измерений 29

Выводы и предложения 30

Список используемой литературы 31

Приложение 32

Введение.

История возникновения кирпича.

Кирпич является самым древним строительным материалом. В Библии есть упоминание о кирпиче как о строительном материале уже применительно к временам расселения людей сразу после Великого Потопа, т.е. на заре сознательной истории человечества.

«И сказали друг другу: наделаем кирпичей и обожжем огнем.

И стали у них кирпичи вместо камней.» (Ветхий завет. Бытие. Гл. 11-3).

Хотя вплоть до нашего времени широчайшее распространение имел во многих странах необожженный кирпич-сырец, часто с добавлением в глину резаной соломы, применение в строительстве обожженного кирпича также восходит к глубокой древности (постройки в Египте, 3-2-е тысячелетие до н.э.). Особенно важную роль играл кирпич в зодчестве Месопотамии и Древнего Рима, где из кирпича (45х30х10) выкладывали сложные конструкции, в том числе арки, своды и т.п.

Ярким примером использования кирпичного строительства в России времен Иоанна 3 стало строительство стен и храмов Московского Кремля, которым заведовали итальянские мастера. До 19-го века техника производства кирпича оставалась примитивной и трудоемкой. Формовали кирпич вручную, сушили только летом, обжигали в напольных печах-времянках, выложенных из высушенного кирпича-сырца. В середине 19-го века были построены кольцевая обжиговая печь и ленточный пресс, обусловившие переворот в технике производства кирпича. В это же время появились глинообрабатывающие машины бегуны, вальцы, глиномялки. В наше время более 80% всего кирпича производят предприятия круглогодичного действия, среди которых имеются крупные механизированные заводы, производительностью свыше 200 млн. шт. в год.

История кирпича насчитывает уже несколько тысячелетий. Самые древние предметы из обожженной глины найдены на стоянке древнекаменного века (палеолита) в Словакии, возраст их составляет 25 тысяч лет.

Термин «керамика» обозначает изделия из обожженной глины. По-гречески «керамос» — глина. Когда-то в древних Афинах мастера – горшечники жили компактно в одном из районов города. Этот район стал называться афинянами «Керамик», и с той поры за любыми вещами, изготовленными из глины и прошедшими обжиг в огне или костра, закрепилось название «керамика». Помимо горшков, вторым важнейшим продуктом гончарного ремесла был всем нам хорошо знакомый кирпич. На Древнем Востоке кирпичи носили своеобразную форму глиняных бутылок и напоминали современные, всем известные батоны белого хлеба.

В древней Руси производство кирпича началось в Х в., что связано с влиянием византийской культуры. Наиболее массово строительный кирпич стали применять с конца столетия. В результате крещения Руси в 988 году со священниками из Византии приехали и строители, привезшие секрет производства кирпича.

Издревле был выработан особый стандарт кирпича. Дело в том, что для более прочной связи в кладке надо класть кирпич вдоль и поперек друг к другу как 1:0, 5:0, 25-0,3. Русский кирпич второй половины ХIХ века обычно весил около 10 фунтов (фунт-410 грамм), или порядка 4,1 кг. И имел размеры 26-27 см, 12-13 см и 6-7 см (примерно 6 на 3 на 1,5 вершков; в одном вершке 4,44 см). Такие габариты имеет строительный кирпич многих гражданских и культовых построек Коломны, выстроенных в конце ХIХ - начале ХХ вв.

Выработка и продажа кирпича шла тысячами и десятками тысяч штук. Главное, что двигало производство кирпича, делало привлекательным для строителей и давало максимальную прибыль, — хорошее качество кирпича и максимальная дешевизна получаемого кирпича. Поэтому первым требованием к любому кирпичному заводу было наличие глин на самом его месте, чтобы не тратить деньги на ее перевозку. Месторождение должно быть очень большое, т.к. производство кирпича требует большой массы материала. Наконец, месторождение должно было легко разрабатываться простейшими приемами (вскопкой лопатами). Обычно это неглубоко залегающие глины, богатые песком, содержащие железо, калий, известь, поэтому сравнительно легкоплавкие и легко спекающиеся при обжиге. Можно сказать, что совсем непригодны только глины с примесью камня-мергеля. Основное требование к глине — ее совершенная однородность. Знание об истории появления кирпича, его технически-правильного производства это то, без чего не будет хорошего строительного кирпича.

Задача данной курсовой работы – анализ нормативной документации кирпича.

1. Характеристика рынка потребления и анализ ассортимента продукции.

1. 1. Структура рынка кирпича в европейской части Российской Федерации.

