Менеджмент кинотеатра

Министерство  образования и  науки РФ 

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ» 
 
 

ФАКУЛЬТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 

КАФЕДРА ИНФОРМАЦИОННОГО  МЕНЕДЖМЕНТА 
 
 

            Дисциплина «Основы общего и стратегического менеджмента» 

            Тема  проекта «Менеджмент  кинотеатра» 
 
 
 

Курсовой  проект студентки 

Очного  отделения третьего курса группы 110821

Лищук Татьяны Павловны 
 

Научный руководитель

Доцент  Иванова Елена  Владимировна 
 
 
 

БЕЛГОРОД, 2010 

СОДЕРЖАНИЕ 
 
 
 
 
 
 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

       Суть данного курсового проекта рассмотреть кинотеатр с точки зрения менеджмента, также описать организационную структуру, штатное расписание и все процессы управления, происходящие в организации.    

       Открытое акционерное общество  «Всевидящее око» - один из крупных кинотеатров в Белгородской области, созданный в 2000 году.

       Основными видами деятельности кинотеатра являются:

       - предоставление услуг кинопоказа;

       - предоставление информации об ассортименте в сфере кино;

       - предоставление услуг  досуга и развлечения;

       - проведение рекламных компаний и акций.

       Численность сотрудников составляет 33 человека.

       "Всевидящее око" еще и кинотеатр премьерного показа. Это значит, что зрители могут увидеть все важнейшие новинки мирового кинематографа одновременно со всем миром.  

       У сотрудников кинотеатра главной задачей является предоставление доступного и надежного сервиса.

       Руководство кинотеатра сотрудничает с прессой, за счет чего публикуются статьи обо всех тенденциях в сфере кино. На базе киноцентра работают курсы повышения квалификации сотрудников. 

       Руководство кинотеатра также участвует в благотворительных акциях и показах.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 СТРУКТУРА ОРГАНИЗАЦИИ 

       СТРУКТУРА ОРГАНИЗАЦИИ¹ - способ взаимосвязи всех разнородных и разноориентированных элементов организационной системы.  

            
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рисунок 1.1 - Структура организации

              

       Бухгалтерия - принятие рабочего плана, соблюдение обработки бухгалтерской информации и порядка документооборота, выплата заработной платы.

       Технический отдел -  организация приемки оборудования, контроль над поставками оборудования, проведение ремонтных работ.

       Кадровый отдел - организация системы учета кадров,  формирование стабильно работающего трудового коллектива.

       Рекламный отдел - проведение рекламных акций, разработка и размещение рекламы.

       Кассовый  отдел - контроль оборота денежных средств в организации, начисления платежей, расчеты по кредитам организации.

       Отдел охраны - обеспечение безопасности сотрудников и посетителей. Участие в согласовании разрабатываемой на предприятии документации,  в целях соблюдения в ней требований по охране труда.

       Хозяйственный отдел - обеспечение сохранности мебели, хозяйственного инвентаря, содержание в надлежащем состоянии зданий и помещений предприятия, прилегающей территории. 

         2   УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ОРГАНИЗАЦИИ

       Структура управления² представляет собой упорядоченную совокупность связей между звеньями и работниками, занятыми решением управленческих задач организации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рисунок 3.1 - Управленческая структура организации 

       Генеральный директор – контроль над всеми  отделами организации, участие в разработке новых проектов, принятие решений по вопросам организации труда.

       Главный бухгалтер – контроль работы отдела, выдача заработной платы.

       Заместитель генерального директора по кадрам –  проведение собеседований, разработка и утверждение планов.

       Главный инженер – контроль поставок и  износа оборудования, составление отчетов.

       Старший менеджер по рекламе – утверждение  и размещение рекламных продуктов.

       Старший администратор – организация  обслуживания клиентов, контроль работы сотрудников. 
 

3 ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ 

       Штат³ - постоянный состав сотрудников учреждения, организации, предприятия.