Состояние строительного комплекса Европейской части России и происходящие в нем структурные изменения делают рынок строительных материалов одним из наиболее инвестиционно привлекательных рынков в настоящее время. Наиболее существенным фактором, определяющим привлекательность, является наметившееся в последнее время относительное и абсолютное возрастание доли индивидуального строительства в жилом секторе, являющегося одним из серьезных потребителей многих строительных материалов, в том числе и строительного кирпича.

Кроме того, существенной является потребность в новом жилье в России, только в Подмосковье, например, каждая четвертая семья, нуждается в улучшении жилищных условий. Для удовлетворения потребности в жилье региону требуется серьезное увеличение количества дешевых стеновых материалов, в первую очередь кирпича.

Привлекательность производства кирпича и для инвестирования средств определяется, кроме того, рядом дополнительных факторов, среди которых:

- возможное увеличение спроса на некоторые виды кирпича (эффективный кирпич), в связи с введением новых строительных норм и правил, устанавливающих более жесткие требования к теплоизоляции жилых зданий;

- невозможность полного удовлетворения спроса за счет возобновления производства на ныне бездействующих производственных мощностях по причине сильного физического и морального износа оборудования.

Строительный кирпич является преимущественно местным материалом, в удовлетворении спроса на который большинством областей, краев, республик России используется кирпич, производимый в собственном или, в крайнем случае, соседнем регионе и практически не участвуют поставки из-за рубежа. Исключение составляют Москва и Московская область, поставки кирпича в которые осуществляются из многих областей, как Центрального района, так и других районов европейской части России, а также из Белоруссии и других зарубежных стран.

1. 2. Анализ рынка потребления.

Основными потребителями строительного кирпича являются строительные организации, осуществляющие жилищно-гражданское, промышленно-гражданское и иные виды строительства, а также частные индивидуальные застройщики. Для строительных организаций производимым товаром являются готовые жилые, гражданские, промышленные здания и специальные сооружения, построенные под определенный заказ того или иного заказчика. Спрос на строительный кирпич по группам потребителей в зависимости от назначения строящихся зданий может быть распределен следующим образом:

1) Самый обширный сегмент рынка строительного кирпича - это жилищное строительство.

2) Индивидуальная жилая застройка приобретает всё большее распространение не только в сельском, но и в городском жилищном строительстве. Рост доли индивидуального строительства идет практически по всем областям России. На общем фоне падения объемов подрядных работ и жилищного строительства индивидуальное жилищное строительство растет.

Индивидуальная застройка - это тот сегмент рынка, на котором потребительские предпочтения отдаются строительному кирпичу в существенно большей степени, чем например, железобетонным конструкциям и изделиям. На расширение масштабов применения кирпича оказывают существенное влияние архитектурные и технологические тенденции, особенно, если они находят отражение в нормативных документах.

Строительный кирпич при экономическом анализе структуры спроса и производства традиционно относят к группе "Стеновые материалы (без стеновых железобетонных панелей)", объемы производства и распределения которых измеряются в штуках условного кирпича.

Стеновые материалы, и в том числе строительный кирпич, производятся во всех краях, областях и республиках России. Общее количество предприятий, производящих стеновые материалы, превышает 4000, включая как крупные и средние, так и малые предприятия. Строительный кирпич производится более чем на 830 предприятиях. Распределяются эти предприятия равномерно по всей территории страны.

Объемы экспорта и импорта стеновых материалов незначительны (по строительному кирпичу, например, доля которого в общем объеме стеновых материалов составляет более 80%, экспорт и импорт составляют доли процента от общероссийского объема производства). Поэтому структура спроса на эту продукцию в целом по России близка к структуре производства.

В дополнение к приведенной сегментации спроса на строительный кирпич следует указать, что для России в целом доля эффективных видов кирпича (кирпичи и камни пустотелые и полнотелые, плотностью не более 1600 кг/м³ керамические и силикатные) от общего объема составляет 11,4 %; доля лицевого кирпича керамического и силикатного) в общем объеме равна 5 %.

Для районов европейской части России доля лицевого кирпича в структуре спроса на строительный кирпич составляет 6% от общего объема, а доля эффективных видов кирпича (кирпичи и камни пустотелые и полнотелые, плотностью не более 1600 кг/м³ керамические и силикатные) составляет 14% от общего объема.

1. 3. Структура ассортимента продукции перерабатывающего предприятия.

ЗАО «Стройматериалы. Энгельсский кирпичный завод» выпускает:

— кирпич керамический полнотелый (М125, М150, М175);

— кирпич керамический фигурный (профильный);

— кирпич керамический декоративный с рифленой поверхностью (М125,

М150);

— керамическая крошка;

— кирпичная мука.

1. 4. Краткое описание технологии производства.

Кирпич керамический (ГОСТ 530 – 2007) изготовляют пластическим формованием глиняной массы, влажностью 17-30%, затем, после тщательного перемешивания поступает в вакуумный ленточный пресс (экструдер), а из него выходит в виде непрерывного бруса. Отформованная лента нарезается на кирпич-сырец. Нарезка идет по плоскости постели. Далее кирпич поступает на сушку в сушильные камеры. Затем кирпич обжигается в печах (чаще всего туннельных). Кирпич с дефектами «недожог» или «пережог» являются браком и поставке как полноценный не подлежит.

Данный способ позволяет получать керамический кирпич более высокого качества по сравнению с полусухим прессованием по показателям прочности и морозостойкости.

Прочность - основная характеристика кирпича - способность сопротивляться внутренним напряжениям и деформациям не разрушаясь. Марка - это показатель прочности, обозначается "М" с цифровым значением. Цифры показывают, какую нагрузку на 1 см² может выдержать кирпич. Например, марка 100 (М100) обозначает, что кирпич гарантированно выдержит нагрузку в 100 кг на 1см². Площадь постели кирпича обычного размера составляет 300 см². Зная это, легко подсчитать, что для его разрушения потребуется нагрузка в 30 000 кг (или 30 т!). В кладке кирпич работает не только на сжатие, но и на изгиб из-за наличия прослоек раствора и кладки кирпича с перевязкой. Поэтому, несущая способность кладки принимается ниже прочности самого кирпича. Энгельсский кирпичный завод выпускает кирпич марок М125, М150, М175.

Морозостойкость - способность материала выдерживать попеременное замораживание и оттаивание в водонасыщенном состоянии. Морозостойкость измеряют в циклах и обозначают буквой F (англ. frost). Например, F50 -морозостойкость в пятьдесят циклов. Для такого пористого материала, как кирпич, морозостойкость - очень важный показатель. ГОСТ 530-2007 устанавливает минимальную морозостойкость кирпича: F50. Цифра после буквы F, показывает максимальное число циклов замораживания - оттаивания, которое выдерживает кирпич без признаков разрушения. Морозостойкость энгельсского кирпича 100 циклов.

Полнотелый кирпич - кирпич в теле которого отсутствуют пустоты. Полнотелым также считается кирпич с технологическими пустотами не более 13% от объема кирпича.

2. Анализ нормативной и товаросопроводительной документации. Разработка требований к качеству, безопасности, маркировке, хранению и транспортировке.

2. 1. Анализ нормативной и товаросопроводительной документации.

Высокое качество продукции подтверждено сертификатами соответствия (приложение 2), выданными Органом Сертификации Промышленной продукции в строительстве «Саратовстройэксперт».

Сертификат выполнен в соответствии с требованиями нормативных документов. Помимо основной информации, на сертификат нанесена дополнительная, содержание которой приведено ниже:

Свидетельство радиационного качества № 7 от 14. 02. 2008, Лаборатория радиационного контроля ФГУ «Саратовский центр стандартизации, метрологии и сертификации им. Б. А. Дубникова»,

рег. № CAPK RU. 0001. 441251 от 20. 04. 2007, адрес: ул. Тверская 51а, Г. Саратов, 410065. Место нанесения знака соответствия: на упаковке, на сопроводительной технической документации. Схема сертификации 3а.

Санитарно-эпидемиологическое заключение (прил. 3). Выдано Саратовским центром санитарно-эпидемиологического надзора.

Настоящим санитарно-эпидемиологическим заключением удостоверяется, что кирпич керамический, одинарный соответствует санитарным правилам.

Свидетельство радиационного качества (прил. 4) удостоверяет, что продукция, подвергнута испытаниям в аккредитованной в САРК лаборатории радиационного контроля (ЛРК) по параметрам удельной эффективности радионуклидов, А; и соответствует нормативным требованиям первого класса строительных материалов.

Разрешение (прил. 5), позволяющее применение знака соответствия Системы сертификации ГОСТ Р при добровольной сертификации продукции.

Счёт-фактура, товарная накладная, товарно-транспортная накладная (прил. 6, 7, 8) относятся к товаросопроводительным документам, которые выписываются ответственными лицами при оформлении отпуска товара со склада, и при принятии торговой организацией.

2. 2. Разработка требований к качеству и безопасности товара.

В соответствии с законом «О защите прав потребителей» Ст. 4 продавец обязан передать потребителю товар, качество которого соответствует договору.

При отсутствии в договоре условий о качестве товара продавец обязан передать потребителю товар, соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется.

Если продавец при заключении договора был поставлен потребителем в известность о конкретных целях приобретения товара, продавец обязан передать потребителю товар, пригодный для использования в соответствии с этими целями.

При продаже товара по образцу и (или) описанию продавец обязан передать потребителю товар, который соответствует образцу и (или) описанию.

Если законами или в установленном ими порядке предусмотрены обязательные требования к товару, продавец обязан передать потребителю товар, соответствующий этим требованиям.