       Штатное расписание - форма отчетности юридического лица, организационно - распорядительный документ, отображающий структуру компании, отделов, сотрудников, а также размер их заработной платы. Кроме того, оно включает в себя также учёт всех возможных дополнительных выплат сотрудникам - премий, компенсаций т. д. в зависимости от занимаемой должности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 3.1 –  Штатное расписание 

№п./п.	Структурное подразделение	Должность	Кол-во штатных  единиц
1	Руководство	Генеральный директор	1
2		Заместитель генерального директора по кадрам	1
итого			2
3	Кассовый  отдел	Главный бухгалтер	1
4		Кассир	3
итого			4
5	Технический отдел	Главный инженер	1
6		Киномеханик	3
итого			4
7	Хозяйственный отдел	Старший по хозяйственным  вопросам	1
8		Старший уборщик	1
9		Уборщик	2
итого			4
10	Отдел кадров	Администратор	1
11		Старший бармен	1
12		Бармен	3
13		Контроллер	3
итого			8
14	Отдел охраны	Начальник охраны	1
15		Охранник	3
итого			4
16	Рекламный отдел	Старший менеджер по рекламе	1
17		Менеджер по рекламе	1
18		Пиар менеджер	1
итого			3
ИТОГО			33

 
 
 
 

4 ПЯТЬ ОСНОВНЫХ КАЧЕСТВ РУКОВОДИТЕЛЯ

1. Умение быстро выбрать главное и сконцентрироваться на нем – это важное качество для руководителя, так как при возникновении какой- либо проблемы в кинотеатре решение нужно принимать быстро и эффективно, так как эта сфера связана с обслуживанием большого количества людей. Решений по устранению проблемы может быть много, но руководитель должен выбрать одну и сконцентрироваться на ее реализации.
2. Умение убедить в своей правильности точки зрения. В подчинении руководителя кинотеатра находится большое число людей, и он должен каждому суметь объяснить выбор своего решения, чтобы сотрудники поняли задачи, стоящие перед ними. Если руководитель решил полностью поменять структуру обслуживания клиентов, начиная от продажи билетов, заканчивая обслуживающим персоналом, ему необходимо объяснить сотрудникам все аргументы,  и дать им понять, что такие изменения приведут к лучшим результатам.
3. Гибкость и адаптивность. Руководитель должен уметь быстро перестраиваться, так как в киноиндустрии все события происходят очень быстро: выход новых фильмов, смена репертуара, мода в кино, востребованность разных жанров и т.д.
4. Стремление к преобразованиям и нововведениям. Сфера кино очень конкурентоспособна,  и  необходимо предлагать посетителям что- то новое, такое, чего нет в других кинотеатрах. Если не будет нововведений, преобразований, стремления, то кинотеатр будет не востребован.
5. Готовность идти на риск. Это важное качество для руководителя кинотеатром, так как нужно быть хорошим управленцем, чтобы уметь рисковать. В киноиндустрии все быстро меняется: фильмы, актеры, репертуар. Если руководитель решил пойти на риск и полностью сменить репертуар, он должен быть готов ко всем трудностям нововведения.

 

       5 ОСНОВНОЙ СТИЛЬ УПРАВЛЕНИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ

            В данной организации в большинстве случаев используется авторитарный стиль управления. Все решения руководителя выполняются беспрекословно. Между сотрудниками и руководителям всегда сохраняются официальные отношения, соблюдается дистанция, которой придерживаются обе стороны. Этот стиль эффективно влияет на развитие кинотеатра, так как за невыполнение задания возможен штраф или выговор. Именно благодаря этому стилю управления руководителя, кинотеатр «Всевидящее Око»  находится на высоком уровне в городе и области. 
 

6. ПЯТЬ ОСНОВНЫХ МЕТОДОВ, КОТОРЫЕ БУДУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ МЕНЕДЖМЕНТОМ ОРГАНИЗАЦИИ

       1) Наблюдение. Метод опирается на  работу органов чувств человека, основная задача - выявить и зафиксировать поведение объекта. Этот метод необходим в любой организации, так с помощью наблюдения можно выявить или устранить возникающие проблемы по мере их поступления. В кинотеатре необходимо наблюдать за многими явлениями: количество посетителей и их предпочтения и т.д.

       2) Сравнение. Этот метод основан на выявлении сходств и различий предметов, а в данном случае, явлений в организации. Благодаря сравнению можно определить слабые и сильные стороны своей организации, опираясь на явления в другой. В киноиндустрии необходимо сравнивать деятельность своего кинотеатра с деятельностью других. Например, сравнить цену билета другого кинотеатра с ценой в своем, и определить, какая из них является более приемлемой для посетителей.

       3) Оптимизация - подразумевается выбор  наиболее эффективного из возможных  вариантов. Данный метод помогает  более точно определить круг наиболее результативных операций. В любом из отделов кинотеатра возникает большое количество альтернатив, только с помощью оптимизации руководитель сможет принять правильное решение. Например, возникает альтернатива в выборе базы данных для ведения кассовых операций и продажи билетов. Руководитель должен выбрать базу данных с легким применением и в то же время, чтобы она содержала всю необходимую информацию, так он эффективно реализует метод оптимизации в организации.

       4) Системный подход. Каждая организация- это система. С помощью этого подхода можно рассмотреть всю организацию в целом и обозначить проблемы, имеющиеся в организации. В киноцентре много отделов и сотрудников, поэтому трудно обратить внимание на каждого, а если рассматривать организацию, как систему, то можно увидеть проблемы  на уровне отдела, а затем обозначить решение, используя  сотрудников этого отдела. Например, руководитель может собрать отчеты со всех отделов о проделанной работе за прошедший месяц. На их основе выявить недостатки,  и  вследствие видения всех результатов системы работы начать устранять неполадки в работе.

       5)Эксперимент  - данный метод подразумевает  вмешательство в естественные  условия. Кинотеатр - креативная  среда, которой необходимы эксперименты. Например, можно изменить кардинально дизайн и посмотреть, как это отразится на количестве посетителей. 

       7 ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ МЕНЕДЖМЕНТА 

1. Планирование - это один из способов, с помощью которого руководство обеспечивает единое направление усилий всех членов организации к достижению ее общих целей. В организации функцию планирования выполняет руководство: генеральный директор, заместители генерального директора в разных подразделениях. Например: генеральный директор планирует, какие мероприятия будут проходить в кинотеатре, в какие отделы нужно внести изменения и т.д.
2. Мотивация - это процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личностных целей и целей организации. На мой взгляд, данную функцию могут выполнять многие сотрудники, так как все идут к одной цели и должны помогать друг другу в ее достижении. Например: Администратор кинотеатра может побуждать своих сотрудников решать задачи организации, настраивать их на достижение конкретных целей. Это может быть мотивировано денежным вознаграждением, благодарностью руководителя, повышением по карьерной лестнице.
3. Контроль, как основная функция менеджмента объединяет виды управленческой деятельности, связанные с формированием информации  о состоянии  и функционировании объекта управления, изучением информации о процессах и результатах деятельности, работой по диагностике и оценке процессов развития и достижения целей, эффективности стратегий, успехов и просчетов в использовании средств и методов управления. В организации функцию контроля выполняет руководство киноцентра. Так генеральный директор может проконтролировать работу любого из отделов и оценить достигли ли работники заданных целей, а именно назначить планерку, и попросить каждого из руководителей отчитаться о проделанной работе.
4. Организация - это структура системы в виде взаимоотношений, прав, целей, ролей, видов деятельности и других факторов, которые имеют место, когда люди объединены совместным трудом. Организация – это процессы, происходящие в кинотеатре, посредством которых создается и  сохраняется структура организации. Данную функцию выполняют сотрудники, занимающие руководящие должности. Например: Заместитель генерального по кадрам взял на работу нового сотрудника. Он должен объяснить ему все задачи, цели, познакомить его с коллективом, дать достаточную информацию об организации. 

 
 

8 СХЕМА КОММУНИКАЦИЙ В ОРГАНИЗАЦИИ

 

      К-р1 

      К-р2 

      К-к1 К-р3 

      К-к2 Б-н1

 

 К-к3 Б-н2

      К1 Б-н3 

 К2 

      К3

      У1 
 

      У2 
 

      У3

      О1

      Пиар  м. 

      О2 
 

      О3 

      М по рекламе 

Рисунок 8.1 - Схема коммуникаций 

Обозначения:

К - контролер 

У -  уборщик 

К-к  - киномеханик

К-р  - кассир

О - охранник 

8 ТРИ ПРИМЕРА КОММУНИКАЦИЙ В ОРГАНИЗАЦИИ

1. Коммуникации могут происходить между генеральным директором кинотеатра и между старшим менеджером по рекламе по поводу  изменения репертуара кинотеатра.
2. Между начальником отдела кадров и между сотрудниками его отдела может возникать коммуникации по поводу изменения распорядка дня на будущий месяц.
3. Главный инженер может вступить в коммуникацию со своими подчиненными (киномеханиками) по поводу приобретения другой  аппаратура для показа фильмов.

 

9  КОНФЛИКТЫ, НАИБОЛЕЕ ВЕРОЯТНЫЕ В ОРГАНИЗЦИИ 

       Конфликт⁴ - столкновение  противоположных интересов, взглядов, стремлений; серьёзное разногласие,  острый спор, приводящий к борьбе.