Согласно Статье 7 закона «О защите прав потребителей», потребитель также имеет право на безопасность товара.

Потребитель имеет право на то, чтобы товар при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке. Кирпич - один из наиболее благополучных товаров, с точки зрения экологии.

Требования к сырью и материалам. Глинистое сырьё, кремнеземные породы (терпел, диатомит), лессы, промышленные отходы (углеотходы, золы и др.), минеральные и органические добавки, а также упаковочные материалы должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов на них.

2. 3. Маркировка.

На нелицевую поверхность изделия в процессе их изготовления наносят несмываемой краской при помощи трафарета (штампа) или оттиска клейма товарный знак предприятия изготовителя. Маркировку наносят на каждую упаковочную единицу. В одной упаковочной единице должно быть не менее 5 % изделий, маркированных по 5. 5. 1. ГОСТ 530 – 2007. Маркировка может быть нанесена непосредственно на упаковку или на этикетку, которую наклеивают на упаковку, или на ярлык, прикрепляемый к упаковке способом, обеспечивающим его сохранность при транспортировании.

Маркировка должна содержать:

- условное обозначение изделия;

- номер партии и дату изготовления;

- число (массу) изделий в упаковочной единице, шт. (кг);

- группу по теплотехнической эффективности;

- знак соответствия при поставке сертифицированной продукции (если предусмотрено системой сертификации).

В маркировку может быть включена информация о способе изготовления изделий. Предприятие – изготовитель имеет право наносить на упаковку дополнительную информацию, не противоречащую требованиям настоящего стандарта и позволяющую идентифицировать продукцию и её изготовителя. Каждое грузовое место (транспортный пакет) должно иметь транспортную маркировку в соответствии с ГОСТ 14192.

2. 4. Транспортирование и хранение.

Изделия перевозят всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте конкретного вида. Транспортирование кирпича осуществляют в пакетированном виде. Транспортные пакеты формируют на складской площадке или непосредственно на технологической линии на поддонах по ГОСТ 18343 или поддонах размером 1×1м (980×980 мм) или других размеров по технической документации. Масса одного пакета не должна превышать номинальную грузоподъёмность поддона. В технологической документации на изготовление изделий приводят схему крепления изделий в транспортном пакете в зависимости от дальности перевозки и вида транспортного средства. Сформированные транспортные пакеты должны храниться в один ярус в сплошных штабелях. Допускается установка пакета друг на друга не выше четырёх ярусов при условии соблюдения требований безопасности. Допускается хранение изделий на ровных площадках с твёрдым покрытием в одноярусных штабелях пакетами без поддонов. Хранение изделий у потребителя должно осуществляться в соответствии с требованиями 8. 5. и

8. 6. ГОСТ 530 – 2007 и правилами техники безопасности. Погрузка и выгрузка пакетов изделий должна производиться механизированным способом при помощи специальных грузозахватных устройств. Погрузка изделий навалом (набрасыванием) и выгрузка их сбрасыванием не допускаются.

2. 5. Описание товароведного заключения.

Акт товарной экспертизы состоит из трёх частей: общая (протокольная), констатирующая, заключительная.

В общей (протокольной) части акта содержатся:

1. Номер акта экспертизы, дата и место составления акта.

2. Фамилия, имя, отчество (Ф.И.О.) эксперта Ф.И.О., должность представителей сторон участвующих в экспертизе.

3. Количество оцениваемого товара.

4. Наименование товара (товаров).

5. Номер и дата предъявленных эксперту товарно-сопроводительных документов.

6. Наименование поставщика или отправителя.

7. Состояние предъявленного товара (наличие или отсутствие упаковки).

В констатирующей части акта содержатся:

1. Документы для экспертизы.

2. Методы экспертной оценки.

3. Даты (и часы) проведения экспертной оценки.

4. Количественные характеристики товара.

5. Качество товара: градации, дефекты.

6. Прочие результаты экспертной оценки.

7. Подписи эксперта и представителей организаций, принимавших участие в экспертизе.

В заключительной части акта содержатся:

1. Заключение эксперта с анализом и оценкой полученных результатов.

2. Подпись (и) эксперта или группы экспертов.

3. Приложения.

3. Правила и порядок проведения сертификации товара. Оформление сертификата соответствия.

Сертификация – подтверждение соответствия продукции (процесса) требованиям нормативно-технической документации, осуществленное третьей стороной (аккредитованным органом по сертификации).

Сертификация осуществляется в целях: создания условий для деятельности организаций и предпринимателей в Российской Федерации; для участия в международном экономическом, научно - техническом сотрудничестве и международной торговле; содействия потребителям в компетентном выборе продукции; защиты потребителя от недобросовестности изготовителя (продавца, исполнителя); контроля безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества; подтверждения показателей качества продукции, заявленных изготовителем.