       1) Конфликт может возникнуть между генеральным директором и его заместителем по кадрам. Руководитель может быть недоволен работой заместителя в сфере подбора кадров в организацию. Чтобы избежать такого конфликта, руководителю необходимо изначально объяснить заместителю все требования, которые он должен предъявлять к людям, которые приходят устраиваться на работу в кинотеатр.

       2) Конфликт может возникнуть между  сотрудниками бухгалтерии. Одного из сотрудников может не устраивать работа других, так как, на его взгляд, он выполняет больше работы, а они меньше. Чтобы избежать такого конфликта, главному бухгалтеру необходимо распределить между сотрудниками обязанности и четко объяснит им, как нужно выполнять работу.

       3) Конфликт может возникнуть между  кассирами, так как их может  не устраивать график работы. Например, каждый из них захочет  работать в первую смену. Чтобы  устранить конфликт, им нужно  найти компромисс: распределить  первые смены поровну или составить новый график. 

       10 ПЯТЬ ХАРАКТЕРНЫХ  ЧЕРТ МЕНЕДЖМЕНТА, ЗАИМСТВОВАННЫХ  ИЗ НАУЧНЫХ ШКОЛ МЕНЕДЖМЕНТА  И ДРУГИХ СТРАН

       1) Первая черта заимствована из  классической административной  школы менеджмента, представителем  которой является Анри Файоль, а именно из его принципов административного управления. Это принцип единоначалия. Все сотрудники кинотеатра получают приказы только от генерального директора.

       2) Второй заимствованной чертой  является принцип скалярной цепи, также взятый из принципов Анри Файоля. В кинотеатре имеется четкая иерархическая структура, которая начинается от генерального директора и заканчивается уборщиками.

       3) Третьей чертой можно обозначить поведение сотрудника на рабочем месте. В школе научного менеджмента, представителем которой был Ф. Тейлор, говорилось о том, что должны быть написаны стандарты поведения человека на рабочем месте, также и в кинотеатре имеется договор, в котором прописано, как себя должен вести сотрудник. Этот документ содержать правила поведения: опоздания, обеденный перерыв, дресс код, общение между сотрудниками и т.д.

       4) Строгое разделение работы менеджера  и сотрудников можно обозначить, как четвертую заимствованную  черту из школы классического  административного менеджмента.  Руководство кинотеатра должно разрабатывать задачи, а сотрудники должны их выполнять. Примером может служить ситуация, когда старший менеджер по рекламе разрабатывает рекламный акции кинотеатра, а сотрудники рекламного отдела проводят их по его предписаниям.

       5) Пятой чертой можно определить то, что важность каждого сотрудника признается. Эта черта заимствована из школы поведенческих наук, представителем которой был А. Маслоу. Каждый сотрудник кинотеатра важен и каждому оказывается помощь, связанная с раскрытием своего потанцевала. Существуют курсы повышения квалификации, проводятся тренинги,  организовываются встречи с психологом. 
 

11 ПЯТЬ ЗНАЧИМЫХ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ  СРЕДЫ ОРГАНИЗАЦИИ

       1) Конкуренты - это важный фактор, который имеет большое влияние на организацию. Руководство кинотеатра пытается удовлетворять все нужды потребителей для того, чтобы их организация всегда была востребована. Конкуренция влияет на внутренние факторы организации, такие как цена на билеты, отношение между сотрудниками и руководителем, режим работы кинотеатра и т.д.

       2) Потребители – важный фактор, так как от него на прямую зависит состояние организации. Руководство кинотеатра всегда должно ориентироваться на предпочтения потребителей: уровень обслуживания, приемлемые цены, новые технологии, репертуар, организация досуга и т.д.

       3) Трудовые ресурсы также являются важным фактором для работы организации. Руководство кинотеатра хочет подбирать только высококвалифицированных сотрудников, с хорошим образованием и нужной специализацией. Если будет нехватка специалистов, таких как менеджеров верхнего и среднего звена, то это скажется на работе кинотеатра, так как именно эти звенья выполняют все разработки и управляют всеми процессами.

       4) Государственные органы. От этого фактора зависит деятельность кинотеатра, так как организация обязана соблюдать все законы и требования органов государственного регулирования. У кинотеатра должна быть лицензия,  должны ежемесячно выплачиваться налоги и взносы, также должно быть разрешение на прокат фильмов. Если требования будут ужесточаться, налоги повышаться, то деятельность организации может ослабнуть.

       5) Социо - культурные факторы. Это  один из важных факторов работы  кинотеатра, так как у общества  сформированы традиции, обычаи, жизненные  ценности и руководству необходимо  их учитывать. В прокат выходит большое количество фильмов, но не каждый из них может транслироваться в кинотеатре, так как в понимании общественности этот фильм может быть не уместен. 

       12 ПЯТЬ ЗНАЧИМЫХ  ФАКТОРОВ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ  

       1) Персонал. Это один из важнейших  факторов в организации. От работы персонала в  кинотеатре зависят такие показатели, как количество посетителей, мнение об организации, поведение конкурентов и т.д.

       2) Квалификация работников сильно влияет на уровень организации. Чем выше квалификация, тем эффективней происходит работа. Если в кинотеатре будут работать высококвалифицированные работники, то все внутренние факторы станут такие как потребители, конкуренты, технологии станут на нужный уровень.

       3) Культура и имидж предприятия.  Этот фактор помогает создать нужный имидж кинотеатра, чтобы руководство могло привлечь к работе высококвалифицированных специалистов и работать с большим количеством посетителей. Сформированный имидж стимулирует потребителей посещать именно этот кинотеатр.

       4) Уровень технологий. Сейчас в киноиндустрии появляются новые технологии, отсутствие которых плохо влияет на развитие кинотеатра. Чтобы привлечь посетителей организация не должна отставать от нововведений: показ фильмов в 3D изображении, оснащение 3D очками, показ фильмов с аппаратурой Dolby Digital и т.д.

       5) Цели организации. Чтобы добиться успехов в сфере киноиндустрии необходимо четко сформулировать цели организации: удовлетворение потребностей потребителей, конкурентоспособность, повышение уровня обслуживания, повышение финансирования, налаживание контактов с большим количеством прокатных организаций, выведение кинотеатра на международный уровень и т.д. 

       13 МИССИЯ КИНОТЕАТРА 

       Миссия⁵ - это основная цель, которую стремится достигнуть организация. 

       Миссия  кинотеатра «Всевидящее око» заключается в предоставлении  высококачественного кинопоказа и обслуживания посетителей на уровне мировых стандартов.  
 
 

14 ПЯТЬ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ЦЕЛЕЙ КИНОТЕАТРА

1. Увеличить ежегодный объем продаж билетов на 10 %. Реализация данной цели приведет к повышению прибыли.
2. Достичь 100% удовлетворения клиента ежедневно. Необходимо постоянно поддерживать и развивать имидж и стиль организации по отношению к клиентам.
3. К 2012 году открыть еще один кинотеатр « Всевидящее Око» в городе Воронеж. Необходимо расширять организацию для получения прибыли, образование сети кинотеатров и увеличение возможностей привлечения посетителей в других городах.
4. Увеличить ежегодный рост прибыли на 7%. Реализация данной цели приведет увеличению возможностей организации.
5. Увеличить ежегодное количество льгот посетителей на 4%. Реализация данной цели поможет привлечь большее число клиентов и улучшить позиции организации перед потребителями.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

15 SWOT – АНАЛИЗ

Таблица 15.1 –  SWOT – анализ.

Возможности Увеличение объемов продаж. Разнообразить репертуар кинотеатра. Привлечение новых клиентов. Расширение услуг. Сохранять лидирующие позиции среди кинотеатров Белгородской области.	Сильные стороны 1) Высокий уровень  квалификации сотрудников. 2) Современное  оборудование для кинопоказа. 3)Удобное расположение  кинотеатра. 4) Проверенный  и надежный поставщик кинолент. 5)Возможность  приобретения дисконтных,  накопительных  карт.
Угрозы 1)Угроза появления  новой конкуренции. 2)Неактивность  населения (доступность просмотра  в интернете). 3)Падение спроса  на кинопросмотры по причине  снижения доходов населения. 4)Происходит  изменение политики поставщиков. 5)Уход с организации  высокопрофессиональных кадров.	Слабые стороны 1)Относительно  высокая текучесть кадров. 2)Некруглосуточное  обслуживание клиентов. 3)Низкая заинтересованность  рядовых сотрудников в развитии  организации. 4)Образование  очередей у кассы. 5)Конфликты между  сотрудниками, занимающими руководящие  должности.